Fermentierte Milchprodukte für den Darm. Gesunde Lebensmittel für Magen und Darm – Liste, Beschreibung

Der Darm ist Teil des menschlichen Verdauungssystems. In ihm finden die Hauptprozesse der Nahrungsverdauung statt und ein erheblicher Teil wird absorbiert Nährstoffe und Wasser. Der Darm ist in zwei Abschnitte unterteilt – dünn und dick.

Drüsen im Darm scheiden Hormone und Enzyme aus, die für die Verdauung notwendig sind. Die Länge des Dünndarms beträgt 5-6 Meter und der Dickdarm erreicht 1,5 Meter. Für eine ordnungsgemäße Funktion benötigt dieses Organ unbedingt die richtige und nahrhafte Ernährung.

Zur Reinigung u ordnungsgemäße Bedienung Verdauungstrakt Sie müssen täglich 1 Glas Wasser auf nüchternen Magen trinken. Dadurch wird die Arbeit aktiviert innere Organe und gibt den nötigen Ton für den ganzen Tag vor.

Die Ernährung sollte mit der folgenden Verteilung von Proteinen, Fetten und Kohlenhydraten im Verhältnis 1:1:4 erfolgen. Für die Darmgesundheit empfehlen Ernährungswissenschaftler dringend, regelmäßig vier bis fünf Mahlzeiten am Tag einzunehmen und die Nahrung gründlich zu kauen.

Die Ernährung umfasst Lebensmittel, die die Darmmotorik stimulieren.

Ärzte empfehlen, Lebensmittel zu meiden Gärung verursachen und Fäulnis im Darm. Eine große Menge Fleisch gekochte Eier und Backwaren werden von Ihrem Darm möglicherweise nicht „gemocht“. Vegetarische Suppen und Borschtsch sind sehr gesund. Der Verzehr von Trockenfutter fördert die Bildung von Kotsteinen.

Frisch, gekocht oder gebacken verzehrte Lebensmittel sowie leicht frittierte Lebensmittel mit Kruste sind wohltuend für den Darm. Gedämpfte Gerichte sind von Vorteil. Pflanzenfasern sind der beste „Freund“ des Darms! Daher müssen Sie jeden Tag einen großen Teller Gemüsesalat essen.

Gesunde Lebensmittel für den Darm

  • Kleie. Sie stimulieren die Darmmotilität und sind eine gute Vorbeugung gegen Dyskinesien.
  • Karotte . Aufgrund seiner reinigenden Eigenschaften sehr nützlich für den Darm. Enthält eine große Menge an Ballaststoffen, die im Körper als „Bürste“ wirken. Darüber hinaus zerstören Karotten Krankheitserreger, was durch medizinische Untersuchungen bestätigt wird. Aufgrund des enthaltenen Carotins wirkt es sich auch positiv auf die Darmschleimhaut aus.
  • Rüben, Kohl. Gute Quelle Faser. Sie reinigen den Darm und stärken die Peristaltik.
  • Knoblauch . Enthält Phytonzide. Zerstört pathogene Mikroorganismen im Darm, nützlich bei Dysbiose. Eine mit Knoblauch eingeriebene Brotkruste deckt den täglichen Bedarf des Körpers an diesem Produkt!
  • Honig
  • Stimuliert die Sekretionsfunktion des Darms. Erleichtert die Aufnahme von Nährstoffen.
  • Birne . Enthält Zink, das zur Stärkung des Immunsystems notwendig ist. Wird als Fixiermittel verwendet. Topinambur. Bei Darmdysbiose einfach notwendig. IN Volksmedizin Es gibt auch eine Meinung, dass die Verwendung gekochte Topinambur
  • mit Milch beseitigt vollständig alle Folgen einer Dysbakteriose. Joghurt, Kefir. Enthalten nützliche Mikroorganismen
  • , die für die Darmflora notwendig sind.
  • Aprikosen, Pflaumen, Feigen. Sie haben abführende Eigenschaften und enthalten außerdem eine große Menge an Vitaminen. Bohnen . Befreit den Darm von Verstopfungen Schadstoffe

. Wird zur Normalisierung der Darmfunktion verwendet.

Traditionelle Methoden zur Heilung des Darms Existieren verschiedene Wege

  • Darmreinigung. Konzentrieren wir uns auf die einfachsten und sichersten davon.
  • Rote-Bete-Reinigung. Die Rüben werden in Stücke geschnitten und gekocht, bis sie weich sind. Dann mahlen (am besten mit einem Mixer), bis eine glatte Masse entsteht. Nehmen Sie dreimal täglich ein halbes Glas ein.
  • Reinigung nach der Paul-Bragg-Methode. Wird einmal pro Woche durchgeführt. Fasten – von 24 bis 36 Stunden. Dann ein Karotten-Kohl-Salat, der wie ein Besen alles Unnötige aus dem Darm fegt. Es wird angenommen, dass es nach einem solchen Eingriff zu einem Kraftschub im Körper und einer allgemeinen Verbesserung kommt. Saftreinigung. Deshalb sind Äpfel sehr wohltuend für den Darm Apfelsaft

hat eine milde Reinigungswirkung. Die folgende Zusammensetzung beschleunigt den Reinigungsvorgang: Saft aus Karotten, Gurken und Rüben im Verhältnis 2:1:1.

  • Auch für die Darmgesundheit ist ein starkes Immunsystem notwendig. Daher sind folgende Tools sinnvoll:
  • Propolis. Es hat bakterizide, schmerzstillende und entzündungshemmende Wirkung. Wird bei Erkrankungen des Magen-Darm-Traktes eingesetzt.

Tinkturen aus Echinacea, Eleutherococcus, Leuzea-Saflor. Sie erhöhen die Immunität des Körpers und verbessern dadurch die Darmfunktion. Der menschliche Körper ist komplexer Mechanismus , wobei jedes Organ eine bestimmte Funktion erfüllt. Spielt eine besondere Rolle Magen-Darmtrakt (Magen-Darmtrakt). Es kommt auf seine Arbeit an Allgemeine Gesundheit

, denn es ist für die Aufnahme essentieller Nährstoffe verantwortlich. Schmerz bei Vorliegen von Krankheiten. Daher ist es wichtig zu verstehen, welche Lebensmittel sich positiv auf den Magen-Darm-Trakt auswirken und welche besser vom Speiseplan ausgeschlossen werden sollten.

Produkte, die für die Funktion des Magens nützlich sind, werden in zwei Typen unterteilt:

  1. Lebensmittel, die alle Menschen essen sollten;
  2. Lebensmittel, die bei bestimmten Problemen mit dem Magen-Darm-Trakt empfohlen werden - erhöht oder geringer Säuregehalt, Geschwür, Entzündung der Magen- und Zwölffingerdarmschleimhaut. Es reduziert das Risiko von Exazerbationen und lindert Schmerzen.

Ballaststoffe wirken sich positiv auf die Funktion des Magen-Darm-Trakts aus. Es sollte jedoch beachtet werden, dass bei bestimmten Problemen die Verwendung eingeschränkt werden sollte. Einer der wichtigsten Faktoren ist die Compliance richtigen Modus Ernährung.

Übermäßiges Essen, Aufnahme in die Ernährung große Mengen scharfe und fetthaltige Speisen, alkoholische Getränke wirkt sich negativ auf die Gesundheit aus. Wenn man abends viel isst, treten häufig Beschwerden auf.

Die Nahrung muss ausreichend Eiweiß enthalten. Bei seinem Mangel wird die Synthese von Enzymen gestört, was zu einer Verschlechterung der Aufnahme essentieller Nährstoffe führt. Für die Verarbeitung benötigt der Körper viel Energie. Daher beschleunigt sich der Stoffwechsel beim Verzehr solcher Lebensmittel.

Milch, Fleisch und... enthalten große Mengen an Eiweiß. Um Ihrer Figur nicht zu schaden, ist es besser, Produkte mit einer geringen Fettkonzentration zu wählen. Sie können Meeresfrüchte, Hüttenkäse und Käse in Ihre Ernährung aufnehmen.

Darmfördernde Lebensmittel


Um die Darmfunktion zu verbessern, müssen Sie essen natürliche Produkte pflanzlichen Ursprungs. Sie werden am besten verwendet in frisch oder dämpfen. Dieses Futter enthält viel Ballaststoffe, Vitamine und Mineralien, die die Peristaltik anregen und Stuhlprobleme lösen.

Gesunde Lebensmittel für den Darm:

  • Leinsamen, Oliven oder - sind die Quelle und Fettsäuren Omega-3;
  • Haferflocken – enthalten viele wertvolle Stoffe sowie Ballaststoffe;
  • – Verbesserung der Darmflora und Normalisierung ihrer Funktion. Kefir, Joghurt und hausgemachter Hüttenkäse wirken sich positiv auf den Magen-Darm-Trakt aus, sorgen für ein langanhaltendes Sättigungsgefühl und sind leicht zu verarbeiten. Im Handel gekaufte fermentierte Milchprodukte sollten keine chemischen Zusätze enthalten. Es ist besser, zu lernen, wie man solche Produkte selbst zu Hause zubereitet. Dann können Sie sich ihrer Qualität sicher sein;
  • Obst und Gemüse sind unterschiedlich hoher Inhalt Ballaststoffe und Vitamine normalisieren die Funktion des Magen-Darm-Trakts und verbessern das allgemeine Wohlbefinden. Ballaststoffe reinigen den Körper von Schadstoffen. Natürlicher Saft hilft dabei, giftige Verbindungen zu entfernen.
  • Beeren werden vom Körper besser verarbeitet und sind daher eine hervorragende Alternative zu Obst. Sie enthalten einen ganzen Komplex an Vitaminen und Mineralstoffen sowie antioxidativen Verbindungen.

Noch eins Wichtiger Faktor- Einhaltung Trinkregime. Wenn Sie genug konsumieren sauberes Wasser reinigt nicht nur den Magen-Darm-Trakt, sondern verbessert ihn auch allgemeiner Ton Körper.

Was man bei Magen-Darm-Problemen essen sollte

Lebensmittel, die gut für Ihren Darm sind, können sich in manchen Fällen negativ auf Ihre Gesundheit auswirken. Deshalb sollten Sie bei konkreten Problemen Ihre eigene Ernährung sorgfältig überwachen.

Nützliche Lebensmittel für den Darm bei Verstopfung sind:

  • Pflanzenöle(Sie können keiner Wärmebehandlung unterzogen werden);
  • fermentierte Milchgetränke;
  • getrocknete Früchte. Um die Aktion zu beschleunigen, können Sie daraus einen Sud zubereiten;
  • Nüsse und Sonnenblumenkerne;
  • Weizengetreide;
  • Gemüsepflanzen - Gurken, Kürbis, Karotten.

Eine solche Nahrung ist für eine gute Darmmotilität und eine beschleunigte Verdauung notwendig. Pflanzenprodukte Entfernt perfekt Abfall und Giftstoffe und beugt Stagnation vor Kot.

Zur Bewältigung von Durchfall:

  • grüne Bananen;
  • Produkte, die viele Stärkeverbindungen enthalten;
  • Blaubeeren – sie können zum Tee hinzugefügt oder in Form von Marmelade verzehrt werden;
  • starker Tee, ;
  • Essen mit hoher Inhalt fett

Wenn das Problem nicht verschwindet, sollten Sie sofort einen Arzt aufsuchen.

Bei erhöhter Säuregehalt Magen Sie müssen Lebensmittel zu sich nehmen, die die Schleimhaut umhüllen und beruhigen:

  • oder Graupenbrei;
  • Linsen und Hülsenfrüchte;
  • gekochtes Gemüse – Kartoffeln, Zucchini, Rüben;
  • magerer Fisch;
  • Pasta;
  • gekochte Eier.

Sie sollten den Anteil ballaststoffreicher Lebensmittel reduzieren. Sie reizen die Magenwände und verursachen Schmerzen.

Wenn der Säuregehalt niedrig ist, dann müssen Sie sich an ein spezielles Ernährungssystem halten. Es ist wichtig, reichhaltige und fetthaltige Backwaren sowie schwer verdauliche Gerichte vom Speiseplan auszuschließen. Anstatt frisches Brot Es ist besser, Cracker zu essen. In regelmäßigen Abständen darf Folgendes verwendet werden:

  • Buchweizen- und Reisbrei;
  • magerer Fisch und Fleisch;
  • mit geringem Fettgehalt;
  • schwacher Tee oder Kaffee.

Für Geschwüre Honig wird eine unschätzbare Hilfe sein. Es umhüllt die Magenwände und lindert Beschwerden. Darüber hinaus lohnt es sich, Naturjoghurt in den Speiseplan aufzunehmen. Der Verzehr scharfer und fetthaltiger Speisen sowie jeglicher Alkohol und Kaffee ist verboten.

Bei Darmerkrankungen sollte kalorienarmen Lebensmitteln der Vorzug gegeben werden. Es ist leichter verdaulich und nimmt nicht ab Extrastärke am Körper.

Worauf man verzichten sollte

ZU schädliche Produkte für Darm und Magen sind:

  • frittierte Kuchen und Donuts – enthalten keine wertvollen Stoffe, sind aber reich an ungesunden Fetten;
  • Produkte Instant-Kochen– Die Zusammensetzung enthält viele chemische Zusätze – Aromen und Geschmacksverstärker sowie Stärke. Solche Lebensmittel verursachen Probleme mit Schilddrüse und Übergewicht zunehmen;
  • verschiedene Snacks (Chips, Cracker, Nüsse) – reizen den Darm und beeinträchtigen die Funktion des gesamten Magen-Darm-Trakts. Enthalten eine große Menge gesättigter Fette, die sich negativ auf die Gesundheit auswirken;
  • Fast Food ist der Hauptfeind des Magen-Darm-Trakts. Dieses Lebensmittel unterdrückt vorübergehend den Hunger, enthält aber viele zusätzliche Kalorien. Scharfe Gewürze führen zu Geschwüren, erhöhter Magensäure und Schmerzen;
  • süße Limonade – reizt die Magenwände, provoziert erhöhte Gasbildung, verschlechtert den Stoffwechsel.

Eine spezielle Darmdiät hilft, den Magen-Darm-Trakt zu reinigen und seine Funktion zu verbessern. Mehlhaltige Lebensmittel überlasten den Darm.

Eier, Hülsenfrüchte und Fleischgerichte passen nicht gut zusammen. Diese Produkte sind schwer zu verarbeiten, daher ist es besser, sie nicht zusammen zu essen. Fleischgerichte harmonieren gut mit Gemüse. Es ist besser, Ihre Mahlzeit mit Trockenfruchtkompott herunterzuspülen.

Wenn Sie diese Regeln befolgen, können Sie die Einnahme von Medikamenten vermeiden und viele Magen-Darm-Probleme beseitigen. Damit die Nahrung besser verdaut werden kann, muss sie gründlich gekaut werden. Während des Essens sollten Sie nicht lesen oder fernsehen. Dann funktionieren Magen und Darm wie am Schnürchen.

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Wie viel Ärger bereitet es seinem Besitzer, ein Schweregefühl und Unbehagen im Darm. Aber schon die alten Menschen wussten das am besten Reinigungsmittel denn die Eingeweide sind Feigen, Rizinusöl, Pflaumen , Pflaumen, Kürbis und Rüben.

Welche Lebensmittel sind gut für den Darm?

Bis heute hat sich nichts geändert. Menschen konsumieren diese Gemüse- und Obstsorten auch weiterhin für die normale Funktion ihres Darms. Zu den oben genannten Produkten wurden jedoch auch andere Produkte hinzugefügt, von denen Folgendes hervorgehoben werden muss:

1) Produkte, die Ballaststoffe enthalten – frische Früchte(Äpfel, Birnen), Kleie, Gemüse (Karotten, Kohl);

2) Pflanzenöle (Sonnenblumen-, Oliven-, Nussöl) Für bessere Wirkung Es wird empfohlen, täglich einen Teelöffel Öl ausschließlich auf nüchternen Magen zu sich zu nehmen (solche Verfahren helfen, überschüssige Schadstoffe zusammen mit dem Kot zu entfernen);

3) Milchprodukte(Kefir, Joghurt, fermentierte Backmilch, Joghurt, Buttermilch, Hüttenkäse);

4) Schokolade mit einem geringen Anteil an Kakaomasse und Bananen (bei Erkrankungen des Magen-Darm-Trakts, Magengeschwüren, Geschwüren Zwölffingerdarm Bananen und Schokolade sind großartig in Maßen lindert auch schnell Verstopfung) Schokolade kann sowohl in ihrer natürlichen Form verzehrt als auch über Desserts und andere süße Gerichte gestreut werden;

Schokolade und Bananen sind ausgezeichnete Abführmittel. Und zerdrückte Bananen sind gut gegen Verstopfung bei Kindern. Natürliche Abführmittel haben gegenüber Medikamenten viele Vorteile, da sie enthalten nützliche Mineralien, Vitamine und organische Säuren. Ein weiterer Vorteil natürlicher Abführmittel besteht darin, dass sie recht erschwinglich, einfach anzuwenden und fast immer zur Hand sind. Darüber hinaus haben sie einen ausgezeichneten Geschmack und ein angenehmes Aroma. So können Feigen, Rosinen, getrocknete Aprikosen und Pflaumen als separates Gericht gegessen, zu Desserts und Kompott hinzugefügt und sogar zu Tee verarbeitet werden. Ihre gekochten Karotten und Rüben lassen sich sehr schnell und lecker zubereiten gesunder Salat, zu dem Sie auch Pflaumen hinzufügen müssen. Salatgewürz Butter. Kürbis kann gedämpft, gekocht, gebacken, entsaftet, püriert oder roh gegessen werden. Kürbis wird in die Innenseite der Torten gegeben und mit Nüssen, getrockneten Aprikosen und Mandeln dekoriert. Rizinusöl und Senna ist in jeder Apotheke der Stadt frei erhältlich. Bevor Sie sie verwenden, sollten Sie jedoch die Anweisungen sorgfältig lesen, um unnötige Probleme zu vermeiden.

Die wichtigste Regel für die Verwendung eines natürlichen Abführmittels ist, dass es ratsam ist, es vor dem Schlafengehen zu verwenden. Dann tritt der Effekt am Morgen ein.

Erinnern wir uns daran, welche Stoffe in ballaststoffreichen Lebensmitteln enthalten sind:

1) Kürbis – enthält Ascorbinsäure und Nikotinsäure, Riboflavin, Carotinoide, eine kleine Menge Zucker (nützlich bei Verstopfung, Stoffwechselstörungen). Kürbisbrei wirkt sich positiv auf den Darm aus. Es normalisiert die Darmfunktion (wird zur Anwendung bei Kolitis und systematischer Verstopfung empfohlen). Kürbissaft enthält Saccharose, Magnesium, Kalzium, Kobalt, Vitamine und Mineralstoffe (nützlich bei Nierenerkrankungen, Blase, Haut und Verstopfung);

2) Rote Bete – enthält Zucker (22–25 %), Vitamine, Pigmente und Proteine. Es hat eine abführende und harntreibende Wirkung (wird bei Nierenproblemen, Verstopfung, als desinfizierendes, entzündungshemmendes und antiskorbutisches Mittel eingesetzt). Rübensaft enthält viele Vitamine und Mikroelemente (wird als Stimulans zur Normalisierung der Durchblutung, zur Behandlung von Schlaflosigkeit, Stress und nervösen Zuständen sowie zur Vorbeugung von Verstopfung verwendet);

3) Pflaume – enthält Vitamin A und andere (B1, B2, C, P), Zucker (9-17 %), Glucose, Fructose, Saccharose, Eisen, Magnesium, Tannine und stickstoffhaltige Substanzen. Es gibt frische, gekochte und getrocknete Pflaumen das beste Heilmittel von Verstopfung;

4) Feigen (Feigenbaum, Feige) – enthält Zucker (75 %), Pektinstoffe(5-6 %), Vitamine B1, B2, A, PP, U, organische Säuren. Kann in jeder Form gegessen werden (roh, getrocknet, gekocht, in Form von Marmelade, Marmelade oder Pastille). Hervorragend geeignet zur Behandlung von Verstopfung. Wird in Kombination mit Milch als Hustenmittel verwendet.

5) Senna oder Heublatt ist die Heilform der Pflanze. Enthält Harz- und Gerbstoffe, Schleim, Adstringentien, Anthracenderivate und Flavonoide. Es wird üblicherweise bei anhaltender und chronischer Verstopfung eingesetzt. Wirkt abführend. Es gibt einige Kontraindikationen, darunter: Magenerkrankungen, peptische Geschwüre, akute Hämorrhoiden, Blinddarmentzündung, Kolitis, Proktitis usw. Kann auch bestimmte haben Nebenwirkungen- Auftreten von Blähungen und kolikartigen Schmerzen im Bauchbereich. Im Folgenden erhältlich Darreichungsformen: Blätterbox 40-50 g, Blätterpackung 50 g, Blätterbrikettplatten je 75 g, Blätterfilterbeutel je 1,5 g, Blätterbrikett rund je 8 g, Blätter in Pressen geschnitten. Papierverpackung zu 100 g, Blätter in einer Packung zu 30 g, Blätter in Filterbeuteln zu 1,4 g usw. ;

6) Rizinusöl (Rizinusöl) - Öl fetthaltige Sorten, das durch Schälen der Samen von Kulturpflanzen gewonnen wird. Es hat das Aussehen einer transparenten, zähflüssigen, dicken, leicht gelblichen oder farblosen Konsistenz mit einem spezifischen Geruch. Der Geschmack ist unangenehm. Zur Zeit interne Benutzung Es passiert etwas im Körper chemische Reaktion- Das Öl wird in Lipase zerlegt und es entsteht Ricinolsäure. Diese Säure reizt den Darm und fördert die Peristaltik. Etwa 5–6 Stunden nach der Verabreichung tritt eine leicht abführende Wirkung auf. Bei Frauen kommt es während der Einnahme von Rizinusöl zu Kontraktionen des Fortpflanzungsorgans. Rizinusöl kann in jeder Apotheke oder jedem Apothekenkiosk in Form von Gelatinekapseln oder Emulsion in einer Glasflasche gekauft werden. Die Hauptsache ist, es mit der Dosierung nicht zu übertreiben. Andernfalls tritt die abführende Wirkung lange vor dem vorgesehenen Zeitpunkt ein. Erwachsenen wird empfohlen, vor dem Schlafengehen jeweils 15–30 g zu sich zu nehmen, Kindern jeweils 5–15 g (das ist ein Teelöffel). Wenn Sie Kapseln verwenden, sollten Sie wissen, dass 1 Kapsel 1 g Öl enthält. Daher können Erwachsene 15–30 Kapseln auf einmal einnehmen, Kinder 5–15 Kapseln auf einmal. Alle Kapseln müssen innerhalb einer halben Stunde eingenommen werden. Rizinusöl hat praktisch keine Kontraindikationen. Es ist jedoch kontraindiziert für Personen, die zuvor eine Vergiftung des Körpers mit fettlöslichen Substanzen (Benzol, Phosphor, Benzin) und Wurmfarnextrakt hatten.

Jede der oben genannten Methoden zur Linderung von Verstopfung und zur Teilnahme an normale Operation Darm hat seine Vor- und Nachteile. Es sollte jedoch beachtet werden, dass jede Selbstmedikation kontraindiziert ist. Daher müssen alle Ihre Maßnahmen mit medizinischen Vertretern koordiniert werden. Jedes der Produkte sollte täglich verzehrt oder nach und nach zu Ihrer Ernährung hinzugefügt werden. Dies wird dazu beitragen, die Jugend Ihres Körpers für lange Zeit zu bewahren und zu verlängern, den Darm vor verschiedenen Arten von Problemen zu schützen und sich zu verbessern metabolische Prozesse und Verstopfung lindern.

Der Darm ist der Kanal, durch den die Nahrung gelangt. Wenn Nahrung durchläuft Dünndarm, werden die meisten darin enthaltenen essentiellen Nährstoffe aufgenommen.

Die beiden häufigsten Darmerkrankungen hängen mit der Geschwindigkeit zusammen, mit der die Nahrung den Darm passiert:

  1. Zu schnelles Bewegen von Nahrungsmitteln führt zu Durchfall, was zu Dehydrierung und dem Verlust von Mineralsalzen und anderen Nährstoffen führt, die vom Körper nicht aufgenommen werden können.
  2. Zu langsames Fortschreiten führt zu Verstopfung. Der Kot wird zersetzt und ausgeschieden giftige Substanzen. Sie werden ins Blut aufgenommen, was zu einer Vergiftung des Körpers führt. Daher ist Verstopfung nicht nur mit Beschwerden verbunden. Da wir bereits ausführlich darüber gesprochen haben, beschränken wir uns in diesem Artikel auf einen kurzen Überblick.

Verstopfung

Unter Verstopfung versteht man eine langsame, erschwerte Passage des Darminhalts mit unregelmäßigem Stuhlgang und übermäßig hartem Kot.

In den meisten Fällen ist Verstopfung funktioneller Natur und eine Folge davon verminderter Ton oder Schwäche der Dickdarmmuskulatur. Organische Ursachen beobachtet in Ausnahmefällen. Die schwerwiegendste davon ist Dickdarm- oder Mastdarmkrebs.

Die normale Häufigkeit des Stuhlgangs liegt zwischen zweimal täglich und einmal alle zwei Tage. Tritt der Stuhlgang seltener auf, wird eine Verstopfung diagnostiziert. Faktoren, die eine atonische funktionelle Verstopfung auslösen oder prädisponieren, sind:

  1. Schlechte Ernährung mit unzureichender Wasser- und/oder Ballaststoffaufnahme. Infolge - Innenschale der Darm wird nicht angeregt und geschwächt.
  2. Unregelmäßige Stuhlgewohnheiten. Wenn es daran liegt Nervöse Spannung Wenn jemand in Eile den biologischen Drang zum Stuhlgang ignoriert, kann der Darmreflex verloren gehen.
  3. Abführmittelmissbrauch. Führt zu einer anhaltenden Entzündung der Darmschleimhaut, was zu einer Immunität gegenüber normalen Reizen führt.
  4. Mangel körperliche Bewegung notwendig, um den Stuhlgangreflex zu stimulieren.

Diät

In den meisten Fällen wird die funktionelle atonische Verstopfung beseitigt, sobald diese vier Ursachen beseitigt sind. Richtige Ernährung notwendig, um dieses Problem zu lösen.

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Wasser Industrielles Backen
Faser Weißbrot
Weizenvollkornbrot Weichtiere und Krebstiere
Weizenkleie Schokolade
Früchte Fleisch
Gemüse Fisch
Hülsenfrüchte
Pflaumen
Leinsamen
Äpfel
Traube
Rhabarber
Honig

Zöliakie

Eine Krankheit, die auf eine Unverträglichkeit gegenüber Gluten zurückzuführen ist, einem Protein, das in Weizen, Gerste, Roggen und in geringerem Maße auch Hafer vorkommt.

Diese Krankheit ist in der Regel genetisch bedingt. Es gibt jedoch Faktoren, die die Entwicklung einer Zöliakie beschleunigen, wie zum Beispiel eine frühe Einführung Kuhmilch oder Getreide in der Beikost des Babys.

Die ersten Manifestationen sind normalerweise während sichtbar Stillen oder im Säuglingsalter, obwohl sie auch im Erwachsenenalter auftreten können. Die Diagnose wird anhand der Ergebnisse einer Darmbiopsie gestellt. Die häufigsten Symptome sind:

  1. Durchfall. Der Stuhl bei Zöliakie ist aufgrund der enthaltenen Fette, die vom Körper nicht aufgenommen werden können, schaumig.
  2. Blähungen und Unwohlsein, Blähungen.
  3. Müdigkeit, Depression, allgemeines Unwohlsein.
  4. Geschwüre im Mund.

Diät

Alle diese Symptome verschwinden, wenn Gluten aus der Ernährung gestrichen wird. Eine Glutenunverträglichkeit kommt in den Stadien vor der Zöliakie weitaus häufiger vor, als gemeinhin angenommen wird.

Vergrößern Reduzieren oder eliminieren
Gluten
Mais Mehl
Hülsenfrüchte Milchprodukte
Tapioka Fette
Grünblättrige Gemüse Wurst
Früchte Bier
Buchweizen
Hafer
Hirse
Sorghum
Vitamine, Nahrungsergänzungsmittel

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Reizdarm

Das funktionelles Syndrom, gekennzeichnet durch Unwohlsein, Blähungen und plötzliche abwechselnde Episoden von Verstopfung und Durchfall. Die Diagnose wird immer durch den Ausschluss von Darmerkrankungen gestellt.

  1. Rezeption reizender Darm Medikamente wie Eisenpräparate oder Antibiotika.
  2. Allergien oder Unverträglichkeiten gegenüber bestimmten Lebensmitteln wie Laktose oder Gluten.
  3. Stress, Angst oder neurologisches Ungleichgewicht.

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Durchfall

Durchfall ist eine Pathologie, die durch übermäßig häufiges Austreten von Flüssigkeit oder Flüssigkeit gekennzeichnet ist wässriger Stuhlgang. Durchfall führt zum Verlust von Wasser und Mineralsalzen, die ersetzt werden müssen. Kinder und ältere Menschen reagieren am empfindlichsten auf Flüssigkeitsungleichgewichte im Körper.

In jedem Fall sollten die Ursachen für Durchfall ermittelt werden. Am meisten häufige Gründe- Mageninfektionen, Lebensmittelgifte, Nahrungsmittelallergien oder Unverträglichkeiten gegenüber bestimmten Nahrungsmitteln.

Diät

Im Fall von schwerer Durchfall Es wird empfohlen, 24–48 Stunden lang nur Wasser und einige der folgenden Flüssigkeiten zu trinken:

  • Gemüsebrühe (reich an Mineralsalzen).
  • Rehydrierungslösung (diese kann durch Zugabe eines Teelöffels Salz und vier Esslöffel Zucker zu einem Liter Wasser hergestellt werden).
  • Verdünnter Zitronensaft.
  • Mit adstringierenden Heilkräutern aufgebrühte Tees.
  • Säuglingsnahrung und/oder Soja Milch für Kleinkinder.

Zusätzlich zur spezifischen Behandlung können dem Patienten nach einer Exazerbation leicht adstringierende Produkte und Produkte verabreicht werden, die Entzündungen der Magenschleimhaut lindern.

Vergrößern Reduzieren oder eliminieren
Soja Milch Milch
Eier
Äpfel und Quitten Huhn
Granatapfel Weichtiere und Krebstiere
Lokwu Fruchtsäfte
Banane
Karotte
Papaya
Marmeladenfrucht
Hafer
Tapioka
Kastanie
Ceratonia
Joghurt


Kolitis

Entzündung des Dickdarms, des wichtigsten Teils des Darms. Ein Anzeichen einer Kolitis ist weicher Stuhl, der Schleim oder Blut enthalten kann.

Kolitis ist in der Regel die Folge einer Infektion, kann aber auch durch Allergien oder Unverträglichkeiten gegenüber bestimmten Nahrungsmitteln verursacht werden. Auch Antibiotika oder Abführmittel können bei der Entstehung eine Rolle spielen.

Diät

Eine Soft-Colon-Diät kann die Heilung erheblich unterstützen. Daher werden bei Kolitis die gleichen Produkte empfohlen, die auch bei Durchfall eingesetzt werden. Wenn Weizenkleie in übermäßigen Mengen als Abführmittel verzehrt wird, kann sie bei Menschen, die zu Verstopfung neigen, Kolitis verursachen.

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Colitis ulcerosa

Eine komplexe Form der Kolitis, die chronisch und therapieresistent werden kann.

Ursachen Colitis ulcerosa völlig unbekannt. Es wurde festgestellt, dass die Krankheit ausschließlich Vertreter der westlichen Gesellschaft betrifft. Raffinierte Lebensmittel reich an Fleisch und gesättigte Fettsäuren, arm an Obst, Gemüse und Getreide, ist ein Faktor, der das Risiko einer Colitis ulcerosa erhöht.

Deutliche Anzeichen einer Colitis ulcerosa sind Durchfall, Bauchschmerzen, blutiger Stuhl, Müdigkeit und Gewichtsverlust. Aus einer Colitis ulcerosa kann sich Darmkrebs entwickeln.

Diät

Obwohl es nicht existiert spezifische Behandlung Der Krankheitsverlauf kann durch eine darmschonende Diät verbessert werden.


Morbus Crohn

Entzündung des Magen-Darm-Trakts, die sowohl den Dünn- als auch den Dickdarm betreffen kann.

Die Ursachen der Krankheit sind nicht genau geklärt. Allerdings wird Morbus Crohn mit einer in der westlichen Gesellschaft verbreiteten Ernährung in Verbindung gebracht, die wenig Ballaststoffe und Gemüse, dafür aber viele raffinierte und verarbeitete Lebensmittel enthält. Diese Krankheit betrifft am häufigsten Fast-Food-Liebhaber.


Hämorrhoiden

Eine Krankheit, die mit einer Entzündung und Erweiterung der Hämorrhoidalvenen in einem anatomisch empfindlichen Bereich einhergeht. Verstopfung erfordert einige Anstrengungen beim Stuhlgang, was zu einer Erweiterung der Analvenen und zu Hämorrhoiden führt.

Wenn sich die Venen erweitern, schrumpfen sie nicht von selbst. Richtige Ernährung und Hygiene können einer Entzündung dieser Gewebe und der Bildung von Blutgerinnseln darin vorbeugen ( Hämorrhoidalthrombose). Blutgerinnsel können sehr schmerzhaft sein und eine Operation erfordern.


Blähung

Blähungen sind eine übermäßige Ansammlung von Gasen im Darm, die zu Krämpfen und Blähungen führt. Das Gas, das sich im Darm ansammelt, hat zwei Quellen: Luft, die während der Mahlzeiten verschluckt wird, und Gas, das von Bakterien in der Darmflora produziert wird.

Überschüssiges Gas hat folgende Gründe:

  1. Dysbakteriose oder eine Störung der Darmflora, die durch einfache diätetische Maßnahmen korrigiert werden kann.
  2. Übermäßiger Verzehr von ballaststoffreichen pflanzlichen Lebensmitteln. Blähungen können zwar mehr oder weniger lästig sein, sind aber nicht gefährlich. Die sich ansammelnden Gase sind in der Regel geruchlos, im Gegensatz zu den Gasen, die bei Darmfäule durch den Verzehr von Fleisch und tierischem Eiweiß entstehen. Indem Sie die Aufnahme ballaststoffreicher Lebensmittel einschränken und sich an einfache Lebensmittel halten kulinarische Rezepte, Blähungen können beseitigt werden.
  3. Luftschlucken bei Stress oder Wut, insbesondere beim Essen.

Diät

Zusätzlich zu den unten aufgeführten Produkten wird es empfohlen Aktivkohle, das Blähungen wirksam bekämpft.

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Divertikulose

Die Krankheit wird auch Divertikelkrankheit des Dickdarms genannt. Sie ist durch die Bildung einer großen Anzahl winziger Zysten oder Divertikel an den Wänden des Magen-Darm-Trakts, insbesondere im Dickdarm, gekennzeichnet.

Faktoren, die zur Divertikelbildung beitragen:

  1. Geschwächte Darmwände.
  2. Erhöhter Druck im Darm. Kleine und harte Fäkalien führen dazu, dass sich die Darmmuskulatur stark zusammenzieht, um sie voranzutreiben. Dadurch erhöht sich der Druck auf die Darmwände.

Wenn sich Divertikel aufgrund von Stuhl entzünden, der nicht aus dem Körper ausgeschieden wird, kommt es zu einer Entzündung der Divertikel ernsthafte Krankheit- Divertikulitis. Diese Komplikation der Divertikulose sollte im Krankenhaus mit angemessener Sorgfalt behandelt werden. strenge Diät und manchmal durch eine Operation.

Diät

Die aufgeführten Produkte verringern das Risiko der Bildung neuer Divertikel und verhindern das Wachstum bestehender Divertikel. Allerdings sind diese Produkte nicht in der Lage, bereits gebildete Divertikel verschwinden zu lassen.

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Abschließend kann ich mir nur wünschen, dass Sie diese Krankheiten nur aus Artikeln kennen. Essen Sie richtig, essen Sie glücklich und seien Sie gesund.

Bewegungsmangel und schlechte Ernährung haben oft einen negativen Einfluss auf Verdauungssystem. Ändern Sie die Situation bessere Seite Sie können Ihre Ernährung beispielsweise mit gesunden Pflanzenfasern abwechslungsreicher gestalten. Diese Nahrungskomponente ist wie Mineralsalze oder Wasser, spielt eine der Hauptrollen im Leben des Körpers, aber der durchschnittliche Mensch nimmt davon die Hälfte der empfohlenen Menge zu sich (das entspricht 25-30 g pro Tag). Ein Berater des Pharmamed-Unternehmens erzählte AiF.ru, wie man sich richtig ernährt und welche Lebensmittel man essen sollte, um die Verdauung zu unterstützen und gesund zu bleiben. Außerordentlicher Professor, Abteilung für Fakultätstherapie, SamSMU, Kandidat der medizinischen Wissenschaften, Leiter der endoskopischen Abteilung Irina Nikolajewna Jurtschenko.

4. Beeren: Himbeeren, Erdbeeren, Blaubeeren, Stachelbeeren. Die meisten von ihnen haben einen sehr hohen Ballaststoffgehalt: ab 2,5 g.

Blaubeeren beispielsweise sind nicht nur reich an Ballaststoffen, sondern enthalten auch praktisch keinen ungesunden Zucker, der in vielen Dessertbeeren enthalten ist. Eine Tasse Himbeeren, die fast 8 Gramm Ballaststoffe und nur 60 Kalorien enthält.

5. Avocado. Ein exotischerer und seltenerer Gast auf unserem Tisch wird dazu beitragen, viele Verdauungsprobleme zu beseitigen. Avocados sind reich an Ballaststoffen: Eine mittelgroße Frucht enthält etwa 12 g gesunde Ballaststoffe. Diese Frucht kann die Zusammensetzung verbessern Darmflora, die Peristaltik verbessern und ist prophylaktisch von Verstopfung. Damit Avocado-Ballaststoffe besser aufgenommen werden können, empfiehlt sich die Verwendung von medizinischer Fruchtmarmelade aus dem Fruchtfleisch.

6. Mandeln, Pistazien und andere. Bei eher kalorienreichen Mandeln (1 Portion Mandeln in 30 g enthält 161 Kalorien) ist das anders hohe Konzentration Nährstoffe: Fast 13 Gramm ungesättigtes Fett und 3,4 Gramm Ballaststoffe – etwa 14 % des empfohlenen Tageswertes.

Pistazien haben weniger Kalorien, aber auch genügend Vorteile. Amerikanische Wissenschaftler haben herausgefunden, dass es ausreicht, 70-80 Gramm Pistazien pro Tag zu essen, um die Elastizität der Arterien zu erhöhen und den Cholesterinspiegel um 8,5 % zu senken. Sie können übrigens einzeln verzehrt oder zu Brei, Joghurt, Backwaren oder Soßen hinzugefügt werden.

7. Birne Außerdem ist sie reich an gesunden Ballaststoffen: Eine mittelgroße Frucht enthält bis zu 5 g Ballaststoffe. Diese Frucht enthält mehr Fruktose als Glukose (wie Sie wissen, benötigt Fruktose für die Aufnahme im Körper kein Insulin) und wird daher als nützlich bei eingeschränkter Bauchspeicheldrüsenfunktion angesehen. Reife saftige und süße Birnen fördern die Verdauung der Nahrung, haben stärkende Eigenschaften und sind daher nützlich bei Darmbeschwerden.

8. Leinsamen enthalten beide Arten von Ballaststoffen – lösliche und unlösliche – und enthalten 2,8 g Ballaststoffe pro Esslöffel. Leinöl wird oft als Abführmittel verwendet und Flachsprodukte senken den Cholesterinspiegel im Blut. Bei innerlicher Anwendung wird der Magen-Darm-Trakt von dem von ihnen abgesonderten Schleim umhüllt, was bei Geschwüren, Gastritis und anderen Erkrankungen von Vorteil ist entzündliche Prozesse. Toller Inhalt Der Schleim in Leinsamen schützt die entzündete Schleimhaut der Speiseröhre und des Magen-Darm-Trakts vor Reizungen und verringert die Aufnahme von Giftstoffen. Leinsamen erleichtern die Entfernung unverdaute Überreste Lebensmittel, die sich positiv auf Verstopfung und Fettleibigkeit auswirken.

9. Trockenfrüchte: Rosinen, Pflaumen. Pflaumen wirken sich positiv auf die Darmfunktion aus, was unter anderem an ihrem hohen Ballaststoffgehalt (3,8 g pro halbe Tasse) liegt. Auch andere Trockenfrüchte sind reich an Ballaststoffen. Um die Verdauung zu verbessern, empfiehlt es sich, Feigen, Datteln, Rosinen, Aprikosen oder andere Trockenfrüchte als Snack zwischen den Mahlzeiten in den Speiseplan aufzunehmen.

10. Grünes Gemüse. Grünes Blattgemüse ist eine ausgezeichnete Quelle für Eisen, Beta-Carotin und unlösliche Ballaststoffe. Eine Tasse Spinat, Rübenblätter oder Rüben enthält 4 bis 5 Gramm Ballaststoffe. Einige Gemüsesorten sind außerdem reich an Ballaststoffen.

Unter ihnen ist es erwähnenswert Blumenkohl, Grün bulgarische Paprika, Brokkoli, Rettich, schwarzer Rettich, Wirsing, Rüben, Gurken, Karotten, Sellerie, Spargel, Kohlrabi, Zucchini.

Ballaststoffe: Nicht nur Quantität ist wichtig, sondern auch Qualität

Neben vielen Vorteilen hat es auch Nachteile, die sich negativ auf den Körper auswirken können. Kleie reinigt beispielsweise nicht nur den Darm von Schadstoffen, sondern verlangsamt auch die Aufnahme von Mineralien und Vitaminen durch den Körper.

Gleichzeitig ist es notwendig, die aufgenommene Wassermenge schrittweise zu erhöhen, da Ballaststoffe die in das Verdauungssystem gelangende Flüssigkeit schnell absorbieren können.

Große Menge unlösliche Ballaststoffe kann zu einer verstärkten Gasbildung im Darm und sogar zu krampfartigen Schmerzen führen. Darüber hinaus trägt ein Überschuss an harten Fasern im Körper dazu bei, den Testosteronspiegel im Blut bei Männern zu senken.

Sie können solche Probleme vermeiden, indem Sie beispielsweise einen speziell entwickelten Ballaststoffkomplex in Ihre Ernährung aufnehmen, dessen Wirksamkeit auf dem hohen Gehalt an löslichen Ballaststoffen, beispielsweise der Schale einer speziellen Samensorte, beruht Wegerich-Flohsamen, das die Wiederherstellung des natürlichen Rhythmus Ihres Darms und dessen regelmäßige Freisetzung ohne Schmerzen, ohne Krämpfe und ohne Blähungen gewährleistet.