엘더베리의 특성. 열처리로

블랙 엘더베리에 대한 전설이 만들어졌는데 그것은 헛되지 않았습니다. 몇 세기 전에 이 식물의 유익한 특성이 알려졌습니다.

우리 조상들은 블랙 엘더베리가 사람들에게 건강과 장수를 가져다 준다고 확신했습니다.

중세 시대에 엘더베리는 "마녀 덤불"이라고 불렸고 사람들은 악령이 그 가지에 피난처를 찾았다고 믿었습니다.

엘더베리는 인동덩굴의 가까운 친척으로 간주됩니다. 이 다년생 관목은 검은색 또는 짙은 보라색의 작고 향기로운 열매를 맺습니다. 레드베리는 지금도 자연에서 자라고 있지만 독성이 있기 때문에 인간이 어떤 목적으로도 사용하지 않습니다.

많은 질병을 치료하는 현대 약초학자와 약초학자들은 이 관목을 선호합니다. 치유력비타민과 미네랄이 풍부하게 들어있습니다.

러시아 전역에서 관목은 어린 지역에서 국가 내부로 퍼지기 시작했습니다. 남부 지역에서는 수풀의 높이가 최대 10m에 달하고 중부 및 북부 지역에서는 3.5~4m를 넘지 않습니다.

Elderberry는 다소 소박한 식물이므로 뉴질랜드에서 코카서스까지 서식지가 상당히 넓습니다. 부시는 절단, 씨앗 및 겹침을 사용하여 여러 가지 방법으로 번식할 수 있습니다. 부러진 나뭇가지를 땅에 남겨두면 몇 년 후에 이곳에 어린 덤불이 자랄 것입니다.

약용으로 필요한 고품질 원료를 얻으려면 엘더베리를 올바르게 수집하고 건조하는 방법을 알아야 합니다.

꽃차례는 크고 우산 모양이며 황백색의 특정한 향기가 있습니다. 식물의 모든 부분은 약용으로 사용되지만 꽃차례와 열매가 가장 많이 사용됩니다. 꽃은 완전히 핀 후에만 채취하며, 꽃차례 전체를 따야 합니다.

이슬이 사라진 점심 식사 후 화창하고 건조한 날에해야하지만 꽃은 직접 접근 할 수없는 곳에서만 말립니다. 태양 광선(어둠 속에서). 열매는 가을(9월 하순)에 익으며 이때 수확한다.

말린 엘더베리 꽃은 2~3년 동안 사용하기에 적합하고, 열매는 5~6개월 동안 약효를 잃지 않고 보관됩니다.

꽃차례에는 많은 유용한 물질이 포함되어 있습니다.이들은 여러 유기산, 에센셜 오일, 탄닌, 카로틴, 콜린 등입니다. 잎과 거친 잎자루 없이 수확됩니다. 이것은 봄이 끝날 때 이루어져야 합니다.

뿌리는 늦가을에 파내야 합니다. 그들은 세척, 청소, 건조 및 분쇄되어 분말로 만들어집니다. 건조된 제품의 유통기한은 약 5년입니다. 건조하고 통풍이 잘 되는 곳에 린넨 백에 물질을 보관하십시오. 습도가 높으면 제품이 빠르게 변질되고 약효가 손실됩니다.

잘 익은 열매에는 많은 수의아스코르브산, 포도당, 카로틴, 과당, 색소 및 유리산. 설익은 과일에는 독성 물질이 포함되어 있습니다.

안에 신선한 잎카로틴, 비타민 C, A, 에센셜 오일, 탄닌, 알데히드가 포함되어 있습니다.

수풀의 껍질에는 에센셜 오일, 콜린, 피토스테롤이 포함되어 있습니다.

안에 전통 의학가장 자주 그들은 꽃차례와 열매, 나무 껍질, 씨앗 및 뿌리를 사용합니다. 훨씬 덜 자주 사용됩니다.

약용 성질

꽃이 핌. 그들은 항염증제, 구충제 및 항균성. 그들은 발한제와 완하제로 사용됩니다. 엘더베리 꽃은 감기 치료에 성공적으로 사용되었습니다. 달인은 양치질에 사용됩니다. 또한 블랙 엘더베리 꽃차례를 주입하면 관절염과 류머티즘에 도움이 됩니다. 꽃차례에 함유된 피톤치드는 해로운 박테리아를 "죽입니다".
베리건조된 형태로만 사용하며, 생과일은 독성이 있어 삶아서 말리면 독이 소멸되는 경향이 있다. 열매의 도움으로 간염이 치료되고, 소화성 궤양안에는 없어 급성기, 말라리아 및 신경통. 다음에서 사용할 수 있습니다. 복합 요법일부 종양학 질환. 과일에 함유된 비타민은 건강한 세포의 성장과 재생을 활성화합니다. 그리고 생물학적으로 활성 성분병원성 구균의 발생을 예방합니다. 하루에 여러 개의 잘 익은 과일을 먹으면 몇 달이 지나면 혈관이 깨끗해지고 탄력이 더 좋아질 것입니다.
나뭇잎결합제, 이뇨제, 해열제로 사용됩니다. 일부는 진정제와 발한제로 사용합니다. 잎을 달여서 마시는 것이 좋습니다. 일반 강화몸. 깨끗한 엘더베리 잎을 우유에 쪄서 화상이나 기저귀 발진, 타박상에 바르면 좋습니다. 피부 염증심지어 끓이기도 합니다.
코루에 사용 복합치료각종 신장 질환, 수종, 부종, 요도염에 도움이 됩니다. 통풍, 류머티즘, 관절염, 피부병 등을 치료하는데 사용됩니다. 수풀 껍질의 달임은 대사 과정을 활성화하고 크게 증가시킵니다. 방어력몸.
블랙 엘더베리의 도움으로 면역력을 높이고 혈액 구성을 개선합니다.
주입열매와 꽃차례의 열매는 다음과 같이 사용됩니다. 예방적인대장암과 전립선염 예방.

영양가 및 칼로리 함량

제품 100g당 영양가:

0.65g – 단백질;
0.5g – 지방;
11.5g – 탄수화물;
0.65g – 재;
79.8g – 물.

엘더베리의 칼로리 함량은 73Kcal로 매우 낮기 때문에 초과 중량. 저칼로리 제품이므로 과체중이신 분들도 드실 수 있습니다.

유해성과 금기 사항

조심하세요! Elderberry에는 사용에 금기 사항이 있습니다.

이 식물에는 약간의 독성이 있다는 사실을 잊지 마십시오. 그러므로 이를 기반으로 한 약물을 함부로 사용해서는 안 됩니다. 이 규칙은 무시할 수 없으며 다른 상황에서는 건강에 돌이킬 수 없는 합병증을 일으킬 수 있습니다.

아이의 탄생을 기대하는 여성과 수유부;
진단을 받은 환자 만성 질환 위장관및 궤양성 대장염;
요붕증과 같은 질병을 앓고 있는 사람;
최대 12세. 어린 아이들에게 엘더베리를 달이거나 주입하는 것은 엄격히 금지되어 있습니다.

다른 특정 질병에 대해 조금이라도 의심이 든다면 엘더베리 기반 제품을 복용하기 전에 의사와 상담하십시오.

민간 요법에서의 사용 방법

감기. 그들을 치료하려면 다음과 같은 엘더베리 꽃 달인을 준비해야합니다. 원료 1 큰술을 섭취하십시오. 법랑 그릇에 넣고 끓는 물 한 컵을 부어주세요. 그런 다음 그것을 스토브에 놓고 끓여서 열을 최소한으로 줄여 혼합물을 10-15 분 더 끓입니다. 차를 식힌 후 여과하여 하루에 3~4회, 매 식사 전에 ½컵씩 섭취하세요.
만성 변비의 치료. 우리는 식물의 어린 잎을 가져다가 꿀에 끓입니다. 결과 약은 아침과 저녁에 잠자리에 들기 전 하루에 2 번 1 큰술씩 경구 복용합니다.
신장 질환 및 피부 질환 . 이러한 질병을 치료하려면 수풀 껍질을 달여서 만들어야합니다. 으깬 엘더베리 껍질 몇 스푼을 가져다가 그 위에 끓는 물을 부어주세요. 몇 시간 동안 양조하십시오. 준비된 달인 목욕은 류머티즘과 관절염에 도움이 됩니다.
뿌리와 껍질을 가루로 만들어 치료에 사용합니다. 울고 있는 궤양, 화농성 상처그리고 화상.
식물의 잎이 사용됩니다. 어린 잎 8~10개를 깨끗한 그릇에 담고 끓는 물 한 컵을 부어줍니다. 거기에 꿀 1티스푼과 세이지 1테이블스푼을 추가합니다. 1시간 동안 그대로 놓아두세요. 한 달 동안 매일 반 잔을 경구로 섭취하십시오.
관절통카모마일과 엘더베리 꽃으로 만든 약에 담근 압축을 적용하면 치료할 수 있습니다.
~에 강하고 불면증검은 엘더베리 뿌리와 꽃을 주입하여 미리 담근 붕대를 머리에 얹습니다.
~에 폐경기꽃 달임이 처방됩니다.
잎과 나무껍질을 달여서 밤에 복용한다. 완하제.
치료를 위해 암성 종양 그들은 블랙 엘더베리 열매의 추출물을 사용합니다. 잘 익은 과일로 만든 와인 추출물은 경구로 섭취해야 합니다. 피부암에 도움이되고 잼과 잼은 위암에 도움이됩니다.
비타민 결핍, 골 연골 증 및 약화 된 면역력의 경우준비하다 다음 치료법: 잘 익은 베리(1kg)를 깨끗한 법랑팬에 담고 설탕(1kg)을 부어주세요. 하루 정도 놔두세요 시원한 방. 생성된 시럽을 걸러내고 어두운 곳에 보관합니다. 유리 병냉장고에. 성인 환자는 식사 전에 디저트 스푼 1개를 섭취합니다. 치료과정– 1.5 – 2개월.
그런 여성 질환, 어떻게 자궁 침식, 자궁 경부염 및 대장염이렇게 준비된 달인으로 처리합니다. 엘더베리 껍질 분말 1테이블스푼을 물 500ml에 넣고 10분간 끓입니다. 국물이 식은 후 여과하여 세척에 사용합니다. 질병의 증상이 완전히 사라질 때까지 절차를 수행 할 수 있습니다. 중요한 날 douching은 할 수 없습니다).

전통적인 방법과 치료법은 권장 복용량을 위반하지 않는 경우에만 효과적입니다.

어쨌든 자격을 갖춘 것을 잊지 마십시오 의료, 없이는 치료가 완전하고 효과적이지 않을 수 있습니다.

블랙 엘더베리는 관목 식물이며 인동덩굴목에 속합니다. 이 다년생 식물의 높이는 10m에 이릅니다. 열매는 검은색 또는 진한 보라색이다.

붉은 열매가 달린 식물이 흔히 발견되지만, 이 그늘은 독성을 나타냅니다.

블랙 엘더베리는 고대부터 다양한 질병을 치료하는 데 사용되어 왔으며 암을 포함한 많은 질병을 예방하는 데 도움이 됩니다. 이를 바탕으로 엘더베리가 노년기 발병을 예방하는 데 도움이 된다는 이야기가 나타났습니다. 아마도 이 식물의 열매는 활력을 되찾는 효과가 있는 것 같습니다.

검은 엘더베리 덤불의 모습 - 아래 사진을보십시오.

블랙 엘더베리는 어떻게 생겼습니까? 사진

약용 성질

엘더베리의 뿌리와 열매, 꽃차례, 나뭇가지를 치료 목적으로 사용합니다. 이 식물의 꽃에는 사카린과 루틴 등 많은 유용한 물질이 포함되어 있습니다. 과일은 에센셜 오일, 아스코르브산 및 유기적 요소. 가지에는 많은 수가 들어 있습니다. 미네랄 요소탄닌, 카로틴. 이러한 모든 구성 요소는 엘더베리를 유용하게 만듭니다.

조직 재생. 이 식물항염증 특성이 있어 세포 분해를 멈추고 손상된 부위와 조직의 재생을 촉진합니다. 포화로 인해 유용한 구성 요소엘더베리는 재생 효과가 있으며 자연적인 회복 과정을 자극합니다. 식물의 이러한 능력은 엘더베리가 영원한 젊음을 준다는 전설과 언급을 불러일으켰습니다.

개선 소화 과정 . 엘더베리의 치유력은 음식 소화 과정에 긍정적인 영향을 미치는 것으로도 나타납니다. 식물은 소화에 필요한 주스의 분비를 증가시키고 산도를 감소시킵니다. 이는 다음과 같은 병리학에 특히 중요합니다. 높은 레벨 pH. 페놀카르복실산의 존재로 인해 소변 배설이 가속화됩니다.

클렌징 효과. 엘더베리의 수많은 치유력 중에서 특별히 언급해야 할 것은 긍정적 인 영향신진 대사에. 덕분에 몸이 정화되고 평생 축적되는 독소 및 기타 유해한 침전물이 제거되며 모든 독소가 자연적으로 제거됩니다.

긍정적인 영향 심혈관계 . 엘더베리가 함유된 제품은 심장과 혈관에도 도움이 됩니다.

엘더베리 의약품은 예방과 치료 모두에 사용될 수 있습니다. 이 모든 것을 제공하는 구성은 무엇입니까? 치유력? 엘더베리 과일에는 동맥 벽에 긍정적인 영향을 미치는 많은 아스코르브산이 포함되어 있습니다.

열매에는 다량의 칼륨이 함유되어 있어 체액 조직의 기능에 긍정적인 영향을 미칩니다. 엘더베리가 함유된 시럽과 추출물을 사용하면 모세혈관 벽이 두꺼워지고 외부 영향에 대한 저항력이 높아집니다.

조성물에 포함 된 유익한 요소는 혈액의 질에 긍정적 인 영향을 미칩니다. 혈액을 희석하거나 반대로 혈장이 많으면 두껍게하여 정상화 효과를 제공합니다.

생물학적 과정의 흐름 개선. 엘더베리는 종종 생물공정의 촉매제 역할을 합니다. 이를 바탕으로 수유 중 여성의 우유 부족에 사용됩니다. 이 치료법에는 또한 발한 과정이 있어 몸을 정화할 수 있습니다. 유해물질, 온도를 정상화하십시오.

엘더베리는 어떤 질병에 도움이 되나요?

블랙 엘더베리가 어떤 용도로 사용되는지 자세히 살펴 보겠습니다. 이 식물은 일반적으로 대사 과정을 정상화하는 데 사용됩니다. 좋은 효과엘더베리 치료법은 췌장염 및 간 질환을 예방하는 질병과 같은 간 문제에도 제공됩니다. 정상적인 배설담즙. 이 제품또한 담즙이 통과하는 경로의 꼬임이나 담낭 자체의 문제에도 도움이 됩니다.

이 식물의 잼과 시럽은 또한 운동 중에 포도당 수치를 낮추는 데에도 사용됩니다. 진성 당뇨병. 그것은에서 사용됩니다 예방 목적으로면역력을 높이고 비타민 결핍을 예방하거나 신체의 방어력을 강화합니다.

스위트 엘더베리 팅크는 급성 바이러스 감염으로 인한 질병에 사용하는 것이 좋습니다. 공기 중의 물방울에 의해. 이 도구염증과 발열을 완화하고 점액을 묽게 만드는 데 도움이 됩니다. 식물의 유익한 특성이 다양하기 때문에 의약품그것의 달콤한 약은 호흡기 질환과 인후염 치료제로 사용됩니다.

위와 장의 문제에는 다양한 엘더베리 제품도 사용됩니다. 이러한 치료법은 위장관 점막의 염증에도 좋은 효과가 있습니다. 이와 관련하여 엘더베리의 천연 의약품 (팅크, 주입 및 달임)은 배경에서 발생하는 위염에 사용됩니다. 산도 증가, 장염도 마찬가지입니다.

엘더베리 열매는 다양한 특성으로 인해 죽상 동맥 경화증 및 혈류 장애로 인한 기타 여러 병리 치료에 도움이 됩니다. 블랙 엘더베리 열매는 진통 효과도 있어서 편두통과 수면 문제를 완화하는 데 사용할 수 있습니다.

블랙 엘더베리, 사진

블랙 엘더베리를 사용하면 혈압을 정상화하고 고혈압에 대처하며 전반적인 건강을 개선하는 데 도움이 됩니다.

전통적인 치료사는 엘더베리 팅크를 압축하여 관절 질환을 돕습니다. 염증과 통증을 완화시키는 특성이 있으면 관절염 및 활액낭염 치료에 엘더베리를 사용할 수 있습니다. 이 제품은 나열된 질병을 예방하는데도 사용할 수 있습니다.

엘더베리를 주성분으로 하는 제제도 미용 분야에 적용됩니다. 이 식물의 달인은 돌보는 데 매우 적합합니다. 피부얼굴, 피부에 발진과 자극이 나타나는 것을 방지하고 여드름을 완화합니다. 이 제품은 기능을 표준화합니다 피지선하여 힐링의 미적 효과를 제공합니다.

유해성과 금기 사항

블랙 엘더베리가 함유된 약물 및 제품을 사용하면 인체 건강에 해로울 수 있습니까? 블랙 엘더베리를 기반으로 한 전통 의학 조리법에 따라 준비된 기성 제제 및 제제를 사용할 때 이 식물의 사용은 긍정적일 뿐만 아니라 부정적인 영향도 미칠 수 있다는 점을 명심하십시오.

중요한!민속 요리법에 따라 독립적으로 준비된 엘더베리 기반 제품을 사용할 때는 조심하십시오.

블랙 엘더베리 추출물이 함유된 달인, 팅크, 주입제는 왜 해로운가요? 식물 추출물이 함유된 제품을 섭취 시 다음과 같은 부작용이 발생할 수 있습니다.

현기증;
메스꺼움;
토하다.

치료 목적으로 기성품 및 집에서 만든 제제를 사용하기로 결정하기 전에 이 식물 사용에 대한 금기 사항 목록을 숙지해야 합니다.

이거 복용을 거부하세요 약초 요법다음과 같은 질병이 있는 경우 필요합니다.

위궤양;
악화된 위염;
크론병;
당뇨병(제2형).

건강이 걱정되는지 알아보세요.

건강한 요리법

가장 인기있는 유용한 것을 살펴 보겠습니다. 약용 조리법블랙 엘더베리를 기반으로 이 제품의 특성 및 특징을 사용합니다. 약용 식물치료 및 레크리에이션 목적으로.

블랙 엘더베리, 사진

블랙 엘더베리는 다양한 방법으로 사용될 수 있으며, 준비 방법에 따라 특징과 사용 빈도가 달라집니다. 약. 약을 만드는 원료 약초 준비약국에서 구입하거나 직접 수집하여 준비할 수 있습니다.

조언!식물 재료를 수확하기로 결정했다면 고속도로에서 떨어진 비교적 깨끗한 지역에서 수확하십시오.

다음은 엘더베리의 과일, 나뭇가지, 뿌리줄기에서 의약품을 준비하는 몇 가지 조리법입니다. 하지만 약용 물약을 만들려면 블랙베리가 들어 있는 식물만 사용해야 한다는 점을 명심하세요. 빨간색은 독이 있으니 꼭 기억하세요!

달임꽃차례에서 나온 것은 호흡기 및 관절 질환 치료에 가장 적합합니다. 기관지염, 기관지 천식그리고 관절염. 이 약은 류머티즘에도 도움이 됩니다.

효과적인 약을 준비하려면 다음이 필요합니다.

말린 딱총나무 꽃 큰 스푼 1개;
뜨거운 물 250ml.

꽃차례를 채우십시오 뜨거운 물, 그런 다음 접시를 약한 불에 두십시오. 욕조. 끓인 후 15분 후 혼합물을 꺼내고 뚜껑을 덮고 45분간 우려냅니다. 준비된 국물을 물로 희석하십시오-200ml를 얻어야합니다.

필터 자연 의학식사 전에 하루에 세 번 80ml를 섭취하십시오.

주입. 이 팅크를 준비하려면 과일이나 꽃차례의 큰 스푼 하나와 같은 원료를 준비해야합니다. 식물 원료에는 250ml의 끓는 물을 부어야합니다. 준비된 혼합물을 뚜껑으로 덮고 20분간 끓입니다. 지정된 시간이 지나면 필터링해야 하며 팅크를 사용할 수 있습니다.

발췌. 엘더베리에서 얻은 가장 효과적인 치료제 중 하나는 이 식물의 추출물입니다.
조리법은 간단합니다. 엘더베리와 과립 설탕을 유리 용기에 층으로 붓습니다. 구성 요소를 번갈아 가며 사용해야합니다. 한 층의 두께는 약 1cm입니다. 그 후 용기를 뚜껑으로 덮고 30일 동안 방치한 후, 지정된 기간이 지나면 과일의 코르크를 제거하고 압착하여 추출이라고 하는 풍부한 엘더베리 주스를 얻습니다.

농축 엘더베리 주스에는 많은 양이 함유되어 있습니다. 치유 물질; 그 맛은 구체적이지만 아주 즐겁습니다.

중요한!엘더베리 추출물은 효과적인 수단흑색종과의 싸움에서. 하루에 세 번 식사 후에 큰 숟가락 한 개를 섭취해야 합니다.

엘더베리 시럽– 엄청나게 맛있고 만족스럽습니다. 큰 혜택몸에 제품. 이 시럽을 직접 손으로 준비하고 (약국에서 기성품으로 구입할 수 있음) 기침약으로 사용할 수 있습니다.

이 약은 기침을 잘 풀어줄 뿐만 아니라 맛도 좋아서 대부분의 약과 다릅니다. 의약품. 이 외에도 자연 의학아이들에게 줄 수 있는 부작용복용하는 것보다 훨씬 적습니다. 약물제약 공장에서 만들어졌습니다.

제조용 약용 시럽엘더베리 과일 1kg이 필요합니다. 벽이 두꺼운 용기에 베리를 넣고 물 500ml를 채웁니다. 혼합물은 끓을 때까지 약한 불로 끓여야합니다. 끓인 후 조리 시간은 20분입니다. 불에서 팬을 제거한 후 열매를 식히고 으깨고 짜서 모든 주스를 짜냅니다. 주스를 분리한 후 과립 설탕 1kg으로 덮으십시오.

조리 과정을 완료하려면 설탕이 완전히 녹을 때까지 물질을 계속 저으면서 혼합물을 다시 끓여야 합니다. 허브 시럽은 병에 부어서 필요에 따라 치료 목적으로 사용할 수 있습니다. 블랙 엘더베리 시럽을 냉장고에 보관하세요.

엘더베리 와인. 엘더베리 와인을 만들려면 이 식물의 열매 약 1.2개(500g)가 필요합니다. 과립 설탕과 물 5 리터.

신선한 과일에 뜨거운 물을 붓고 혼합물을 약한 불에 올려 약 2시간 동안 조리합니다.

2시간 후에 다음 음료를 걸러내고 설탕을 넣은 다음 50-60분 더 요리합니다. 열매와 물이 담긴 냄비에 말린 포도를 추가해야합니다. 와인 용 효모가 될 것입니다. 혼합물이 발효되면 음료를 맛볼 수 있습니다.

엘더베리 와인은 매우 향기롭고 맛이 좋으며 집에서 그러한 음료를 준비하는 것이 전혀 어렵지 않습니다.

수집 및 보관의 특징

효과적인 치료제를 준비하려면 엘더베리를 적절하게 수집하고 건조해야 합니다. 큰 중요성천연물에도 보관 조건이 있습니다.

수집 시기 약용 원료? 제일 유리한 시간엘더베리 꽃 수확 - 늦은 봄과 초여름. 꽃이 핌 하얀색잘라서 신문에 펼쳤습니다. 최대 건조 온도는 45도 이상입니다. 온도 조건엘더베리는 치유력 중 일부를 잃게 됩니다. 말린 꽃은 으깨서 밀폐용기에 담아 식품 저장실 등 어두운 곳에 보관합니다.

최대 유효기간은 2년입니다. 나무껍질, 뿌리, 잎을 수확하는 데에도 동일한 원리가 사용됩니다.

과일은 완전히 익은 후(보통 늦여름이나 초가을에) 수확됩니다. 약용 식물의 열매를 송이로 만들고, 솔질하고, 자른 후, 건조하고, 탈곡하여 밀폐 용기에 보관합니다. 열매는 꽃만큼 오래 지속되지 않는다는 점은 주목할 가치가 있습니다. 단 6 개월입니다. 장기간 보관하면 과일에 독성이 생깁니다.

블랙 엘더베리는 유용한 관목 식물로, 과일, 새싹 및 꽃차례가 전통 의학 조리법에 적극적으로 사용됩니다. 올바른 적용블랙 엘더베리를 기반으로 한 제품은 신체에 대한 해를 예방하고 많은 질병을 제거하는 데 도움이 됩니다.

동영상

블랙 엘더베리의 약효, 이점 및 해로움, 종양학, 미용, 치료, 심장학에서의 사용 특징에 대해서는 아래 비디오를 참조하십시오.

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열매가 향기로운 짙은 보라색 또는 검은색 열매를 맺는 관목입니다. 붉은 엘더베리도 있지만 독성이 있는 열매로 약용이나 약용으로는 적합하지 않습니다. 식품 사용. 유익한 기능블랙 엘더베리는 고대부터 알려져 왔습니다. 전설에 따르면 엘더베리는 신성한 식물이며 독특한 속성장수를 주소서. 그리고 오늘날 약초학자와 약초학자들은 이 관목의 강력한 치유력과 풍부한 비타민 및 미네랄 성분을 높이 평가합니다.

엘더베리 트리트먼트

열매, 꽃, 꽃봉오리, 때로는 식물 뿌리가 치료에 사용됩니다. 엘더베리 꽃에는 루틴, 포도당, 유기산이 함유되어 있습니다. 정유, 열매에는 다량의 아스코르브 산과 P, 카로틴, 탄닌 등이 포함되어 있습니다. 유용한 자료.

블랙 엘더베리 꽃과 과일은 부종, 췌장염, 위장 문제를 치료하고 수유부의 수유를 강화하는 데 사용됩니다. 식물에 함유된 페놀카르복실산은 신체에 이뇨 효과가 있어 엘더베리를 사용하여 부기를 제거하고 신장을 정화할 수 있습니다.

엘더베리는 다음과 같은 경우에 섭취하는 것이 좋습니다. 감기발한제, 거담제 및 해열제로 사용됩니다. 당뇨병의 경우 엘더베리 뿌리 달인을 마시는 것이 유용하며 혈당 수치를 낮출 뿐만 아니라 질병으로 인한 합병증(신증, 종기증, 위장 장애)을 제거하는 데 도움이 됩니다.

엘더베리의 용도

식물의 모든 부분(뿌리, 꽃, 잎)을 달여서 신진대사를 정상화하는 데 사용됩니다. 열매 신선한식물의 꽃차례에서 추출한 차는 류머티즘을 완화시키는 효과가 있습니다. 말린 과일을 주입하면 담즙 분비를 강화하고 장을 정화하며 이뇨제로 사용됩니다. 엘더베리 꽃의 달임은 기관지염, 편도선염, 독감, 후두염, 신경통, 통풍, 신장 및 방광 치료에 유용합니다.

어린 엘더베리 잎의 달임은 효과적인 진통제 및 지혈제로 간주되며 두통, 불면증, 죽상 동맥 경화증 및 위장 질환에도 사용됩니다. 주스 신선한 딸기식물은 몸을 부드럽게 정화하고 배출합니다. 과잉 액체, 간 및 신장 기능을 향상시킵니다.

안에 민속 요리법과일과 씨앗부터 뿌리와 잎까지 거의 모든 식물이 사용됩니다. 그들은 약리학에서 사용됩니다. 민간요법, 요리, 장식 장식 및 기타 분야. 이러한 다용도 용도의 대표적인 예는 블랙 엘더베리입니다.

블랙 엘더베리: 일반적인 사실

블랙 엘더베리는 Adoxaceae과에 속하는 같은 속의 관목입니다. 그녀의 높이는 2-6 미터에 달할 수 있습니다, 일부 표본은 10에 도달합니다. 잎은 크고 길이가 30cm에 이르며 3-7 개의 전단지로 구성됩니다. 꽃은 작고 최대 8mm이며 황색을 띠고 일부 표본은 흰색입니다. 직경 10-25cm의 꽃차례로 수집되며 늦은 봄과 초여름에 엘더베리가 피어납니다. 열매는 흑자색이고 과육은 붉은색이며 열매는 작고 2~4개의 종자가 들어 있다. 열매는 늦여름과 초가을에 익는다. 그것은 가지고있다 나쁜 냄새, 동물로부터 탈출하는 데 도움이됩니다.

블랙 엘더베리의 거의 모든 부분 유용한 물질이 포함되어 있습니다의학 및 민간 요리법에 사용됩니다.

뿌리에는 탄닌과 사포닌이 포함되어 있습니다.
나무껍질에는 에센셜 오일과 태닝 성분이 함유되어 있습니다. 펙틴 물질, 유기산 및 설탕;
잎에는 다음과 같은 성분이 들어 있습니다. 아스코르브 산, 카로틴, 수지, 에센셜 오일(소량);
꽃이 풍성하네요 유기산, 포도당, 탄닌, 미네랄 소금그리고 수지에는 약간의 에센셜 오일도 존재합니다.
씨앗에는 지방유가 포함되어 있습니다.
과일에는 산과 아미노산, 설탕, 카로틴, 탄닌이 포함되어 있습니다.

엘더베리 열매 100g당 73칼로리, 탄수화물 11.5g, 단백질과 지방 0.5g이 함유되어 있습니다.

엘더베리의 유통 및 번식

블랙 엘더베리는 어디에서 자라나요? 그녀를 주로 만날 수 있어요 아열대 및 온대 기후에서. 덤불을 만날 수 있습니다:

러시아에서는 블랙 엘더베리가 유럽 남부와 시베리아 일부 남부 지역에서 자랍니다. 중앙아프리카와 남부아프리카뿐만 아니라 남아메리카. 공장은 숲, 가장자리, 초원, 황무지, 도로, 묘지 및 매립지를 선택합니다. 쐐기풀과 퀴노아 덤불에서 쉽게 찾을 수 있습니다.

정원에서 엘더베리 재배하기

많은 사람들이 정원이나 채소밭에서 식물을 재배합니다. 장식 목적으로 검은 분홍색 잎과 분홍빛이 도는 꽃이있는 "Eva"( "Black Lace")와 같은 특별한 품종이 일반적으로 사용됩니다.

덤불이 잘 뿌리를 내리려면 햇볕이 잘 드는 곳에 심고 물을 많이주는 것이 좋습니다. 필요한 경우 더 강한 성장을 위해 여름에 비료를 추가할 수 있으며, 이른 봄에는 보완 사료를 공급하는 것이 좋습니다. 어린 수풀을 심을 때는 토러스 부분, 모래 부분, 부식질과 잔디 두 부분을 혼합하여 사용하는 것이 좋습니다.

Elderberry는 여러 가지 방법으로 번식합니다.

종자 : 가을에 심고 봄에 새싹이 나타나 1 년 후 영구 장소에 이식됩니다.
절단 : 여름에는 수풀에서 녹색 절단을 자르고 절단을 처리하고 뿌리를 내립니다.
철수: 이것은 가장 노동 집약적이며 효과적인 솔루션. 녹색 싹은 땅에 구부러져 고랑에 깔려 흙으로 덮여 있습니다. 1년이 지나면 새싹을 주 덤불에서 조심스럽게 분리하여 다시 심을 수 있습니다.

엘더베리 수집 및 보관

민간요법에서는 주로 꽃과 과일을 이용한다.

엘더베리를 보관해야 해요 건조하고 어두운 곳에, 일정한 공기 흐름. 블랭크는 매우 변덕스럽고 습기와 습기가 있으면 쉽게 곰팡이가 핀다. 지속적으로 점검하고 손상된 부분은 제거해야 합니다.

유익한 기능

매우 간결하게 설명하는 전설이 있습니다. 치유력엘더베리. 수세기 전, 한 왕자가 사냥을 하다가 길을 잃어 현관에 노인이 앉아 울고 있는 오두막을 발견했습니다. 왕자가 슬픔의 이유를 묻자 노인은 부주의하게 할아버지를 벤치에서 난로에 떨어뜨려 아버지가 자신을 때렸다고 불평했습니다.

오두막에 들어가자 왕자는 그럼에도 불구하고 완벽한 건강을 유지하고 있는 두 명의 나이 많은 남자를 보았습니다. 그들은 장수의 비결이 마당 근처에 자라는 덤불에 있는 엘더베리에 있다고 말했습니다.

엘더베리는 다양한 질병을 치료하는 데 사용됩니다.

정규화를 위해 대사 과정위장관 장애, 이뇨제 및 변비에 사용됩니다.
인플루엔자 질환의 경우, 바이러스 감염, 편두통, 온도 상승, 발한제 및 거담제 심한 기침다양한 질병;
여성 생식기 질환에 사용할 수 있습니다.
다음과 같은 경우에 사용됩니다. 피부 발진, 농포, 결막염;
진통제로 추천되며, 진정제, 면역력을 강화하고 강화합니다.
엘더베리 씨 오일은 통풍에 도움이 되고, 뿌리를 주입하면 신장이 깨끗해지며, 껍질을 달여 먹으면 방광에 대처하는 데 도움이 됩니다.

또한 공장은 다음 용도로 사용됩니다.

실크와 면을 어두운 톤으로 염색합니다.
어떻게 활성 보충제화장품에서;
가지와 나무 껍질은 진드기와 해충, 작은 설치류를 완벽하게 격퇴합니다.
잼, 잼, 시럽, 설탕에 절인 과일, 와인을 만들 때 차와 제빵류에 천연 색소로 첨가되는 경우가 많습니다. 열매에서 주스를 짜낼 수 있지만 조심스럽게 사용해야합니다. 하루에 200ml를 넘지 않고 꿀과 같은 비율로 혼합하십시오. 식사 30분 전에 마신다.

여러 요리법

엘더베리는 주입 및 달인 형태로 사용됩니다..

또한 엘더베리 외부에서 사용할 수 있습니다:

류머티즘, 통풍의 경우 귀 통증: 카모마일과 엘더베리 꽃을 같은 양으로 섞어 거즈백에 싸서 끓는 물에 데친 후 아픈 부위에 발라줍니다.
염증, 기저귀 발진 및 화상의 경우: 어린 잎을 우유에 넣고 5분간 끓인 후 피부에 바르십시오.

엘더베리 식물은 유독하다는 것을 기억해야 합니다. 열매와 꽃의 펄프를 제외하고 덤불 전체에 약한 독이 포함되어 있지만 씨앗에는 여전히 존재합니다. 베리를 사용할 때는 과육을 제거하세요.

엘더베리 치료는 의사와 상담하고 그의 권장 사항을 엄격히 준수한 후에만 수행할 수 있습니다. 식물은 금기 사항입니다.

알레르기 및 개인의 편협함의 경우;
임신 중 및 모유 수유 중;
존재하는 경우 요붕증위궤양;
12세 미만의 어린이.

블랙 엘더베리에는 다음과 같은 경우에 발생할 수 있는 여러 가지 부작용이 있습니다. 과도한 소비식물. 대부분 구토, 메스꺼움 및 기타 중독 증상입니다. 이런 경우에는 즉시 의사와 상담해야 합니다. 엘더베리는 동물에게 특히 위험하다는 점을 기억할 가치가 있습니다. 동물이 섭취하도록 허용해서는 안됩니다.

중요한

블랙 엘더베리의 친척인 레드 엘더베리는 어떤 형태로든 매우 위험합니다. 매우 유독하지만 성숙 초기에만 두 종을 구별하는 것이 가능합니다. 확실하지 않은 경우 새로운 장소에서 열매를 따지 마십시오. 초본 엘더베리는 그다지 해를 끼칠 수 없습니다.

어떠한 경우에도 덜 익은 열매는 먹지 마세요– 심각한 중독을 일으킬 수 있습니다.

결론

블랙 엘더베리는 다양한 질병에 대처하기 위해 민간 요법에서 자주 사용되는 치료법입니다. 신선하거나 건조하여 사용하거나 나중에 사용하기 위해 건조하거나 약국에서 구입할 수 있습니다. 식물에는 독성이 있으므로 약으로 사용하려면 의사와 동의해야 함을 기억해야합니다.