Lipoproteini visoke gustoće - HDL: što je to, norma, kako povećati razinu. Sve o dobrom kolesterolu

upute

Kolesterol je neophodan ljudskom tijelu jer su od njega građene stanice, uključujući i mozak. Smanjenje razine kolesterola može dovesti do duboke depresije, što U zadnje vrijeme počeo se smatrati bolešću; agresivnost; smanjen libido; preuranjeni početak i neke druge ozbiljne disfunkcije organa.

Treba imati na umu da se kolesterol ne apsorbira samo iz hrane, već se i sintetizira u ljudskom tijelu. Dakle, ako ga nema dovoljno u krvi kada je ona ispravna i uravnotežena, to može ukazivati ​​na poremećaje u radu nekih organa, prvenstveno jetre.

Nažalost, sami provjeriti razinu kolesterola vrlo je teško, gotovo nemoguće. Da biste ga vratili u normalu, potrebna je konzultacija s liječnikom i potpuni pregled kako bi se identificirao takav fenomen. Ne biste to trebali smatrati neozbiljnim i odgoditi odlazak liječniku, inače biste se mogli suočiti s ozbiljnim problemima.

Ako se nakon pregleda pokaže da je s vašim tijelom sve u redu, ali je razina kolesterola i dalje niska, razmislite o tome jeste li se pravilno hranili. Ako predugo sjedite pokušavajući, napravite pauzu - košta više. Obavezno uključite u prehranu meso, jaja i mliječne proizvode, takve namirnice mogu postati izvor kolesterola. Istodobno, ne smijete pretjerivati ​​s prženom i masnom hranom: meso se može kuhati na pari ili jednostavno kuhati.

Osim toga, postoje posebni lijekovi koji su usmjereni na povećanje razine kolesterola. U početku su se počeli proizvoditi oni koji se hrane samo biljnom hranom, pa stoga nemaju dovoljno kolesterola za normalna operacija tijelo. Samo liječnik može propisati takve lijekove, ne biste ih trebali kupiti u ljekarni bez savjetovanja sa stručnjakom, inače možete samo pogoršati situaciju.

Kolesterol je građevni materijal stanica i sastoji se od dvije frakcije - lipoproteina niske gustoće (tzv. loš kolesterol) i visoke gustoće (dobrog) kolesterola. Izuzetno je neophodan za normalno funkcioniranje organizma, jer ima veliku ulogu u metabolizmu stanica, a njegova visoka razini lipoproteini visoka gustoćaštiti stijenke krvnih žila. Normalan sadržaj je "dobar" kolesterol treba biti 1-1,5 mmol po litri.

upute

Krećite se aktivno i intenzivno. Prije treninga posavjetujte se s liječnikom ako do sada niste ništa radili. Možete trčati, plivati, voziti bicikl, skijati. Trebate trenirati 30 minuta dnevno.

Pripremajte obroke koristeći nezasićene masti (biljna ulja). samo 10% dnevnih kalorija moraju biti čvrste (zasićene) masti. Kokosovo i palmino ulje također su bogati zasićenim mastima. Prema stručnjacima, margarin štetno djeluje na... Moderni ga dodaju u peciva, medenjake, kolačiće, pite i tijesta. Ograničite se domaći kolači pripremljeno korištenjem biljnih ulja.

Jedite hranu koja sadrži riblje ulje (ono ima visok sadržaj višestruko nezasićenih masti) masne kiseline

Postoji uobičajeni mit da je kolesterol definitivno vrlo štetna tvar, koji uzrokuje bolesti srca i moždani udar. Donedavno su svi tako mislili, no istraživanja posljednjih desetljeća otkrila su nove informacije koje radikalno mijenjaju pogled na ovaj spoj.

Sav kolesterol se konvencionalno dijeli u 2 kategorije, tzv "dobar i loš", a prvi od njih uopće ne šteti, već štiti naše tijelo od razvoja ateroskleroze i drugih patologija. U nastavku ćemo detaljno pogledati kako povećati dobar kolesterol i smanjiti loš kolesterol.

Kolesterol je prirodni alkohol topiv u mastima pa ga je ispravnije nazvati kolesterolom. Glavnina kolesterola sintetizira se u jetri (do 80%), a samo mali dio dolazi iz hrane (masno meso, maslac, jaja). Njegove prednosti teško je precijeniti, jer bez njega niti jedna stanica našeg tijela ne može funkcionirati. Važna uloga kolesterola može se pratiti u sljedećim mehanizmima za pravilno funkcioniranje našeg tijela:

  • Sudjeluje u stvaranju staničnih membrana i transportu korisne tvari kroz membranu
  • Normalizira razinu tekućine u stanicama
  • Potiče proizvodnju vitamina D i spolnih hormona
  • Pomaže povećati proizvodnju žučne kiseline
  • Potrebno za pravilan rad imunološki sustav
  • Sprječava pojavu raka

Sa svoje strane niska razina dobar kolesterol može izazvati sljedeće zdravstvene probleme:

  • Krhkost krvnih žila
  • Rizik od razvoja kardiovaskularnih bolesti
  • Neurološki poremećaji
  • Nedovoljna apsorpcija kalcija
  • Višak tjelesne težine
  • Neispravnosti reproduktivnog sustava

Vrste kolesterola. Razlike između HDL i LDL

S obzirom na to da se kolesterol otapa izravno u mastima, a ne u vodi, stoga krv koja se sastoji od vode ne može transportirati kolesterol do organa i tkiva. Stoga to čine posebni proteini apolipoproteini. Kada se apolipoproteini i kolesterol spoje u jedan spoj, formiraju lipoproteine.

Često u kolokvijalnom govoru možemo čuti takve definicije kao što su "dobar" i "loš" kolesterol. Međutim, to nije sasvim točno, jer sam kolesterol postoji samo u jednoj vrsti. Razlike počinju kada se kombinira s posebnim tvarima za širenje po tijelu. Ovisno o omjeru kolesterola i drugih komponenti u spoju, oni izravno tvore takve formacije kao što su lipoproteini visoke gustoće (HDL), lipoproteini niske gustoće (LDL) i trigliceridi.

LDL (loš kolesterol) To su frakcije u kojima većinu zauzima masnoća, stoga, krećući se duž krvotoka, mogu izgubiti kolesterol, koji se potom nakuplja na zidovima Krvožilni sustav, stvarajući kolesterolske plakove. Lipoproteini visoke gustoće (HDL) naprotiv, sadrže minimalnu količinu kolesterola, te krećući se krvotokom pokupe ondje nakupljeni kolesterol, tj. izvadi ga te spriječiti razvoj vaskularne ateroskleroze.

“Izgubljeni” kolesterol stvara kolesterolske plakove, koji kasnije uzrokuju razne bolesti srca i moždani udar, stoga se lipoproteini niske gustoće konvencionalno nazivaju “lošim” kolesterolom. Zato je dovoljno visoka razina HDL-a kolesterola, jer je to prirodni obrambeni mehanizam protiv djelovanja LDL-a.

trigliceridi- To su masti, donekle slične kolesterolu. Tipično, razine triglicerida rastu kako razine LDL-a rastu, a razine HDL-a padaju. To znači da je za točnu interpretaciju stanja organizma važna kombinacija sva tri pokazatelja u krvnom testu za kolesterol.

Normalna razina dobrog kolesterola (HDL)

Dobar kolesterol pomaže ukloniti višak kolesterola iz krvotoka u jetru, gdje se prerađuje i razgrađuje. Stoga, što je viša razina HDL-a, to bolje za zdravlje. Postoje sljedeće minimalni standardi ovisno o spolu:

  • za žene - više od 1,68 mmol / l
  • za muškarce - više od 1,45 mmol / l

Ako je pokazatelj veći, odlično! Ako je niža, postoji rizik razvoj bolesti srca i krvnih žila. Potrebno je povećati razinu ove frakcije kolesterola.

Izvan roda bolesnika, pri tumačenju rezultata razine kolesterola u krvi, nužno je uzeti u obzir dob, težinu, unos medicinske potrepštine, menstrualnog ciklusa, prisutnost trudnoće ili bilo koje bolesti, pa čak i doba godine. Usput, kod žena vrijednosti kolesterola u krvi ostaju relativno stabilne tijekom cijelog života i povećavaju se nakon menopauze.

Kako povećati dobar kolesterol u krvi

Ponekad postaje potrebno povećati razinu HDL-a, čak i ako nema vanjskih znakova patoloških stanja. To će pomoći u rješavanju metaboličkih problema i smanjiti rizik od kardiovaskularnih bolesti. Možete povećati koncentraciju zdravog kolesterola u krvi žena i muškaraca čak i kod kuće.

Prije svega, morate se pridržavati dijete i pravila pravilna prehrana, odbiti loše navike i posvetiti vrijeme tjelesnoj aktivnosti. Samo integriranim pristupom postoji velika vjerojatnost povećanja koncentracije "dobrog" kolesterola."

Jedite zdrave masti

Koncentracija HDL-a može se povećati zamjenom zasićene masti nezasićene i smanjuju sadržaj kalorija u hrani.

Na hranu bogatu nezasićene masti uključuju masnu ribu, izvore Omega-3, koji učinkovito povećavaju koncentraciju korisnih lipoproteina.

Pri prženju hrane bolje je koristiti ulje uljane repice, soje, kamiline ili laneno ulje ili ulje uljane repice.

Odvojite vrijeme za fizičku aktivnost

Istraživanje je pokazalo da tjelesna aktivnost može povećati razinu lipoproteina visoke gustoće. Međutim, malo punjenje u ovom slučaju neće biti dovoljno. Da biste primijetili poboljšanje, sportu morate posvetiti barem pola sata tri puta tjedno.

Vrsta djelatnosti nije bitna. Međutim, možete sami odabrati ono što vam donosi zadovoljstvo najbolji učinak Kardio vježbe pomažu u snižavanju kolesterola. Glavni kriterij je sposobnost sagorijevanja najmanje 1200 kilokalorija tjedno. Osim toga, važno je i vrijeme treninga. Optimalno je izvoditi vježbe prije jela. Slijedeći ove preporuke nakon 2 mjeseca sustavno treniranje mogu se vidjeti značajna poboljšanja u rezultatima krvi.

Ostavite pušenje i alkohol

Cigarete ne samo da izazivaju razvoj mnogih vrsta raka, već također pomažu u smanjenju razine lipoproteina visoke gustoće. Prestanak pušenja pomaže povećati koncentraciju pravog kolesterola nakon 14 dana. Sve navedeno ne odnosi se samo na pušače, već i na one koji su u njihovoj blizini i udišu njihov dim.

Uz prestanak pušenja preporuča se potpuno prestati ili barem maksimalno ograničiti količinu konzumiranog alkohola. Čaša dobrog crnog vina uz večeru smatra se prihvatljivom, jer resveratrol sadržan u crnom vinu ima pozitivan učinak na razinu HDL-a. Odluka u korist zdrava slikaživot će pomoći povećati lipoproteine ​​visoke gustoće za najmanje 10%.

Riješite se viška kilograma

Čak i mala količina prekomjerne težine uzrokuje porast razine LDL-a. Svaka tri izgubljena kilograma težine dovode do povećanja tako korisnog HDL-a. Kako biste pravilno resetirali pretežak poslušajte savjete nutricionista. Pomoći će vam da stvorite optimalnu prehranu bogatu svim esencijalni vitamini i minerala.

Izbjegavanje rafiniranih ugljikohidrata i trans masti

Masti su važan dio ljudske prehrane. Međutim, to se ne odnosi na trans masti. Oni ulaze u tijelo samo iz hrane životinjskog podrijetla i izazivaju povećanje LDL-a. Stoga se u liječničkoj ordinaciji često postavlja pitanje koje je namirnice zabranjeno jesti.

Prema riječima stručnjaka, nemoguće je kategorički odbiti bilo koji proizvod, ali u ljekovite svrhe Trebali biste smanjiti potrošnju masnog mesa, mliječne i pržene hrane, dimljene hrane, kobasica i poluproizvoda. Također, pri kupnji proizvoda pripazite da ne sadrže transmasti. To uključuje margarin, mast i ulje za kuhanje.

Rafinirani ili jednostavni ugljikohidrati također su loši za razine HDL-a. Dakle, ako se pitate kako povećati razinu HDL-a, trebali biste ne treba jesti proizvodi od brašna, odnosno kruh, peciva, tjestenina, neke žitarice, slatkiši i drugo.

Mnogi od nas su to čuli kolesterol nezdravo. Dugo su liječnici, nutricionisti, ali i farmaceutski divovi uvjeravali ljude diljem svijeta da je razina najvažniji pokazatelj njihovo zdravstveno stanje.

U nekim zemljama, primjerice u SAD-u, masovna histerija oko ove "smrtonosne" tvari poprimila je neviđene razmjere. Ljudi su u to čvrsto vjerovali glavni razlog njihove bolesti (srčani problemi itd.) je “loš” kolesterol.

Posvuda su se počele otvarati trgovine zdrava prehrana, gdje su se proizvodi za snižavanje kolesterola prodavali po potpuno nepristupačnim cijenama. Posebno su popularni postali oni bez kolesterola, kojih su se držale čak i zvijezde A liste.

Općenito, paranoja oko kolesterola uzela je danak. Više su zaradili proizvođači lijekova, prehrambenih proizvoda i nutricionisti velika količina novac na svačiji strah. I kakvu su korist imali od sve te pompe? obični ljudi? Koliko god to bilo tužno shvatiti, ne znaju svi što je kolesterol. , i treba li nešto posebno učiniti da se smanji njegova razina.

Što je kolesterol i kako se s njime nositi?

Mislimo da se svatko od nas barem jednom zapitao kako se riješiti kolesterola. Prije nego što govorimo o opasnostima kolesterola za ljudsko tijelo, shvatimo osnovne pojmove.

Tako, kolesterol ili kolesterol (kemijska formula– C 27 H 46O) je prirodni lipofilni (masni) alkohol, tj. organski spoj koji je prisutan u stanicama živih organizama.

Ova tvar se ne otapa u vodi, kao druge masti. U ljudskoj krvi kolesterol se nalazi u obliku složenih spojeva (uključujući transportne bjelančevine ili apolipoproteini ), tzv lipoproteini .

Postoji nekoliko glavnih skupina proteina prijenosnika koji dostavljaju kolesterol različitim organima i tkivima:

  • velike molekularne težine (skraćeno LDL ili HDL) su lipoproteini visoke gustoće, koji su klasa lipoproteina koji se često naziva "dobar" kolesterol;
  • niske molekularne težine (skraćeno LDL ili LDL) su lipoproteini niske gustoće, također klasa krvne plazme i povezani su s takozvanim "lošim" kolesterolom;
  • vrlo niske molekularne težine (skraćeno VLDL ili VLDL) je podrazred lipoproteina vrlo niske gustoće;
  • hilomikron - ovo je klasa lipoproteina (tj. proteina) koji se proizvode u crijevima kao rezultat prerade egzogenih lipida (skupina organskih masti), koji se razlikuju po značajnoj veličini (promjer od 75 do 1,2 mikrona).

Otprilike 80% kolesterola sadržanog u ljudskoj krvi proizvode spolne žlijezde, jetra, nadbubrežne žlijezde, crijeva i bubrezi, a samo 20% ulazi u tijelo hranom.

Kolesterol ima važnu ulogu u životnom ciklusu živih organizama. Ovaj organski spoj uključen je u proces proizvodnje esencijalnih esencijalnih tvari u nadbubrežnim žlijezdama. steroidni hormoni (, progesteron, i tako dalje), i također žučne kiseline .

Normalno funkcioniranje ljudskog imunološkog i živčanog sustava nemoguće je bez kolesterola. Zahvaljujući ovoj tvari sintetizira se u tijelu, što je od presudnog značaja za metabolizam kalcija i fosfora.

Kako smanjiti razinu kolesterola u krvi?

Pouzdano je poznato da kolesterol može naštetiti ljudskom tijelu zbog stvaranja kolesterolski plakovi na stijenkama krvnih žila. Kao rezultat takvih negativnih učinaka, povećava se rizik od krvnih ugrušaka, što zauzvrat dovodi do rizika od razvoja , i nastanak iznenadnog koronarna smrt .

Govoreći o štetnosti za zdravlje ljudi, stručnjaci se pozivaju na studije koje su utvrdile da su u zemljama u kojima je zabilježena povišena razina kolesterola u krvi stanovništva, kardiovaskularne bolesti raširene.

Stoga ne treba žuriti i razmišljati o tome kako hitno smanjiti kolesterol. Nije on jedini “kriv”.

Osim toga, tijelo ne proizvodi ništa nepotrebno ili štetno za sebe. Zapravo, kolesterol je svojevrsni zaštitni mehanizam. Ova tvar je nezamjenjiva za stanice i stijenke krvnih žila, koje kolesterol "popravlja" u slučaju istrošenosti ili oštećenja.

Niske razine kolesterola čine krvne žile jednako ranjivima kao i visoke koncentracije ovog spoja u ljudskoj krvi. Nije sve tako jasno kako se čini na prvi pogled. Stoga je potrebno razgovarati o tome kako smanjiti razinu kolesterola u krvi lijekovima ili posebnom prehranom samo ako postoji stvarna potreba.

Osim toga, samo liječnik može zaključiti što je pacijentu potrebno posebna terapija smanjiti razinu kolesterola u tijelu i izbjeći moguće negativne posljedice za njegovo zdravstveno stanje. Ipak, ne smijete biti oprezni jer kolesterol doista može biti opasan.

Stoga bi svi ljudi nakon četrdesete godine, bez obzira na spol, trebali pratiti njegovu razinu, a osobito oni koji su skloni kardiovaskularnim bolestima ili boluju od višak kilograma . Kolesterol u krvi mjeri se u milimolima po litri (skraćeno mmol/L*) ili miligramima po decilitru (mg/dL*).

Idealnim se smatra kada razina “lošeg” kolesterola ili LDL (niskomolekularnih lipoproteina) ne prelazi 2,586 mmol/l za zdrave ljude i 1,81 mmol/l za one koji boluju od kardiovaskularnih bolesti. Prosječni i prihvatljivi pokazatelji za liječnike kolesterol Razmatraju se vrijednosti u rasponu od 2,5 mmol/l do 6,6 mmol/l.

Ako vam razina kolesterola prelazi 6,7, što učiniti u takvoj situaciji, i što je najvažnije, kako to izbjeći. Da bi propisali liječenje, liječnici se usredotočuju na sljedeće pokazatelje:

  • Ako razina LDL-a u krvi dosegne vrijednost višu od 4,138 mg/dl, tada se pacijentu preporučuje pridržavanje posebnih terapijska dijeta smanjiti vrijednosti kolesterola na 3,362 mmol/l;
  • ako razina LDL trajno ostaje iznad 4,138 mg/dl, tada se u takvoj situaciji pacijentima propisuje liječenje lijekovima.
  • *Mmol(milimol, jednak 10-3 mol) je mjerna jedinica tvari u SI (skraćenica od International System of Measurement).
  • *Litra(skraćeno l, jednako 1 dm3) je nesustavna mjerna jedinica kapaciteta i volumena.
  • *Miligram(skraćeno mg, jednako 103 g) je SI jedinica za masu.
  • *Decilitra(skraćeno dl, jednako 10-1 litra) – jedinica volumena.

Izvor: Wikipedia

Liječenje kolesterola

Uzroci povišenog kolesterola u krvi su:

  • pretilost ;
  • dugotrajno pušenje;
  • prekomjerna težina zbog prejedanja;
  • poremećaj jetra , Na primjer, stagnacija žuči kao rezultat zlouporabe alkohola;
  • višak hormoni nadbubrežne žlijezde ;
  • loša prehrana (ljubav prema masnoj hrani koja sadrži štetne trans masti, hrana s visok sadržaj ugljikohidrati, poput slatkiša i gaziranih pića te nedostatak vlakana u hrani);
  • mana hormoni štitnjače ;
  • sjedeći način života i slaba tjelesna aktivnost;
  • mana hormoni reproduktivnog sustava ;
  • hipersekrecija inzulina ;
  • bolest bubrega ;
  • uzimanje određenih lijekova.

Postoje trenuci kada se liječenje visok kolesterol propisana za tako rjeđu dijagnozu kao što je nasljedna obiteljska dislipoproteinemija (odstupanja u sastavu lipoproteina). Dakle, kako liječiti visoki kolesterol? Vrijedno je napomenuti da se medicinskom rješenju ovog problema ne pribjegava odmah i ne u svim slučajevima.

Ne postoje samo medicinske metode utjecati na kolesterol kako bi se smanjila njegova razina. U početnoj fazi možete se nositi s problemom bez tableta. Doktori kažu da nema boljeg lijeka od prevencije. Vozite zdravo i aktivna slikaživot.

Pokušajte više hodati svježi zrak, pripazite na prehranu i bavite se bilo kojim sportom koji uključuje barem malu, ali redovitu tjelesnu aktivnost.

Uz ovakav način života nećete se bojati nikakvog kolesterola.

Ako promjene načina života ne uspiju pozitivni rezultati, onda u ovom slučaju liječnik propisuje pacijentu statini – to su lijekovi koji smanjuju razinu kolesterola i sprječavaju bolesti kao što su moždani udar I srčani udar .

Osim statina, postoje i drugi lijekovi koji smanjuju sadržaj "lošeg" kolesterola, koji se razlikuju po svom sastavu. Važno je napomenuti da i statini i drugi lijekovi namijenjeni borbi protiv kolesterola imaju niz kontraindikacija i, kako je otkriveno u velikim znanstvenim studijama, ozbiljne nuspojave.

Stoga se mnogi ljudi pitaju kako sniziti kolesterol bez lijekova. Prva stvar koja pada na pamet u ovoj situaciji je isprobati narodne lijekove za liječenje kolesterola. Tradicionalna medicina je apsolutno blago korisna informacija, gdje možete pronaći mnoge odgovore na pitanje što učiniti ako visoki kolesterol ugrožava vaše normalno stanje.

Međutim, nemojte žuriti s liječenjem "lošeg" kolesterola narodnim lijekovima. Budite oprezni i prvo posjetite liječnika koji će utvrditi uzrok tegobe i stručno objasniti kako smanjiti kolesterol u krvi bez tableta.

Narodni lijekovi za snižavanje kolesterola u krvi

Razgovarajmo o tome kako smanjiti kolesterol u krvi pomoću narodnih lijekova. Na razinu kolesterola u krvi možete utjecati ne samo uz pomoć posebne prehrane i lijekova. U nekim slučajevima borba protiv povišenog kolesterola narodnim lijekovima može biti iznimno učinkovita.

Glavno je izbjeći neželjene negativne posljedice (alergijska reakcija, pogoršanje stanja) prije početka samoliječenje posjetite liječnika kod kuće. Ima ih mnogo narodni lijekovi za snižavanje kolesterola.

Međutim, neće svi stvarno pomoći smanjiti razinu ove tvari na normalnu razinu. Sve je u različitim reakcijama ljudsko tijelo na određene narodne lijekove za visoki kolesterol u krvi.

Ista metoda može biti učinkovita za jednu osobu, ali beskorisna ili čak opasna za drugu.

Stoga su liječnici izuzetno skeptični prema samoliječenju, čak i kod naizgled apsolutno bezopasnih i stoljećima testiranih narodnih metoda.

Ipak, bolje je liječiti se pod nadzorom liječnika, koji će moći na vrijeme prilagoditi terapiju kako bi se postigao najbolji rezultat.

Dakle, kako smanjiti kolesterol pomoću narodnih lijekova. Liječenje narodnim lijekovima je prije svega korištenje svih vrsta "darova" prirode, na primjer, infuzija i dekocija ljekovitog bilja ili ljekovitih biljnih ulja.

Korištenje homeopatskih lijekova za snižavanje razine kolesterola dopušteno je samo u slučajevima kada ste apsolutno sigurni da takvo liječenje neće izazvati pojavu ozbiljne komplikacije, na primjer, uporan alergijske reakcije . Stoga nemojte pretjerivati ​​sa samoliječenjem, kako ne biste još više naštetili svom zdravlju.

Zagovornici tradicionalne medicine tvrde da su neke ljekovite biljke jednako učinkovite u borbi protiv kolesterola kao i moderne. farmakoloških pripravaka. O opravdanosti takvih izjava možete zaključiti samo ako na sebi isprobate ljekovito djelovanje homeopatskih metoda liječenja. Dakle, kako se riješiti “lošeg” kolesterola i kako očistiti stijenke arterija uz pomoć ljekovitog bilja.

Možda se ova ljekovita biljka može smatrati najučinkovitijom u borbi protiv kolesterol . Rizom dioskoreje sadrži veliki broj saponini , koji u kombinaciji s kolesterolom i bjelančevinama u ljudskom tijelu destruktivno djeluju na generativne proteinsko-lipidne spojeve.

Možete napraviti tinkturu od rizoma biljke ili četiri puta dnevno nakon jela uzimati smrvljeni korijen dioskoreje s jednom žličicom meda, koja se, inače, i sama nalazi na popisu proizvoda koji se preporučuju za uzimanje kod problema s kolesterolom. Učinkovitost ovog homeopatskog lijeka dokazana je znanstvenim istraživanjima.

Dioscorea Caucasica ne samo da će pomoći u temeljitom čišćenju krvnih žila, već će značajno poboljšati stanje ateroskleroza , smanjit će krvni tlak, normalizirati rad kardiovaskularnog sustava, na primjer, sa ili tahikardija . Osim toga, aktivne komponente uključene u biljku koriste se u proizvodnji koleretskih i hormonskih lijekova.

Callisia mirisna

Ova biljka se u narodu naziva Zlatni nas. Callisia je sobna biljka koja se od davnina koristi kao lijek za bolesti. , upalni procesi prostatna žlijezda , kao i bolesti povezane s metabolizmom.

Sok biljke sadrži kempferol, I beta-sitosterol . Ovo povrće flavonoidi prema tradicionalnim iscjeliteljima blagotvorno djeluju na ljudski organizam. Za smanjenje kolesterola koristite infuziju pripremljenu od zlatnog brka.

Za pripremu lijeka uzmite listove biljke, operite ih i narežite na sitne komadiće, a zatim ih prelijte kipućom vodom. Zlatni brkovi se infuziraju 24 sata, a zatim se infuzija pije jedna žlica tri puta dnevno pola sata prije jela. Spremnik s lijekom treba čuvati na tamnom mjestu. Ova infuzija pomaže u borbi ne samo protiv kolesterola, već i protiv visoke razine šećera u krvi.

Ljekovita svojstva ove vrste mahunarki službeno su priznata u medicini i naširoko se koriste u farmaceutskoj industriji za izradu raznih vrsta lijekova. Korijen sladića sadrži mnoge vrlo aktivne spojeve koji će pomoći u normalizaciji visoke razine kolesterola u ljudskom tijelu.

Uvarak se priprema od korijena biljke na sljedeći način. Dvije žlice smrvljenog suhog korijena sladića preliju se s dvije čaše kipuće vode, a zatim kuhaju na laganoj vatri još desetak minuta uz stalno miješanje.

Dobiveni izvarak se filtrira i ulije. Ovaj lijek morate uzimati četiri puta dnevno nakon jela.

Važno je zapamtiti da je preporučljivo koristiti izvarak korijena sladića ne više od tri tjedna zaredom.

Styphnolobium ili Sophora japonica

Plodovi mahunarke kao što je Sophora u kombinaciji s bijelom imelom učinkovito se bore povećana razina kolesterol. Da biste pripremili infuziju, trebate uzeti stotinu grama svakog od biljnih sastojaka i preliti jednom litrom votke.

Dobivena smjesa se infuzira tri tjedna na tamnom mjestu, a zatim se konzumira prije jela tri puta dnevno, jedna čajna žličica. Ova tinktura pomoći će u liječenju, poboljšati cirkulaciju krvi i normalizirati razinu kolesterola u krvi.

lucerna

Sok od lišća ove biljke koristi se za čišćenje organizma od lošeg kolesterola. Da biste vratili razinu kolesterola na normalne razine, trebate uzimati dvije žlice soka lucerne tri puta dnevno tijekom jednog mjeseca. Ova biljka se učinkovito bori i potiče zdrave nokte i kosu.

Plodovi i cvjetovi ove biljke, kao i korijen sladića, liječnici su priznali djelotvornost lijek u borbi protiv određenih bolesti.

Cvatovi gloga koriste se za pripremu infuzije za smanjenje kolesterola.

Cvjetovi se preliju kipućom vodom i ostave dvadesetak minuta.

Infuziju na bazi cvatova gloga treba konzumirati najmanje četiri puta dnevno, jednu žlicu prije jela.

Plava cijanoza

Suhi rizom biljke se zdrobi u prah, prelije vodom, a zatim kuha na laganoj vatri oko pola sata. Pripremljena juha se dekantira i ostavi da se ohladi. Ovaj lijek treba uzimati četiri puta dnevno prije spavanja, a također dva sata nakon jela.

Ovaj se uvarak također može koristiti u liječenju. Osim toga, cijanoza normalizira krvni tlak, pomaže u poboljšanju funkcioniranja živčanog sustava, poboljšava san i učinkovito uklanja učinke stresa.

Lipa

Još jedna ljekovita biljka koja se često koristi kod kuće. Cvatovi lipe pomažu u snižavanju kolesterola. Od njih se pravi prašak koji se uzima tri puta dnevno po jedna čajna žličica mjesec dana.

Maslačak

Vrtlari i vrtlari amateri ovu biljku nazivaju korovom i bore se s njezinim jarko žutim cvjetovima na sve moguće načine dok se ne pretvore u prekrasan balon sjemena. Međutim, biljka poput maslačka pravo je ljekovito blago. U narodnoj medicini koriste se cvatovi, listovi i rizomi maslačka.

U borbi protiv kolesterola koristan je rizom maslačka koji se osuši, a zatim smrvi u prah. U budućnosti se uzima trideset minuta prije jela, ispire se običnom vodom. U pravilu, nakon prvih šest mjeseci liječenja, ljudi primjećuju pozitivan rezultat.

Sjemenke lana su prave učinkovit pravni lijek, koji pomaže ukloniti višak kolesterola iz krvnih žila u tijelu. Ovaj homeopatski lijek možete kupiti u mnogim ljekarnama. Sjemenke lana treba dodati u hranu, radi praktičnosti, mogu se samljeti u prah pomoću običnog mlina za kavu.

Imajte na umu da ovaj biljni lijek ima niz ozbiljnih kontraindikacija s kojima se morate upoznati prije početka samoliječenja.

Sjemenke lana ne samo da čiste krvne žile od kolesterolski plakovi , ali i pomoći u jačanju kardiovaskularnog sustava i normalizirati rad gastrointestinalnog trakta.

U normalizaciji razine kolesterola učinkoviti su i infuzi i dekokcije od žutice, propolisa, bijele petoprsnice, dvogodišnje jasike, mlječike, sjemena trpuca, noćurka, korijena valerijane i čička.

Popis biljni lijekovi moguće je beskonačno, stoga smo se usredotočili na najpopularnije i najučinkovitije načine utjecaja na razinu kolesterola.

Hrana za snižavanje kolesterola u krvi

Razgovarajmo detaljnije o tome kako ukloniti kolesterol iz tijela. Vjerojatno su mnogi od nas barem jednom razmišljali o tome kako smanjiti kolesterol kod kuće bez pribjegavanja lijekovima. Naravno, s ovim problemom najbolje je konzultirati liječnika koji će pružiti kvalificiranu pomoć.

Međutim, ako ipak odlučite djelovati sami, prije nego što nešto poduzmete, prvo morate naučiti kako provjeriti razinu kolesterola kod kuće.

Kako bi saznali koliko je kolesterola u krvi pacijenta, liječnici koriste standardni test kolesterola.

Što možete koristiti kod kuće za mjerenje kolesterola i dobiti slične informacije? Srećom, živimo u visokotehnološkom dobu, a i jesmo obični ljudi Postoje mnogi prethodno isključivo medicinski uređaji, poput pribora za mjerenje kolesterola ili šećera u krvi.

Uostalom, postoje kategorije ljudi (bolesnici ili osobe s težim oblicima kardiovaskularnih bolesti) kojima je takva informacija od životne važnosti. Budući da se kolesterol konvencionalno dijeli na "dobar" i "loš", specijalizirani set za kućnu upotrebu omogućuje određivanje razine obje podvrste biološki aktivnih spojeva.

U nekim verzijama komplet također uključuje test traku za određivanje razine trigliceridi u krvi. Komplet sadrži nekoliko test traka koje rade na principu lakmus papira, tj. mijenjaju svoju izvornu boju u interakciji s kolesterolom.

Štoviše, nijansa test trake ovisi o razini kolesterola u krvi. Za provođenje testa kod kuće potrebno je oprati ruke, zatim posebnom lancetom, koja je uključena u komplet, ubosti vrh prsta i dodirnuti test traku. Zaslon uređaja prikazat će broj koji označava količinu kolesterola sadržanog u ovaj trenutak u krvi.

Da bi uspješno prošao test u medicinskom laboratoriju, pacijent mora slijediti niz pravila i preporuka koje su također relevantne za provođenje istraživanja pomoću kućnog pribora. Budući da koncentracija kolesterola izravno ovisi o mnogim čimbenicima, prije kućnog testa ne smijete pušiti niti konzumirati cigarete alkoholna pićačak i slaba i u malim količinama.

Čudno, čak i položaj ljudskog tijela utječe na točnost analize. Vjeruje se da se najtočniji rezultat može dobiti u sjedećem položaju.

Prehrana osobe iznimno je važna za provjeru razine kolesterola. Što možete jesti, a što izbjegavati prije mjerenja kolesterola?

Otprilike tri tjedna prije termina biokemijska analiza liječnici savjetuju pacijentima da slijede jednostavna dijeta, glavna značajka a to je da trebate jesti jela koja sadrže najmanje životinjske masti. Prioritet treba dati voću, povrću, mliječnim proizvodima i biljnim mastima.

Također je važno emocionalno i psihičko raspoloženje osobe prije analize. Stresne situacije, kao i brige za vaše zdravlje, mogu utjecati na rezultat mjerenja kolesterola. Stoga, prije polaganja testa, liječnici preporučuju da ne budete nervozni i da provedete neko vrijeme u miru; možete, na primjer, sjesti i razmišljati o nečem ugodnom i općenito se opustiti.

Dakle, prijeđimo na odgovore na pitanja o tome što smanjuje razinu štetnih spojeva u krvi i kako brzo smanjiti kolesterol kod kuće. Ako ste suočeni s gore navedenim problemima, trebali biste se početi pridržavati sljedećih preporuka.

Baviti se sportom. Mnogi kardiolozi tvrde da redovito psihička vježba ne samo ojačati cijelo ljudsko tijelo u cjelini, ali i pridonijeti uklanjanju blokova kolesterola nakupljenih u arterijama. Upamtite, ne morate biti profesionalni sportaš, da biste održali svoje zdravlje, jednostavno možete svakodnevno dugo šetati ili raditi vježbe na svježem zraku i općenito se kretati.

Uostalom, kako su stari rekli: "Kretanje je život!" Znanstvenici su dokazali da su osobe starije od pedeset godina koje redovito šetaju na svježem zraku u trajanju od najmanje četrdeset minuta manje podložne kardiovaskularnim bolestima od svojih vršnjaka koji ne žive u pokretu.

Također je korisno za starije ljude da hodaju laganim tempom kako bi spriječili srčani udar ili moždani udar te čisti krvne žile od štetnog kolesterola. Međutim, vrijedi zapamtiti da kod hodanja puls starije osobe ne smije odstupati od norme za više od 15 otkucaja u minuti.

Odreći se loših navika. Ovaj savjet možete nazvati univerzalnim za bilo koju bolest, jer pušenje ili pijenje alkohola u velikim količinama šteti svim ljudima bez iznimke. Mislimo da nema smisla govoriti o štetnosti cigareta za organizam, svima je već dobro poznato kako nikotin ubija ljudsko zdravlje.

Pušenje povećava rizik od razvoja ateroskleroza , čiji se jedan od glavnih uzroka smatra povišenim kolesterolom. Što se tiče alkohola, sve nije tako jednostavno, jer postoji značajan broj pristaša teorije da mala količina jakih alkoholnih pića (ne više od pedeset grama) ili dvjesto grama suhog crnog vina pomaže u normalizaciji razine kolesterola.

Prema mišljenju mnogih uglednih liječnika, alkohol , čak iu malim količinama i dobra kvaliteta ne može se smatrati lijekom u ovom slučaju. Uostalom, mnogima je zabranjeno piti alkohol, na primjer, pacijentima šećerna bolest ili hipertenzija. Takav "alkoholni" lijek može ozbiljno naštetiti, a ne izliječiti takve ljude.

Jedi ispravno. Ovo je još jedno univerzalno pravilo, jer zdravlje osobe ne ovisi samo o njegovom načinu života, već i o tome što jede. Zapravo, nije nimalo teško hraniti se tako da živite zdravo i ispunjeno. Potreban je samo malo truda, poput učenja kuhanja. zdrava jela, bogat sadržajem raznih važnih za dobro zdravlje veze.

Uravnotežena prehrana je ključ zdravlja. Liječnici i nutricionisti već desetljećima svojim pacijentima ponavljaju ovu jednostavnu istinu. U slučaju lošeg kolesterola ova izjava dobiva još važnije značenje. Jer je zahvaljujući pravilna prehrana možete se riješiti problema povezanih s takvom tvari kao što je kolesterol.

Koja hrana sadrži kolesterol?

Kako biste kontrolirali razinu kolesterola, morate se pridržavati određene dijete i izbjegavati hranu s visokim udjelom ovog biološki aktivnog spoja. Upamtite da je kolesterol lipofilne masti , čija se razina može povećati ili smanjiti običnim Hrana, koje ljudi konzumiraju kao hranu.

Pogledajmo pobliže sadržaj kolesterola u hrani i utvrdimo koji od njih povećavaju razinu ove tvari u krvi.

Kao što možete vidjeti, gornja tablica ne uključuje takve vrste proizvoda kao što su povrće, voće, bobičasto voće, orašasti plodovi i sjemenke, kao ni biljna ulja (maslinovo, kokosovo, sezamovo, kukuruzno, suncokretovo). To je zbog činjenice da sadrže malu količinu kolesterola. Zato su te namirnice osnova specijalizirane dijete koja smanjuje razinu kolesterola u krvi.

Koja hrana povećava kolesterol?

Mnogi ljudi pogrešno vjeruju da je kolesterol uvijek apsolutno zlo za tijelo. Međutim, to nije sasvim točno, jer postoji "loš" (LDL, niske gustoće) i "dobar" (HDL, visoke gustoće) kolesterol. Visoka razina jednog zapravo uzrokuje značajnu štetu zdravlju, a nedostatak drugog dovodi do razvoja ne manje ozbiljnih bolesti.

Kada su razine LDL-a visoke, stijenke krvnih žila postaju začepljene. masne naslage . Zbog toga ne dopiru do ljudskog srca u potrebnoj količini. nutritivni elementi, što dovodi do razvoja teških kardiovaskularne patologije . Često štetni učinci kolesterola dovode do trenutne smrti osobe.

Tromb , nastao kao rezultat nakupljanja kolesterolnih plakova, odvaja se od stijenki posude i potpuno ga začepljuje. Ovo stanje, kako kažu liječnici, nije spojivo sa životom. “Dobar” kolesterol ili HDL se ne nakuplja i ne začepljuje krvne žile. Aktivni spoj, naprotiv, čisti tijelo od štetnog kolesterola, uklanjajući ga izvan staničnih membrana.

TOP 10 namirnica koje povećavaju kolesterol

Da biste zaštitili svoje tijelo od bolesti uzrokovanih visokim kolesterolom, prvo morate pregledati svoju prehranu. Nadopunite ga jelima koja sadrže korisne spojeve, a također eliminirajte ili smanjite konzumaciju hrane koja u izobilju sadrži "loš" kolesterol. Dakle, gdje je sadržano? najveći broj kolesterol.

Sljedeća tablica će pokazati koje namirnice sadrže puno kolesterola:

Naziv proizvoda Sadržaj kolesterola na 100 grama
Mozak 800-2300 mg
Bubrezi 300-800 mg
Prepeličja jaja 600 mg
Kokošja jaja 570 mg
Goveđa jetra 492 mg
Svinjetina (file) 380 mg
Pacifička skuša 360 mg
kamenice 325 mg
Zvjezdasta jesetra 300 mg
Maslac (ghee) 280 mg
Šaran 270 mg
Maslac (svježi) 240 mg
Pileći želudci 212 mg
Pileći žumanjak 202 mg
Rakovi 150 mg
Lignje 150 mg
škampi 144 mg
Svinjska mast 100 mg
Kuhana janjetina 98 mg
Konzervirana riba (u vlastitom soku) 95 mg
Crveni kavijar 95 mg
Crni kavijar 95 mg
Kuhana govedina 94 mg
Sir (sadržaj masti 50%) 92 %
Kiselo vrhnje (sadržaj masti 30%) 91 mg
Kuhani zec 90 mg
Dimljena kobasica 90 mg
Jezik 90 mg
Glazirana skuta 71 mg
Topljeni sir 68 mg
Kuhana kobasica 60 mg
Sladoled (sladoled) 47 mg
Mlijeko (6% masti) 47 mg
Kremasti sladoled 35 mg
Svježi sir (sadržaj masti 9%) 32 mg
kobasice 32 mg
Kefir (sadržaj masti 3%) 29 mg
Pileće meso 20 mg
Mliječni sladoled 14 mg

Kao što slijedi iz gornjeg popisa namirnica koje povećavaju kolesterol, najveća količina spoja štetnog za krvne žile ljudskog tijela sadržana je u:

  • u masnom mesu i iznutricama;
  • u kokošjim jajima;
  • u fermentiranim mliječnim proizvodima s visokim udjelom masti kao što su sir, mlijeko, kiselo vrhnje i maslac;
  • u nekim vrstama ribe i plodova mora.

Hrana koja snižava kolesterol

Razgovarajmo o tome kako povećati dobar i smanjiti loš kolesterol. Dakle, koja hrana snižava kolesterol u krvi? Gdje nabaviti "dobar" kolesterol za održavanje normalnog zdravlja.

Povrće, zelje, bilje, voće i bobice

Povrće i voće velika je skupina namirnica koje snižavaju kolesterol u krvi. Navodimo vrste povrća i voća koje su među najviše učinkovite proizvode, uklanjajući višak kolesterola iz tijela.

Avokado je bogat sadržajem fitosteroli (drugo ime fitosteroli - ovo su alkoholi biljnog porijekla), naime beta-sistosterol. Stalnim jedenjem jela od avokada možete značajno smanjiti razinu štetnog i povećati sadržaj dobrog kolesterola (HDL).

Uz avokado, sljedeće namirnice sadrže najviše fitosterola koji pomažu u povećanju dobrog i smanjenju lošeg kolesterola:

  • pšenične klice;
  • smeđa riža (mekinje);
  • sezam;
  • pistacije;
  • Sjemenke suncokreta;
  • sjemenke bundeve;
  • laneno sjeme;
  • pinjoli;
  • badem;
  • maslinovo ulje.

Jelo svježe bobice(jagoda, aronija, borovnice, brusnice, maline, brusnice) također pomaže u normalizaciji kolesterola. Ove bobice, poput plodova nekog voća, na primjer, nara i grožđa, potiču proizvodnju "dobrog" kolesterola, tj. HDL. Svakodnevnom konzumacijom soka ili pirea od svježih bobica možete postići izvrsne rezultate i povećati “dobar” kolesterol u nekoliko mjeseci.

Sok od brusnice smatra se posebno učinkovitim jer sadrži i mnogo antioksidansa. ove prirodne tvari Oni temeljito čiste ljudsko tijelo od nakupljenih štetnih spojeva i pomažu vratiti zdravlje.

Vrijedno je napomenuti da, u načelu, terapija sokovima - to je stvarno trenutna metoda borba protiv visoke razine kolesterola. Ovu jednostavnu metodu liječenja bez lijekova sasvim su slučajno otkrili nutricionisti koji su u početku koristili razne vrste sokova za suzbijanje i pretilost.

Terapija sokovima učinkovit je način borbe protiv visokog kolesterola

Stručnjaci su utvrdili da terapija sokovima normalizira količinu masti u krvnoj plazmi. Kao rezultat toga, višak kolesterola se eliminira iz tijela.

Važno je napomenuti da se tijelo istovremeno čisti od nakupljenih toksina.

Važno je napomenuti da se smije piti samo svježe iscijeđen sok zdravo piće za razliku od kupovnih verzija koje sadrže velike količine šećera. Najučinkovitijim se smatraju svježe iscijeđeni sokovi od povrća i voća kao što su: celer, mrkva, cikla, krastavac, jabuka, kupus i naranča.

Zapamtite, svježe cijeđeno voće ne smijete jesti odmah nakon pripreme. sok od repe, trebalo bi stajati nekoliko sati. Nutricionisti savjetuju jesti što više povrća i voća koje je crveno, ljubičasto ili plave boje, budući da upravo njihov sastav sadrži najveću količinu prirodnih polifenoli .

Češnjak je još jedna moćna namirnica statin prirodnog porijekla, tj. prirodni lijek protiv kolesterola. Stručnjaci smatraju da se najbolji rezultati mogu postići ako se češnjak jede najmanje 3 mjeseca zaredom. Spojevi sadržani u proizvodu usporavaju proizvodnju "lošeg" kolesterola.

Važno je napomenuti da ova metoda borbe protiv kolesterola nije prikladna za svaku osobu. Mnogim kategorijama pacijenata jednostavno je zabranjeno jesti velike količine češnjaka zbog prisutnosti gastrointestinalnih bolesti, na primjer, ili.

Bijeli kupus nedvojbeno je jedan od najomiljenijih i najrasprostranjenijih prehrambenih proizvoda na našim geografskim širinama. Prema nutricionistima, upravo svima omiljeni kupus prednjači među ostalim popularnim povrćem u našoj kulinarskoj tradiciji kao najbolji prirodni lijek od kolesterola. Konzumacija čak 100 grama bijelog kupusa (kiselog, svježeg, pirjanog) dnevno pomoći će brzo i učinkovito smanjiti "loš" kolesterol.

Zeleni luk (luk, zelena salata, kopar, artičoke, peršin i drugi), iu bilo kojem obliku sadrži ogromnu količinu svih vrsta korisnih spojeva ( karotenoidi, luteini, prehrambena vlakna ), koji blagotvorno djeluju na cijeli organizam u cjelini, a također pomažu u podizanju razine „dobrog“ kolesterola i snižavanju „lošeg“ kolesterola.

Žitarice i mahunarke

Do sada znanstvenici otkrivaju sve više korisnih svojstava cjelovitih žitarica i mahunarki. Liječnici i nutricionisti slažu se da je prehrana koja se sastoji od cjelovitih žitarica, žitarica i mahunarki najzdraviji plan prehrane za održavanje dobrog zdravlja.

Zamijenite uobičajene jutarnje sendviče zobenim pahuljicama, a za ručak ili večeru pripremite prilog od prosa, raži, heljde, ječma ili riže i nakon nekog vremena nećete izostati pozitivni rezultati.

Takvo obilje biljnih vlakana tijekom dana ne samo da će se nositi s kolesterolom, već će također pomoći u normalizaciji rada gastrointestinalnog trakta. Razne vrste mahunarki, kao i proizvodi koji sadrže soju, još su jedan izvor biološki aktivnih sastojaka korisnih za cijelo tijelo, koji također normaliziraju kolesterol u krvi.

Jela od soje mogu se koristiti kao privremena zamjena crvenog mesa koje šteti kardiovaskularnom sustavu. Mislimo da su mnogi čuli da je riža, posebno fermentirana crvena ili smeđa riža, nevjerojatno zdrav prehrambeni proizvod koji je bogat korisnim makro i mikroelementima, a također pomaže u borbi protiv "lošeg" kolesterola.

Biljna ulja

Gotovo svi znaju za dobrobiti maslinovog i drugih biljnih ulja. Međutim, iz nekog razloga, ljudi na našim geografskim širinama nisu mogli u potpunosti cijeniti ljekovita svojstva biljnih ulja. Naša kulinarska tradicija od pamtivijeka je koristila teške životinjske masti, stalna upotreba koji se konzumiraju kao hrana i uzrokuju nepopravljivu štetu stanju krvnih žila ljudskog tijela.

Maslinovo i laneno ulje smatraju se najučinkovitijima u borbi protiv kolesterola. Jeste li znali da jedna žlica maslinovog ulja sadrži oko dvadeset i dva grama fitosteroli , prirodni spojevi koji pomažu uravnotežiti razine “lošeg” i “dobrog” kolesterola u krvi. Nutricionisti savjetuju korištenje nerafinirana ulja, njihov sastav je manje obrađen i sadrži veću količinu korisnih tvari.

U borbi protiv kolesterola najučinkovitija su biljna ulja

Ulje dobiveno iz sjemenki lana, kao i samo sjeme biljke, ima mnoga korisna svojstva, a jedno od njih je i sposobnost utjecaja na kolesterol.

Zahvaljujući jedinstvenom kemijskom sastavu, koji sadrži ogromnu količinu višestruko nezasićenih masnih kiselina (dvostruko više od ribljeg ulja), istraživači ovaj biljni proizvod smatraju pravim prirodnim lijekom.

Kako uzimati laneno ulje za liječenje i jačanje organizma. Nutricionisti savjetuju da u prehranu uvedete što više bilo koje hrane. biljne masti, uključujući laneno ulje, koje se može koristiti kako za pripremu jela (primjerice, začinjanje salate ili dodavanje u kašu), tako i uzimanje žličice dnevno kao ljekoviti dodatak prehrani.

Razgovarali smo o tome kako pomoću hrane ukloniti loš kolesterol iz tijela. No, ne samo hrana, već i pića mogu pomoći u borbi za vaše zdravlje. Mnogi narodi zeleni čaj od davnina se smatra prvim lijekom za mnoge bolesti i tegobe.

Ovo piće ne samo da ima božanski okus i aromu, već je poznato i po svom jedinstvenom kemijskom sastavu koji sadrži prirodne flavonoidi , sposoban pružiti pozitivan utjecaj o stanju ljudskih krvnih žila.

Jutarnju kavu zamijenite šalicom kvalitetnog zelenog čaja (ne u vrećicama) i dobit ćete odličan lijek za kolesterol.

Takav topli napitak s limunom i medom može biti učinkovit i, što je najvažnije, ukusan način borbe ne samo protiv kolesterola, već i protiv sezonskih prehlada. Zeleni čaj jača, tonizira i čisti organizam, složite se da bi mogao biti i bolji.

Riba i plodovi mora

Kao što je ranije spomenuto, neke vrste ribe i morskih plodova sadrže puno kolesterola u svom kemijskom sastavu. Naravno, takve proizvode treba minimizirati u prehrani osobe čija razina kolesterola ne zadovoljava standarde. Međutim, u većini slučajeva darovi mora, rijeka, jezera i oceana nisu samo ukusni, već i zdravi prehrambeni proizvodi.

Vrste ribe poput sardina i divljeg lososa smatraju se rekorderima po sadržaju u svom kemijskom sastavu esencijalnih tvari za ljudsko tijelo. Omega-3 masne kiseline .

Osim toga, to su vrste koje sadrže najmanje štetne žive. Crveni losos ili sockeye je riba antioksidans čija konzumacija pomaže u čišćenju organizma od štetnih tvari.

Riblja mast - to je svima dobro poznato ljekovito sredstvo prirodnog podrijetla, koji se koristi i u preventivi i ljekovite svrhe. Prema znanstvenicima, ovo prirodno statin dobro se nosi s povišenim razinama “lošeg” kolesterola zbog sadržaja koji sadrži Omega-3 masne kiseline, koja kontrolira proizvodnju lipidi u organizmu.

Kada pacijent ima povišenu razinu kolesterola u krvi, liječnik mu prvo savjetuje da preispita svoju uobičajenu prehranu. Sve metode borbe protiv štetnog spoja bit će beskorisne ako nastavite zasićivati ​​svoje tijelo hranom bogatom kolesterolom.

za žene, kao i za muškarce, trebaju:

  • sastoji se od jela pripremljenih pečenjem, kuhanjem ili pirjanjem;
  • uključuju veliki broj svježe povrće, voće, bobice, kao i žitarice i proizvodi koji sadrže višak Omega-3 polinezasićenih masnih kiselina.

Neke vrste plodova mora i mliječnih proizvoda mogu se koristiti pri izradi dijete za visoki kolesterol kod žena i muškaraca. Međutim, vrijedi zapamtiti da mlijeko, kiselo vrhnje, kefir, jogurt i drugi proizvodi ne bi trebali biti visoki u masti. Mnogi popularni plodovi mora također mogu sadržavati velike količine kolesterola.

Da biste smanjili razinu kolesterola, morate iz svog dnevnog jelovnika isključiti sljedeće namirnice:

  • proteini životinjskog podrijetla, na primjer, sadržani u masnoj ribi i mesu, u ribljim i mesnim juhama, u iznutricama, u kavijaru i mliječnim proizvodima s visokim udjelom masti;
  • transmasti, kojih ima u izobilju u industrijski pripremljenoj majonezi, margarinu i svima omiljenoj brzoj hrani;
  • proteini biljnog podrijetla, na primjer, gljive i juhe na njihovoj osnovi;
  • proizvodi koji sadrže kofein (čaj, kava, energetska pića);
  • jednostavni ugljikohidrati (čokolada, pekarski proizvodi, slastice);
  • začinjene začine, kao i sol.

Dijeta za snižavanje kolesterola, tjedni jelovnik

Kako bi pacijent samostalno smanjio razinu kolesterola u krvi, bez pribjegavanja liječenje lijekovima, nutricionisti snažno preporučuju pridržavanje gore navedenih pravila dijete s niskim kolesterolom. Važno je to još jednom naglasiti.

Glavno načelo ove dijete je da u prehrani koristite namirnice koje mogu regulirati kolesterol u krvi. Na svim vrstama kulinarskih foruma, web stranica i blogova možete pronaći mnoštvo recepata koji će vam pomoći da pripremite zdravu hranu ne samo ispravno, već i ukusno.

Na internetu postoje čitave zajednice ljudi koji su zbog različitih okolnosti prisiljeni stalno pratiti razinu kolesterola u krvi. Tko zna kako se hraniti i što učiniti da smanjite “loš” kolesterol. Stoga slušajte svog liječnika i vjerujte recenzijama drugih ljudi, tada će sve sigurno uspjeti.

Možeš jesti Zabranjeno je jesti
Mesne prerađevine pileće, kuniće i pureće meso (bez kože) masno meso, poput svinjetine
Riba riblje ulje, nemasna riba sorte ribe koje sadrže velike količine masti
Plodovi mora dagnje škampi, kavijar i rakovi
Mliječni proizvodi svi mliječni proizvodi, sadržaj masti ne više od 1-2% sladoled, mlijeko, kefir, kiselo vrhnje, jogurt i drugi, s udjelom masti većim od 3%, kondenzirano mlijeko
Povrće i voće svi tipovi kokosi
Žitarice i mahunarke svi tipovi
orasi svi tipovi
Slastičarstvo kolačići od cjelovitog zrna, krekeri od cjelovitog zrna slastice, pekarski proizvodi, pekarski proizvodi, kolači, kolači i slatkiši
Ulje sve vrste biljnih ulja, posebno laneno i maslinovo palma, ghee, maslac
Kaša svi tipovi
Pića svježe stisnute sokove, kompote, zeleni čaj, mineralnu vodu kava, kupovni sokovi i nektari s visokim sadržajem šećera, soda

Primjer jelovnika s niskim kolesterolom

Doručak

Može se kuhati zobena kaša ili žitarice s vodom ili koristite mlijeko s malo masnoće. U principu, svaka kaša od žitarica bit će potpuna i zdrav doručak. Dobro je začiniti kašu maslinovo ulje. Za raznolikost možete doručkovati smeđu rižu ili omlet isključivo od bjelanjaka.

Kruh ili kolačići od cjelovitih žitarica mogu se jesti kao desert zeleni čaj, kojoj možete dodati med i limun. Među popularnim jutarnjim napitcima u dijeti s niskim kolesterolom prihvatljive su zamjene za kavu poput kave od cikorije i ječma.

Ručak

Prije ručka možete imati međuobrok sa bilo kojim svježim voćem ili bobicama. Nije zabranjeno jesti kolačiće od cjelovitih žitarica, kao ni piti zeleni čaj, sok ili kompot. Osim toga, kao piće možete koristiti voćne napitke ili dekocije šipaka i drugog ljekovitog bilja.

Večera

Sredinom dana možete ojačati svoju snagu juha od povrća za prvo jelo i pečenu ribu s povrćem za drugo jelo. Radi raznolikosti, svaki dan možete pripremiti drugi prilog od kuhanog, pečenog ili varivo, kao i kašice.

Popodnevni snack

Kao i kod drugog doručka, za popodnevni međuobrok možete pojesti voće, popiti sok ili grickati niskokaloričnu salatu od svježeg povrća ili voća.

Večera

Praćenje narodna poslovica da morate sami doručkovati, ručak podijeliti s prijateljem, a večeru dati neprijatelju; zadnji obrok ne smije se sastojati od teško probavljivih i sporo probavljivih jela. Osim toga, nutricionisti savjetuju da posljednji obrok bude četiri sata prije spavanja.

Možete kuhati za večeru pire krompir ili druga jela od povrća, kao i nemasna govedina ili piletina. Za lagana večera savršeno pristajanje nemasni svježi sir s jogurtom i svježe voće. Za desert možete koristiti kekse od cjelovitih žitarica i zeleni čaj s medom. Neposredno prije odlaska u krevet, bit će korisno popiti kefir za poboljšanje probave ili čašu toplog mlijeka za čvrst san.

Kada je riječ o kolesterolu u krvi, često ga smatramo organskim spojem opasnim po naše zdravlje, koji se taloži na stijenkama krvnih žila i dovodi do srčanih bolesti i moždanog udara. No, može li se tako pojednostavljeno i nedvosmisleno govoriti o kolesterolu? Pogledajmo ovo.

je prirodni (lipofilni – sličan mastima) alkohol. Stoga se u mnogim zemljama ne naziva kolesterolom, već kolesterol. Bitan je dio staničnih membrana svih živih organizama, koje sadrže jezgre. Otprilike 80% kolesterola u našem tijelu stvaraju jetra, bubrezi, nadbubrežne žlijezde, crijeva i spolne žlijezde, a preostalih 20% u organizam unosimo hranom životinjskog podrijetla.

Uloga kolesterola. Ovaj važan spoj za naše tijelo uključen je u:

  • stvaranje staničnih membrana;
  • transport tvari kroz stanične membrane;
  • održavanje razine vode u tjelesnim stanicama;
  • stvaranje antirahitičnih vitamina D, steroidnih hormona kore nadbubrežne žlijezde, muških i ženskih spolnih hormona;
  • stvaranje žučnih kiselina.

Osim toga, nedavna istraživanja pokazuju da kolesterol igra važnu ulogu u funkcioniranju imunološkog sustava i moždanih sinapsi, uključujući zaštitu od raka.

Topljivost kolesterola. Kolesterol je topiv u mastima i organskim otapalima, ali netopljiv u vodi. Na temelju činjenice da je osnova krvi voda, a kolesterol nije topiv u njoj, krv ne može dostaviti kolesterol tkivima tijela. Kao takav Vozilo Tijelo koristi posebne transportne proteine ​​( apolipoproteini ), koji zajedno s kolesterolom stvaraju visoko topive kompleksne spojeve tzv lipoproteini.

Vrste lipoproteina. Liječnici obično klasificiraju kolesterol u dvije kategorije, koje se kolokvijalno nazivaju "dobar" i "loš" kolesterol. Zapravo, postoji samo jedna vrsta kolesterola, koja s prijenosnim proteinima tvori različite lipoproteine, od kojih su glavni lipoproteini niske gustoće (LDL), lipoproteini visoke gustoće (HDL) I trigliceridi. Svi ovi nosači sastoje se od molekula proteina i masti i nose identične molekule kolesterola.

Za mjerenje razine kolesterola u krvi koriste se dvije mjerne jedinice: mmol/l(milimola po litri) ili mg/dl(miligram po decilitru). U Ruskoj Federaciji kao standard se koristi mmol/l. Pretvorba iz jedne mjerne jedinice u drugu provodi se na sljedeći način:

1 mmol/l = 38,665 mg/dl;

1 mg/dL = 0,026 mmol/L.

Lipoproteini niske gustoće (LDL) često nazivan "lošim" kolesterolom. Sastoji se od lipida (od λίπος, lípos - mast) i bjelančevina, a molekula lipida ima više u odnosu na molekule bjelančevina. Ova vrsta lipoproteina prenosi kolesterol od mjesta njihove proizvodnje do perifernih tkiva.

Prekomjerne količine LDL-a mogu uzrokovati stvaranje plaka u krvnim žilama, što može povećati rizik od razvoja koronarna bolest srce i moždani udar. Zato se i zove "loš" kolesterol. Optimalna razina LDL Za zdrava osoba je manji od 2,6 mmol/L (100 mg/dL). Ako već imate bolest srca, trebali biste težiti održavanju razine LDL ispod 1,82 mmol/L (70 mg/dL). Iako je manje lošeg kolesterola korisno, razina od 2,6 do 3,35 mmol/L (100 do 129 mg/dL) smatra se blizu optimalne. Nakon što poraste na 3,38-4,13 mmol/L (130-159 mg/dL), klasificira se kao granično visoka. Razina LDL-a od 4,16 do 4,91 mmol/L (160 do 189 mg/dL) je visoka, a 4,94 mmol/L ili više (190 mg/dL ili više) je vrlo visoka.

Lipoproteini visoke gustoće (HDL) nazvan "dobar" protein. HDL ima veću gustoću jer sadrži više proteinskih molekula. Ova vrsta kolesterola može činiti do jedne trećine ukupnog kolesterola.

Jedinstvenost "dobrog" kolesterola je u tome što uklanja višak "lošeg" kolesterola iz krvi, prenosi ga u jetru, a odatle se kasnije izlučuje iz tijela. Američke studije pokazuju da povećanje razine HDL-a za samo 0,026 mmol/L (1 mg/dL) smanjuje rizik od srčanog udara za 3%.

Što je viša njegova razina, to je bolja zaštita. Uzima se u obzir razina od 1,56 mmol/L (60 mg/dL). najbolji, razina od 1,3 do 1,53 mmol/l (50-59 mg/dl) je dobra, a razina ispod 1,3 mmol/l (50 mg/dl) za žene se smatra i 1,04 mmol/l (40 mg/dL) niska za muškarce, što može povećati rizik od srčanih bolesti.

- To su masnoće u tijelu, slične kolesterolu. Njegova razina raste s pretilošću, konzumacijom velikih količina rafiniranih ugljikohidrata i niske tjelesna aktivnost. Visoke razine triglicerida obično su povezane s visokim LDL i niskim HDL razinama, kao i srčanim bolestima i dijabetesom. Optimalna razina trigliceridi ispod 3,9 mmol/L (150 mg/dL); od 3,9 do 5,17 mmol/l (150-199 mg/dl) je granično visok, od 5,2-12,97 mmol/l (200-499 mg/dl) je visok, a više od 13 mmol/l (500 mg/dl) – vrlo visoko.

Ukupna razina kolesterola predstavlja kombinirane razine HDL i LDL lipoproteina, kao i triglicerida. Općenito, poželjna je razina ukupnog kolesterola ispod 5,2 mmol/L (200 mg/dL), razina između 5,2 i 6,2 mmol/L (200-239 mg/dL) granično je visoka, a vrijednost veća od 6. 2 mmol/l (240 mg/dl) – visoka.

Kolesterol i ateroskleroza

Visoke razine kolesterola u krvi opasne su jer mogu dovesti do ateroskleroze. Ateroskleroza nastaje kada se kolesterol nakuplja na stijenkama arterija u obliku plaka. Aterosklerotski plakovi čine stijenke arterija debelima i krutima, povećavajući se krvni tlak i stvara opterećenje za srce. Ti se plakovi mogu nakupljati u cerebralnim (od latinskog cerebrum - mozak) i koronarnim arterijama, povećavajući rizik od moždanog ili srčanog udara.

Visoke razine LDL-a i/ili niske razine HDL-a mogu biti uzrokovane nizom razloga, uključujući genetiku. Međutim, neke jednostavne promjene načina života mogu vam pomoći da podignete razinu HDL-a i snizite LDL.

Kako podići razinu “dobrog” kolesterola?

Korak 1: Izbjegavajte zasićene i trans masti

Važna su komponenta ljudske prehrane. Međutim, zasićene i trans masti povećavaju razinu “lošeg” kolesterola u krvi. Zasićene masti primarno dolaze iz životinjskih proizvoda, iako neke tropske biljke, poput kokosa, također sadrže zasićene masti.

Postoje prirodne i umjetne trans masti. Prirodne trans masti prisutne su u mesu i mliječnim proizvodima oko 5-8%. Umjetne transmasti nastaju kada kemijska obrada zasićenih masti, što se naziva "djelomična hidrogenizacija".

Upravo su zasićene masti najvažniji čimbenik koji osigurava povećanje razine “lošeg” kolesterola u krvi. Namirnice s visokim udjelom zasićenih masnoća uključuju govedinu, svinjetinu, janjetinu, sve mliječne proizvode, prženu hranu i raznu brzu hranu. Ograničite konzumaciju crvenog mesa na pet ili manje puta mjesečno. Preporuča se ograničiti unos zasićenih masti na 7% dnevnog unosa kalorija. Zamijenite ovo meso peradi bez kože ili odaberite mali komad nemasnog mesa. Kada kupujete namirnice, pazite da ne sadrže zasićene ili trans masti. Nemasni mliječni proizvodi zdravija su alternativa i također uključuju više ribe u vašu prehranu.

Korak 2: Jedite zdravo. Zamjena hrane s visokim udjelom zasićenih masnoća hranom s visokim udjelom nezasićenih masnoća jedna je od najboljih opcija za poboljšanje razine HDL-a. Smanjite broj kalorija koje unosite.

Omega-3 masne kiseline. Hrana s visokim udjelom nezasićenih masti uključuje masne ribe kao što su losos, skuša, tuna, sardine, haringe, skuše, iverak, brancin. Oni sadrže zdrave vrste masti zvane omega-3 masne kiseline, koje mogu pomoći u povećanju razine dobrog kolesterola. Jedite ribu dva do tri puta tjedno kao dio zdrave prehrane.

Orasi, bademi, sjemenke lana i avokado, kao i ulja poput uljane repice (kanadsko ulje niske kiseline), uljane repice, soje i maslina također sadrže omega-3 masne kiseline. Ova bi ulja trebala zamijeniti životinjske masti u kuhanju. Također se mogu koristiti u salatama i tjesteninama.

Osim snižavanja "lošeg" kolesterola i povećanja "dobrog" kolesterola, orasi I orašastih ulja bogata vlaknima, antioksidansima i alfa-linolenskom kiselinom. Dodajte sjemenke lana juhama, salatama, pahuljicama, granoli ili jogurtu.

Omega-3 masne kiseline ne samo da podižu razinu HDL-a, već također pomažu u smanjenju razine triglicerida, što može spriječiti bolesti srca, moždani udar i druge bolesti.

Ulje lanenog sjemena i kameline. Ova ulja sadrže veliki broj raznih vitamina, nezasićenih masnih kiselina, uključujući višestruko nezasićene. Povoljno djeluju na lipidni sastav krvi. Smanjuje razinu "lošeg" kolesterola. Uzimaju se ujutro na prazan želudac po jedna žlica.

Dodajte više cjelovitih žitarica, povrća i voća u svoju prehranu. Ograničite unos bogatih ugljikohidrata poput rafiniranih šećera i prerađene hrane. Jednostavni šećeri i ugljikohidrati mogu uzrokovati visoke razine šećera u krvi, što povećava razinu triglicerida i snižava razinu dobrog kolesterola. Izbjegavajte slatke žitarice, bijeli kruh i kukuruzne pahuljice.

Hrana od cjelovitog zrna uključuje zobene pahuljice, kruh od cjelovitog zrna ili integralnog brašna, tjestenina, smeđa riža itd. Ove vrste žitarica su bogate, što ima veliki značaj za smanjenje razine "lošeg" kolesterola u krvi. Svaki dan za doručak pojedite jednu šalicu zobenih pahuljica bez šećera, pijte sok od grožđa koji će poboljšati razinu kolesterola u krvi.

Rezultati istraživanja su pokazali da je 12-tjedna dijeta s niskim udjelom ugljikohidrata puno učinkovitija u povećanju HDL-a od 12-tjedne dijete. tjednu dijetu S nizak sadržaj mast Smanjenje ugljikohidrata, zajedno s povećanjem tjelovježbe, također će vam pomoći da se riješite pretežak.

Protein soje. Konzumiranje hrane koja sadrži sojin protein može povećati razinu HDL čak i kod ljudi s normalnom razinom kolesterola. Kod osoba koje dnevno unose 40 g protein soje, razine HDL-a značajno se povećavaju. Primjeri proizvodi od soje može se zvati tofu (skuta od graha), sojini orasi i sojini sirevi.

Ljudi sa genetska bolest, koja se naziva "obiteljska hiperkolesterolemija", obično imaju vrlo visoke razine LDL ("lošeg" kolesterola), čak i ako jedu optimalno. Tim osobama liječnici često preporučuju farmaceutske intervencije za smanjenje rizika od kardiovaskularnih bolesti.

Tjelovježba općenito pomaže povećati "dobar" kolesterol i smanjiti "loš" kolesterol. Međutim, istraživanje je pokazalo da je za povećanje razine HDL-a potrebna relativno značajna količina tjelovježbe. Primijećeno je da ljudi koji su vježbali najmanje 30 minuta najmanje tri puta tjedno imaju znatno više visoke razine"dobar" kolesterol. Ako se ne pridržavate ovih preporuka i smanjite vrijeme treninga, nećete moći primijetiti povećanje HDL-a.

Hodanje, plivanje, trčanje i razne tjelesne aktivnosti uključene u vaš svakodnevni život, pomoći će podići razinu HDL-a. Da biste to učinili, morate vježbanjem sagorjeti najmanje 1200 kalorija tjedno. Pronađite tjelesne aktivnosti u kojima uživate i držite ih se. Određivanje vremena vježbanja također može biti faktor u podizanju HDL-a. Kada vježbate prije jela, na taj način potičete proizvodnju LPPL ( lipoproteinske lipaze ), koji čisti masnoću iz krvnih žila i smanjuje razinu triglicerida, dok otvara put HDL-u.

Unutar dva mjeseca nakon početka sustavnog Fizičke aktivnosti može doći do povećanja HDL-a od 5 posto. U provedenim studijama, ljudi koji hodaju 6000 koraka dnevno, za razliku od onih koji hodaju 2000 koraka, imaju povećanje razine HDL-a od 3 mg/dL. Razina lipoproteina visoke gustoće povećava se u prosjeku za 10 mg/dL pri izvođenju kardiovaskularnih vježbi najmanje 30 minuta tri puta tjedno.

Sjedilački način života povećava razinu LDL-a, što zauzvrat povećava rizik od kardiovaskularnih bolesti.

Korak 4: Skinite višak kilograma. Višak kilograma povećava razinu “lošeg” kolesterola i smanjuje razinu “dobrog” kolesterola. Prema istraživačima sa Sveučilišta Johns Hopkins (SAD), za svakih 2,2 kg viška gubitka težine, HDL kolesterol se povećava za 0,35 mg/dl. Održavanje vrijednosti od 25 ili manje pomaže u smanjenju "lošeg" kolesterola i povećanju "dobrog" kolesterola. Započnite program vježbanja i zdrave prehrane kako biste ubrzali gubitak težine. Svakodnevno šetajte 30 minuta, prijavite se Teretana itd. motivirati vas da izgubite višak kilograma. Prvo se posavjetujte sa svojim liječnikom kako biste utvrdili je li vježbanje sigurno za vaše zdravlje.

Korak 5. Prestanite pušiti

Jedan od načina za podizanje razine dobrog kolesterola i poboljšanje zdravlja srca je prestanak pušenja. To navodi izvješće Sveučilišta Johns Hopkins ljudi koji puše niže razine HDL-a nego kod nepušača. Pri prestanku pušenja u trajanju od 2 tjedna već se uočava povećanje razine HDL-a. Ipak, nemojte misliti da ste potpuno sigurni ako ne pušite. Studija objavljena u medicinskom časopisu Pediatrics International otkrila je da je izloženost sekundarnom duhanski dim smanjuje razinu HDL-a i kod odraslih i kod djece. Druge studije u Japanu otkrile su da se za svakih 20 popušenih cigareta razina dobrog kolesterola smanjuje za oko 3,5 mg/dL. Samim prestankom pušenja možete podići razinu HDL-a za 10%.

Korak 6. Umjerena konzumacija alkohola. Umjerena konzumacija alkohola, osobito crnog vina, može pomoći u povećanju razine HDL-a. Ako volite crno vino, svojoj prehrani možete dodati čašu vina jednom dnevno. Crno vino sadrži tvar tzv resveratrol , koji je povezan s povišenim razinama "dobrog" kolesterola. Međutim, zapamtite Ako imate Ako imate problema s alkoholom, ova opcija za povećanje HDL-a nije prikladna za vas.

Korak 7. Vitamini. Za povećanje razine HDL-a najučinkovitiji su (niacin, niacin, nikotinamid). Jesti više proizvoda hrana s visokim sadržajem niacina, uključujući nemasne mliječne proizvode, nemasno meso, jaja, orašaste plodove i obogaćeni kruh. Ako uzimate multivitamin, provjerite sadrži li niacin kao dio popisa vitamina.

Niacin može pomoći u povećanju HDL kolesterola učinkovitije od lijekova propisanih za liječenje ukupnog kolesterola, prema istraživanju Nacionalnog instituta za zdravlje. Kao dodatna prednost, niacin također pomaže u snižavanju LDL ("lošeg" kolesterola) i triglicerida.

Korak 8: Pijte sok od brusnice. Brusnice sadrže antioksidativne polifenole koji štite tijelo od oštećenja slobodnih radikala. Ovi polifenoli se također nalaze u crnom vinu i drugoj crvenoj, ljubičastoj i plavoj hrani. biljnih proizvoda. Vjeruje se da su odgovorni za učinak povećanja razine HDL-a u krvi. Istraživanja su pokazala da konzumacija jedne čaše soka od brusnice (voćnog soka) dnevno tijekom četiri tjedna povećava razinu HDL-a za otprilike 8%.

Korak 9: Pijte zeleni čaj. Pomalo gorak okus zelenog čaja dolazi od kemijske tvari polifenoli bogati antioksidansima. Prema Medicinskom centru Sveučilišta u Marylandu, polifenoli zelenog čaja mogu pomoći blokirati apsorpciju kolesterola u crijevima, smanjiti ukupni kolesterol i povećati razinu HDL-a u vašem tijelu. Medicinski centar predlaže pijenje dvije do tri šalice zelenog čaja dnevno kako bi se iskoristile prednosti. Međutim, osobe s bubrežnim, želučanim, srčanim ili psihičkim smetnjama trebaju izbjegavati zeleni čaj. Također je potrebno zapamtiti o diuretičkim svojstvima zelenog čaja, što može dovesti do ispiranja elemenata u tragovima potrebnih za naše zdravlje.

Korak 10. Steroli i stanoli. E Te su tvari po kemijskoj strukturi vrlo slične kolesterolu. Stoga se pri prolasku kroz gastrointestinalni trakt apsorbiraju u krv umjesto kolesterola, a kolesterol se izlučuje iz tijela. Kao rezultat toga, smanjuje se razina ukupnog i "lošeg" kolesterola u krvi.

Steroli i stanoli nalaze se u malim količinama u povrću, mnogim žitaricama, mahunarkama, voću, sjemenkama i orašastim plodovima. Nedavno su ih proizvođači počeli dodavati raznim proizvodima: nekim margarinima, muslijima, pastama, sok od naranče i kaša.

Pojam "kolesterol" mnogima je poznat kao tvar koja negativno djeluje na stijenke krvnih žila te je uzrok ateroskleroze i bolesti srca. Međutim, u našem tijelu imamo kolesterola, koji se naziva "dobrim" kolesterolom, a koji pozitivno utječe na naše zdravlje.

Kolesterol se nalazi uglavnom u proizvodima životinjskog podrijetla. Većina najukusnijih i najomiljenijih namirnica uključuje kolesterol, ali bilo bi pogrešno odbiti sve te namirnice, budući da je kolesterol važan za ljudsko tijelo jer ga štiti od raznih bolesti.

Kolesterol prvo ulazi u jetru iz hrane, zatim se transportira u sva tkiva i stanice tijela pomoću lipoproteina niske gustoće (LDL). Povećanjem količine LDL-a u krvi krvne žile se začepljuju kolesterolom, što uzrokuje pojavu kolesterolskih naslaga, a posljedično. Iz ovoga zaključujemo da je "loš" kolesterol lipoprotein niske gustoće.

Uloga "dobrog" kolesterola u tijelu. Za razliku od LDL-a, postoje lipoproteini visoke gustoće (HDL) koji uklanjaju višak nakupljenog “lošeg” kolesterola sa stijenki krvnih žila i vraćaju ga natrag u jetru koja ga prerađuje i uklanja iz tijela. LPVS se također naziva alfa kolesterol.

Alfa kolesterol odgovoran je za pravilan rad staničnih membrana, dobru obnovu tkiva i rast kostiju te sintezu spolnih hormona. LNV igra posebnu ulogu u tijelu mlađe generacije, tako da oni moraju imati životinjske proizvode u svojoj prehrani. Alfa kolesterol štiti koronarne žile od stvaranja ugrušaka i drugih oštećenja, a ima i antitrombotičko, antioksidativno i protuupalno djelovanje.

Liječnici kažu da visok sadržaj "lošeg" kolesterola nije toliko zastrašujući kao nedostatak "dobrog" kolesterola, jer se u tom slučaju naglo povećava rizik od krvnih ugrušaka u krvnim žilama mozga.

Osim toga, stanice ljudskog tijela koriste HDL kao građevni materijal. Alfa kolesterol je sastavni dio hormona i uključen je u održavanje potrebnih bilans vode, uklanja masnoće, otpad i toksine iz tijela koji mogu uzrokovati ozbiljne bolesti.

Kako povećati dobar kolesterol, pravila:

- konzumirati hranu, koji povećavaju sadržaj dobrog kolesterola u tijelu. To su proizvodi kao što su biljna ulja, koja bi se trebala koristiti u salatama umjesto majoneze, riba i plodovi mora (haringa, losos, bakalar, skuša, alge).

Trebali biste steći naviku jesti pšenične mekinje, povrće, voće i drugu hranu koja sadrži. Lideri u uklanjanju lošeg kolesterola su naranče i grejp. Zdrave mononezasićene masnoće možete dobiti konzumiranjem raznih orašastih plodova: indijskih oraščića, lješnjaka, pistacija, badema i drugih;

- tjelesna aktivnost. Jedan od glavnih razloga za pojavu “lošeg” kolesterola je prekomjerna tjelesna težina. Stoga sustavna tjelesna aktivnost pomaže u smanjenju lošeg kolesterola i povećanju razine alfa kolesterola.

U kompleks fizičkih vježbi važno je uključiti vježbe za donji dio tijela: savijanje, čučnjevi, uvijanje. Najbolje je posvetiti 30-40 minuta slobodnog vremena tjelesnim vježbama. Mršavljenje će ukloniti štetne naslage kolesterola u krvnim žilama i smanjiti rizik od kardiovaskularnih bolesti.

Ukratko, želi reći da se ne treba bojati “lošeg” kolesterola, već treba pokušati povećati “dobar” kolesterol. Na taj način možete produžiti zdravlje krvnih žila i srca.

Normalne razine dobrog i lošeg kolesterola: