Črevná otrava u detí. Umelo vyvolať zvracanie

toxikoinfekcia, toxikoinfekcia potravín, intoxikácia jedlom

Toxická infekcia - akútne ochorenie, ktoré sú výsledkom konzumácie potravín kontaminovaných toxínmi z baktérií a mikróbov. Otrava jedlom u detí a dospelých je charakterizovaná silnou bolesťou brucha, hnačkou, nevoľnosťou a vracaním.

Choroby prenášané potravinami spôsobujú patogénne mikróby a baktérie, ktoré kolonizujú pokazené potraviny a zanechávajú v nich jedy. Pôvodcami ochorenia môžu byť toxíny streptokokov, stafylokokov, rôzne druhy E. coli, salmonely, klostrídie a mnoho ďalších zástupcov neviditeľných ľudskému oku„fauna“. O priaznivé podmienky - vysoká vlhkosť a teploty od 5°C do 60°C – baktérie sa množia ťažko predstaviteľnou rýchlosťou. Za hodinu môže z jednej baktérie vyrásť celá nepriateľská légia. Príznaky otravy jedlom sa u detí zvyčajne objavia náhle, krátko po požití podozrivého jedla.

Druhy otravy jedlom

Existujú tri hlavné typy otravy.

  • Otrava pri kontakte chemických látok do gastrointestinálneho traktu (GIT). Vyžaduje špecifická liečba a pohotovostná ambulancia.
  • Otrava jedovaté rastliny, huby, zvieratá, ryby. Vyžaduje si tiež špecifickú liečbu a núdzovú starostlivosť.
  • Mikrobiálna otrava zo skazených, kontaminovaných produktov. V skutočnosti ide o otravu jedlom.

Ako rozlíšiť otravu jedlom od akútnej črevnej infekcie

Tabuľka - Porovnávacie charakteristiky choroby

CharakteristikaČrevná infekciaOtrava jedlom
Princíp infekciePrenikanie baktérií a mikróbov do telaOtrava tela toxínmi mŕtvych baktérií a mikróbov
Prenosové cestyKontaktná, vzdušná, fekálno-orálnaIba potravinová cesta: prostredníctvom surových potravín po expirácii
Inkubačná dobaZávisí od patogénu: od dňa do mesiaca alebo viacKrátke: pol hodiny až 48 hodín
TrvanieZávisí od patogénu, choroba trvá najmenej týždeň, komplikácie sú možnéZačína sa náhle a rovnako náhle končí; rýchle zotavenie
SymptómyVysoká teplota trvá niekoľko dní; hojné a časté hnačky; pri ťažké formy rýchla intoxikácia a dehydratáciaZvracať; teplota sa nevyskytuje vždy, nepresahuje 38 ° C a trvá jeden deň; hnačka sa vyskytne raz a rýchlo zmizne

Prvé príznaky

Neexistuje človek, ktorý by aspoň raz v živote nezažil otravu jedlom. Toxická infekcia je bežnejšia u detí. Vysvetľuje to fyziologická nezrelosť tela, nízke ochranné funkcie a nedodržiavanie základných pravidiel osobnej hygieny a hygienických noriem. Príznaky otravy jedlom u detí poznajú mnohí rodičia z prvej ruky, no z vlastnej skúsenosti.

  • Nevoľnosť . Všetko to začína nevoľnosťou. Týmto spôsobom telo signalizuje, že toxíny vstúpili do gastrointestinálneho traktu.
  • Zvracať . Ďalej sa telo múdro rozhodne – zbaviť sa toxínov. Začína vracanie.
  • Bolesť brucha . Môžu sa prejaviť vo forme bolesti alebo kŕčov. V bežnom jazyku sa tomu hovorí „zákruty v žalúdku“. Bolesť môže byť sprevádzaná nadúvaním a škvŕkaním v žalúdku.
  • Hnačka. Hnačka sa zvyčajne objaví po kŕčoch v bruchu. Môže byť jednoduchý alebo viacnásobný.

Prvé príznaky otravy u dieťaťa sa vyskytujú do dvoch dní po zjedení podozrivého jedla. Závisí to od typu toxínu, jeho množstva a rýchlosti metabolizmu. Do pol hodiny môže dieťa začať pociťovať nevoľnosť a zvracať. To znamená, že žalúdok zareagoval. Ak sa reakcia objaví po 4 hodinách alebo neskôr, toxín sa dostal do čriev a pečeň a pankreas reagujú. Ako rýchlejšie telo reaguje, tým menšia intoxikácia bude.

Zásady domácej starostlivosti

Ako liečiť otravu u detí? Zohľadňujú sa dva hlavné body: zbavenie sa toxínov a odstránenie rizika dehydratácie. Všetko ostatné detského tela urobí to sám.

Umelo vyvolať zvracanie

Výplach žalúdka je vhodné urobiť už pri prvom podozrení na otravu, keď dieťaťu začína byť zle. Na urýchlenie a uľahčenie procesu je potrebné dať dieťaťu na pitie dva poháre teplej vody. prevarená voda(alebo čo najviac), aby sa žalúdok čo najviac natiahol a vyvolal zvracanie. Ak je dieťa dostatočne staré, môže si vložiť dva prsty do úst a vyvolať zvracanie. Ak to dieťatko nedokáže samo, môžete mu pomôcť ľahkým zatlačením na koreň jazyka lyžičkou. Prečo je také dôležité vyvolať zvracanie na začiatku otravy? Toxíny sa nestihnú vstrebať do krvi, potom malátnosť rýchlo skončí. Nasledujúce ráno môže byť dieťa úplne zdravé.

Dajte aktívne uhlie

Aktívne uhlie je hlavným a najbezpečnejším liekom proti otravám pre deti a dospelých. Tento univerzálny sorbent neutralizuje toxíny v gastrointestinálnom trakte. Dávka sa vypočíta podľa vzorca: na 1 kg hmotnosti 1 g aktívneho uhlia. Ak sa ukáže viac, horšie pre dieťa toto nespraví.

Pauza hladu

Dôležitý bod v terapii. Prvým príznakom otravy je odmietanie jedla, strata chuti do jedla. Nemôžete nútiť dieťa jesť, ak nechce. V prvý deň otravy je užitočné držať pôst alebo aspoň vynechať niekoľko jedál. Spravidla si deti samy, keď sa cítia lepšie, pýtajú jedlo. Vzhľad chuti do jedla je príznakom zotavenia. Je dôležité vedieť, že prestávky nalačno nie sú vhodné pre dojčatá, najmä s nízkou pôrodnou hmotnosťou a predčasne narodené deti.

Pite veľa tekutín

Ak by mal byť príjem potravy obmedzený, tak s pitím je to naopak. Deťom by sa mali čo najčastejšie ponúkať tekutiny. Ak sa toxíny podarilo vstrebať do krvi, je potrebné ich z tela „vyplaviť“. Viac tekutín znamená častejšie močenie. Ako a čo dať dieťaťu piť?

  • Teplota kvapaliny. Je dôležité, aby mal nápoj telesnú teplotu. To zaisťuje rýchle vstrebávanie tekutiny do krvi.
  • Frekvencia príjmu. Spájkovanie dieťaťa v prípade otravy je náročná úloha, ktorá si vyžaduje čas a pozornosť. Nápoj je potrebné ponúknuť každých 10 minút, prípadne aj častejšie.
  • Frakčné pitie. Do hodiny môže dieťa vypiť dva poháre tekutiny, nie však na jeden dúšok, ale po malých dúškoch. Toto je podstata frakčného pitia. Tento princíp umožňuje rýchle vstrebávanie tekutiny, nenaťahuje steny žalúdka a nespôsobuje zvracanie.
  • Rehydratačný roztok. Ak je dieťa otrávené, musíte mu dať špeciálne roztoky elektrolytov. Najznámejší obchodné názvy lieky - Regidron, Gidrovit, Trihydron, Reosolan, Oralit a ďalšie. Tieto prostriedky pomôžu obnoviť rovnováha voda-soľ pri akútnej hnačke a zvracaní. Predávajú sa v lekárňach bez lekárskeho predpisu vo forme prášku, ktorý sa musí riediť podľa pokynov.
  • Ako pripraviť riešenie doma? V 1 litri prevarenej (chladenej) vody rozrieďte 2 polievkové lyžice. lyžice cukru, 1 lyžička soli a 1 lyžička sódy.
  • Čo môže nahradiť riešenie? Sú situácie, keď dieťa úplne odmieta piť rehydratačný roztok. Musíte mu ponúknuť to, čo chce. A riadiť sa zásadou: lepšie niečo ako nič. Roztok môžete nahradiť kompótom, harmančekovým odvarom, slabým nesladeným čajom, džúsom, vodou. Dokonca sa dajú použiť aj sýtené nápoje, pokiaľ dieťa pije.
  • Čo robiť, ak sa nemôžete opiť? Toto nie je otázka medicínska, ale pedagogická. Rodičia môžu tento problém riešiť rôznymi spôsobmi: nátlakom, vydieraním, vyhrážkami, sľubmi. Čo je dôležité vedieť? Dlhé presviedčanie a stratený čas môžu viesť k dehydratácii v dôsledku akútnej hnačky a vracania. Ak sú rodičia bezmocní a nedokážu svojmu dieťaťu pomôcť doma, musia zavolať záchranku. Niet iného východiska.

Nevykonávajte samoliečbu

Úlohou rodičov je správne poskytnúť prvú núdzovú pomoc. Lieky V prípade otravy u detí ju predpisuje lekár. Je prísne zakázané podávať dieťaťu samostatne antibiotiká, antiemetiká, lieky proti hnačke alebo lieky proti bolesti. Po prvé, môže to poškodiť vaše zdravie a skomplikovať proces. Po druhé, príznaky, podľa ktorých môže lekár určiť skutočný dôvod choroby a stanoviť presnú diagnózu.

Diétne vlastnosti

Diéta pri otravách u detí je podobná diéte pre všetky črevné infekcie s akútna hnačka a zvracanie.

Primárne požiadavky

  • Roztlačené, nakrájané jedlo.
  • Zlomkové časti.
  • Zvýšenie frekvencie dávok až 6-krát denne.
  • Technológia varenia: varenie, dusenie, dusenie alebo rúra.
  • Kŕmenie na požiadanie: Podávajte jedlo podľa želania, ale neprekrmujte.

Približná schéma napájania

  • Prvý deň . Keď je dieťa choré a vracia, nemá čas jesť. Výhody pôstnej prestávky boli spomenuté vyššie.
  • Druhý deň . Pri ľahkých formách otravy môže byť na druhý deň ráno pacient zo včera ako uhorka. Chuť do jedla sa mu vracia s pomstou. To však neznamená, že by mal jesť všetko. Diétu po otrave u detí treba dodržiavať rovnako prísne ako v čase otravy. Môžete ponúknuť: kaše s vodou (pohánka, ryža, ovsené vločky), pyré polievky, zemiaková kaša bez mlieka a masla.
  • Tretí deň. Môžete pridať krekry sušienky, pečené jablká, mliečne výrobky (odstredený syr a biokefir).
  • Štvrtý deň. Vzrušuje proteínové jedloživočíšneho pôvodu: pokrmy z chudé ryby, morka, králik, teľacie mäso.

Diéta po otrave

Čo môže dieťa jesť po otrave? Často sa stáva, že deti odmietajú jedlo, ktorým sa otrávili: a dlho nejedia ryby, mäso ani vajíčka. Deťom by sa mali ponúknuť iné možnosti stravovania, ale nemali by sa vykonávať kulinárske experimenty. Na týždeň musíte držať diétu.

  • Jedlo by malo byť ľahké a čerstvo pripravené. Väčšina najlepšia možnosť- rôzne druhy obilnín.
  • Vyprážané, mastné, korenené, údené, nakladané jedlá nie sú povolené.
  • Všetky druhy konzervovaných potravín sú vylúčené.
  • Na obnovenie črevnej mikroflóry môžete a mali by ste ponúkať fermentované mliečne výrobky.
  • šťavy, čerstvé ovocie a zelenina sa dáva až ako posledná možnosť, v malom množstve.
  • Je lepšie sušiť čerstvý chlieb a dočasne vylúčiť sladkosti.

Vo všeobecnosti platí, že strava po otrave by mala byť vegetariánska, aby nezaťažovala tráviaci systém. Na obnovenie fungovania gastrointestinálneho traktu môže lekár odporučiť užívanie enzýmov. Ich príjem uľahčí trávenie mliečnych výrobkov a potravín živočíšneho pôvodu.

Za akých podmienok by ste mali vyhľadať lekársku pomoc?

Skúsený pediater povie, že za každú zdanlivo mierny tok Otrava jedlom u detí by mala vyhľadať lekársku pomoc. Najneškodnejšia situácia môže mať za následok nepredvídateľné následky. Existuje však množstvo znakov a podmienok, za ktorých je bez pochybností a váhania nevyhnutná pomoc lekára. Kedy sa to stane?


Prevencia: 5 hlavných zásad

Aby ste predišli otravám, musíte dodržiavať základné pravidlá. Ktoré?


Otrava jedlom je oveľa bežnejšia v lete, počas prázdnin, dovoleniek a cestovania. Preventívne opatrenia sa v tomto čase musia dodržiavať obzvlášť prísne.

Čo robiť, ak je dieťa otrávené? Princíp liečby doma je jednoduchý: opláchnite žalúdok a dajte mu vodu, aby ste zabránili dehydratácii. Je tiež dôležité vedieť, za akých okolností je potrebná lekárska a pohotovostná starostlivosť.

Tlačiť

Porucha tráviaceho traktu, ku ktorej dochádza v dôsledku jedenia jedovatých alebo nekvalitných potravín, sa nazýva otrava jedlom. Otrava jedlom u detí je bežná. Dieťa je rozmarné, teplota výrazne stúpla nad normálnu hodnotu, začalo vracanie a hnačka? Je možné, že dieťa bolo otrávené.

Na rozdiel od dospelého je telo dieťaťa menej odolné a dokonca aj trojnásobné zvracanie je už vážny problém. K dehydratácii dochádza veľmi rýchlo a dieťa potrebuje okamžitú pomoc. Dnes zistíme, aké príznaky naznačujú, že dieťa má otravu jedlom, ako najskôr pomôcť dieťaťu a aká liečba bude účinná v budúcnosti.

Otrava jedlom u dieťaťa: príznaky a liečba

Otrava jedlom v detstve sa často zamieňa s infekciou nazývanou „choroba špinavých rúk“. Bábätko dostane črevnú infekciu olizovaním prstov, ktorých sa predtým dotklo predmetov alebo potravín kontaminovaných mikróbmi. K otravám dochádza rôzne – problémy v črevách môžu nastať v dôsledku nekvalitných, po expirácii alebo pokazených výrobkov. Často toto fermentované mliečne nápoje(jogurt, fermentované pečené mlieko, kefír), tvaroh, zmrzlina. V horúčave sa mikróby množia rýchlosťou blesku a v sladkostiach (koláče, pečivo) a jedenie takéhoto jedla vedie k toxická otrava potravinová povaha.

Výrobky môžu byť kontaminované salmonelou (častejšie - vajcia, mäsové výrobky, zelenina, bobule a ovocie, ktoré sa nedbalo umývajú). Ak sa dieťa pokúsilo surové mlieko alebo voda z pochybného zdroja, príznaky otravy na seba tiež nenechajú dlho čakať. Otravu jedlom najčastejšie spôsobujú tieto potraviny:

  • paštéty, želé, rezne;
  • surové vajcia alebo vajcia zakúpené s prasknutými škrupinami a varené;
  • morské plody, riečne ryby;
  • mliečne výrobky;
  • cukrárske výrobky zdobené krémami;
  • huby;
  • koreňová zelenina, zelenina.

Šaláty a vlastne akékoľvek hotové jedlá zakúpené vo verejnom stravovaní, supermarketoch alebo kúpené v kaviarňach predstavujú veľké nebezpečenstvo. Nielenže môžu byť pripravené v rozpore s hygienickými a hygienickými normami, ale majú k nim prístup veľké množstvoľudia, ktorí nemusia byť veľmi zdraví. Nie je tiež nezvyčajné, že hlodavce alebo vtáky prenášajúce infekciu „prechádzajú“ cez produkty obchodu.

Akékoľvek hotové jedlá zakúpené v stravovacích zariadeniach, supermarketoch alebo zakúpené v kaviarňach sú nebezpečné

Samozrejme, vylúčenie vyššie uvedených potravín z detskej stravy je nemožné a dokonca absurdné. Každý rodič ale musí sledovať čerstvosť a čistotu stravy, ktorú bábätko zje, a tiež dbať na osobnú hygienu dieťaťa – ak si pred jedlom nemožno umyť ruky, treba si ich utrieť antibakteriálnymi obrúskami, použiť gély resp. spreje, ktoré sú dnes dostupné vo veľkom sortimente.

Tabuľka 1. Ako si nezamieňať infekciu s otravou

Otrava jedlomČrevná infekcia
SymptómyZvracanie, horúčka, hnačkaDlhotrvajúca nevoľnosť, opakované vracanie, hnačka, horúčka neustupuje niekoľko dní
Ako dochádza k infekcii?Otrava gastrointestinálneho traktu toxínmi mŕtvych mikróbov a baktériíPrenikanie cudzích látok do tela škodlivé vírusy a baktérie
Trvanie chorobyDo troch dníAspoň týždeň
Pominuteľnosť prejavuOd 30 minút do dňaOd dňa do mesiaca
Prenosové cestyCesta jedla – zatuchnutá alebo nie kvalitné produkty, konzumované vnútorneCesta potravy, kvapôčky vo vzduchu, kontakt.

Otrava jedlom: príznaky

Keď sa do tela dieťaťa dostane potravinová infekcia alebo otrava, rôzne oddelenia Gastrointestinálny trakt uvoľňuje toxíny, čo spôsobuje zápalový proces, intoxikácia. V dôsledku toho dieťa zvracia, stolica sa stáva tekutou a voda rýchlo opúšťa telo.

Akútny nástup ochorenia je charakterizovaný otravou jedlom - dieťa sa sťažuje na bolesti brucha, hojné opakované vracanie, hnačky, horúčka. V závažných prípadoch počet zvracaní presahuje 10-15 krát denne. Uvoľnená stolica v prípade otravy môže mať špecifickú farbu, obsahuje inklúzie potravy, hlienu a žíl.

Pri silne progresívnej otrave dieťa bledne, jazyk a sliznice ústna dutina vysychať, dýchanie a pulz sa zrýchľujú, krvný tlak klesá. O ťažká otrava moč získava tmavý odtieň, dieťa močí zriedka a v malých porciách.

Dôležitý bod! Rýchlo sa zvyšujúce príznaky a šokový stav u dieťaťa je to dôvod na okamžitú konzultáciu s lekárom, v polovici prípadov si závažná otrava vyžaduje hospitalizáciu.

Otrava hubami sa považuje za najťažšiu pre dieťa, ako aj pre dospelého. Nemusia to byť nutne nejedlé, jedovaté huby. Tak môžu spôsobiť zatuchnuté, staré huby, v ktorých sa už začal proces rozkladu bielkovín ťažká intoxikácia. Ak je proces prípravy húb narušený alebo v uzavretej nádobe, v neprítomnosti kyslíka, vzniká silný toxín, ktorý sa dostane do húb z pôdy, takéto jedlá sú veľmi nebezpečné.

Zjedené jedovaté huby, ktoré samy obsahujú toxíny, prejavia ťažké príznaky do pol hodiny alebo hodiny. Dieťa sa sťažuje na závraty, obavy a naznačuje bolesť brucha. Neskôr sa k tomuto stavu pridá vracanie, hnačka, kŕče a silné potenie. Dieťa je v polovedomom stave, môže byť v delírii, pulz je zriedkavo hmatateľný, reakcia zreničiek na svetlo je slabá. Tieto a vyššie uvedené príznaky vyžadujú okamžitý lekársky zásah. Sú však prípady, keď si rodičia vedia poskytnúť prvú pomoc sami – či už na zmiernenie stavu, alebo na počkanie u lekára či na to, aby sa dostali do nemocnice sami.

Na našom portáli je špeciálna stránka, kde podrobne hovoríme o prvých príznakoch otravy falošnými medovými hubami.

Otrava detí: núdzová starostlivosť

Už tak slabé telo dieťaťa, navyše oslabené toxínmi, sa nedokáže samo vyrovnať s otravou. Ak sú si rodičia istí, že dieťa bolo otrávené konkrétnym produktom alebo očakávajú lekársku pomoc, ktorá nemôže prísť okamžite, musia konať nezávisle.

Vypláchneme žalúdok

Ak chcete rýchlo odstrániť zvyšky zdroja otravy, musíte opláchnuť žalúdok. Ak rodičia vedia, že bábätko niečo zle zjedlo, je potrebné telo zbaviť toxických látok. Doma je prijateľný tento spôsob: musíte dať dieťaťu niečo na pitie teplá voda(asi dva litre) a potom vyvolajte zvracanie.

Nie je ťažké vyvolať zvracanie - musíte stlačiť prsty na koreň jazyka dieťaťa. Nemali by ste odstrániť ruku, kým nebude jasné, že došlo k reakcii. Postup je potrebné opakovať, kým dieťa jednu nevyvracia čistá voda. Do vody môžete pridať pár kvapiek manganistanu draselného zriedeného v pohári vody, čím dosiahnete sotva viditeľný ružovkastý odtieň. Manganistan draselný sa musí zriediť oddelene a kryštály látky nelejte do vody na výplach žalúdka, ale kvapkajte kvapky už zriedeného ružového roztoku. Ak si nie ste istí, že môžete dosiahnuť požadovanú koncentráciu, je lepšie použiť čistú prevarenú vodu.

Dôležitý bod! Mnoho ľudí sa mylne domnieva, že mlieko a mliečne výrobky dokážu neutralizovať toxíny. Toto je nesprávny a nebezpečný rozsudok! Vyčerpané telo nie je schopné stráviť žiadne jedlo a čas strávený čakaním na „efekt“ môže dieťa dokonca stáť život.

Výplach žalúdka by sa nemal vykonávať u detí mladších ako päť rokov. U novorodencov a mierne starších pacientov sa obsah žalúdka vyprázdni striktne v nemocnici pomocou hadičky. Preto, ak sa u vášho dieťaťa objavia akékoľvek príznaky otravy, volajte „ Ambulancia“ a pred príchodom lekárskeho tímu položte dieťa na obe strany a dávajte pozor, aby sa neudusilo zvratkami.

Podávame enterosorbent

Keď je žalúdok vyčistený, musíte v ňom znížiť koncentráciu toxínov. Na tento účel môže byť dieťaťu podané jedno z liekov patriacich do triedy enterosorbentov: „Smecta“, „Polysorb“, „Enterosgel“ a podobne. Ak sa liek dodáva v tabletách, musí sa rozdrviť medzi lyžicami a podať dieťaťu spolu malé množstvo voda.

Pozorne si prečítajte návod na použitie lieku, v prípade pochybností sa môžete poradiť s operátorom ambulancie o vhodnosti užívania lieku, dávkovaní a iných nuansách.

Tabuľka 2. Vlastnosti liekov zo skupiny sorbentov

Názov liekuFotografiaCharakteristika
PolysorbJemný prášok na báze oxidu kremičitého, rozpustný vo vode. Výsledný roztok by sa mal okamžite vypiť a pozitívna akcia dôjde do 30 minút. Je považovaný za jeden z najúčinnejších moderných sorbentov.
Prášok sa pred požitím zmieša s vodou. Droga je vytvorená na báze liečivej hliny. Interaguje s proteínmi a viaže v nich hlien.
EnterosgelLiek vo forme hydrogélu, účinná látka- kyselina metylkremičitá. Viaže a odstraňuje toxíny z tela, má vys sorpčná kapacita, jednoduché použitie pre deti - gél sa ľahšie podáva, nerozlieva sa.
PolyphepanPrášok na báze lignínových vlákien (získaný z ihličnatých stromov). Liek môžu užívať tehotné a dojčiace ženy a je bezpečný pre deti.
Je dostupný v tabletách, v prípade otravy ho treba užiť 20-30 gramov, vďaka forme uvoľňovania pôsobí pomalšie ako prášky či gélové prípravky.

Boj s dehydratáciou

Dehydratácia je najhorším dôsledkom otravy. Ak dieťa odmieta piť samo, musíte ho presvedčiť alebo mu dať vodu násilím, napríklad cez injekčnú striekačku bez ihly. Každých desať minút by malo dieťa dostať jeden alebo dva dúšky vody. Môžete kŕmiť svoje dieťa detskými ovocnými nápojmi, kompótmi (nesladenými) a podávať im roztok "Regidron", ktorý obnovuje rovnováhu voda-soľ v tele.

Upokojenie dieťaťa

Po vykonaní všetkých potrebných manipulácií, ktoré nie sú pre dieťa ani zďaleka príjemné, je vašou úlohou ho upokojiť. Ak dieťa zaspalo, je lepšie ho nerušiť, kým neprídu lekári. Ak je dieťa hore, ale zároveň plače, je rozmarné a vytrhne sa z jeho náručia, jeho stav to len zhorší.

Zapojte svoje dieťa hračkami, ukážte mu knihu alebo rozprávajte rozprávku. Je dôležité dosiahnuť pokojný stav, pretože inak je vyvolané zvýšenie teploty a zvracanie.

Otrava jedlom u dieťaťa: liečba

V prípade nekomplikovanej otravy bude liečba prebiehať tak, ako sme popísali vyššie. Podľa schémy je potrebné dieťaťu podať enterosorbenty a pridať probiotiká hneď, ako sa zvracanie zastaví. Nasleduje ďalší pitný režim. Ak je otrava jedlom vážna, liečbu predpisuje lekár.

Spravidla zahŕňa lieky proti hnačke, pri ťažkej dehydratácii - kvapkadlá s podpornými poruchami je možné pridať črevné antibiotiká.

Dôležitou úlohou rodiča je zjednodušiť cestu dieťaťa k uzdraveniu tým, že mu ho poskytne správna strava indikované po otrave jedlom. Prvý deň choroby je spravidla indikovaný hladom (pitie je povinné), potom musíte dodržiavať niektoré pravidlá.

Video - otrava jedlom dieťaťa

Otrava jedlom: terapeutická strava

Prvýkrát po uvoľnení exacerbácie by dieťa malo dostať zlomkové, ale časté jedlá– až osemkrát denne v malých porciách. Jedlo by malo byť pyré v polotekutej forme. Pyré sú prijateľné tekutá kaša. Na niekoľko dní sa musíte vzdať mliečnych výrobkov, chleba a sladkostí. Tuky by sa mali obmedziť na minimum.

Zatiaľ čo sa telo zotavuje, dieťa by malo byť ponúkané iba varené alebo dusené jedlá. Základom stravy sú kaše na vodnej báze, zeleninové polievky, chudé varené mäso a kuracie mäso. Po týždni môžete do jedálneho lístka zaradiť známe a obľúbené jedlá, ale neponáhľajte sa do sladkostí, čerstvo vylisovaných štiav alebo rýchleho občerstvenia.

Ako zabrániť otrave?

Aby to dieťa nikdy nevedelo nepríjemné príznaky otravy jedlom, stačí dodržiavať jednoduché pravidlá a naučiť dieťa venovať im pozornosť, ak je už dosť staré. Existuje päť zásad prevencie otravy jedlom.

Tip #1. Dodržujte podmienky skladovania produktov.

Nezabudnite venovať pozornosť dátumom spotreby produktu, pred nákupom alebo konzumáciou jedla sa musíte pozrieť, do akej miery môžete konzumovať to alebo ono jedlo a pitie. Chladnička musí byť nakonfigurovaná správny režim aby sa zabezpečilo skladovanie potravín pri požadovanej teplote.

Tip č. 2. Vykonajte potrebné tepelné spracovanie.

Mäso, huby a vajcia musia byť dôkladne uvarené. Ovocie, zelenina a bobule sa môžu pred podaním dieťaťu poliať vriacou vodou.

Tip č. 3. Dodržiavajte hygienu.

Pred každým jedlom si podľa možnosti umyte ruky a samotný výrobok (jeho obal). Nedovoľte svojmu dieťaťu piť a jesť v rovnakom čase ako ostatní ľudia (pite z rovnakej fľaše, odhryznite si z rovnakého kúska).

Tip #4. Nejedzte pochybné jedlá.

Ak si nie ste istí kvalitou jedla, ktoré vám ponúkajú, odmietnite ho a naučte to aj svoje dieťa. Obzvlášť nebezpečné sú potraviny pripravené v nehygienických podmienkach.

Tip č. 5. Rozvíjajte pozornosť a intuíciu.

Povedzte svojmu dieťaťu, že pred konzumáciou jedla by ste ho mali preskúmať a ovoňať. Nechutný vzhľad, nepríjemný zápach, cudzie inklúzie a špecifická farba by vás mali upozorniť. Od prírody je človeku vlastné intuitívne odmietať pokazené jedlo a tento bod je potrebné rozvíjať.

Poďme si to zhrnúť

Ak zbadáte dieťa iskriace oči a červené líca (príznaky horúčky), má hnačku alebo zvracia - to je dôvod na zavolanie záchranky. Aj keď ste si istí, že dieťa nemohlo zjesť nič zlé, zásah kvalifikovaného lekára nebude zbytočný. Apendicitída môže mať minimálne príznaky podobné otrave jedlom.

Pred príchodom lekára analyzujte, čo mohlo spôsobiť takéto nepríjemné príznaky, pripravte sa na vymenovanie všetkého, čo dieťa zjedlo, a porozprávajte sa o dynamike horúčky, zvýšenej frekvencii hnačky a vracania. Rodičia musia pochopiť, že kedy mierne príznaky Hospitalizácia s najväčšou pravdepodobnosťou nebude potrebná, ale lekár vykoná kompetentné vyšetrenie a vysvetlí, ako zastaviť otravu. Ak choroba nabrala vážny obrat, tak najviac správne rozhodnutie pôjde do nemocnice pod nepretržitým lekárskym dohľadom.

Často sa otrava jedlom u detí vyskytuje v dôsledku jedla s mikrobiálnym obsahom. Tento jav sa nazýva toxická infekcia a je závažnejší u detí ako u dospelých, pretože v tomto veku sa obe tráviace funkcie a imunitnú obranu ešte nie je úplne sformovaná.

U detí sa toxíny absorbujú z gastrointestinálneho traktu takmer okamžite. Dôvody priamo súvisia s potravinami, najmä s mäsom, rybami a mliečnymi jedlami, pretože ich najčastejšie obsahujú nepriaznivé podmienky Vyvíja sa E. coli, stafylokok a salmonela. Toxická infekcia môže byť spôsobená aj konzumáciou špinavého ovocia (ovocie, zelenina, bobule).

Príčina otravy

Otrava jedlom u dieťaťa je dosť bežný výskyt. Táto skutočnosť sa vysvetľuje nedostatočnou pripravenosťou enzymatického systému a ochranné funkcie gastrointestinálny trakt, a nielen nepozornosť rodičov.

Najčastejšie dôvody:

  • Potravinová alergia sprevádzaná intoxikáciou;
  • Zavedenie doplnkových potravín. Nové produkty sú stále neznáme zažívacie ústrojenstvo a môže ich vnímať ako nepriateľské;
  • Kontaktná cesta - špinavé hračky, neumyté ruky atď.;
  • Kontakt s osobou infikovanou E. coli, ktorá má prístup k dieťaťu;
  • IN v ojedinelých prípadoch otrava sa môže preniesť z dojčiacej matky na jej dieťa, keď sama trpí toxickou infekciou.

Otrava jedlom sa v drvivej väčšine prípadov prejavuje ako hnačka. Ak má dieťa pretrvávajúcu hnačku trvajúcu viac ako 2 dni, potom existuje vysoká pravdepodobnosť dehydratácia. Tiež možné: zvýšená teplota, slabosť a letargia, nevoľnosť a vracanie.

Miera výskytu sa zvyšuje počas teplej sezóny - leta. Vysoké teploty, dostupnosť ovocia a komplikované podmienky skladovania robia z tohto ročného obdobia jedinečného vinníka črevných infekcií.

Otrava sa zvyčajne vyskytuje u detí z nasledujúcich dôvodov:

  • Surová, neprevarená voda;
  • Mliečne výrobky, najmä tepelne neupravené mlieko. Neumyté ovocie a zelenina;
  • Krémové koláče, koláče atď. Najčastejšie obsahujú stafylokoky;
  • Klobása, surové vajcia;
  • Výrobky skladované v pivniciach (zemiaky, mrkva atď.). Ich šupka často obsahuje anaeróbny bacil, ktorého nositeľmi sú hlodavce.

Ak to zhrnieme, môžeme povedať, že hlavnými príčinami zdravotných problémov u detí sú nečistoty a nesprávne skladovanie Produkty.

Príznaky otravy jedlom

Príznaky toxickej infekcie sa objavia náhle. Zvyčajne sa zdravé dieťa náhle stane letargickým, rozmarným a rozmarným koža zblednúť. Tieto javy sa vyskytujú v dôsledku rýchleho šírenia toxínu v črevnom trakte.

Zapnuté akútny priebeh choroby naznačujú bolesť, bolesť a koliku v bruchu, hnačku zmiešanú s hlienom, vracanie a horúčku. Ak sa opatrenia neprijmú včas, otrava sa stáva ťažkou.

Príznaky, ktoré vyžadujú okamžitú lekársku pomoc:

  • Hnačka trvajúca viac ako 2 hodiny. Keď je v stolici krv, je potrebná okamžitá pomoc;
  • Ťažké vracanie (viac ako raz za hodinu);
  • Tvár je bledá, pery nadobudnú modrý odtieň;
  • Celkový zlý zdravotný stav;
  • Ihneď po pití nastáva vracanie.

Nasledujúce príznaky si tiež vyžadujú lekársku pomoc, ale môžete ich obísť, ak zavoláte lekára domov:

  • Bolesť brucha. Veľmi malé deti (dojčatá) sa zvíjajú, dvíhajú nohy na brucho a snažia sa nájsť pohodlnú polohu na zmiernenie koliky;
  • Žltosť očných bielkov;
  • Teplota nad 37,5, ktorá trvá dlhšie ako 4 hodiny;
  • Tmavý moč;
  • Nevoľnosť, nedostatok chuti do jedla;
  • Zvracanie po jedle;
  • Pravidelná hnačka (viac ako 2-3 krát denne);
  • Sliny sa stávajú viskózne a ústa sú suché.

Liečba toxickej infekcie

Pri prvých príznakoch takéhoto nepriaznivého stavu treba okamžite zasiahnuť. Najprv musíte opláchnuť žalúdok. To pomôže zbaviť sa toxínov, ktoré ešte neboli absorbované v črevách. Čím skôr sa odstránia, tým menej následkov zanechá choroba.

Je potrebné objasniť, že umývanie pre deti mladšie ako 1 rok sa vykonáva buď v zdravotníckom zariadení, alebo pod dohľadom lekára doma. Na akciu sa používa teplá prevarená voda: deti od 8 mesiacov do 1 roka - 20 ml na 1 kg hmotnosti; do 6 rokov – 15 ml na kg; do 14 rokov – 10 ml na kg.

Po vypití takého množstva dôjde k zvracaniu - normálnej fyziologickej reakcii po procedúre oplachovania. Týmto spôsobom sa telo snaží očistiť. Ak však nedôjde k zvracaniu, znamená to vážny priebeh ochorenia.

V takejto situácii musíte okamžite zavolať sanitku. V lekárskej inštitúcii sa umývanie vykoná profesionálnejšie a v niektorých prípadoch môže byť potrebné intravenózne podanie kvapkacie roztoky.

Bez ohľadu na typ otravy (potraviny, lieky atď.) Používajú sa sorbenty. Teraz sa najpoužívanejší liek nazýva Enterosgel. Liečivo je dostupné vo forme pasty.

Enterosgel je indikovaný na použitie aj u dojčiat. Ak otrava prejde na dieťa od dojčiacej matky, môže tiež užívať tento liek. Účinné bude aj aktívne uhlie a Smecta, ktoré však môžu používať iba deti staršie ako 7 rokov.

Čo piť, ak máte otravu jedlom

Súčasťou liečebného komplexu sú aj hydratačné procedúry, tzn piť veľa tekutín. Obyčajná voda však nie je vhodná, treba použiť soľné roztoky. Môžete si ich vyrobiť sami alebo si kúpiť hotový prášok.

Doma sa odporúča pripraviť takéto riešenie pre orálne podávanie: 250 ml vody (prevarenej, čistenej) + ¾ lyžičky. soľ + 3 lyžice. l. cukor + sklo pomarančový džús(alternatívou je voda s pridaným vitamínom C). 500 ml tohto roztoku obsahuje všetko potrebné na obnovenie vodnej rovnováhy.

Tento recept je vhodný len pre deti staršie ako 5 rokov. Medzi pripravené prostriedky Vhodný je roztok Regidron, predávaný v lekárňach. Dá sa podávať aj tým najmenším deťom. Túto tekutinu pite po malých dúškoch počas celého obdobia intoxikácie.

Prvá pomoc pri otrave jedlom

Musíte starostlivo sledovať stav dieťaťa a ak sa zhorší, zavolajte sanitku alebo lekára.

Doma musíte vykonať nasledujúce opatrenia:

  • Poskytnite dostatok tekutín, aby ste sa vyhli dehydratácii pomocou vyššie uvedených soľných roztokov. Deti staršie ako 5 rokov môžu piť odvar z harmančeka alebo šípky, ako aj slabý zelený čaj;
  • Dajte sorbenty, ktoré absorbujú toxíny a odstránia ich z tela. Ale nemali by sa používať, keď črevná obštrukcia a gastrointestinálne krvácanie;
  • Držať sa prísna diéta počas celého obdobia ochorenia. Najprv by ste mali vylúčiť akékoľvek jedlo. Na druhý deň, keď akútne príznaky prejdú, je povolená ľahká polievka, congee, krekry, kaša s vodou. Diéta by sa mala dodržiavať asi týždeň, v niektorých prípadoch - dva;
  • Nepodávajte antibiotiká ani stužovače stolice, pretože môžu stav zhoršiť.

Prevencia otravy jedlom

Preventívne opatrenia sú pomerne jednoduché a pozostávajú iba z dodržiavania pravidiel osobnej, všeobecnej a domácej hygieny:

  • Po návšteve toalety si umyte ruky mydlom, verejné miesta, ulice, kontakt so zvieratami;
  • Výrobky pripravené pre deti musia prejsť tepelným spracovaním. Je potrebné pripraviť tvaroh a mlieko, ako aj ovocie a zeleninu. Niečo sa pečie, varí, niektoré produkty sa jednoducho zalejú vriacou vodou;
  • Potraviny podliehajúce skaze sa musia správne skladovať;
  • Osoba s príznakmi otravy by nemala variť ani sa stýkať s dieťaťom;
  • Potraviny nie je možné skladovať otvorený formulár. Ak to nie je možné, musí byť zakryté pred hmyzom a kontaktom so vzduchom;
  • Priestory na skladovanie potravín musia byť udržiavané v dokonalej čistote;
  • Nekonzumujte opuchnuté a zakalené konzervy, vrátane domácich konzerv;
  • Sledujte dátum exspirácie produktov;
  • Vyhnite sa pitiu surovej vody a mlieka;
  • Bojujte proti hmyzu (šváby, muchy) a hlodavcom.

Títo jednoduché pravidlá pomôže predchádzať otravám jedlom. Dodržiavanie hygienických noriem si nevyžaduje veľa času a úsilia. Okrem toho sú všetky pravidlá univerzálne, takže pomôžu znížiť riziko otravy u dospelých.

Dnes otravy prekonali aj vírusové a prechladnutia. Ak sa to stane vášmu dieťaťu, snažte sa neprepadať panike. Musíte sa pokúsiť pokojne dodržiavať niektoré pravidlá.

Aby sa naše dieťa čo najrýchlejšie zotavilo, je potrebné v prvom rade identifikovať zdroj problému. Samozrejme, akonáhle zistíte prvé príznaky tejto poruchy u dieťaťa, musíte okamžite kontaktovať špecialistu. Je to on, kto urobí správnu diagnózu a predpíše vhodnú liečbu.

Pre dieťa to nie je vtip. Ak spozorujete prvé príznaky otravy, riešenie problému v žiadnom prípade neodkladajte. Zavolajte lekára! Otrava dieťaťa je plná intoxikácie tela. Môže tiež dehydratovať telo, čo sa môže objaviť až po niekoľkých dňoch.

Najčastejšie otravou trpia deti do troch rokov. Väčšina nebezpečné následky- u najmenších detí. Ich organizmus je stále veľmi slabý a s intoxikáciou a inými následkami bojuje oveľa ťažšie.

Možné príčiny otravy

  • Rastlinné jedy (a rastliny).
  • Zneužívanie liekov alebo predávkovanie.
  • Otrava jedlom u detí v dôsledku jedla, ktoré sa pokazilo alebo uplynulo.
  • Chemikálie ( domáce chemikálie, výpary toxických plynov, farby a laky).

Mimochodom, z otravy drogami a chemikálie Deti sú častejšie postihnuté ako dospelí. A to všetko kvôli zvedavosti. Preto pravidelne kontrolujte svoju domácu lekárničku a uchovávajte ju mimo dosahu.

Príznaky otravy u dieťaťa:

  • vaše dieťa má ťažkosti s dýchaním;
  • teplota nad 38 stupňov;
  • bolesť brucha;
  • nevoľnosť, vracanie, hnačka.

Ak ide o ťažkú ​​otravu, dieťa môže vracať viac ako 15-krát denne. V tomto prípade môže výtok obsahovať krv a zelenkastý hlien.

Jedovaté huby

Veľkým nebezpečenstvom je potápka bledá. Aby ste spôsobili smrť, stačí zjesť malý kúsok.

Druhou najnebezpečnejšou hubou je muchovník. Len nevoľnosť sa neobjaví okamžite, ale až po 2–10 hodinách.

Ak si myslíte, že sa môžete otráviť iba jedovatými hubami, tak to, žiaľ, ani zďaleka nie je pravda.

Stačí porušiť technológiu varenia alebo zjesť starú, zatuchnutú hubu, v ktorej sa už začal proces rozkladu, a v najlepší možný scenár budete mať podráždený žalúdok a v najhoršom prípade otravu.

Prvá pomoc

Ak je dieťa otrávené, objavia sa príznaky otravy jedlom. V tomto prípade by ste mali okamžite zavolať lekára. Ale pred jeho príchodom musíte najprv poskytnúť zdravotná starostlivosť. Čo dať dieťaťu, ak je otrávené?

Po prvé, musíte telo očistiť od jedovatej látky doma. Pokúste sa u dieťaťa vyvolať zvracanie. Aby ste to urobili, musíte zatlačiť na koreň jazyka špachtľou, čistou lyžičkou alebo len prstom. Môžete mi dovoliť piť čo najviac? čistá voda. Nechajte svoje dieťa piť.

Ak vaše dieťa omdlie, musíte ho položiť na bok a nechať ho čuchať amoniak. Ak je známe, že dieťa bolo otrávené plynmi alebo parami, je potrebné zabezpečiť maximálny prietok čerstvého vzduchu.

Keď príde lekár, povedzte mu podrobne o situácii. Len odborník určí povahu otravy a dá potrebné pokyny na liečbu.

V prípade potreby dieťa hospitalizujú a všetko skontrolujú potrebné vyšetrenia identifikovať príčinu otravy.

Čo robiť v prípade otravy?

  1. Ak vaše dieťa vykazuje príznaky otravy jedlom, nezabudnite opláchnuť žalúdok doma. Zvracanie vyvolávame akýmikoľvek prostriedkami.
  2. Ďalej môžete podať akýkoľvek absorpčný liek, ktorý je vo vašom domáca lekárnička. Napríklad aktívne uhlie. Užíva sa aj pri exacerbácii ochorení tráviaceho traktu. Nezabudnite si pozorne prečítať pokyny, ktoré sú súčasťou balenia.
  3. Ak má dieťa hnačku, potom je potrebné podávať teplé nápoje.
  4. Ak má dieťa veľmi vysokú teplotu, je potrebné ju zraziť. Najjednoduchšie a bezpečným spôsobom– jemne osušte telo uterákom namočeným v studenej vode. Nikdy nedávajte dieťaťu antibiotiká. Správnu liečbu môže predpísať iba lekár.
  5. Počas otravy a po nej budete musieť dodržiavať určitú diétu. Mali by ste piť čo najviac tekutín a vyhýbať sa jedlám, ktoré by mohli spôsobiť otravu.

Novorodenci a dojčatá

Oveľa ťažšie určiť črevná otrava pri dieťatku. Samozrejme novorodenec resp ročné dieťa nemôže ti povedať, čo ho bolí alebo trápi. Preto tu je niekoľko znakov, ktoré pomôžu mladej matke odhaliť vážnu otravu u svojho dieťaťa:

  1. ospalosť;
  2. zvracať;
  3. pruhy krvi vo zvratkoch;
  4. dyspnoe;
  5. zvýšená teplota;
  6. tmavá farba moču.

Presné príznaky otravy jedlom a inými otravami u detí dokáže identifikovať iba pediatr. Ak si však všimnete aspoň niektoré z týchto príznakov, okamžite zavolajte špecialistu. Zatiaľ čo on cestuje, stojí za to urobiť niekoľko procedúr pre vaše dieťa.

  1. Klystír so studenou vodou a sorbentom. Ak - 70 ml, ak dva - 150 mililitrov.
  2. Dajte aktívne uhlie. Výpočet je nasledovný: 500 mg na 1 kg telesnej hmotnosti dieťaťa.
  3. Dajte svojmu dieťaťu veľa vody.

Diéta, ktorú treba dodržiavať v prípade otravy

Ak sa dieťa otrávi jedlom, bude musieť nasledujúcich 4–6 hodín hladovať. Nezabudnite však dať dieťaťu vodu. Ďalej je potrebné dieťa kŕmiť 8-krát denne v malých porciách. Je vhodné, ak ide o kašu alebo polievku. Žiadne ťažké jedlo.

Čo môžete jesť počas diéty:

  1. Kaša uvarená vo vode.
  2. Polievky vo forme pyré.
  3. Nahraďte chlieb sušienkami.

Stojí za to vzdať sa vyprážaných a mastných jedál, surového ovocia a zeleniny. Pripravujeme len zdravé a zdravá strava. Najlepšie je, ak je na pare.

Produkty, ktoré najčastejšie spôsobujú otravu

Najjednoduchší spôsob, ako sa otráviť, sú všetky druhy šalátov, ktoré sú ochutené kyslou smotanou alebo majonézou. Hotové jedlá vyrobené v supermarketoch a obchodoch sa jednoducho hemžia baktériami.

Mali by ste sledovať dátum spotreby produktov, ktoré dávate dieťaťu. Oveľa silnejší dohľad nad nimi by mal byť v lete, pretože práve v tomto období dochádza k otravám oveľa častejšie.

Produkty, ktoré najčastejšie spôsobujú otravu:

  1. mliečne výrobky, zmrzlina;
  2. surové vajcia;
  3. Ryby a morské plody;
  4. cukrovinky.

Prevencia otravy

Pomerne často sú za otravu dieťaťa sami dospelí. Vyplýva to zo zanedbávania dieťaťa, zo zabúdania dávať pozor na dieťa, keď odíde z toalety atď.

  • Nezabúdajte, že ruky by ste si mali umývať vždy a všade: po použití toalety, po hraní s domácimi zvieratami, po prechádzke.
  • Všetky predmety v kuchyni musia byť udržiavané v čistote.
  • Pred konzumáciou všetku zeleninu a ovocie dôkladne umyte pod tečúcou vodou a potom prelejte vriacou vodou.
  • Vykonávajte pravidelné kontroly vašej chladničky. Ak uvidíte produkty po expirácii, ihneď ich vyhoďte do koša.
  • Vodu určite prevarte. Dieťaťu môžete dať na pitie len prevarenú vodu.
  • Deti mladšie ako päť rokov by nemali byť kŕmené hubami ako telo malé dieťa ešte nemá dostatok enzýmov na ich strávenie. Ak predsa len chcete seba a svoju rodinu rozmaznávať hubovými jedlami, potom sa uistite, že sú 100% jedlé.
  • Krabice s liekmi umiestnite na miesta, kam sa dieťa nedostane. Vyhoďte lieky, ktorých platnosť vypršala. Toto pravidlo platí aj pre chemikálie pre domácnosť.

Vážení rodičia, dúfame, že z čítania tohto článku ste sa dozvedeli o príznakoch otravy jedlom u detí. Našli sme odpoveď na otázku, čo robiť, ak je vaše dieťa otrávené a čo robiť v tomto prípade. Pochopili sme, aká môže byť otrava u detí a jej príznaky. A pamätajte, že otravu u dieťaťa nemožno liečiť doma. Neriskujte zdravie svojho dieťatka a nevykonávajte samoliečbu.

Otrava sa zvyčajne prejavuje celým zoznamom príznakov: hnačka, vracanie, dehydratácia, horúčka a celková intoxikácia tela. Otrava jedlom u dieťaťa je závažnejšia ako u dospelých, pretože väčšina tráviacich funkcií a imunitný systém sú stále v štádiu vývoja a nemajú náležitú ochranu pred toxickými infekciami.

Príčiny

Otrava jedlom je spôsobená buď zjavne jedovatým jedlom (napríklad nejedlé bobule, huby, rastliny atď.), alebo bežným jedlom, ktoré obsahuje toxíny a mikróby. Otrava jedlom sa tiež bežne označuje ako toxická infekcia jedlom, ak konzumovaný produkt obsahuje patogény črevné patológie- salmonela, coli, stafylokoky a iné.

Potenciálne nebezpečných výrobkov:

  • mliečne výrobky (najmä tvaroh a zmrzlina);
  • vajcia;
  • Ryby a morské plody;
  • mäso;
  • pečivo so smotanou.

Samozrejme, nie je potrebné obmedzovať príjem zmrzliny vášho dieťaťa, vôbec nie je nutné, aby sa ňou otrávilo. Stačí si vybrať kvalitné výrobky, naučiť sa ich správne skladovať a nezvyknúť svoje dieťa na rýchle občerstvenie a zamerať jeho pozornosť na výhody domáceho jedla.

Príznaky otravy

O mierna forma otravy, dieťa môže vyvinúť alergiu vo forme kožné vyrážky a mierny opuch, ako aj všeobecná slabosť a nedostatok chuti do jedla.

V závažnejších prípadoch sa dieťa môže sťažovať na bolesti brucha, kŕče a vracanie, hnačku a horúčku. Hnačka sa zvyčajne javí ako hojná a vodnatá stolica so zahrnutím nestrávených častíc potravy.

Najviac nebezpečné znaky otrava je neustále vracanie a hnačka. Tieto príznaky nielen vyčerpávajú telo, ale vedú aj k dehydratácii, s narušeným metabolizmus voda-soľ a zhrubnutie krvi, čo so sebou nesie riziko trombózy. Pripustiť podobný stav je to nemožné, opakované vracanie a hnačka sú indikáciou na liečbu v nemocnici.

Klasifikácia otravy jedlom

Existujú dva typy otravy jedlom, ktoré sa môžu vyskytnúť u detí:

  • Infekčné otravy spôsobené patogénne mikroorganizmy a ich toxíny. Môžu to byť alimentárne toxické infekcie a toxikózy - botulizmus, bakteriotoxikóza.
  • Neinfekčné otravy spôsobené toxickými produktmi rastlinného a živočíšneho pôvodu (nejedlé huby, bobule a rastliny), s prímesami jedov a ťažkých kovov.

Etapy toku

V prípade otravy u detí sa rozlišujú tri štádiá patologického procesu.

Latentné alebo asymptomatické

Začína od okamihu, keď do nej vstúpia toxíny tráviaci trakt dieťa, skôr ako sa objavia prvé príznaky otravy. Latentné štádium závisí od veku a individuálnych charakteristík malého pacienta, ako aj množstvo toxínov vstupujúcich do jeho tela.

Ak máte podozrenie na otravu jedlom v tomto štádiu u detí, zatiaľ čo jedy ešte nie sú úplne absorbované telom, môžete sa vyhnúť ďalším štádiám vývoja patológie a okamžite začať liečiť dieťa klystírom, výplachom žalúdka a užívaním sorbenty, napr. Aktívne uhlie.

Toxigénne

Začína od zistenia prvých príznakov otravy jedlom u detí až po odstránenie toxínov a patogénne mikróby z tela. Príznaky v tomto štádiu sú pomerne rozsiahle, ich charakter závisí od typu toxickej infekcie.

Liečba v tomto štádiu prebieha odstránením toxínov z tela (výplach žalúdka, klystír atď.), detoxikáciou a symptomatická terapia, napríklad predpisovanie antipyretiká.

Štádium rekonvalescencie

V tomto štádiu je už otrava jedlom, ktorá sa u dieťaťa vyskytla, za nami, ale telo potrebuje silu a čas na obnovenie narušených funkcií – imunitné, tráviace, enzymatické, vylučovacie atď.

Prvá pomoc

Pomoc zahŕňa nasledujúce činnosti:

  1. Klystír studenej vody a sorbentu (napríklad Smecta). Objem klystíru závisí od veku dieťaťa. Po 1 roku - 70 ml, po 2 rokoch - 120 ml, po 3 rokoch - 200 ml, od 4 rokov - 300 ml.
  2. Užívanie aktívneho uhlia. Do jedného roka - 1 tableta, 1-3 roky - 2 tablety, 3-6 rokov - 3 tablety, od 6 rokov - hmotnosť dieťaťa delená 10.
  3. Výplach žalúdka od 6 rokov mierne ružovým roztokom manganistanu draselného (10 ml/kg telesnej hmotnosti).
  4. Pite veľa prevarenej vody, odpočívajte a vyhýbajte sa jedlu aspoň 6 hodín.

Čo nemôžeš robiť?

Je neprijateľné liečiť otravu jedlom u detí bez konzultácie s lekárom. Nemôžete nezávisle vybrať antibiotiká pre svoje dieťa, ako aj lieky na hnačku a vracanie. Tieto produkty môžu byť škodlivé, pretože môžu blokovať prirodzené uvoľňovanie toxínov z tela.

Je zakázané podávať sorbenty dieťaťu, ak má v anamnéze alebo tendenciu k črevnému krvácaniu.

Diagnostika

Lekár začína liečbu otravy jedlom u dieťaťa s diagnózou.

Na určenie skutočnej príčiny toxickej infekcie potrebujete:

  • všeobecná analýza krvi;
  • vyšetrenie zvratkov, moču a výkalov na identifikáciu patogénu;
  • štúdium zvyškov jedla, ktoré dieťa skonzumovalo.

Po obdržaní výsledkov vyšetrenia odborník určí ďalšiu taktiku účinnej pomoci.

Liečba

V závislosti od závažnosti otravy jedlom u dieťaťa lekár predpisuje, ako liečiť patológiu. Konzervatívna terapia musia byť kombinované so špeciálnou diétou.

V tomto prípade predpísané lieky:

  • Sorbenty - Smecta, Enterosgel, Polyphepan a aktívne uhlie. Tieto lieky sú predpísané na otravu jedlom, ktorá je sprevádzaná vracaním a hnačkou, ako komplexná liečba.
  • Probiotiká - Laktobakterín, Bifiform Baby. Zdroje probiotických mikroorganizmov zlepšujú stav a.
  • Antibiotiká - Cefix, Nifuroxazid. Potreba antibiotickej terapie sa vyskytuje v 10% prípadov otrava jedlom. Uvedené antibiotiká sú účinné proti črevným infekciám a sú bezpečné pre telo dieťaťa.

Je možné podávať aktívne uhlie deťom?

V prípade otravy a infekčné choroby, najmä tráviace orgány, deťom sa podáva aktívne uhlie. Pre malé deti je potrebné drogu pomlieť a zmiešať s vodou, aby vznikla suspenzia tzv.

Dávka aktívneho uhlia sa vypočíta v závislosti od telesnej hmotnosti dieťaťa. Ak od lekára neexistujú žiadne ďalšie pokyny, hmotnosť dieťaťa by sa mala vydeliť číslom „10“ - výsledné číslo znamená, koľko tabliet je potrebné užiť naraz. Celkovo by mali byť tri dávky denne.

Medzi užívaním iných liekov a uhlia musí uplynúť najmenej 2 hodiny, inak sa sorbent jednoducho absorbuje liečivé zložky a lieky nezaberú. Najčastejšie sa Activated Angle predpisuje deťom na 3 dni.

Výživa

Diéta pri otravách jedlom - jeden z najdôležitejších aspektov liečby. Hlavnou úlohou rodičov je organizovať správnej výživy pre dieťa. Keď sa objavia prvé príznaky otravy, je dôležité sa počas nasledujúcich 6 hodín vyhýbať akémukoľvek príjmu potravy. Zároveň by malo dieťa dostávať dostatok vody – čím viac, tým lepšie.

Po tejto dobe by mala byť strava pre otravu jedlom u dieťaťa čo najšetrnejšia. Jedlo je potrebné rozdrviť a ponúknuť dieťaťu v tekutej alebo polotuhej forme. Odporúča sa zvýšiť frekvenciu jedál až 8-krát, pričom porcie by mali byť malé.

Budete sa musieť vzdať čerstvého pečiva, plnotučného mlieka a sladkostí - tieto produkty zlepšujú fermentačné procesy v črevách, a preto zhoršujú príznaky otravy. Musíte tiež minimalizovať množstvo tuku v strave vášho dieťaťa.

Čo kŕmiť dieťa s otravou jedlom? Základom terapeutickej stravy by mala byť kaša s vodou, zeleninové polievky a mäso (v pyré), sušienky alebo včerajší chlieb, fermentované mliečne výrobky.

Uvedené produkty by sa mali dieťaťu podávať až do úplného zotavenia. Potom, počas nasledujúcich dvoch týždňov, by mala byť strava stále špeciálna: dusené jedlo, vyhýbanie sa vyprážaným a tučným jedlám, surová zelenina a ovocie.

Prevencia

Prevencia otravy jedlom zahŕňa organizáciu správne skladovanie produkty a ich adekvátnosť tepelné spracovanie, vriaci pitná voda, dodržiavanie základných hygienických pravidiel. Je tiež potrebné oboznámiť deti s nejedlými rastlinami a hubami a vysvetliť ich nebezpečenstvo.

Otrava jedlom je ochorenie, ktoré je bežné u detí. Aby sa zabránilo otrave u dieťaťa, je potrebné sledovať jeho zábavu a držať ho mimo dosahu domáce jedy a chemikálií, dodržiavajte preventívne opatrenia.

Užitočné video o otravách jedlom u detí