Norm von Ascorbinsäure. Ist eine Überdosierung von Ascorbinsäure möglich? Ist eine Überdosierung gefährlich?

Vitamin C ist sehr wichtig für den Körper, aber wenn Ascorbinsäure täglich unkontrolliert in großen Dosen eingenommen wird, kann es dem Körper irreparablen Schaden zufügen. Eine Überdosierung von Vitamin C stellt eine ernsthafte Gefahr für den menschlichen Körper dar. Einerseits können die Symptome eines Überschusses vorübergehend sein, andererseits können sie dauerhaft sein und auch nach der Normalisierung des Ascorbinsäurespiegels im Körper bestehen bleiben.

Um zu vermeiden negative KonsequenzenÜberschuss, Sie müssen wissen, was tägliche Norm Vitamin C für gesunde Person und wenn Vitamin C in großen Dosen zur Behandlung eingesetzt wird.

Was ist die Norm und wie viel kann pro Tag bei Erkältungen und zu deren Vorbeugung eingenommen werden? Dies hängt weitgehend von der Form des Arzneimittels ab: Tabletten, Injektionen oder Brausetabletten mit Glukose. Kinder lieben die süße „Ascorbinsäure“ und nehmen sie oft unkontrolliert ein, was letztendlich zu einer Überdosis Vitamin C führt.

Hypovitaminose

Zur Behandlung von Hypovitaminose C wird Ascorbinsäure eingesetzt erhöhte Konzentrationen. Um therapeutische Ziele zu erreichen, kann die Dosierung und Einnahmerate pro Tag von einem Arzt im Bereich von 500-1500 mg pro Tag verordnet werden.

Anzahl der Empfänge

Die tägliche Zufuhr von Vitamin C sollte auf zwei bis drei Dosen aufgeteilt werden. Dadurch kann der Körper über den Tag verteilt gleichmäßig mit den benötigten Vitaminmengen versorgt werden. Andernfalls verteilt es sich schnell und der Überschuss wird mit dem Urin ausgeschieden, sodass die Hypovitaminose nur sehr schwer zu bewältigen ist und die erforderliche Norm verletzt wird.

Wie ist Ascorbinsäure einzunehmen? Brausetabletten? Wie viel pro Tag können Sie Ihrem Kind geben? Dies ist eine andere Form der Veröffentlichung dieses Medikament. Die Tablette muss in einem Glas Wasser bei Raumtemperatur aufgelöst und getrunken werden. Es ist kein Kauen, Schlucken oder Auflösen erforderlich. IN heißes Wasser das Vitamin wird zerstört. Die für Kinder empfohlene Dosis ist in der Beschreibung des Arzneimittels angegeben.

Viele Menschen beschäftigen sich mit der Frage, wie viel Ascorbinsäure pro Tag gegessen werden darf. Dies hängt von der Vitamindosis in einer Tablette ab, die auf der Packung angegeben ist. Typischerweise sind diese Tabletten in den Stärken 250, 500 und 1000 mg erhältlich. Die Gesamtdosis während der Behandlung sollte 1500 mg nicht überschreiten. Liegen keine Mangelerscheinungen vor, wird die Einnahme von mehr als einer 250-mg-Tablette pro Tag nicht empfohlen.

Anwendung in der Medizin

Vitamin C ist in der Medizin zur Vorbeugung und Behandlung einer Reihe von Krankheiten sehr wichtig.

Die Hauptfunktionen von Vitamin C im menschlichen Körper:

• Stärkung der Gefäßwand
• Normalisierung der Blutgerinnungsprozesse
• Schutz vor Oxidation durch freie Radikale durch Sauerstoff
• Verbesserter Immunstatus
• Sedierung nervöses System
• Zahnfleischgesundheit
• Antiatherogene Wirkung im Zusammenhang mit der Verhinderung der Lipidperoxidation in Lipoproteinen niedriger Dichte
• Gewährleistung der Hautästhetik
• Haarelastizität
• Normale Sehfunktion
• Behalten Sie Ihre Stimmung bei
• Lernfähigkeit
• Normalisierung des Schlafes
• Die Widerstandsfähigkeit des Körpers gegen Stressfaktoren.

Ascorbinsäure wird in folgenden Fällen verschrieben:

• Behandlung von Hypovitaminose
• Erhöhte körperliche Aktivität
• Erhöhte intellektuelle Aktivität
• „Ascorbinsäure“ gegen Erkältungen ist ein unverzichtbares Mittel
• Asthenovegetatives Syndrom
• Die Rehabilitationszeit nach Krankheiten
• Während der Schwangerschaft, insbesondere bei Mehrlingsschwangerschaften, müssen unbedingt die empfohlenen Dosierungen eingehalten werden.

Bei verzögerter Menstruation in Kombination mit Hormontherapie Ascorbinsäure ermöglicht es Ihnen, dies zu erreichen gute Ergebnisse, da es die Empfindlichkeit der Rezeptoren gegenüber Hormonen nicht wiederherstellt. Wenn Ihre Periode verspätet ist, müssen Sie täglich Vitamin C einnehmen.

Überschuss

Die tägliche Ascorbinsäuredosis sollte die empfohlene Dosis nicht überschreiten. Andernfalls kann das eine oder andere auftauchen Nebenwirkungen. Wenn die Tagesdosis mehr als 1000 mg beträgt, treten Symptome des Nervensystems auf, Kopfschmerzen, Schlaflosigkeit, erhöhte Erregbarkeit der Neuroreflexe.

Wenn die tägliche Norm den therapeutischen Wert übersteigt, besteht ein erhöhtes Risiko für die Entwicklung ulzerative Läsion Magen-Darmtrakt. Dies liegt an der direkten irritierende Wirkung„Ascorbinsäure“ auf der Schleimhaut. Klinisch äußert sich die ulzerogene (geschwürbildende) Wirkung von Ascorbinsäure in der Entstehung sekundärer Magengeschwüre bzw Zwölffingerdarm sowie die Entwicklung einer chronisch reaktiven Gastritis.

Es wirkt sich auch äußerst negativ auf die Funktion aus Hormonsystem, kann zu einer Hemmung der Insulinproduktion der Bauchspeicheldrüse führen, was zu einem Anstieg des Blutzuckerspiegels führen kann. Hyperglykämie (insbesondere während der Schwangerschaft und bei verspäteter Menstruation) wirkt sich negativ auf das Wohlbefinden einer Person aus. In einigen Fällen wird eine paradoxe Reaktion auf „Ascorbinsäure“ beobachtet, bei der der Glukosespiegel im Blut nicht ansteigt, sondern abnimmt.

Eine Langzeitbehandlung mit Vitamin-C-Medikamenten führt zu einer Schädigung des Harnsystems. Es ist sehr wichtig, die Dosierungsempfehlungen zu befolgen und die Anweisungen des Arztes nicht zu verletzen. Einerseits kann die Niederlage mit der Entwicklung verbunden sein Nierensteinerkrankung Durch einen Anstieg des Blutspiegels von Oxalsäure und ihren Salzen (Oxalaten) ist hingegen eine direkte Schädigung der Nierenglomeruli möglich.

Allergie

Eine Allergie gegen Vitamin C ist eine weitere unerwünschte Wirkung, die während der Behandlung auftreten kann Vitaminkomplexe. In der Regel äußern sich Allergien Hautsymptome, nämlich:

• Rötung
• In schweren Fällen Blasenbildung.

Ein Überschuss an Vitamin C spiegelt sich auch in den Testergebnissen wider. Wir sprechen von folgenden Änderungen:

• Erhöhter Blutplättchenspiegel
• Erhöhte Neutrophilenwerte
• Verminderte Anzahl roter Blutkörperchen
• Erhöhte Thrombinmenge im Blut
• Vermindertes Kalium und erhöhtes Natrium im Körper.

Mangel vor dem Hintergrund des Überflusses

Es gibt zwei Möglichkeiten, einen Ascorbinsäuremangel zu entwickeln. Die Symptome dieser Erkrankung treten nicht sofort auf, sondern erst nach einiger Zeit, wenn der Mangel klinisch deutlich wird. Die erste Methode wird angewendet, wenn der Körper nicht genügend Vitamin C zu sich nimmt. Meistens ist dies auf den Mangel an frischem Gemüse und Obst zurückzuführen Diät. Der zweite Weg ist eine Störung der Prozesse der Ascorbinsäureabsorption, bei der sie zerstört wird.

Am häufigsten ist dies auf die folgenden pathologischen Prozesse zurückzuführen:

• Pankreatitis
• Enteritis
• Kolitis
• Gallensteinerkrankung und andere.

Die Aufnahme großer Dosen Ascorbinsäure in den Körper in kurzer Zeit führt zur Aktivierung seiner Ausscheidungssysteme. Dies kann zu einer Hypovitaminose führen. Klinische Anzeichen Zu den Defiziten zählen:

• Vermehrtes Zahnfleischbluten
• Zahnverlust durch geschwächtes Zahnfleisch
• Schnelles Auftreten von Hämatomen (Blutergüssen) auch bei minimaler mechanischer Einwirkung
• Schlechte Wundheilungsfähigkeit des Gewebes
• Allgemeine Schwäche
• Gleichgültigkeit gegenüber dem, was passiert
• Erhöhter Haarausfall
• Trockenes und schuppiges Haar
• Gereiztheit über Kleinigkeiten
• Häufige Erkältungen
• Gelenkschmerzen
• Schlechte Laune
• Unangenehme Empfindungen.

Vitamin C ist erhältlich in frisches Gemüse und Früchte. Der Verzehr von Gemüse hilft Ihnen, eine Hypovitaminose zu vermeiden. Es sei daran erinnert, dass die „Ascorbinsäure“ in denselben Produkten durch die Temperatur zerstört wird, weshalb das Kochen der Gerichte nicht empfohlen wird. Das Kochen von Gemüse führt zur Zerstörung von mehr als 50 % des Vitamin C. Und selbst kurzes Kochen zerstört Ascorbinsäure und stört den Prozess ihrer anschließenden Absorption.

Überdosis

Eine Überdosis Ascorbinsäure, wenn sie in großen Dosen eingenommen wird, kann sich durch folgende Symptome äußern:

• Übelkeit, die zu Erbrechen führen kann
• Sodbrennen (besonders während der Schwangerschaft und ohne Menstruation)
• Durchfall
• Blähungen
• Spastische Bauchschmerzen
• Heißes Gefühl
• Häufiges, schmerzloses Wasserlassen
• Bildung von Steinen im Harntrakt
• Schlafstörung
• Erhöhte Reizbarkeit
• Reduzierter Blutzuckerspiegel.

Für Schwangere

Ascorbinsäure während der Schwangerschaft und ohne Menstruation hohe Dosen kann irreparable Schäden verursachen. Einerseits steigt das Risiko einer Fehlgeburt, andererseits steigt das Risiko intrauteriner Mutationen und das Kind kann eine Vitaminabhängigkeit entwickeln, die sich nach der Geburt manifestiert (Entzugssyndrom).

Aber ganz auf dieses Vitamin kann man nicht verzichten. Die tägliche Norm für schwangere Frauen beträgt 60 mg. IN optimale Dosierung„Ascorbinsäure“ verbessert den Ablauf von Stoffwechselprozessen bei Mutter und Kind. Vitamin C ist in Glukose verdünnt ein hervorragendes Heilmittel im Kampf dagegen frühe Toxikose Während der Schwangerschaft reduziert es die Auswirkungen einer Vergiftung, normalisiert den Stoffwechsel und lenkt ihn in die richtige Richtung.

Ascorbinsäure ist eine essentielle Substanz für viele biochemische und physiologische Prozesse, die im Körper während der Schwangerschaft, bei Erkältungen und einer erhöhten Immunität auftreten. Erstens stärkt es die Gefäßwand. Bei einem ausgeprägten Mangel an Ascorbinsäure entsteht Skorbut, der sich durch vermehrte Blutung der Zahnfleischgefäße und Zahnverlust äußert, die antioxidative Abwehr und Immunität des Körpers leidet und der Blutzuckerspiegel wird gestört.

Es ist äußerst wichtig, die vom Arzt verordnete Dosierung einzuhalten, die empfohlene Tagesdosis nicht zu erhöhen und sicherzustellen, dass Kinder Ascorbinsäure nicht unkontrolliert einnehmen. Dadurch werden die Symptome einer Hypervitaminose und deren mögliche Folgen vermieden gefährliche Folgen für den Körper.

Vor mir steht eine Medikamentenflasche mit der Aufschrift:

Ich überprüfe die Tabellen...

Jedoch Linus Pauling, einer der Väter moderne Biochemie, dem Entdecker des Proteins Alpha-Helix, zu respektieren bin ich gewohnt. Wie C.S. Lewis sagte: Wenn die Person, die eine unglaubliche Aussage gemacht hat, zuvor vernünftig und wahrheitsgemäß war, dann haben wir kein Recht, sie sofort als Lügner oder Narr zu bezeichnen. Wir sollten uns seine Argumente zumindest anhören.

Menschliche und andere Mutanten

Jeder weiß, dass es bestimmte Substanzen gibt für eine Person notwendig, werden nicht im Körper synthetisiert, sondern kommen von außen. Dies sind zunächst einmal Vitamine und essentielle Aminosäuren, die wichtigsten Bestandteile gute Ernährung(nicht während einer Krise, um es so zu sagen). Aber nur wenige Menschen stellen sich die Frage: Wie konnte es passieren, dass es mehr als ein Dutzend gibt? notwendige Stoffe wird in unserem Körper nicht synthetisiert? Schließlich ernähren sich Flechten und niedere Pilze von einem Minimum an organischer Substanz und erschaffen in ihrer eigenen biochemischen Küche alles, was sie brauchen. Warum können wir das nicht tun?

Stoffe, die abgebaut werden Außenumgebung(was bedeutet, dass sie unregelmäßig wirken oder ganz verschwinden können), würden sie kaum wichtige „Posten“ im Stoffwechsel besetzen. Wahrscheinlich waren unsere Vorfahren in der Lage, sowohl Vitamine als auch alle Aminosäuren zu synthetisieren. Später wurden die Gene, die für die notwendigen Enzyme kodieren, durch Mutationen beschädigt, aber die Mutanten starben nicht, wenn sie Nahrung fanden, die den Mangel kompensierte. Sie erlangten sogar einen Vorteil gegenüber ihren nicht mutierten Verwandten: Sie mussten Nahrung verdauen und Abfallstoffe entfernen weniger Energie als Synthese nützliche Substanz de novo. Die Probleme begannen erst, als die Ernährung umgestellt wurde ...

Offensichtlich geschah etwas Ähnliches auch bei anderen Arten. Neben Menschen und Affen kann keine Ascorbinsäure synthetisieren und andere untersuchte Primaten (z. B. Totenkopfäffchen, Rhesusaffen), Meerschweinchen, einige die Fledermäuse, 15 Vogelarten. Und viele andere Tiere (darunter Ratten, Mäuse, Kühe, Ziegen, Katzen und Hunde) vertragen Ascorbinsäure gut.

Es ist interessant, dass unter Meerschweinchen, und unter den Menschen gibt es Personen, die ohne Ascorbinsäure gut auskommen oder deutlich geringere Mengen davon benötigen. Der berühmteste dieser Menschen ist Antonio Pifagegga, Reisebegleiter und Chronist Magellan. In seinem Schiffstagebuch ist vermerkt, dass während der Reise auf dem Flaggschiff Trinidad 25 von 30 Menschen an Skorbut erkrankten, und Pythagegga selbst, „Gott sei Dank, ich habe eine solche Krankheit nicht erlebt“.

Moderne Experimente mit Freiwilligen haben auch gezeigt, dass es Menschen gibt, die einen reduzierten Bedarf an Vitamin C haben: Sie essen lange Zeit weder Obst noch Gemüse und fühlen sich wohl. Möglicherweise wurden in ihren Genen Korrekturen vorgenommen, die die Aktivität wiederherstellten, oder es sind andere Mutationen aufgetreten, die es ihnen ermöglichen, Vitamin C besser aus der Nahrung aufzunehmen.

Aber erinnern wir uns zunächst an die Hauptsache: Der Bedarf an Ascorbinsäure ist individuell

Ein bisschen Biochemie ( für diejenigen, die sich mit Chemie auskennen und sich damit auskennen)

Warum wird dieser lebenswichtige Stoff überhaupt benötigt? Die Hauptrolle spielt Ascorbinsäure (genauer gesagt Ascorbat-Ion, da in unserem interne Umgebung diese Säure dissoziiert) – Beteiligung an der Hydroxylierung von Biomolekülen ( Abb. 1 – siehe Bild am Ende des Artikels). Damit das Enzym eine OH-Gruppe an das Molekül anbinden kann, muss in vielen Fällen gleichzeitig das Ascorbat-Ion zu Dehydroascorbat oxidiert werden. (Das heißt, Vitamin C wirkt nicht katalytisch, sondern wird wie andere Reagenzien verbraucht.)

Die wichtigste Reaktion von Vitamin C ist die Kollagensynthese. Unser Körper besteht im Wesentlichen aus diesem Protein. Es bilden sich Kollagenstränge und Netzwerke Bindegewebe Kollagen kommt in der Haut, den Knochen und Zähnen, in den Wänden der Blutgefäße und im Herzen vor Glaskörper Auge. Und damit all diese Verstärkung aus dem Vorläuferprotein Prokollagen zusammengesetzt werden kann, müssen bestimmte Aminosäuren in seinen Ketten (Prolin und Lysin) OH-Gruppen erhalten. Wenn nicht genügend Ascorbinsäure vorhanden ist, kommt es zu einem Kollagenmangel: Das Körperwachstum, die Erneuerung alternder Gewebe und die Wundheilung stoppen. Die Folge sind Skorbutgeschwüre, Zahnverlust, Schäden an den Wänden der Blutgefäße und andere schreckliche Symptome.

Eine weitere Reaktion, an der Ascorbat beteiligt ist, die Umwandlung von Lysin in Carnitin, findet in den Muskeln statt und Carnitin selbst ist dafür notwendig Muskelkontraktionen. Daher Müdigkeit und Schwäche aufgrund von C-Vitaminose. Darüber hinaus nutzt der Körper die hydroxylierende Wirkung von Ascorbat, um schädliche Verbindungen in harmlose umzuwandeln. Somit fördert Vitamin C sehr gut den Abtransport von Cholesterin aus dem Körper: Je mehr Vitamin ein Mensch zu sich nimmt, desto schneller wird Cholesterin umgewandelt Gallensäure. Ebenso werden bakterielle Giftstoffe schneller ausgeschieden.

MIT umgekehrter Vorgang– Die Reduzierung von Ascorbat gegenüber Dehydroascorbat hängt offenbar mit der Wirkung synergistischer Vitamine C zusammen (d. h. der Verstärkung der Wirkung ihrer Aufnahme): Viele dieser Vitamine, wie z. B. E, haben stärkende Eigenschaften. Interessanterweise ist auch die Reduktion von Ascorbat aus Hemidhydroascorbat sehr beteiligt wichtiger Prozess: Synthese von Dopamin, Noradrenalin und Adrenalin aus Tyrosin.

Schließlich verursacht Vitamin C physiologische Wirkungen, deren Mechanismus noch nicht vollständig aufgeklärt ist, dessen Vorhandensein jedoch eindeutig nachgewiesen wurde. Die bekannteste davon ist die Stimulation des Immunsystems. Eine Erhöhung der Lymphozytenzahl, die schnelle Bewegung von Fresszellen zum Infektionsort (bei lokaler Infektion) und einige andere Faktoren tragen zur Stärkung der Immunantwort bei. Es hat sich gezeigt, dass im Körper des Patienten bei regelmäßiger Einnahme von Vitamin C die Produktion von Interferon steigt.

Von Krebs bis Heuschnupfen ( Welche Krankheiten beugt Vitamin C vor?)

Aus dem, was im vorherigen Kapitel gesagt wurde, lässt sich die Berechnung leicht durchführen Welche Krankheiten sollte Vitamin C verhindern?.

Um Skorbut Wir werden nicht darüber sprechen, weil wir hoffen, dass es unsere Leser nicht bedroht. ( Obwohl sogar in Industrieländer manchmal leiden sie an Skorbut. Der Grund ist in der Regel nicht der Mangel an Geld für Obst, sondern die Faulheit und Gleichgültigkeit des Patienten. Orangen sind natürlich ein teures Vergnügen, aber Johannisbeeren im Sommer und Sauerkraut Im Winter ist noch niemand ruiniert worden.)

Jedoch Skorbut – ein extremer Fall von Vitamin-C-Mangel. In vielen anderen Fällen steigt der Bedarf an diesem Vitamin. Die Stärkung der Immunantwort und der aktiven Kollagensynthese dient der Heilung von Wunden und Verbrennungen, der postoperativen Rehabilitation und der Wachstumshemmung bösartige Tumore. Damit Tumore wachsen, schütten sie bekanntlich das Enzym Hyaluronidase in den Interzellularraum aus, das das umliegende Gewebe „auflockert“. Durch die Beschleunigung der Kollagensynthese könnte der Körper diesem Raubangriff entgegenwirken, den Tumor lokalisieren und ihn möglicherweise sogar in den Kollagennetzwerken erwürgen.

Abb.2

Natürlich ein einfaches und weithin verfügbares Heilmittel gegen Krebs erweckt kein Vertrauen. Es muss jedoch betont werden, dass Pauling selbst nie dazu aufgerufen hat, dass Krebspatienten alle Therapieformen durch Aufsättigungsdosen von Ascorbinsäure ersetzen sollten, sondern dass er beide Therapieformen vorgeschlagen hat. A Ein Mittel nicht auszuprobieren, das theoretisch helfen könnte, wäre kriminell. Bereits in den 1970er Jahren führten Pauling und der schottische Arzt Ivan Cameron mehrere Versuchsreihen in der Weilof Leven-Klinik in Loch Lomondside durch.

Die Ergebnisse waren so beeindruckend, dass Cameron bald aufhörte, eine „Kontrollgruppe“ unter seinen Patienten zu identifizieren – er hielt es im Interesse der Reinheit des Experiments für unmoralisch, Menschen ein Medikament vorzuenthalten, das sich als nützlich erwiesen hatte ( siehe Abb.2).

Ähnliche Ergebnisse wurden von Dr. Fukumi Morishige in Japan an der Fukuoka Oncology Clinic erzielt. Laut Cameron werden 25 % der Patienten behandelt 10 g Ascorbinsäure pro Tag In einem späten Krebsstadium verlangsamte sich das Tumorwachstum, bei 20 % hörte der Tumor auf, sich zu verändern, bei 9 % bildete er sich zurück und bei 1 % wurde eine vollständige Rückbildung beobachtet. Paulings ideologische Gegner kritisieren seine Arbeit auf diesem Gebiet jedoch scharf Dutzende Menschenleben sind ein gewichtiges Argument.

Jeder kennt die Behandlung von Grippe und Erkältungen „nach Pauling“. Die regelmäßige Einnahme großer Dosen Ascorbinsäure verringert die Inzidenz. Überdosierungen bei den ersten Symptomen verhindern die Erkrankung, und zu spät eingenommene Überdosen erleichtern den Verlauf. Niemand argumentiert mehr ernsthaft mit diesen Bestimmungen von Pauling. Umstritten ist lediglich, um wie viel Prozent und unter welchen Aufnahmebedingungen der Anteil der Erkrankten sinkt und die Genesung beschleunigt wird ( Wir werden später darüber sprechen).

Ein Temperaturabfall nach der Einnahme von Vitamin C wird durch seine entzündungshemmende Wirkung verursacht – Hemmung der Synthese spezifischer Signalstoffe, Prostaglandine (so). Ascorbinsäure kann auch für Heuschnupfenpatienten und andere Allergiker nützlich sein).

Viele Menschen verhalten sich so Antihistaminika, Zum Beispiel Aspirin.

Es gibt ein „Aber“: Die Synthese eines der Prostaglandine, nämlich PGE1, wird durch Ascorbinsäure nicht gehemmt, sondern angeregt. In der Zwischenzeit erhöht es die spezifische Immunität

Tagesdosis laut Gesundheitsministerium und für den Gorilla

Mit einem Wort, das Vitamin C ist gut für die Gesundheit, daran haben selbst Paulings unerbittlichste Gegner keinen Zweifel. Heftige Debatten gibt es erst seit mehr als dreißig Jahren über die Menge, in der es eingenommen werden sollte.

Woher kommen zunächst die allgemein anerkannten Normen – die Tagesdosen von Vitamin C, die in Enzyklopädien und Nachschlagewerken erscheinen?

Bei diesen und größeren Dosen kommt es zu keinem ausgeprägten Skorbut Hypovitaminose (Müdigkeit, Zahnfleischbluten).

Laut Statistik haben Menschen, die mindestens 50 mg Vitamin C zu sich nehmen
Alterserscheinungen treten 10 Jahre später auf,
als diejenigen, deren Verbrauch dieses Minimum nicht erreicht
(Die Abhängigkeit ist hier nicht glatt, sondern sprungartig)

Allerdings sind die minimale und die optimale Dosis nicht dasselbe, und wenn eine Person keinen Skorbut hat, bedeutet das nicht, dass sie vollkommen gesund ist. Wir unglücklichen Mutanten sind nicht in der Lage, uns mit diesem Lebenswichtigen zu versorgen wichtiger Stoff, sollte mit jeder Menge davon zufrieden sein. Aber Wie viel Vitamin C braucht man, um rundum glücklich zu sein?

Der Gehalt an Ascorbinsäure im Körper (sowie an anderen für alle Organe und Gewebe notwendigen Stoffen) wird oft in Milligramm pro Gewichtseinheit des Tieres ausgedrückt. Der Rattenkörper synthetisiert 26–58 mg Ascorbinsäure pro Kilogramm ( Glücklicherweise gibt es keine so großen Ratten, aber in Kilogramm ist es bequemer, die Daten zu vergleichen verschiedene Typen ). Wenn neu berechnet auf Durchschnittsgewicht Bei einer Person (70 kg) ergibt dies 1,8 - 4,1 g – eine Größenordnung näher an Pauling als an den offiziellen Standards! Ähnliche Daten wurden für andere Tiere erhalten.

Ein Gorilla, der wie wir in der Synthese von Ascorbinsäure mangelhaft ist, sich aber im Gegensatz zu uns vegetarisch ernährt, nimmt etwa 4,5 g Vitamin C pro Tag zu sich (wobei allerdings zu bedenken ist, dass der durchschnittliche Gorilla wiegt mehr als der Durchschnittsmensch). Was wäre, wenn sich eine Person strikt daran halten würde? pflanzliche Ernährung, würde er für seinen Lebensbedarf von 2500 Kalorien zwei bis neun Gramm Ascorbinsäure erhalten. Wenn Sie nur Johannisbeeren und frischen Pfeffer essen, können Sie alle 15 Gramm essen. Es stellt sich heraus, dass „Pferdedosen“ durchaus physiologisch sind und einem normalen, gesunden Stoffwechsel entsprechen.

Allerdings haben die meisten Menschen weniger Freizeit als Gorillas. Das Geschäft wird es uns nicht erlauben, den ganzen Tag über kalorienarmes frisches Gemüse, Gemüse und Obst zu kauen. Und eine vegetarische Ernährung mit gekochten Speisen wird die Situation nicht verbessern. Die übliche vollwertige Tagesration ohne Rohstoffe und andere Heldentaten liefert nur etwa 100 mg. Auch wenn man Krautsalat auf einen Teller gibt und ihn mit Orangensaft herunterspült.

Auf diese Weise, Moderne Stadtbewohner haben keine andere Wahl, als zusätzlich Vitamin C zu sich zu nehmen. Wir tappten in die Falle der Evolution – zuerst verloren wir unseren eigenen Mechanismus zur Synthese von Ascorbinsäure, dann lernten wir das Jagen und begaben uns auf den Weg der Zivilisation, der uns vom Grün und den Früchten der höheren Primaten wegführte , direkt zu Skorbut und Grippe. Aber die gleichen Errungenschaften der Zivilisation bescherten uns die Biochemie und organische Synthese, die es uns ermöglicht, billige und weithin verfügbare Vitamine zu erhalten. Warum nicht davon profitieren?

Mythen entlarven – „Wir brauchen nicht das Essen von jemand anderem, vielleicht auch nicht, aber wir haben unser eigenes!“

Für Pauling ist das eine grundsätzliche Frage. In seinen Büchern erinnert er sich oft daran, wie es in den 1960er Jahren war, als er Biochemie studierte Geisteskrankheit, erfuhr von der Arbeit kanadischer Ärzte, die Patienten mit Schizophrenie Aufsättigungsdosen Vitamin B3 (bis zu 50 g pro Tag) verabreichten. Pauling machte auf die paradoxe Kombination von Eigenschaften aufmerksam: hohe biologische Aktivität bei minimaler Toxizität. Gleichzeitig bezeichnete er Vitamine und ähnliche Verbindungen als „orthomolekulare Substanzen“, um sie von anderen Arzneimitteln abzugrenzen, die nicht so leicht in den natürlichen Stoffwechsel passen.

Vitamine im Allgemeinen und Ascorbinsäure im Besonderen, schreibt Pauling,
deutlich weniger giftig als gewöhnliche Erkältungsmittel.

Jedes Jahr werden Dutzende Menschen durch Aspirin vergiftet, aber Es wurde kein einziger Fall einer Ascorbinsäurevergiftung beobachtet. Was den Überschuss im Körper betrifft: Hypervitaminose A, D werden beschrieben, aber Bisher hat noch niemand Hypervitaminose C beschrieben.

Die einzige unangenehme Wirkung bei Einnahme großer Dosen ist eine abführende Wirkung. Mythos 2: Eine weitere Täuschung ( über Ascorbinsäure): „Überschüssige Ascorbinsäure fördert die Steinbildung, ist schädlich für die Leber und verringert die Insulinproduktion. Eine Behandlung mit Überdosierungen von Ascorbinsäure kann nicht angewendet werden, wenn der Patient eine alkalische Urinreaktion aufrechterhalten muss.“

Diskussionen über die Gefahren von Vitamin C finden immer noch auf der Ebene des emotionalen Gegensatzes zwischen „Pillen“ und „natürlich“ statt. Es gab kein einziges korrektes und gut geplantes Experiment, das diesen Schaden überzeugend nachweisen konnte.

Und in diesen Fällen wenn es aus irgendeinem Grund unerwünscht ist, große Dosen einer sauren Substanz einzunehmen, man kann zum Beispiel nehmen, Natriumascorbat. (Es lässt sich leicht zubereiten, indem man eine Portion Ascorbinsäure in einem Glas Wasser oder Saft auflöst und mit Soda „löscht“ und sofort trinkt.) Ascorbat ist genauso günstig und genauso wirksam und reagiert alkalisch.

Mythos 3: Ein weiterer Einwand: „Es hat keinen Sinn, die von Pauling empfohlenen hohen Dosen Vitamin C einzunehmen, da der Überschuss immer noch nicht absorbiert, sondern vom Körper über Urin und Kot ausgeschieden wird.“

In der Tat, wenn Ascorbinsäure konsumiert wird Kleinmengen(bis zu 150 mg pro Tag), seine Konzentration im Blut ist ungefähr proportional zum Verbrauch (ca. 5 mg/Liter pro 50 mg geschluckt), und mit zunehmender Dosis steigt diese Konzentration langsamer an, aber der Gehalt an Ascorbat im Urin nimmt zu. Aber es kann nicht anders sein.

Primärurin gefiltert Nierentubuli, steht im Gleichgewicht mit dem Blutplasma und viele wertvolle Stoffe gelangen in dieses – nicht nur Ascorbat, sondern beispielsweise auch Glukose. Dann wird der Urin konzentriert, Wasser wird resorbiert und spezielle Molekularpumpen führen alle wertvollen Substanzen, die zu verlieren schade sind, einschließlich Ascorbat, in den Blutkreislauf zurück. Bei der Aufnahme von etwa 100 mg Ascorbinsäure pro Tag gelangen mehr als 99 % wieder ins Blut. Offensichtlich gewährleistet der Betrieb der Pumpe die vollständigste Aufnahme von Dosen nahe am Minimum: Eine weitere Leistungssteigerung ist im evolutionären Vergleich ein zu hoher Aufwand.

Es ist klar, dass der Verlust umso größer ist, je höher die anfängliche Konzentration von Ascorbinsäure im Blut (unmittelbar nach der Verdauung der Nahrung) ist. Aber selbst bei Dosen von mehr als 1 Gramm werden drei Viertel des Vitamins absorbiert, und bei großen „Pauling“-Dosen (mehr als 10 Gramm) verbleiben etwa 38 % des Vitamins im Blut. Darüber hinaus verhindert Ascorbinsäure im Urin und Kot die Entstehung von Darm- und Blasenkrebs.

Mythos 4: Aber hier sind stärkere „Argumente“: „Übermäßige Dosen Ascorbinsäure verhindern die Empfängnis und können bei schwangeren Frauen zu Fehlgeburten führen.“

Wir erteilen Linus Pauling selbst das Wort:

So entstehen Mythen...

• Und in Amerika wird Ascorbinsäure in Kombination mit Bioflavonoiden und Vitamin K genau zur Vorbeugung von Fehlgeburten verschrieben.
• Ascorbinsäure wird in großen Dosen auch zur Vorbeugung einer Nachschwangerschaft eingesetzt. letzten Wochen Begriff. In diesen Fällen ist die Wirkung jedoch eher normalisierend als umgekehrt.
• Und während der normalen Schwangerschaft braucht eine schwangere Frau wirklich Ascorbinsäure: Wenn das Kind wächst, läuft die Kollagensynthese auf Hochtouren. Bereits 1943 wurde festgestellt, dass die Konzentration von Ascorbat im Blut der Nabelschnur etwa viermal höher ist als die Konzentration im Blut der Mutter: Der wachsende Körper „saugt“ den gewünschten Stoff gezielt aus.
• Sogar werdende Mütter offizielle Medizin empfiehlt erhöhte Rate Askorbinsäure ( Beispielsweise enthalten Tabletten für schwangere und stillende Frauen „Lady's Formula“ 100 mg Ascorbinsäure).
• Und selbst russische Ärzte raten schwangeren Frauen manchmal zur Einnahme von Ascorbinsäure, um einer Grippe vorzubeugen: zunächst einmal die meisten leichte Symptome oder nach Kontakt mit einem Patienten – eineinhalb Gramm, am zweiten und dritten Tag – jeweils ein Gramm.

Eine Tablette pro Zigarette – jede gerauchte Zigarette zerstört 25 mg Vitamin C

Also, Ascorbinsäure-Aufnahmerate nach Pauling: 6 – 18 g pro Tag.
Aber immer noch sechs oder achtzehn?
Warum gibt es so einen Unterschied und wie viel sollte man persönlich nehmen?

Der aufmerksame Leser hat natürlich auf die Diskrepanz im vorherigen Kapitel aufmerksam gemacht: Wenn alle 50 mg Ascorbinsäure ihre Konzentration im Blut um 5 mg/Liter erhöhen und das Blutvolumen einer Person 4–6 Liter beträgt, warum dann? Da stand etwa eine Absorption von 99 %? Tatsächlich ist alles richtig: Etwa die Hälfte des Vitamin C wird sofort von den Zellen und Geweben aufgenommen, die es benötigen. Aber woher wissen Sie genau, wie viel Vitamin sie benötigen? Das haben wir gesagt Der Bedarf an Ascorbinsäure ist rein individuell. Es kommt sowohl auf das Körpergewicht als auch darauf an physische Aktivität, und vom Gesundheitszustand des Patienten und von seinen persönlichen biochemischen Eigenschaften (z. B. davon, wie effektiv der Rückresorptionsmechanismus ist).

Die wissenschaftliche Methode ist ein Stresstest: Nehmen Sie eine bestimmte Menge Ascorbinsäure (z. B. 1 g) und messen Sie dann 6 Stunden lang deren Konzentration im Urin. So lässt sich feststellen, wie intensiv das Gewebe das Vitamin aufnimmt und welcher Anteil davon im Körper verbleibt. Bei den meisten Menschen landen 20–25 % im Urin. Wenn jedoch keine oder nur sehr wenig Ascorbinsäure im Urin vorhanden ist, bedeutet dies, dass die Person eine große Dosis benötigt.

Ein einfacherer Weg – akzeptieren Tagesdosis Nehmen Sie eine Dosis ein und steigern Sie diese, bis Sie eine abführende Wirkung spüren.

Pauling glaubt, dass diese „Grenze der Darmtoleranz“ eindeutig mit dem tatsächlichen Bedarf des Körpers an Ascorbinsäure korreliert. ( Leider sagt Pauling nicht, wie man eine Änderung für diejenigen einführen kann, die Probleme mit Stuhl ohne Ascorbinsäure haben).

Gewöhnlich Die abführende Wirkung tritt im Bereich von 4 – 15 Gramm Ascorbinsäure pro Tag ein, aber schwerkranke Menschen können viel mehr konsumieren.

Interessant ist, dass sich der Bedarf an Ascorbinsäure bei derselben Person ändert, je nachdem, ob sie gesund oder krank ist. Ein erhöhter Bedarf an Ascorbinsäure wird beobachtet, wenn bakterielle Infektionen, psychische Erkrankungen und starke Raucher. Es wurde experimentell gezeigt, dass jede gerauchte Zigarette 25 mg Vitamin C zerstört. Und dann, meine Herren Raucher, überlegen Sie selbst, wie viel Sie Ihrem Körper für eine halbe Packung Zigaretten am Tag schulden …

Ein wichtiger Hinweis: die der begann, große Dosen Vitamin C einzunehmen, sollten bedenken, dass es unerwünscht ist, die Einnahme abzubrechen – dies kann Ihren Gesundheitszustand verschlechtern (Pauling selbst nennt dies den „Rebound-Effekt“). Aber Ist es nicht besser, biochemisch von Vitamin C abhängig zu werden als von Zigaretten und Alkohol??

Aber im Allgemeinen hilft seine Argumentation, egal ob wir Pauling in Bezug auf Überdosierungen zustimmen oder nicht Sieh's ein. Natürlich Wir, Workaholics in unruhigen Zeiten, werden neben Essen nicht einmal das Minimum erhalten benötigte Menge Askorbinsäure Sie müssen täglich mindestens eine gelbe Tablette Vitamin C einnehmen.

1. Versuchen Sie daher, emailliertes Kochgeschirr zu verwenden. Es ist besser, die Beeren mit einem Holzlöffel zu zerdrücken, als sie durch ein Sieb zu reiben oder in einem Fleischwolf zu zerkleinern.
2. Es empfiehlt sich, dem Kompott eine Prise Zitronensäure hinzuzufügen.
3. In Gerichten mit hoher Inhalt Eiweiß oder Stärke bleibt Vitamin C besser erhalten, da Proteine ​​Kupfer binden.
4. Das meiste Vitamin C steckt in der Zimt-Hagebutte (2 – 4 %), weniger in der Apfel-Hagebutte (1,6 %) und der Falten-Hagebutte (1,5 %).
5. Früchte mit fleischigen, langsam trocknenden und nach oben gerichteten Kelchblättern enthalten mehr Vitamin als solche, die nach unten gebogen sind.

Abb.1

Informationszentrum der Fakultät für Chemie der Moskauer Staatlichen Universität „Chemnet“
Ascorbinsäure nach Pauling: Ist das Problem gelöst ODER vergessen?- www.chem.msu.su/rus/journals/chemlife/poling2.html
Variante des Artikels „Superdosen von Vitamin C (Ascorbinsäure) verhindern und behandeln Krankheiten (sogar Krebs). So finden Sie heraus tägliche Norm Ascorbinsäure?“ auf dieser Website – speziell formatiert, um das Online-Lesen zu erleichtern (online)

Kommentare

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22.03.18 Do 11:18 - Anonym

Wie und wo ist eine Behandlung bzw. Selbstmedikation möglich? Ich kann mir nicht vorstellen, wie man 25 Gramm Vitamin C auf einmal einnimmt, um es zu zerstören Krebszellen. Oder nicht einmal? praktisch WIE geht das? WO und WO kann man das Problem der Tumorabtötung und Metastasierung lösen?

23.03.18 Fr 12:02 - Natalia

„Natürlich erweckt ein einfaches und allgemein verfügbares Heilmittel gegen Krebs kein Vertrauen. Aber es muss betont werden, dass Pauling selbst Krebspatienten nie dazu aufgerufen hat, alle Therapiearten durch Aufsättigungsdosen von Ascorbinsäure zu ersetzen, sondern vorgeschlagen hat, beides zu verwenden. Und nicht.“ Der Versuch eines Mittels, das theoretisch helfen könnte, wäre kriminell. Bereits in den 1970er Jahren führten Pauling und der schottische Arzt Ivan Cameron mehrere Versuchsreihen in der Weilof Leven-Klinik in Loch Lomondside durch.

Die Ergebnisse waren so beeindruckend, dass Cameron bald aufhörte, eine „Kontrollgruppe“ unter seinen Patienten zu identifizieren – er hielt es im Interesse der Reinheit des Experiments für unmoralisch, Menschen ein Medikament vorzuenthalten, das sich als nützlich erwiesen hatte (siehe Abb. 2). ).
Ähnliche Ergebnisse wurden von Dr. Fukumi Morishige in Japan an der Fukuoka Oncology Clinic erzielt. Laut Cameron erhalten 25 % der Patienten 10 g Ascorbinsäure pro Tag In einem späten Krebsstadium verlangsamte sich das Tumorwachstum, bei 20 % hörte der Tumor auf, sich zu verändern, bei 9 % bildete er sich zurück und bei 1 % wurde eine vollständige Rückbildung beobachtet. Paulings ideologische Gegner kritisieren seine Arbeit auf diesem Gebiet scharf, aber Dutzende Menschenleben sind ein gewichtiges Argument.“

Das heißt, und traditionelle Typen Verweigern Sie die Therapie nicht, sondern verwenden Sie auch Ascorbinsäure. So ermitteln Sie optimale Dosis, steht auch im Artikel – über die abführende Wirkung der Einnahme. Bitte lesen Sie alles, was in dem Artikel steht, noch einmal sorgfältig durch.

So nehmen Sie eine Dosis ein:
1) Kaufen Sie normale Ascorbinsäure in der Apotheke, vorzugsweise in Tablettenform, sehen Sie, wie hoch die Dosierung pro Stück ist, dividieren Sie die Tagesdosis (z. B. 10 Gramm) durch die Dosierung eines Stücks Ascorbinsäuretabletten und ermitteln Sie die Anzahl der Stücke müssen tagsüber eingenommen werden. Natürlich funktioniert es große Menge- Um 10 Gramm einzunehmen, müssen Sie etwa 200 Stück pro Tag einnehmen (basierend auf 50 mg in einer Tablette). Aber wenn man diese Menge durch das Drei- oder Vierfache teilt, zerkleinert und nimmt, dann kommt nicht mehr so ​​viel raus und man kann durchaus alles trinken. Und natürlich müssen Sie es jeden Tag und nicht nur einen Tag einnehmen.
2) In Apotheken gibt es auch Vitamin-C-Pulverpackungen – 1 g und 2,5 g in einem Beutel. Mit solchen Beuteln können Sie möglicherweise größere Dosen Ascorbinsäure einnehmen.

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Viele Menschen kennen seit ihrer Kindheit kleine gelbe Vitamine im braunen Glas. Es ist schwierig, ein Kind zu treffen, das Ascorbinsäure nicht mag. Mit seiner Hilfe stärkten Eltern die Immunität ihrer Kinder. Sie durften jedoch nicht mehr als eine Tablette pro Tag einnehmen. Wie viel Ascorbinsäure darf man wirklich pro Tag zu sich nehmen? Es hängt alles von den verfolgten Zielen ab.

Was ist Ascorbinsäure?

Eine organische Verbindung, die viel mit Glucose gemeinsam hat, ist die bekannte Ascorbinsäure. Nur wenige Menschen wissen, dass es einer der wichtigsten Säurebestandteile ist menschlicher Körper. hat sehr wichtige Funktionen. Sie ist für den normalen Ablauf der Stoffwechselprozesse verantwortlich. Und der Hauptbestandteil der Ascorbinsäure ist Vitamin C. Dieser Stoff ist dafür verantwortlich, die Abwehrkräfte des Körpers auf einem angemessenen Niveau zu halten. Es ist kein Zufall, dass sich viele Menschen fragen, wie viel Ascorbinsäure pro Tag eingenommen werden darf. Schließlich möchten Sie gleichzeitig keinen Schaden anrichten.

Ascorbinsäure kommt in der Natur sehr häufig vor. Es kommt in vielen Gemüse- und Obstsorten vor. Zitrusfrüchte enthalten das meiste Vitamin C. Für diejenigen, die daran interessiert sind, ob eine Vergiftung durch Ascorbinsäure möglich ist, ist es besser, sie zu verwenden mehr Vitamine in Form von Sachleistungen. Dabei handelt es sich um Früchte wie Zitronen, Orangen und Mandarinen. Eine Überdosierung ist in diesem Fall nur möglich, wenn die Person zu allergischen Reaktionen neigt.

Wer sollte mehr Ascorbinsäure zu sich nehmen?

Vitamin C selbst ist für absolut jeden von Vorteil. In manchen Fällen muss jedoch Ascorbinsäure enthalten sein tägliche Diät. Beispielsweise benötigen Menschen, die eine Vergiftung überstanden haben, unbedingt Vitamin C. Dieser Stoff hilft bei der Wiederherstellung normale Umgebung im Körper hilft, Giftstoffe auszuscheiden und Wie viel Ascorbinsäure kann bei einer Vergiftung pro Tag aufgenommen werden? Die Dosierung wird anhand des Körpergewichts des Patienten berechnet. Für 1 kg Gewicht werden 0,25 ml Vitamin C verschrieben. Im Krankenhaus wird die Substanz am häufigsten durch Injektion verabreicht.

Es wird empfohlen, bei saisonalen Temperaturschwankungen Ascorbinsäure zu verwenden. Zu diesem Zeitpunkt ist der Körper am wenigsten vor der Exposition geschützt schädliche Faktoren. Vitamin C stimuliert die Schutzfunktionen des Körpers und trägt zur Stärkung des Immunsystems bei. Wie und wie viel Ascorbinsäure kann pro Tag eingenommen werden? Aus Medikamente Es besteht die Möglichkeit, dies abzulehnen. Um die Abwehrkräfte des Körpers zu stimulieren, reicht es aus, mehr Vitamin C-haltiges Gemüse und Obst zu sich zu nehmen.

Ascorbinsäure während der Schwangerschaft

Viele Frauen leiden während der Schwangerschaft und Stillzeit unter einem enormen Vitamin-C-Mangel. Daher ist die Einnahme von Ascorbinsäure zu diesem Zeitpunkt für die Gesundheit von Mutter und Kind sehr wichtig. Vitamin-C-haltige Produkte reichen nicht immer aus. Sie können das Medikament in Dragees oder Tabletten einnehmen. Wie viel Ascorbinsäure darf eine schwangere Frau pro Tag zu sich nehmen? Der Mindestbedarf während der Schwangerschaft beträgt 60 mg pro Tag. Während der Stillzeit sollte die Dosierung leicht erhöht werden und darf 80 mg nicht unterschreiten. Darüber hinaus können schwangere und stillende Frauen Äpfel und Bananen essen. Für Mädchen, die zu allergischen Reaktionen neigen, ist es besser, Zitrusfrüchte zu meiden.

Es ist zu bedenken, dass Ascorbinsäure in Dragees oder Tabletten nicht für jeden geeignet ist. IN in seltenen Fällen kann entstehen Nebenwirkungen. Daher ist es für eine schwangere Frau besser, vor der Einnahme des Arzneimittels ihren Gynäkologen zu konsultieren.

Symptome eines Vitamin-C-Mangels

Es ist ganz einfach, eine Person zu erkennen, die Ascorbinsäure einnehmen muss. Der Patient verspürt übermäßige Müdigkeit, allgemeines Unwohlsein, Schwächung der körpereigenen Abwehrkräfte. Patienten mit Vitamin-C-Mangel haben normalerweise und bei bewölktem Wetter ein Gefühl quälende Schmerzen V untere Gliedmaßen. Vitaminmangel kann auch durch Probleme in der Ernährung angezeigt werden Mundhöhle. Das Zahnfleisch beginnt zu bluten, die Zähne werden beweglich. Am häufigsten tritt dieses Problem bei älteren Patienten auf, kann aber auch in jungen Jahren auftreten.

Ascorbinsäure fördert gute Gesundheit Und schlafe tief und fest. Um das Auftreten der oben genannten Symptome zu verhindern, sollten Sie daher täglich Vitamin C zu sich nehmen. Darüber hinaus hängen Nutzen und Schaden von Ascorbinsäure von der Dosierung ab. Bevor Sie mit der Einnahme des Stoffes in Form von Tabletten oder Dragees beginnen, sollten Sie Ihren Arzt konsultieren.

Kann Ascorbinsäure schädlich sein?

Vitamin C selbst ist absolut sicher. In manchen Fällen ist die Einnahme eines darauf basierenden Arzneimittels jedoch kontraindiziert. Menschen mit Thrombophlebitis und Diabetes Mellitus. Es ist zu beachten, dass Ascorbinsäure eine ähnliche Zusammensetzung wie Glucose hat. Die Einnahme von Vitaminen kann zu einem Anstieg des Blutzuckerspiegels führen. Aus den gleichen Gründen ist Ascorbinsäure für Menschen mit Fruktoseintoleranz verboten. In seltenen Fällen führt Vitamin C zu schweren Erkrankungen allergische Reaktionen.

Ascorbinsäure sollte Patienten mit Vorsicht verschrieben werden Nierenversagen, Anämie, Leukämie, fortschreitende bösartige Erkrankungen. Die Einnahme jeglicher Medikamente sollte nur unter ärztlicher Aufsicht erfolgen. Nur ein Fachmann kann Ihnen sagen, wie viele Tabletten Ascorbinsäure Sie im Einzelfall verzehren können.

Eine langfristige Einnahme von Vitamin C sollte von einem Arzt verordnet werden. Das Problem besteht darin, dass die langfristige Einnahme großer Dosen Ascorbinsäure zur Unterdrückung der Funktion des Pankreas-Inselapparates beiträgt. Daher sollte es im Krankenhaus ständig überwacht werden.

Dosierung

Ascorbinsäure in Tablettenform kann von Anfang an eingenommen werden. junges Alter. Geben Sie Kindern unter drei Jahren keine Vitamine, um eine Strangulation zu vermeiden. Wie viel Ascorbinsäure können Sie pro Tag einnehmen? Zur Vorbeugung reichen für Erwachsene zwei Tabletten pro Tag. Kinder unter 5 Jahren sollten nicht mehr als 1 Tablette einnehmen. Bei einer Grippeerkrankung oder einer akuten respiratorischen Virusinfektion kann die Dosierung um ein Vielfaches erhöht werden. Damit das Immunsystem einwirken kann volle Macht Erwachsene sollten 3-4 mal täglich Ascorbinsäure einnehmen. Kinder nehmen 2-3 Mal Vitamine ein.

Bei Frauen während der Schwangerschaft und Stillzeit wird die Dosierung leicht abweichen. Wie viel Ascorbinsäure darf man pro Tag essen? Während der ersten zwei Wochen der Therapie sollte eine Frau 6 Tabletten pro Tag einnehmen. Dann wird die Dosierung halbiert (die Frau nimmt 3 Tabletten). Ascorbinsäure sollte während der gesamten Schwangerschaft eingenommen werden. Das Medikament wird nur dann abgesetzt, wenn eine individuelle Unverträglichkeit auftritt.

Ist eine Überdosierung von Ascorbinsäure möglich?

Ascorbinsäure ist vollständig wasserlöslich. Dies bedeutet, dass es auch bei einer Überdosierung vollständig aus dem Körper ausgeschieden wird. Dies ist jedoch keineswegs ein Grund, Vitamine uneingeschränkt zu sich zu nehmen. Im Falle einer Überdosierung kann Folgendes auftreten: unangenehme Symptome wie Krämpfe, Magenschmerzen, Durchfall, Sodbrennen. In seltenen Fällen kann Ascorbinsäure die Entstehung einer Gastritis auslösen. Ist eine Erhöhung der Vitamin-C-Dosis erforderlich, sollte dies schrittweise und nur unter ärztlicher Aufsicht erfolgen.

Nutzen und Schaden von Ascorbinsäure hängen vollständig von den Eigenschaften des Körpers des Patienten ab. Manche Menschen können 10 Tabletten pro Tag essen und verspüren überhaupt keine Beschwerden. Bei anderen reicht 1 Tablette, um Sodbrennen oder Magenschmerzen zu verspüren. In einigen Fällen treten allergische Reaktionen in Form von auf Juckreiz der Haut oder Ausschlag. Bei individueller Unverträglichkeit wird Ascorbinsäure komplett aus der Ernährung ausgeschlossen.

Wechselwirkung mit anderen Medikamenten

Bevor Sie ein Medikament einnehmen, sollten Sie die Anweisungen lesen, die unbedingt in der Packung enthalten sind. Tatsache ist, dass Ascorbinsäure mit einigen Substanzen unverträglich ist. Es sollte nicht zusammen mit eisen- oder koffeinhaltigen Medikamenten eingenommen werden. Es sollte daran erinnert werden, dass Vitamin C dazu beiträgt, den Tetracyclinspiegel im Blut zu erhöhen. Dies bedeutet, dass Arzneimittel auf Basis dieser Substanz zusammen mit Ascorbinsäure mit Vorsicht eingenommen werden sollten.

Auch antipsychotische Medikamente sowie Vitamin C sollten unter ärztlicher Aufsicht eingenommen werden. Wie ermittelt man die Tagesdosis Ascorbinsäure bei der Behandlung psychischer Erkrankungen? In jedem Einzelfall wird dieser Wert unterschiedlich sein. Es hängt alles davon ab, wie eine Person Antidepressiva wahrnimmt. Manchmal ist überhaupt keine Dosisanpassung erforderlich und dem Patienten werden 2-3 Tabletten Ascorbinsäure pro Tag verschrieben.

Ascorbinsäure richtig einnehmen

Ascorbinsäure ist ein absolut harmloses Vitamin. Bei richtiger Einnahme kann es aber auch Vorteile bringen. Zunächst müssen Sie die Dosierung richtig berechnen. Es empfiehlt sich, einen Arzt aufzusuchen. Ein Spezialist kann Ihnen sagen, welche Form für die Einnahme des Arzneimittels am besten geeignet ist. In Krankenhäusern wird Vitamin C am häufigsten in Form von Injektionen verabreicht. Zu Hause ist Ascorbinsäure in Dragees oder Tabletten optimal.

Vitamin C wird viel besser aufgenommen, wenn es unmittelbar nach den Mahlzeiten eingenommen wird. Die Einnahme von Ascorbinsäure auf nüchternen Magen wird jedoch grundsätzlich nicht empfohlen. Es kann zu Sodbrennen und stechenden Schmerzen im Magen kommen.

Zusammenfassen

Viele Menschen denken fälschlicherweise, dass Vitamine nicht überflüssig sind. Tatsächlich kann Ascorbinsäure nur dann nützlich sein, wenn richtige Dosierung. Für einen Erwachsenen reicht die Einnahme von 80-100 mg pro Tag, für ein Kind 25-50 mg. Eine Erhöhung der täglich aufgenommenen Ascorbinsäuremenge ist nur während der Krankheitsphase möglich. Dies sollte nur nach Rücksprache mit einem Arzt erfolgen. Gleichzeitig dürfen wir nicht vergessen, dass Vitamin C nicht mit allen Medikamenten verträglich ist.

Hypovitaminose ist eine Erkrankung, die durch einen Vitaminmangel im Körper verursacht wird. Da dieses Phänomen recht häufig vorkommt, gehen wir kurz auf die Symptome ein:

Vitamin-A-Mangel — « nacht Blindheit„(Wenn Sie in der Dämmerung fast nichts sehen, ist es das), häufige Bindehautentzündung, trockene Haut, trockenes und brüchiges Haar, Schuppen, pustulöse Erkrankungen auf der Haut erhöhte Empfindlichkeit Zahnschmelz.

IN 1– Störungen des Nervensystems: Schlaflosigkeit, Reizbarkeit, vermindertes Gedächtnis und Konzentrationsfähigkeit, Taubheitsgefühl in den Gliedmaßen. Hypovitaminose B1 betrifft auch das Herz und Magen-Darmtrakt(Hallo Gastritis, hallo Zwölffingerdarmgeschwür!). Achtung, Trinker! Von allen Vitaminen benötigen Sie dieses am meisten. Andernfalls müssen Sie sich mit dem Korsakow-Syndrom vertraut machen, und diese Bekanntschaft ist sehr unangenehm: Absolut alles verschwindet sofort aus dem Gedächtnis, nachdem es passiert ist, und kehrt nie wieder zurück. Das heißt, man kann nüchtern die gleiche Flasche Bier hundertfünfzigmal bezahlen und dann wieder zur Kasse gehen. Übrigens führt eine häufige und reichliche Kommunikation mit der grünen Schlange unweigerlich zu einem Mangel an B-Vitaminen im Körper, ich empfehle, sich daran zu erinnern.

UM 2– Sehstörungen, Schmerzen in den Augen, Kopfschmerzen, Appetitlosigkeit.

UM 5– Die Symptome ähneln denen eines Vitamin-B1-Mangels, d. h. sie betreffen vor allem das Nervensystem. Die Symptome von Hautempfindlichkeitsstörungen sind stärker ausgeprägt: Brennen, Juckreiz und andere Freuden, die sich manchmal nachts verschlimmern. Darüber hinaus werden Muskelschmerzen beobachtet.

UM 6– wieder ist das Nervensystem am stärksten betroffen: Schwindel, Lethargie, Müdigkeit, Angstzustände, Depressionen. Außerdem steht dieser Vitaminmangel oft ins Gesicht geschrieben buchstäblich: Dermatitis und Dermatosen mit sehr unangenehmer Lokalisation, zum Beispiel um die Augen, oder – seien Sie entsetzt, meine Damen – im Dekolletébereich. Rissige Lippen.

UM 9- auch ein trauriger Vitaminmangel und auch abscheulich, weil es die Aufnahme von Vitamin B12 verringert. Es äußert sich in Anämie und wiederum in einer Schädigung des Nervensystems – Müdigkeit, Schlaflosigkeit, Apathie. Bei schwangeren Frauen kann es zu schweren Schäden am Fötus kommen.

UM 12(Seien Sie übrigens neugierig, das Vitamin hat eine sehr schöne Formel, Ihnen wird sofort klar, dass es irgendwie schade ist, ohne diese Schönheit im Körper zu bleiben - Verdauungsstörungen, Verstopfung, Depression, Anämie, Klingeln in der... Ohren, Schläfrigkeit (seltsam, oder? Es klingelt in den Ohren, aber ich möchte schlafen), Achtung, Vegetarier! Wenn Sie keine Nahrungsergänzungsmittel einnehmen, werden Sie früher oder später mit dieser Hypovitaminose zu kämpfen haben, denn. Und Außerdem – Achtung: Auch ein kurzfristiger B12-Vitaminmangel hat sehr starke Auswirkungen auf das Nervensystem.

MIT- ein alter Bekannter, bei dessen Fehlen Sie sich vor allem Sorgen um die Zerbrechlichkeit der Blutgefäße machen werden (es gibt sogar einen Tourniquet-Test – ein Tourniquet wird am Arm festgezogen, und wenn danach winzige Blutungen – Petechien – auf der Haut auftreten , es bedeutet, dass die Kapillaren brüchiger werden und es Zeit ist, die Zähne in die Zitrone zu graben), Haarausfall, häufiges mysteriöses Auftreten von Blutergüssen, schlechte Heilung selbst kleiner Kratzer, Zahnfleischbluten, Gelenkschmerzen.

D- Nun, Erwachsene haben kein Risiko für Rachitis. Allerdings können ein Brennen im Mund und Rachen, Appetitlosigkeit und Schlaflosigkeit die Stimmung deutlich verderben.

E– Schwäche, Muskeldystrophie (das heißt, Sie gehen spazieren, gehen ins Fitnessstudio, aber die Muskeln wachsen nicht, und was noch schlimmer ist, sie nehmen ab). Mit der Leber kann es sehr unangenehm sein – bei einem Mangel an Vitamin E werden Nekrose und Dystopie beschrieben. Aufmerksamkeit! Bei Menschen mit hoher körperlicher Aktivität ist der Bedarf an dem Vitamin erhöht.

N– Das Unangenehmste, wozu dieser Vitaminmangel führen kann, ist ein Anstieg des Glukose- und Cholesterinspiegels im Blut. Darüber hinaus - Seborrhoe, trockene Haut, Haarausfall, Schwäche, Anämie, Muskelschmerzen.

RR (auch bekannt als B3)– Brennen in den Extremitäten, Rötung der Haut mit anschließender Ablösung, Störungen des Nervensystems bis hin zu Demenz, Risse in der Haut, Entzündungen, Schwäche, Störungen des Cholesterin- und Glukosestoffwechsels.

ZU– verstärkte Blutung von allem und jedem im Körper.

Inhalt:

Tägliche Dosierung des Vitamins für Kinder, Frauen und Männer. Wann sollten Sie es einnehmen? Mögliche Kontraindikationen.

Vitamin C (Ascorbinsäure, „Ascorbinsäure“) ist der Hauptbestandteil der Ernährung, ohne den es nicht geht normale Entwicklung und menschliches Wachstum. Dieser Stoff gilt als wasserlöslich und wird im Überschuss mit dem Urin ausgeschieden. Doch nicht jeder weiß, dass der Körper regelmäßig davon versorgt werden muss und eine Verringerung der Tagesnorm oft schwerwiegende Folgen hat.

Was ist die Norm für Vitamin C pro Tag? Welche Risiken birgt ein Ascorbinsäuremangel und ist ein Überschuss gesundheitsgefährdend? Diese Fragen erfordern eine detaillierte Betrachtung.

Vorteilhafte Eigenschaften

Die Vorteile von Ascorbinsäure wurden durch Dutzende verschiedener Studien bestätigt. Gleichzeitig konnten Wissenschaftler nachweisen nächste Aktion auf dem Körper:

• Wiederherstellung von Epidermiszellen, Bändern, Sehnen und Blutgefäßen Kreislauf. All dies verjüngt den Körper und macht ihn widerstandsfähig gegen moderne Herausforderungen – negative Ökologie, harte Arbeit, ungünstiges Klima und so weiter.
• Beschleunigt die Heilung von Wunden und Narben. Aus diesem Grund wird Ascorbinsäure häufig verschrieben postoperative Phase oder nach einer Verletzung.
• Stärkung und Wiederherstellung von Knochen, Zähnen und Knorpelgewebe.
• Bereitstellung der erforderlichen Menge an Antioxidantien, die Prozesse blockieren, die mit den negativen Auswirkungen gesundheitsgefährdender Radikale verbunden sind. Eine ausreichende Vitaminversorgung verlangsamt den Alterungsprozess und verringert das Risiko für die Entwicklung bösartiger Tumore und Erkrankungen des Herz-Kreislauf-Systems.
• Stärkung des Immunsystems und Schutz vor negative Auswirkung Viruserkrankungen.

Es lohnt sich, daran zu denken Der menschliche Körper ist nicht in der Lage, Ascorbinsäure zu synthetisieren. Aus diesem Grund muss der Bedarf über die Nahrung gedeckt werden. Darüber hinaus sollten folgende Punkte berücksichtigt werden:

• Wenn dem Körper regelmäßig die tägliche Norm eines Elements zugeführt wird, trägt dies dazu bei schnelle Erholung und das Fehlen von Komplikationen.
• Ascorbinsäure sollte nur als Ergänzung zur Hauptnahrung eingenommen werden. Es ist nur in Kombination mit anderen Vitaminen und Mineralstoffen wirksam.

Tägliche Dosierung

Bei der Planung Ihrer Ernährung sollten Sie die Standards für die Vitaminaufnahme berücksichtigen, um eine Überdosierung oder einen Mangel zu vermeiden. Im Fall von Ascorbinsäure hängen die Dosierungsanforderungen vom Alter, dem Gesundheitszustand der Person und einer Reihe anderer Faktoren ab (mehr dazu weiter unten). Hier lohnt es sich, folgende Muster hervorzuheben:

1. Kinder. Es ist erwähnenswert, dass die Norm für Ascorbinsäure bei Kindern niedriger ist als bei Erwachsenen. In diesem Fall stellt sich das Bedürfnis nach dem Element unmittelbar nach der Geburt ein:
   • bis zum Alter von sechs Monaten – 30 mg;
   • von sechs Monaten bis zu einem Jahr – 35 mg;
   • von einem bis drei Jahren – 40 mg;
   • von vier bis zehn Jahren – 45 mg.
2. Tägliche Norm für Männer und Jugendliche höher als bei Kindern. Dieses Vitamin kann das Immunsystem stärken und die Funktion vieler „männlicher“ Systeme verbessern. Um den Bedarf an einem Element zu decken, müssen Männer Folgendes einnehmen:
   • im Alter von 11-14 Jahren – 50 mg;
   • ab 15 Jahren – 60 mg.
3. Norm für Frauen. Beim schönen Geschlecht ist der Bedarf an Ascorbinsäure ähnlich:
   • im Alter von 11-14 Jahren – 50 mg;
   • ab 15 Jahren – 60 mg.

   Aber in manchen Fällen brauchen Frauen mehr Konsum:

   • während der Schwangerschaft – 70 mg;
   • beim Füttern des Babys – 95 mg.

Es wird empfohlen, die tägliche Vitaminzufuhr in 2-3 Teile aufzuteilen. Dies ist auf die Tatsache zurückzuführen, dass der menschliche Körper das aufgenommene Element sofort verbraucht und eine dosierte Einnahme eine Möglichkeit zur Aufrechterhaltung bietet hohes Niveau Substanzen über den Tag verteilt.


Es ist zu beachten, dass sich der Bedarf an Ascorbinsäure unter dem Einfluss folgender Faktoren ändert:

• Alter;
• Geschlecht;
• Schwierigkeit der Arbeit;
• Vorhandensein von Krankheiten;
• schlechte Angewohnheiten;
• Merkmale Umfeld usw.

Daher erhöht sich der Tagessatz in folgenden Fällen:

• Bewohner Weit im Norden sollte die Dosierung um 40-50 % erhöhen.
• Ein alter Körper nimmt Ascorbinsäure schlechter auf. Aus diesem Grund ist es im Alter von 45 bis 50 Jahren zulässig, die Dosierung um 20 bis 30 % zu erhöhen.
• Rauchen, Fieber, Stress, Krankheit, toxische Wirkungen- zusätzliche Faktoren, die den Bedarf an einem so wichtigen Element erhöhen.

Wie erkennt man einen Mangel?

Bei der Planung Ihrer Ernährung ist es wichtig, den Tagesbedarf an Vitamin C und die ersten Anzeichen eines Mangels zu kennen. Dann ist es möglich, den Mangel an Ascorbinsäure rechtzeitig zu erkennen und unangenehme Folgen für den Körper zu vermeiden. Dieses Problem ist wirklich relevant. Neueste Forschung Die von Wissenschaftlern aus den GUS-Staaten durchgeführten Untersuchungen bestätigten nur die Befürchtungen: 60 bis 70 Prozent der Kinder erhalten nicht genug von dem betreffenden Element. In diesem Fall manifestiert sich der Mangel im Winter und Frühling, wenn die Ernährung besonders erschöpft ist (im Hinblick auf das Vorhandensein von Vitamin C in der Zusammensetzung).

Ein Mangel an Ascorbinsäure wirkt sich negativ auf die Widerstandsfähigkeit des Körpers gegen Infektionen aus. Statistiken zufolge nimmt die Häufigkeit akuter respiratorischer Virusinfektionen gerade aufgrund der verringerten Zufuhr von Vitamin C zu. Das ist leicht zu erklären. Die Wirkung des Elements zielt auf die Zerstörung pathogener Bakterien ab, und sein Mangel führt zu einer Verringerung der Wirksamkeit der Infektionsbekämpfung.

Um einen Mangel zu erkennen, sollten Sie sich auf folgende Erscheinungsformen konzentrieren:

• Zahnfleischbluten;
• das Auftreten einer Depression;
• übermäßige Reizbarkeit;
• Gelenkschmerzen;
• Verschlechterung des Hautzustandes;
• Haarausfall;
• blaue Flecken unter den Augen;
• allgemeiner schmerzhafter Zustand;
• Lethargie und Apathie.

Hinweise zur Anwendung und Überdosierung

Askorbinsäure - wichtiges Element Diät. Gleichzeitig muss die erforderliche Vitaminzufuhr pro Tag das ganze Jahr über aufrechterhalten werden. Unabhängig davon sind Situationen hervorzuheben, in denen eine Terminvereinbarung erforderlich ist:

• Leberkrankheiten;
• Überdosierung von Antikoagulanzien;
• Überarbeitung;
• Wachstumsphase;
• Schwangerschaft und Stillzeit;
• Infektionskrankheiten;
• hämorrhagische Diathese;
• Vitaminmangel (Winter-Frühlingszeitraum);
• bei Knochenbrüchen usw.

Aber wenn Sie Ihre Ernährung planen oder einnehmen zusätzliche Medikamente Wir dürfen das Risiko einer Überdosierung von Ascorbinsäure nicht vergessen. Dieses Problem äußert sich häufig wie folgt:

• Durchfall;
• Magenreizung (mit gleichzeitige Verabreichung mit Aspirin in hoher Dosierung);
• Manifestation einer Hämolyse;
• Verschlechterung der Aufnahme von Vitamin B12;
• Schäden am Zahnschmelz;
• sich verschlimmernde Probleme mit Diabetes;
• die Entstehung einer Sucht (besonders gefährlich während der Schwangerschaft).