Paprena metvica. Je li moguće dati mentu djeci? Kako mirisna biljka može pomoći? Koje probleme rješava?

Data-lazy-type="image" data-src="http://zdoru.ru/wp-content/uploads/2014/09/chem-polezna-myata-1..jpg 500w, http://zdoru. ru/wp-content/uploads/2014/09/chem-polezna-myata-1-300x198.jpg 300w" sizes="(max-width: 500px) 100vw, 500px">

Često se susrećemo s metvicom, ali ne razmišljamo zašto je korisna. U međuvremenu, imamo posla s biljkom koja se može koristiti za dobrobit zdravlja.

Budući da je najzastupljenija, a što je najvažnije univerzalna, paprena metvica, o njoj ćemo uglavnom govoriti u ovom članku.

Kemijski sastav

Dakle, kao i svaka biljka, metvica ima kemijski sastav, zahvaljujući čemu se očituje korisna svojstva.

Jedna od glavnih tvari u metvici je njezino eterično ulje. Njegov sadržaj se kreće od 2,5% u listovima do 6% u cvatovima biljke. Zahvaljujući mentolu, koji je uključen u sastav esencijalno ulje, biljka ima osebujan "hladan" okus.

Osim ovoga, metvica sadrži askorbinska kiselina(oko 0,01%), klorogenska kiselina (oko 0,7%), kafeinska kiselina (0,5 do 2%), ursolna kiselina (oko 3%) i oleanolna kiselina (oko 0,12%).

Tu su i tanini i smolaste tvari.

Korisna svojstva

Mint ima dugu povijest služenja ljudima. Također u Stari Rim služila je za uređenje i čišćenje prostorija. Rimljani su znali da menta, odnosno njen miris, može podići raspoloženje i opustiti.

Čaj

Data-lazy-type="image" data-src="http://zdoru.ru/wp-content/uploads/2014/09/chem-polezna-myata-5.jpg" alt="mint čaj" width="500" height="300" srcset="" data-srcset="http://zdoru.ru/wp-content/uploads/2014/09/chem-polezna-myata-5..jpg 300w" sizes="(max-width: 500px) 100vw, 500px">!}

Mnogi znaju da se čajem od metvice lakše nosite s prehladom i gripom. Nakon pijenja ovog čaja, začepljen nos kod prehlađene osobe počinje disati, temperatura pada i nestaje. glavobolja i poboljšava se cirkulacija krvi. Međutim, čaj od metvice može se koristiti ne samo u vezi s prehladom.

Ovaj čaj može:

  • pomoć kod proljeva;
  • smanjiti krvni tlak;
  • ublažiti bolove u mišićima i crijevima;
  • stimulirati rad miokarda;
  • smiri se živčani sustav za kvalitetniji san;
  • Također se vjeruje da redovito konzumiranje čaja od mente može usporiti rast dlaka kod žena na "muškim" mjestima - na nogama, pazuhu. Ovo isto svojstvo metvice sadrži upozorenje za muškarce, o čemu se govori u nastavku.

Što je korisno za žene

Data-lazy-type="image" data-src="http://zdoru.ru/wp-content/uploads/2014/09/chem-polezna-myata-dlya-zhenshhin.jpg" alt="(!LANG :narodni recepti s metvicom" width="450" height="337" srcset="" data-srcset="http://zdoru.ru/wp-content/uploads/2014/09/chem-polezna-myata-dlya-zhenshhin..jpg 300w" sizes="(max-width: 450px) 100vw, 450px">!}

Za žene, metvica ima širok raspon korisnih svojstava.

Za kosu

Na primjer, uz njegovu pomoć možete njegovati ispucale vrhove i lomljivu kosu, suhu i obojenu kosu. Ispiranje se vrši pomoću izvarak od lipa boja i listiće metvice.

Koža na licu

Metvica je korisna za njegu kože lica. Pomaže osvježiti kožu, zagladiti bore i ukloniti umoran izgled kože.

Infuz mente uklanja masnu kožu i sužava pore na licu. Osim toga, biljka će pomoći u borbi protiv dermatitisa, akni i osipa na ženskoj koži. Ekstrakt metvice (obično iz lišća) može se koristiti sam ili u sastavu domaćih maski i krema za njegu lica.

Ženske bolesti

Vrlo važna imovina metvica - smanjenje simptoma menopauze i menstrualne bolove. Metvica ima ovaj učinak zahvaljujući istim tvarima koje pomažu smanjiti bol u mišićima. Narodna medicina koristi ovu biljku za liječenje ginekološke bolesti, obično upalne.

Gubitak težine

Infuzija mente pomaže u normalizaciji metabolizma žensko tijelo, uklanjaju toksine i nečistoće. To će kasnije dovesti do gubitka težine ako redovito koristite infuziju i pravilno se hranite.

Što je korisno u narodnoj medicini

Data-lazy-type="image" data-src="http://zdoru.ru/wp-content/uploads/2014/09/chem-polezna-myata-4.jpg" alt="mint V narodna medicina"width="500" height="282" srcset="" data-srcset="http://zdoru.ru/wp-content/uploads/2014/09/chem-polezna-myata-4..jpg 300w" sizes="(max-width: 500px) 100vw, 500px">

A sada nekoliko praktične savjete o tome kako iskoristiti blagotvorna svojstva metvice za svoje zdravlje.

Piling za stopala protiv umora

100 grama dobro izmiješajte morska sol, 35-40 grama maslinovo ulje i 6 grama ulja paprene metvice. Dobivenu masu utrljajte u stopala, masirajući ih 5-10 minuta. Nakon toga isperite. Ova masaža opušta i otklanja umor.

Za nadutost, mučninu

2 žlice sitno nasjeckanih listova mente prelijte s 400 grama kipuće vode i ostavite da odstoji sat vremena. Piti 15-20 minuta prije jela, ali ne češće tri puta u danu. Odrasli 100 grama, djeca 50 grama. Uvelike pomaže u poboljšanju rada gastrointestinalnog trakta.

Za dobar san

Osim čaja od mente, za čvršći san mogu pomoći i grančice mente postavljene u spavaću sobu, a svježim listovima možete napuniti i jastučnicu.

Za glavobolje

Kako biste se riješili glavobolje, tradicionalna medicina savjetuje prilaganje svježih listova metvice na čelo. Dugo vrijeme. Mogu se vezati gazom, kao opcija.

I također 10% ulja paprena metvica Protiv glavobolje jako pomaže ako se utrlja u zatiljak i sljepoočnice.

Limunada

Data-lazy-type="image" data-src="http://zdoru.ru/wp-content/uploads/2014/09/chem-polezna-myata-6.jpg" alt="limunada s metvicom" width="500" height="380" srcset="" data-srcset="http://zdoru.ru/wp-content/uploads/2014/09/chem-polezna-myata-6..jpg 300w" sizes="(max-width: 500px) 100vw, 500px">!}

Za pripremu limunade trebat će vam: vezica listića mente, 3-4 žlice svježe iscijeđenog soka od limuna, boca vode (po ukusu sa ili bez gazirane vode), šećer po ukusu (oko 6 žlica) ili med.

Pažljivo zapamtite metvicu da pusti sok i aromu, dodajte joj sok od limuna i šećer/med, dobro promiješajte. Dobivenu masu prelijte vodom i dobro promiješajte. Dodajte cijele kriške limuna i listiće mente za ukras.

Kontraindikacije

Zbog sposobnosti metvice da snižava krvni tlak, njezina je uporaba u bilo kojem obliku kontraindicirana osobama s niskim krvnim tlakom.

Kao i kod svakog drugog proizvoda, s mentom morate biti umjereni. Pretjerana strast prema čajevima, tinkturama i biljkama u svježe, može dovesti do alergijskih reakcija.

Za muškarce, biljka može biti štetna u velikim količinama. Rezultati istraživanja provedenog na laboratorijskim miševima pokazali su da dugotrajna konzumacija jakog čaja od mente utječe na smanjenje spolne funkcije kod mužjaka. Kod muškaraca se libido smanjuje kao posljedica smanjene razine testosterona u tijelu. Ovdje se radi o usporavanju rasta kose kod žena na nekim mjestima uz pomoć metvice.

Nadam se da sam vam pomogao razumjeti dobrobiti mente za vaše zdravlje. Mogu vam preporučiti članke o drugim ljekovitim biljkama: “Dobrotvornost hrena u liječenju bolesti” i “Dalekoistočna šisandra i njezina blagotvorna svojstva”.

Budi zdrav!

Svatko se često susreće s metvicom. Naravno, ovdje ne govorimo o samoj biljci, već o razne proizvode, čiji je sastavni dio upravo ova menta. Razna pića, kulinarski proizvodi ili čak žvakaća guma. Štoviše, ako vam higijena nije strana, onda se s okusom mente susrećete barem dva puta dnevno - ujutro i navečer, kada perete zube. Međutim, u ovom članku pričati ćemo ne o tome koliko je metvica uobičajena, već o svojim korisnim svojstvima, kao i nekima negativni utjecaji koje može imati na ljudskom tijelu.

Što je menta?

Mentu su ljudi počeli koristiti dosta davno, ali o njoj su prvi aktivno govorili stari Grci, koji su čak smislili legendu prema kojoj je metvica nimfa pretvorena u biljku, za koju je kralj kraljevstva mrtvih Had je imao poseban osjećaj i kojeg je njegova ljubomorna žena Perzefona pretvorila u biljku.
Ako odbacimo mitologiju i legende, onda je metvica prilično česta biljka karakterističnog mirisa koju je prilično teško zamijeniti s bilo čim drugim. Unatoč raznolikosti sorti, najpopularnija je paprena metvica, koja se prilično lako uzgaja u stakleničkim i poljskim uvjetima.

Korisna svojstva metvice

Osim ugodnog mirisa i osvježavajućeg okusa, blagotvorna svojstva metvice uključuju još mnogo različitih točaka. Primjerice, zahvaljujući redovitoj konzumaciji mente možete značajno poboljšati koncentraciju i natjerati mozak da radi punim kapacitetom. Ali to nije sve – metvica može poboljšati probavu, pomoći u ublažavanju mučnine i ublažiti simptome čira na želucu. I općenito, metvica ima prilično pozitivan učinak na rad gastrointestinalni trakt. Sadrži dosta tanina koji pouzdano štite unutarnji zidovi crijeva od iritacije, što sprječava i pomaže u liječenju bolesti kao što su zatvor ili proljev.
Za što je još dobra menta? Blagotvorno djeluje na kardiovaskularni sustav, posebno se širi krvne žile i sastavni je sastojak mnogih kapi za srce, na primjer, dobro poznatog validola.
Nije tajna da svijetla aroma metvice također ima antiseptički učinak i može ublažiti upalu. Upravo su te kvalitete omogućile da mirisna biljka postane jedna od komponenti mnogih lijekova protiv kašlja i curenja iz nosa.

Kontraindikacije

Unatoč značajnom broju pozitivni učinci, metvica također ima negativne učinke. Štetu od metvice, prije svega, mogu osjetiti ljudi s individualnom netolerancijom. ove biljke. Osobito, ako često osjećate simptome alergije, pokušajte izbjegavati konzumaciju listova metvice, kao i proizvoda koji je sadrže u izvornom obliku.

Proširene vene i nizak krvni tlak mogu se smatrati kontraindikacijama za mentu. Činjenica je da tvari u ovoj biljci mogu smanjiti vaskularni tonus, što može dovesti do vrlo nepoželjne posljedice posebno za gore navedene bolesti. Ionako nizak tlak može pasti još niže, a proširene vene će početi napredovati.
Oni koji će upravljati složenom opremom, uključujući i automobile, ne smiju konzumirati metvicu u velikim količinama. Ova biljka ima slab sedativni učinak, zbog čega se može javiti pospanost ili poremećaj pažnje (primjenom malih doha postiže se suprotan učinak).
Konačno, poseban oprez moraju se pridržavati muškarci - redovita konzumacija metvice u velikim količinama može uzrokovati erektilnu disfunkciju.

Metvica za mršavljenje

Najvjerojatnije ćete biti zadovoljni i činjenicom da možete izgubiti težinu uz pomoć mente. U ovom slučaju, nekoliko učinaka ove biljke je izuzetno uspješno. Prije svega, normalizirajući rad crijeva, metvica omogućuje bolju probavu hrane i sprječava stagnaciju, što pozitivno utječe na metabolizam općenito.
Metvica za mršavljenje može se koristiti i u obliku ulja. Ako patite od pojačanog osjećaja gladi i pokušavate se izboriti s prejedanjem, stavite pored sebe bočicu s mentolom - aroma mente može značajno smanjiti osjećaj gladi (procjenjuje se za 25%). U skladu s tim, što aktivnije udišete miris, to ćete manje htjeti jesti i lakše ćete slijediti bilo koju dijetu. No, podsjetimo, “predoziranje mentom” može imati posljedice, uključujući i poremećaje sna. Ako osjetite da vas počinje obuzimati nesanica, smanjite periode inhaliranja mente ili potpuno prestanite koristiti ovu biljku.

Metode primjene

Govoreći o tome kako koristiti mentu, ne možemo ne spomenuti tradicionalno piće - čaj od mente. Kuha se na isti način redoviti čaj No uz listiće čaja u čajnik trebate dodati i 2-3 grančice metvice.


Još jedno piće s mentom je limunada. Uzmite nekoliko limunova, šećer i 7-10 listića mente. Iscijedite sok, pomiješajte sa šećerom i vodom (po ukusu), a zatim u posudu dodajte sitno nasjeckane listiće mente. Nakon samo 10 minuta infuzije, takav napitak ne samo da će izvrsno ublažiti vrućinu, već će i ojačati imunološki sustav.
Također, ne zaboravite da se metvica aktivno koristi u kuhanju. razna jela- nemojte biti lijeni proučavati knjigu recepata u potrazi za onim pravim.

Menta tijekom trudnoće

Mogu li trudnice jesti mentu? Pitanje je ovdje prilično komplicirano. Činjenica je da ne postoji izričita zabrana korištenja ove biljke, međutim, kao što je već spomenuto, u velikim količinama metvica može izazvati razne komplikacije. Štoviše, mala količina Infuzija metvice (pripremljena kao čaj, ali bez namakanja) može pomoći riješiti se žgaravice tijekom trudnoće.
Što se tiče prehrane, učinak metvice je prilično neobičan - jednokratna uporaba proizvoda od metvice pojačava laktaciju, međutim njihova redovita uporaba ima suprotan učinak.

37

Zdravlje 28.04.2014

Dragi čitatelji, danas predlažem da razgovaramo o tako poznatoj i, vjerojatno, mnogima omiljenoj biljci, poput metvice. Jedno ime “menta” i aroma odmah dolazi, zar ne? Barem ja uvijek imam takve asocijacije. Ovaj mirisna trava od davnina se smatra ljekovitim.

I danas je popularan. I njoj ljekovita svojstva dopunjena upotrebom u kuhanju i kozmetologiji. Kad pomislimo na mentu, najčešće je povezujemo sa svježinom. Uostalom, "vizit karta" ove biljke je njezina aroma - svježa i začinjena.

Nisam se mogao sjetiti ničega "s okusom i mirisom mente" moderna industrija: parfemi i dezodoransi, čajevi i kokteli, masti i paste za zube. Ali što je to? Marketinški trik? Ili menta stvarno ima ovo? širok raspon akcije? Predlažem da se upoznate s ovom poznatom biljkom i saznate koje dobrobiti može donijeti, kako i za što se može koristiti.

Dopustite mi da počnem s činjenicom da postoji dosta vrsta metvice - oko 25. Kod nas je najčešća paprena metvica. U farmakologiji se, osim nje, ponekad koriste i stepska i vodena metvica. Paprena metvica nastala je križanjem dviju vrsta – vodene i zelene metvice. Ima je u dvije varijante: bijela metvica (potpuno zelene boje) i crna metvica (ima crveno-ljubičastu stabljiku i žilice na listovima).

Naizgled neugledna biljka, međutim, bila je cijenjena još u antičko doba. Vjerovalo se da metvica može razbistriti um, pa su rimski mislioci i filozofi nosili vijence od metvice. Aristotel je hodao okolo u vijencima od metvice, negdje su tjerali zle duhove, u Rusiji su ga objesili posvuda kako bi uklonili zlo oko. Predstavljao se kao dar, pa čak i kao plaćanje za robu ili usluge.

Glavni “adut” zbog kojeg je paprena metvica cijenjena je mentol koji sadrži. Posebno ulje mente, po čijem specifičnom ljutom mirisu prepoznajemo metvicu. Ovo eterično ulje sadržano je u nadzemnim dijelovima biljke – listovima i cvatovima.

Kovnica. Spoj.

Osim mentola, metvica sadrži cijeli popis ljekovite tvari potpuno prirodno podrijetlo:

  • Askorbinska kiselina
  • Tanini
  • Karoten
  • Rutin
  • Fitostiroli

Kovnica. Korisna svojstva

1. Ublažava bol
2. Metvica ima snažno baktericidno djelovanje
3. Ima vazodilatator i koleretski učinak
4. Tonovi
5. Smiruje
6. Djeluje protiv raka

Sva gore navedena svojstva metvice čine raspon njezine upotrebe prilično širokim. Štoviše, koristi se ne samo u receptima Alternativna medicina, ali i u službenoj farmakologiji. Svi znaju tablete od metvice protiv mučnine, mast za kašalj i curenje nosa. Što možemo reći - stari prijatelj "Pectusin" također je napravljen na bazi metvice.

Kako mirisna biljka može pomoći? Koje probleme rješava?

  • Ljekovita metvica koristi se za liječenje prehlade, bronhitisa, laringitisa, upale grla i bolesti gornjeg dišni put.
  • Pomaže u borbi s glavoboljom živčano uzbuđenje, nesanica i depresija.
  • Ublažit će zatvor i grčeve, gorčina metvice pomoći će otjecanje žuči i očistiti jetru.
  • Stabilizira otkucaji srca, proširit će krvne žile i pomoći kod visokog krvnog tlaka.
  • Dobro dezinficira usnu šupljinu, osvježava dah i smanjuje upalu desni.
  • Pomoći će ženama da se nose s poteškoćama uzrokovanim menopauzom.

Predlažem da pogledate video o korisnim svojstvima metvice.

Kovnica. Primjena

  1. čaj od mente. Najčešći recept koji koristi "biljku mentol" je čaj od metvice. Ovo piće će ukloniti živčana razdražljivost, smirit će se, dati jak zdrav san. Korisno i kod prehlada. Trebat će nam četiri lista svježe metvice. Sitno ih nasjeckajte i prelijte šalicom prokuhane vode. Pričekajte 20 sekundi i ispustite vodu. Nakon toga metvicu ponovno prelijte šalicom kipuće vode i ostavite stajati 2 minute. Prema indikacijama možete popiti jednu čašu čaja od mente tijekom dana.Ne znam za vas, ali ja jako volim ovaj čaj. Na našoj dači uzgajamo puno metvice. I onda uberete nekoliko listova, skuhate ih ili samo stavite 1-2 lista u bilo koji čaj i uživate u mirisu. Jednostavno ne mogu prenijeti. I uvijek ga osušim za zimu. Štoviše, koliko god ga sušim, uvijek ga nema dovoljno. Uvijek ga poklanjam prijateljima. Svi znaju moju ljubav prema metvici.
  2. Infuzija mente. Ovaj recept koristi sušeno bilje. Uzmite jednu žlicu i prelijte čašom kipuće vode, ostavite da se kuha 30-40 minuta. Procijedite i pijte trećinu čaše dva puta dnevno, 20 minuta prije jela. Infuzija metvice koristi se u u preventivne svrhe za gastritis, za ublažavanje mučnine i bolova u srcu. Ako popijete pola čaše proizvoda, možete zaustaviti povraćanje. Ista infuzija pomoći će u borbi protiv lošeg zadaha. U ovom slučaju, koristi se kao sredstvo za ispiranje.
  3. Uvarak od metvice. Ovaj alat olakšat će stanje ženskog tijela tijekom menopauze. Dvije žličice suhe metvice uspite u 500 ml Vruća voda i pustite da zakipi na laganoj vatri. Kuhajte 10 minuta, a zatim ostavite da se kuha još 30 minuta. Uzimati tri do četiri puta dnevno po jednu žlicu pola sata prije jela.
  4. Eterično ulje paprene metvice Dobro pomaže kod nadutosti i žgaravice. Nekoliko kapi ulja mente možete nakapati u žlicu vode ili na komadić šećera. Također se koristi za inhalacije koje se provode pomoću nebulizatora. Tako se liječi bronhitis ili prehlada praćena kašljem.
  5. Možete i kuhati alkoholna tinktura metvice . Da biste to učinili, dodajte 100 ml alkohola u žličicu suhe metvice. Pustite da se kuha tjedan dana i koristite za glavobolje, mažući na sljepoočnicama.

Metvica u kozmetologiji

Dezinfekcijska i tonična svojstva metvice nisu mogla proći nezapaženo od strane kozmetologa. I sa svojih pozicija, oni također izjavljuju prednosti metvice, preporučujući njezinu upotrebu za izradu losiona.

Pripremite tonik losion od metvice.

Tonizirajući losion od mente je lako pripremiti kao i dekokt. Uzmite boju metvice ili listova metvice (1 žlica) i prelijte čašom kipuće vode, a zatim kuhajte na laganoj vatri 15 minuta. Čekamo dok se juha ne ohladi i obrišemo lice.

Maska od mente za bolne i suzne oči.

Maska od mente spasit će bolne, crvene i suzne oči. Uzmite dvije žlice metvice i prelijte 500 ml kipuće vode. Ostavite pola sata, procijedite i iscijedite. U biti, pripremamo izvarak, ali sada nam neće trebati tekućina, već kaša od kuhanog bilja. Odnosno, dobivenu juhu možete koristiti po vlastitom nahođenju, ali ohlađenu pulpu umotajte u nekoliko slojeva gaze. Nanesite na oči 15 minuta.

Maska od metvice za jačanje kose i borbu protiv ćelavosti.

Uzmite žlicu metvice i dvije žličice matičnjaka i hrastova kora. Ulijte 500 ml kipuće vode i ostavite da se kuha 24 sata. Iscijedite i dobivenu kašu pomiješajte s jogurtom (2 šalice). Nanesite proizvod na vlasište i kosu i ostavite oko pola sata. Nakon postupka operite kosu šamponom.

I ovdje alkoholna tinktura Paprena metvica se koristi u borbi protiv ćelavosti. Svaku večer treba ga utrljati u zahvaćena područja vlasišta. Bolje je to učiniti s pamučnom podlogom. Usput, infuzija metvice dobivena pri pripremi maske može se koristiti nakon pranja kao sredstvo za ispiranje kose. Ovo je proizvodnja bez otpada.

Metvica u kulinarstvu.

Mirisna biljka često se koristi u kulinarske svrhe. Svježi listovi menta se koristi u salatama, juhe od povrća. Nadopunjuju okus sireva i riblja jela, ukrasite konditorske proizvode.

Osušena i svježa metvica nalazi se u receptima za marinade i umake, a aktivno se koristi za izradu koktela i bezalkoholnih pića.

Evo nekoliko recepata s mentom:

  1. Džem od mente. Recept. 300 g svježe metvice (možete uzeti ne samo lišće, već i stabljike i cvijeće) ulijte 0,5 litara vode. Za pojačanje okusa i mirisa uz koru možete dodati i sitno nasjeckani limun. Sve to kuhajte 10 minuta i ostavite da odstoji 24 sata. Nakon toga sve filtriramo i ponovno kuhamo dobivenu infuziju, ovaj put dodajući šećer (700-900 g) oko dva sata na vrlo laganoj vatri, praktički ne kuhamo, već "krčkamo". Ulijte u staklenke i zatvorite za buduću upotrebu ili upotrijebite odmah. Može se koristiti kao ukusan i koristan lijek od prehlade.
  2. Grčki umak od krastavaca i mente (Tzatziki) . Naribajte oguljeni i očišćeni krastavac. Jogurt (prirodni, nezaslađeni) stavite u cjedilo obloženo papirnatim ručnikom ili gazom. Tekućina se mora odvojiti. Ovo će trajati oko četiri sata. Pomiješajte procijeđeni jogurt i naribani krastavac, dodajte sol (0,5 žličice), nasjeckani češnjak (12 češnjeva), papar i nasjeckanu svježu metvicu (20-ak listića). Ostavite par sati u hladnjaku i probajte.
  3. Bezalkoholni Mojito (koktel od mente) . Općenito, ovo piće se smatra alkoholnim, ali je također ukusno u svom "trijeznom" obliku. Šest grančica svježe metvice natrgamo na komadiće i bacimo u čašu dodajući tamo žličicu šećera. U originalni recept naznačeno smeđi šećer, ali pokušala sam kuhati s običnim bijelim (ako nisam imala smeđe pri ruci) - ukusno! Samljeti metvicu sa šećerom. Pola limete prerežite na četiri dijela (po želji možete zamijeniti i limunom). Zatim sve napunite mrvljenim ledom i ulijte oko 200 ml gazirane vode. Ako želite alkoholni mojito, dodajte 40 ml ruma. Stvar ukusa i okolnosti.

Kovnica. Kontraindikacije

Upotreba lijekova na bazi metvice zabranjena je zbog niskog krvnog tlaka (hipotenzije). Trudnice i dojilje ne smiju koristiti ulje metvice. Metvica se ne smije davati djeci mlađoj od četiri godine. Također, muškarci se ne bi trebali zanositi metvicom. Dugotrajna uporaba može uzrokovati smanjenje libida i pad "muške snage".

I kod muškaraca i kod žena, predoziranje može izazvati poremećaj sna. Općenito, treba imati na umu da je metvica lijek, što znači da se mora koristiti strogo prema receptu.

I morate znati još jednu suptilnost u korištenju mente. Za sve koji imaju gastrointestinalne probleme metvica može izazvati žgaravicu. Zato budimo mudri. Ne pretjerujte s mentom. Umjerenost je dobra u svemu.

Kako odabrati mentu?

Zapravo, postoje tri mogućnosti - kupiti, prikupiti i pripremiti ili uzgojiti vlastitim rukama.

1. Kupite metvicu.

Sa suhim biljem sve je jednostavno - uvijek se prodaje u ljekarnama. I zasebno i kao dio pripravaka (obično sedativi, torakalni ili koleretični). Ali svježe se mogu naći uglavnom u velikim supermarketima. Budući da se menta koristi u kulinarske svrhe, može se naći u trgovinama kao proizvod za kuhanje. Ili ga možete kupiti na tržnici. Kupujete li metvicu u supermarketu ili kod privatnika, obratite pozornost na njezinu boju i samo je pomirišite. Trebao bi mirisati na mentu. Miris mu je izražen.

2. Kako sakupiti i osušiti metvicu.

Ovdje ćemo morati ići malo dalje od najbliže ljekarne ili supermarketa. Najbolje je otići izvan grada, u šumu, gdje trava nije zasićena ispušnim plinovima i zagađenim gradskim zrakom. Mnogi ljudi sade metvicu u svojim vrtovima kako bi je kasnije koristili za zdravlje i ljepotu.

Možete ga čuvati svježeg ili u vodi ili u hladnjaku. Stavite li ga u vodu, podsjećat će vas na takav svježi mirisni buket. Baš lijepo, zar ne? Volim. Ali ona neće dugo ostati ovakva.

U razdoblju cvatnje treba sakupljati i divlju i vrtnu metvicu. Događa se jednom godišnje i pada u lipnju-srpnju. Nema smisla sakupljati metvicu prije - mlade biljke će nakon sušenja izgubiti svojstva i aromu.

Potrebno je sakupiti samo suhu metvicu. Dakle, opcije nakon kiše ili rano ujutro, kada je još rosa na lišću, neće raditi. Moramo čekati. Dok se listovi ne osuše i tek tada berite listove zasebno ili zajedno sa stabljikom.

Sakupljene stabljike i lišće treba podijeliti u male grozdove i objesiti da se suše dalje od njih sunčeva svjetlost- na tamnom, ali dobro prozračenom mjestu. Možete stvarati pogodni uvjeti na balkonu ili tavanu. Ako se skuplja samo lišće, onda se može položiti na platno, ali i ukloniti sa svjetla i omogućiti pristup svježem zraku.

Osušena metvica može se čuvati u staklenka, čvrsto zatvorite poklopac ili ga stavite u vrećice od tkanine.

3. Uzgajajte metvicu kod kuće. Kao i svako drugo zelje, metvica se može uzgajati kod kuće na prozorskoj dasci.

Od mene za vas moj najdraži recept za domaću limunadu od mente.

Uzmite ohlađenu gaziranu vodu, limetu ili limun, dodajte sve mineralnoj vodi po ukusu, ulijte u čašu, stavite list mente i njime ukrasite čašu odozgo ili sa strane. Jednostavan, zdrav, pristupačan i vrlo mirisan!

Moj dar od srca za vas Ashkenazy svira Chopinov valcer br.19 u a-molu David Ashkenazi je nevjerojatan glazbenik. Zanimljivo je da je sam naučio svirati klavir. Nastupao je u kinima tijekom projekcija nekoliko filmova. Zatim je tu bio Moskovski konzervatorij, u poslijeratnih godina bio je korepetitor Rashida Behbutova, Isabelle Yuryeve, Alle Bayanove, Claudije Shulzhenko, Lyudmile Zykine, Marka Bernesa, Valentine Tolkunove, Josepha Kobzona, Marine Gordon i radio u varijeteskom kazalištu.

Aromatičan i ugodan napitak koji se može piti bez obzira na godišnje doba je čaj od metvice čija je blagotvorna svojstva opisao Avicena.

U tim dalekim vremenima, kada su pojmovi "hiperekscitabilnost", "hiperaktivnost", "neuroza" bili nepoznati čovječanstvu, a sve se to smatralo donekle povećanom emocionalnošću, liječnici su savjetovali pacijente koji su primijetili odstupanja od norme u sebi da dovedu stvari u red. stanje uma zdjelica čaja od mente.

Stoljeća su proletjela i pojavile su se mnoge nove “pomodne” bolesti uzrokovane stresom. Da biste ih se riješili, razvijeno je mnogo novih. Ali prije nego ih uzmete, pokušajte skuhati šalicu čaja od mente, opustite se, razmislite - možda ovo nije ono što vam treba, ovo skupi lijekovi, možda će biti dovoljan nevjerojatan napitak od aromatične metvice?

Staloženost je tvoje srednje ime

Postoje trenuci kada vam je dosta svega - posla, puta do ureda, špica s vječnim prometnim gužvama ili gužve u javni prijevoz, obični razgovori koji se na ovaj ili onaj način moraju voditi s prijateljima ili djevojkama, čak ni vlastita obitelj ne pruža ono što je potrebno.Obično se u takvom stanju želi na nekoga obrušiti, izviknuti, osloboditi se negativnosti, što je ono što većina nas čini, opterećujući one oko sebe istom negativnošću.

Možete se osloboditi na različite načine: razbiti posuđe ili ga koristiti za namjeravanu svrhu - skuhajte, na primjer, čaj s mentom, čija korisna svojstva prvenstveno leže u sposobnosti brzog dovođenja živčanog sustava u red.

Na stalna upotreba popijete nakon nekoliko tjedana, možda ćete se iznenaditi kad otkrijete da vam bivši iritansi praktički ne smetaju. Gužve ljudi, redovi, jarko svjetlo, gradska buka, jutarnja predavanja šefa - sve se podrazumijeva i ne izaziva ogorčenje.

E pa, čaj od paprene metvice uspješno je završio svoju misiju, a vi ste već na putu prema tituli "Mr. (Miss) Equanimity."

Žensko piće

Pa ipak ovo aromatično piće popularniji među ljepšim spolom. I ne samo zato što dame više vole čaj od mente nego druge vrste. Njegova blagotvorna svojstva najviše su vidljiva u ženskom tijelu.

Ublažavanje grčevite boli u danima menstruacije koji nijednoj ženi nisu najugodniji ili ublažavanje simptoma menopauza, čaj od mente postaje učinkovit i pristupačan lijek protiv bolova.

Mogu i trebaju ga piti trudnice koje pate od toksikoze. Ali u isto vrijeme, treba se pridržavati mjere - ne više od jedne šalice dnevno, jer ono što je korisno za majku može naškoditi fetusu, pogotovo ako buduća beba muški.

Ali ovo ne završava popis fizioloških problema protiv kojih čaj od mente pomaže. Korisna svojstva za žene također se sastoje u sposobnosti ovog prilično jednostavnog pića da smanji razinu muški hormoni. Svojstvo je vrlo vrijedno za žene koje pate od prekomjernosti linija kose na tijelu.

Čaj od mente - neizostavan pomoć za sve koji mršave i drže dijetu: obilje eteričnih ulja u biljci menta koja otupljuje osjećaj gladi omogućuje vam da napitak koristite kao “glavno piće” ako trebate izgubiti koji kilogram viška.

U procesu mršavljenja postoje mogućnosti ispijanja čaja od mente - čistog napitka ili dobro poznatih mješavina: zeleni čaj+ menta, + menta.

Je li to umirujuće ili okrepljujuće?

Kao i svaka druga metvica, ima svoja korisna svojstva i kontraindikacije. Ne bez toga. Ali glavna dilema ostaje koja su svojstva više svojstvena čaju od mente - umirujuća ili okrepljujuća.

Prema travarima, napitak od mente je univerzalan: može se koristiti i kao sedativ i kao okrepljujući lijek, razlika je samo u količini.

Na primjer, ako se trebate smiriti, ne morate se ograničiti na piće. Ako se želite oraspoložiti, bit će vam dovoljne dvije šalice dnevno.

Zašto se muškarci boje piti čaj od mente?

Na redovita uporabačaj od metvice može ne samo smiriti živčani sustav, već i smanjiti muški libido, što je nepoželjno za jači spol. Štoviše, mnogi muškarci smatraju ovaj proces nepovratnim i odbijaju piće čak i ako je potrebno (za ublažavanje teške živčane napetosti).

Ne treba se bojati, jer čaj od metvice, čija su korisna svojstva i kontraindikacije tako dobro proučeni, djeluje muška snaga privremeno. Dovoljno je prestati piti piće i sve će se obnoviti.

Metvica kao dodatak

Njegovi obožavatelji ne vole samo čisti čaj od mente. Mnogi ljudi rado koriste ovu biljku kao dodatak drugim čajevima. Lipa, majčina dušica, listovi ribiza, kamilica, biljni čajevi- ovo su najčešći čajevi, napitci i infuzije u kojima može biti prisutna menta. Čaj, čija se korisna svojstva i kontraindikacije moraju uzeti u obzir u svakom poseban slučaj, morate ga koristiti s oprezom, ali nikada sebi ne uskratite zadovoljstvo ili, štoviše, potrebu da popijete šalicu ljekovitog napitka.

Jedan od recepata koji je do nas došao od pamtivijeka sastoji se od metvice, majčine dušice, gospine trave, plodova šipka i listova ribiza i najbolji lijek od malaksalosti i gubitka snage.

Čaj s majčinom dušicom i mentom ne dolazi samo od arome – blagotvorna svojstva u ovom su slučaju usmjerena na antiseptičko i analgetsko djelovanje biljaka. Dupli udarac protiv bolova – to je čaj od metvice i majčine dušice.

Uzimati tijekom epidemije

Nemoguće je ne osjetiti svijetlu aromu mentola jednim dodirom grančice mente. Biljka je nezamjenjiva ne samo kao prirodni osvježivač zraka (iako se u sobi nalazi bolesna osoba, buketi metvice mogu se koristiti kao pročišćivač kisika od patogena), već i kao snažno antibakterijsko sredstvo.

U razdoblju povećane učestalosti akutnih respiratornih infekcija ili početka epidemije gripe konzumirajte što više metvice i udišite je. U idealnom slučaju, ako metvica raste u saksiji, može se koristiti svježa tijekom cijele godine.

Odličan lijek protiv bijesa prehlade- zeleni čaj s mentom čija su blagotvorna svojstva poboljšanje zaštitnih sposobnosti organizma i ublažavanje mišićni spazam i glavobolja - prvi simptomi bolesti.

Što još može metvica?

Korisna biljka koja sadrži moć liječenja a koji se mogu uzgajati bez muke ljetna kućica, može potaknuti rad mozga i srdačno- vaskularni sustav, aktivirati metabolički procesi tijela, funkcioniranje gastrointestinalnog trakta, poboljšavaju apetit (ali ga i smanjuju - sve opet ovisi o koncentraciji pića).

Čaj s mentom, čija su blagotvorna svojstva testirana više od jedne generacije, pije se za migrene, živčanu prenadraženost, prve znakove prehlade i daje se hiperaktivnoj djeci (ali to nije žestoko piće - dva lista po litra kipuće vode). Čaj od paprene metvice koristi se kao vanjski lijek protiv kožnih osipa koji svrbe.

Oni koji trebaju biti oprezni pri ispijanju pića su ljudi koji pate od slabosti krvni tlak, proširene vene vene, te za one koji imaju individualnu netoleranciju na metvicu i alergijske reakcije na nju.

Danas, prilično veliki broj različite vrste metvice, čija je glavna razlika sastav eteričnih ulja i svojstva koja imaju na ljudski organizam. Kako Wikipedia ističe, postoji oko 25 vrsta i 10 prirodnih hibrida. Razmotrit ćemo samo 2 - najpopularnija.

Paprena metvica, čije lišće sadrži veliku količinu mentola, stekla je najveću popularnost. Zahvaljujući eteričnim uljima mentola, ova vrsta biljke se koristi u tradicionalnoj i narodnoj medicini, kao i kozmetologiji. Dodaje se mentol raznim sredstvima, koristi se za liječenje nekih kožne bolesti, koji se nalazi u pasti za zube, pomaže eliminirati usne šupljine neugodna aroma.

Ljekovita metvica ima masu pozitivna svojstva:

  • Ovo je izvrstan diuretik, zahvaljujući kojem se eliminira iz tijela. viška tekućine. Ako konzumirate puno kiselih krastavaca, svakodnevno pijenje svježeg čaja od metvice može biti korisno;
  • ispada koleretski učinak, stoga se može koristiti kao sredstvo za;
  • koristi se kao antiemetik – pomiješajte nekoliko kapi soka od nara i metvice. Ovaj sastav pomaže u ublažavanju mučnine, zaustavljanju povraćanja i može se uzimati tijekom trudnoće;
  • pruža sedativni učinak na živčani sustav, pomaže u ublažavanju tjeskobe. Za to će biti dovoljno popiti šalicu čaja za čiju se pripremu može koristiti sušena ili svježa metvica;
  • biljka ima protuupalno i analgetsko djelovanje. Da biste to učinili, kuhajte svježe biljke, mentu treba kuhati nekoliko minuta, a gotov čaj možete uzeti za migrene i glavobolje;
  • paprena metvica se može koristiti u kozmetologiji za jačanje i liječenje kose. Korisno je redovito ispirati pramenove toplom juhom nakon svakog pranja. Međutim, ako se koristi takvo prirodno ispiranje, strogo je zabranjeno koristiti sušilo za kosu za sušenje kose. Ovaj proizvod savršeno njeguje pramenove i vraća prirodni sjaj, potiče rast kose, otklanja problem ispucalih vrhova;
  • Preporuča se koristiti losione od dekocije paprene metvice za uklanjanje upale i ublažavanje svrbeža vlasišta.

Obična metvica


Ova vrsta uključuje nekoliko vrsta, obično najčešće korištenih: japanska metvica (Mentha japonica), vodena metvica (Mentha aquatica), močvarna metvica (Mentha pulegium) i jabučna metvica (lat. Mentha rotundifolia).

Listovi metvice sadrže veliku količinu mentola, koji ima antiseptičko, antispazmodičko i lokalno anestetičko djelovanje. Obična metvica se može uzimati interno kao čaj ili eksterno.

Metvica je korisna za anginu pektoris jaka bol u želucu, crijevima - uzeti oralno. Ako je zabrinutost ozbiljna zubobolja, neuralgije, bronhitisa ili druge bolesti dišnog sustava, biljka se koristi izvana. Zahvaljujući svojim svojstvima metvica se dodaje raznim mastima, tabletama i drugim lijekovima.

Infuzije metvice pomažu u ublažavanju upale u usnoj šupljini, uklanjaju grčeve u trbuhu, žgaravicu i bolove u srcu. Ova biljka ima odličan tonik učinak i može ublažiti ubrzani rad srca, vraćajući ga u normalu. Često se koristi tijekom liječenja, ulcerozni kolitis i zatvor.

A zbog prisutnosti gorčine, biljka pomaže stimulirati rad žučnog mjehura i jetre. Koristi se za uklanjanje kamenja nastalog u žučni mjehur, pomaže u nježnom, ali učinkovitom čišćenju jetre.

Obična metvica ima široku primjenu kako u farmaceutskoj tako iu industriji parfema, a dodaje se u razne slastice i neka alkoholna pića.

Svojstva metvice


Metvica ima mnogo korisnih svojstava, zahvaljujući kojima se stoljećima koristi u narodnoj medicini, jer o njoj pozitivno djelovanje na tijelu je bio poznat našim precima.

Prednosti metvice

  1. Lijepo i prirodno depresivan. Listovi metvice kuhaju se poput običnog čaja, napitak se infuzira 10 minuta i spreman je za piće.
  2. Ima snažno protuupalno djelovanje pa se nalazi u raznim lijekovima.
  3. Djeluje analgetski, adstringentno i ekspektorantno. Mint je korisno koristiti tijekom liječenja razne bolestiželudac, reumatizam i tuberkuloza.
  4. Tinktura od paprene metvice brzo uklanja čak i teške napade glavobolja.
  5. Pomaže kod nadutosti.
  6. Eterično ulje paprene metvice potiče rast kose. Da biste to učinili, morate pripremiti jednostavan izvarak - uzmite lišće biljke (300 g) i prelijte kipućom vodom (1 l), kuhajte smjesu 30 minuta. Decocija se infuzira još pola sata i koristi se za ispiranje niti.

Kemijski sastav i sadržaj kalorija


Kalorični sadržaj svježe metvice na 100 g je 70 kcal, a također:
  • Bjelančevine - 3,75 g
  • Masti - 0,94 g
  • Ugljikohidrati - 6,89 g
  • Pepeo - 1,76 g
  • Voda - 78,65 g
  • Dijetalna vlakna - 8 g
vitamini:
  • A - 212 mcg
  • B1 - 0,082 mg
  • B2 - 0,266 mg
  • B5 - 0,338 mg
  • B6 - 0,129 mg
  • B9 - 114 mcg
  • C - 31,8 mg
  • PP - 1,706 mg
Makro i mikroelementi:
  • Kalcij - 243 mg
  • Kalij - 569 mg
  • Fosfor - 73 mg
  • Magnezij - 80 mg
  • - 31 mg
  • Željezo - 5,08 mg
  • Mangan - 1,176 mg
  • Željezo - 5,08 mg
  • Bakar - 329 mcg
  • Cink - 1,11 mg

Tretman mentom

  1. Poboljšava se cirkulacija krvi, metvica se koristi za usporavanje i normalizaciju ubrzanog rada srca.
  2. Preporuča se kod bolesti krvožilnog sustava i srca.
  3. Tijekom kuhanja koristi se biljno ulje velika količina lijekovi, koristi se za bolesti želuca.
  4. Redovita konzumacija metvice pomaže u normalizaciji probave, uklanjanju napada mučnine i nadutosti.
  5. Ako nema kontraindikacija, metvica se može koristiti za liječenje astme i raznih upalnih procesa koji se javljaju u bronhima i plućima.

Kontraindikacija

  1. Prisutnost individualne netolerancije na biljku.
  2. S jakim živčana razdražljivost, nesanica.
  3. Ako je dijagnosticirana neplodnost, redovita uporaba metvice može pogoršati situaciju.
  4. Niski pritisak.
  5. Tijekom dojenje(može se smanjiti količina mlijeka).
  6. Ne preporučuje se muškarcima, jer dolazi do smanjenja libida.
  7. Djeca mlađa od 3 godine.

Korisna svojstva metvice

  • krvni tlak se smanjuje;
  • srčani ritam se vraća u normalu;
  • preporučuje se kod angine pektoris, aritmije, ateroskleroze;
  • povećava se ton vaskularnih zidova;
  • ima antiseptički i dezinfekcijski učinak;
  • ublažava glavobolju;
  • disanje postaje lakše;
  • tjelesna temperatura se smanjuje;
  • ublažava upalu grla;
  • ima učinak hlađenja i anestezije tijekom liječenja faringitisa, upale grla;
  • eliminiraju se upalni procesi teče u maksilarnim sinusima;
  • olakšava se rad bubrega i žučnog mjehura;
  • normalizira rad crijeva;
  • kiselost želuca se smanjuje;
  • sprječava razvoj peptičkih ulkusa;
  • sprječava se razvoj patogenih bakterija;
  • ublažava napade žgaravice;
  • stanice jetre imaju učinak jačanja, čime se povećavaju njihove zaštitne funkcije;
  • sprječava se razvoj kolelitijaze;
  • normalizira se odljev žuči.

Šteta

Nekontrolirana uporaba metvice dovodi do ne najugodnijih posljedica i alergijska reakcija, manifestira se sljedećim simptomima:

  • svrbež, osip na koži;
  • disanje je poremećeno;
  • crvenilo kože;
  • bronhospazam;
  • Jaka glavobolja;
  • mučnina;
  • povraćanje.

Primjena biljke

Metvica ima puno pozitivnih svojstava i postaje gotovo nezamjenjiva. ljekovita biljka, koji se može koristiti u raznim područjima.

Menta u kuhanju: recepti

Ova biljka jelima daje zanimljivu aromu. Metvica savršeno smiruje i osvježava, daje poticaj kreposti i energije. Najčešće se koristi u pripremi raznih osvježavajućih napitaka. Čaj od mente može se kuhati u bilo koje doba godine od svježih ili osušenih sirovina.

Od ove biljke mogu se pripremati razna jela - meso, riba, glavna jela, deserti, pića i dekokti.

1. Bezalkoholni mojito kod kuće


Za pripremu osvježavajućeg mojita potrebno vam je:
  • Gazirano mineralna voda ili redoviti - 300 ml
  • Limeta - 1 kom.
  • Svježa metvica - 15-20 listova
  • Šećer - 2-3 žličice.
  • Led smrvljen u miješalici - 2/3 stakla
Proces kuhanja je jednostavan:
  1. Limetu narežite na ploške.
  2. , listiće mente i šećer staviti u čašu.
  3. Strop s mudlerom.
  4. Dodajte led.
  5. Ulijte sodu do vrha i promiješajte mojito.
  6. Po želji ukrasite listićem mente i poslužite piće s 1-2 slamke.

2. Čaj od paprene metvice

Za pripremu tradicionalnog čaja od mente uzmite 1 žlicu. l. listova biljke i ulijte u 200 g kipuće vode. Piće se infuzira oko 10 minuta. Čaj možete piti i topao i hladan. Možete dodati par kapi limunovog soka.

3. Infuzija metvice

Za poboljšanje performansi probavni sustav i poboljšanje apetita, korisno je pripremiti sljedeću infuziju:

  • 2 žličice suhi listovi metvice su slomljeni;
  • sirovine se ulijevaju 1 žlica. kipuća voda;
  • tinktura se ostavi 30 minuta;
  • proizvod se filtrira i može se uzimati.

4. Uvarak


Ovaj proizvod ima dezinfekcijsko i antitusivno djelovanje. Preporuča se uzeti 1 tbsp. l. tri puta dnevno za bolesti dišni sustav. Uvarak se priprema prema sljedećem receptu:
  • uzmite 15 g suhog lišća metvice;
  • ulijte 1 žlicu. voda;
  • smjesa se stavi na štednjak, dovede do vrenja i kuha 15 minuta;
  • Juha se ostavi pola sata i filtrira.

5. Ulje


Eterično ulje paprene metvice koristi se prilično široko, zbog veliki iznos mentol uključen u njegov sastav. Tijekom prehlade mentol olakšava disanje, pomaže kod astme, upale sinusa, kašlja, bronhitisa i glavobolje. Može se koristiti za ublažavanje napadaja mučnine i povraćanja, a koristan je i kod bolesti gastrointestinalnog trakta.

Ulje paprene metvice dobro je za depresiju, teški stres, emocionalni stres. Za ublažavanje jake napetosti preporuča se dodati nekoliko kapi u kupku.


Eterično ulje paprene metvice naširoko se koristi u kozmetičarima, podržavajući dobro stanje koža i kosa:
  • korisno za oslabljene, mršave i lomljiva kosa, otklanja perut, iritacije i pojačano mašćenje vlasišta. Da biste to učinili, dodajte samo nekoliko kapi eteričnog ulja mente u svoj uobičajeni šampon, zatim ga nanesite na kosu, zapjenite, ostavite minutu i zatim isperite s puno vode;
  • za poboljšanje cirkulacije krvi i poticanje rasta kose, preporuča se utrljati nekoliko kapi ulja metvice u vlasište;
  • izvrsno ulje vlaži i hrani kožu, ublažava iritaciju i svrbež, pomaže u borbi protiv akne i akne.

Video o korisnim svojstvima metvice i kako je koristiti:


Metvica je vrlo korisna za tijelo, pomaže u borbi protiv raznih bolesti, a naširoko se koristi u kuhanju i kozmetologiji.