식이 시리얼: 선택, 소비 및 조리법에 대한 규칙. 체중 감량을 위한 죽 - 다이어트 요리법

케이크, 초콜릿, 피자 및 기타 고칼로리 음식을 먹어서 체중 감량이 가능합니까? 이는 Daniela Jakubovich가 개발한 전력 시스템 덕분에 가능하다는 것이 밝혀졌습니다. 유명한 영양사체중 감량에 관한 여러 책의 저자입니다. "크고 풍성한 아침 식사" 다이어트로도 알려진 "아침 식사 전용" 다이어트를 사용하면 좋아하는 미식의 즐거움을 부정하지 않고 체중 증가와 성공적으로 싸울 수 있습니다.

전 세계 영양학자들은 다음과 같이 끊임없이 반복합니다. 성공적인 체중 감량음식의 양뿐만 아니라 소비하는 시간에도 있습니다. Daniela Jakubovich는 풍성한 아침 식사가 체중 감량을 보장한다는 연구를 수행했습니다. 체중 감량을 원하는 여성을 두 그룹으로 나누었습니다. 전반부는 칼로리 함량을 준수했습니다. 일일 배급량 1100kcal이었고 첫 번째 식사는 290kcal이었습니다. 두 번째 그룹의 자원 봉사자들은 단백질과 탄수화물(죽, 코티지 치즈, 살코기, 초콜릿 바)로 구성되고 일일 칼로리 섭취량이 1200-1300kcal인 580-600kcal을 포함하는 보다 풍부한 아침 식사를 받았습니다.

피험자들은 제안된 영양 계획을 4개월 동안 준수했습니다. 첫 번째 그룹 참가자의 체중 감소는 12kg이었고 두 번째 그룹의 여성은 10kg이었습니다. 그러나 실험은 거기서 끝나지 않았습니다. 대략 동일한 시간이 지난 후, 여성의 체중을 다시 측정했습니다. 1단계에서 다이어트를 지속한 대부분의 여성들은 체중을 유지하지 못하고 7~8kg이 증가한 반면, 2단계 참가자들은 점차 체중이 계속 감소했다.

Yakubovich 시스템이 체중 감량에 도움이 되는 이유는 무엇입니까?

큰 아침 식사 방법은 저칼로리 영양 계획입니다. 하루에 1200-1300kcal이 허용됩니다. 주요 규칙은 약 600칼로리의 절반이 아침(7-9시간)에 섭취되어야 한다는 것입니다.아침 식사는 단백질과 탄수화물로 구성되어야 합니다. 단백질은 포만감을 주고, 탄수화물은 에너지와 활력을 높여줍니다. 긍정적 인 태도. 나머지 600kcal은 단백질 식품 형태로 점심과 저녁 사이에 고르게 배분됩니다. 다이어트 기간은 4개월정도 됩니다. 이것이 바로 아침을 제대로 먹는 안정적인 습관을 기르는 데 필요한 기간이다.

단 것을 좋아하고 아침 식사 중 탄수화물이 부족해 보이는 사람들에게 영양사는 바닐라 향을 흡입할 것을 권장합니다. 바닐라 향은 세로토닌 수치를 높여서 단 것에 대한 갈망을 줄여줍니다.

아침 식사만 다이어트에는 다음과 같은 부인할 수 없는 장점이 많이 있습니다.

  • 거의 무제한의 제품 범위;
  • 부분 식사;
  • 좋은 내성;
  • 효과적인 체중 감량;
  • 단 것을 좋아하는 사람들에게 이상적입니다.

단점에는 다음 요소가 포함됩니다.

  • 칼로리 계산;
  • 새로운 식단에 대한 신체의 장기적인 적응;
  • 아니다 많은 수의일일 칼로리.

풍성한 아침 식사를 위한 상세한 다이어트 메뉴

제안된 영양 시스템에 따라 아침 식사로 무엇을 먹을 수 있습니까? 거의 모든 것 - 금지된 제품은 없습니다. 단백질과 탄수화물 사이의 균형을 유지하고 600kcal 표시를 초과하지 않는 것이 중요합니다. 가금류, 송아지 고기, 닭고기 또는 메추리알, 치즈를 곁들인 토스트, 과일을 곁들인 코티지 치즈, 딸기를 곁들인 팬케이크, 우유 죽 또는 물에 삶은 시리얼.

케이크 한 조각, 진저브레드, 마멀레이드 등으로 아침 식사를 보충할 수 있습니다. 초콜릿 바- 디저트 선택은 상황에 따라 달라집니다. 취향 선호. 이상적인 간식에는 견과류 한 줌, 야채나 과일 스무디, 또는 좋아하는 과일이 포함됩니다.

샘플 메뉴는 다음과 같습니다.

풍성한 아침 식사 다이어트의 결과

체중 감량 소녀들은 포럼에서 자신의 성과를 공유합니다. "아침 식사만" 다이어트에 대한 리뷰와 결과는 대부분 이 방법의 효과를 나타냅니다. 다이어트를 올바르게 따르면 8에서 14로 감량 여분의 파운드그것은 아주 현실적입니다. 처음에 가장 어려운 일은 아침을 먹고 점심 식사 후에 과식하지 않도록 스스로 가르치는 것입니다.

일부 여성의 경우 체중 감량 계획이 너무 충성스러워 보였고 다소 해석했습니다. 수정된 식단은 "뚱뚱한 남자의 아침 식사"라고 불렸습니다. 제품 세트와 일일 칼로리 섭취량은 동일하게 유지되었지만 마지막 식사 시간이 변경되었습니다. 저녁 식사는 늦어도 14-00시까지는 저칼로리 액체만 마실 수 있습니다. 소녀들에 따르면 체중 감량은 주당 최대 4-5kg입니다.전문가들은 신체가 17시간 이상 단식 단계에 있기 때문에 이러한 체중 감량 시스템을 반대합니다. 해로운 결과건강을 위해.

~에 올바른 접근 방식체중 감량을 위한 다이어트 아침 식사는 놀라운 효과를 발휘합니다. 기분을 개선하고 활력과 생명력을 주는 에너지를 충전할 뿐만 아니라 몸매 문제를 질적으로 해결하는 데도 도움이 될 것입니다. 적절하고 건강한 식단은 신체가 과도한 지방을 제거하고 부족한 영양소를 섭취하는 데 중요한 역할을 합니다.

올바른 아침 식사는 무엇입니까?

매일의 식단을 대폭 개선하세요 짧은 시간다이어트 아침 식사 준비를 시작할 수 있습니다. 몸에 이상이 생기면 내부 프로세스신진대사를 위해서는 공복에 물 한 잔(바람직하게는 실온)으로 아침을 시작하세요. 체중 감량을 위한 다이어트 아침 식사는 배를 부드럽게 시작하는 동시에 수분 균형을 회복하는 데 도움이 됩니다.

다음으로, 포화된 복잡한 구성의 제품을 결합해야 합니다. 필수 비타민, 섬유질과 천천히 소화되는 탄수화물을 함유하는 미량 원소. 체중 감량을 위한 아침 식사는 다음을 포함하는 경우 이상적입니다.

  • 죽(옥수수, 밀);
  • 야채 및 과일, 허브 및 견과류(아몬드, 피칸);
  • 계란 및 유제품(코티지 치즈, 치즈, 케피어, 천연 요구르트);
  • 통곡물 빵(가급적이면 거칠게 분쇄된 빵).

건강한 시리얼

죽은 건강에 좋고 칼로리가 높습니다. 영양사는 특히 다이어트와 체중 감량과 관련하여 여성에게 권장합니다. 여기에 포함된 섬유질은 장이 과도한 독소를 제거하는 데 도움이 되는 동시에 포만감을 오래 지속시킵니다. 오트밀, 메밀, 현미, 밀 및 보리죽- 좋은 다이어트 옵션(그러나 양질의 거친 밀가루는 멀리하십시오). 한 가지 주의 사항: 체중 감량을 위한 아침 죽은 기름, 설탕, 소금을 첨가하지 않고 물에 끓여야 합니다. 신선한 과일, 견과류, 꿀을 추가할 수 있습니다.

체중 감량 시 아침 식사로 무엇을 먹을까?

체중 감량을 위한 다이어트 아침 식사에는 올바르게 포함됩니다. 균형 잡힌 식단: 과일 조각을 만들어 보세요. 야채 샐러드밀기울로. 메뉴에 단단한 치즈를 추가할 수도 있고, 식물성 기름. 아침에 고기를 먹으면 신진대사가 더 빨리 시작됩니다. 하루 종일 나른함을 느끼지 않도록 과식하지 마십시오.

단백질 아침 식사

다이어트의 기본 원리: 필요한 에너지를 생산하기 위해 탄수화물 섭취를 줄임으로써 신체가 분해되기 시작합니다. 체지방. 그렇기 때문에 단백질 식품아침 식사로 - 최적의 솔루션식이 영양의 틀 내에서. 다양성을 위해 무기고에는 다음이 포함됩니다. 넓은 범위코티지 치즈(팬케이크, 캐서롤, 샐러드), 계란(오믈렛, 계란 후라이, 반숙), 치킨 필레로 요리를 준비하는 요리법.

복합탄수화물

천천히 소화되는 탄수화물은 다이어트에 좋습니다. 급락혈당이 급등합니다. 이렇게 하면 음식의 에너지가 고르게 분포되어 포만감을 더 오래 유지할 수 있습니다. 체중 감량을 위해 다이어트 아침 식사 후에 운동을 해야 한다면 탄수화물 식품을 선호하는 선택이 분명합니다. 전분질이 아닌 야채(브로콜리, 오이, 양상추)와 밀 파스타에서 발견됩니다. 듀럼 품종, 낮은 수준의 가공을 거친 곡물에서 대부분의 섬유질과 중요한 미량 원소를 유지합니다.

가벼운 아침 식사

샐러드 – 최고의 폐체중 감량을 위한 아침 식사. 이른 아침에 배가 무거워지지 않고 배에 부담이 되고 싶지 않을 때 간식으로 딱 맞습니다. 나중에 동료들과 브런치나 비즈니스 점심을 계획하고 있다면 적합합니다. 과일이나 야채 다이어트 메뉴는 체형에 영향을 미치지 않습니다. 1kg을 먹어도 기분이 좋아지고 에너지가 채워집니다.

빠르고 유용함

토스트, 크루통, 크루통, 크래커, 빵은 섬유질 함량(품종에 따라 다름)이나 영양가가 열등하지 않은 만족스러운 솔루션이며 일반적인 샌드위치에 대한 좋은 대안입니다. 다이어트 중 맛있고 건강한 아침 식사는 칼로리를 소모하는 자몽의 일부로 맛을 낸 뮤즐리나 시리얼 또는 혈관을 강화하는 석류씨를 뿌린 것으로 구성될 수 있습니다.

아침 식사로 먹지 말아야 할 것

유해한 제품체중 감량에는 과자 및 구운 식품이 포함됩니다. 이는 인슐린 생산에 급격한 과부하를 주어 혈압을 상승시킬 수 있습니다. 훈제 고기, 통조림 식품 및 너무 익힌 식품도 다이어트 아침 식사에 적합하지 않습니다. 이러한 제품은 신진 대사에 부정적인 영향을 미치고 신체 전체에 유익하지 않습니다.

아침 식사를 거르면 안되는 이유

살이 빠지는 사람들의 아침식사는 스트레스 저항력의 비결, 위험이 적다좋아하는 고칼로리 요리를 즐겨보세요. 배가 부르면 배고픔에 대해 덜 생각하게 되기 때문입니다. 독일 과학자들은 아침 식사의 밀도가 높을수록 가능성이 더 높음점심과 저녁 식사량은 정비례하여 증가합니다. 아침에는 과식하지 않는 것이 좋지만 아침 식사를 완전히 피해서는 안됩니다. 미국 의사들은 피험자의 좋은 몸매의 60% 이상이 적절하게 선택된 식단에서 비롯되었다고 주장합니다.

건강한 아침 식사 요리법

하루를 준비하는 데 단 몇 분밖에 걸리지 않는 다이어트 식품을 정기적으로 섭취하면 건강과 웰빙에 해를 끼치지 않고 과도한 칼로리를 감량하는 건강한 접근 방식이 보장됩니다. 체중 감량을 위한 적절한 영양이 포함된 아침 식사는 다음으로 구성된 전체 시스템입니다. 올바른 제도메뉴 효과적인 결과. 계속해서 체중을 감량하면서 건강한 아침 식사를 하는 방법을 아래에서 읽어보세요.

메밀

식이 영양에서 가장 중요한 것은 몸에 유용한 물질을 계속 공급하는 것이므로 메밀을 준비하는 접근 방식을 재고해야합니다. 가장 건강한 녹색 메밀은 튀기지 않은 곡물입니다. 그것은 당신의 건강에 도움이 될 모든 필수 구성 요소를 유지했습니다. 일반적으로 아침에 체중 감량을 위해 메밀을 먹으면 포만감을 오랫동안 유지하는 데 도움이 됩니다.

재료:

  • 메밀 – 50g;
  • 버터 - 1 티스푼.

요리 방법:

  1. 메밀을 헹구십시오.
  2. 끓는 물 한 컵을 붓고 부풀어 오릅니다.
  3. 오일을 추가.

건강한 샌드위치

영양사는 포기를 권장합니다 베이커리 제품. 빵, 밀기울이 들어간 통곡물 빵에 집중하세요. 항상 거칠게 갈아주세요. 체중 감량을위한 건강한 샌드위치는 빵, 밀기울이 들어간 통 곡물 빵, 항상 거칠게 분쇄 된 식단 아침 식사입니다. 코티지 치즈(아래 레시피), 후무스 또는 땅콩 버터를 스프레드로 사용하세요. 녹지로 장식하다 신선한 야채,식이 고기, 두부, 페타 치즈, 모짜렐라, 참치.

재료:

  • 통곡물 빵 – 2조각;
  • 코티지 치즈 스프레드 - 1스푼.

요리 방법:

  1. 빵을 자르세요. 충전재를 얇게 펴 바릅니다.
  2. 원하는 대로 과일이나 생야채로 장식하세요.

준비하기 쉬운 이 레시피는 반찬으로 사용하거나 빵에 바르거나 독립 요리로 사용할 수 있습니다. 체중 감량을 위한 아침 식사용 코티지 치즈는 지방 함량과 질감이 다를 수 있습니다. 일부는 미세한 입자를 선호하는 반면 다른 일부는 부드러운 일관성을 지닌 두부 치즈를 선호합니다. 이것 좋은 예음식이 영양가 있고 맛이 좋으며 신체에 칼로리가 낮은 단백질 다이어트.

재료:

  • 저지방 코티지 치즈 – 150g;
  • 원하는 채소 - 1 묶음;
  • 사워 크림 – 1 큰술. 엘.;
  • 소금 – 1 핀치.

요리 방법:

  1. 채소를 씻고 잘게 자릅니다.
  2. 코티지 치즈 준비 : 갈아서 나머지 재료와 섞습니다.

케 피어를 곁들인 오트밀

단백질과 섬유질의 성공적인 식이 조합은 케피어를 곁들인 오트밀입니다. 안에 적당한 양피부에 유익한 효과, 장의 잘 조정 된 메커니즘에 주목하면서 먹을 수 있습니다. 이 죽은 위장관에 유용하지만 오랫동안 섭취해서는 안됩니다. 독소뿐만 아니라 신체의 유용한 물질을 쓸어내는 능력이 있으므로 사용 기간을 제한하는 것이 좋습니다.

재료:

  • 오트밀, "헤라클레스" – 150g;
  • 케 피어 – 1 잔.

요리 방법:

  1. 오트밀 위에 케피어를 붓고 부풀어오르게 하세요.
  2. 과일이나 자두를 추가하세요.

다이어트중인 오믈렛

빠르고 건강하며 부드러운 - 체중 감량을 위한 아침 식사용 오믈렛입니다. 계란은 모든 식단에서 없어서는 안될 부분입니다. 보관해야 하는 경우 엄격한 다이어트, 그러면 우유를 교체할 수 있습니다 식수, 그리고 프라이팬 - 클래식 오븐에 있습니다. 오믈렛에 채소와 시금치를 추가하면 식단이 더욱 영양가 있고 건강해집니다.

재료:

  • 닭고기 달걀 – 3 개;
  • 우유 1% 지방 – 40 ml;
  • 채소 – 1 묶음;
  • 식물성 기름, 옥수수 – 10 ml;
  • 소금-꼬집음.

요리 방법:

  1. 프라이팬에 기름을 얇게 두르고 가열합니다.
  2. 채소를 씻고 자릅니다.
  3. 계란, 우유, 소금을 믹서로 치십시오. 녹색을 추가하십시오.
  4. 혼합물을 가열된 프라이팬에 붓고 굳을 때까지 기다립니다. 열을 줄이고 준비 상태로 만듭니다.

체중 감량을 위해 아침 식사로 무엇을 마셔야합니까?

아래 음료의 영양가는 경쟁할 수 있습니다. 정식 아침 식사, 따라서 두 가지를 결합하려면 약속 시간을 정하는 것이 좋습니다. 유명한 오렌지 주스가 가장 맛있다고 믿는 것은 실수입니다. 올바른 옵션아침 식사: 공복에 섭취하면 위점막을 자극하는 것으로 입증되었습니다. 처럼 대체 옵션다이어트 액체는 다른 건강한 아침 음료를 선택하세요.

커피

다이어트 커피란 천연 커피, 검은색. 그린 커피를 섭취할 수도 있는데, 항산화 물질이 더 많이 함유되어 있습니다. 그 후에 활력을 얻는 것 외에도 지방 분해에 고유한 효과가 있으므로 이탈리아에서는 상대적으로 지방이 많은 음식을 먹어도 심장 문제가 있는 사람이 거의 없습니다. 고함량혈액 내 콜레스테롤. 체중 감량을 위해 생강을 넣은 커피 레시피는 아침 식사 식단을 다양화하고 주의력을 자극하며 더 빨리 일어날 수 있게 해줍니다.

재료:

  • 커피, 검은 땅 – 2 tsp;
  • 생강, 신선한 뿌리 – 1 티스푼;
  • 계피-꼬집음;
  • 물 – 500ml.

요리 방법:

  1. 미리 간 생강 뿌리를 터크 바닥에 붓습니다.
  2. 커피를 넣고 물을 채워주세요.
  3. 약한 불로 두 번 끓이되, 끓이지 마세요.

칵테일

이 옵션 다이어트 메뉴수업이 끝난 후 즉시 보충할 수 있습니다. 필요한 요소근육 성장을 위해. 아침 식사를 위한 단백질 다이어트 쉐이크는 탄수화물(꿀, 스테비아, 포도당, 건포도, 바나나), 단백질(코티지 치즈) 및 지방(견과류, 땅콩 버터)을 혼합하여 음식 준비 시간을 합리적으로 줄이는 방법의 예입니다. 서둘러 운동해야 할 때 훌륭한 옵션입니다.

재료:

  • 우유 – 250ml;
  • 오트밀 – 2 큰술. 엘.;
  • 견과류, 다진 호두 - 2 작은 술;
  • 바나나 - 1개

요리 방법:

  1. 믹서기에 모든 재료를 섞는다.
  2. 부드러워질 때까지 치십시오.
  3. 부어 다이어트 음료서빙 잔에 담아 서빙하기 전에 남은 견과류를 뿌립니다.

부드러운 음료

저칼로리와 부드러운 외모 식이 영양. 아침에 딱딱한 음식을 좋아하지 않는 사람들에게 적합합니다. 건강한 아침 스무디에는 설탕이 포함되어 있지 않으므로 호르몬 인슐린의 급격한 방출을 유발하지 않고 더 잘 흡수됩니다. 동시에, 다이어트 아침 식사의 경우 공격적인 독소를 제거하는 데 도움이 되는 "클렌징" 스무디 섭취 일정을 만들 수 있습니다.

재료:

  • 셀러리 - 1 줄기;
  • 사과 – 1개;
  • 물 – 200ml;
  • 계피, 땅 - 꼬집음.

요리 방법:

  1. 사과와 셀러리를 씻어서 조각으로 자릅니다.
  2. 부드러워질 때까지 블렌더로 섞으세요.

동영상

그 믿음은 다이어트가 적당하다소량으로 제한된 저칼로리 영양만이 문자 그대로 받아들여지는 경우가 많습니다. 이럴 경우 체중 감량을 하는 사람들은 식사를 최대한 나눠서 칼로리를 계산하고 다이어트 식품을 선택한다. “적을수록 좋다(Less is better)”는 체중 감량을 하는 사람들의 모토입니다. 실제로 상황은 슬픈 방향으로 전환됩니다. 체중 감량이 시작될 때 쉽게 킬로그램을 포기하는 신체가 어느 시점에서 열심히 방어하기 시작합니다. 이것이 신진대사가 느려지는 방식입니다. 신체는 어렵고 예측할 수 없는 조건에서 생존하는 법을 배우고 에너지를 지방 형태로 저장하기 시작합니다. 저칼로리 다이어트 이론에는 장점이 있지만 이를 과용하지 않는 것이 중요합니다. 몸이 기근에 빠진 것처럼 느껴지지 않도록 식사를 해야 합니다. 이렇게 하려면 하루 중 적어도 한 끼의 식사를 영양가 있고 풍부하며 다양한 미량 및 거시적 요소로 가득 채워야 합니다. 그리고 체중 감량시 아침 식사가 이렇다면 더 좋습니다.

체중 감량을 위한 올바른 아침 식사

아침은 "18시 이후에는 먹지 않는다"다이어트를하는 사람들의 경우 8 시간 이상 음식을받지 못했기 때문에 신체에 최대 에너지가 필요한 기간입니다. 샐러드, 누룩을 넣지 않은 닭가슴살, 계란 한 개 등에서 에너지를 얻는 것은 비현실적입니다. 안에 최선의 시나리오, 점심 식사 전이라도 앞으로 몇 시간 내에 배고픔이 발생할 것입니다. 최악의 경우 영양 결핍으로 인해 신진 대사가 느려지고 졸음, 과민 반응, 일반 상태몸 전체가 서서히 악화되기 시작합니다. 가장 중요하고 최악인 점은 아침에 영양분을 공급받지 못하면 신체가 하루 종일 스스로 영양분을 요구하게 되며, 이는 종종 저녁에 냉장고에 있는 모든 것을 통제할 수 없이 먹는 것으로 변하는 경우가 많습니다. 이런 일이 발생하지 않도록 하려면 매일 아침 체중 감량을 위한 올바른 아침 식사로 시작해야 합니다.

"올바른"이란 여러 조건을 충족하는 아침 식사를 의미합니다. 체중 감량을 위한 아침 식사는 다음과 같습니다.

  • 영양가 있고 만족스럽습니다. 밤새 몸이 소비하는 에너지 비축량을 보충하는 것뿐만 아니라 점심 전이나 최소한 간식 전의 배고픔을 충족시키기 위해 아침 식사에는 다량의 탄수화물이 포함되어야하며 복합 탄수화물이면 더 좋습니다 . 오랫동안 포화되고 더 오래 소화되어 포만감을 유지하는 복합 당류입니다. 여기에는 시리얼, 통밀빵, 야채가 포함됩니다. 아침은 음식의 칼로리 함량을 두려워해서는 안되는 시간입니다. 모든 칼로리는 신체 기능을 지원하는 데 사용됩니다.
  • 다양한. 매일 아침 같은 방식으로 식사를 하면 아침 식사에 대한 욕구를 간단히 억제할 수 있습니다. 그러므로 아침에 준비되는 요리는 달라야 합니다. 곡물이 함유된 제품 외에도 파스타, 계란, 샐러드, 과일, 살코기. 또한 하루 동안의 아침 식사 구성 요소는 다양해야 합니다. 죽은 훌륭하지만 단백질 함량이 너무 적기 때문에 죽에는 코티지 치즈, 요구르트, 케 피어를 권장합니다. 빠른 탄수화물은 활력을 느끼고 몸을 더 빨리 깨우며 새로운 하루를 준비하는 데 도움이 됩니다. 우선 과일 주스, 스무디, 말린 과일입니다.
  • 빠른. 간단한 아침 식사는 떠나기 2분 전에 먹는 아침 식사가 아니라, 맛과 영양 성분을 희생하지 않고 간단하고 쉽고 빠르게 준비할 수 있는 아침 식사입니다.
  • 균형이 잡힌. 체중 감량 중 아침 식사는 아마도 긴장을 풀고 칼로리 조절을 줄일 수 있는 유일한 기회라고 믿어집니다. 첫째, 몸매를 손상시키지 않고 빨리 소진되고, 둘째, 누가 뭐라고 말하든 고 칼로리 요리가 가장 맛있고 하루 종일 기운을 북돋아 줄 수 있습니다. 따라서 체중 감량 시 적절한 아침 식사에 필요한 단백질, 지방, 탄수화물의 비율은 각각 약 30%, 10%, 60%가 될 수 있습니다. 비타민, 미네랄 및 기타 유익한 물질이 풍부한 음식도 아침 식탁에 환영받습니다. 체중 감량시 아침 식사는 더 풍부해야합니다 유용한 요소엄격한 다이어트보다비타민이 함유된 과일 외에도 필수 지방산 공급원인 오일로 아침 식사를 다양화하는 것이 좋습니다.
  • 의무적 인. 이것이 가장 중요한 조건입니다. 다음과 같은 점을 분명히 이해해야 합니다. 건강한 체중 감량아침 식사를 거르는 것만으로는 완전한 신체 기능을 얻을 수 없습니다. 어떤 이유로 체중 감량 시 건강한 아침 식사에 관한 모든 권장 사항을 따를 수 없는 경우 적어도 한 가지를 따라야 합니다. 체중 감량을 위해서는 아침 식사를 해야 합니다.

다이어트 아침식사 레시피

체중 감량 시 아침 식사를 특징짓는 다양한 면죄에도 불구하고 가능한 것이 아니라 건강한 것에 중점을 두어야 합니다. 즉, 아침에 빠른 탄수화물이 허용되더라도 빵이나 진저브레드가 아닌 신선하거나 건조된 과일, 베리, 우유, 잼, 꿀 등에서 탄수화물을 섭취해야 합니다.

다음은 인기 있는 다이어트 아침 식사 레시피입니다.

  • 우유와 메밀. 냄비에 메밀 반 컵을 붓고 곡물이 완전히 덮이도록 물을 넣은 다음 높이가 메밀 높이보다 1cm 높도록 우유를 넣으십시오. 소금 한꼬집을 넣고 끓입니다. 메밀과 우유가 끓으면 뚜껑을 덮고 불을 ​​줄여줍니다. 메밀이 액체를 완전히 흡수할 때까지 요리합니다. 꿀 한두숟가락을 추가합니다.
  • 과일과 야채 샐러드. 잘게 썬 녹색 사과, 오이, 양상추, 잘게 썬 당근 레몬 주스. 샐러드에는 잡곡빵과 살짝 소금에 절인 붉은 생선 조각을 추가할 수 있습니다.
  • 과일이나 허브를 곁들인 코티지 치즈. 저지방 코티지 치즈미리 으깬 바나나, 딸기, 라즈베리, 파슬리, 딜, 오이와 잘 어울립니다. 과일에 한 숟가락의 꿀과 계피를 넣을 수 있습니다.
  • 피타빵에 닭가슴살. 미리 구운 닭고기 가슴살조각으로 자르고 토마토와 양상추 조각으로 피타 빵을 감싸십시오. 프라이팬에 기름을 두르지 않고 가열하세요.
  • 잼이 들어간 요구르트. 집에서 만든 요구르트잼을 바르고 오트밀을 추가하세요 즉석요리. 건강한 아침 식사체중 감량 준비!

역사를 조금 더 깊이 살펴보면 곡물이 항상 Rus의 영양의 기초였다는 것이 분명해질 것입니다. 우리 조상들은 이 전통을 우리에게 물려주었습니다. 결국 슬라브인의 몸에 가장 적합한 것은 죽입니다. 그들에게서 우리는 필요한 모든 것을 얻을 수 있습니다 건강한 삶, 말 그대로 필요한 모든 것!

그런데 오늘 우리는 무엇을 보고 있습니까? 그리고 오늘의 상황은 이렇습니다. 영양학자들이 경종을 울리고 있습니다. 현대인식량 체계를 근본적으로 바꾸었습니다. 거친 섬유가 거의 전혀 없습니다. 우리 음식에는 미네랄과 비타민이 거의 포함되어 있지 않습니다. 대부분의 사람들은 쉽고 빠르게 소화되고 정제된 부드러운 음식으로 전환했습니다! 그러나 이로 인해 소화 시스템과 몸 전체가 큰 고통을 겪습니다. 결국 잘못된 작동소화는 다른 인간 기관에 대사 장애와 병리학적(돌이킬 수 없는) 변화를 초래합니다.

그리고 그 결과는 다음과 같은 형태로 나타납니다. 심각한 질병, 어느 최근 몇 년매우 "젊어졌습니다". 심혈관, 알레르기, 암 및 기타 질병의 수가 급속히 증가하고 있습니다. 그러나 우리가 더 많은 것으로 전환했다면 이것은 피할 수 있었을 것입니다. 건강한 이미지특히 생명과 영양. 결국 자연은 이미 모든 것을 처리했습니다! 음식에 더 많은 섬유질과 활력을 더하세요 필수 미량원소, 많은 사람들의 건강이 극적으로 향상될 것입니다! 인간에게 꼭 필요한 모든 요소가 들어있습니다. 통곡물시리얼과 콩류.

전 세계 의사와 연구자들은 만장일치로 다음과 같이 선언합니다. 식이 시리얼아침 식사로(정확히는 아침 시간), 우리 몸에 놀라운 일을 할 수 있습니다! 전체 효과는 이것에 달려 있기 때문에 어떤 죽이 당신에게 가장 적합한 지 결정하면됩니다.

아래는 샘플 목록죽과 그것들 유익한 특성.

보리 가루

함유물: 비타민 B, 셀레늄, 단백질.

시리얼 자체는 잘게 으깬 보리알갱이입니다. 꺼내는 데 도움이 된다 헤비 메탈노화방지 효과도 좋고 암도 예방해줍니다.

렌틸 콩

포함: 엽산, 단백질, 철.

콩과 식물에 속합니다. 렌즈콩은 혈당 수치를 감소시킵니다. 렌더 좋은 효과십이지장 질환의 경우.

오트밀

함유물: 희귀 아미노산, 단백질, 지방.

오트밀이 고려됩니다 다이어트 제품. 그러나 동시에 그들은 매우 영양가가 높습니다. 오트밀에는 수용성 섬유질이 풍부하여 혈중 콜레스테롤을 낮추는 데 도움이 됩니다.

양질의 거친 밀가루

포함합니다: 단백질, 단백질, 탄수화물, 지방은 거의 없습니다.

실제로 양질의 거친 밀가루는 밀알로 아주 잘게 으깬 것입니다. 이것 - 좋은 요리법. 양질의 거친 밀가루에는 항상식이 제품으로 간주되어 온 메밀보다 칼로리가 2 배 적습니다.

완두콩

포함: 탄산수, 단백질, 철, 탄수화물.

완두콩에서 훌륭한 콘텐츠단백질을 함유하여 이 죽을 매우 영양가 있게 만듭니다. 예를 들어 다음과 같은 환자에게 권장됩니다. 재활 기간. 그래서 그것은 확실히 그녀에게 적합하지 않습니다.

메밀

함유물: 칼륨, 철염, 망간, 코발트.

진주보리

함유물: 비타민 B, 셀레늄, 미네랄, 단백질.

진주보리는 껍질을 벗긴 보리알갱이입니다. 강력한 항산화제입니다.

밀 가루 또는 기장

포함한다: 비타민, 단백질, 탄수화물.

가장 많은 것 중 하나 맛있는 시리얼. 귀중한 단백질이 존재하는 경우 쌀과 메밀에 이어 두 번째입니다. 음식의 적절한 소화를 촉진합니다.

흰 쌀

함유물: 비타민 P와 B, 전분.

쌀은 몸에서 염분을 제거하여 염분이 쌓이는 것을 방지합니다. 다발성 관절염의 신진대사와 치료를 촉진합니다.

죽을 준비하는 방법과 어떤 제품으로 먹을 것인지도 중요합니다.

죽은 과일과 가장 잘 결합된다는 것이 오랫동안 입증되었으며 생, 건조, 통조림 등 어떤 형태인지는 중요하지 않습니다. 자유롭게 실험해 보세요!

그리고 마지막으로 훌륭해요 다이어트 아침식사 레시피- 과일 죽.

준비하려면 다음이 필요합니다.
- 밀 또는 귀리 플레이크 200g
- 당근 1개
- 계란 1개
- 사과 1개
- 좋아하는 과일 주스 반 잔
- 설탕과 소금 맛.

굵은 강판에 당근 세 개를 넣고 플레이크와 섞습니다. 혼합물 위에 끓는 물을 붓고 가끔씩 저어주면서 중간 불로 10분간 조리합니다. 설탕과 소금을 조금 넣으십시오. 생성된 죽은 약간 식힌 다음 추가해야 합니다. 계란 노른자. 사과 껍질을 벗기고 잘게 썬다. 과일 주스를 붓고 당근 죽과 섞는다. 부드러워질 때까지 믹서나 블렌더로 전체 혼합물을 치십시오. 죽은 뜨겁게 먹기 때문에 서빙하기 전에 완전히 데워야합니다.
많이 드세요!

아나스타샤 두두카
여성잡지 저스트레이디

건강한 식습관에 대한 올바른 태도는 모든 사람에게 형성되어야합니다. 왜냐하면 아침에 품질이 낮은 반제품으로 중독되는 것보다 체중 감량시 아침 식사로 천연 제품 만 먹는 것이 더 낫기 때문입니다. 식단에서 잘 선택된 영양소의 조합은 신체의 숨겨진 자원을 활성화하고 스트레스를 더 쉽게 견딜 수 있도록 도와줍니다.

아침 식사는 무엇입니까?

새벽부터 정오 사이에 이루어지는 하루의 첫 번째 식사를 일반적으로 아침식사라고 합니다. 영양사의 권장 사항에 따르면 아침에 특정 미량 및 거시적 요소를 섭취하는 것이 중요하기 때문에 건너 뛰지 않는 것이 좋습니다. 통계에 따르면, 정기적으로 아침 식사를 잊어버리는 사람들은 다음과 같은 질병에 걸릴 가능성이 훨씬 더 높습니다. 진성 당뇨병, 비만 또는 심장 마비. 첫 번째 식사는 하루 종일 리듬을 설정하여 신체가 완전히 깨어나고 대사 과정을 활성화하도록 돕습니다.

체중 감량을 위한 올바른 아침 식사

빠르고 효과적으로 체중을 감량하려면 체중 감량에 적합한 아침 식사 메뉴를 즉시 선택하는 것이 중요합니다. 주요 비밀 건강한 음식제품의 숙련된 조합에 있습니다. 재료는 요리에 포함된 칼로리와 미량 영양소의 양을 기준으로 선택됩니다. 모든 음식은 신체의 아미노산과 비타민의 공급원이기 때문에 에너지 가치가 계산되는 방법입니다. 이러한 이유로 이상적으로 균형 잡힌 식단에는 반드시 단백질, 복합 탄수화물 및 지방이 포함됩니다.

칼로리 함량

체중 감량을 위한 요리의 총 에너지 가치는 300칼로리(kcal)입니다. 이들 중 대부분은 복합 탄수화물과 단백질에 할당되어 있으며 지방 수준은 다음 수준으로 감소되어야 합니다. 최적의 수량. 기본 성분으로 딱 좋아요 다음 제품: 밀기울, 오트밀, 뮤즐리 또는 메밀. 저지방 요구르트로 모든 식단을 보충할 수 있지만 체중 감량 시 아침 식사의 칼로리 함량에 영향을 주어서는 안 됩니다. 단백질 성분으로 끓인 우유를 사용하는 것이 좋습니다. 치킨 필렛, 찐 커틀릿 또는 삶은 계란.

무엇을 먹을 수 있나요?

존재하지 않는다 만능 레시피, 누구에게나 좋을 것입니다. 각 경우에 필요한 별도의 연구, 왜냐하면 치료할 때부터 시작해야 하기 때문입니다. 초기 상태몸. 아침 식사 제품은 다음에 따라 선택되어야 합니다. 개별적으로필요나 특성에 따라 특정인. 질병이나 금기 사항이 없으면 신맛이 나는 야채나 과일로 하루를 시작하는 것이 좋습니다. 가벼운 샐러드그 중 식욕을 깨우는 데 도움이 될 것입니다. 이 방법은 아침 식사가 어려운 분들에게 적합합니다.

무슨 음료?

체중 감량을 위한 건강한 아침 식사는 성공의 절반에 불과합니다. 아침 식사로 무엇을 마실지와 같은 다른 중요한 문제에도 주의를 기울이는 것도 마찬가지로 중요합니다. 영양사의 조언을 바탕으로 녹차그리고 블랙커피가 제일 많더라구요 좋은 선택이러한 상황에서. 인스턴트 음료위장에 해롭기 때문에 섭취하는 모든 액체는 천연물이어야 합니다. 식단에서 소금과 설탕을 완전히 제거하고 매일 그 양을 최소화하는 것이 좋습니다.

적절한 영양을 갖춘 아침 식사 옵션

건강을 유지하려면 확립된 표준을 준수해야 합니다. 적절한 아침 식사체중 감량을 위해서는 필수입니다. 그들의 주요 임무는 음식에서 영양분을 추출하여 신체 에너지 자원을 체계적으로 보충하는 것입니다. 건강한 식습관 아침 식사 옵션은 에너지를 높이는 4가지 필수 성분에 의존합니다. 인간의 몸하루 종일. 여기에는 기장이나 진주보리와 같은 곡물(가공되지 않은 곡물로 만든 요리)이 포함됩니다.

식물성 성분으로는 전분을 함유하지 않은 채소(브로콜리, 토마토, 무, 가지)나 과일(아보카도, 바나나, 사과, 배)이 적합하다. 이른 식사에 문제가 있는 사람들에게 과일 스무디는 이러한 장벽을 극복하고 아침에 제 시간에 먹는 법을 배우는 데 도움이 될 것입니다. 우유나 케피어를 마실 수 있지만 식단의 단백질 성분을 잊어서는 안 됩니다. 살코기 삶은 고기 조각을 샐러드에 추가하고 레몬 주스와 허브로 양념을 할 수 있습니다.

단백질

체중 감량을 위한 아침 식사는 영양가 있고 맛이 좋으며 칼로리가 낮아야 합니다. 끊임없이 피곤한 다이어트는 가져 오지 않습니다 기분이 좋아, 그러니 아침에 메뉴를 생각하는 데 더 많은 시간을 보내는 것이 좋습니다. 체중 감량을 위한 단백질 아침 식사는 스포츠에 집중적으로 참여하거나 대회를 준비하는 사람들에게만 필요합니다. 의사들은 다른 모든 사람들에게 식단에 복합 탄수화물을 추가하라고 조언합니다. 이러한 요리는 몸에 에너지를 공급하고 대사 과정을 촉발합니다.

탄수화물

좋은 옵션아침 식사는 양이 적다 콩 통조림스크램블 에그와 야채와 함께. 또한 신체는 반드시 일부를 받아야합니다. 복합 탄수화물아침 식사는 소비되는 전체 요리의 절반을 차지합니다. 전분질이 아닌 야채, 통곡물 또는 과일을 사용하여 이 작업을 수행할 수 있습니다. 이 제품은 배고픔을 충족시키고 신체의 대사 과정에 참여하는 유용한 물질을 신체에 제공합니다.

단백질-탄수화물

일일 생산성을 높이기 위해 영양사는 다음과 같은 제품을 사용할 것을 권장합니다. 고함량 유용한 구성 요소. 이 다이어트에는 가장 단순한 것(샐러드를 곁들인 오믈렛)부터 더 복잡한 것(고기를 곁들인 채썰기)까지 다양한 변형이 있습니다. 정교한 요리를 준비하는 데는 많은 시간이 걸리지만, 그 결과는 확실히 노력할만한 가치가 있습니다. 미식가 메뉴 없이도 코티지 치즈와 과일을 곁들인 요구르트로 제한할 수 있습니다. 단백질-탄수화물 아침 식사는 다이어트 중뿐만 아니라 규칙적인 식사 중에도 섭취해야 합니다. 신체 활동피트니스나 보디빌딩 같은 거죠.

저 칼로리

체중 감량 시 아침 식사로 최소한의 음식을 섭취하는 것이 과잉 칼로리를 빠르게 소모하는 열쇠라는 속설이 있습니다. 이 진술은 근본적으로 잘못된 것입니다. 유용한 물질발전으로 이어진다 병리학적 과정신체의 웰빙에 큰 영향을 미칩니다. 체중 감량을 위한 저칼로리 아침 식사의 이점은 축적되기 쉬운 건강에 해로운 지방을 천연 성분으로 대체하는 것입니다. 그러한 요리에 대한 가장 간단한 요리법도 완성될 수 있습니다 작은 아이. 필요한 것은 다음과 같습니다.

  • 케 피어 한 잔;
  • 맛볼 꿀;
  • 좋아하는 과일이나 열매;
  • 견과류 몇 개.

건강한 아침 식사 요리법

최고의 아침 식사체중 감량을 위한 복합 탄수화물, 단백질, 지방의 세 가지 구성 요소로 구성됩니다. 순서는 가장 큰 제품이 주도합니다. 에너지 가치, 신체에 대한 이점은 부인할 수 없습니다. 마지막 성분은 엄격히 제한된 양으로 존재해야 합니다. 아침 식사 요리법 적절한 영양갓 짜낸 주스, 스무디 및 기타 음료를 섭취할 수 있습니다. 건강 음료와 함께 고함량비타민 아침에는 요구르트와 함께 먹는 것이 가장 좋습니다. 오트밀, 살코기와 생선은 모든 반찬을 완벽하게 보완합니다.

건강한 샌드위치

체중 감량을 위한 다이어트 아침 식사를 준비하기 위해 새벽에 일어날 필요는 없습니다. 제일 맛있는 음식들 5~10분이면 끝낼 수 있고, 아침에 자유 시간이 너무 부족하다면 아침 식사로 토스트나 건강한 샌드위치를 ​​먹을 수 있습니다. 그러나 신선하고 신선한 재료로만 만들어야 합니다. 천연 성분. 샌드위치의 경우 빵, 삶은 계란, 오이, 양상추, 겨자 등 모든 주부의 주방에 있는 몇 가지 제품만 필요합니다.

건강한 시리얼

모든 건강한 요리, 체중 감량을하면서 아침 식사로 무엇을 먹을 수 있는지, 첫 번째는 곡물 작물에 속합니다. 체중 감량을 위한 아침용 시리얼은 여러 가지 기능을 동시에 수행합니다. 즉, 작업을 정상화합니다. 소화 시스템할당하고 필요한 금액신체의 활동적인 기능을 위한 에너지 자원. 가장 인기 있는 요리는 메밀, 기장, 오트밀, 완두콩, . 이는 귀중한 영양소의 원천이므로 이러한 구성 요소를 식단에 보충하면 건강이 향상될 수 있습니다.

케 피어를 곁들인 오트밀

식사 후의 가벼움을 고려 중요한 지표위장관에 대해 선택한 식단의 정확성. 체중 감량을 위한 아침 식사로 케피어를 곁들인 오트밀은 신체를 독살하고 기능을 방해하는 노폐물과 독소의 내장을 정화합니다. 이러한 제품을 사용한 다이어트에는 많은 장점이 있으며 그 중 하나는 체중 조절입니다. 이 메뉴를 정기적으로 이용하는 사람들은 변비나 복통을 경험하지 않습니다. 콜레스테롤 수치를 적절하게 유지하면 당뇨병이나 심장병에 대해 걱정할 필요가 없습니다.

코티지 치즈

그만큼 발효유제품많은 유익한 특성을 가지고 있으므로 다양한 모노 다이어트에서 종종 발견됩니다. 탈지 치즈체중 감량을 위한 아침 식사로는 칼로리가 낮고 자두, 건포도, 말린 살구 등의 말린 과일과도 잘 어울립니다. 코티지 치즈는 혈당 수치를 정상화하는 데 도움이 되며 이는 체중 감량 역학에 긍정적인 영향을 미칩니다. 여분의 파운드를 잃는 것은 과자에 대한 갈망을 줄임으로써 발생합니다. 또한 코티지 치즈에는 칼슘과 기타 성분이 포함되어 있습니다. 건강한 비타민, 매일 신체에 필요합니다.

오믈렛

대부분의 사람들은 그 진정한 가치에 대해 전혀 모르지만 우리는 어린 시절부터 이 요리에 대해 잘 알고 있습니다. 체중 감량을 위한 아침 식사용 오믈렛은 찌거나 프라이팬에 튀기거나 오븐에서 요리할 수 있습니다. 마지막 방법은 가장식이 요법으로 간주되지만 다른 방법도 아무런 이점을 가져 오지 않습니다. 심각한 피해건강. 사용되는 다양한 제품을 사용하면 포만감을 피할 수 있으므로 이 반찬은 항상 ​​관련성이 있습니다. 오믈렛을 준비하려면 계란 두 개, 우유 약간, 토마토, 고기(선택 사항)가 필요합니다.

치즈

때로는 맛있고 맛있는 음식으로 식사를 다양화하고 싶을 때가 있습니다. 천연 제품, 이는 요리에 풍미를 더할 것입니다. 아침 식사용 치즈는 다음과 같은 성분을 함유하고 있기 때문에 이 범주에 속합니다. 중요한 미량 원소, 칼슘과 단백질과 같습니다. 치즈는 캐서롤에 뿌리거나, 샐러드에 추가하거나, 샌드위치를 ​​만드는 데 사용할 수 있습니다. 거의 모든 메뉴에 잘 어울리며 친숙한 제품에 독특한 느낌을 줍니다. 새로운 맛.

오트밀

영국 여왕이 매일 아침 죽 한 그릇으로 하루를 시작한다는 것은 상식이다. 그러나 모든 사람이 먹는 것이 얼마나 유익한지 이해하는 것은 아닙니다. 오트밀체중 감량을 위한 아침 식사. 귀리 제품은 체중 감량이나 체중 증가 등 신체 건강을 개선하기 위한 모든 프로그램의 보편적인 구성 요소로 간주됩니다. 오트밀을 먹으면 몸에 모든 것을 제공합니다 필요한 물질체중 감량 시 아침 식사로 가장 좋은 것은 단백질, 아미노산, 지방 및 탄수화물입니다. 나열된 성분 외에도 죽에는 피부 정화에 도움이 되는 물질이 포함되어 있습니다.

식이 계란 아침 식사

계란은 인체가 소비재로 사용하는 미량 영양소의 복합체입니다. 근육 조직. 이 단백질 제품은 삶거나(반숙 또는 완숙), 튀기거나 생으로 마실 수 있습니다. 체중 감량을 위한 아침 식사 계란은 맛있습니다 다이어트 식품, 누구나 집에서 준비할 수 있습니다. 메뉴가 단조롭지 않게 하려면 2인분 정도는 예약해 두는 것이 좋다 오리지널 레시피.

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