젖소의 우유를주는 방법. 아기와 젖소의 우유

대부분의 경우 신생아와 유아의 첫 번째 음식은 모유입니다. 엄마의 우유. 아기의 발달에 필요한 모든 성분이 들어있습니다. 첫 단계그의 삶. 그것은 모든 필수 영양소, 비타민, 미네랄을 함유하고 있으며, 이는 세포 및 필수 영양소의 건축 자재이고 다른 한편으로는 신체의 조직과 세포를 보호하고 에너지를 제공합니다. 동시에 수유가 크게 감소하거나 아기에게 수유를 할 수 없다는 위협이 항상 있습니다. 의학적 징후부모는 자녀에게 무엇을 먹일 것인가? 어려운 질문에 직면합니다.

유아에게 우유가 바람직하지 않음

때로는 모유를 적합한 유아용 조제분유가 아닌 젖소나 염소 우유로 쉽게 대체할 수 있다는 오해가 있습니다. 동시에, 자연이 특정 우유의 특이성을 결정한다는 사실을 망각합니다. 생물학적 종포유동물과 그 구성은 이 특정 종의 새끼들의 독특한 요구를 충족시킵니다. 젖소의 우유에는 다음이 포함되어 있습니다. 독특한 물질그리고 그게 다야 필요한 요소, 송아지의 성장과 발달에 필요하지만 어린이에게는 필요하지 않습니다. 그것들은 그의 생리적 필요와 완전히 일치합니다.
구별되는 특징젖소의 우유는 다음과 같이 간주됩니다.

- 고함량단백질(카세인)

모유에는 단백질이 3배나 적게 함유되어 있지만 가장 자주 알레르기 반응을 일으키는 것은 젖소의 우유 단백질입니다. 소화하기가 더 어려우며 위와 장은 소화하는 것보다 응결시키기 위해 몇 배 더 많은 효소를 분비해야 합니다. 모유또는 적응된 분유. 이 경우 삼출성 카타르 체질은 미성숙 소화 시스템이 부하에 대처할 수없고 응고가 부족하여 발생하는 경우가 가장 많습니다. 우유 단백질흡수가 손상됨 영양소장에서는 점막을 자극하고 알레르기 반응과 대변 장애를 일으키는 독성 복합체가 형성됩니다.
모유의 단백질 부족이 보상됩니다. 고함량다중불포화 지방산, 몸에 꼭 필요한아기가 제대로 성숙하려면 신경 세포어린이 두뇌 발달;

- 높은 함량 미네랄 소금

모유에는 그 수가 훨씬 적으므로 발달에 더 바람직합니다. 비뇨생식기계아기. 제품에 미네랄 염이 많이 포함되어 있으면 신장에 큰 부담이 가해집니다. 기능 장애배아 발생의 낙인 형태로 신장 기능, 선천성 병리 배설 시스템– 젖소의 우유를 식단에 도입하면 다음이 유발될 수 있습니다.

병리 악화;

비뇨기 기관의 성숙 과정의 변화를 촉진합니다.

신장 세뇨관에 염분 침착 가능성 및 대사이상성 신장병증 형성 가능성

개발 유기병리학신장

신경 관절염 체질 또는 기타 대사 장애의 증상이 있거나 신체에 과도한 칼슘, 마그네슘, 칼륨, 나트륨, 염소 및 인염의 징후가 있으면 유아에게는 금기입니다.

- 비타민 C와 E, 미량원소(요오드, 아연, 구리, 철)가 훨씬 적습니다.

결함 필수 비타민또한 중요한 모든 기관과 시스템(신경, 감각 기관, 피부, 내분비 및 면역 체계)의 성장과 성숙 과정에 부정적인 영향을 미칩니다.
음식에 철분이 부족한 것은 자신의 창고에 철분이 충분하지 않은 아기 (미숙아, 자궁 내 영양 실조 아동, 쌍둥이 아기)에게 특히 위험합니다. 심한 빈혈. 구리와 망간은 적혈구의 적절한 구성에 필요합니다. 구리와 망간이 부족하면 적혈구에 결함이 있습니다. 짧은 기간삶;

- 완전 부재보호항체

이 모든 구성 요소는 아기의 신체가 면역 체계를 안정시키고 일시적으로 교체하는 데 필요합니다. 보호 기능아기의 몸 불안정한 작업형성 단계에서 자신의 면역.

- 탄수화물 양이 부족하다

현대 의학은 다양한 성분(철분, 비타민, 필수 아미노산 및 기타 필수 영양소)이 풍부한 다양한 연령대의 아기를 위한 다양한 종류의 맞춤형 분유를 개발했기 때문에 특히 아기의 식단에 젖소를 첨가할 필요가 없습니다. 특정 건강 문제가 있는 경우.

물론 가능한 한 모유에 가까운 구성의 분유가 있지만 아기를 인공 수유로 옮기려면 강력한 주장이 필요하며 항상 최소한의 보존 기회가 있어도 항상 알아야합니다. 자연 먹이– 수유를 유지하기 위해 모든 요소를 ​​사용합니다.

그것을 기억하는 것이 중요합니다 모유 수유아기에게 먹이를 주는 것뿐만 아니라 자녀와 잊을 수 없는 친밀한 순간, 긴밀한 연결의 출현, 엄마와 아이 사이의 뗄 수 없는 상호 이해의 유대 형성으로 구성됩니다.

몇 살부터 아기를 위한 우유

지금까지 유아의 식단에 젖소를 도입하는 것이 더 나은 나이를 결정하기 위해 많은 연구가 수행되었습니다. 보완 식품의 형태라 할지라도 1세 미만의 아기에게는 이 제품을 주지 않는 것이 더 낫다고 자신 있게 말할 수 있습니다.

많은 소아과 의사들은 젖소의 우유를 늦은 보완 수유 접시로 정의합니다. 그러나 알레르기 반응의 병력이 있는 어린이의 메뉴에 도입하는 것은 권장되지 않습니다. 기능 장애소화 시스템, 신장 병리 및 대사 장애 - 이 그룹의 어린이에게는 3세가 될 때까지 우유가 제공되지 않습니다.

아기의 식단에 젖소를 추가하기로 결정한 경우, 사용 가능한 최소 연령은 9개월이지만 최대 1년까지 기다리는 것이 바람직하다는 점을 아는 것이 중요합니다.

식단에 젖소 부스러기를 도입하는 것은 보완적인 수유의 모든 규칙에 따라 수행됩니다.

반응 발생을 의무적으로 모니터링하면서 1:2로 희석한 ½ 티스푼으로 시작하십시오.

이 번식에서는 종종 우유 죽과 같은 보완적인 먹이 접시가 사용되며 일주일에 걸쳐 접시의 양이 점차 증가합니다.

그렇다면, 아무 것도 없다면 부정적인 반응유제품 보완 식품은 우유를 1:1로 희석하여 제조됩니다.

어린이가 젖소에 대해 개인적으로 편협한 징후가 있는 경우, 이 제품을 폐기해야 합니다.

Komarovsky: 아기를 위한 우유

유명한 소아과 의사이자 전염병 전문가인 Komarovsky 박사는 유아의 식단에 젖소를 도입하는 것에 대한 자신의 의견을 표현합니다.

“이 문제에는 근본적이고 범주적인 “아니오”라는 것이 없습니다. 어린이가 젖소에 대한 불내증이 있으면 생후 첫 달과 2세 등 모든 연령에 나타납니다. 이 모든 것은 단지 권장 사항일 뿐이지만, 수세기, 어쩌면 수천년 동안 모유가 없을 때 아이들은 희석된 젖소 우유를 먹였습니다. 젖소의 양적, 질적 구성은 모유와 크게 다르지만 필요한 영양소와 미량 원소의 부족은 주스, 야채 달임, 생선 기름또는 비타민-미네랄 복합체. 물론 요즘에는 아기에게 고품질의 분유를 먹이는 것이 더 현명하지만, 젖소 사용에 대한 모든 금지 사항은 상식에 근거한 권장 사항일 뿐입니다.

언제 아기에게 젖소를 먹일 수 있습니까? 많은 엄마들이 이 질문을 합니다. 여러가지 이유입력하다 이 제품축산업을 아기의 식단에 포함시키세요. 결국 자연식품, 유용한 구성기쁘게 생각합니다. 또한 우리 엄마, 할머니들에게는 아이에게 젖소를 먹이는 것이 정상적인 일이었고, 자연적인 과정. 그리고 그들은 이미 무엇을 해야 할지 알고 있었습니다.

젖소의 구성

실제로 우유는 그 구성 측면에서 매우 가치가 있습니다. 제품 100g에는 무엇이 들어있나요?

  • 단백질 - 4.3g.
  • 지방 - 1.0g.
  • 탄수화물 - 6.4g.
  • 나트륨 - 52mg.
  • 칼륨 - 157mg.
  • 칼슘 - 136mg.
  • 마그네슘 - 16mg.
  • 인 - 96mg.
  • 철 - 0.1mg.
  • 비타민 B1, B2, PP, C.

발달 중인 어린이의 신체에 있어 이것은 아기의 질적 성장과 발달에 기여하는 독특한 유용한 물질 복합체인 것 같습니다. 우유에는 모유보다 염소, 칼슘, 나트륨, 인, 단백질이 3배 더 많이 들어 있습니다. 더 - 덜도 아닙니다. 하지만 정말 그렇게 좋은가요?

논리적으로 생각해보자. 자연은 왜 모유를 제공했나요? 사람이 자손에게 먹이를주기 위해서입니다. 따라서 젖소는 송아지에게 먹이를 주기 위한 것입니다. 두 제품 모두 가치가 있으며 이는 부인할 수 없지만 각각의 목적에 따라 다릅니다. 인간 아기는 이 세상에 태어난 첫 달 동안 모유에서 생명과 힘, 에너지를 호흡하게 됩니다.

모유의 장점

모유는 아기에게 무엇을 주나요?

  • 최적의 성장과 완전한 발달에 필요한 양의 최대 영양소입니다. 이들은 유당, 비타민, 효소, 지방, 미네랄, 철, 물입니다.
  • 장에서 증식하여 각종 질병을 일으키는 병원성 세균으로부터 보호합니다.
  • 두뇌 발달 자극. 모유를 먹는 아이들은 좋은 기억그리고 뛰어난 시력.
  • 엄마와 아이 사이의 긴밀한 정서적 연결, 큰 사랑, 따뜻함, 애정의 느낌.
  • 최소한의 노출 각종 질병, 당뇨병, 천식, 알레르기, 심혈관 질환을 포함합니다.

모유의 중요한 장점은 미리 준비할 필요가 없다는 점입니다. 제품에는 정확한 온도아이는 항상 이용할 수 있습니다.

우유의 단백질

신생아의 모든 기관은 아직 발달 과정에 있으므로 성인 신체의 특징적인 기능을 완전히 수행할 수 없습니다. 젖소에 함유된 과도한 양의 단백질과 미네랄을 섭취하면 신장에 상당한 부하가 가해지며 그 수준은 허용되는 것보다 몇 배나 높습니다. 그들은 강제로 함께 일해야 합니다. 특별한 노력. 얻은 불필요한 과잉 물질의 몸을 완화하려고 액체를 제거합니다. 필요한 것보다. 따라서 아기는 갈증을 느끼기 시작합니다. 엄마는 마시고 싶은 욕구를보고 다시 우유를 줄 수 있습니다. 따라서 악순환이 만들어집니다.

다른 포유류의 유사한 제품과 비교하여 모유는 가장 많은 특징을 가지고 있습니다. 함량이 낮음단백질: 100ml당 0.8-1.1g. 모유에서 발견되는 귀중한 성분은 아기의 몸에서 쉽게 소화되는 글로불린과 알부민으로 구성되어 있습니다. 단백질은 또한 면역 형성, 항체 생산, 호르몬과 효소 합성에 관여하는 건축 자재이기도 합니다.

카세인은 어린이의 신체에 해롭다

카세인은 우유의 단백질로 점막과 장벽을 손상시킬 수 있는 상당히 큰 분자입니다. 히스타민이 몸에 들어가면 혈액으로 방출됩니다. 이 물질의 농도가 높으면 우유 알레르기가 발생합니다. 장 벽이 손상되면 출혈이 발생할 수 있으며 결과적으로 헤모글로빈 수치가 떨어지고 다음과 같은 증상이 나타날 수 있습니다. 철 결핍 성 빈혈.

~에 지속적인 사용젖소의 우유는 위험이 있습니다 장 출혈장 점막에 형성된 궤양으로부터. 모유에는 동물성 제품보다 수십 배 적은 카제인이 함유되어 있습니다. 입자가 너무 작아서 아기의 뱃속에서 쉽게 소화되는 섬세한 조각을 형성합니다.

젖소의 우유에는 매우 적은 양의 철분이 포함되어 있습니다. 그리고 이러한 밀리그램조차도 신체에 잘 흡수되지 않으므로 헤모글로빈 생성 과정에 참여하지 않습니다. 이러한 물질이 부족하면 철분 결핍 빈혈이 발생하여 면역력이 약화되고 기타 발달 이상이 발생합니다. 모유에는 철분이 많지 않지만 70% 정도 흡수됩니다.

끓이는 것 : 필수

아이에게 언제 젖소 우유를 먹일 수 있는지에 대한 질문은 아기가 젖병을 먹거나 젖병에서 옮겨지는 경우와 관련이 있습니다. 모유 수유"성인"음식을 위해. 식단에 동물성 제품을 도입하는 이유는 이것뿐만이 아닐 수도 있습니다. 예를 들어, 많은 엄마들은 아이가 모유를 충분히 먹지 못할 수도 있다고 생각합니다. 언제인지 이해해야합니다. 적절한 먹이주기아기는 항상 유방에서 충분한 젖을 섭취하게 됩니다. 그럼에도 불구하고, 돌보는 엄마들은 이 격차를 메우기 위해 서두르고 아기에게 젖소를 포함한 더욱 다양한 식단을 소개하고 있습니다. 이 제품이 건강에 해롭지 않도록 어린이에게 몇 살부터 먹일 수 있습니까?

9개월부터(또는 1세가 되었을 때)부터 다음과 같은 어린이에게 줄 수 있습니다. 인공 영양, 우유. 물론, 필수 영양소가 균형 있게 함유되어 있기 때문에 이 연령에 적합한 제품을 선호하는 것이 좋습니다. 젖소의 우유는 희석된 형태로 미리 끓인 후에만 어린이에게 주어야 합니다.

왜 우유를 끓여야합니까? 가공되지 않은 우유동물에 대한 위생 관리가 항상 이루어지지 않기 때문에 가축의 물을 마시는 것은 위험합니다. 일부 감염은 증상이 없을 수도 있고 소가 감염의 매개체일 수도 있습니다. 특히, 대형 가축통신사일 수도 있다 위험한 질병- 골관절 장치, 심혈관 및 혈관에 영향을 미치는 브루셀라증 신경계. 그러므로 생유제품을 어린 아이들에게 주어서는 안됩니다.

식단에 젖소의 우유를 적절하게 도입하는 방법

아이를 젖소로 바꾸는 방법은 무엇입니까? 보충 수유는 물에 1 대 3의 비율로 희석 한 우유 1 티스푼으로 시작해야합니다. 낮 동안 신체에서 반응이 없으면 그 양을 점차 늘릴 수 있습니다. 2.5~3주 후에 소비되는 우유의 양은 약 100ml가 될 수 있습니다. 지방 함량은 3~4% 이내여야 합니다. 점차적으로 물의 양을 줄여가며 최종적으로는 완전히 제거할 수 있습니다. 아이가 개인적인 편협함을 가지고 있다면 그러한 제품을 거부하고 언제 아이에게 젖소를 줄 수 있는지에 대한 생각을 멈춰야합니다.

2세 미만 어린이의 위장관에는 동물성 제품을 완전히 소화하는 데 필요한 효소가 없습니다. 따라서 우유 알레르기는 매우 흔합니다. 이는 발진의 주범인 베타 글로불린의 함량으로 인해 발생합니다. 모유의 아미노산은 아이의 몸에 쉽고 빠르게 흡수되는 반면, 효소 시스템은 외부 산의 분해와 함께 작동해야 합니다. 부하 증가. 알레르기는 본질적으로 누적되므로 즉시 나타나지 않을 수도 있습니다.

발효유 제품은 젖소보다 먼저 어린이의 식단에 도입됩니다. 이는 제조과정에서 단백질과 유당의 함량이 감소했기 때문입니다. 많은 연구에 따르면 1세 미만 어린이의 식단에 우유를 도입했을 때 이 제품에 대한 알레르기가 1/4의 사례에서 발생했습니다. 이러한 상황은 우유가 가장 알레르기를 유발하는 제품 중 하나로 간주되는 근거를 제공합니다.

언제 아기에게 젖소를 먹일 수 있습니까?

인간의 모유는 특히 생애 전반기에 인간에게 최적입니다. 그러므로 부모는 젖소의 우유에 대해 의심의 여지가 없어야 합니다. 한 달 된 아기줄 수도 있고 안 줄 수도 있다. 그것은 금지되어 있습니다. 나이가 들면 그러한 액체를 섭취할 수 있지만 코티지 치즈와 발효유 제품을 선택하는 것이 좋습니다.

하지만 수년에 걸쳐 어머니와 할머니들이 입증한 경험은 어떻습니까? 그 당시에는 의학이 발달하지 않았기 때문에 전문가들은 많은 질병의 원인을 추측할 수밖에 없었습니다. 오늘날 과학은 많은 공백을 메웠기 때문에 입증된 정보만을 지침으로 삼을 것을 제안합니다.

부모는 어떻게 해야 합니까? 보완 식품에 우유를 도입할지 여부는 순전히 개인적인 문제입니다. 하지만 아직도 큰 욕망 1년이 되기 전에 아기에게 겉보기에 유용해 보이는 제품을 소개하는 것이 좋습니다. 그때까지는 아이의 신체에 적합한 혼합물과 많은 양의 음식을 섭취하는 것으로 만족하십시오. 더 많은 혜택, 즉:

  • 모두 아이에게 꼭 필요한비타민과 미량원소;
  • 변화가 없는 안정적인 구성;
  • 우유 단백질의 특수 가공으로 인해 알레르기 반응 가능성이 최소화되었습니다.
  • 편리함과 준비의 용이성.

소아과 의사는 뭐라고 말합니까? 소아과 의사들은 만장일치로 1세 미만의 어린이에게 우유를 주어서는 안 된다고 말합니다. 가장 최적의 연령은 3세 이후입니다. 이 기간 동안 신체는 우유도 포함된 "성인" 음식을 섭취할 준비가 됩니다.

드문 경우를 제외하고 모든 성인과 어린이는 "우유를 마시세요, 어린이 여러분, 건강해질 것입니다!"라는 흔하고 유쾌한 말을 알고 있습니다... 그러나 요즘에는 많은 과학적 연구 덕분에 이 진술의 긍정적인 배음이 크게 사라졌습니다. - 모든 성인이 그런 것은 아니며 우유가 어린이에게 정말 좋은 것은 아닙니다. 더욱이 어떤 경우에는 우유가 건강에 좋지 않을 뿐만 아니라 건강에 위험할 수도 있습니다! 그렇다면 아이들은 우유를 먹을 수 있나요?

수십 세대에 걸쳐 동물성 우유는 인간 영양의 “초석” 중 하나, 즉 가장 중요하고 영양이 풍부한 우유 중 하나라는 확신을 갖고 성장해 왔습니다. 건강한 제품성인뿐만 아니라 거의 태어날 때부터 어린이의 식단에서도 마찬가지입니다. 그러나 우리 시대에는 우유의 하얀 평판에 검은 반점이 많이 나타났습니다.

아이들에게 우유를 먹일 수 있나요? 나이가 중요해요!

인간의 각 연령은 젖소(우유뿐만 아니라 염소, 양, 낙타 등)와 특별한 관계가 있다는 것이 밝혀졌습니다. 그리고 이러한 관계는 주로 이 우유를 효율적으로 소화하는 소화 시스템의 능력에 의해 규제됩니다.

결론은 우유에는 특별한 유당인 유당(과학자들의 정확한 언어로 유당은 이당류 그룹의 탄수화물)이 포함되어 있다는 것입니다. 유당을 분해하려면 충분한 양의 특수 효소인 락타아제가 필요합니다.

아기가 태어나면 몸에서 락타아제 효소의 생산량이 극도로 높습니다. 이것이 바로 아이가 엄마의 모유에서 최대한의 혜택과 영양분을 얻을 수 있도록 자연이 "생각"한 방식입니다.

그러나 나이가 들면서 인체 내 락타아제 효소 생산 활동이 크게 감소합니다(10~15세가 되면 일부 청소년에서는 사실상 사라집니다).

이것이 바로 현대 의학이 성인의 우유(발효유 제품이 아니라 우유 자체!)의 섭취를 권장하지 않는 이유입니다. 요즘 의사들은 우유를 마시면 건강이 좋아진다는 데 동의합니다. 더 많은 피해이익보다 인간의 건강…

그리고 여기에 합리적인 질문이 생깁니다. 신생아와 최대 1세 유아의 경우 락타아제 효소의 생산이 전체 미래 생애 동안 최대인 경우 이것이 불가능하다면 아기에게 더 건강하다는 것을 의미합니까? 캔 대신에 "살아있는" 젖소의 우유를 먹이려면?

그것은 밝혀졌습니다 - 아니오! 우유를 마시는 것은 어린 아이들의 건강에 좋지 않을 뿐만 아니라, 더욱이 많은 위험을 안고 있습니다. 어느 것?

1세 미만의 어린이에게 우유가 허용됩니까?

다행히도 불행하게도 많은 성인(특히 우리나라에 사는 사람들)의 마음속에는 시골 지역) V 지난 몇 년젊은 엄마가 자신의 우유가 없으면 아기에게 캔에 담긴 분유가 아닌 희석된 마을 소나 염소 우유를 먹일 수 있고 또 먹여야 한다는 고정관념이 있습니다. 예를 들어, 그것은 더 경제적이고 자연에 "더 가깝고" 어린이의 성장과 발달에 더 건강합니다. 결국 이것은 옛날부터 사람들이 행동해 온 방식입니다!..

그러나 실제로 유아(즉, 1세 미만 어린이)가 농장 동물의 우유를 섭취하는 것은 어린이의 건강에 큰 위험을 초래합니다!

예를 들어, 생후 첫해 어린이의 영양에 젖소 (또는 염소, 암말, 순록-상관 없음)를 사용하는 경우의 주요 문제 중 하나는 거의 100 %입니다.

어떻게 이런 일이 발생하나요? 사실 널리 알려진 바와 같이 구루병은 체계적인 비타민 D 부족으로 인해 발생합니다. 그러나 실제로 아기에게 태어날 때부터 이 귀중한 비타민 D가 추가로 제공되지만 동시에 젖소의 우유 (그런데 그 자체는 비타민 D의 풍부한 공급원입니다), 구루병을 예방하려는 모든 노력은 헛된 것입니다. 아쉽게도 우유에 포함된 인은 칼슘의 지속적이고 완전한 손실의 원인이 될 것입니다. 같은 비타민D.

모유와 젖소의 구성에 대한 아래 표는 어느 것이 칼슘과 인 함량에서 확실한 챔피언인지 명확하게 보여줍니다.

아기가 1세 미만의 젖소를 섭취하면 필요한 것보다 거의 5배 더 많은 칼슘을 섭취하고 인은 평소보다 거의 7배 더 많이 섭취합니다. 그리고 과잉 칼슘이 문제 없이 아기의 몸에서 제거된다면, 과잉 인을 상당히 제거하기 위해 신장은 칼슘과 비타민 D를 모두 사용해야 합니다. 따라서 아기가 우유를 더 많이 섭취할수록 비타민 D 결핍이 더욱 심각해집니다. 그리고 그의 몸이 경험하는 칼슘.

따라서 어린이가 최대 1년 동안 (보충 식품으로도) 젖소의 우유를 먹으면 필요한 칼슘을 섭취하지 못하지만 반대로 지속적으로 대량으로 잃습니다.

그리고 칼슘과 함께 귀중한 비타민 D도 손실되어 결핍으로 인해 아기가 필연적으로 구루병을 앓게 됩니다. 유아용 조제분유의 경우 예외 없이 모든 과잉 인을 의도적으로 제거합니다. 정의에 따라 전유(또는 염소) 우유보다 유아에게 먹이는 데 더 건강합니다.

그리고 아이들이 1세 이상 성장한 후에야 신장이 너무 많이 성숙하여 신체에 필요한 칼슘과 비타민 D를 빼앗기지 않고 과도한 인을 제거할 수 있습니다. 따라서 우유(및 염소 우유 및 기타 동물성 우유) 어린이 메뉴의 유해 제품 중에서 유용하고 중요한 제품으로 변합니다.

유아에게 젖소를 먹일 때 발생하는 두 번째 심각한 문제는 다음과 같습니다. 표에서 볼 수 있듯이 여성 모유의 철분 함량은 우유보다 약간 높습니다. 그러나 소, 염소, 양 및 기타 농장 동물의 우유에 여전히 존재하는 철분조차도 어린이의 몸에 전혀 흡수되지 않으므로 젖소를 먹일 때 빈혈 발병이 거의 보장됩니다.

1년 후 어린이 식단에 우유 포함

그러나 아이의 삶에서 우유를 마시는 것에 대한 금기는 일시적인 현상이다. 이미 아기가 1세가 지나면 신장이 완전히 형성되고 성숙한 기관이 되고 전해질 대사가 정상화되며 우유의 과도한 인이 더 이상 아기에게 그렇게 끔찍하지 않습니다.

그리고 1세부터 어린이의 식단에 소젖이나 염소젖을 통째로 첨가하는 것이 가능합니다. 그리고 1~3년 동안 수량을 규제해야 하는 경우 - 일일 기준약 2-4잔의 전유에 적합합니다. 그런 다음 3년이 지나면 아이는 하루에 원하는 만큼 우유를 자유롭게 마실 수 있습니다.

엄밀히 말하면, 전유는 어린이와 어린이에게 꼭 필요한 것은 아닙니다. 꼭 가지고 있어야 할 제품영양 - 포함된 모든 혜택은 어린이가 다른 제품을 통해 얻을 수 있습니다.

따라서 의사들은 우유 마시는 것은 아기의 선호도에 의해서만 결정된다고 주장합니다. 아기가 우유를 좋아하고 우유를 마신 후에도 불편 함을 느끼지 않으면 건강을 위해 마시도록하십시오! 그리고 그 사람이 당신을 사랑하지 않는다면, 아니면 그것보다 더 나쁘다- 우유 때문에 기분이 좋지 않다면 부모의 첫 번째 관심사는 아이들이 우유 없이도 건강하고 튼튼하며 행복하게 자랄 수 있다는 것을 할머니에게 확신시키는 것입니다...

따라서 어떤 아이들이 완전히 통제할 수 없이 우유를 즐길 수 있는지, 부모의 감독하에 우유를 마셔야 하는지, 식단에서 이 제품을 완전히 박탈해야 하는지를 간단히 반복해 보겠습니다.

  • 0~1세 어린이:우유는 건강에 위험하며 소량이라도 권장하지 않습니다(구루병 및 빈혈 발병 위험이 매우 높기 때문에).
  • 1~3세 어린이:우유가 들어갈 수 있어요 어린이 메뉴, 그러나 제한된 수량 (하루 2-3 잔)으로 어린이에게주는 것이 좋습니다.
  • 3세부터 13세까지의 어린이:이 나이에는 "원하는만큼 마시게 하라"는 원칙에 따라 우유를 마실 수 있습니다.
  • 13세 이상의 어린이:인체에서 12-13년이 지나면 락타아제 효소 생산이 점차 사라지기 시작하므로 현대 의사들은 전유를 극도로 적당량 섭취하고 발효 과정이 이미 진행된 발효유 제품으로의 전환을 주장합니다. 유당을 분해하기 위해 "작용"했습니다.

현대 의사들은 세계 인구의 약 65%인 15세 이후에는 유당을 분해하는 효소의 생산이 무시할 수 있는 수준으로 감소한다고 믿습니다. 잠재적으로 위장관에 모든 종류의 문제와 질병을 일으킬 수 있습니다. 이래서 전유를 마시는구나 청년기(그리고 성인이 되어서도) 다음과 같은 측면에서 고려됩니다. 현대 의학불필요한.

어린이를 위한 우유 등에 관한 유용한 사실

결론적으로, 특히 어린이의 젖소 우유 섭취와 관련하여 잘 알려지지 않은 몇 가지 사실은 다음과 같습니다.

  • 1 우유를 끓이면 모든 단백질, 지방, 탄수화물은 물론 칼슘, 인 및 기타 미네랄이 유지됩니다. 그러나 그들은 살해당한다 해로운 박테리아그리고 비타민은 파괴됩니다(공평하게 말하면, 이는 결코 우유의 주요 이점이 아니었습니다). 따라서 우유의 원산지가 의심스러우면(특히 시장이나 "민간 부문" 등에서 구입한 경우) 자녀에게 주기 전에 반드시 끓여야 합니다.
  • 2 1~4~5세 어린이에게는 지방 함량이 3%를 초과하는 우유를 주지 않는 것이 좋습니다.
  • 3 생리학적으로 인체는 전유 없이도 건강과 활동을 모두 유지하면서 평생을 쉽게 살아갈 수 있습니다. 즉, 동물성 우유에는 인간에게 필수적인 물질이 전혀 들어있지 않습니다.
  • 4 회복 직후 약 2-3주 동안 식단에서 우유를 완전히 제외해야 합니다. 사실은 인체의 로타바이러스가 한동안 유당 락타아제를 분해하는 것과 동일한 유당 효소의 생산을 "중단"한다는 것입니다. 즉, 로타바이러스에 걸린 어린이에게 유제품(모유 포함!)을 먹이면 소화불량, 복통, 변비 또는 설사 등의 여러 소화기 질환이 발생할 수 있습니다.
  • 5 몇 년 전, 가장 권위 있는 의학저널 중 하나인 연구 센터세계 - 하버드 의과대학 - 인간 건강에 유익한 제품 목록에서 동물성 전유를 공식적으로 제외했습니다. 정기적이고 과다 사용우유는 죽상경화증 발병에 긍정적인 영향을 미칩니다. 심혈관 질환, 당뇨병 및 심지어 암의 발생도 포함됩니다. 그러나 명문 의사들조차 하버드 스쿨, 적당하고주기적인 우유 섭취는 완전히 허용되고 안전하다고 설명했습니다. 그것은 관하여정확히 무슨 우유야? 오랫동안인간의 생명, 건강 및 장수를 위한 가장 중요한 제품 중 하나로 잘못 간주되었으며 오늘날에는 이러한 특권적인 지위와 세계에서 차지하는 위치를 잃었습니다. 일일 식단성인과 어린이.

자연은 모든 포유류의 새끼에게 먹이를 줍니다. 또한 각 동물 종의 모유 구성 차이는 자녀 신체의 필요에 따라 다릅니다.

맛이 좋고 지방이 많은 산양유나 우유는 어린아이와 송아지의 성장발육에 큰 영향을 미치지만 유아식으로는 적합하지 않다는 뜻이다. 설치되었습니다 과학적 연구다시 18세기 중반.

아기가 태어난 순간부터 올바른 모유수유 조절 - 최적의 영양아기를 위해. 적어도 상반기에는 모유가 성장하는 아기 몸의 모든 필요를 충족시키기에 충분합니다.

그러나 어떤 상황에서는 엄마가 아기에게 먹이를 줄 것인지 결정해야 합니다.

  • 엄마는 자신의 젖이 영양가가 충분하지 않거나 충분하지 않다고 생각합니다.
  • 정말 ;
  • 산모의 질병으로 인해 모유수유를 제공할 수 없는 경우;
  • 아기가 모유 수유를 거부합니다.
  • 6개월된 아기와..

모유의 품질과 충분성, 보완 식품 도입에 관한 질문은 소아과 의사와 함께 해결해야 합니다. 어떤 분유도 모유를 대체할 수 없으므로 모유수유를 유지하기 위해 모든 노력을 기울여야 합니다.

6개월이 지나면 각 어린이는 익숙해지는 기간을 시작합니다. 성인용 음식. 그러면 엄마는 아기의 식단에 젖소를 첨가할 가능성에 대해 의문을 가질 수 있습니다.

다음은 유아를 위한 첫 번째 보완 식품으로 사용할 수 있습니다.

  • 야채 및 과일 주스;
  • 우유(또는 염소유);

가끔 엄마들은 야채, 과일, 시리얼이 이전에 먹던 모유나 분유와 너무 다르다고 생각하여 첫 번째 보충수유로 젖소를 선택하는 것이 더 나을지 궁금해합니다.

종종 할머니나 이웃이 사람들에게 보충 수유를 위해 젖소 우유를 사용하도록 강요합니다. 그들의 주된 주장은 다음과 같다: “예전에는 아기들에게 젖소를 먹였기 때문에 더 건강했다.”

나열된 다양한 보완 식품 중에서 젖소가 최악의 선택이기 때문에 이것은 잘못된 결정입니다.

우유가 적합하지 않은 이유

유아의 식단에 포함된 젖소는 신장 문제, 빈혈, 알레르기 및 기타 질병을 유발할 수 있습니다.

성인은 우유로 충분하지만 귀중한 제품영양, 유아의 경우 특정 위험과 관련이 있습니다.

젖소가 아기의 신체에 미치는 부작용은 여러 위험 요소와 관련이 있습니다.

  1. 우유에는 여성 우유보다 염분(인산염, 염화물)과 미네랄(나트륨, 칼륨 등)이 더 많이 포함되어 있습니다. 아기의 아직 성숙되지 않은 비뇨기계는 과도한 양의 염분을 제거할 수 없으며 체내에 축적될 수 있습니다.
  2. 젖소의 우유에 철분이 적다흡수가 덜되어 유아의 발달 위험이 생기고 이는 신체의 성장과 발달, 면역 체계 상태에 부정적인 영향을 미칩니다.
  3. 젖소의 카세인 단백질 함량이 높을수록 소화 과정이 복잡해질뿐만 아니라 종종 발생을 유발합니다. 과도한 단백질은 신장에 큰 부담을 줍니다.
  4. 젖소의 우유에는 어린이 발달에 필요한 일부 미네랄(구리)과 비타민 E가 덜 포함되어 있습니다.
  5. 젖소의 우유에는 모유보다 탄수화물(유당)이 훨씬 적습니다(7% 대신 3-4%).
  6. 아미노산 타우린과 시스틴의 함량은 모유에 비해 우유에 3~4배 적으며, 두뇌 발달에 중요합니다.
  7. 어린이의 식단에 젖소의 우유를 조기에 도입하면 발달 가능성이 높아집니다.

우유와 분유 중 어느 것이 더 낫습니까?

아기에게 모유수유를 할 수 없는 경우, 소아과 의사(어머니 자신이 아닌)가 각 어린이에 대해 개별적으로 선택한 모유 수유를 우선시해야 합니다.

젖소를 기본으로 만든 분유도 단순히 젖소로 아기에게 먹이는 것보다 장점이 있습니다.

  • 혼합물은 일정한 조성을 가지고 있습니다.
  • 제조업체는 혼합물에 추가 필수 미량원소그리고 비타민;
  • 우유 카제인 단백질은 알레르기 유발 특성을 줄이기 위해 특별히 가공되었습니다.
  • 혼합물은 나중에 사용하기 위해 구입할 수 있으며 죽 만들기를 포함하여 사용하기 편리합니다.

또한, 젖소가 어떤 종류의 사료를 받았는지, 어디에서 방목되었는지, 우유통을 어떻게 세척했는지도 알려져 있지 않습니다. 대규모 농장에서는 항생제 등을 사용하는 경우가 많습니다. 약물동물의 예방과 치료를 위해

예방 및 예방 기간 동안 젖소에 투여되는 항생제 및 호르몬 치료 방법, 우유에 들어가 열처리 중에도 파괴되지 않습니다.

  • 개인 농장에서 직접 저온 살균한 건강한 젖소의 신선한 우유를 집에서 마시는 것이 아이들에게 더 건강하고 안전합니다. 저온살균을 위해 우유는 90°C로 가열됩니다. 그것으로 약국에서 구입 한 스타터 배양 물을 사용하여 아기를위한 코티지 치즈, 케 피어 또는 기타 건강한 발효유 제품을 만들 수 있습니다. 이것은 이유식을 다양화하는 데 도움이 될 것입니다.
  • 저온살균되지 않은 신선한 우유를 어린이에게 주는 것은 위험합니다. 우유를 섭취하면 병원성 미생물에 감염될 수 있기 때문입니다.

다음 질병은 우유를 통해 전염될 수 있습니다.

  • 장 감염(위장염, 식품 독성 감염);
  • 림프친화성 바이러스로 인한 백혈병;
  • 폐외 형태를 포함한 결핵;
  • 진드기 매개 뇌염;
  • 구제역;
  • 탄저병;
  • 브루셀라증;
  • Q 발열.

저온살균 우유를 매장에서 구매하면 발병 위험이 없습니다. 장 감염보관 조건에 따라 달라질 수 있습니다. 그러나 제조업체가 제품의 유통기한을 늘리기 위해 방부제를 사용할 가능성을 고려해야 합니다.

식단에 우유를 도입하는 방법과 시기


전유는 3세부터 어린이의 식단에 도입될 수 있습니다.

전문가들에 따르면, 전유는 3세 이후 아기에게 먹일 수 있습니다. 이 나이에 어린이의 소화 시스템은 이미 "성인" 음식을 소화할 수 있을 만큼 성숙해졌습니다.

  1. 첫 번째 테스트에서는 우유를 희석해야 합니다. 끓인 물두 배 또는 세 배, 결과 음료의 티스푼 만 주면 충분합니다. 18세기에 유명한 과학자 마이클 언더우드(Michael Underwood)는 먹이를 줄 것을 권장했습니다. 작은 아이우유를 물로 희석하거나 오트밀 국물우유의 단백질 함량을 낮추기 위해
  2. 우유를 먹인 후 아기의 신체 반응을주의 깊게 관찰해야합니다. 알레르기 증상에는 가려움증, 발진, 비정상적인 배변, 발열 등이 포함될 수 있습니다.
  3. 이러한 증상이 나타나면 식단에서 우유를 제외해야 합니다. 심한 알레르기 증상이 나타나면 소아과 의사 또는 소아 알레르기 전문의와 상담해야 합니다.
  4. 잘 견디면 희석 시 우유의 비율과 생성되는 음료의 양을 점차적으로 늘릴 수 있습니다. 따라서 일주일 후에 우유를 1:1 비율로 희석할 수 있습니다.
  5. 우유를 보완 식품으로 사용하는 경우 하루에 한 번만 제공할 수 있습니다. 다른 수유는 모유나 분유여야 합니다.
  6. 우유로 죽을 준비할 때는 끓인 물로 희석하여 지방 함량(최대 2%)을 줄여야 합니다.

엄마가 소개해주고 싶으면 천연 우유유아의 식단에서는 염소 우유를 사용하는 것이 더 좋습니다. 위험 요소는 동일하게 유지되지만 우유 사용에 비해 덜 뚜렷합니다.

우유에 대한 엄격한 금지

우유를 마시는 것이 금기인 어린이의 상태와 질병이 있습니다.

  1. 아기는 알레르기 반응을 일으키기 쉽습니다. 어린이의 미성숙한 소화 기관에서 충분히 소화되지 않은 젖소의 카제인은 혈액에 침투하여 다음과 같은 원인이 될 수 있습니다. 심한 알레르기.
  2. 즉, 유당을 소화하는 효소가 결핍된 것입니다. 이 결핍의 심각도에 따라 아이는 유제품에 대한 완전한 불내증을 겪을 수 있습니다. 이 경우, 이용에 따른 효과가 없는 경우 효소 준비락타아제, 유당이 없거나 저유당 혼합물이 처방됩니다.
  3. 어린이의 대사 장애, 문제 소화 시스템. 이러한 어린이에게는 위장병 전문의나 소아과 의사와 상담한 후에만 우유를 먹일 수 있습니다.
  4. 특히 위험한 것은 갈락토스 흡수 과정이 중단되는 것입니다. 그것은 유당이 분해되어 형성됩니다.
  5. 유전성 발효병()은 산부인과 병원에서 검진을 통해 발견됩니다. 그것이 감지되면 아이는 필요합니다 유제품 없는 식단태어난 순간부터.

부모를 위한 요약

3세 미만의 어린이는 우유를 섭취해서는 안 됩니다. 많은 수의카세인 단백질과 미네랄은 이 제품을 소화하기 어렵게 만들고 신장에 가해지는 부하를 증가시킵니다. 자주 발생합니다 알레르기 반응우유를 마신 후.

그럼에도 불구하고 엄마가 아기의 식단에 젖소를 도입한다면 반드시 끓인 물로 희석하여 최소한의 양으로 시작해야합니다. 없는 경우에만 점차적으로 부분을 늘릴 수 있습니다 부정적인 반응아기의 몸.

소아과 의사 E. O. Komarovsky는 어린이 식단의 젖소에 대해 다음과 같이 말합니다.


에 대한 영양가아마도 어린이도 우유를 직접 접할 수 있을 것입니다. 그것은 모든 것을 갖추고 있습니다 유용한 자료, 이는 적절하고 완전한 개발에 필요합니다. 우유에는 다음이 포함되어 있습니다. 엄청난 양비타민 "B", "A", "C"에는 다양한 종류가 포함되어 있습니다. 탄산수, 지방, 단백질, 탄수화물. 나트륨, 칼슘, 인이 풍부합니다. 우유는 고기, 생선, 계란과 함께 성장과 생명에 탁월한 조건을 제공하는 완전한 식품으로 간주됩니다. 인간의 몸. 이 정보를 알고 이해하면 논리적인 질문이 발생합니다. 왜 구매해야 할까요? 유아값비싼 혼합물, 상점 선반이 상대적으로 저렴하고 건강하며 가장 중요하게는 이 혼합물로 가득 차 있을 때, 천연 제품? 아이에게 모유 수유가 불가능하다면 젖소를 유아에게 먹이고 건조 분유로 대체하는 것은 어떨까요? 대답은 진부할 정도로 간단합니다. 왜냐하면 당신은 이것을 할 수 없기 때문입니다! 우유는 성인과 3세 이상의 어린이가 마시기 좋은 음료이며, 유아에게는 유해한 제품, 이는 어린 아이의 건강에 매우 위험할 수 있습니다. 유아에게 젖소를 주어서는 안되는 이유, 몇 살에 섭취 할 수 있는지, 어린이에게 젖소를 적절하게 가르치는 방법-이 기사에서 알려 드리겠습니다.

왜 젖소의 우유를 유아에게 주어서는 안 됩니까?

우유는 송아지를 위한 우유이므로 여성의 모유와는 그 구성이 완전히 다릅니다. 지방, 단백질, 무기염이 3배나 많이 함유되어 있고, 철분도 거의 없어 성장하는 아기의 몸에 꼭 필요합니다. 젖소의 우유가 유아에게 매우 무겁고 지방이 많은 음식이라는 것은 놀라운 일이 아닙니다. 유아의 위장은 이 제품의 단백질을 소화할 수 없으며, 그 결과 우유가 아기의 위장에서 응결됩니다. 신장도 대처할 수 없습니다. 왜냐하면 작은 사람의 나이 때문에 충분히 발달하지 않았기 때문입니다. 억지로 우유를 처리해야 하는 아이의 몸에 가해지는 부담과 엄마 젖만 마시는 아이의 몸에 가해지는 부담을 비교해 보면 3.5배 이상이나 넘는다. 조만간 그렇게 되는 것은 놀라운 일이 아닙니다. 아이들의 몸어린 아이의 장 점막이 젖소의 이러한 공격적인 효과를 중화할 수 있기 때문에 오작동을 일으키고, 태어난 지 1년 반에서 2년이 되기 전에는 부분적으로만 가능합니다. 에 관하여 발효유 제품- 단백질과 유당의 일부가 분해되므로 작은 아이 6개월 후에는 케피어나 요구르트를 소화할 수 있습니다. 이때까지 아이들은 발효유 제품을 먹어서는 안 됩니다.

우유가 유아에게 위험한 이유는 무엇입니까?

유아의 식단에 젖소를 도입하는 것은 가장 큰 문제로 가득 차 있습니다. 불쾌한 결과그리고 그것은 그의 건강뿐만 아니라 때로는 그의 생명에도 매우 위험합니다. 게다가 높은 확률유아의 장 및 신장 문제가 발생하면 정기적으로 우유를 섭취하면 발달을 유발할 수 있습니다. 진성 당뇨병. 우유에 철분이 부족하면 아기에게 철분 결핍 빈혈이 발생할 수 있습니다.

또한 정기적으로 우유를 섭취하는 유아는 알레르기가 발생할 가능성이 너무 높기 때문에 알레르기 전문의가 만장일치로 이 음료에 반대하는 목소리를 냈습니다. 의사들은 생후 첫 3개월 동안 젖소를 먹은 네 번째 아기마다 조만간 알레르기가 발생한다는 사실을 발견했습니다. 게다가 이 아이들은 모두 감소했습니다. 면역 체계그 결과 그들은 다른 사람들보다 감기에 걸리고 더 자주 아프게 되었습니다. 그러나 이는 우유 자체의 구성이 아니라 소가 소비하는 사료의 품질과 관련이 있다는 점에 유의해야 합니다.

유아에게 젖소 우유를 언제, 어떻게 소개할 수 있나요?

아이가 켜져 있으면 모유 수유, 모유에는 완전한 발달에 필요한 모든 것이 포함되어 있기 때문에 어떤 형태로든 젖소를 주어서는 안됩니다. 일반적으로 소아과 의사는 6개월 후에야 아기에게 추가 영양을 공급하기 위해 유아용 조제분유, 코티지 치즈 및 케피어를 처방합니다. 그런 다음 아이의 상태, 장의 기능 및 알레르기 반응의 발현을 면밀히 모니터링해야하는 어머니의 엄격한 통제하에 있습니다.

한 살이 되어야만 젖소를 사용하여 죽을 만들 수 있으며 먼저 물로 50 ~ 50의 비율로 희석해야합니다. 어린이는 2 세 이전에 전유를 마실 수 있으며 끓여야합니다. 그리고 어린이는 3년 후에야 신체에 아무런 해를 끼치지 않고 이 천연 제품의 모든 혜택을 받을 수 있습니다. 하지만 이 나이에도 알레르기가 있거나 문제가 있는 아이들은 대사 과정, 젖소의 우유는 위장병 전문의의 상담과 권고 후에만 제공되어야 합니다.