Wassermelonenschalen – heilende Eigenschaften und Anwendungsgeheimnisse. Kann man Wassermelonenschale essen?

Aber auch seine Kerne und Schale. Die Vorteile der Wassermelonenschale bei Kolitis, Ruhr, Verstopfung usw. sind nachgewiesen.
Bei Kolitis erhalten Kinder frische grüne oder getrocknete Wassermelonenschalen.
Infusion Wassermelonenschalen. 2 EL. zerkleinerte und getrocknete Wassermelonenschalen, 500 ml kochendes Wasser aufgießen, stehen lassen, abseihen. Bei Erkrankungen der Leber und der Gallenwege (als Choleretikum), Harnsäurediathese (als Diuretikum), Kolitis (bei Kindern) dreimal täglich 80-100 ml Infusion 30 Minuten vor den Mahlzeiten einnehmen.
Abkochung von Wassermelonenschalen. In der Volksmedizin werden trockene und frische Wassermelonenschalen in Form einer Abkochung im Verhältnis 1:10 als Diuretikum verwendet.

Vorteile von Wassermelonenschalen bei Verstopfung

Werfen Sie die Schale der Wassermelone nicht weg, sondern hacken Sie sie fein, trocknen Sie sie und zerdrücken Sie vor der Verwendung 1 TL. Minze 200 ml kochendes Wasser aufgießen, 20 Minuten ziehen lassen, 1 EL hinzufügen. Wassermelonenpulver und trinken Sie es jeden Tag vor den Mahlzeiten, bis Sie Ergebnisse sehen. Lagern Sie Wassermelonenschalen nicht länger als ein Jahr.

Die Vorteile von Wassermelonenschalen bei Ruhr

Trocknen Sie die Wassermelonenschalen im Ofen und mahlen Sie sie zu Pulver. Geben Sie dem Patienten zunächst 2 Tage hintereinander 1 TL. Rhabarberpulver und am dritten Tag 2 TL. Wassermelonenpulver.

Die Vorteile von Wassermelonenschalen bei Nierenentzündungen

Ein Sud aus trockenen und frischen Wassermelonenschalen (1:1) wird als starkes Diuretikum 0,5 Tassen 3-4 mal täglich eingenommen.

Kandierte Wassermelonenschalen

Kandierte Wassermelonenschalen. Wassermelonenschalen in kleine Würfel schneiden. In kochendem Wasser kochen, bis sie weich werden. Kochen Zuckersirup und tauchen Sie gekochte Wassermelonenschalen hinein. Lassen Sie sie 8–10 Stunden im Sirup. Dann 10 Minuten kochen lassen. Wiederholen Sie diesen Vorgang mehrmals, bis die Krusten transparent werden. Am Ende des Garvorgangs hinzufügen Zitronensäure und Vanillin. Die heißen Krusten auf ein Sieb werfen, den Sirup abtropfen lassen, mit Kristallzucker bestreuen, vermischen und im Ofen bei schwacher Hitze trocknen. Wassermelonenschalen – 1 kg, Zucker – 1,5 kg, Wasser – 800 ml, Zitronensäure – 1 TL, Vanillin.

Die Vorteile von Wassermelonenschalen bei Osteochondrose

Wassermelonenschalen gegen Osteochondrose. Um ein Heilmittel gegen Osteochondrose vorzubereiten, müssen Sie eine Wassermelone essen, dann die grüne Schicht der Wassermelonenschale entfernen, sie im Ofen trocknen, in einer Kaffeemühle mahlen und 2-3 mal täglich 0,5-1 TL einnehmen. Es ist ein starkes Diuretikum und salzreduzierendes Mittel, das Schwellungen und Entzündungen in Geweben und Nervenwurzeln reduziert.

Die Vorteile von Wassermelonenschalen als Diuretikum

Zur Verstärkung der harntreibenden Wirkung Wassermelonenschalen gemischt mit Maisseide. Diese Mischung verbessert die Funktion von Leber und Darm und senkt außerdem den Blutdruck. Anstelle der getrockneten Wassermelonenschalen können Sie auch Zucchinischalen und Gurkenschalen verwenden.

Vorteile von Wassermelonenschalen bei Harninkontinenz

IN hohes Alter Menschen leiden unter Harninkontinenz. Wassermelonentee wird Ihnen helfen. Muss geschnitten werden grüne Schale von Wassermelonen, trocknen Sie es und machen Sie daraus einen Sud, trinken Sie es wie Tee. In einem Monat werden Sie diese Geißel los, indem Sie Ihre Blase stärken.

Die Vorteile von Wassermelonenschalen bei Entzündungen des Dickdarms

Getrocknete Wassermelonenschalen hacken, 5 EL. Gießen Sie 2 Tassen kochendes Wasser ein, schließen Sie den Deckel und lassen Sie es abkühlen. Beanspruchung. 4-mal täglich ein halbes Glas einnehmen.
Wassermelonenschalen entfernen Tränensäcke. 200 g getrocknete Wassermelonenschalen mit 0,7 Liter kochendem Wasser in eine Thermoskanne geben, 3-4 Stunden ziehen lassen und 3-mal täglich 200 ml trinken.

Die Vorteile von Wassermelonenschalen bei Migräne

Wassermelonenschalen zur Behandlung von Migräne (Kopfschmerzen). Trinken Sie in langsamen Schlucken und ohne Eile 2 Gläser Wassermelonensaft und binden Sie eine dicke Wassermelonenschale an Ihre Stirn. Der Schmerz lässt nach und kehrt für längere Zeit nicht wieder zurück.

Die Vorteile von Wassermelonenschalen bei Bluthochdruck

Wassermelonenschalen helfen, Bluthochdruck vorzubeugen. Wassermelonenschalen hilft bei der Bekämpfung von Bluthochdruck, Herz- und Nierenerkrankungen. Für Herzpatienten und Leidende Nierenversagen Der Professor rät dazu, die Schale von der Wassermelone abzuschneiden und sie fünf Minuten lang zu kochen. Dann sollten Sie dreimal täglich nur 1 Esslöffel trinken. die resultierende Abkochung, und nach einem Monat wird das Ergebnis nicht lange auf sich warten lassen.

Die Vorteile von Wassermelonenschalen für die Verjüngung des Körpers

Cocktail aus Wassermelonenschale trägt zur Normalisierung bei Blutdruck und verjüngt den Körper. Saubere Wassermelonenschalen mit weißem Fruchtfleisch in kleine Stücke schneiden und im Ofen trocknen. Mahlen Sie gut getrocknete Wassermelonenschalen in einer Kaffeemühle zu Pulver. Fügen Sie 1 TL pro Glas Kefir oder Molke hinzu. Pulverisieren und trinken Sie diesen Cocktail 2-mal täglich.

Wassermelone ist die größte Scheinbeere der Erde, rund oder rund ovale Form, mit dichter Kruste mit glatter Oberfläche und rotem oder rosafarbenem, sehr saftigem, süßem Fruchtfleisch. Wassermelone ist eine Beere aus der Familie der Kürbisgewächse. Jeder kennt die Wassermelone als wunderbare Delikatesse, die in der Sommerhitze den Durst löscht. Wie wäre es mit Volksmedizin Benutzt du Wassermelonenschalen?

Wassermelone enthält bis zu 12 % Zucker, mehr als die Hälfte davon sind Fruktose, der Rest sind Saccharose und Glukose.

Wassermelone ist eine Quelle für Pektin, Vitamin C, PP, B1, B2, Ballaststoffe, Provitamin A, Folsäure.

Von den Mikroelementen enthält Wassermelone viel Mangan, Eisen, Nickel, Kalium, Magnesium, Eisen. Wassermelonenkerne enthalten viel Vitamin D und sind reich an fetten Ölen.

Grundsätzlich werden Wassermelonen darin gegessen frisch Im Sommer löscht Wassermelone perfekt den Durst und ist eine Quelle von Mikroelementen, die die im Schweiß des menschlichen Körpers verlorenen Mikroelemente wieder auffüllen.

Wassermelonen werden gesalzen; wenn sie fermentiert und eingelegt werden, verlieren sie ihre heilenden Eigenschaften nicht.

Wassermelonensaft wird beim Kochen in Wassermelonenhonig umgewandelt, der über 90 % Zucker enthält.

Die Schale der Wassermelone wird zur Herstellung von kandierten Früchten, Marmelade und Konfitüre verwendet; sie wird getrocknet und als Arzneimittel verwendet.

Aus Wassermelonenkernen wird Wassermelonenöl hergestellt.

Wassermelone kann von Menschen jeden Alters konsumiert werden und ihre heilenden Eigenschaften finden in der Volks- und Kulturgeschichte Anwendung offizielle Medizin.

Nützliche Eigenschaften von Wassermelonen und Wassermelonenschale.

Wassermelonen verbessern den Verdauungsprozess erheblich. Wassermelonenmarkfasern sind ein ausgezeichnetes Stimulans. wohltuende Mikroflora Innereien. Wassermelone - alkalisches Produkt, es neutralisiert Negative Konsequenzen Säuren aus Eiern, Fleisch, Brot, Fisch.

Wassermelone enthält viel Folsäure, die für das normale Funktionieren eines jeden Menschen notwendig ist, da sie an der Hämatopoese sowie der Synthese von Aminosäuren beteiligt ist. Folsäure ist ein Stimulans Fettstoffwechsel, hat eine ausgeprägte antisklerotische Wirkung. Die Wirkung von Folsäure wird durch die Vitamine C, P und Cholin deutlich verstärkt. Wassermelone wird hauptsächlich roh verzehrt. Dadurch können Sie dem Körper im Gegensatz zu anderen Produkten, die dieser Einnahme unterliegen, alle wertvollen Folsäurereserven zuführen Wärmebehandlung, von dem es zerstört wird.

Wassermelone beseitigt die negativen Auswirkungen einer medikamentösen Behandlung sowie einer Anästhesie; der Verzehr nach Operationen und nach längeren Krankheiten ist sinnvoll.

1. Ein Sud aus Wassermelonenkernen und ein Sud aus frischen Wassermelonenschalen haben eine hervorragende Wirkung harntreibende Wirkung. A Wassermelonenschalen werden getrocknet und im Winter zur Zubereitung solcher Abkochungen verwendet.

2. Es werden sowohl Wassermelone als auch ein Sud aus Wassermelonenschalen verzehrt für Ödeme verursacht durch Erkrankungen der Nieren, des Herzens und der Blutgefäße, der Leber.

3.Bei Urolithiasis Der tägliche Verzehr von Wassermelonenmark (bis zu 2,5 – 3 Kilogramm) oder das Trinken einer Abkochung von Wassermelonenschalen (bis zu 2 Liter) hilft, Steine ​​aufzulösen und das Fortschreiten der Krankheit zu verhindern.

4.Bei Nierensteinerkrankung Salze gefunden in Harntrakt und Nieren lösen sich unter dem Einfluss des alkalischen Milieus des Urins auf, das beim Verzehr von Wassermelone entsteht. Für therapeutische Wirkung Sie müssen jede Stunde eine große Plastikwassermelone essen.

5. Schneiden Sie die harte oberste Schicht von den Wassermelonenschalen ab. Den grünen Teil der Schalen fein hacken, im Ofen bei niedriger Temperatur trocknen, bis er halb gar ist, dann auf einem Tuch im Raum verteilen und trocknen. Im Winter können getrocknete Wassermelonenschalen als Heilmittel eingenommen werden Jade, Nierensteine, Ödeme. Zur Behandlung müssen Sie eine halbe Stunde vor den Mahlzeiten 1 Teelöffel Wassermelonenschalen essen und ein halbes Glas warmes Wasser mit einem Teelöffel Honig trinken. Nehmen Sie das Produkt täglich dreimal täglich ein. Getrocknete Wassermelonenschalen sollten in einem Leinenbeutel, an einem trockenen Ort oder in einer Papiertüte aufbewahrt werden.

6. Ein Mittel gegen Kolitis. Gießen Sie 100 Gramm trockene Wassermelonenschalen in eine Thermoskanne mit einem halben Liter kochendem Wasser und lassen Sie es 2 Stunden lang stehen. Trinken Sie bis zu fünfmal täglich ein halbes Glas Aufguss.

7. Bei Halsschmerzen, Tuberkulose. Schneiden Sie die Schale der Wassermelone von der dicken Schale ab, schneiden Sie sie in Scheiben und zerkleinern Sie sie in einem Fleischwolf. Den Saft auspressen. Gurgeln Sie jede Stunde mit Wassermelonenschalensaft.

8. Bei stumpfer Gesichtshaut, Pigmentierung. Sie sollten Ihr Gesicht dreimal täglich mit Wassermelonenschalensaft abwischen und nach 15 Minuten mit klarem Wasser abspülen.

9. Nach Hepatitis, Alkoholismus, zur Wiederherstellung der Leber. Aus Wassermelonenschalen gepresster Saft sollte dem Patienten täglich stündlich 1 Esslöffel verabreicht werden.

10. Bei Diabetes Mellitus. Große Dosen Wassermelone sind für Diabetiker kontraindiziert, aber es ist sehr nützlich, Saft aus grünen Wassermelonenschalen zu trinken, viermal täglich ein Viertelglas: Es enthält alles essentielle Mikroelemente und Vitamine, wie im roten Fruchtfleisch der Wassermelone, aber Zucker – in minimalen Mengen.

11. Von Akne, Furunkeln, trophische Geschwüre, Dekubitus müssen die Haut abwischen frischer Saft aus Wassermelonenschalen oder machen Sie Lotionen.

12. Bei Migräne, starken Kopfschmerzen. Sie müssen frische Wassermelonenschalen auf Ihre Schläfen und Ihre Stirn auftragen und diese mit einem Verband fixieren. Sobald die Krusten warm sind, können Sie weitere hinzufügen. Wiederholen Sie den Vorgang, bis der Schmerz nachlässt. Das gleiche Mittel kann bei rheumatischen Schmerzen eingesetzt werden.

13. Bei Sonnenbrand Sie müssen das mit einem Mixer fein gemahlene Fruchtfleisch der Wassermelonenschale auf die Haut auftragen. Waschen Sie die Paste nach einer Stunde unter einer kühlen Dusche ab und tragen Sie die frische Paste auf die Haut auf. Fahren Sie auf diese Weise fort, bis die Entzündung auf der Haut verschwindet.

14. Bei chronischer Verstopfung, Bluthochdruck, Ödemen. Untermischen gleiche Teile Heublatt und trockene Wassermelonenschalen, einen Esslöffel der Mischung mit einem Glas kochendem Wasser übergießen, 20 Minuten einwirken lassen, morgens auf nüchternen Magen oder abends vor dem Schlafengehen trinken.

15. Bei Durchfall. Mahlen Sie trockene Wassermelonenschalen in einer Kaffeemühle und trinken Sie alle zwei Stunden einen Teelöffel mit klarem Wasser.

Wenn Sie wissen, wie Wassermelonenschalen in der Volksmedizin verwendet werden, können Sie im Sommer nicht nur das saftige Fruchtfleisch genießen, sondern aus Wassermelonenschalen das ganze Jahr über ein Heilmittel gegen viele Krankheiten zubereiten.

Citrullus vulgaris Schrad.
Kürbisfamilie - Cucurbitaceae.

Beschreibung

Eine einjährige einhäusige Pflanze mit einem kriechenden Stamm und verzweigten Ranken. Die Blätter sind groß, tief drei bis fünf geteilt. Die Blüten sind eingeschlechtig, hellgelb. Die Frucht der Wassermelone ist eine kugelförmige Scheinbeere. Die Früchte sind groß, kugelförmig, seltener oval oder zylindrisch mit glatter Oberfläche, mit rotem oder rosafarbenem, saftig-süßem Fruchtfleisch und zahlreichen Samen. Einige Sorten haben weißes oder gelblich-weißes Fruchtfleisch. Die Farbe der Rinde ist grün, dunkelgrün, manchmal weiß mit einem Muster in Form von Streifen oder einem Gitter. Stammlänge 2–3 m.

Verbreitung

Wassermelonen werden in vielen Regionen der Erde mit trockenem und heißem Klima angebaut. Die Heimat der Wassermelone ist Süd- und Zentralafrika.

Lebensraum

Auf Melonen angebaut.

Blütezeit

Juni Juli.

Sammelzeit

Aug. Sept.

Erntemethode

Kruste reife Wassermelone glänzend. Wenn Sie darauf klopfen, ist der Ton klar und klingelnd. Lagern Sie Wassermelonen, in einer Reihe auf Regalen ausgelegt, mit dem Schwanz nach oben, bei einer Temperatur von 0 bis 5 °C.

Chemische Zusammensetzung

Wassermelone ist eine Quelle für Pektin, stickstoffhaltige und alkalische Substanzen, Ballaststoffe, Vitamine B1, B2, C, PP, Folsäure und Provitamin A sowie Salze von Mangan, Nickel, Eisen, Magnesium und Kalium. Wassermelonenmark enthält bis zu 12 % Zucker (Glukose, Fruktose und Saccharose). Fruktose macht etwa die Hälfte aller Zuckerarten aus und bestimmt die Süße der Wassermelone. Eine 3–4 kg schwere Frucht enthält bis zu 150 g reine Fruktose. Samen enthalten bis zu 25–30 % fettes Öl, reich an Vitamin D.

Anwendbarer Teil

Früchte (Fruchtfleisch und Schale) und Samen.

Anwendung

In der Volksmedizin werden Fruchtfleisch, Schale, Kerne und Saft der Wassermelone verwendet:

• Bei fieberhafte Zustände;
• Als starkes Diuretikum;
• Als mildes Abführmittel;
• Als Choleretiker;
• Als entzündungshemmendes Mittel;
• Als blutstillende Mittel;
• Bei Wassersucht;
• Mit Gelbsucht;
• Zur Behandlung von Kolitis bei Kindern;
• Bei Verbrennungen;
• Bei Erkrankungen der Leber und Gallenblase;
• Mit Anämie;
• Bei Lungentuberkulose;
• Bei chronische Zystitis, Jade;
• Bei Nierensteinen Blase und Harnleiter;
• Im Falle einer Vergiftung.

Kontraindikationen

Bei Patienten mit Diabetes mit Vorsicht anwenden. Nicht zur Behandlung von alkalischen Harnsteinen verwenden.

Art der Anwendung

Am häufigsten werden Wassermelonen frisch verwendet. Das Fruchtfleisch und der Saft stillen gut den Durst. Das Vorhandensein empfindlicher Ballaststoffe und Pektinstoffe in der Wassermelone wirkt sich positiv auf die Verdauung und die Verbesserung der Darmflora aus. Es ist auch in der Ernährung fettleibiger Patienten nützlich. Die Samen haben blutstillende und anthelmintische Eigenschaften. Wassermelone ist für Menschen jeden Alters geeignet. Sein medizinische Eigenschaften in der Medizin weit verbreitet.

Zellstoff

• Regelmäßiger Gebrauch Wassermelone als Nahrung liefert gesunder Schlaf, Seelenfrieden und für Männer - erhöhte Potenz.
• Dabei wird eine Paste aus rotem Wassermelonenmark auf die Wunde aufgetragen Hautkrankheiten, zur Heilung nicht heilender eitriger Wunden.
• Bei Diabetes werden kleine Dosen Wassermelone empfohlen. Dies erklärt sich aus der Tatsache, dass in reife Wassermelone viel Fruktose, die leicht verdaulich ist und im Gegensatz zu Saccharose den Inselapparat der Bauchspeicheldrüse nicht belastet. Doch Diabetiker sollten bei Wassermelonen sehr vorsichtig sein.
• Wassermelonen verbessern den Verdauungsprozess. Ballaststoffe und Pektinstoffe Wassermelonenmark fördert die Vitalaktivität nützliche Mikroorganismen im Darm. Wassermelone ist reich an alkalischen Substanzen, die überschüssige Säuren aus Grundnahrungsmitteln neutralisieren: Eier, Fisch, Fleisch und Brot.
• Bei einer Nierensteinerkrankung erhöht sich unter dem Einfluss der in der Wassermelone enthaltenen Stoffe die Alkalität des Urins, die Salze werden löslich und werden aufgrund der harntreibenden Wirkung ausgeschieden. In diesem Fall sollte die Wassermelone auch nachts in gleichmäßigen Portionen gegessen werden. Allerdings ist zu bedenken, dass es auch bei alkalischem Urin zur Steinbildung kommen kann (z. B. Phosphatsteine). Verwenden Sie in diesem Fall keine Wassermelonenbehandlung.
• Bei Urolithiasis, Blasenentzündung und Nephritis, die ohne Wassereinlagerungen im Körper auftreten, können 2 bis 2,5 kg Wassermelone pro Tag gegessen werden.
• Wassermelone ist ein ausgezeichnetes Diuretikum. Es sollte bei krankheitsbedingten Ödemen gegessen werden des Herz-Kreislauf-Systems, Nieren und Leber.
• Wassermelone enthält Folsäure, die wichtig ist für Herz-Kreislauf-Erkrankungen. Es ist an der Synthese von Aminosäuren und der Hämatopoese beteiligt, reguliert den Fettstoffwechsel und hat eine antisklerotische Wirkung, wie Cholin und die im Wassermelonenmark enthaltenen Vitamine C und P.
• Wassermelone ist auch bei Anämie nützlich, da sie neben Folsäure auch Eisensalze enthält.
• Wassermelonenfasern verbessern die Darmmotilität und beschleunigen die Ausscheidung von überschüssigem Cholesterin. Daher ist Wassermelone nützlich bei Arteriosklerose und Bluthochdruck.
• Wassermelone ist nützlich zur Wiederherstellung der Leberfunktion nach Gelbsucht.
• Bei Gallensteinen werden Wassermelonen eingesetzt therapeutische Ernährung und sie sind auch gut choleretisches Mittel mit Hepatitis.
• Bei Erkrankungen der Leber und der Gallenblase entzieht Wassermelone dem Körper Flüssigkeit und nährt das Lebergewebe mit leicht verdaulichem Zucker.
• Es ist nützlich, in der Zeit nach einer langen und langen Zeit Wassermelone zu essen ernsthafte Krankheit, und auch danach Operation, insbesondere wenn es unter Narkose durchgeführt wurde.
• In der Ernährung adipöser Patienten wird Wassermelonenmark verwendet, um ein Sättigungsgefühl zu simulieren. Das Fruchtfleisch ist kalorienarm (ca. 38 kcal pro 100 g).

Kruste

Wassermelonenschalen werden frisch und getrocknet verwendet und daraus auch ein Sud und ein Aufguss zubereitet.

Eine dicke Wassermelonenschale, die an Stirn und Schläfen gebunden wird, hilft bei Kopfschmerzen und Migräne.

Die äußere grüne Schicht der Wassermelonenschale wird dünn geschnitten, fein gehackt, zunächst in einem warmen Ofen und dann bei Raumtemperatur getrocknet. Schleifen. Nehmen Sie dreimal täglich 1 Teelöffel vor den Mahlzeiten ein und spülen Sie ihn mit in Wasser verdünntem Honig herunter: 50 ml warm Gekochtes Wasser ein halber Teelöffel Honig. Bewahren Sie getrocknete Wassermelonenschalen in einer Papiertüte auf. Wird bei chronischer Blasenentzündung, Nephritis, Nierensteinen, Blasen- und Harnleitersteinen als Diuretikum eingesetzt.

Abkochung von Wassermelonenschalen

1 Esslöffel Wassermelonenschalen werden mit 1 Glas kochendem Wasser übergossen und 10–15 Minuten im Wasserbad gekocht. Abkühlen und filtern. Nehmen Sie 3-4 mal täglich eine halbe Tasse als Diuretikum ein. Sie können getrocknete und frische Schalen verwenden.

Aufguss von Wassermelonenschalen

100 g getrocknete Schalen werden in 0,5 Liter kochendes Wasser gegossen und abgekühlt. Bei Kolitis 4-5 mal täglich 1/2 Tasse einnehmen.

Wassermelone „Honig“

Zutaten: reife süße Wassermelonen.

Vorbereitung: Wählen Sie das Fruchtfleisch aus, reiben Sie es durch ein Sieb, filtern Sie es durch 2-3 Schichten Gaze und bringen Sie den resultierenden Saft unter ständigem Rühren und Abschöpfen des Schaums zum Kochen. Dann wird der Saft erneut durch 3-4 Lagen Gaze filtriert und bei schwacher Hitze unter Rühren gekocht, bis das Volumen um das 5- bis 6-fache abnimmt und dicker brauner „Honig“ entsteht.

Kandierte Wassermelone

Zutaten: Wassermelonen der Sorte „Kandiert“ oder andere – 1 kg geschälte Schale, Zucker – 1,5 kg, Wasser – 4 Tassen, Zitronensäure, Vanillin – auf einer Messerspitze.

Vorbereitung: Bereiten Sie einen Sirup aus Zucker und Wasser zu. Die vom Fruchtfleisch geschälten Schalen in kleine Würfel schneiden und in Zuckersirup tauchen. 7–10 Minuten kochen lassen, dann die Pfanne vom Herd nehmen und 8–10 Stunden ruhen lassen, dann noch einmal 7–10 Minuten kochen und erneut stehen lassen. Dies wird viermal wiederholt, bis die Krusten transparent werden. Beim letzten Kochen Vanillin und Zitronensäure zum Sirup geben. Die heißen Schalen in ein Sieb geben, den Sirup abtropfen lassen, dann mit Kristallzucker bestreuen, umrühren, schütteln, um überschüssigen Zucker zu entfernen, und die kandierten Früchte in einem heißen Ofen trocknen.

Gesalzene Wassermelonen, ganz

Zutaten: halbreife kleine Wassermelonen.

Vorbereitung: Waschen Sie die Wassermelonen gut, hacken Sie sie an mehreren Stellen bis zu einer Tiefe von 3 cm und legen Sie sie dann in ein Fass mit vorbereiteter Salzlake (auf einen Eimer). kaltes Wasser Nimm 400 g Tisch salz und 1,2 kg Zucker, wenn die Lake ohne Zucker zubereitet wird, dann nehmen Sie 700–800 g Salz pro Eimer Wasser. Das Wasser sollte die Wassermelonen bedecken. Legen Sie ein sauberes Tuch, einen Kreis und ein Gewicht darauf. Nach 3 Tagen das Fass in die Kälte bringen. Nach 3 Wochen sind Wassermelonen verzehrfertig.

Gesalzene Wassermelone eine sehr leckere Delikatesse. Es wird als Beilage zu Fleisch und Fisch serviert.

Eingelegte Wassermelonen in einem Glas

Zutaten: halbreife Wassermelonen, Salz – 1 Esslöffel, Zucker – 1 Esslöffel, Essig – 1 Teelöffel, Wasser – 1 Liter.

Vorbereitung: Die Wassermelonen gut waschen. In kleine Stücke schneiden, abziehen. In ein 3-Liter-Glas geben und mit vorbereiteter Marinade auffüllen. Nach drei Tagen sind sie essfertig.

Wenn wir an den Sommer denken, stellen wir uns sofort das Meer, die Sonne, den Sand und natürlich die Wassermelone vor. Diese Beere ist ein ideales Sommerprodukt, da sie den Durst löscht und lange für ein Sättigungsgefühl sorgt. lange Zeit. Aber nur wenige Menschen wissen, dass Wassermelone nicht nur lecker, sondern auch gesund ist. Lassen Sie uns herausfinden, welche gesundheitlichen Vorteile Wassermelonenschalen haben.

In der Schale und im Fruchtfleisch der Wassermelone enthaltene Stoffe

Wassermelonen reifen normalerweise Ende Juni. Sie sind nicht nur ein Durstlöscher, sondern auch eine Quelle für Vitamine und Mikroelemente. Wassermelonen können frisch oder eingelegt verzehrt werden. Doch auch bei Gärung und Beizen behält diese Beere ihre Eigenschaften vorteilhafte Eigenschaften. Aus Wassermelonenschalen lässt sich hervorragende Marmelade herstellen und aus dem Fruchtfleisch lässt sich hervorragender Honig herstellen. Habe eine Wassermelone gefunden Breite Anwendung In Behandlung.

Die gesundheitlichen Vorteile dieser Beere bestehen darin, dass sie reich an Ballaststoffen, Folsäure, Pektin, Vitamin A, Gruppe B und PP ist, die für den Menschen einfach notwendig sind. Die Bedeutung von Folsäure für den Menschen ist hoch. Es ist an der Synthese von Aminosäuren und an hämatopoetischen Prozessen beteiligt. Dank dessen findet auch der Fettstoffwechsel statt. Die Verwendung dieser Säure hat eine antisklerotische Wirkung. Es ist besser, Wassermelone frisch zu essen, da alle wohltuenden Eigenschaften der Folsäure zerstört werden.

Dank des hohen Ballaststoffgehalts hilft der Verzehr von Wassermelone, den Verdauungsprozess zu verbessern. Wassermelone enthält außerdem eine ausreichende Menge Saccharose, etwa 12 %. Was die Mikroelemente betrifft, enthält diese Beere Mangan, Kalium, Eisen und Magnesium. Es ist sinnvoll, nicht nur das Fruchtfleisch, sondern auch die Samen zu verzehren, da diese reich an Vitamin D und fetten Ölen sind.

Wassermelone ist dank ihrer Eigenschaften auch gesundheitsfördernd alkalische Umgebung Es ist in der Lage, die Säuren von Lebensmitteln wie Eiern, Brot, Fisch und Fleisch zu neutralisieren. Es wird empfohlen, diese Frucht anschließend in die Ernährung aufzunehmen ernsthafte Krankheit, Weil Es hilft dem Körper, sich vom Drogenkonsum zu erholen.

Verwendung von Wassermelonenschale

Diese Beere hilft, Ödeme zu beseitigen, die durch Erkrankungen der Nieren, des Herzens, der Blutgefäße und der Leber entstehen.

Der Nutzen der Wassermelone für die Nierengesundheit liegt in ihrer Fähigkeit, Steine ​​abzubauen. Dazu müssen Sie 3 kg Wassermelonenmark essen und 2 Liter Abkochung auf Basis von Wassermelonenschalen trinken. Sie können sowohl frisch als auch getrocknet verwendet werden. Eine Abkochung aus Beerensamen hat eine gute harntreibende Wirkung.

Bei Nierensteinen, Nephritis und Ödemen ist die Anwendung sinnvoll nächstes Heilmittel. Sie müssen die oberste Schale der Wassermelonenschale abschneiden. Das grüne Fruchtfleisch der Schwarte sollte möglichst fein geschnitten und im Ofen etwas getrocknet werden. Legen Sie es auf ein Tuch und trocknen Sie die Kruste ab. Um Krankheiten zu bekämpfen, müssen Sie einen Löffel trockene Wassermelonenschalen essen und diese mit warmem Wasser (einem halben Glas) gemischt mit Honig herunterspülen. Sie müssen diesen Vorgang dreimal täglich 30 Minuten vor den Mahlzeiten durchführen.

Der Vorteil der Wassermelone bei der Behandlung von Nierensteinen besteht darin, dass ihr Saft die in den Nieren vorkommenden Salze auflöst. Daher wird empfohlen, jede Stunde eine Scheibe Wassermelone zu essen.

Wassermelonenschalen sind ein gutes Mittel gegen Kolitis. Um das Produkt zuzubereiten, müssen Sie einen halben Liter kochendes Wasser und 100 g getrocknete Wassermelonenschalen in einer Thermoskanne mischen. Warten Sie, bis das Produkt eingezogen ist. Nach zwei Stunden kann es verwendet werden. 5-mal täglich 100 g trinken.

Das folgende Mittel hilft bei Schwellungen und Verstopfung. Sena-Blätter werden zu gleichen Anteilen mit getrockneten Wassermelonenschalen vermischt. 1 EL in einer Tasse aufbrühen. Mischung hinzufügen und ziehen lassen. In etwa 20 Minuten ist das Produkt fertig. Sie sollten es morgens und abends auf nüchternen Magen trinken.

Saft aus Wassermelonenschalen ist sehr gesundheitsfördernd. Es enthält praktisch keinen Zucker und gleichzeitig die Menge nützliche Substanzen Großartig. Es wird empfohlen, viermal täglich ein halbes Glas Saft zu trinken. Der Saft hilft, den menschlichen Körper nach Alkoholismus und Hepatitis wiederherzustellen. Auch Saft aus Wassermelonenschalen ist ein hervorragendes Mittel gegen Halsschmerzen. Sie sollten mit Saft gurgeln, am besten stündlich.

Wassermelonenschalen helfen, Kopfschmerzen loszuwerden. Dazu werden sie an Stirn und Schläfen angelegt und in dieser Position mit Bandagen fixiert. Die Krusten können in gleicher Weise auch bei Rheuma eingesetzt werden. Wenn die Krusten heiß werden, sollten sie durch andere ersetzt werden. Tun diese Operation bis der Schmerz nachlässt.

Corky selbst große Beeren Auch vorteilhaft für die Gesundheit der Haut. Es wird empfohlen, zerkleinerte Wassermelonenschalen auf sonnenverbrannte Körperstellen aufzutragen. Sie müssen etwa eine Stunde lang auf der Haut bleiben und dann mit einer kühlen Dusche abgewaschen werden.

Wassermelonenkerne enthalten bis zu 35 % Öl, darunter Linolen-, Linol- und Palmitinsäure.

Kalorien der Wassermelone.

Der Kaloriengehalt der Wassermelone beträgt 30-40 Kcal pro 100 g.

Nützliche Eigenschaften der Wassermelone.

Medizinische Eigenschaften der Wassermelone.

Wassermelone hat:

• allgemeine stärkende Eigenschaften,
• harntreibende, abführende, choleretische Eigenschaften,
• fiebersenkende Eigenschaft,
• hämatopoetische Eigenschaften,
• beruhigende Eigenschaft.

Wassermelone trägt zur Stärkung der Funktionen von Leber, Bauchspeicheldrüse und Magen-Darm-Drüsen bei.

Nützliche Eigenschaften der Wassermelone Hilfe bei der Behandlung und Vorbeugung vieler Krankheiten. Es werden nicht nur das Fruchtfleisch und der Saft der Wassermelone verwendet, sondern auch Wassermelonenkerne und sogar grüne Schale. Hier sind einige Möglichkeiten, Wassermelone zu verwenden:

Wohltuende Eigenschaften der Wassermelone für die Haut.

IN für kosmetische Zwecke Es werden Wassermelonenmark und Wassermelonensaft verwendet.

• Tonisierende Wassermelonenmaske.
• Eis aus Wassermelonensaft.
• Wassermelonenkompresse.
• Wassermelonen- und Pfirsichsaftlotion.
• Wassermelonen- und Gurkensaftlotion.

Tonisierende Wassermelonenmaske.

Diese Wassermelonenmaske tonisiert und erfrischt die Haut. Für jeden Hauttyp geeignet.

1. Waschen Sie Ihr Gesicht und Ihren Hals warmes Wasser.
2. Tragen Sie eine dünne Schicht Wassermelonenmark auf.
3. Mit einem Handtuch abdecken und 10-15 Minuten warten.
4. Waschen Sie die Wassermelonenmaske mit warmem Wasser ab.

Wenn die Haut trocken und dehydriert ist oder Altersflecken aufweist, sollten Sie vor dem Auftragen der Maske Folgendes tun:

1. Reiben Sie die Haut mit Olivenöl ein.
2. Befeuchten Sie ein Handtuch mit heißem, mit Soda vermischtem Wasser (1 Teelöffel Soda pro 1 Liter Wasser) und tragen Sie es 5–7 Minuten lang auf die Haut auf. Anstelle von Wasser und Soda können Sie auch einen Kamillenaufguss verwenden.
3. Anschließend wie oben beschrieben eine Maske aus Wassermelonenmark auftragen.

Eis aus Wassermelonensaft.

Strafft und erfrischt jede Haut.

1. Wassermelonensaft in einer Eiswürfelschale im Gefrierschrank einfrieren.
2. Reiben Sie Ihr Gesicht entlang der Massagelinien mit einem Stück Wassermeloneneis ein.
3. Lassen Sie den Wassermelonensaft nach dem Einreiben 15–20 Minuten auf der Haut.
4. Anschließend mit kaltem Wasser abspülen.

Wassermelonenkompresse.

Eine Kompresse mit Wassermelonensaft beugt schlaffer Haut vor.

1. Schneiden Sie das Fruchtfleisch der Wassermelone ab und drücken Sie den Saft durch ein Käsetuch.
2. Befeuchten Sie die in 6 Lagen gefaltete Gaze mit Wassermelonensaft.
3. Tragen Sie eine Kompresse Wassermelonensaft auf Ihr Gesicht auf und lassen Sie es 15–20 Minuten einwirken.
4. Spülen Sie Ihr Gesicht ab Gekochtes Wasser Zimmertemperatur.
5. Trocknen ohne zu wischen.

Wassermelonen- und Pfirsichsaftlotion.

Für jeden Hauttyp geeignet.

Um die Lotion zuzubereiten, mischen Sie Wassermelonensaft und Pfirsichsaft zu gleichen Teilen.

Wassermelonen- und Gurkensaftlotion.

Hilft bei Hautrötungen und Verbrennungen. Reinigt die Haut gut.

Wassermelonensaft gemischt mit Gurkensaft im gleichen Verhältnis.

Wie wählt man eine Wassermelone aus?

Hier sind ein paar Regeln, die Ihnen bei der Auswahl der richtigen Wassermelone helfen.

So wählen Sie eine reife und süße Wassermelone aus:

1. Ein Zeichen der Reife einer Wassermelone ist ein trockener Schwanz.
2. Der helle Fleck an der Seite der Wassermelone sollte gelb oder sogar orange sein.
3. Die gestreifte Schale der Wassermelone sollte möglichst kontrastreich sein.
4. Versuchen Sie, die Schale der Wassermelone mit dem Fingernagel zu durchbohren – wenn Ihnen das gelingt, ist die Wassermelone unreif. Eine reife Wassermelone hat eine verhärtete Schale.
5. Beim Klopfen springt eine reife Wassermelone leicht auf.
6. Tippen Sie auf die Wassermelone – der Ton sollte laut und nicht dumpf sein.
7. Drücken Sie die Wassermelone mit den Händen zusammen (nur nicht zu fest). Eine reife Wassermelone verzieht sich ein wenig, wenn man sie zusammendrückt.
8. Und es gibt auch Wassermelonen für „Jungen“ und „Mädchen“. „Boy“-Wassermelonen haben einen konvexen Boden mit einem kleinen Kreis. Und „Mädchen“-Wassermelonen haben einen flachen Boden und einen breiten Kreis. „Girls“ sind süßer und haben weniger Samen.

So wählen Sie eine Wassermelone ohne Nitrat aus:

1. Das Fruchtfleisch einer „Nitrat“-Wassermelone hat eine ungewöhnlich intensive rote Farbe, manchmal mit einem violetten Schimmer.
2. Die Fasern im Fruchtfleisch der Wassermelone sollten weiß sein. Gelbe Fasern jeglicher Schattierung weisen auf das Vorhandensein von Nitraten in der Wassermelone hin.
3. Der Schnitt einer „richtigen“ Wassermelone sollte nicht glatt sein. Das Fruchtfleisch glitzert vor Zuckerkörnern.
4. Wenn Sie ein Stück Wassermelone in Wasser zermahlen, sollte das Wasser einfach trüb werden. Wenn das Wasser rot wird oder pinke Farbe, was bedeutet, dass die Wassermelone Nitrat enthält.

Der Artikel verwendet Materialien aus dem Buch „Gemüse in Behandlung, Kosmetik, Kochen“ (V. G. Liflyandsky und A. G. Sushansky).

Der Spätsommer ist die Saison für Wassermelonen. Wir beginnen aktiv damit, sie in unserer Ernährung zu verwenden. Aber wir verwenden das Fruchtfleisch und werfen die Wassermelonenschalen weg.

Obwohl sie sich als sehr vorteilhaft für unsere Gesundheit erweisen. Ich möchte Ihnen, liebe Leserinnen und Leser, vorstellen, wie Sie Wassermelonenschalen zur Behandlung und Vorbeugung verschiedener Krankheiten einsetzen können.

Wassermelonenschale hat therapeutische Wirkung, aber trotzdem muss die Dosierung genau eingehalten werden, um einen Kaliumabfall im Körper zu vermeiden.

Was sind die Vorteile der Wassermelonenschale?

Wohltuende Eigenschaften der Wassermelonenschale

Wassermelonenschalen sind ein ausgezeichnetes Diuretikum, das hilft:

Die harntreibende Wirkung von Wassermelonenschalen kann auch bei der Verwendung von Marmelade oder kandierten Früchten daraus auftreten.

Wassermelonenschalen verstärken die Harnausscheidung, sind aber nicht reizend Harntrakt und Nieren.

Bei Osteochondrose helfen frisch zerkleinerte Schalen; sie müssen aufgebrüht und beim Baden hinzugefügt werden.

20 Gramm frische und trockene Schalen werden mit einem Glas kochendem Wasser aufgegossen und 3-4 Mal ein halbes Glas getrunken – dies ist ein ausgezeichnetes Diuretikum.

Die Vorteile von Wassermelonenschalen bei Nierensteinen

Das Pulver aus der grünen Deckschicht sollte mit warmem Wasser oder mit Honig gesüßtem Wasser eingenommen werden, von einem Teelöffel bis zu zwei Esslöffeln 2-3 mal täglich. Mit diesem Rezept können Sie auch Salze aus dem Körper entfernen.

Zwei Esslöffel Pulver aus der grünen Deckschicht der Wassermelonenschale werden in 0,5 Liter kochendes Wasser gegossen und 45 Minuten stehen gelassen. Sie müssen 3-4 Mal nach den Mahlzeiten eine halbe Tasse trinken.

Gießen Sie einen Esslöffel grünes Deckschichtpulver in 1,5 Tassen Wasser, kochen Sie es kurz, 5 Minuten, und lassen Sie es etwa eine Stunde lang ruhen. Dosierung: 3-mal täglich ein halbes Glas eine halbe Stunde vor den Mahlzeiten, gesüßt mit Honig.

Die Vorteile von Wassermelonenschalen bei Gallensteinerkrankungen

Die Schale der Wassermelone abschneiden, mit reichlich Zucker bestreuen und stehen lassen. Wenn der Saft austritt, füllen Sie ihn in eine dunkle Flasche und stellen Sie diese in den Kühlschrank. Dosierung: ein Esslöffel mit Tee bei Urolithiasis. Trocknen Sie die restlichen Schalen im Ofen, um kandierte Früchte herzustellen. Sie sind nützlich bei Urolithiasis und Cholelithiasis.

2 EL. Löffel Wassermelonenschalen mit einem halben Liter kochendem Wasser übergießen und abkühlen lassen. Wir nehmen es wie folgt ein: 5 mal ein halbes Glas eine halbe Stunde vor den Mahlzeiten. Eine ausgezeichnete Option bei Lebererkrankungen.

Gießen Sie 150 g trockene Krusten mit einem Liter kochendem Wasser. Empfang: 3-4 mal täglich ein Glas.

Die Vorteile von Wassermelonenschalen bei Kolitis und Dysbiose

Vorteile von Wassermelonenschalen bei Fettleibigkeit

1. Geben Sie 2 Esslöffel Wassermelonenschalen in eine Thermoskanne und gießen Sie 0,5 Liter kochendes Wasser auf. In mehreren Dosen trinken, um Salze zu entfernen.
2. 1-2 Teelöffel Schalenpulver oder frisch geriebene Schalen (Sie benötigen 1 Glas) mit kochendem Wasser übergießen und 20 Minuten ziehen lassen. Behandlung: dreimal ein Glas Aufguss. Entfernt schädliche Rückstände, die sich im Körper angesammelt haben.
3. Nehmen Sie einen halben Teelöffel Wassermelonenschalenpulver und rühren Sie ein halbes Glas Wasser ein, oder nehmen Sie zweimal täglich Kefir zwischen den Mahlzeiten. Koronarerkrankung, Schlaflosigkeit, Fettleibigkeit.
4. 2 EL Schalen (zerkleinert) mit der Schale einer Zitrone vermischen, mit einem Glas kochendem Wasser aufgießen, abgedeckt 2 Stunden ziehen lassen, Verzehrmenge: 3 EL. l. 4 mal 10 Minuten nach dem Essen bei Fettleibigkeit.

Alle Aufgüsse müssen gefiltert werden.

Äußerliche Anwendung von Wassermelonenschalen

1. Sie helfen, Kopfschmerzen loszuwerden; dazu müssen Sie es auf Stirn und Schläfen auftragen und mit einem Verband festbinden.
2. Sie können Wassermelonenschalen auch gegen Rheuma verwenden und diese auf schmerzende Stellen auftragen. Wenn die Wassermelonenschalen heiß werden, müssen sie entfernt und durch neue ersetzt werden. Führen Sie diesen Vorgang durch, bis der Schmerz nachlässt.
3. Eventuelle Wunden oder Schnitte heilen schneller, wenn Sie mit der Innenseite frische Wassermelonenschale darauf auftragen.
4. Wenn Sie einen Sonnenbrand haben, tragen Sie zerkleinerte Wassermelonenschalen auf, lassen Sie sie etwa eine Stunde einwirken und spülen Sie sie dann mit einer kühlen Dusche ab.
5. Auch zerkleinerte Wassermelonenschalen helfen bei Mastopathie. Sie müssen kochendes Wasser über die Krusten gießen, um eine Paste zu erhalten. Anschließend wird die resultierende Paste auf die Brust aufgetragen und über Nacht stehen gelassen. Wiederholen Sie den Vorgang, bis die Knoten in der Brust verschwunden sind.
6. Zerkleinerte Wassermelonenschale hilft beim Entfernen Altersflecken und sättigt mit Vitaminen.
7. Wenn Sie das Pulver aus Wassermelonenschalen mit kochendem Wasser übergießen, erhalten Sie eine Paste, die sich hervorragend als Maske für Gesicht und Haare eignet.
8. Sie können Ihr Gesicht mit frischer Wassermelonenschale abwischen, die Haut wird glatt und weich, reich an Vitaminen und Pigmentflecken verschwinden.

Ernte und Kontraindikationen von Wassermelonenschalen

Es gibt praktisch keine Kontraindikationen, sondern nur individuelle Unverträglichkeiten und Allergien. Bei regelmäßiger Anwendung kann es jedoch zu einem Rückgang des Kaliumspiegels im Körper kommen. Um den Mangel auszugleichen, müssen Sie kaliumreiche Lebensmittel zu sich nehmen: Rosinen, Pflaumen, Nüsse, getrocknete Aprikosen, Honig. Darüber hinaus ist es bei einer Verschlimmerung des Magen-Darm-Trakts erforderlich, Krusten mit Vorsicht zu behandeln. Darmerkrankungen, Blähungen.

Um die Krusten für die spätere Verwendung vorzubereiten, müssen Sie sie gründlich abspülen, die grüne Deckschicht abziehen, Sie können sie stehen lassen, in etwa 1 cm große Stücke schneiden, eine Schicht falten und im Schatten trocknen. Sie können die Krusten in einem Ofen mit niedriger Temperatur trocknen, zunächst eineinhalb Stunden bei einer Temperatur von 30 bis 50 Grad und dann weitere 40 Minuten bei einer Temperatur von 70 Grad. Die Schalen sind ein Jahr haltbar.

Sie können auch die oberste grüne Schicht vorbereiten, mit einem Messer nicht mehr als 2 mm abschneiden oder das Gemüse schälen, trocknen und zu Pulver mahlen und bis zu zwei Jahre in einem Karton aufbewahren.

Fazit: Hier stellt sich heraus, was gesunde Peelings Wassermelone Machen Sie unbedingt Masken aus den Krusten, wischen Sie Ihr Gesicht damit ab, machen Sie Aufgüsse, aber wenn Sie welche haben chronische Krankheit Sie müssen Ihren Arzt konsultieren.

Ich freue mich auf eure Kommentare, liebe Grüße, Olga.

Süße Zuckerwassermelone ist ein Lagerhaus mit verschiedenen Vorteilen.

Wassermelonenschalen – Nutzen und Schaden

Aber es stellt sich heraus, dass man die Wassermelonenschalen nicht einmal wegwerfen muss – sie haben auch Vorteile.

Nutzen und Schaden von Wassermelonenschalen

Es scheint, dass was hier nützlich sein könnte? Experten haben jedoch herausgefunden, dass die grüne Kruste auch nützliche Substanzen enthält:

• Tatsächlich sind alle Spurenelemente und Vitamine, die im Fruchtfleisch der Wassermelone enthalten sind, auch in der Schale enthalten (Vitamine: Gruppen B, A, C, PP, Beta-Carotin; Spurenelemente: Kalzium, Magnesium, Natrium, Kalium und Phosphor). );
• Hier weniger Zucker und Wasser, aber es gibt viel mehr Aminosäuren, Chlorophyll und Ballaststoffe;
• Wassermelonenschalen enthalten Ballaststoffe und Zellulose, daher machen sich ihre Vorteile besonders bei der Normalisierung der Aktivität des Magen-Darm-Trakts bemerkbar.

Daher sind sie für unsere Gesundheit nicht weniger wichtig als Wassermelonenmark.

Viele Leute denken einfach, dass die grüne Schale der hellen, süßen, schönen Wassermelone nichts taugt. Experten haben es jedoch nicht eilig, es in den Müll zu werfen. Abkochungen davon werden zur Reinigung des Magen-Darm-Trakts sowie als Diuretika und Choleretikum, schleimlösend und schmerzstillend eingesetzt.

Auch Wassermelonenschalen, deren Nutzen nachgewiesen ist, können bei falscher Anwendung Schaden anrichten.

Ihre Verwendung kann in mehreren Fällen zu irreparablen Gesundheitsschäden führen:

• Von Wassermelonen, die außerhalb der Saison angebaut wurden, wurden die Schalen entfernt oder sie wurden für längere Zeit gelagert.
• Wassermelone angebaut mit große Menge Chemikalien – in diesem Fall gelangen die meisten Giftstoffe, die sich in der Beere ansammeln, in die Schale;
• Empfehlungen zur Dosierung der Komponenten bei der Zubereitung von Abkochungen und Aufgüssen werden nicht befolgt.

Echte Experten wissen, dass Wassermelonen selbst, ihre Kerne und Schalen sowohl Nutzen als auch Schaden bringen können. Daher müssen Sie bei der Auswahl dieser süßen Riesenbeere äußerst vorsichtig sein.

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Wassermelonenschalen- ein gutes Diuretikum gegen Ödeme, wenn Probleme mit Nieren, Herz und Blutgefäßen vorliegen. Sie sind auch nützlich bei Gicht, Fettleibigkeit und Bluthochdruck.

Diuretische Wirkung von Wassermelonenschalen kann auch beim Verzehr in Form von Marmelade und kandierten Früchten auftreten. Durch die verstärkte Harnausscheidung kommt es nicht zu einer Reizung der Nieren und Harnwege. Sie sind nützlich zur Stärkung des Körpers nach einer schweren Krankheit, Schwierigkeiten beim Wasserlassen, Nieren- und Lebersteinen, Wassersucht. Wassermelonenschalen helfen auch bei Verstopfung, da sie viele Ballaststoffe enthalten, die die Darmmotilität verbessern und den Stuhlgang erleichtern. Dieses Produkt ist auch für Kinder geeignet.

Als Diuretikum 20 g frische oder trockene Schalen mit 1 Glas kochendem Wasser übergießen, eine Stunde ziehen lassen, abseihen. 3 - 4 mal täglich 1/2 Glas trinken.

Bei Nierensteinen und zur Entfernung von Salzen aus dem Körper bei Gicht Nehmen Sie das Pulver aus der grünen obersten Schicht der Schalen und verdünnen Sie es warmes Wasser oder mit Wasser und Honig, von 1 Teelöffel bis 2 Esslöffel 2 – 3 mal täglich vor den Mahlzeiten. Die Dosis muss individuell ausgewählt werden. Noch eins gutes Rezept Bei Nierensteinen: 2 Esslöffel Pulver aus der grünen obersten Krustenschicht in 0,5 Liter kochendes Wasser geben, 45 Minuten ziehen lassen, abseihen.

Nutzen und Schaden der Wassermelone: ​​vom saftigen Kern bis zur gestreiften Schale

3-4 mal täglich 1/2 Tasse nach den Mahlzeiten einnehmen.

Bei Urolithiasis Schneiden Sie die Schale der Wassermelone ab, bestreuen Sie sie großzügig mit Zucker und lassen Sie sie eine Weile stehen. Den freigesetzten Saft in eine dunkle Flasche füllen und im Kühlschrank aufbewahren. Trinken Sie 1 Esslöffel mit Tee.

Bei Lebererkrankungen 2 Esslöffel trocken zerkleinerte Wassermelonenschalen in 0,5 Liter kochendes Wasser gießen, abkühlen lassen, abseihen. Trinken Sie 5-mal täglich 1/2 Glas 30 Minuten vor den Mahlzeiten.

Bei Cholelithiasis 150 g trockene Krusten in 1 Liter kochendes Wasser gießen, 30 Minuten bei schwacher Hitze köcheln lassen, abkühlen lassen, abseihen. 3-4 mal täglich 1 Glas vor den Mahlzeiten einnehmen.

Bei Dysbakteriose 1 Esslöffel zerkleinerte Schalen mit 1 Glas kochendem Wasser übergießen, 10 Minuten bei schwacher Hitze kochen, 10 Minuten ziehen lassen, abseihen. Trinken Sie dreimal täglich 1/3 Glas.

Bei Verstopfung 500 g frische Schalen in 0,5 Liter kochendes Wasser geben und unter dem Deckel bei schwacher Hitze 30 Minuten köcheln lassen. Abkühlen lassen, abseihen. 2-3 mal täglich 1/2 Tasse warm trinken.

Um Salze aus dem Körper zu entfernen Abends 2 Esslöffel zerkleinerte Schalen mit 0,5 Liter kochendem Wasser in eine Thermoskanne geben, morgens abseihen und über den Tag verteilt mehrmals trinken.

Bei Schlaflosigkeit, koronarer Herzkrankheit Nehmen Sie 1/2 Teelöffel Wassermelonenschalenpulver, eingerührt in 1/2 Glas Wasser oder Kefir, 2-mal täglich zwischen den Mahlzeiten ein.

Bei regelmäßiger Einnahme von Wassermelonenschalen kann es zu einem Abfall des Kaliumspiegels im Körper kommen. Um den Mangel auszugleichen, müssen Sie kaliumreiche Lebensmittel zu sich nehmen: getrocknete Aprikosen, Pflaumen, Rosinen, Nüsse. Auch eine Verschlimmerung von Magen-Darm-Erkrankungen und Blähungen sind möglich.

Eine bekannte Beere aus der Familie der Kürbisgewächse, die Melonenpflanze Wassermelone, besticht durch ihr saftiges, aromatisches Fruchtfleisch.

Die Vorteile von Wassermelonenschalen

Doch Wassermelonenschalen werden oft ignoriert und einfach weggeworfen. Daher ist es nützlich zu wissen, warum sie gut sind und in welcher Form sie das Sommermenü (sowie das Winter- und Nebensaisonmenü) schmücken können.

Was können Sie uns über die Eigenschaften von Wassermelonenschalen und ihre Vorteile erzählen?

Die gesamte Wassermelonenschale gilt als essbar, mit Ausnahme der dünnen grünen Schale, die der Frucht die klassische Streifenfarbe verleiht. Der Geschmack der Schale ist erfrischend, unverwechselbar und neutral angenehm, aber die meisten Menschen bevorzugen das Wassermelonenmark, aus dem rosa Saft tropft. Daher wird die Kruste hauptsächlich wegen ihrer wohltuenden Eigenschaften geschätzt, nicht wegen ihres Geschmacks.

Obwohl Wassermelonenschalen nach einiger Verarbeitung sehr appetitlich sind, können aus ihnen kandierte Früchte, Marmelade und eingelegte Snacks in Gläsern wie bei gewöhnlichen Gurken zubereitet werden, und durch Mischen der Schale und des Fruchtfleisches können Marmeladen und eingelegte Zubereitungen zubereitet werden.

In der Volksmedizin werden die Krusten auch in Form von Abkochungen und Aufgüssen verwendet, sie werden getrocknet (dann zu Pulver gemahlen und innerlich verzehrt, zum Beispiel mit Honig) und der Saft wird aus ihnen gepresst (das ist aber nicht möglich). zum Durstlöschen mit frischem Saft aus dem Fruchtfleisch – das ist nur ein Naturheilmittel).

Die Schalen gewöhnlicher (rosaroter) und gelber Wassermelonen sind gleichermaßen nützlich.

Der Energiewert der Wassermelone ist niedrig – 25-35 kcal pro 100 g Fruchtfleisch, und die Schale ist nicht weit von diesem Wert entfernt, aber nur im frischen Zustand – die gleiche Marmelade daraus enthält etwa 235 kcal pro 100 g.

Was den Vergleich der Zusammensetzung und der Vorteile von Wassermelonenschalen und -mark betrifft, so sind diese weitgehend identisch und erstere enthalten sogar noch mehr Chlorophyll, Ballaststoffe und Aminosäuren Höchster Wert verfügt über eine nicht-essentielle Aminosäure, Citrullin, die zwar nicht an der Synthese von Wachstumsproteinen beteiligt ist Muskelgewebe, Aber:

Fördert die Entfernung von Ammoniak aus dem Körper, insbesondere von Ammoniak, das bei intensiver Anwendung entsteht physische Aktivität, was insbesondere das Gefühl von Müdigkeit und Muskelschmerzen nach diesen Übungen verhindert;

Verhält sich wie Vasodilatator(durch Erhöhung des Stickoxidspiegels), was die Durchblutung und Sauerstoffversorgung des Gewebes verbessert, normalisiert hohen Blutdruck.

Das Carotinoidpigment Lycopin, das für die rote Farbe des Fruchtfleisches sorgt, ist in der Kruste natürlich weniger enthalten, verbessert aber dennoch den Zustand der Haut – indem es an der Zellerneuerung, der Produktion von Kollagen und Elastin für ihre Jugend teilnimmt und schützt es vor Sonneneinstrahlung.

Wassermelonenschalen enthalten die Vitamine A, C, mehrere aus den Gruppen B und E sowie Mineralien – Kalium, Phosphor, Zink, Magnesium, Kalzium, Natrium, Silizium.

Erwähnenswert ist auch Cholin (B4) – es verstärkt die Wirkung von Folsäure und wirkt in Kombination mit Lycopin wie folgt starkes Antioxidans- stärkt das Immunsystem und schützt den Körper vor vorzeitiges Altern und Krebsrisiken.

Welche Krankheiten profitieren von Wassermelonenschalen?

Eine der Haupteigenschaften der Wassermelone ist ein Diuretikum, sie kommt auch in den Schalen der Beeren vor und zeichnet sich durch folgende Eigenschaften aus:

Im Gegensatz zu vielen Diuretika schwemmt Wassermelone kein Kalium aus dem Körper;

Der Verzehr von Wassermelone, selbst in großen Mengen, reizt die Harnwege nicht;

Wenn sich in Nieren und Blase noch keine Steine ​​gebildet haben, aber Sand vorhanden ist, hilft Wassermelone bei der Entfernung;

Abschluss überschüssige Flüssigkeit begleitet von einem Rückgang entzündliche Prozesse V Urogenitalsystem, das Verschwinden solcher unangenehmes Symptom, wie z. B. vermehrtes Wasserlassen und verminderte Schwellung (insbesondere verursacht durch Herz- und Nierenerkrankungen).

Der Verzehr von Wassermelonenschalen leistet einen guten Beitrag zur Vorbeugung von Herzerkrankungen.

Aufgrund der Kombination aus groben Ballaststoffen (Ballaststoffen) und Zusammensetzungsmerkmalen, Wassermelonenschalen heilen den Magen-Darm-Trakt, einschließlich:

Wiederherstellung einer gestörten Darmflora;

Normalisierung der Verdauungsprozesse;

Linderung von Magenschmerzen;

Behandlung von Verstopfung;

Heilung kleinerer Schleimhautverletzungen.

Gleichzeitig wird es durchgeführt umfassende Reinigung Körper vor Giftstoffen und Abfällen.

Außerdem sind Wassermelonenschalen für Folgendes nützlich:

Linderung der Symptome von Gelenkerkrankungen;

Behandlung von Cholestase (Gallestauung) als choleretisches Mittel;

Wiederherstellung der vollen Funktionsfähigkeit von Organen Atmungssystem nach entzündlichen Erkrankungen.

Wie zeigen sich die Vorteile von Wassermelonenschalen sonst noch?

Trotz der Tatsache, dass die Wassermelone mittel und sogar ziemlich hoch ist glykämischer Index(ca. 75 Einheiten), seine Krusten enthalten erstens weniger Zucker als das Fruchtfleisch und zweitens besteht es hauptsächlich aus leicht verdaulicher (für die keine große Menge Insulin erforderlich ist) Fruktose.

Daher ist die Beere nicht kontraindiziert moderate Menge bei Diabetes mellitus und Übergewicht(Fettleibigkeit).

Ein weiterer Vorteil der Wassermelone besteht darin, dass es sich ausschließlich um ein Lebensmittel handelt. mittlerer Grad Allergenität.

Wassermelonenschalen (besonders in Form von Süßigkeiten) wirken sich positiv auf die Gesundheit aus nervöses System— verbessern die Stimmung, helfen gegen Depressionen und Apathie, steigern die Konzentration und die Widerstandskraft des Körpers gegenüber Stresssituationen.

Wassermelone ist eine davon die nützlichsten Früchte Für weibliche Schönheit, und obwohl die Peelings in dieser Hinsicht nicht mit dem Fruchtfleisch mithalten können, verbessern sie doch insbesondere den Zustand der Nägel, verleihen ihnen Festigkeit und Glanz und schützen sie vor Brüchigkeit und Delaminierung.

Können Wassermelonenschalen Schaden anrichten?

Nicht alle Pflanzen, wie z. B. Melonen (zu denen neben der Wassermelone auch Kürbis und Melone gehören), sind in der Lage, Nitrate in ihrer Schale anzureichern. Schwermetalle und andere Schadstoffe.

Aber es ist selten möglich, alles über die Umweltsicherheit des Ortes herauszufinden, an dem Wassermelonen angebaut werden und womit sie gedüngt werden.

Um Wassermelonenschalen ohne Schaden zu verzehren, wird daher empfohlen, die Schalen vor dem Verzehr oder der Zubereitung in kaltem Wasser einzuweichen (nachdem die grüne Schale entfernt wurde).

In 2-3 Stunden werden die Schadstoffe flüssig und die Schalen müssen nur noch getrocknet und sinnvoll verzehrt werden.

Übermäßiger und längerer Verzehr von Wassermelonenschalen (und -mark) kann den Kaliumspiegel im Körper senken und dieses Phänomen verhindern. Um nicht auf Ihre Lieblingswassermelone zu verzichten, wird empfohlen, etwas in die Ernährung aufzunehmen, das reichlich davon enthält Kalium zum Beispiel – Nüsse, getrocknete Aprikosen, Rosinen, Spinat, Kartoffeln (mit Schale).

Sie sollten sich in den letzten Stadien der Schwangerschaft nicht von Wassermelonenschalen hinreißen lassen – trotzdem innere Organe und so erleben sie erhöhte Belastungen, seine ausgeprägte harntreibende Eigenschaft kann sich negativ auf das Wohlbefinden einer Frau auswirken.

Um Schäden durch Wassermelonenschalen zu vermeiden, sind sie außerdem streng kontraindiziert bei:

Neigung zu Durchfall und Blähungen;

Urolithiasis (die Bewegung von Steinen kann provoziert werden);

Entzündliche und chronische Magen-Darm-Erkrankungen im akuten Stadium (theoretisch kann der Arzt das Verbot jedoch bei günstigen Gesundheitsindikatoren aufheben).

Citrullus vulgaris Schrad.
Kürbisfamilie - Cucurbitaceae.

Beschreibung

Eine einjährige einhäusige Pflanze mit einem kriechenden Stamm und verzweigten Ranken. Die Blätter sind groß, tief drei bis fünf geteilt. Die Blüten sind eingeschlechtig, hellgelb. Die Frucht der Wassermelone ist eine kugelförmige Scheinbeere. Die Früchte sind groß, kugelförmig, seltener oval oder zylindrisch mit glatter Oberfläche, mit rotem oder rosafarbenem, saftig-süßem Fruchtfleisch und zahlreichen Samen. Einige Sorten haben weißes oder gelblich-weißes Fruchtfleisch. Die Farbe der Rinde ist grün, dunkelgrün, manchmal weiß mit einem Muster in Form von Streifen oder einem Gitter. Stammlänge 2–3 m.

Verbreitung

Wassermelonen werden in vielen Regionen der Erde mit trockenem und heißem Klima angebaut. Die Heimat der Wassermelone ist Süd- und Zentralafrika.

Lebensraum

Auf Melonen angebaut.

Blütezeit

Juni Juli.

Sammelzeit

Aug. Sept.

Erntemethode

Die Schale einer reifen Wassermelone ist glänzend. Wenn Sie darauf klopfen, ist der Ton klar und klingelnd. Lagern Sie Wassermelonen, in einer Reihe auf Regalen ausgelegt, mit dem Schwanz nach oben, bei einer Temperatur von 0 bis 5 °C.

Wassermelonenschalen, Kerne und Saft, Nutzen und Schaden

Chemische Zusammensetzung

Wassermelone ist eine Quelle für Pektin, stickstoffhaltige und alkalische Substanzen, Ballaststoffe, Vitamine B1, B2, C, PP, Folsäure und Provitamin A sowie Salze von Mangan, Nickel, Eisen, Magnesium und Kalium. Wassermelonenmark enthält bis zu 12 % Zucker (Glukose, Fruktose und Saccharose). Fruktose macht etwa die Hälfte aller Zuckerarten aus und bestimmt die Süße der Wassermelone. Eine 3–4 kg schwere Frucht enthält bis zu 150 g reine Fruktose. Die Samen enthalten bis zu 25–30 % fettes Öl, das reich an Vitamin D ist.

Anwendbarer Teil

Früchte (Fruchtfleisch und Schale) und Samen.

Anwendung

In der Volksmedizin werden Fruchtfleisch, Schale, Kerne und Saft der Wassermelone verwendet:

• Bei fieberhaften Zuständen;
• Als starkes Diuretikum;
• Als mildes Abführmittel;
• Als Choleretiker;
• Als entzündungshemmendes Mittel;
• Als blutstillende Mittel;
• Als Anthelminthikum;
• Bei Wassersucht;
• Mit Gelbsucht;
• Zur Behandlung von Kolitis bei Kindern;
• Bei Arthritis und Gicht;
• Mit Sklerose;
• Bei Verbrennungen;
• Bei Hautkrankheiten;
• Bei Erkrankungen der Leber und Gallenblase;
• Mit Anämie;
• Bei Halsschmerzen;
• Bei Lungentuberkulose;
• Bei chronischer Blasenentzündung, Nephritis;
• Bei Steinen in Nieren, Blase und Harnleiter;
• Mit Impotenz;
• Im Falle einer Vergiftung.

Kontraindikationen

Bei Patienten mit Diabetes mit Vorsicht anwenden. Nicht zur Behandlung von alkalischen Harnsteinen verwenden.

Art der Anwendung

Am häufigsten werden Wassermelonen frisch verwendet. Das Fruchtfleisch und der Saft stillen gut den Durst. Das Vorhandensein empfindlicher Ballaststoffe und Pektinstoffe in der Wassermelone wirkt sich positiv auf die Verdauung und die Verbesserung der Darmflora aus. Es ist auch in der Ernährung fettleibiger Patienten nützlich. Die Samen haben blutstillende und anthelmintische Eigenschaften. Wassermelone ist für Menschen jeden Alters geeignet. Seine medizinischen Eigenschaften werden in der Medizin häufig genutzt.

Zellstoff

• Der regelmäßige Verzehr von Wassermelone sorgt für gesunden Schlaf, Seelenfrieden und steigert die Potenz bei Männern.
• Bei Hautkrankheiten wird eine Paste aus rotem Wassermelonenmark auf eine Wunde aufgetragen, um nicht heilende eitrige Wunden zu heilen.
• Bei Diabetes werden kleine Dosen Wassermelone empfohlen. Dies liegt daran, dass reife Wassermelonen viel Fruktose enthalten, die leicht verdaulich ist und im Gegensatz zu Saccharose den Inselapparat der Bauchspeicheldrüse nicht belastet. Doch Diabetiker sollten bei Wassermelonen sehr vorsichtig sein.
• Wassermelonen verbessern den Verdauungsprozess. Ballaststoffe und Pektinstoffe im Fruchtfleisch der Wassermelone fördern die lebenswichtige Aktivität nützlicher Mikroorganismen im Darm. Wassermelone ist reich an alkalischen Substanzen, die überschüssige Säuren aus Grundnahrungsmitteln neutralisieren: Eier, Fisch, Fleisch und Brot.
• Bei einer Nierensteinerkrankung erhöht sich unter dem Einfluss der in der Wassermelone enthaltenen Stoffe die Alkalität des Urins, die Salze werden löslich und werden aufgrund der harntreibenden Wirkung ausgeschieden. In diesem Fall sollte die Wassermelone auch nachts in gleichmäßigen Portionen gegessen werden. Allerdings ist zu bedenken, dass es auch bei alkalischem Urin zur Steinbildung kommen kann (z. B. Phosphatsteine). Verwenden Sie in diesem Fall keine Wassermelonenbehandlung.
• Bei Urolithiasis, Blasenentzündung und Nephritis, die ohne Wassereinlagerungen im Körper auftreten, können 2 bis 2,5 kg Wassermelone pro Tag gegessen werden.
• Wassermelone ist ein ausgezeichnetes Diuretikum. Es sollte bei Ödemen im Zusammenhang mit Erkrankungen des Herz-Kreislauf-Systems, der Nieren und der Leber eingenommen werden.
• Wassermelone enthält Folsäure, die bei Herz-Kreislauf-Erkrankungen wichtig ist. Es ist an der Synthese von Aminosäuren und der Hämatopoese beteiligt, reguliert den Fettstoffwechsel und hat eine antisklerotische Wirkung, wie Cholin und die im Wassermelonenmark enthaltenen Vitamine C und P.
• Wassermelone ist auch bei Anämie nützlich, da sie neben Folsäure auch Eisensalze enthält.
• Wassermelonenfasern verbessern die Darmmotilität und beschleunigen die Ausscheidung von überschüssigem Cholesterin. Daher ist Wassermelone nützlich bei Arteriosklerose und Bluthochdruck.
• Wassermelone ist nützlich zur Wiederherstellung der Leberfunktion nach Gelbsucht.
• Bei Gallensteinen werden Wassermelonen in der therapeutischen Ernährung eingesetzt und sind auch ein gutes Choleretikum bei Hepatitis.
• Bei Erkrankungen der Leber und der Gallenblase entzieht Wassermelone dem Körper Flüssigkeit und nährt das Lebergewebe mit leicht verdaulichem Zucker.
• Es ist nützlich, Wassermelone in der Zeit nach einer langen und schweren Krankheit sowie nach einer Operation zu essen, insbesondere wenn diese unter Narkose durchgeführt wurde.
• In der Ernährung adipöser Patienten wird Wassermelonenmark verwendet, um ein Sättigungsgefühl zu simulieren. Das Fruchtfleisch ist kalorienarm (ca. 38 kcal pro 100 g).

Kruste

Wassermelonenschalen werden frisch und getrocknet verwendet und daraus auch ein Sud und ein Aufguss zubereitet.

Eine dicke Wassermelonenschale, die an Stirn und Schläfen gebunden wird, hilft bei Kopfschmerzen und Migräne.

Die äußere grüne Schicht der Wassermelonenschale wird dünn geschnitten, fein gehackt, zunächst in einem warmen Ofen und dann bei Raumtemperatur getrocknet. Schleifen. Nehmen Sie dreimal täglich 1 Teelöffel vor den Mahlzeiten ein und spülen Sie ihn mit in Wasser verdünntem Honig herunter: einen halben Teelöffel Honig auf 50 ml warmes, abgekochtes Wasser. Bewahren Sie getrocknete Wassermelonenschalen in einer Papiertüte auf. Wird bei chronischer Blasenentzündung, Nephritis, Nierensteinen, Blasen- und Harnleitersteinen als Diuretikum eingesetzt.

Abkochung von Wassermelonenschalen

1 Esslöffel Wassermelonenschalen werden mit 1 Glas kochendem Wasser übergossen und 10–15 Minuten im Wasserbad gekocht. Abkühlen und filtern. Nehmen Sie 3-4 mal täglich eine halbe Tasse als Diuretikum ein. Sie können getrocknete und frische Schalen verwenden.

Aufguss von Wassermelonenschalen

100 g getrocknete Schalen werden in 0,5 Liter kochendes Wasser gegossen und abgekühlt. Bei Kolitis 4-5 mal täglich 1/2 Tasse einnehmen.

Samen

• Wassermelonenkerne haben wie Kürbiskerne anthelmintische Eigenschaften.
• Frisch Wassermelonenkerne Mit einem schweren Gegenstand zerstoßen, um sie zu zerdrücken, anstatt sie zu Pulver zu zermahlen. Nehmen Sie 100 g Samen pro 1 Liter Wasser, kochen Sie sie 45 Minuten lang bei schwacher Hitze, filtern Sie sie dann und trinken Sie dreimal täglich 200–250 g.
• Getrocknete Wassermelonenkerne durch einen Fleischwolf geben und im Verhältnis 1:10 mit Milch vermischen. Trinken Sie tagsüber 2 Gläser der Mischung zwischen den Mahlzeiten als blutstillendes Mittel bei Uterusblutungen.
• Wassermelonenmilch wird aus zerkleinerten Wassermelonenkernen hergestellt. Die Samen werden in kaltem Wasser im Verhältnis 1:10 gemahlen und alle 2 Stunden mit 1 Teelöffel getrunken (Sie können Zucker oder Fruchtsirup hinzufügen). Wird zum Durstlöschen, zur Temperatursenkung und bei Fieberzuständen sowie als Anthelminthikum verwendet.

Saft

• Der Saft wird zusammen mit dem Fruchtfleisch bei Fieber und zum Durstlöschen verwendet.
• Bei Halsschmerzen und Lungentuberkulose empfiehlt sich das Gurgeln mit Wassermelonensaft.
• Bei Verbrennungen (auch bei ausgedehnten Verbrennungen bis hin zu Verbrennungen dritten Grades) wird der Zustand des Patienten mit Hilfe von fermentiertem Wassermelonensaft gelindert.
• Aus Rezepten Chinesische Medizin: Das Fruchtfleisch und der Saft einer reifen Wassermelone werden in einen sauberen Behälter gegeben Einmachglas, verschlossen und 3–4 Monate bei Raumtemperatur stehen gelassen, dann wird der Saft filtriert. Nach einiger Zeit wird er erwerben saurer Geruch. Zuerst werden die Verbrennungen mit kaltem Wasser gewaschen Kochsalzlösung oder Wasser, dann mehrmals täglich aus dem fermentierten Saft Lotionen auf die verbrannte Stelle auftragen. Mit diesem Mittel heilen Verbrennungen ersten und zweiten Grades normalerweise in 8–9 Tagen und Verbrennungen dritten Grades in 18–21 Tagen.

Leckereien

Wassermelone „Honig“

Zutaten: reife süße Wassermelonen.

Vorbereitung: Wählen Sie das Fruchtfleisch aus, reiben Sie es durch ein Sieb, filtern Sie es durch 2-3 Schichten Gaze und bringen Sie den resultierenden Saft unter ständigem Rühren und Abschöpfen des Schaums zum Kochen. Dann wird der Saft erneut durch 3-4 Lagen Gaze filtriert und bei schwacher Hitze unter Rühren gekocht, bis das Volumen um das 5- bis 6-fache abnimmt und dicker brauner „Honig“ entsteht.

Kandierte Wassermelone

Zutaten: Wassermelonen der Sorte „Kandiert“ oder andere – 1 kg geschälte Schale, Zucker – 1,5 kg, Wasser – 4 Tassen, Zitronensäure, Vanillin – auf einer Messerspitze.

Vorbereitung: Bereiten Sie einen Sirup aus Zucker und Wasser zu. Die vom Fruchtfleisch geschälten Schalen in kleine Würfel schneiden und in Zuckersirup tauchen. 7–10 Minuten kochen lassen, dann die Pfanne vom Herd nehmen und 8–10 Stunden ruhen lassen, dann noch einmal 7–10 Minuten kochen und erneut stehen lassen. Dies wird viermal wiederholt, bis die Krusten transparent werden. Beim letzten Kochen Vanillin und Zitronensäure zum Sirup geben. Die heißen Schalen in ein Sieb geben, den Sirup abtropfen lassen, dann mit Kristallzucker bestreuen, umrühren, schütteln, um überschüssigen Zucker zu entfernen, und die kandierten Früchte in einem heißen Ofen trocknen.

Gesalzene Wassermelonen, ganz

Zutaten: halbreife kleine Wassermelonen.

Vorbereitung: Waschen Sie die Wassermelonen gut und hacken Sie sie an mehreren Stellen bis zu einer Tiefe von 3 cm. Geben Sie sie dann in ein Fass mit vorbereiteter Salzlake (pro Eimer kaltem Wasser werden 400 g Speisesalz und 1,2 kg Zucker genommen, wenn dies jedoch der Fall ist). Salzlake wird ohne Zucker zubereitet, dann nehmen Sie pro Eimer Wasser 700–800 g Salz. Das Wasser sollte die Wassermelonen bedecken. Legen Sie ein sauberes Tuch, einen Kreis und ein Gewicht darauf. Nach 3 Tagen das Fass in die Kälte bringen. Nach 3 Wochen sind Wassermelonen verzehrfertig.

Gesalzene Wassermelone ist eine sehr exquisite Delikatesse. Es wird als Beilage zu Fleisch und Fisch serviert.

Eingelegte Wassermelonen in einem Glas

Zutaten: halbreife Wassermelonen, Salz – 1 Esslöffel, Zucker – 1 Esslöffel, Essig – 1 Teelöffel, Wasser – 1 Liter.

Vorbereitung: Die Wassermelonen gut waschen. In kleine Stücke schneiden, abziehen. 3 unterheben Literglas, die vorbereitete Marinade einfüllen. Nach drei Tagen sind sie essfertig.

Citrullus vulgaris Schrad.
Kürbisfamilie - Cucurbitaceae.

Beschreibung

Eine einjährige einhäusige Pflanze mit einem kriechenden Stamm und verzweigten Ranken. Die Blätter sind groß, tief drei bis fünf geteilt. Die Blüten sind eingeschlechtig, hellgelb. Die Frucht der Wassermelone ist eine kugelförmige Scheinbeere. Die Früchte sind groß, kugelförmig, seltener oval oder zylindrisch mit glatter Oberfläche, mit rotem oder rosafarbenem, saftig-süßem Fruchtfleisch und zahlreichen Samen. Einige Sorten haben weißes oder gelblich-weißes Fruchtfleisch. Die Farbe der Rinde ist grün, dunkelgrün, manchmal weiß mit einem Muster in Form von Streifen oder einem Gitter. Stammlänge 2–3 m.

Verbreitung

Wassermelonen werden in vielen Regionen der Erde mit trockenem und heißem Klima angebaut. Die Heimat der Wassermelone ist Süd- und Zentralafrika.

Lebensraum

Auf Melonen angebaut.

Blütezeit

Juni Juli.

Sammelzeit

Aug. Sept.

Erntemethode

Die Schale einer reifen Wassermelone ist glänzend. Wenn Sie darauf klopfen, ist der Ton klar und klingelnd. Lagern Sie Wassermelonen, in einer Reihe auf Regalen ausgelegt, mit dem Schwanz nach oben, bei einer Temperatur von 0 bis 5 °C.

Chemische Zusammensetzung

Wassermelone ist eine Quelle für Pektin, stickstoffhaltige und alkalische Substanzen, Ballaststoffe, Vitamine B1, B2, C, PP, Folsäure und Provitamin A sowie Salze von Mangan, Nickel, Eisen, Magnesium und Kalium. Wassermelonenmark enthält bis zu 12 % Zucker (Glukose, Fruktose und Saccharose). Fruktose macht etwa die Hälfte aller Zuckerarten aus und bestimmt die Süße der Wassermelone. Eine 3–4 kg schwere Frucht enthält bis zu 150 g reine Fruktose. Die Samen enthalten bis zu 25–30 % fettes Öl, das reich an Vitamin D ist.

Anwendbarer Teil

Früchte (Fruchtfleisch und Schale) und Samen.

Anwendung

In der Volksmedizin werden Fruchtfleisch, Schale, Kerne und Saft der Wassermelone verwendet:

• Bei fieberhaften Zuständen;
• Als starkes Diuretikum;
• Als mildes Abführmittel;
• Als Choleretiker;
• Als entzündungshemmendes Mittel;
• Als blutstillende Mittel;
• Bei Wassersucht;
• Mit Gelbsucht;
• Zur Behandlung von Kolitis bei Kindern;
• Bei Verbrennungen;
• Bei Erkrankungen der Leber und Gallenblase;
• Mit Anämie;
• Bei Lungentuberkulose;
• Bei chronischer Blasenentzündung, Nephritis;
• Bei Steinen in Nieren, Blase und Harnleiter;
• Im Falle einer Vergiftung.

Kontraindikationen

Bei Patienten mit Diabetes mit Vorsicht anwenden. Nicht zur Behandlung von alkalischen Harnsteinen verwenden.

Art der Anwendung

Am häufigsten werden Wassermelonen frisch verwendet. Das Fruchtfleisch und der Saft stillen gut den Durst. Das Vorhandensein empfindlicher Ballaststoffe und Pektinstoffe in der Wassermelone wirkt sich positiv auf die Verdauung und die Verbesserung der Darmflora aus. Es ist auch in der Ernährung fettleibiger Patienten nützlich. Die Samen haben blutstillende und anthelmintische Eigenschaften. Wassermelone ist für Menschen jeden Alters geeignet. Seine medizinischen Eigenschaften werden in der Medizin häufig genutzt.

Zellstoff

• Der regelmäßige Verzehr von Wassermelone sorgt für gesunden Schlaf, Seelenfrieden und steigert die Potenz bei Männern.
• Bei Hautkrankheiten wird eine Paste aus rotem Wassermelonenmark auf eine Wunde aufgetragen, um nicht heilende eitrige Wunden zu heilen.
• Bei Diabetes werden kleine Dosen Wassermelone empfohlen. Dies liegt daran, dass reife Wassermelonen viel Fruktose enthalten, die leicht verdaulich ist und im Gegensatz zu Saccharose den Inselapparat der Bauchspeicheldrüse nicht belastet. Doch Diabetiker sollten bei Wassermelonen sehr vorsichtig sein.
• Wassermelonen verbessern den Verdauungsprozess. Ballaststoffe und Pektinstoffe im Fruchtfleisch der Wassermelone fördern die lebenswichtige Aktivität nützlicher Mikroorganismen im Darm. Wassermelone ist reich an alkalischen Substanzen, die überschüssige Säuren aus Grundnahrungsmitteln neutralisieren: Eier, Fisch, Fleisch und Brot.
• Bei einer Nierensteinerkrankung erhöht sich unter dem Einfluss der in der Wassermelone enthaltenen Stoffe die Alkalität des Urins, die Salze werden löslich und werden aufgrund der harntreibenden Wirkung ausgeschieden. In diesem Fall sollte die Wassermelone auch nachts in gleichmäßigen Portionen gegessen werden. Allerdings ist zu bedenken, dass es auch bei alkalischem Urin zur Steinbildung kommen kann (z. B. Phosphatsteine). Verwenden Sie in diesem Fall keine Wassermelonenbehandlung.
• Bei Urolithiasis, Blasenentzündung und Nephritis, die ohne Wassereinlagerungen im Körper auftreten, können 2 bis 2,5 kg Wassermelone pro Tag gegessen werden.
• Wassermelone ist ein ausgezeichnetes Diuretikum. Es sollte bei Ödemen im Zusammenhang mit Erkrankungen des Herz-Kreislauf-Systems, der Nieren und der Leber eingenommen werden.
• Wassermelone enthält Folsäure, die bei Herz-Kreislauf-Erkrankungen wichtig ist. Es ist an der Synthese von Aminosäuren und der Hämatopoese beteiligt, reguliert den Fettstoffwechsel und hat eine antisklerotische Wirkung, wie Cholin und die im Wassermelonenmark enthaltenen Vitamine C und P.
• Wassermelone ist auch bei Anämie nützlich, da sie neben Folsäure auch Eisensalze enthält.
• Wassermelonenfasern verbessern die Darmmotilität und beschleunigen die Ausscheidung von überschüssigem Cholesterin. Daher ist Wassermelone nützlich bei Arteriosklerose und Bluthochdruck.
• Wassermelone ist nützlich zur Wiederherstellung der Leberfunktion nach Gelbsucht.
• Bei Gallensteinen werden Wassermelonen in der therapeutischen Ernährung eingesetzt und sind auch ein gutes Choleretikum bei Hepatitis.
• Bei Erkrankungen der Leber und der Gallenblase entzieht Wassermelone dem Körper Flüssigkeit und nährt das Lebergewebe mit leicht verdaulichem Zucker.
• Es ist nützlich, Wassermelone in der Zeit nach einer langen und schweren Krankheit sowie nach einer Operation zu essen, insbesondere wenn diese unter Narkose durchgeführt wurde.
• In der Ernährung adipöser Patienten wird Wassermelonenmark verwendet, um ein Sättigungsgefühl zu simulieren. Das Fruchtfleisch ist kalorienarm (ca. 38 kcal pro 100 g).

Kruste

Wassermelonenschalen werden frisch und getrocknet verwendet und daraus auch ein Sud und ein Aufguss zubereitet.

Eine dicke Wassermelonenschale, die an Stirn und Schläfen gebunden wird, hilft bei Kopfschmerzen und Migräne.

Die äußere grüne Schicht der Wassermelonenschale wird dünn geschnitten, fein gehackt, zunächst in einem warmen Ofen und dann bei Raumtemperatur getrocknet. Schleifen. Nehmen Sie dreimal täglich 1 Teelöffel vor den Mahlzeiten ein und spülen Sie ihn mit in Wasser verdünntem Honig herunter: einen halben Teelöffel Honig auf 50 ml warmes, abgekochtes Wasser. Bewahren Sie getrocknete Wassermelonenschalen in einer Papiertüte auf. Wird bei chronischer Blasenentzündung, Nephritis, Nierensteinen, Blasen- und Harnleitersteinen als Diuretikum eingesetzt.

Abkochung von Wassermelonenschalen

1 Esslöffel Wassermelonenschalen werden mit 1 Glas kochendem Wasser übergossen und 10–15 Minuten im Wasserbad gekocht. Abkühlen und filtern. Nehmen Sie 3-4 mal täglich eine halbe Tasse als Diuretikum ein. Sie können getrocknete und frische Schalen verwenden.

Aufguss von Wassermelonenschalen

100 g getrocknete Schalen werden in 0,5 Liter kochendes Wasser gegossen und abgekühlt. Bei Kolitis 4-5 mal täglich 1/2 Tasse einnehmen.

Wassermelone „Honig“

Zutaten: reife süße Wassermelonen.

Vorbereitung: Wählen Sie das Fruchtfleisch aus, reiben Sie es durch ein Sieb, filtern Sie es durch 2-3 Schichten Gaze und bringen Sie den resultierenden Saft unter ständigem Rühren und Abschöpfen des Schaums zum Kochen. Dann wird der Saft erneut durch 3-4 Lagen Gaze filtriert und bei schwacher Hitze unter Rühren gekocht, bis das Volumen um das 5- bis 6-fache abnimmt und dicker brauner „Honig“ entsteht.

Kandierte Wassermelone

Zutaten: Wassermelonen der Sorte „Kandiert“ oder andere – 1 kg geschälte Schale, Zucker – 1,5 kg, Wasser – 4 Tassen, Zitronensäure, Vanillin – auf einer Messerspitze.

Vorbereitung: Bereiten Sie einen Sirup aus Zucker und Wasser zu. Die vom Fruchtfleisch geschälten Schalen in kleine Würfel schneiden und in Zuckersirup tauchen. 7–10 Minuten kochen lassen, dann die Pfanne vom Herd nehmen und 8–10 Stunden ruhen lassen, dann noch einmal 7–10 Minuten kochen und erneut stehen lassen. Dies wird viermal wiederholt, bis die Krusten transparent werden. Beim letzten Kochen Vanillin und Zitronensäure zum Sirup geben. Die heißen Schalen in ein Sieb geben, den Sirup abtropfen lassen, dann mit Kristallzucker bestreuen, umrühren, schütteln, um überschüssigen Zucker zu entfernen, und die kandierten Früchte in einem heißen Ofen trocknen.

Gesalzene Wassermelonen, ganz

Zutaten: halbreife kleine Wassermelonen.

Vorbereitung: Waschen Sie die Wassermelonen gut und hacken Sie sie an mehreren Stellen bis zu einer Tiefe von 3 cm. Geben Sie sie dann in ein Fass mit vorbereiteter Salzlake (pro Eimer kaltem Wasser werden 400 g Speisesalz und 1,2 kg Zucker genommen, wenn dies jedoch der Fall ist). Salzlake wird ohne Zucker zubereitet, dann nehmen Sie pro Eimer Wasser 700–800 g Salz. Das Wasser sollte die Wassermelonen bedecken. Legen Sie ein sauberes Tuch, einen Kreis und ein Gewicht darauf. Nach 3 Tagen das Fass in die Kälte bringen. Nach 3 Wochen sind Wassermelonen verzehrfertig.

Gesalzene Wassermelone ist eine sehr exquisite Delikatesse. Es wird als Beilage zu Fleisch und Fisch serviert.

Eingelegte Wassermelonen in einem Glas

Zutaten: halbreife Wassermelonen, Salz – 1 Esslöffel, Zucker – 1 Esslöffel, Essig – 1 Teelöffel, Wasser – 1 Liter.

Vorbereitung: Die Wassermelonen gut waschen. In kleine Stücke schneiden, abziehen. In ein 3-Liter-Glas geben und die vorbereitete Marinade einfüllen. Nach drei Tagen sind sie essfertig.

Die meisten Hausfrauen assoziieren die Krusten, die nach dem Verzehr von Wassermelonen übrig bleiben, mit anderen Konfitüren, denn nur wenige wissen, dass aus diesen Zutaten Medikamente zubereitet werden können. Der Schaden und Nutzen von Wassermelonenschalen hängen weitgehend von der ursprünglichen Qualität der aromatischen Beere ab.

Früchte, die mit Hilfe von Nitraten und Stimulanzien angebaut werden, werden niemals diese Wirkung auf den Körper haben therapeutische Wirkungen wozu er fähig ist natürliches Produkt. Teilweise sind sie sogar gesundheitsgefährdend für Erwachsene und Kinder.

Wohltuende Eigenschaften von Wassermelonenschalen

Das süße und schmackhafte Fruchtfleisch der Wassermelone hat zweifellos eine Wirkung auf den menschlichen Körper positive Auswirkung, aber in Bezug auf die heilenden Eigenschaften ist es der Schale der Frucht deutlich unterlegen. Dieser Teil der Beere enthält Zucker, Proteine, Nahrungsfaser, organische Säuren, Antioxidantien, Vitamine und Mineralien. In Kombination mit Große anzahl Feuchtigkeit führt zu einer starken harntreibenden Wirkung, die sich auf folgende Weise auf die Gesundheit auswirkt:

• Schwellungen, die aufgrund von Nieren- und Herzerkrankungen auftreten, verschwinden.
• Die Indikatoren des Wasser-Salz-Stoffwechsels sind normalisiert.
• Hoher Blutdruck sinkt.
• Sie gehen Übergewicht, die Schwere der Cellulite wird reduziert.
• Der Zustand der Gicht verbessert sich.
• Nach längerer Krankheit oder aggressiver Behandlung erholt sich der Körper schneller.
• Giftstoffe, Abfallstoffe und überschüssige Salze werden aus dem Körper entfernt.
• Entzündungsprozesse, die die Verdauungsorgane betreffen, werden unterdrückt.
• Steine ​​in den Nieren und in der Blase lösen sich leichter ab und die Wahrscheinlichkeit einer Neubildung sinkt.
• Die Verstopfung verschwindet, die Häufigkeit und Qualität des Stuhlgangs normalisiert sich.

Um die aufgeführten Ergebnisse zu erzielen, müssen Wassermelonenschalen nicht gekocht oder einer Hitzeeinwirkung ausgesetzt werden komplexe Verarbeitung. Die Rohlinge können getrocknet, in Pulverform oder verwendet werden.

Wassermelonenschalen gegen Nieren- und Gallensteine

Die Verwendung von Volksheilmitteln auf Basis von Wassermelonenschalen beschleunigt den Prozess der Salzentfernung aus dem Körper. Dadurch werden die Organe von kleinen Sandkörnern gereinigt und es bilden sich keine neuen Kieselsteine. Um Ihre Nieren zu reinigen, können Sie einen der folgenden Ansätze anwenden.

• Aus der grünen Außenschicht der Schale muss ein Pulver hergestellt werden. Es sollten bis zu dreimal täglich 1-2 Teelöffel eingenommen und mit warmem Wasser abgespült werden. Für den Geschmack können Sie der Flüssigkeit etwas Honig hinzufügen.

Tipp: Wenn es nicht möglich ist, Wassermelonenschalen mit einem elektrischen Trockner zu trocknen, können Sie auch einen Backofen verwenden. Sie sollten die Zubereitungen jedoch nicht auf Backblechen auslegen, da dies zu Schäden an den Elementen führen kann. Verwenden Sie besser einen Rost, unter den Sie ein Backblech oder eine Schüssel stellen sollten, um Feuchtigkeit aufzufangen.

• Bereiten Sie Pulver aus der obersten grünen Schicht der Wassermelonenschale vor. Nehmen Sie 2 Esslöffel der Zusammensetzung, gießen Sie 2 Tassen kochendes Wasser über die Mischung und lassen Sie sie 40-45 Minuten einwirken. Das Getränk sollte tagsüber getrunken werden, 3-4 Mal nach den Mahlzeiten.
• Nehmen Sie 1 Esslöffel Pulver aus dem grünen Teil der Schale und gießen Sie 1,5 Tassen kochendes Wasser darüber. Kochen Sie die Mischung 5 Minuten lang bei schwacher Hitze und lassen Sie sie dann eine weitere Stunde lang stehen. Teilen Sie die Flüssigkeit in drei Portionen auf und trinken Sie sie, gesüßt mit Honig, eine halbe Stunde vor den Mahlzeiten.

Wenn sich Steine ​​bilden Gallenblase, sollte ein anderes Mittel verwendet werden. Zur Zubereitung 150 g getrocknete Wassermelonenschalen in 1 Liter kochendes Wasser geben und eine Stunde ziehen lassen. Das resultierende Getränk sollte über den Tag verteilt getrunken werden, wobei nicht mehr als 1 Glas auf einmal getrunken werden sollte.

Wassermelonenschalen gegen Kolitis und Dysbiose

Damit umgehen unangenehme Erscheinungen Kolitis oder Dysbiose können Sie Marmelade aus Wassermelonenschalen herstellen oder eine der folgenden Methoden anwenden (die Schalen müssen von der grünen Schicht befreit werden):

• Nehmen Sie 100 g frische oder 80 g getrocknete Zubereitungen und füllen Sie diese mit 2 Tassen kochendem Wasser auf. Die Mischung eine Stunde ruhen lassen und abseihen. Teilen Sie das fertige Getränk in 5 Teile auf und trinken Sie es tagsüber vor den Mahlzeiten.
• Gießen Sie einen Esslöffel zerkleinerte trockene Wassermelonenschalen in ein Glas kochendes Wasser und lassen Sie es 10 Minuten bei schwacher Hitze köcheln. Lassen Sie die Mischung dann weitere 10 Minuten ruhen und teilen Sie sie in drei Teile. Wir trinken den Sud über den Tag verteilt, unabhängig von den Mahlzeiten.
• Sie können einfach trockene Schalen nehmen, zu Pulver zermahlen und mit Wasser und Honig abspülen. Eine einzelne Portion entspricht 1 g Produkt, es müssen 5 Sitzungen pro Tag durchgeführt werden.

Wenn die Verdauungsstörung mit Verstopfung einhergeht, hilft dieses Mittel. Nehmen Sie 0,5 kg Krusten und 0,5 Liter kochendes Wasser, mischen Sie die Zutaten und kochen Sie sie eine halbe Stunde lang bei sehr schwacher Hitze. Das fertige Produkt trinken wir warm, 2-3 mal täglich ein halbes Glas.

Wassermelonenschalen gegen Fettleibigkeit

Viele Diäten erlauben den Verzehr von Wassermelone, da diese Frucht beim Abnehmen hilft Übergewicht. Hausmittel, zubereitet aus Beerenschalen, sorgen für ein noch ausgeprägteres Aroma positives Ergebnis. Sie helfen nicht nur, das Gewicht zu normalisieren, sie wirken auch gegen schweres Übergewicht. Für die Zubereitung der Kompositionen wird nur der weiße Teil der Krusten verwendet.

• Sie müssen 2 Esslöffel Krusten in 0,5 Liter kochendem Wasser mit einer Thermoskanne dämpfen. Das fertige Getränk wird über den Tag verteilt in mehreren Dosen getrunken.
• Frische Schalen müssen gerieben werden, um 2 Teelöffel Masse zu erhalten. Gießen Sie ein Glas kochendes Wasser darüber und lassen Sie es abgedeckt 20 Minuten lang stehen. Sie müssen täglich 3 Gläser dieses Aufgusses trinken.
• Nehmen Sie 2 Esslöffel zerkleinerte Trockenschalen und mischen Sie sie mit der Schale einer Zitrone. Gießen Sie die resultierende Masse mit einem Glas kochendem Wasser und lassen Sie sie, eingewickelt in ein warmes Tuch, mindestens 2 Stunden lang stehen. Nehmen Sie mindestens 4 Mal täglich 3 Esslöffel 10 Minuten nach den Mahlzeiten ein.

Natürlich führen alle aufgeführten Methoden nur dann zum gewünschten Ergebnis, wenn Änderungen an der Ernährung vorgenommen werden. Zusätzlich soll die Technik unterstützt werden körperliche Bewegung.

Äußerliche Anwendung von Wassermelonenschalen

Abkochungen, Aufgüsse, frische und trockene Wassermelonenschalen können nicht nur oral eingenommen werden. Bei äußerlicher Anwendung sind sie nicht weniger wirksam. Hier sind die beliebtesten Möglichkeiten, Produkte für medizinische Zwecke zu verwenden:

• Frische Krusten können an den Schläfen bandagiert werden, das lindert Kopfschmerzen und Migräne.
• Auch auf die Gelenke werden frische Peelings aufgetragen, um Entzündungen zu lindern oder Schmerzen zu lindern.
• Jede Wunde heilt schneller, wenn Sie eine noch feuchte Kruste oder eine Kompresse mit Wassermelonenbrühe darauf auftragen.
• Porridge aus dem zerkleinerten weißen Teil der Wassermelonenschalen lindert die Beschwerden Unbehagen vom Sonnenbrand.
• Der gleiche Brei kann mit kochendem Wasser übergossen und eine halbe Stunde stehen gelassen werden. Sie erhalten eine hervorragende Gesichtsmaske mit verjüngender und aufhellender Wirkung.

Selbst wenn Sie die Haut Ihres Gesichts und Körpers einfach mit einem Stück Wassermelonenschale abwischen, können Sie den Zustand der Epidermis deutlich verbessern.

Schaden und Gefahr von Wassermelonenschalen

Die oben beschriebenen Zusammensetzungen aus dem „unnötigen“ Teil der Beere können nur dann nicht verwendet werden, wenn eine individuelle Unverträglichkeit gegenüber dem Hauptbestandteil besteht. In allen anderen Fällen bringen Präparate dem Körper nur Vorteile. Zwar weisen die Produkte eine Besonderheit auf, die bei der Therapie berücksichtigt werden muss. Regelmäßiger Verzehr von Wassermelonen bzw Medikamente Aufgrund ihrer Kruste kann es zu Kaliummangel kommen. Um die Mineralstoffreserven wieder aufzufüllen, sollte Honig in die Ernährung aufgenommen werden.

Bevor Sie mit der Vorbereitung einer der oben genannten Maßnahmen beginnen natürliche Arzneimittel Sie müssen sicherstellen, dass die gekaufte Wassermelone von der Qualität ist und keine Nitrate in ihrer Zusammensetzung enthält. Dies kann folgendermaßen erfolgen:

1. Wassermelonen mit Fruchtfleisch sollten Sie nicht kaufen grelle Farbe mit violetter Tönung.
2. Eine glatte Schnittfläche und ein heller Glanz der Samen weisen auf das Vorhandensein von Nitraten hin.
3. Die gelbe Schicht zwischen den roten und weißen Teilen des Fruchtfleisches ist ein Zeichen für eine minderwertige Produktqualität.

Bevor Formulierungen auf Basis von Wassermelonenzubereitungen eingenommen oder äußerlich angewendet werden, empfiehlt es sich, die flüssige Masse abzuseihen. Dadurch wird es ihr besser gehen Geschmackseigenschaften und verhindert eine Übersättigung des Körpers mit Wirkstoffen. Zubereitete Lebensmittel sollten ungeöffnet bei Zimmertemperatur und nicht im Kühlschrank gelagert werden. Jeden Tag wird ein frisches Produkt zubereitet.