비트 상판: 유익한 특성 및 금기 사항, 상판을 버리지 마십시오. 비트 잎의 유익한 특성

비트 상판– 사탕무 싹이 있습니다. 채색부르고뉴 정맥이 있습니다 (사진 참조). 상판은 오랫동안 슬라브 민족 사이에서 요리와 의학에 사용되어 왔습니다. 사탕무 자체는 달콤한 맛이 있으며 대부분 사용하기 전에 삶아집니다. 이 제품바빌론과 지중해 국가의 요리사와 치료사에게도 알려졌습니다. 사탕무와 그 유익한 특성에 대한 언급은 기원전 4세기로 거슬러 올라가는 출처에서 발견되었습니다. e.. 처음에는 미식 목적으로 사용되었던 상판이었고, 뿌리 채소 자체가 약용 목적으로만 사용되었다는 것이 흥미 롭습니다.

지중해 지역은 사탕무의 발상지로 간주됩니다. 오늘날 사탕무는 거의 전 세계에 분포되어 있습니다. 비트는 정기적인 물 공급과 토양 비옥도를 요구하며, 사탕무는 꼭대기와 뿌리 작물 자체를 생산하기 위해 재배됩니다.

유익한 기능

유익한 기능비트 상판은 우리 조상들에게 알려졌으며 건강을 유지하기 위해 식단에 이 제품을 추가했습니다. 오랜 세월. 어린 비트 잎이 풍성하다 아스코르브 산, 연약한 모세 혈관을 강화하고 우울증과 싸웁니다. 비트 상판에 상당히 풍부한 엽산은 뇌와 신경계의 기능에 필요합니다. 엽산은 태아의 자궁 내 발달 문제를 피하는 데 도움이 되므로 임산부의 식단에서 중요한 위치를 차지합니다. 임신 중에 짙은 녹색 잎채소를 많이 먹은 여성은 식단을 통해 충분한 양의 피올산을 섭취했습니다.

비트 윗부분에는 카로티노이드가 함유되어 있어 시력에 좋다. 카로티노이드는 항산화 특성을 가지고 있으며 신체 세포를 보호하고 암을 예방합니다. 섭취시 많은 분량카로티노이드가 풍부한 식품은 폐암 발병 위험을 줄여줍니다. 카로티노이드는 또한 발병 가능성을 감소시킵니다. 관상동맥질환마음.

비트 상판에는 콜린이라는 물질이 포함되어 있습니다. 간에 유익한 효과가 있습니다, 지방 변성을 예방합니다. 펙틴 물질신진 대사에 영향을 미치는 유해한 장내 세균의 활동을 억제하고 일반 조건. 비트 상판을 정기적으로 섭취하면 혈관 상태에 유익한 효과가 있으며 죽상 동맥 경화증의 발병을 예방합니다.

미용학에는 주근깨 없애는 비법비트 상판을 사용합니다. 이를 위해 미녀들은 윗면에서 페이스트를 준비한 다음 치료받은 얼굴에 바릅니다. 소다 용액. 이 절차는 검버섯에도 효과적입니다.

요리에 사용

요리에서는 비트 상판을 사용하여 전통 러시아 요리를 준비합니다. 비트 상판 – 좋은 기초보르시와 수프의 경우에도 매우 유용합니다. 이 제품은 국가 디저트와 실제 러시아 크 바스에 포함되어 있습니다. 어린 비트 잎은 건조하거나 냉동 보관할 수 있습니다. 옛날에는 윗부분을 말리거나 소금에 절여서 그 맛을 유지했습니다. 맛의 속성겨울 내내.

비트 상판은 okroshka 또는 차가운 비트 뿌리 수프의 맛을 완전히 바꿔줍니다. 어린 비트 잎은 샐러드를 만드는 데 사용할 수 있습니다. 추가하기 전에 먼저 끓는 물로 데워야합니다. 이렇게하면 더 부드럽고 부드러워집니다.비트 상판은 시금치가 들어간 요리에 잘 어울리지만, 신선한 오이, 셀러리, 무. 신선한 허브그리고 호두어린 비트 잎의 맛이 더욱 강조됩니다.

비트 잎으로 메인 코스를 준비할 수도 있습니다. 비트 상판은 종종 야채 스튜, 캐서롤, 커틀릿, 심지어 오믈렛에도 첨가됩니다. 통조림 상판은 겨울에 두 번째 및 첫 번째 코스를 준비하는 데 사용됩니다. 비트 상판을 채운 파이가 특히 인기가 많습니다. 비트 상판, 술루구니 치즈, 튀긴 양파로 속을 채운 이른바 오세티아 파이도 매우 맛있습니다.

상판과 잎채소로 만든 샐러드는 일반적으로 레몬 주스그리고 집에서 만든 사워 크림, 좋은 드레싱은 올리브유. 먹기 전에 윗부분을 준비해야합니다. 이렇게하려면 끓는 물로 데친 다음 잘게 자릅니다. 이런 방법으로 준비된 상판은 완전히 섭취할 수 있고 샐러드에 추가할 수 있으며 고유한 맛을 잃고 매우 부드러워집니다.

비트 상판과 치료의 장점

비트 상판의 장점은 다음과 같은 용도로 사용할 수 있다는 것입니다. 각종 질병. 비만인 사람들의 경우 식단에 비트 잎을 포함시키는 것이 좋습니다. 제품의 칼로리 함량은 100g당 28킬로칼로리입니다. 비트 상판에는 식물 섬유가 함유되어 있어 정상화에 도움이 됩니다. 대사 과정, 체중 감량을 촉진합니다. 상판에는 가벼운 완하제 특성이 있어 변비에 사용할 수 있습니다. 이 경우 달임이 도움이 될 것입니다. 끓는 물을 윗잎 한 스푼 위에 붓고 식을 때까지 그대로 두십시오. 달인 물이 식은 후에는 하루 동안 약 4회에 걸쳐 마셔야 합니다.

비트 상판은 질병에 사용하는 것이 좋습니다 심혈관계의, 당뇨병, 빈혈.

옛날에는 사탕무 상판을 다음과 같은 용도로 사용했습니다. 자연 요법 두통 때문에. 이를 위해 그들은 꼭대기에서 죽을 요리하여 이마에 바릅니다. 상판죽은 결막염에도 사용되었습니다. 상단은 하루에 여러 번 눈에 적용되었습니다. 외부에서는 사탕무 상판의 주스, 잎의 펄프 및 달인을 사용할 수 있습니다.

탑이 일을 잘하네 갈라진 발로, 이를 위해 족욕탕이 준비되어 있습니다. 상판으로 만든 압축은 상처를 치료합니다.

사탕무 상판과 금기 사항

비트 상판은 결석 형성, 신장 염증 및 장의 염증 과정으로 인해 신체에 해를 끼칠 수 있습니다. 다음과 같은 경우에도 사탕무 상판을 사용하는 것은 금기입니다. 소화성 궤양간에서 염증 과정이 있는 경우 위, 위염, 속쓰림, 통풍.

늦은 봄과 초여름- 어린채소의 계절. 이때 선반은 풍부한 색상으로 가득 차 있으며 특히 육즙이 많은 상판과 함께 판매되는 경우 어린 비트를 눈에 띄지 않는 것이 어렵습니다. 불행히도 많은 주부들은 잎이 얼마나 건강하고 얼마나 많은 맛있는 요리를 준비 할 수 있는지 전혀 이해하지 못하고 즉시 잎을 자르고 버립니다.

유익한 기능

주부들이 자주 묻는 첫 번째 질문은 “왜 비트 윗부분으로 요리를 합니까?”입니다. 과학자들은 오래 전에 이 질문에 대한 답을 제시하여 이 식물의 잎에 뿌리 채소만큼 유용한 물질이 포함되어 있지 않음을 증명했습니다. 비트 상판에는 아스코르브산과 엽산, 그룹 B 및 P의 비타민, 칼슘, 마그네슘, 비타민 C와 같은 미량 원소는 잎에 뿌리 채소보다 몇 배 더 많습니다.

이 야채로 만든 요리는 심장 및 갑상선 문제가 있는 사람, 환자에게 유용합니다. 진성 당뇨병그리고 빈혈. 과학자들은 암세포의 성장을 억제하는 물질의 엄청난 함량을 지적했기 때문에 종양 전문의는 환자의 식단에 비트 상판을 포함시킬 것을 권장합니다. 이 야채로 무엇을 요리할지는 사람의 요리 선호도에 따라 다릅니다. 그러나 풍부한 요리법을 통해 모든 사람이 원하는 것을 찾을 수 있습니다.

세계 요리에서의 역할

전 세계 여러 나라에서는 육즙이 풍부한 비트 잎으로 요리를 준비합니다. 러시아에서는 보르시를 요리하고, 미국에서는 스튜를 준비하고, 조지아인은 프칼리를 좋아하고, 아르메니아인은 고기와 시리얼을 양배추 롤처럼 비트 잎에 채워 포장합니다. 대대로 이어지는 조리법인 비트 상판은 지구상 거의 모든 곳에서 유명합니다. 자신의 부엌에서 러시아 요리나 해외 별미를 요리해 보고 싶나요? 그것을 위해 가십시오! 몇 가지 간단한 요리법이 이에 도움이 될 것입니다.

보르쉬

보르시부터 시작해 보겠습니다. 그것을 준비하려면 잎, 감자 4개, 작은 어린 호박 2개, 잘 익은 토마토 3개, 당근 및 양파와 함께 어린 비트 0.5kg이 필요합니다. 그 외에 튀김용 기름과 약간의 식초도 준비하겠습니다. 그리고 요리에 풍미를 더하기 위해 조미료를 사용합니다. 어느 쪽을 결정하는지는 당신에게 달려 있습니다. 좋아하는 향신료라면 무엇이든 가능합니다. 글쎄, 사워 크림 없이는 할 수 없으며 서빙 할 때 사용됩니다.

이 요리는 지방이 적고 채식주의자 및 다이어트 중인 사람들에게 적합합니다. 그러나 고기로 요리하고 다진 라드를 튀김에 첨가하는 것은 꽤 허용됩니다.

재료를 손질하여 요리를 시작하겠습니다. 미래의 보르시에 들어갈 첫 번째 일은 작은 조각으로 자른 사탕무입니다. 그 다음에는 감자 큐브가 이어집니다. 그 동안 야채, 당근, 토마토, 호박을 기름에 볶고 약간의 식초를 넣고 끓입니다. 야채가 부드러워지면 튀김을 팬에 옮기고 거기에 잘게 썬 윗부분을 추가합니다. 15분 더 요리하고 향신료와 소금을 추가합니다. 그리고 보르시가 요리되면 가파르게해야합니다. 이를 위해서는 팬을 수건으로 감싸고 최소 30 분 동안 꺼진 스토브에 두는 것이 가장 좋습니다.

매운 걸 좋아하시나요? 보르시에 후추와 다진 마늘을 자유롭게 추가하세요!

상의

이 조리법의 발상지는 Karachay-Cherkessia입니다. 파이를 준비하려면 다음 제품이 필요합니다.

• 밀가루 - 200g;
• 수제 부드러운 치즈 (brynza, suluguni) - 170g;
• 양파 깃털;
• 사탕무 상판 - 무리;
• 소금.

생잎을 씻어 작은 조각으로 자르고 치즈와 양파를 넣고 잘 섞습니다. 밀가루, 소금, 물로 반죽을 반죽하십시오. 팬의 크기에 따라 여러 개의 원을 굴립니다. 이제 우리는 파이를 만듭니다. 기름칠 프라이팬에 반죽 층을 놓고 그 위에 충전물을 뿌립니다. 오븐에 구워보겠습니다. 상판은 조각으로 잘라 테이블에 제공됩니다.

스튜

요리에 아주 인기있는 제품 야채 스튜- 비트 상판. 이 요리의 조리법에는 감자, 고추, 콩과 식물, 시금치, 당근, 콜리플라워그리고 훨씬 더. 가장 일반적인 방법 중 하나를 사용하여 스튜를 요리해 봅시다. 이렇게하려면 많은 상판, 양파, 잘 익은 피망 몇 개 (가급적 여러 가지 색상), 기름, 허브 및 조미료를 섭취하십시오. 이제 다진 야채를 따로 볶아 냄비에 넣고 약 20 분 동안 끓입니다.

서빙하기 전에 마늘과 양념으로 간을 하세요.

채식 커틀릿

그러한 요리는 관찰하는 사람들뿐만 아니라 기뻐할 수도 있습니다 엄격하게 빠르다또는 다른 신념으로 인해 고기를 먹지 않습니다. 비트 상판으로 만든 커틀릿은 훌륭한 반찬이 될 수 있습니다! 훈제 베이컨과 라드, 튀긴 소시지와 잘 어울립니다. 소금에 절인 라드, 햄. 예를 들어 소스나 아지카와 함께 독립 요리로 제공할 수 있습니다. 이 요리는 매우 육즙이 많고 향긋한 것으로 밝혀져 비트 상판을 기반으로 한 것인지 즉시 알 수 없습니다. 커틀릿을 준비하고 제공하는 방법은 귀하에게 달려 있습니다. 그럼 시작해 보겠습니다.

비트 잎(큰 묶음)을 씻어서 작은 조각으로 자릅니다. 우리는 운전한다 날계란, 밀가루를 뿌린다. 밀가루와 계란의 양은 채소의 육즙과 양에 따라 다릅니다. 결과는 커틀릿을 형성할 수 있는 조밀한 덩어리여야 합니다. 뜨거운 기름에 튀겨주셔야 합니다.

국

이 야채는 첫 번째 코스를 준비하는 데 자주 사용됩니다. 예를 들어 다음을 사용하여 수프를 준비해 봅시다. 비트 상판. 이를 위해 조명을 요리해 봅시다. 닭고기 부용, 잘게 썬 감자, 강판 당근, 튀긴 양파를 기름에 넣습니다. 야채가 익으면 얇고 긴 조각으로 자른 윗부분을 국물에 추가합니다. 삶은 계란도 이 조리법에 매우 적합하며 메추라기 알은 접시에서 특히 인상적입니다. 크루통이나 크루통과 함께 이 수프를 제공할 수 있습니다.

비타민 샐러드

사탕무 상판을 곁들인 요리법이 항상 포함되는 것은 아닙니다. 열처리. 샐러드 신선한 잎, 최대 비타민을 저장하고 유용한 미량 원소. 유일한 영향 높은 온도- 상판이 부드러워지기 위해 필요한 끓는 물에 두 번째 담그는 것입니다. 샐러드의 비트 잎은 오이, 무, 무, 양배추, 물냉이, 시금치, 양상추, 허브와 잘 어울립니다. 삶은 계란, 구운 견과류, 올리브, 아마씨 또는 참깨를 추가할 수 있습니다. 데친 건포도는 그러한 샐러드에 완전히 특이한 맛을 선사합니다.

연료 보급용으로 자주 사용됨 식물성 기름과일식초, 레몬 또는 석류 주스. 사워 크림이나 마요네즈도 좋습니다.

돌마

동양에서는 '돌마'라는 단어가 야채 베이스에 쌀과 고기를 섞어 만든 요리를 의미합니다. 그리고 우리에게 친숙한 피망다진 고기와 포도 잎에 속을 채운 양배추 롤을 곁들인 등 옵션으로 간주되기도 하며, 물론 다양한 것 중에서 비트 상판을 곁들인 옵션도 있었습니다.

프칼리를 준비하려면 줄기가 잘린 어린 비트 잎을 사용합니다. 충전물 (요리 전체 포함)을 준비하는 엄격한 조리법은 없습니다. 다진 고기를 만들기 위해 쇠고기, 양고기, 돼지 고기 또는 가금류 고기와 이들의 혼합물이 사용됩니다. 잘게 다지거나 갈은 양파를 추가하십시오. 동양에서는 충전물에 쌀을 1/4 이하로 넣는 것이 일반적입니다.

잎으로 싸인 돌마는 프라이팬에 미리 튀겨서 반쯤 익을 때까지 오븐에서 굽거나 즉시 큰 가마솥에 넣습니다. 그레이비를 준비하려면 토마토로 양념한 튀긴 야채(당근, 양파, 마늘)를 섞어 사용할 수 있습니다.

돌마는 그레이비와 함께 큰 접시에 담겨 제공됩니다.

상판을 좋아하는 사람과 뿌리를 좋아하는 사람 사이의 고대 대결은 이제 당근에 관한 유익한 이야기로 무력화되고 있습니다. 옛날에는 이 식물의 지상 녹색 부분과 씨앗만 먹었습니다. 그런 다음 미식 측면에서 당근의 지하 부분이 분명히 승리하고 이익과 즐거움 사이의 분쟁은 후자의 승리로 해결되었다는 것이 밝혀졌습니다. 이것은 아마도 당근 일부의 진정한 약용 가치에 대한 대중의 인식이 부족하기 때문일 수 있습니다. 그러나 오늘날 과학이 전례 없는 수준에 도달하고 야채의 꼭대기가 몇 배나 더 많이 숨겨져 있다는 것이 분명해졌습니다. 더 많은 비타민뿌리 채소 자체보다 다른 유용한 물질이 포함되어 있기 때문에 상황이 극적으로 변하기 시작했습니다.

믿을 수 없을 만큼 들리겠지만, 당근 상판비타민이 5000배나 더 많아요. 오렌지 당근. 야채의 녹색 부분은 말 그대로 포화 상태입니다. 비타민 그룹 B, 레티놀, 즉 비타민 A와 비타민 C로 덜 알려진 아스코르브 산. 희귀 비타민 K, E 및 RR.

매크로 및 미량 요소 형태의 미네랄도 상단에 잘 표시됩니다.

• 칼륨;
• 선;
• 코발트;
• 칼슘;
• 리튬;
• 나트륨;
• 인;
• 셀레나;
• 알류미늄;
• 플루오르;
• 황;
• 요다.

당근 꼭대기에는 쿠마린, 엽록소, 에센셜 오일, 라이신, 탄닌, 심지어 카페인까지.

알고 계셨나요? 유럽 ​​연합에서는 포르투갈인들이 당근으로 잼을 만들기 때문에 당근을 과일로 간주하며, 유럽 표준에 따르면 잼은 과일로만 만듭니다.

당근 상판의 뚜렷한 항산화 특성은 주로 당근에 미네랄 셀레늄이 견고하게 존재하기 때문입니다. 결과적으로 상의를 사용하면 심혈관계 활동을 최적화하고 결과적인 과정을 억제하는 데 도움이 됩니다. 조기 노화, 생식 품질을 향상시킵니다. 셀레늄은 윗부분에 매우 잘 나타나 있어 줄기 두 개만으로도 일일 복용량을 얻을 수 있습니다.
그리고 칼슘과 짝을 이루는 엽록소는 청소 능력과 같은 귀중한 상판 품질을 담당합니다. 순환 시스템독소와 독극물로부터 몸.

칼륨과 비타민 K는 심장 활동을 최적화하고 심장 활동을 성공적으로 감소시킵니다. 동맥압고혈압 환자에서 대사 과정을 정상화합니다.

당근잎에 함유된 레티놀은 실제로 시력을 개선하고 선명도를 높이며 시력을 향상시키는 데 도움이 됩니다. 안구 질환, 근시안적인 사람들과 원시적인 사람들 사이에서.

당근 상판은 특히 잃고 싶은 사람들 사이에서 수요가 많을 것입니다 초과 중량. 그것의 주입은 소화 과정을 자극하고 장 운동성을 활성화하여 적절하게 구성된 식단으로 체중 감소로 이어집니다.

그래서 넓은 범위 약효당근 상판은 물론 무시할 수 없었습니다 전통 치료사. 예를 들어, 피톤치드가 존재하면 상처, 궤양, 동상 및 기타 유사한 문제를 치료하는 동안 압축 형태로 효과적으로 사용할 수 있습니다.
병원성 미생물과 싸우는 당근 상판의 주스와 꿀 혼합물과 동일한 능력은 인후염이나 구내염 치료에 사용됩니다.

클렌징을 촉진하는 이 제품의 항산화 특성 혈관나쁜 콜레스테롤을 제거하고 벽을 유연성과 탄력성으로 되돌려 뇌졸중과 심장마비를 예방합니다.

칼륨과 비타민K가 눈에 띄게 함유되어 고혈압 환자의 혈압을 낮추는 데 도움이 되며, 제품에 칼슘이 함유되어 골다공증 발생을 예방합니다.

당근 상판의 가장 귀중한 특성 중 하나는 치질과 같은 고대 인류의 재앙을 효과적으로 퇴치할 수 있는 독특한 능력입니다. 심지어 가장 진행된 경우와 이 문제의 모든 단계에서도 마찬가지입니다.

이 놀라운 품질은 채소에 함유된 성분이 신체에 작용하는 능력으로 설명됩니다. 세포 수준, 산화 환원 과정을 자극하고 세포의 회복 능력을 활성화하여 회복으로 이어집니다.

제품의 이러한 특성과 진통제, 항염증제, 마취제, 진통제 특성은 위장관 문제를 해결하는 데 도움이 됩니다. 비뇨생식기계일반적으로, 특히 여성 생식 기관에서 그렇습니다.

당근 상판은 또한 남성의 효능을 향상시키고, 치아 교체 시 어린이의 치아와 잇몸을 강화하고, 붓기를 제거하고, 치료할 수 있습니다. 기침, 진정하다 신경계스트레스를 받은 후 불면증을 없애고 실제로 도움이 되기도 합니다. 알코올 중독, 독의 간과 혈액을 정화합니다.

당뇨병 문제의 경우 당근 상판설탕이 혈액으로 흡수되는 과정을 더 원활하게 만들 수 있습니다. 제품 100g당 자당 10g을 함유한 당근잎 자체는 체내 설탕을 완전히 대체할 수 있습니다.
그리고 그 안에 존재하는식이 섬유는 설탕 분해를 방지하는 미량 원소로 혈관을 풍부하게하여 효소의 도움으로 분해되는 포도당이 설탕으로 인한 혈액 포화도에 어떤 식 으로든 영향을 미치지 않도록 보장합니다. 결국 혈관, 신체, 사람 자신 모두가 기분이 좋아집니다.

도시 거주자들은 '당근'이라는 단어를 들으면 즉시 오렌지 뿌리 채소를 상상했지만, 마을에서는 그다지 널리 사용되지 않았습니다. 지상부이 야채. 그리고 여기에는 마을 사람들의 전통적인 경제뿐만 아니라 조상으로부터 물려받은 고대 요리법도 나타났습니다.

예를 들어 한때 매우 인기가 있었던 botvinya가 있습니다. 또한 당근 상판은 예를 들어 토마토를 절일 때와 같이 다양한 종류의 피클 제조에 사용되었거나 제품에 매운 맛을 더했습니다.

오늘날 요리사는 샐러드와 수프를 준비할 때 이 제품을 가장 적극적으로 사용합니다. 많은 주부들은 파이와 팬케이크, 야채 커틀릿 및 캐서롤을 채우는 것을 기쁘게 생각합니다.

여름에는 썰매뿐만 아니라 당근 윗부분도 준비해야합니다. 더 정확하게는 오렌지 뿌리 채소를 침대에서 꺼내는 한여름에 준비해야합니다. 녹색, 특히 녹색은 분리되어야 합니다. 노랗고 꼬인 줄기는 수확 및 보관에 절대 적합하지 않습니다.

그런 다음 윗부분을 철저히 씻어서 얇은 층 (바람직하게는 면직물)에 깔고 건조를 위해 보내는데, 이는 건조하고 그늘진 곳에서 가장 잘 수행됩니다.

중요한! 어떤 경우에도 당근 채소를 햇볕에 말려서는 안됩니다. 결과적으로 많은 유용한 물질이 누락 될 수 있습니다.

제품을 보관하는 것이 가장 좋습니다. 유리 용기또는 건조하고 어두운 곳에 면봉투에 넣어 두십시오.

매우 인기가 있습니다 최근에채소가 얼기 시작했습니다. 이렇게하려면 잘 씻은 상판을 몇 시간 동안 건조시키고 잘게 다진 다음 용기 나 비닐 봉지에 넣고 냉동실에 넣어야합니다.

가능한 피해 및 금기 사항

당근 상판은 건강한 사람에게 해를 끼칠 수 없습니다. 그러나 누군가가 일시적이거나 끊임없는 문제건강에 문제가 있으면 이 제품의 사용을 규제하는 자연적인 금기 사항이 발생합니다.

• 우선, 이는 제품에 대해 개인적으로 편협한 사람에게 적용됩니다.
• 알레르기 항원에 노출된 사람들도 이 제품을 조심해야 합니다.
• 문제가 있는 사람들에게는 상의를 사용하지 않는 것이 좋습니다. 위장관소화성 궤양 질환이 악화되는 동안 산도 증가 위액, 에 염증 과정대장에서, 궤양성 대장염장 장애의 경우;
• 혈압을 낮추는 이 제품의 능력은 저혈압으로 고통받는 사람들에게 문제가 됩니다.
• 매우 민감한 피부를 가진 사람들은 윗부분에 함유된 푸로쿠마린으로 인해 윗부분과의 촉각 접촉으로 인해 피부 자극이나 심지어 염증을 경험할 수 있습니다.

중요한! 임산부는 당근 상피가 함유된 제품을 복용하는 것이 금지되어 있습니다. 자궁 긴장도를 증가시키는 능력은 유산이나 조산으로 이어질 수 있습니다.

당근 상판 섭취 방법

질병의 치료 및 예방을 위해 이 치료법을 복용하는 방법에는 세 가지 유형이 있습니다.

이 제품으로 차를 만들려면 물 1컵당 잘게 다진 상판(신선하거나 건조하거나 해동된 것) 1티스푼을 섭취해야 합니다. 방금 끓인 물을 주전자에 붓고 10분 동안 차를 우려냅니다.
이 차를 마시는 것은 권장되지 않습니다 3개 이상하루에 한 잔씩 마시면 기분 좋은 음료일 뿐만 아니라 치료, 어느 시간에 정기적인 사용위에 나열된 많은 질병을 예방하고 치료할 수도 있습니다. 예를 들어 하지정맥류, 치질, 시력 저하 등이 있습니다.

경제적으로 어려운 시기에 사람들은 자연이 저렴하고 건강한 요리로 식탁을 채울 수 있는 특별한 기회를 제공한다는 것을 기억해야 합니다. 녹색 및 채소 작물의 윗부분과 잎에는 이러한 특성이 있습니다. 봄에는 비타민이 풍부한 최초의 채소입니다.

이 기사에서는 다음과 같이 설명합니다. 식용 및 약용 식물의 윗부분과 잎을 가진 식물 10종, 거의 모든 곳에서 자랍니다. 여름 별장. 이 지식이 귀하의 예산 일부를 절약하는 데 도움이 될 뿐만 아니라 귀하의 건강과 미용에도 긍정적인 영향을 미치기를 바랍니다.

당근 상판

뿌리 작물의 윗부분과 잎을 쓰레기통에 버리면서 사람들은 자연의 선물에 감사하는 방법을 잊어버렸습니다. 플로라. 그러나 음식에 잎채소(꼭지) 200g만 첨가하면 약물을 사용하지 않고도 인체를 강화하는 데 도움이 됩니다.

도시로 이주한 사람들은 오랫동안 자연과 분리되어 왔습니다. 면역력이 약해지면서 활력이 급격히 부족해지기 시작했습니다. 필수 비타민. 오늘날 의료 산업은 어린이, 성인, 노인을 위한 다양한 비타민 패키지로 약국을 "채워" 이를 통해 막대한 이익을 얻고 있습니다. 그러나 말 그대로 대지로부터 식물의 부드러운 줄기와 잎이 사람들의 손에 닿아 인류에게 모든 비타민 성분을 공급할 수 있습니다. 그냥 모아서 사용하세요!

식품, 의약품, 화장품에 어떤 식물의 잎과 줄기가 사용됩니까?

1. 차드 (베타 불가리스)일반적인 사탕무 유형 중 하나를 나타냅니다. 이 놀라운 "곱슬 모양" 식물 줄기의 다양한 색상은 무지개와 같습니다: 노란색 또는 분홍빛, 은색 또는 진홍색, 보라색 또는 짙은 녹색.

잎 자체와 줄기 모두 식용 가능합니다. 비타민K와 마그네슘의 함량은 건강한 치아와 뼈를 보장하고 혈액 응고를 촉진하며 이에 대응합니다. 내부 출혈. 근대 잎에는 항암 특성, 피지 형성을 촉진하는 비타민 A와 C를 함유하고 있습니다.

이 제품은 모발에 유익한 효과를 주는 천연 헤어 컨디셔너입니다. 모낭. 이 멋진 식물의 줄기에서 그들은 준비합니다 맛있는 음식들. 비트 잎의 비교할 수 없는 품질은 의약 및 미용 목적으로 사용됩니다.

2. 시금치식용 식물 중에서 가장 좋아하는 식물로 인정 받았습니다. 귀중한 성분에는 베타카로틴과 비타민 C, PP, A, H, K, E가 포함됩니다. 시금치 잎에는 인, 칼륨, 나트륨, 구리, 칼슘, 옥살산 및 셀레늄이 제공됩니다.

시금치는 식욕을 자극하고 건강 회복에 도움을 줍니다. 수술 후 기간. 치과 및 미용 분야에서 널리 사용되며 당뇨병 환자, 임산부 및 어린이, 체중 감량을 원하는 사람들에게 표시됩니다.

3. 어린 무 상판부드럽고 즐거운 맛이 있습니다. 비네그레트와 샐러드에 훌륭한 요리를 추가할 수 있습니다. 삶은 무잎은 퓌레와 수프에 사용됩니다.

4. 호박잎은 맛이 일품이다.. 생으로 섭취하거나 샐러드 재료로 섭취합니다. 호박잎을 삶으면 시금치와 비슷한 냄새가 납니다. 호박 상판은 수프의 훌륭한 재료입니다.

5. 콩과 완두콩 상판섬세하고 부드러운 구조와 달콤한 맛이 특징입니다. 요리의 질은 사탕무 잎과 비슷합니다.

6. 양파와 일반 양파주부라면 누구나 다 아는 사실. 그것은 훌륭한 냄새와 많은 유용한 특성을 가지고 있습니다. 채소는 조림, 튀김, 샐러드와 비네그레트에 첨가할 수 있습니다. 으깬 감자그리고 파이 충전재에.

7. 무와 루타바가 상판쓴맛이 있어서 생으로 먹기는 거의 불가능합니다. 그러나 고온에서 가공하는 동안 부드럽고 쾌적한 구조를 얻습니다.

8. 양배추 상판브뤼셀 콩나물, 양배추, 콜라비 또는 콜리플라워는 머리나 머리를 형성하지 않는 잎입니다. 이 잎은 다소 거칠고 쓴 맛이 있습니다. 그러나 삶거나 끓이면 유익한 성질과 맛이 좋아 일반 양배추를 성공적으로 대체합니다.

9. 야생의 녹색 잎오랫동안 섭취되어 널리 사용되었습니다. 의약 목적. 민들레 잎과 어린 쐐기풀, 배 등 많은 허브와 나무가 풍부합니다. 탄산수, 하는 동안 거친 섬유양배추나 일부 뿌리채소보다 훨씬 적은 양을 함유하고 있습니다.

10. 감귤 껍질, 마늘, 양파 껍질어떤 경우에도 버려져서는 안 됩니다. 이 "폐기물"에는 독특한 치유 특성이 있습니다. 그것들을 사용하여 마법을 만들 수 있습니다 미용 도구집에서.

껍질과 껍질을 달여서 잇몸을 강화하고 모발 구조를 개선하며 비듬을 제거합니다. 달인은 새 체리 또는 라일락의 시든 꽃다발, 껍질 또는 껍질로 만들어져 욕조에 추가됩니다. 검증된 품질이 이를 실현했습니다. 필수 구성요소몸을 정화하는 요리법에 포함되어 있습니다.

양파껍질은 훌륭한 착색제 역할을 합니다.

야생 채소와 정원 채소의 특별한 가치는 조기 이용 가능 여부에 있습니다.. 봄에는 인체에 ​​필요한 특별한 관심, 섬세하고 섬세한 향기를 발산하는 첫 번째 어린 잎은 힘과 건강을 회복하는 데 귀중한 도움을 줄 것입니다.

당근 상판-장단점, 구성, 사용

• 30.10.2017 14:42
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당근 상판 - 이점과 해로움, 구성, 사용은 거의 모든 사람에게 알려져 있습니다. 요리사는 그것 없이는 결코 할 수 없으며 의학도 그러한 허브와 팅크에 대해 많은 것을 알고 있습니다. 의사들조차 그 구성을 칭찬하는데 그녀는 자신 안에 무엇을 숨기고 있습니까?

당근 상판은 샐러드, 시리얼, 수프에 첨가되는 특별한 허브로 간주됩니다. 그대로 씹어서 의사들이 심장과 혈관의 질병을 치료하는 데 사용합니다. 생선 수프, 매리 네이드, 트위스트 - 동등하지 않으며 한 묶음에 비타민이 너무 많아서 로즈힙 하나도 대체 할 수 없기 때문입니다.

당근 상판의 장점은 무엇입니까?

상의의 주요 유용성은 비타민 구성, 이는 자당으로 희석됩니다. 이것은 당뇨병, 다이어트 및 모든 장기 질병의 간단한 예방에 유용할 수 있는 유일한 유형의 식물입니다. 이제 당신의 손에 얼마나 강력한 무기가 있는지 상상해보세요. 당근 상판이 사람들에게 어떻게 유용한가요?

1. 셀레늄이 10% 함유되어 있습니다. 일일 복용량이 성분이 포함된 다른 대체 제품을 5~6kg 먹어야 하는 사람의 경우. 그리고 그러한 노력 대신 풀 한 줄기를 먹을 수 있습니다.
2. 천연 항산화제. 네, 50세 이상의 여성들은 이 비타민을 간단히 섭취할 수 있습니다.
3. 카로틴과 비타민 A - 이 두 물질의 구성은 어느 곳에서도 함께 발견되지 않으므로 초기 젊음의 원천이 될 것입니다. 물질은 체내에 축적되기 때문에 평생 사용하기 어렵다. 그러므로 매일 아침 “청춘의 예비분”을 먹으십시오.
4. 니코틴산없애는 데 도움이 될 거야 나쁜 습관. 그리고 불소와 판토텐산노화와 흰머리를 담당하는 세포의 성장을 늦추게 됩니다.
5. 상판에는 237mg의 등유가 포함되어 있습니다. 그가 당신에게 무엇을 줄 것인지 이해합니까?

이것 천연 제품, 이는 아침 식사 항목이 아니라 단지 첨가물입니다. 덕분에 사람은 표준 이상의 샐러드 형태로 그러한 성분을 먹을 수 있습니다. 모든 물질은 신체에 남아 모든 측면에서 긍정적으로만 영향을 미칩니다.

당근 상판 - 약효 및 금기 사항

메디컬 측면에서는 당근탑스~ 약효금기 사항도 있습니다. 싸우는 데 도움이 됩니다. 암세포, 신체의 해충에서 살아남고 모든 종양 세포, 심지어 양성 종양 세포도 죽입니다. 이런 놀라운 정보에 더해 의사들은 환자들이 약물에 대한 믿음을 그만두고 전통적인 치료법을 요구하자 실험을 했다고 한다. 따라서 보건 연구소는 과학자들이 당근 꼭대기에 있는 미량 원소의 비밀 효과를 발견할 수 있었다고 결론지었습니다.

허브는 임산부에게도 도움이 될 것입니다. 골반 부위의 붓기를 완화하고 통증을 완화합니다. 부신과 신장은 정상입니다. 탑 20g 먹으면! 그리고 만약에 약한 면역력약이 없으면 풀이 키울 것입니다.

이와 별도로 우리는 여성들이 상의에 풍부함이 있다는 사실을 알게 되어 기뻐할 것이라는 점에 주목합니다.

• 숟가락 3개 대신 풀 100g으로 대체 정식 아침 식사;
• 칼로리 함량은 100g당 35kcal입니다.
• 여성의 세포(출산을 담당하는 세포)의 수명이 15년 연장됩니다.

45~50년 후에 아이를 갖고 싶은 사람이 또 누가 맛있는 당근 상판을 먹을 수 있을까요? 토마토 소스그리고 바질. 동시에 정상적인 영양 섭취로 한 달에 2-3kg을 제거하므로 체형을 개선하십시오.

당근 상판 - 응용

상판은 요리와 약뿐만 아니라 모든 곳에서 사용됩니다. 예를 들어 당근 상판 - 특정 생활 및 생산 영역에서의 사용은 여러 그룹으로 나뉩니다.

• 배아 치료 수단 개발 - 냉동 세포 냉동(냉동 보존). 산모가 아이를 가질 수 없으면 난자를 냉동실에 남겨두고 수십 년 동안 영양을 공급한 다음 IVF를 통해 기적적으로 수정될 수 있습니다(A. Pugacheva의 경우처럼).
• 백혈병 - 끊임없는 질병. 치료되지 않아 재발이 발생합니다. 불행히도 약초는 치료되지 않지만 질병의 무증상 경과를 연장시킵니다. 환자는 4-7년이 아니라 두 배나 더 오래 재발 없이 살 수 있습니다. 평생 동안 치료는 18-30회가 아닌 2-3회만 지속됩니다. 소아는 암 발병 위험(질병이 아닌 위험)을 줄이기 위해 병원에서 최소 12개월을 보냅니다.
• 동상 – 압축약은 허브와 요오드로 만들어집니다. 알코올 베이스상의의 속성을 파괴합니다. 때로는 엔진 엔진에 사용되어 극단적인 경우 이를 사용하여 탱크를 팅크로 채웁니다. 휘발유를 희석하기 위한 혼합물을 준비하는 중입니다. 디젤 및 가스에는 적합하지 않습니다.
• 목선과 팔이 주 배신자인 경우 여성 나이당신을 버리는 사람은 당근 상판이 그를 이길 것입니다. 발레리나들도 부러워할 정도로 탄탄하고 탄력 있는 피부를 만들어줍니다.

그것으로 인한 해로움도 있습니다. 카페인이 풍부하고 사람이 커피와 차를 마시는 데 익숙하지 않은 경우 (제외됨) 기적의 주입을 사용하는 단일 조리법이 적합하지 않습니다.

당근 상판을 사용하는 방법?

일반적으로 상판은 요리에 가장 자주 사용됩니다. 우리는 자동차 연료를 준비하지 않을 것이며 여성에게는 이것이 필요하지 않을 것이며 물론 남성은 그러한 조언을 진지하게 받아들이지 않을 것입니다. 그러나 드라이브2와 같은 포럼에는 물질을 준비하는 시스템이 자세히 설명되어 있습니다.

자동차 애호가들에게는 치료제로서 여전히 유용할 것입니다. 그리고 다양하게 준비할 수 있어요 요리 제품.

당근 꼭대기에는 수지가 포함되어 있다는 것을 기억하십시오. 결핵으로 고통받는 사람들에게 영향을 미칩니다. 만성적인 출현이 질병은 다른 사람에게 위험하므로 실수로 마스크나 거즈를 잊어버린 경우 상의를 사용하세요.

치질에 대한 당근 상판

치료방법을 좀 더 자세히 살펴보겠습니다. 친밀한 장소. 치질에 대한 당근 상판은 문제 해결에 관심이 있는 모든 사람에게 유용할 것입니다. 뿌리에는 포르피린이 함유되어 있습니다. 그들은 직장 조직의 혈관벽을 강화시켜 결과적으로 배변시 혈액이 흐르지 않고 모세 혈관이 터지지 않습니다. 치질은 즉시 사라지지 않지만 새로운 상처, 궤양 및 패혈증의 출현에 대해 걱정할 필요가 없습니다.

상판은 표에 나온 조리법에 따라 마시거나 차로 마십니다. 간식 없이 식사 전 공복에 매일 40ml를 섭취하세요. 차 처리 방법은 2 주간 지속됩니다.

머리에 당근 상판

모발은 회복될 수 있지만 치료될 수는 없습니다. 당근 머리 꼭대기는 출산 후, 임신 중, 대머리의 모발 구조 조정에 유용합니다. 비듬의 경우 이 조리법작동하지 않습니다. 단지 전문 화장품허브 추출물로 긍정적인 효과.

1. 당근과 빵. 빵을 당근 윗부분의 즙에 담그고 두피에 문지릅니다. 이것은 구근을 강화하고 붓기를 완화시킵니다.
2. 자극이 제거됩니다 간단한 방법으로- 삶은 풀. 정수리부터 시작하여 전체 길이를 따라 머리카락을 헹굽니다.
3. 계란, 찻잎, 당근 주스를 섞어 끓입니다. 결과는 두피의 벗겨짐과 발적을 완화하는 데 권장되는 오일 마스크입니다.
4. 쐐기풀 허브, 상판 및 우엉 오일을 60일 동안 주입하면 머리카락 자체가 갈라지는 것을 멈출 것입니다.

눈에 들어간 경우 흐르는 물로 씻어내십시오. 윗부분은 위험하지 않으며 나머지 구성 요소는 유해하므로 눈의 점막과 접촉해서는 안됩니다.

당뇨병을 위한 당근 상판

당뇨병을 위한 당근 상판은 재발을 줄이는 데 도움이 될 뿐만 아니라 설탕이 혈액으로 흡수되는 속도를 늦춥니다. 풀 자체에는 10g의 자당이 포함되어 있어 체내에서 설탕을 대체하는 데 유용합니다. 영양섬유당의 분해를 방지하는 미량원소로 혈관벽을 풍부하게 하며, 효소에 의한 분해의 일종인 포도당은 혈당 수치에 영향을 미치지 않습니다. 따라서 먹는 상판은 신체에 "달콤"하고 혈액과 인간의 안녕에 유익합니다.

잘못된 의견! "유용한 삶은 당근. 아니요. 글리세 믹 지수삶은 배설물 - 60, 상판 - 23. 이것은 풀의 칼로리 함량보다 훨씬 낮습니다.

시력을 위한 당근 상판

당근 상판은 독립적인 성분으로 시력에 유용합니다. 뜨겁고 짠 다른 향신료와 섞일 수 없습니다. 어떤 요리에든 생으로 먹어야 합니다. 맛에 맞게 자르고, 기름으로 맛을 내고, 파인애플 등으로 냄새와 맛을 가릴 수 있습니다. 하지만 항상 먹습니다. 생물학적 천연 보충제로서 상판은 근시 치료에 이상적입니다.

남성은 효능과 성욕을 높이기 위해 상판과 함께 차를 마실 수도 있습니다. 그리고 여성이 하는 일은 여전히 ​​유용합니다. 단식일상의를 기반으로 하지만 나중에 다이어트에 대해 더 자세히 설명합니다.

체중 감량을 위한 당근 상판

체중 감량을 위한 당근 상판은 없는 최고의 구성 요소입니다. 강한 냄새그리고 다른 사람들처럼 역겨운 맛 다이어트 요리. Dioscorides – 분열에 없어서는 안될 요소 피하 지방– 셀룰라이트. 풀로 빗자루를 만들어 몸의 불행한 부분을 때릴 필요가 없으며 내부적으로 소비하는 것으로 충분합니다.

출산 후에는 다이어트 없이도 체중을 감량할 수 있습니다. 글쎄요, 어머니들은 이미 밤에 체조를하고 뛰고 달리고 있습니다. 신체 활동충분한. 그러나 오메가-3와 6가 혈액으로 방출되어 신진대사(지방이 녹고 단순히 이에 기여하지 않는 경우)가 향상됩니다. 화학 반응의 경우와 마찬가지로 동일한 제품이 다른 제품의 물질과 다르게 결합할 수 있습니다. 그리고 이것은 지원에 대한 반응을 다르게 만들 것입니다.

샐러드의 양념이 되고, 치료의 약이 되고, 삶의 활력과 비타민의 냄새가 되는 허브에서 일어나는 일입니다. 체형 수정에는 당근 상판이 필요합니다. 굶어서 지치지 않고 신진대사가 잘 이루어지도록 먹어야 한다. 굶는 것은 효과가 없을 것입니다. 왜 그럴까요? 동일한 식단으로 여성은 일주일에 2kg, 남성은 0.5kg을 감량합니다.

그리고 누군가가 모든 무기를 사용하고 싶다면 훌륭한 허브의 모든 장점을 활용하십시오. 우리는 때때로 신장이 아프지 않고, 심장이 얼얼하지 않으며, 혈전이 터져서 급사하는 느낌을 경험할 두려움이 없다고 믿지 않습니다. 실험하는 것을 두려워하지 마십시오. 가장 중요한 것은 잊지 않는 것입니다 간단한 규칙– 제품의 청소, 보관, 세탁 및 올바른 조합을 통해 어떤 제품에서도 낭비가 발생하지 않습니다. 나쁜 결과.

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