Čo môžu dojčiace matky jesť po pôrode? Pravidlá výživy po operácii

Výživa po pôrode pre dojčiacu ženu má veľa zvláštností a zákazov. Koniec koncov, zloženie a množstvo materského mlieka priamo závisí od toho. Rozmary dieťaťa kvôli necítiť sa dobre, krátky spánok, zápcha - to všetko sú dôsledky nedodržiavania diéty dojčiacou matkou. Čo by ste teda mali jesť, aby bolo vaše dieťa zdravé a pokojné?
Jedlo v prvých mesiacoch po pôrode by malo byť ľahké, ale časté, nové potraviny by sa mali zavádzať opatrne a sledovať reakciu dieťaťa. Nezabudnite na obmedzenia nezdravé jedlo. Uvažujme o základných princípoch tvorby menu pre mladú matku.

Správna výživa matky po pôrode zabezpečí úspešnú laktáciu, dobrý zdravotný stav a zdravie novorodenca.

Všetko, čo matka zje, vstupuje do tela dieťaťa cez materské mlieko a môže spôsobiť negatívne dôsledky:

1. Nadúvanie a ťažká kolika.
2. alebo naopak hnačka.
3. Niektoré produkty sa môžu vyskytnúť alergické prejavy vo forme vyrážky.
4. Jedlo, ktoré má výraznú chuť a vôňu, zhoršuje chuť mlieka a dieťa môže odmietať dojčenie.
5. Nesprávna výživa dojčiacej matky po pôrode môže mať stimulačný účinok nervový systém dieťa.

Dodržiavaním diéty žena zabezpečí aj seba a svoju rodinu Dobrý odpočinok. Veď bábätko, ktoré netrpí kolikami či zápchou, lepšie spí, dobre sa stravuje a priberá.

Takéto dieťa rastie a vyvíja sa pokojne, bez toho, aby trpelo alergické svrbenie a od neustála bolesť v brušku a mamička nie je nervózna, snaží sa bábätko upokojiť. Okrem toho vyvážená a pravidelná strava, s výnimkou vyprážaných a mastných jedál, pomôže žene zbaviť sa nadbytočných kilogramov získaných počas nosenia dieťaťa.

Veľa závisí od stravovacích návykov matky počas tehotenstva. Ak žena predtým pravidelne konzumovala tomel, jablká, slivky, potom po pôrode môžete tieto produkty pridať aj do stravy. Ak však matka tieto plody predtým nejedla a po pôrode sa začala zaujímať o ich konzumáciu, potom je dosť možné, že sa u dieťaťa vyvinie alergia.

Jedálny lístok musí byť zostavený tak, aby denná strava boli:

• bielkoviny – 20 %;
• tuky - 15-20%;
• uhľohydráty - 60%.

Výživa v prvých troch dňoch po narodení

Otázku dodržiavania určitej diéty by mala žena zvážiť nielen po narodení dieťaťa, ale aj počas tehotenstva. Ak sú testy zlé, lekár jej môže odporučiť, aby obmedzila konzumáciu niektorých potravín, aby si nevyprovokovala zhoršenie stavu.

Niekoľko dní pred pôrodom je lepšie vzdať sa takýchto excesov, ako sú:

• čokoláda;
• orechy;
• káva, silný čaj, kakao;
• jahody, paradajky, červené ryby;
• údené alebo slané jedlá;
• citrusové plody a rôzne exotické potraviny.

Je tiež lepšie znížiť spotrebu mliečnych výrobkov. Takto ochránite svoje novonarodené bábätko pred objavením sa hneď po narodení.

Jedlo v prvý deň po pôrode by malo pozostávať z čerstvo pripravených a ľahkých jedál, bez pikantných alebo aromatických korenín. Počas tohto obdobia sa skutočne zlepšuje proces laktácie ženy a odstavenie dieťaťa od prsníka.

Je lepšie obmedziť sa na kašu s vodou, vareným vajcom alebo kúskom chudého mäsa, chudú polievku môžete jesť bez vyprážania. Povolené sladkosti sú pečené jablko, banán a obyčajné sušienky.

Existuje názor, že na zvýšenie produkcie mlieka žena potrebuje piť veľa tekutín. Nie je to pravda, od používania veľká kvantita tekutina môže viesť k návalom horúčavy a stagnácii mlieka v prsníku. Koniec koncov, novonarodené dieťa zje veľmi málo.

Osoby, ktoré porodili pôrod, by nemali jesť potraviny bohaté na vlákninu: surová zelenina a ovocie, čierny chlieb, otruby. Prvý deň po operácii je lepšie obmedziť sa na vodu bez plynu.

Koniec prvého týždňa po narodení

Dojčiaca žena by nemala hladovať. Jedlá po pôrode v prvých dňoch by mali byť časté a rozdelené, ideálne by ste mali po každom kŕmení trochu zjesť ľahké jedlo a piť teplý čaj alebo kompót.

Na konci prvého týždňa po narodení dieťaťa môže matka:

1. Teplý sladený čaj, brusnicový džús, kompót zo sušeného ovocia, bylinkové nálevy.
2. Dusená zelenina: repa, cuketa alebo baklažán, mrkva, tekvica s pridaním niekoľkých kvapiek rastlinného oleja.
3. Z čiernej resp ražný chlieb Môžete si pripraviť krekry na čaj alebo polievku.
4. Zaraďte do stravy niekoľko kúskov nízkotučných morských rýb, pričom dbajte na blaho dieťaťa.
5. Málo zemiaková kaša alebo kvalitné cestoviny.
6. Nízkotučný varené hovädzie mäso.
7. Fermentované mliečne výrobky (nie viac ako 300 g denne).
8. Raz denne si určite dajte nízkotučnú polievku alebo boršč bez kapusty.
9. Pri zavádzaní orechov a tvrdého syra do jedálnička buďte opatrní.
10. Jedzte jeden banán a dve pečené jablká denne.

Nové potraviny do svojho jedálnička zaraďujte opatrne, v malých porciách a pozorne sledujte reakciu tela dieťaťa na ne.

Porcie by mali byť malé, aby mama nepribrala kilá navyše.

Výživa v prvých 4 týždňoch po narodení

Od narodenia dieťaťa prešlo niekoľko týždňov, bábätko trochu podrástlo a zdalo by sa, že matka sa môže vrátiť k svojej bežnej strave, ale nie. Výživa v prvom mesiaci po pôrode je rovnako dôležitá ako v prvých dňoch.

Počas tohto obdobia môže dojčiaca matka:

• všetky obilniny s vodou okrem ryže, kukurice a pšenice;
• Do kaše môžete dať trochu masla;
• chudé kúsky vareného hovädzieho alebo hydinového mäsa;
• mlieko, jogurt;
• pečené ovocie, surová zelená zelenina.

Tvarohové koláče a kastróly môžete pripraviť z tvarohu pridaním sušeného ovocia alebo bobúľ. Do jedál môžete pridať trochu kyslej smotany.

Pri zavádzaní nových produktov do vašej stravy by ste mali dodržiavať niekoľko pravidiel:

1. Jedzte nové jedlo v prvej polovici dňa, ale je to lepšie ráno a pozorne sledujte reakciu dieťaťa.
2. Pridajte iba jeden nový produkt denne.
3. Ak sa u dieťaťa objavia vyrážky alebo sa stane nervóznym a rozmarným, potom je lepšie vyhnúť sa konzumácii nového jedla. Pre ľahké pozorovanie a systematizáciu informácií by ste si mali viesť denník potravín.
4. Zaraďte do svojho jedálneho lístka nové produkty po malých kúskoch. Ak dieťatko dobre zareaguje, porciu možno pri ďalšom jedle zvýšiť.

Obdobie dojčenia

Samozrejme, výživa v prvom mesiaci po pôrode je veľmi obmedzená, ale po 8-12 týždňoch sa môže výrazne rozšíriť.

V tejto fáze je povolené pridať do stravy matky po pôrode:

1. Niektoré sladkosti (marshmallows, marmeláda, prírodné marshmallows). Vyberte si produkt s minimálnym množstvom farbív, bez cudzích chemické pachy, s krátkou trvanlivosťou.
2. Sušené ovocie (hrozienka, sušené slivky, sušené marhule, datle). Môžu sa jesť v prírodnej forme alebo pridávať rôzne jedlá. Nezabudnite sušené ovocie pred konzumáciou dobre umyť, alebo ešte lepšie zaliať vriacou vodou.
3. Jedálniček spestrite aj inými druhmi rýb.
4. Trochu varenej kukurice a mladého hrášku, nezabudnite si všimnúť stav dieťaťa po zavedení nových produktov.
5. Čerstvé ovocie v sezóne (broskyne, marhule, slivky, iné ako červené jablká). Medzi bobuľoviny patrí medovka, čučoriedky, biele ríbezle a egreše.
6. Štyri mesiace po pôrode môžete do svojho jedálneho lístka zaradiť čerstvo vylisované šťavy, ale je lepšie ich riediť prevarená voda a nepite viac ako jeden pohár denne.

Diétne obmedzenia pre dojčiace matky

Zistili sme, čo môžete jesť po pôrode. Ale tieto produkty by absolútne nemala konzumovať žena, keď dojčenie dieťa:

1. Alkoholické nápoje a jedlá z reštaurácií rýchle občerstvenie. Je lepšie ich vylúčiť v štádiu tehotenstva, aby sa predišlo zdravotným problémom.
2. Citrusové plody sú silné alergény, je potrebné ich odstrániť aj zo stravy dojčiacej matky. V období jeseň-zima je lepšie dať prednosť šípkovému odvaru resp kyslá kapusta, majú tiež veľa vitamínu C.
3. Koláče, smotanové koláče a sladkosti z obchodu by sa mali nahradiť alkoholom jednoduché cookies. Ak naozaj chcete, môžete si koláč upiecť sami puding z nízkotučného mlieka.
4. Mnoho žien pije čaj s pridaným mliekom, pretože tento nápoj považuje za prospešný pre laktáciu. Ale to nie je pravda. Celý kravské mlieko Považuje sa tiež za alergén a mal by sa konzumovať s mimoriadnou opatrnosťou, v malých množstvách. Ešte lepšie, nahraďte ho kozím.
5. Tučné, vyprážané, údené a slané jedlá sú zakázané nielen pre dojčiacu matku, ale aj pre tehotnú ženu.

V prvých dňoch po pôrode je výživa ženy výrazne obmedzená, čo je nevyhnutné wellness matka a dieťa. Zdravé jedlo pomôže zlepšiť fungovanie gastrointestinálneho traktu novorodenca a vyhnúť sa tomu nepríjemné problémy ako kolika, nadúvanie a zápcha. Neskôr sa matkina strava rozšíri a vráti sa k tomu, čo bolo pred tehotenstvom.

Vzorové menu na týždeň

Dojčiaca matka môže jesť veľa jedál, počet jedál by mal byť aspoň 4 denne. Ak chce žena schudnúť, jedlo by sa malo rozdeliť na malé porcie, ale mala by jesť 6-7 krát denne. Mali by ste pamätať na pravidlá tepelnej úpravy potravín: surové ovocie a zelenina by sa mali jesť v malých množstvách a je potrebné dbať na to, aby dieťa nemalo problémy so stráviteľnosťou mlieka.

Čo by dojčiaca matka nemala jesť?

Zoznam zakázaných potravín pri dojčení pomáha mladým matkám vyhnúť sa bezsenné noci pri postieľke plačúce dieťa, ako aj výborným spôsobom upraviť jeho trávenie a pripraviť ho na zavedenie tuhšej stravy.

Vzorové menu na týždeň:

Ak sa pozriete na rôzne variácie jedálneho lístka, všimnete si, že neobsahujú sladkosti, kávu ani čokoládu. Výrobky, ktoré obsahujú veľké množstvo cukru, sú v tomto prípade škodlivé, sladkosti možno nahradiť marshmallows, domácim džemom, marshmallows, pečivom atď.

Výživa po pôrode. Aké potraviny sa vo všeobecnosti neodporúčajú konzumovať? Ako sa stravovať, aby ste nepoškodili dieťa a seba?

Výživa pre dojčiacu matku v prvých dňoch po pôrode

Koniec prvého týždňa po narodení

• Červená repa (veľmi dobrá na laktáciu).
• Mrkva.
• Cuketa.
• Tekvica.
• Baklažán.
• Rutabaga.

Prvý mesiac po narodení

Zoznam schválených produktov

• Kaša.
• Varená alebo dusená zelenina.
• Kuracie vajcia.
• Varené mäso a ryby (chudé odrody).
• Parné kotlety.
• Zeleninové a ovocné polievky.

Aké ovocie je povolené pre dojčiacu matku?

Pitný režim

Vlastnosti výživy po cisárskom reze

Akým potravinám by ste sa mali po pôrode vyhýbať?

• Veľmi mastné a korenené jedlá.
• Údeniny, marinády, konzervovanie.
• Sladké sýtené nápoje, ako aj tie, ktoré obsahujú syntetické farbivá a iné chemických látok. Malo by byť opustené minerálka s plynom.
• Cibuľa, cesnak a iné rastliny a koreniny stimulujúce chuť do jedla silný zápach a chuť.
• Rôzne omáčky.
• Čerstvé pečivo.
• Strukoviny, orechy a med, ten druhý spôsobuje u bábätka silnú alergickú reakciu.
• Citrusy a exotické ovocie plus jahody, broskyne, marhule, vodné melóny a melóny.
• Nakladané uhorky, nakladaná kapusta, reďkovky.
• Huby v akejkoľvek forme.
• Nápoje obsahujúce kofeín, kakao.
• Čokoláda a výrobky z nej.
• Alkohol, vrátane nápoje s nízkym obsahom alkoholu a energetikov.

To najlepšie, čo môže mladá matka dať svojmu novorodencovi, je materské mlieko. A jeho kvalita (a teda imunita a zdravie dieťaťa) závisí od výživy matky. Navyše výraz „dobre jesť“ neznamená „všetko, veľa a často“, ale správnu výživu.

Aké sú jej princípy?

Všeobecné zásady výživy dojčiacej matky po pôrode

určite, ideálna strava pre dojčiacu matku jednoducho nie - vsetko je individualne pre každý konkrétny prípad (detské a dospelé organizmy, črevná mikroflóra a vstrebávanie látok, imunitný systém atď.). No kľúčom k úspechu bude vždy pestrá strava s prihliadnutím na jej nutričnú hodnotu a režim.

• Rozmanitosť jedál, samozrejme, neznamená zmenu kuchyne z thajskej na japonskú. Tabuľka by sa mala meniť o optimálne množstvo sacharidy a bielkoviny, tuky a vitamíny.
• Mliečne a mliečne výrobky, zelenina a ovocie a zelenina- hlavná vec na vašom stole.
• Čerstvé kravské mlieko nechajte na lepšie časy. Aby ste predišli riziku závažnej alergickej reakcie u dieťaťa, jedzte iba tepelne upravené potraviny. Ak si nie ste istí kvalitou produktu, s istotou prejdite okolo.
• Nezabudnite na hrubé jedlo(chlieb vyrobený z celozrnnej múky), ale nenechajte sa uniesť - vaše dieťa jedáva to isté (po večernom zjedení vinaigrette nečakajte dobrú noc).
• Vylúčime zo stravy (odvážne a sebavedomo) bylinky a koreniny, prebytočnú soľ, údené jedlá.
• Predtým, ako zhltnete ďalší gurmánsky sen z chladničky, pozorne si prečítajte zloženie produktu. Aby sa neskôr mamička nepotulovala s pár „vačkami“ pod očami od únavy a bábätko netrpelo fermentačnými procesmi v brušku z matkinej netrpezlivosti.
• Veľa tekutiny! Toto je povinné pravidlo. Plus aspoň liter denne k bežnému množstvu. Len nie hneď po pôrode! Počas tvorby kolostra by sa nemalo konzumovať veľké množstvo tekutín.
• Dieťa potrebuje vápnik! A mama mimochodom tiež (pri kŕmení sa z tela vyplavuje). Ako hlavný „dodávateľ“ tohto prvku nezabudnite na pravidelné používanie jogurty (prírodné), mastná ryba, syr a tvaroh, mandle, brokolica.
• Sledujte reakciu dieťaťa na vaše jedlo. Ak váš dedič nadúva z vášho gréckeho šalátu, mali by ste sa mu vyhnúť. Ak je pokožka vášho dieťaťa alergická na paradajky, nahraďte ich inou zeleninou.
• Všetky nové produkty zadajte samostatne. Aby som presne vedela, na čo presne malý reagoval alergiou.
• Zvažujem to živiny z materského menu sa teraz používajú na tvorbu mlieka, denný príjem kalórií by sa mal zvýšiť o 800-2000 k.

Čo by dojčiaca matka nemala jesť počas celého obdobia dojčenia?

Zdravie dieťaťa je pre matku to najdôležitejšie. Kvôli nemu môžete vydržať čokoľvek diétne obmedzenia , ktorá sa mimochodom do šiestich mesiacov dieťaťa výrazne rozšíri.

Čo je teda zakázané dojčiacej matke jesť?

• Produkty obsahujúce umelé prísady, konzervačné látky, karcinogény, farbivá.
• Slané, údené, konzervované jedlá.
• Čokoláda, čipsy, akékoľvek rýchle občerstvenie.
• Sýtené a alkoholické nápoje(akýkoľvek).
• Hrozno, jahody, kivi, citrusy, tropické ovocie.
• Kaviár.
• Majonéza, kečup, korenie, koreniny.
• Kapustnica.
• Káva.

V strave obmedzujeme:

• Klobása a párky.
• Cesnak s cibuľou.
• Arašidový.
• Banány.
• Krevety, raky a iné morské plody.
• Dusené mäso a konzervy.

Strava po pôrode pre dojčiacu matku - jedálny lístok, pravidlá výživy pre dojčiacu matku

Pôrod je pre telo silným stresom. Preto v prvých dňoch po pôrode správnej výživy mali by ste sa držať nielen kvôli dieťatku, ale aj kvôli sebe . Poranenie ženských pohlavných orgánov pri pôrode, hemoroidy a iné ťažkosti vyžadujú od mladej matky, aby sa o seba postarala.

Ako sa správne stravovať po pôrode?

• Prvé 2-3 dni po narodení
  Minimálne pevné jedlo. Viac produktov na normalizáciu fungovania gastrointestinálneho traktu - kompót zo sušeného ovocia, mierne sladký slabý čaj. Všetky produkty musia prejsť tepelné spracovanie. Kaše (na vode!) sa zavádzajú postupne (pohánka, ovsené vločky, proso a pšenica). Soľ - minimum. Nahraďte cukor sirupom (medom - veľmi opatrne).
• 3-4 dni po narodení
  Dá sa zadať v menu pečené jablká a pečená zelenina ( karfiol, repa, cuketa). Prijateľné je fermentované pečené mlieko a bifidožĺtkové mlieko (sklo). Pridajte otruby, aby ste zabránili zápche.
• Od 4 do 7 dní po narodení
  Povolené sú zeleninové polievky a dusená zelenina, ale bez kapusty a s minimom mrkvy/zemiakov, len na rastlinnom oleji. Chlieb jeme stále suchý alebo sušený.
• Od 7 dní po narodení
  Menu by sa dalo trochu rozšíriť. Pridajte varené hovädzie mäso chudé ryby, syr, čerstvé zelené jablká (na jablká nie sme naklonení). Môžete použiť akékoľvek orechy okrem vlašských orechov a arašidov. Zvyšujeme objem tekutiny (asi 2 litre za deň). Nemáme v obľube silné vývary.
• Od 21 dní po narodení
  Povolené: vajcia a varené kura, pečené zemiaky v šupke, citrón a hrušky, suché sušienky, jedlá zo sóje, brusnicová/brusnicová šťava.

Dávajte pozor na svoje dieťa a stravu! Zdá sa, že „z jednej nakladanej uhorky sa nič nestane“. Nie je možné predpovedať, ako bude telo novorodenca reagovať. Zdravie bábätka aj vaše pokojný spánok- vo vašich rukách!

Výživa dojčiacej matky ovplyvňuje zdravie a pohodu dieťaťa. Koniec koncov, spolu s mliekom, dieťa dostáva prvky jedla, ktoré matka konzumuje. Môžu to byť užitočné a cenné vitamíny a škodlivé látky. Preto je potrebné starostlivo sledovať menu, najmä v prvom mesiaci po narodení dieťaťa. Koniec koncov, v tomto čase sa telo novorodenca prispôsobuje novému jedlu.

Prvý týždeň

V prvých dňoch po pôrode podlieha stravovanie matky najprísnejším obmedzeniam. Telo ženy sa začína zotavovať a telo novorodenca si začína zvykať. Prvý deň môžete piť mliečny nápoj bez prísad. Kravské mlieko by ste však pri dojčení piť nemali, keďže ho obsahuje silný alergén. Niektorí pediatri odporúčajú piť mlieko až 5-6 mesiacov po narodení dieťaťa. Môžete tiež vypiť pohár kompótu.

Objem vypitej tekutiny pred „príchodom“ laktácie by nemal presiahnuť 800 ml! V prvých dňoch sa tvorí kolostrum.

Kompletné mlieko prichádza tri až päť dní po pôrode. Materské mlieko po cisarskom reze to pride neskor.

V tomto čase môžete jesť:

• varené cestoviny bez korenín alebo prísad;
• pohánka a ryžové krúpy varené vo vode;
• tepelne spracované banány a zelené jablká (pečené);
• roztlačený karfiol a brokolica, zemiaky a cuketa;
• polievky s vyššie uvedenou zeleninou a bylinkami (petržlen, kôpor);
• fermentované mliečne nápoje okrem kefíru;
• kyslá smotana s obsahom tuku do 15%; nízkotučný tvaroh a syr;
• nakrájaný králik a morka, teľacie a hovädzie mäso, varené alebo dusené;
• pitná voda, zelený čaj a kompóty zo sušeného ovocia.

Počas prvých 7-10 dní po pôrode by dojčiaca matka absolútne nemala konzumovať:

• surové ovocie a zelenina;
• sušené ovocie;
• orechy;
• kravské mlieko a kefír;
• ryby;
• vajcia;
• korenie a horúce korenie;
• ovsené vločky a krupicu, proso, perličkový jačmeň a jačmenná kaša, kaša s mliekom;
• bravčové mäso, kuracie mäso, vedľajšie mäsové produkty a masť;
• káva a čierny čaj, perlivá voda a šťavy, alkohol;
• konzervované výrobky a vnútornosti.

Kompletný zoznam zakázaných a povolených potravín počas laktácie nájdete na odkaze /.

Prvý mesiac

Týždeň po pôrode môžete začať rozširovať stravu. Vhodnými jedlami sú zeleninové pyré z cukety, zemiakov a tekvice, zeleninové polievky a mäsové bujóny a vodné kaše.

Prečítajte si viac o tom, aké kaše môže jesť dojčiaca matka.

Počas prvého mesiaca laktácie by ste nemali jesť ryby, vajcia ani orechy. Je prísne zakázané konzumovať výrobky obsahujúce konzervačné látky, farbivá a iné chemikálie. Chlieb môže byť čierny alebo biely bez zŕn. Odporúča sa jesť iba varené, dusené alebo pečené jedlá. Môžete pridať slnečnicový, olivový alebo maslo.

Recepty pre dojčiace matky v prvom mesiaci laktácie

• Kastról s tvarohom a ryžou

Tvaroh vymiešame s kašou a pridáme cukor. Vaječné bielka prešľaháme a vlejeme do zmesi. Premiešame a vložíme do vopred vymastenej formy. Pečieme v rúre 30-40 minút pri teplote 180 stupňov.

• Krémová polievka so zemiakmi a tekvicou

Vezmite tri stredné zemiakové hľuzy, 250 gramov tekvice bez semien a oddelene tekvicové semiačka, zelenina (petržlen alebo kôpor). Zemiaky a tekvicu nakrájajte na kúsky a pridajte vodu tak, aby pokrývala vrch zeleniny dvoma prstami. Dajte na varenie a priveďte do varu. Potom nalejte vývar do inej nádoby, zeleninu rozdrvte na konzistenciu pyré.

Do výslednej hmoty zeleniny opäť nalejte vývar a premiešajte, pridajte tekvicové semienka, soľ a bylinky. Ako dresing môžete použiť drvený zázvor a kyslú smotanu.

• Morčacie mäso s ryžou a zeleninou

Jemný prívarok alebo rizoto je optimálne pre dojčiace matky, keďže suroviny sú tepelne spracované. Pri dojčení však nemôžete používať tradičné korenie na pilaf a guláš. Na prípravu jedla vezmite 200 - 300 gramov morčacieho filé, jeden pohár dusenej ryže, jednu mrkvu a 100 gramov zeleného hrášku a soľ podľa chuti.

Ryžu uvaríme do mäkka, prepláchneme pod vodou a dáme do cedníka. Mrkvu nakrájame na malé kúsky a spolu s hráškom vložíme do osolenej vriacej vody. Varíme do mäkka. Morku nakrájame na kúsky, zľahka opečieme a podusíme. K mäsu pridáme zeleninu a ryžu, dôkladne premiešame a prikryté dusíme 3-5 minút.

• Mäsové guľky s omáčkou

Na mäsové guľky použite mleté ​​morčacie, kuracie, hovädzie alebo králičie mäso. Pri dojčení možno použiť len domáce mleté ​​mäso. Okrem toho budete potrebovať ryžu, sušený kôpor a soľ podľa chuti. Uvarte jeden pohár ryže a zmiešajte s 500 gramami mletého mäsa. Osolíme, pridáme kôpor a dôkladne premiešame. Potom vytvarujte okrúhle fašírky a vložte do zapekacej misy.

Tekvicová kyslá smotanová omáčka dodá jedlu pikantnú a originálnu chuť. Na prípravu omáčky pripravte tekvicové pyré. 400 ml pyré zmiešame so 400 ml kyslej smotany. Fašírky ochutíme soľou a omáčkou. Potom vložte misku do rúry na 50 minút pri teplote 180 stupňov.

• Sladký dezert

Ľahký a lahodný dezert zdvihne vám náladu a dodá energiu. Vezmite 0,5 kg jabĺk a hrušiek. Ovocie prekrojíme na dve časti a vykrojíme jadro. Uložíme na plech. Zhora môžete jablká prikryť plátkami banánu. Pečieme v rúre 15-20 minút. Dezert je pripravený!

Ďalšia výživa počas laktácie

Každý týždeň rozšírte svoj jedálniček a pridajte nové potraviny. Pri zavádzaní nových potravín do stravy starostlivo sledujte reakciu dieťaťa. Prvýkrát vyskúšajte malú porciu. Ak sa zdravotný stav dieťaťa nezhorší do dvoch dní, produkt môže byť bezpečne zaradený do menu. O negatívna reakcia konzumácia nových potravín by sa mala odložiť. Môžete to skúsiť znova po mesiaci.

Pamätajte, že strava počas laktácie by mala byť úplná a pestrá. Poskytne sa celý rad vitamínov a užitočných prvkov normálna výška a vývoj novorodenca, pomôže žene rýchlejšie sa zotaviť po pôrode. Neprejedajte sa však, pretože to u vášho dojčaťa spôsobí alergie a žalúdočné ťažkosti.

Dodržiavajte pitný režim. Denná norma je dva až tri litre, z toho polovica obyčajná voda. Podrobnú výživu pre dojčiacu matku podľa mesiacov nájdete na odkaze /.

Hrudník materské mlieko obsahuje harmonicky vyváženú zostavu živiny bohaté na bielkoviny, sacharidy, vitamíny a mastné zlúčeniny.

Všetko, čo dieťa potrebuje počas kŕmenia, pochádza z materského mlieka, takže výživa dojčiacej matky v prvom mesiaci by mala byť pestrá a vyvážená.

Čo môže dojčiaca matka jesť v prvom mesiaci?

Aby ste sa vyhli nepohodliu žalúdočná kolika a alergie u dieťaťa by mal byť jedálny lístok dojčiacej matky v prvom mesiaci trochu obmedzený. Malo by byť úplne opustené silné nápoje a iné tekutiny. Pozrime sa bližšie na to, čo môže dojčiaca matka piť a čo nie:

1. Nemôžete:
káva;
Čierny čaj;
plnotučné mlieko;
perlivá voda;
nápoje s pridanými farbivami;
akékoľvek druhy alkoholických nápojov.

2. Môžete:
fermentované mliečne výrobky – kefír, fermentované pečené mlieko, jogurt;
kompót zo sušeného ovocia;
šípkový odvar;
slabý zelený čaj.

Čo môže dojčiaca matka jesť v prvom mesiaci po narodení dieťaťa a čo sa neodporúča konzumovať:

1. Medzi potraviny, ktoré by sa mali z jedálnička v prvom mesiaci vylúčiť, patria:
hrozienka;
kyslá smotana;
mäsové bujóny;
surová zelenina a ovocie;
pekárenské výrobky z prémiové stupne múka;
syry akéhokoľvek druhu.

Čo by mala dojčiaca matka jesť v prvých desiatich dňoch prvého mesiaca dieťaťa:
chudá polievka;
chudé varené mäso;
kaše varené vo vode: jačmeň, pohánka, ryža, kukurica, ovsené vločky, pšenica;
pečené jablká.

Po desiatich dňoch môžete pridať do stravy dojčiacej matky nasledujúce produkty:
jemné tvrdé syry;
vajcia;
tvaroh;

Varené alebo pečené ryby, okrem morské druhy;
dusená a/alebo varená zelenina (kapusta, mrkva, cuketa, tekvica atď.);
cestoviny.

Strava dojčiacej matky v prvom mesiaci

Aby sa mlieko udržalo v „čistej“ forme, to znamená, aby sa vylúčili všetky druhy nečistôt, ktoré prispievajú k rozvoju alergií a iných chorôb, vrátane tých, ktoré súvisia s prácou gastrointestinálny trakt dieťa, kŕmenie dojčiacej matky by malo byť diétne, čo je obzvlášť dôležité v počiatočnom období laktácie. Je potrebné prísne sledovať, čo a kedy matka zje. Je vhodné, aby si žena viedla denný denník. Matka tak bude mať možnosť sledovať svoju výživu a primerane reagovať na všetky zmeny v správaní a zdraví svojho dieťaťa. Počas prvých dní po pôrode potrebuje mladá žena často jesť a veľa piť. Pitný režim by mal pozostávať z minimálne 2 litrov tekutín. Sladký čaj, kompóty, nápoje z bylinné infúzie- to všetko prispieva k zvýšeniu laktácie. Ak v dôsledku pôrodníckej pomoci Cisársky rez, potom žena musí mať stopy po ruptúrach. Pre rýchle hojenie je potrebné zaviesť slabé kurací bujón, ktorý je bohatý na lepok, ktorý podporuje rýchle hojenie poškodených tkanív.

Už na štvrtý deň dojčenia možno popôrodnú stravu spestriť kašou. Ovsené vločky, pšeno príp pohánka bude skvelým doplnkom na jedálenský stôl vášho bábätka. V nasledujúcich dňoch môžete do varenej kaše pridať zeleninové produkty. Jedinou podmienkou je dusená alebo varená zelenina. Počas celého obdobia dojčenia by ste v žiadnom prípade nemali jesť vyprážané jedlá. Mnohé ženy sa pri preberaní výživových odporúčaní pri prepúšťaní z pôrodnice pýtajú, či dojčiaca matka môže v prvom mesiaci jesť jedlá zo zemiakov? Nedostanete jednoznačnú odpoveď, ale ako ukazuje prax, jesť zemiaky v prvých dňoch dojčenia je mimoriadne nežiaduce. Dôvodom je škrob obsiahnutý v tomto produkte.

V prvom mesiaci života je celý tráviaci systém dieťaťa veľmi citlivý. Preto, aby sa predišlo dodatočnému stresu gastrointestinálneho traktu spojenému s trávením potravy, odborníci odporúčajú zdržať sa konzumácie zemiakových jedál v akejkoľvek forme. Je mimoriadne nežiaduce jesť kapustu v prvých dňoch, pretože stimuluje tvorbu plynu u dieťaťa, čo vedie k nadúvaniu. Na otázku, či dojčiaca matka môže jesť huby, je odpoveď jasná - nie. Mimochodom, huby by sa dieťaťu nemali podávať do 6-7 rokov. Po týždni kŕmenia môže byť ženská strava diverzifikovaná varenými bielymi rybami a nízkotučné odrody mäso. Táto pochúťka by mala byť obmedzená na 2 krát týždenne. Je veľmi užitočné zahrnúť čierny chlieb a orechy do stravy v 2-3 týždni prvého mesiaca kŕmenia. Tretí týždeň v mesiaci diétnej výživy počas dojčenia možno doplniť kuracie mäso, ovocie, vajcia a jemné syry. Pri každej inovácii by mala mladá matka sledovať reakciu dieťaťa nový druh produktu. To je dôvod, prečo je vedenie denných záznamov o výžive také dôležité.

Približná strava pre dojčiacu matku

Prirodzene, počas laktácie musí ženské telo udržiavať dostatok vitálnej energie a mať potrebnú rezervu sily. Diéta denná výživa musí byť kompletné a mať určitý obsah kalórií. Denná spotreba energetické zložky sa musia dodržiavať tieto normy:
uhľohydráty – 350-500 g;
tuk – 90 – 120 g, z toho 25 % by malo mať rastlinný obsah;
bielkoviny – 140-150 g, pričom až 60 % živočíšneho pôvodu.
Nasledujúce potraviny pomôžu udržať energetickú hodnotu tela: každodenné použitie:
tvaroh - 100 - 200 g;
maslo - 20-30 g;
chudé mäso a/alebo ryby – 250 g;
zeleninový olej(slnečnica alebo oliva) – 30 g;
vajcia - jeden kus;
zelenina - 500 g;
cestoviny alebo obilniny – 60-70 g;
ovocné a bobuľové produkty – 200-500 g;
fermentované mliečne výrobky - 300 - 500 g.

Pozorovaním tohto denná norma výživa, energetická hodnota sa bude pohybovať od 2500 do 3500 kcal. Dodatočný stimulant zdravé telo bude rôzne vitamíny pre dojčiace matky. Je zakázané konzumovať potraviny, ktoré spôsobujú alergické reakcie, vracanie, zápcha a zvýšená tvorba plynu. Provokatérmi sú v tomto prípade tieto dobroty:
paradajky;
hrozno;
jahoda;
banány;
pomaranče;
kiwi;
rôzne omáčky, kečup, majonéza atď.;
kaviár (čierny a červený);
tekvica;
kapusta;
údené, vyprážané, nakladané, solené jedlá.

Aby sa dieťa v prvom mesiaci svojho života cítilo pohodlne, musí mladá matka obetovať svoje gastronomické preferencie.

Čo ovplyvňuje laktáciu dojčiacej matky?

V lekárskej terminológii existuje pojem laktopoéza a hypogalakcia. Prvým je proces udržiavania prirodzené kŕmenie novorodenec, a druhý termín znamená porušenie laktopoézy. Je známe, že kedy umelé kŕmenie dieťa spomaľuje svoj vývoj. Deti sú v mnohých ohľadoch nižšie ako ich rovesníci: výška, váha, sklon k rôzne choroby. Aby laktácia ženy prebiehala bez porúch, je potrebné sa o to postarať vopred. Aké faktory ovplyvňujú tento proces? Hypogalaktia priamo súvisí s problémami fyziológie a psychický stavženy.

Hlavnými faktormi sú:

Nepripravenosť ženského tela na materstvo. To platí pre mladé dievčatá, ktorých mliečne žľazy nie sú úplne vytvorené, čo má za následok hormonálna nerovnováha. Ďalším dôvodom je chronické choroby a/alebo infekčné lézie telo.
Psychické odmietnutie z matkinho prsníka. Takýto psychoneurologický prejav sa môže vyskytnúť v prípade nechcené tehotenstvo. Napodiv to dieťa cíti a keď je priložené k prsníku, snaží sa všetkými možnými spôsobmi odmietnuť matkinu bradavku.
Nepravidelné kŕmenie. Len dieťa sajúce z prsníka môže stimulovať laktáciu u žien. Nemali by ste dať svojmu dieťaťu časové limity na jedenie. Najlepšia možnosť- kŕmenie na požiadanie dieťaťa.
Nízka kvalita a/alebo zlá výživa. Počas dojčenia je hlavnou úlohou ženy zabezpečiť dostatok Zdravé stravovanie. Súlad pitný režim a vyvážené stravovacie štandardy - potrebné podmienky pre zdravie dieťatka.
Nervové preťaženie a stresové situácie. Tieto pojmy by sa v žiadnom prípade nemali týkať dojčiacej matky. Hlavnou úlohou ľudí okolo nej je poskytnúť jej pokoj, lásku a pozornosť.
Zlé návyky(fajčenie a alkohol).
Ktorýkoľvek z vyššie uvedených faktorov prispieva k ohrozeniu laktácie a spochybňuje prirodzená produkcia mlieko od dojčiacej matky.

Chutné recepty pre dojčiace mamičky

Mladé mamičky veria, že výživa v prvom mesiaci dojčenia nie je originálna a veľmi monotónna. Aby sme znížili skepsu, ponúkame niekoľko zaujímavých kulinárske recepty, ktorý mladým ženám dopraje skutočný gastronomický pôžitok.

Požadované ingrediencie:
jatočné telo králika – 300 g;
mrkva - 100 g;
obilniny- 3 polievkové lyžice;
maslo - 15-20 g;
soľ - 1 čajová lyžička;
pór, petržlen - po 1 stonke.
Recept neobsahuje tradičné zemiaky. Môžete ho nahradiť sladkým zemiakom či zelerom, prípadne sa zaobídete aj bez nich.
Spôsob varenia:
očistite králičie nohy a stehná;
kostru nakrájajte na kúsky a vložte do panvice na ďalšie tepelné spracovanie;
všetko sa naplní vodou, pridá sa soľ a varí sa pri miernej teplote jednu hodinu;
mrkvu a zeler nakrájané na prúžky orestujeme na rozpálenej panvici na olivovom oleji;
po uvarení králika sa jeho kosti oddelia od dužiny;
vývar sa filtruje a kúsky mäsa sa posielajú do panvice;
dusená zelenina a ovsené vločky dopĺňajú obsah panvice;
celá táto hmota sa privedie do varu a vyberie sa zo sporáka na infúziu;
Po napučaní ovsených vločiek sa do polievky pridá cibuľa a petržlenová vňať.
Originálne, chutné a zdravá polievka králik je pripravený. Čas varenia nie je dlhší ako jeden a pol hodiny. Obsah kalórií v 100 g výrobkov: 177 kcal. Bielkoviny – 10,36 g, tuky – 10,71 g, sacharidy – 8,6 g.

Požadované ingrediencie:
hovädzí vývar - 2 litre;
zelený hrášok - 200 g;
teľacie mäso – 400 g;
mrkva - 200 g;
vaječné rezance (domáce) - 150 g;
pór, petržlen - pozdĺž stonky;
soľ - podľa chuti.
Spôsob varenia:
varte teľacie mäso jednu hodinu;
do vývaru sa pridá nakrájaná mrkva;
kúsky teľacieho mäsa nakrájané na malé kocky sa posielajú do vývaru spolu s zelený hrášok a vaječné rezance;
po pätnástich minútach varenia sa do vývaru pridá soľ a bylinky.
„Jemná“ teľacia polievka pre dojčiacu matku je hotová. Čas varenia - 30 minút. Obsah kalórií na 100 g: 66 kcal. Bielkoviny – 4,55 g, sacharidy – 5,58 g, tuky – 2,82 g.

Kuracie prsia so slaninou, pečené v rúre

Požadované ingrediencie:
kuracie prsia - 2 kusy;
slanina - 100 g;
petržlenová vňať, bazalka – každá po 10 g;
šalvia – 15 g;
rozmarín - 5 g;
olivový olej - 2 polievkové lyžice;
cuketa - 700 g;
soľ - podľa chuti.
Spôsob varenia:
cuketa je nakrájaná na hrubé plátky a vložená do formy vopred namazanej olivovým olejom;
bazalka, šalvia, petržlen a rozmarín sa rozomelú v mažiari s pridaním soli a polievkovej lyžice olivový olej;
prsia sú veľkoryso natreté silnou vrstvou korenistého bylinkového prípravku;
celé sa to zabalí do tenko nakrájanej slaniny, položí na cuketu a vloží do rúry;
toto sa pripravuje chutné jedlo pri teplote 180 °C aspoň 30 minút.
Pečené kuracie prsia so slaninou sú hotové. Čas varenia: 45 minút. Obsah kalórií na 100 g: 165 kcal. Sacharidy – 1,86 g, tuky – 13,02 g, bielkoviny – 10,65 g.

Ingrediencie na prípravu:
proso - jedno sklo;
tekvicové pyré – 200 g;
mlieko - 2 poháre;
voda - 3 poháre;
maslo - 50 g;
štipka soli a cukru.
Spôsob varenia:
dôkladne umyté proso sa vloží do osolenej vriacej vody;
po úplnom odparení vody pridajte mlieko a varte na miernom ohni 30-40 minút;
pridá sa vopred pripravené tekvicové pyré, ktoré sa dôkladne premieša s prosom a varí sa ďalších 10 minút;
Kaša sa odstaví zo sporáka a dochutí maslom.
Chutné pšeničná kaša pripravené s tekvicou. Čas varenia - 80 minút. Obsah kalórií na 100 g produktu: 128 kcal. Bielkoviny – 2,15 g, sacharidy – 10,67 g, tuky – 8,48 g.

Východiskové ingrediencie:
mlieko - 400 ml;
krém - 200 ml;
ovsené vločky a otruby – každá po 50 g;
vanilka - jeden struk;
hnedý cukor- 4 polievkové lyžice;
soľ - podľa chuti;
mäta a brusnice - na servírovanie.
Spôsob varenia:
zahriata smotana s vanilkou sa privedie do varu a odstaví sa na 20 minút, potom sa vanilka odstráni;
do pripraveného krému sa pridá mlieko, ovsené vločky, cukor a soľ;
za stáleho miešania na miernom ohni varíme kašu 5-7 minút;
1-2 minúty pred koncom varenia by ste mali pridať ovsené otruby a maslo;
Po premiešaní necháme kašu odležať 20 minút.