비만은 현대사회의 문제이다. 비만 : 계산식, 원인 및 발달 메커니즘

비만 문제 이 순간전 세계 모든 국가의 인구에 영향을 미치기 때문에 글로벌합니다. 병리학은 외부 결함을 일으킬 뿐만 아니라 내부 장기의 기능을 방해하고 생명을 위협하는 합병증을 유발합니다.

비만은 세계적인 문제많은 선진국의 의사들이 확인한 바와 같이 현대 사회. 환자 수가 지속적으로 증가하고 있기 때문에 의사들은 종종 이 병리를 현재의 전염병이라고 부릅니다.

비만 문제는 모든 연령층의 사람들에게 영향을 미칩니다. 그것은 여성과 남성 모두에게 영향을 미칩니다. 그러나 과체중은 40세 이상의 환자에게서 가장 흔히 진단된다는 사실이 여전히 알려져 있습니다.

다행스럽게도 국가 중 러시아는 선두 자리를 차지하지 않습니다. 비만 환자 수에서 1위는 미국이다. 그러나 러시아 영토에서는 이 질병이 널리 퍼져 있으며 환자 수는 매년 증가하고 있습니다.

의사들은 일상적인 생활을 유지할 수 없을 때, 광적인 삶의 속도에 문제가 있다고 믿습니다. 건강한 식생활, 운동에 시간을 할애하고 건강을 모니터링하십시오.

비만이란 무엇입니까?

비만은 과도한 지방 조직이 체내에 축적되는 병리학적 과정입니다. 이 질병은 미적 결함뿐만 아니라 내부 장기의 기능을 방해하기 때문에 매우 심각한 것으로 간주됩니다.

비만이 발생하는 데에는 여러 가지 이유가 있습니다.

지방 축적에 기여할 수 있는 요인은 다음과 같습니다.

영양이 부족합니다.
신체 활동 부족.
신체의 호르몬 장애.
유전적 소인.
나쁜 습관.
내분비계의 병리학.
스트레스.
호르몬 약과 같은 특정 약물을 복용합니다.

체중이 과체중이 되면 내부 장기의 기능이 저하되어 다양한 증상이 나타나게 됩니다.

다음과 같은 증상이 나타날 수 있습니다.

호흡 곤란.
다리의 붓기.
일반적인 약점.
땀을 많이 흘립니다.
튼살의 출현.
대변 장애.
과민성.
관절 통증.
성기능 장애.

환자의 자존감이 감소하고 자기 의심이 나타납니다. 이는 종종 우울증의 발병으로 이어집니다.

비만의 합병증

진행된 비만은 신체 전체의 상태에 부정적인 영향을 미칠 수 있습니다.

병리 현상을 제거하기 위한 조치를 제때에 취하지 않으면 다음과 같은 위반이 발생할 수 있습니다.

Rachiocampsis. 이러한 결과는 대부분의 과체중 환자에게서 발생합니다. 곡률의 발달은 신체의 무게 중심이 이동하여 근골격계에 가해지는 부하가 증가하기 때문에 발생합니다.
업무 실패 호흡 기관. ~에 과도한 지방폐의 부피가 줄어들고, 강한 압력. 이로 인해 환자는 숨이 가빠지고 숨쉬기가 어려워진다. 폐 기능이 좋지 않아 환자들은 급성 호흡기 바이러스 감염, 인플루엔자, 폐렴, 기관지염으로 고통받는 경우가 더 많습니다.
위장관 기능 장애. 비만은 과식으로 인해 발생하는 경우가 많으며 이로 인해 위와 장의 크기가 커집니다. 이로 인해 이러한 기관의 기능이 저하되고 음식의 소화가 잘 되지 않으며 효소 결핍이 발생합니다. 이러한 결과는 위염과 위궤양으로 이어집니다.
간 병리. 이 기관은 종종 세포가 지방 구조로 변성되는 비만으로 고통받습니다. 결과적으로 간 기능이 저하되고 지방간증 등의 질병이 발생하게 됩니다. 이 질병은 인간의 생명에 심각한 위험을 초래합니다.
담낭에 돌이 형성됩니다. 비만은 종종 담즙 분비 장애, 담석증으로 이어지는 정체, 담낭 및 담관의 염증 과정을 유발합니다. 이 질병으로 환자는 심한 통증을 겪습니다.
순환계의 질병. 과체중 환자는 혈액 응고 증가를 경험하여 혈전 형성, 신체 전체의 혈류 중단, 혈관벽 손상 및 죽상 동맥 경화증을 유발합니다. 이러한 위반은 혈관 막힘 및 사망을 초래할 수 있으므로 환자의 생명을 위협합니다.
췌장의 기능 장애. 비만 환자는 인슐린 생산이 증가합니다. 따라서 과체중은 종종 다음과 같은 질병을 동반합니다. 당뇨병.
생식기 병리학자. 비만이 진행된 거의 모든 환자는 다음과 같은 문제를 경험합니다. 친밀한 삶그리고 일 생식 기관. 남성은 효능, 발기 기능 및 임신 문제에 장애를 경험합니다. 여성은 월경 불규칙, 성욕 감소, 불임을 경험합니다.

비만 예방 대책

비만의 발병을 예방하려면 다음 사항을 준수해야 합니다. 예방 규칙. 체중 증가를 예방하는 것은 누구나 할 수 있는 일입니다. 함께 사용해야 하는 여러 가지 예방 방법이 있습니다.

전문가들은 과체중 문제를 해결하려면 건강한 생활 방식을 유지하고, 과체중이거나 비만으로 이어지는 병리가 있는 경우 즉시 의사와 상담할 것을 강력히 권고합니다.

다이어트

우선, 식단, 특히 섭취하는 음식의 질과 양을 모니터링해야 합니다. 요리에는 지방, 탄수화물이 적게 포함되어야 하며 단백질, 섬유질, 비타민, 미네랄 및 건강한 산이 더 많이 포함되어야 합니다.

패스트푸드에 빠지지 마세요 튀긴 음식, 피클, 훈제 고기, 소시지, 과자.

고기와 생선은 지방이 있어서는 안됩니다. 유제품도 저지방 형태로 섭취하는 것이 가장 좋습니다. 다양한 곡물뿐만 아니라 더 많은 식물성 식품을 섭취하는 것이 좋습니다.

소금의 양은 제한되어야 합니다. 이 제품을 다량 섭취하면 체내 수분이 정체되고 식욕과 맛이 증가합니다.

나쁜 습관 거부

비만을 예방하려면 흡연과 음주를 중단하는 것도 중요합니다. 알코올 음료는 특히 위험합니다. 알코올이 몸에 침투하면 배고픔이 증가하여 사람이 많이 먹습니다.

알코올은 또한 포만감을 담당하는 뇌 영역의 민감도를 감소시킵니다. 게다가 알코올 음료는 칼로리가 높습니다.

육체적 운동

체중이 정상이 되려면 몸에 들어가는 칼로리가 완전히 소비되어야 합니다. 이렇게하려면 사람이 스포츠를해야합니다. 당신이 이끌면 앉아서 생활하는 생활방식수명이 다하면 칼로리가 완전히 소모되지 않고 지방이 축적되기 시작합니다.

비만을 예방하려면 힘든 운동이 필요하지 않습니다. 매일 아침 운동을 하고, 정기적으로 수영, 걷기, 자전거 타기, 체육관에 가거나 달리기를 하는 것이 좋습니다. 모든 사람은 어떤 활동을 선호할지 스스로 선택합니다.

일상생활을 유지하고 스트레스를 피하는 것

필수적인 부분 건강한 이미지인생은 일상을 준수하는 것입니다. 이것은 특히 수면에 해당됩니다. 늦어도 오후 10시 이전에 잠자리에 드는 것이 좋습니다. 하루에 최소 8시간은 자야 합니다. 수면 장애는 신체 기능에 부정적인 영향을 미치며, 특히 비만 발병에 기여할 수 있습니다.

스트레스, 우울한 상태또한 인간의 건강에 부정적인 영향을 미칩니다. 경험하는 동안 사람들은 종종 많은 음식을 섭취하기 시작하고 식욕이 증가하여 체중 증가로 이어집니다.

병리학 적시 치료

갑상선 질환, 당뇨병, 위장관 질환, 호르몬 불균형 등이 모두 비만으로 이어질 수 있습니다. 따라서 적시에 처리하는 것이 중요합니다. 이 경우 독립적인 치료는 엄격히 금지됩니다.

신체의 병리학 적 과정을 적시에 확인하려면 적어도 1년에 한 번 장기 예방 검사를 받아야 합니다. 결국 많은 질병은 발달 초기에는 나타나지 않으며 도구 진단을 통해서만 감지할 수 있습니다.

따라서 사회 문제인 비만은 수년 동안 세계 여러 선진국의 의사들을 걱정해 왔습니다. 사람들은 이 질병의 위험 규모를 상상하지 못하고 그것이 자신에게 영향을 미치지 않을 것이라고 생각하며 이미 체중이 증가하기 시작한 사람들은 제때에 질병의 존재를 인식하지 못합니다. 따라서 문제는 여전히 관련성이 있습니다.

– 과도한 지방 축적 피하 조직, 장기 및 조직. 이는 지방 조직으로 인해 체중이 평균의 20% 이상 증가하는 것으로 나타납니다. 정신-신체적 불편함을 유발하고 성기능 장애, 척추 및 관절 질환을 유발합니다. 죽상동맥경화증, 관상동맥질환, 고혈압, 심근경색, 뇌졸중, 당뇨병, 신장 손상, 간 손상뿐만 아니라 이러한 질병으로 인한 장애 및 사망 위험이 증가합니다. 비만에 대한 가장 효과적인 치료법은 식이요법, 신체 활동, 환자의 적절한 심리적 조정이라는 3가지 요소를 결합하는 것입니다.

내분비 유형의 비만은 땀샘의 병리와 함께 발생합니다. 내부 분비물: 갑상선 기능 저하증, 코르티솔 과다증, 인슐린 과다증, 성선 기능 저하증. 모든 유형의 비만에서 시상하부 장애는 어느 정도 관찰되며, 이는 일차적이거나 질병이 진행되는 동안 발생합니다.

비만 증상

비만의 구체적인 증상은 과도한 체중입니다. 어깨, 복부, 등, 몸통 측면, 머리 뒤, 엉덩이, 골반 부위에 과도한 지방 축적이 발견되며 발육 부진이 나타납니다. 근육 체계. 변경 사항 모습환자: 이중 턱이 나타나고, 가성 여성형 유방이 생기고, 복부의 지방 주름이 앞치마 모양으로 늘어지고, 엉덩이가 승마용 바지 모양이 됩니다. 탯줄 및 서혜부 탈장이 전형적입니다.

1도 및 2도 비만 환자는 특별한 불만을 나타내지 않을 수 있으며, 비만이 더 심할 경우 졸음, 쇠약, 발한, 과민성, 신경질, 호흡 곤란, 메스꺼움, 변비, 말초 부종, 척추 및 관절 통증이 나타납니다.

III-IV 등급 비만 환자는 심혈관, 호흡기, 소화 시스템. 객관적으로 고혈압, 빈맥, 숨 막히는 심음이 감지됩니다. 횡격막 돔의 위치가 높으면 호흡 부전 및 만성 폐심장 질환이 발생합니다. 발생 지방 침투간 실질, 만성 담낭염 및 췌장염. 척추의 통증과 발목 및 무릎 관절의 관절염 증상이 나타납니다. 비만은 흔히 무월경을 비롯한 월경 불규칙을 동반합니다. 땀을 많이 흘리면 발달이 촉진됩니다. 피부병(습진, 농피증, 종기증), 여드름의 출현, 복부의 튼살, 엉덩이, 어깨, 팔꿈치의 과다 색소 침착, 목, 마찰이 증가한 부위.

다양한 유형의 비만은 유사한 일반적인 증상을 나타내며, 지방 분포 패턴과 내분비계 또는 신경계 손상 징후의 유무에 차이가 있습니다. 영양 비만의 경우 체중이 점차 증가하고 지방 축적이 균일하며 때로는 허벅지와 복부에 우세합니다. 내분비선 손상 증상은 없습니다.

시상하부 비만의 경우 비만이 빠르게 발생하며 복부, 허벅지, 엉덩이에 지방이 주로 축적됩니다. 특히 저녁에 식욕이 증가하고, 갈증, 야간 배고픔, 현기증, 떨림이 나타납니다. 영양성 피부 장애는 특징적입니다: 분홍색 또는 흰색 튼살(스트레치 줄무늬), 건성 피부. 여성의 경우 다모증, 불임, 월경 불규칙이 발생할 수 있으며 남성의 경우 효능이 저하될 수 있습니다. 신경학적 기능 장애가 발생합니다: 두통, 수면 장애; 자율신경계 장애: 발한, 동맥성 고혈압.

내분비 비만의 형태는 호르몬 불균형으로 인한 기저 질환의 증상이 우세한 것이 특징입니다. 지방의 분포는 일반적으로 여성화 또는 남성화, 다모증, 여성형 유방 및 피부 튼살의 징후와 함께 고르지 않습니다. 비만의 독특한 형태는 지방종증(지방 조직의 양성 증식)입니다. 수많은 대칭 무통 지방종으로 나타나며 남성에서 더 자주 관찰됩니다. 또한 사지와 몸통에 위치하며 촉진 시 통증이 있고 다음과 같은 증상을 동반하는 통증성 지방종(Dercum lipomatosis)도 있습니다. 전반적인 약점국소 가려움증.

비만의 합병증

심리적 문제 외에도 거의 모든 비만 환자는 과체중으로 인해 발생하는 하나 이상의 증후군이나 질병(관상동맥 심장 질환, 제2형 당뇨병, 동맥 고혈압, 뇌졸중, 협심증, 심부전, 담석증, 간경화, 수면 무호흡증, 만성 가슴 쓰림, 관절염, 관절염, 골연골증, 다낭성 난소 증후군, 생식능력 저하, 성욕 저하, 월경 장애 등

비만은 여성의 경우 유방암, 난소암, 자궁암, 남성의 경우 전립선암, 대장암의 발생 가능성을 높입니다. 위험성도 높아진다 급사기존 합병증의 배경에 대해. 실제 체중이 이상적인 체중보다 20% 더 많은 15~69세 남성의 사망률은 정상 체중 남성에 비해 1/3 더 높습니다.

비만 진단

비만환자를 검사할 때에는 병력, 가족적 성향 등을 주의 깊게 살펴보고 20년 후 최소 및 최대 체중, 비만 발병 기간, 취한 조치 등을 알아본다. 식습관환자의 생활방식, 기존 질병. 비만 여부와 정도를 판단하기 위해서는 체질량지수(BMI)와 이상체중(IB)을 판단하는 방법이 사용된다.

신체의 지방 조직 분포의 특성은 허리 둘레 (WC)와 엉덩이 둘레 (HC)의 비율과 동일한 계수를 계산하여 결정됩니다. 복부 비만의 존재는 여성의 경우 0.8, 남성의 경우 1을 초과하는 계수로 나타납니다. 발전할 위험이 있다고 판단됩니다. 수반되는 질병 WC > 102 cm인 남성과 WC > 88 cm인 여성에서 높게 침적 정도를 평가하기 위해 피하 지방피부 주름의 크기를 결정합니다.

최대 정확한 결과초음파, 핵 자기 공명, 컴퓨터 단층 촬영, X 선 밀도 측정 등 보조 방법을 사용하여 총 체중에서 지방 조직의 위치, 부피 및 비율을 결정합니다. 환자가 비만인 경우 심리학자와 상담이 필요합니다. 영양사이자 물리치료 강사.

비만으로 인한 변화를 확인하려면 다음을 확인하세요.

지표 혈압(동맥 고혈압을 감지하기 위해);
저혈당 프로파일 및 내당능 검사(제2형 당뇨병을 검출하기 위해);
트리글리세리드, 콜레스테롤, 저지단백질 수치 및 고밀도(지질 대사 장애를 평가하기 위해);
ECG 및 심장초음파검사의 변화(순환계 및 심장의 장애를 확인하기 위해)
요산 수치 생화학적 분석혈액(고뇨혈증을 검출하기 위해).

비만치료

비만한 사람마다 체중 감량에 대한 동기가 있을 수 있습니다. 미용 효과, 건강 위험 감소, 성능 향상, 작은 옷을 입고 싶은 욕구, 멋져 보이고 싶은 욕구 등이 있습니다. 그러나 체중 감량 목표와 속도는 현실적이어야 하며, 우선 비만과 관련된 합병증의 위험을 줄이는 것을 목표로 해야 합니다. 비만 치료는 식이요법과 운동에서부터 시작됩니다.

BMI 환자의 경우

저칼로리 다이어트를 하면 기초대사량이 감소하고 에너지가 절약되어 다이어트 요법의 효과가 떨어지게 됩니다. 따라서 저칼로리 식단은 기초 대사와 지방 대사 과정을 증가시키는 신체 운동과 결합되어야 합니다. 목적 치료적 단식환자에게 표시됨 입원 치료, 단기간 동안 심한 비만이 발생합니다.

비만에 대한 약물 치료는 BMI가 30을 초과하거나 12주 이상 식단이 효과가 없을 때 처방됩니다. 암페타민 계열 약물(덱사펜플루라민, 암페프라몬, 펜터민)의 작용은 배고픔 억제, 포만감 촉진 및 식욕 부진 효과에 기초합니다. 그러나 부작용이 있을 수 있습니다: 메스꺼움, 구강 건조, 불면증, 과민성, 알레르기 반응, 중독.

어떤 경우에는 지방 이동제인 아디포신과 섭식 행동을 변화시키는 항우울제인 플루옥세틴을 투여하는 것이 효과적입니다. 오늘날 비만 치료에 가장 선호되는 약물은 시부트라민과 오를리스타트인데, 이들은 심각한 부작용이나 중독을 일으키지 않습니다. 시부트라민의 작용은 포만감의 시작을 가속화하고 소비되는 음식의 양을 줄이는 데 기초합니다. Orlistat는 장내 지방 흡수를 감소시킵니다. 비만의 경우 기저질환과 동반질환에 대한 대증치료를 시행합니다. 비만 치료에서는 발달된 식습관과 생활습관에 대한 고정관념을 바꾸는 심리치료(대화, 최면)의 역할이 크다.

비만 예측 및 예방

비만 치료를 위한 시의적절하고 체계적인 개입으로 좋은 결과. 이미 체중이 10% 감소하면 전체 사망률은 >20% 감소합니다. 당뇨병으로 인한 사망률 > 30%; 비만과 동반된 암으로 인해 발생하는 비율이 40% 이상입니다. 비만도가 I 및 II인 환자는 계속 일할 수 있습니다. III 등급 - 장애 그룹 III을 받고 심혈관 합병증이 있는 경우 장애 그룹 II를 받습니다.

비만을 예방하려면 정상 체중의 사람은 하루 동안 받는 만큼의 칼로리와 에너지만 소비하면 됩니다. 비만에 대한 유전적 소인이 있는 경우 40세 이후 신체 활동이 없으면 식단에서 탄수화물, 지방 섭취를 제한하고 단백질 및 식물성 식품을 늘려야 합니다. 걷기, 수영, 달리기, 체육관 방문 등 합리적인 신체 활동이 필요합니다. 자신의 체중이 만족스럽지 않은 경우 체중을 줄이려면 내분비학자 및 영양사에게 연락하여 위반 정도를 평가하고 개별 체중 감량 프로그램을 작성해야 합니다.

다음과 같이 알려져 있습니다. 비만이는 체내에 지방이 점진적으로 축적되는 과정으로, 이는 종종 과도한 체중으로 이어집니다. 이 경우 지방은 피하 지방 조직과 내부 장기 주변이라는 특별한 "지방 저장소"에 축적됩니다.

그리고 과도한 체중은 이미 소유자에게 수많은 문제를 야기하고 있습니다. 따라서 비만인 대부분의 사람들은 일반적으로 낮은 자존감, 우울증, 정서적 스트레스사회에 존재하는 편견으로 인해 발생하는 기타 심리적 문제.

하지만 비만은 심리적인 문제만이 아닙니다. 과체중은 또한 간, 신장, 심혈관계의, 또한 당뇨병 및 일부 유형의 악성 종양의 발병을 유발합니다. 비만한 사람의 경우 이러한 질병은 정상 체격의 사람보다 6~9배 더 자주 발생합니다.

더욱이, 비만은 약간이라도 기대 수명을 평균 4~5년 단축시킵니다. 발음되면 수명이 10-15 년 단축됩니다. 예를 들어, 데이터 국립센터미국에서는 만성질환을 예방하고 건강을 유지하기 위해 비만으로 인한 질병으로 인해 매년 약 30만 명의 미국인이 사망하고 있다고 합니다.

일반적으로 의료 통계에 따르면 평균 60-70% 사망자지질 대사 장애 및 비만에 기초한 질병과 관련이 있습니다.

그러나 2014년 데이터에 따르면 전 세계적으로 18세 이상 성인 19억 명 이상이 과체중입니다. 이 중 6억 명이 넘는 사람들이 비만입니다.

예를 들어, 세계 각 지역의 경우 거의 모든 유럽 국가에서 성인 인구의 15~25%가 비만입니다.

또한 다양한 추정에 따르면 선진국에서는 과체중 인구의 수가 35~55%이고 일부 국가(캐나다, 미국, 호주, 영국, 뉴질랜드 및 그리스)에서는 60~70%입니다. 이 통계에서 과체중 여성의 비율은 약 52%, 남성의 비율은 48%입니다.

2013년 WHO 데이터에 따르면 비만이 가장 많은 국가입니다.

가장 비만한 국가 목록에서 러시아는 선두 위치와는 거리가 먼 위치를 차지하고 있지만 러시아 노동 인구의 30% 이상이 과체중과 비만으로 고통받고 있다는 점에 유의해야 합니다. 동시에 러시아에서는 여성의 24%, 남성의 10%가 비만에 취약합니다.

전문가들은 전 세계적으로 과체중 인구의 비율이 지속적으로 증가하고 있다는 사실에도 우려하고 있습니다. 따라서 영국에서는 지난 25년 동안 비만에 걸릴 위험이 있는 사람의 수가 약 5배 증가했습니다.

특히 우려되는 점은 최근 몇 년간 전 세계적으로 과체중 아동 및 청소년의 수가 증가하고 있다는 증거입니다. 따라서 선진국에서는 젊은 세대의 25%가 과체중이고 15%가 비만입니다. 아동 비만의 영향을 가장 많이 받는 국가는 미국, 남아프리카공화국, 이탈리아입니다.

그리고 어린 시절의 과체중은 성인기의 비만 가능성이 높다는 것이 오랫동안 입증되었습니다. 통계에 따르면 적어도 6세에 과체중인 어린이의 50%는 나이가 들면서 체중이 증가하기 시작하며, 청소년기의 과체중은 이 확률을 80%로 증가시킵니다.

이러한 사실을 고려하여 WHO는 문서에서 비만이 이미 세계적인 유행병, 즉 전염병이 되었음을 인정합니다.

비만은 다른 질병과 마찬가지로 대사질환이기 때문에 경제에 어느 정도 부담을 줍니다. 예를 들어, WHO 전문가들은 선진국에서 비만과 관련된 비용이 전체 의료 예산의 7%에 달하는 것으로 추정합니다.

이 수치는 훨씬 더 높다고 가정됩니다. 예를 들어, 미국은 비만 치료에 연간 약 1,500억 달러를 지출합니다. 이 수치에는 노동 생산성 저하, 작업 능력 상실 등으로 인한 손실도 추가되어야 합니다. 결과적으로 비용은 연간 2,700억 달러로 증가합니다.

그리고 2012년 UN 보고서에 따르면 전 세계적으로 비만이 확산되면서 생산성이 감소하고 건강 보험 비용이 연간 3조 5천억 달러(세계 GDP의 5%)로 증가하고 있는 것으로 나타났습니다. 통계에 따르면 1995년에는 이 수치가 2배나 낮았습니다.

당연히, 세계적 또는 국가적 규모로 비만을 퇴치하려면 적어도 이 현상의 원인을 알아야 합니다. 물론 사람의 체중은 어느 정도 유전에 의해 결정됩니다. 그러나 유전학만으로는 전 세계적으로 과체중 인구의 비율이 증가하는 것을 설명할 수 없습니다.

따라서 의사들은 인간 비만(95-97%)의 주요 원인은 소비되는 음식의 양과 소비되는 에너지의 불일치라고 믿습니다. 동시에 일부 전문가는 음식의 칼로리 함량 증가에 초점을 맞추는 반면, 다른 전문가는 현대인의 신체 활동 감소에 초점을 맞춥니다.

본질적으로 둘 다 옳습니다. 그래서 한편으로는 요리가 더 간편해지고 빨라졌고, 제품 자체는 상대적으로 저렴해졌고, 다른 한편으로는 육체 노동이 다양한 메커니즘으로 대체되었으며 많은 직업이 '오피스 기반'으로 바뀌었습니다.

나이도 비만 발병에 중요한 역할을 합니다. 사실은 나이가 들면서 식욕 센터의 기능 장애가 발생한다는 것입니다. 그리고 배고픔을 억제하기 위해 많은 노인들이 점점 더 많은 음식, 즉 과식을 시작합니다.

또한, 노년기의 체중 증가는 신진대사에 관여하는 호르몬을 합성하는 갑상선 활동 감소의 영향을 받습니다.

그러나 비만으로 이어지는 이러한 요인 외에도 연구자들은 다른 요인도 언급합니다. 예를 들어, 많은 전문가들은 과체중과 교육 사이에 밀접한 관계가 있다고 믿습니다. 이 견해는 소득이 낮고 체중이 낮은 사람은 소득이 증가하기 시작하자마자 체중이 증가하는 경향이 있다는 가정에 기초합니다. 그런 다음 특정 수준의 체중과 소득부터 시작하여 체중을 유지하거나 감량하려는 반대 욕구가 발생합니다.

아마도 이러한 이론에는 합리적인 부분이 있을 것입니다. 그러나 아마도 비만은 사람들이 신체의 생화학적 과정에 영향을 미치는 많은 첨가물이 포함된 음식을 점점 더 많이 먹기 시작했기 때문일 것입니다.

결국, 이전에는 인구가 대부분 먹었을 때 자연 식품, 현대 시대보다 과체중 사람이 훨씬 적었습니다.

우리 시대의 독특한 역설은 경제적으로 선진국에서 영양 과잉 질병이 확산된다는 것입니다. 그 결과는 특정 식품의 과잉 소비에 따라 매우 다양하고 뚜렷한 특이성을 갖습니다. 영양소. 과학자들은 음식에 과도한 퓨린이 대사성 관절염과 통풍을 유발한다는 사실을 발견했습니다. 비타민 D - 석회화 과정을 강화합니다. 포도당과 자당 - 당뇨병이 심각하게 악화됩니다. 단백질 - 신부전 증후군.

세계 통계에 따르면, 비만은 음식 과잉 환자들 사이에서 확실히 1위를 차지하고 있습니다. 안에 현대적인 상황정상적인 체중을 위한 투쟁(참고: 투쟁)은 의학적 문제일 뿐만 아니라 사회적 문제도 되었습니다. 그것이 바로 그 이유입니다. 전문가들에 따르면 우리나라 성인 인구의 약 절반이 과체중이고, 25%가 비만이라고 합니다. 이 질병은 매우 교활합니다.

첫째, 과체중과 비만 사이에 명확한 구분이 없기 때문입니다. 일반적으로 초과 체중이 정상 체중을 20% 초과하면 이는 이미 비만이라고 간주됩니다. 그러나 5~7% 이내의 작은 수치라도 기준을 초과하면 이미 건강에 대한 경고 신호입니다.

둘째, 상당히 과체중이지만 기분이 좋은 사람은 자신이 아프다고 생각하지 않고 비만으로 인해 이미 어떤 종류의 질병이 발생한 경우에만 의사와 상담하기 때문입니다. 그러한 사람은 영양 문제에 있어서 자신의 문맹의 희생자가 됩니다.

과학자들은 과체중 사례의 약 90%가 영양 부족, 주로 과식과 관련이 있다고 지적합니다. 따라서 체중 증가를 방지하는 것은 모든 사람의 능력 내에 있습니다. 드문 경우의학적 개입이 필요한 경우). 그러나 대부분의 사람들이 초과 체중을 줄이고 이를 정상으로 되돌리는 것은 매우 어려울 수 있습니다. 아직 뚜렷한 비만이 없더라도 여분의 파운드를 없애기 위해서는 의사의 도움이 필요한 경우가 많습니다. 비만에 관해서는 의사를 만나는 것이 필수적이며 빠를수록 좋습니다.

특히 앉아서 생활하는 생활 방식(저운동증)에서 과식하면 지방 조직이 축적됩니다. 지방은 안정기, 불활성, 중립이 아니라 매우 활동적이고 공격적인 조직입니다. 신체에서의 공격성은 점점 더 많은 양으로 유사한 조직을 형성하려는 통제할 수 없는 욕구에서 주로 나타납니다. 그것은 혈액에서 지방을 탐욕스럽게 흡수하고 또한 탄수화물에서 새로운 지방을 형성합니다. 지속적인 영양과 산소가 필요하며, 지방 조직지속적으로 추가 영양 자원이 필요합니다. 악순환이 만들어집니다. 사람의 체중이 증가하면 식욕도 증가합니다.

과체중과 비만은 신체의 모든 중요한 과정에 심각한 부정적인 영향을 미치고 기대 수명을 단축하며 많은 질병 발생의 주요 위험 요소 중 하나가 됩니다. 심각한 질병, 특히 심혈관. 과체중은 콜레스테롤과 베타-지단백질의 합성 증가를 동반하는 대사 장애(특히 지방 대사)와 같은 여러 가지 위험한 현상을 초래합니다. 이와 관련하여 죽상 동맥 경화증이 발생할 가능성이 증가하고 체중 증가와 횡격막의 호흡 제한으로 인해 심장에 가해지는 부하가 증가하고 혈압이 상승하는 경향이 발생합니다. 통계에 따르면, 고혈압은 비만인 사람에게서 정상 체중인 사람보다 10배(!) 더 자주 발생합니다. 비만으로 인해 성능이 급격히 저하되고, 창의적 잠재력. 비만은 심혈관계 질환(죽상경화증, 고혈압, 협심증, 심근경색), 간 및 담낭 질환(담낭염, 담석증), 췌장(당뇨병, 췌장염)의 발병에 기여하고 그 과정을 복잡하게 만듭니다. 근골격계 질환 (관절증)의 발병에 기여합니다. 병리학적 과정폐에. 비만 환자는 외과 적 개입, 특히 복강 수술을 잘 견디지 못합니다.

에 따르면 세계기구건강(WHO)에 따르면 선진국의 두 번째 사망 원인은 심장과 혈관의 손상입니다. 지난 20~25년 동안 우리나라에서도 이러한 질병의 수가 증가했습니다. 의사들은 일부 심혈관 질환, 특히 심근경색과 같은 심각한 질환의 "회춘"에 특히 경각심을 느낍니다. 이 상황의 이유는 과학에 알려져 있습니다. 현대 생활다양한 종류의 스트레스, 고칼로리, 콜레스테롤이 풍부한 음식 섭취; 흡연 및 알코올 남용, 앉아있는 생활 방식.

과학자들은 신체 활동과 지질(지방) 대사 사이의 직접적인 연관성을 확립했습니다. 상당히 강렬한 신체 활동을 하는 사람들은 혈중 콜레스테롤과 베타-지단백질 수치가 감소합니다. 지속적인 신체 활동은 관상동맥 죽상동맥경화증의 발병을 예방하거나 억제하는 요인 중 하나일 수 있으며, 개발 가속화기여하는 고혈압, 당뇨병, 비만 및 기타 질병. 그건 그렇고, 육체 노동에 종사하는 사람들의 심혈관 질환 위험은 앉아서 생활하는 사람들보다 2 배 적습니다.

비만은 중요한 생리적 기능, 특히 성기능의 조기 저하의 원인입니다. 조기 노화. 평균 지속 시간비만인의 수명은 6~7년(다른 출처에 따르면 10~15년) 단축됩니다. 그러나 그것이 전부는 아닙니다. 유명한 위생사 K.S.가 쓴 것처럼. Petrovsky: “지방 조직의 공격성의 극적인 징후는 살충제를 포함한 다양한 유해 물질을 축적(축적)하는 능력입니다. 지방 조직에 축적됨 독성 물질제거하기 어렵고 오랫동안 그 안에 남아 있습니다.” 한때 널리 사용되기 시작했다는 것은 누구나 알고 있습니다. 화학약품 DDT는 모든 생명체에게 위험한 것으로 밝혀졌습니다. 그리고 이 약은 20년 이상 사용되지 않았음에도 불구하고 도시와 농촌 지역에 거주하는 사람들의 지방 조직에서 발견됩니다. 이 약과 접촉한 적이 없는 사람들에게서 발견됩니다. 수술 중이나 사망한 사람의 부검 중에 채취한 지방 샘플에서 각종 질병일반적으로 DDT 및 기타 유기염소 농약이 검출되며 때로는 상당히 높은 농도로 검출됩니다.

식물과 함께 유해물질이 체내로 유입됩니다. 식료품, 동물이 살충제가 함유 된 식품을 먹은 경우 살충제 및 동물성 제품으로 처리되었습니다.

과학자들은 사람의 몸에 지방의 양이 많을수록 체내에 더 많이 축적된다는 사실을 발견했습니다. 유해물질. 그러므로, 심하게 과체중인 사람들은 지방 저장소에 많은 양의 독성 물질을 가지고 있습니다. 신경계 및 심혈관 시스템의 일부 기능 장애로 인해 나타나는 무력 식물 증후군의 발병에 대한 이들의 존재로 인한 피해가 입증되었습니다. 이러한 독성 저장소가 인간 건강에 미치는 영향에 대한 추가 연구가 진행되고 있습니다.

유해 물질은 동물성 제품의 지방 조직에 의해 특히 집중적으로 가장 완벽하게 흡수되고 식물 유래 제품에서는 최소한으로 흡수됩니다. 육류와 지방이 많은 음식을 많이 섭취하는 사람들의 지방 조직에서는 특히 높은 농도의 독성 물질이 관찰됩니다. 우리나라와 기타 여러 나라에서 실시한 연구 결과 채식주의 자, 즉 동물성 제품을 섭취하지 않는 사람들의 지방 조직에서는 농약의 농도가 미미하고 어떤 경우에는 완전히 결석, 혼합 식단을 먹는 사람들의 경우 지방 조직에서는 항상 많은 양의 독성 물질이 발견됩니다.

진화 과정에서 식욕이 증가하고 확고히 자리 잡고 상속을 통해 우리에게 전달되는 것으로 알려져 있습니다. 사람이 먹을 때 경험하는 즐거움은 이미 언급했듯이 대뇌 피질의 특정 센터 (식욕 센터)의 활동과 관련이 있으며, 이는 먹을 때 더욱 활성화되는 경향이 있습니다. 그러므로 우리는 더 많이 먹을수록 더 많이 먹고 싶어집니다. 이전에 신체에 에너지를 보충해야 한다는 신호를 보냈던 이 센터는 이제 사람이 자신에게 또 다른 즐거움을 줄 수 있음을 알려줍니다. 어떤 사람들에게는 너무 자주 보내져서 음식 섭취가 거의 계속해서 탐욕스럽게 씹고, 삼키고, 때리는 것으로 변합니다. 안타깝게도, 나쁜 습관, 이는 무엇보다도 음식 소비 문화가 전혀 없다는 것을 나타내는 때로는 너무 강해서 사람이 그것을 포기하기 위해 상당한 의지적 노력을 보여야 할 때도 있습니다. 그러나 당신이 이것을 할 수 있게 하는 것은 (그리고 오직) 의지적 요인입니다. 예를 들어, 이 센터의 활동을 억제하도록 고안된 다양한 종류의 약물을 복용하는 다른 모든 수단은 최선의 시나리오원하는 결과를 얻지 못하고 최악의 경우 건강에 해를 끼칠 수 있습니다.

식욕이라고도 불리는 배고픔의 신체적, 생물학적 본질은 아직 완전히 밝혀지지 않았습니다. 과학자들은 식욕 중추가 다양한 충동에 의해 자극된다고 믿습니다. 즉, 혈액 내 포도당(설탕) 농도 감소, 위 비움 등입니다. 이 센터의 자극은 배고픔을 느끼게 하며, 그 정도는 센터의 흥분 정도에 따라 달라집니다.

과식은 인류만큼이나 오래되었습니다. 배고픈 느낌은 인간뿐만 아니라 발달한 모든 동물의 특징이므로 먼 조상으로부터 물려받았다는 것은 의심의 여지가 없습니다. 후자는 음식을 찾는 데 항상 행운을 기대할 수 없었기 때문에 음식을 발견하고 그것을 대량으로 소비하는 생물, 즉 식욕이 증가한 생물에게 존재 투쟁에서 특정 이점이 주어졌습니다. 따라서 식욕의 증가는 동물계가 진화하는 동안 분명히 발생했으며 자손에게 확립되어 인간에게 전달되었습니다. 야만인은 대부분 배고픔에 시달렸고, 음식을 많이 얻을 때만 과식했습니다. 이런 일은 거의 일어나지 않았으므로 우리 조상은 과식으로 인해 부정적인 결과를 겪지 않았습니다. 풍부한 음식에 이어 활발한 사냥 기간이 이어졌는데, 이는 종종 매우 오랜 시간 동안 지속되었으며, 격렬한 신체 활동 과정에서 단기간의 과식으로 인한 모든 비축량이 소진되었습니다. 부정적인 요인영양 문제도 체계화되면서 과식이 시작됐다.

현재 선진국에서는 인간을위한 식량 확보 문제가 이전의 심각성을 잃었고 이와 관련하여 식욕 증가도 생물학적 의미를 잃었습니다. 더욱이 그는 일종의 인간의 적이되었습니다. 식욕 증가체계적인 과식 사례가 발생하며, 이는 종종 가장 평범하고 저속한 폭식으로 변합니다.

실험적으로 과학자들은 날씬하고 정상적으로 식사하는 사람이 배불리 먹은 것보다 공복, 즉 정말로 배가 고플 때 훨씬 더 많은 양의 음식을 먹는다는 사실을 입증할 수 있었습니다. 비만한 사람들은 빈 음식과 빈 음식 모두 같은 양의 음식을 먹습니다. 배가 가득 찼다. 이 실험에서 과학자들이 내린 결론은: 뚱뚱한 사람들은 언제 배고픈지, 언제 배가 부른지 모른다는 것입니다.

추가 실험에서는 비만인 사람들도 신체의 다른 신호에 부적절하게 반응하는 것으로 나타났습니다. 응, 몸이 마른 사람들두려움을 유발하는 요인의 영향으로 음식에 대한 필요성이 급격히 감소하여 이에 반응합니다. 스트레스 상태에 있는 과체중 사람들은 완전히 정상적인 상황에서와 같거나 약간 더 많은 양의 음식을 섭취합니다.

비만으로 고통받는 사람들 중에는 어린 시절에 과식을 한 사람들이 상당히 많습니다. 현재 경제적으로 선진국의 어린이 중 10%가 비만입니다. 생리학자들은 아이들에게 과잉 먹이를 주는 것은 지방 조직 세포의 수를 증가시키기 때문에 특히 위험하다고 경고합니다. 성인의 경우 과식하면 세포 크기가 단순히 증가합니다. 어린 시절가장 어린 아이들의 경우 지방 세포의 수가 증가하고 이는 "시한폭탄처럼" 터집니다. 의학 아카데미 V.A. Shaternikov는 다음과 같이 썼습니다. “과거, 배고픈 전쟁 기간에 그들 자신의 고난을 겪었습니다. 이 모든 것이 아이들이 온갖 종류의 과자와 쿠키, 특히 할머니로 가득 차 있다는 사실로 이어집니다. 손님들은 사탕, 초콜릿, 케이크를 가지고 다닙니다. 지금은 완전히 다른 때이고 그들이 쏟아내는 지방과 설탕은 마치 풍요의 뿔에서 나온 것처럼 아이들에게 순간적인 기쁨을 가져다주고 나중에는 수년 동안 해를 끼칠 것이라는 사실을 망각한 것입니다.”

종종 어른들이 어린이를 향한 그러한 무분별하고 심지어 범죄적인 행동은 어린이를 먹이는 문제에 대한 기본 문화가 부족함을 나타냅니다. 그리고 때로는 어른들이 아이들에게 음식 문화를 교육하는 번거로운 일을 대신하기보다는 아이들이 키우는 변덕을 가장 간단한 방법으로 충족시키기 위해 이렇게 합니다.

많은 연구자들은 광범위한 실험을 통해 비만 문제의 근원이 어린 시절에 형성된 습관에 있다는 것을 설득력 있게 증명했습니다. 우리가 성인기에 들어서면서 가져가는 지방 세포의 총 수는 전적으로 우리가 유년기와 청소년기 초기에 어떻게 먹었는지(또는 가장 가까운 사람들이 우리에게 먹인 방식)에 달려 있습니다. 일단 이 세포가 나타나면, 그 세포는 인생이 끝날 때까지 그 사람과 함께 남아 있을 것입니다. 살이 빠진다고 해서 살이 빠지는 것은 아니다 총 수신체의 지방 세포. 기존의 각 세포에 있는 지방의 양이 감소한 것만을 보여줍니다.

아이는 모든 것을 배우지만 올바르게 먹는 법을 가르치는 사람은 거의 없습니다. 학자 A.A. Pokrovsky는 다음과 같이 썼습니다. “자신과 특히 어린이들이 간단한 음식을 좋아하는 경향을 키우십시오. 우유, 감자, 삶은 고기, 신선한 과일 및 딸기와 같은 자연스럽고 신선하며 간단하게 삶은 음식에 대한 사랑을 심어주십시오. 아이들의 취향이 제품의 유용성에 부합하도록 교육할 수 있고, 교육해야 합니다.” 그리고 어린이들에게 과자에 대한 사랑, 더 나쁘게는 기름진 달콤한 음식, 매운 음식, 짠 음식 및 고급 요리에 대한 사랑을 키우는 것은 그들에게 나쁜 맛을 키우는 것을 의미하며, 이는 일반적으로 모든 후속 조치와 함께 항상 영양 부족으로 이어집니다. 결과.

비만은 심각한 결과를 초래할 수 있는 부적절한 신진대사의 질병입니다. 하지만 고통스러운 부작용이 나타나기도 전에 각종 기관, 사람의 외모가 변합니다. 체형이 변형되고, 자세가 악화되고, 보행이 바뀌고, 움직임의 용이성이 상실됩니다. 자주 뚱뚱한 남자다른 사람들의 농담의 대상이 되고 이를 깊이 경험하지만 자신의 생활 방식을 바꾸려는 조치를 취하지 않습니다. 그리고 이것은 우연이 아닙니다. 일부 정신과 의사들은 비만 환자의 경우 주도성, 인내력, 의지와 같은 자질이 감소한다고 믿습니다.

비만인의 외모를 다루었으니 한 가지 더 말씀드리지 않을 수 없습니다. 과거에 일부 사람들은 추악한 형태에 이르지 못한 충만함을 건강의 표시로, 때로는 아름다움의 표시로 믿었습니다. 따라서 지난 세기 말에 자신을 "아름답게"만들기 위해 마른 사람들은 더 존경스러워 보이기 위해 온갖 트릭을 사용했습니다. 신체의 특정 부분에 탈지면을 추가하여 인물의 윤곽이 변경되었습니다. 학자 A.A.가 쓴 것처럼 포크롭스키: "특이한 유형의 다리 비만이 아름다움의 상징으로 여겨지던 때가 있었습니다." 그러나 솔직히 말해서 오늘날에도 소위 중등도 비만은 여전히 많은 사람들에게 부러움을 불러일으키고 있습니다.

하지만 그렇게 순진한 태도를 계속 유지할 가치가 있습니까? 우리의 순진함은 완전히 비극적인 결과로 변합니다. 예를 들어, 비만한 사람이 40~50세 사이에 심혈관 질환으로 사망하는 비율이 정상 체중인 사람의 두 배에 달한다는 사실을 고려해야 하지 않습니까? 위에 비만으로 인해 중추 신경계가 손상되고 기억력이 약화되며 환경에 대한 관심이 감소하고 졸음과 현기증이 나타납니다.

고대의 위대한 의사 Galen은 위장을 신성한 기관이라고 불렀는데, 위장은 종종 추악한 태도로 고통 받지만 오랫동안 인간에게 충실하게 봉사해 왔습니다. 그러나 안전 여유가 큰 이 기관조차도 때때로 실패합니다. 이것은 위장의 주인이 매일 그를 고문할 때 발생합니다. 그는 많이 먹고, 잘 씹지 않으며, 알코올 음료, 많은 뜨거운 조미료와 같은 다양한 유해하고 종종 유독한 물질로 위장을 채웁니다. 위장의 주인이 술고래일 때 위장은 특별한 학대를 받습니다. 일반적으로 이 범주의 사람들에서는 위와 기타 소화 기관이 엄청난 변화를 겪고 자연이 의도한 생리적 기능을 수행할 수 없게 됩니다.

과도한 영양의 경우 영양 부족과 달리 일반적으로 생리적 적응이 발생하며 그 본질은 사람의 의식에 관계없이 소화율과 영양소 활용이 감소한다는 것입니다. 이 경우 영양소의 상당 부분이 신체에서 제거됩니다. 여기서 과도한 영양에 대한 적응은 긍정적인 역할을 하며 영양상의 결함, 즉 과식을 조절합니다. 그러나 문제는 과잉 영양에 대한 적응 정도가 개인의 특성에 따라 사람마다 크게 다르다는 것입니다. 이러한 적응 능력이 너무 잘 발달되지 않거나 전혀 없어 과식으로 인해 체중이 증가하는 사람들이 있고 상대적으로 젊은 사람들이 있습니다. 또한, 적응은 나이가 들수록 감소하는 경향이 있습니다. 때때로 이러한 쇠퇴 과정은 상대적으로 오랜 시간 동안 지속될 수 있지만 대부분의 경우 빠르게 발생하며 그 사람은 눈치 채지 못한 채 짧은 시간 내에 "더 좋아집니다". 이는 일반적으로 휴가 중 등 행동 패턴이 극적으로 변할 때 발생합니다. 급격한 체중 증가는 종종 비만 과정의 시작이 됩니다.

따라서 어린 시절에 사람이 과도한 양의 음식을 섭취하고 동시에 날씬한 상태를 유지할 수 있다면 미래에는 일반적으로 이 능력이 손상되고 조만간(항상 기억해야 합니다!) 과도한 영양 섭취가 증가합니다. 지방 축적과 그에 따른 비만으로 인해 체중이 감소합니다.

비만을 예방하는 방법은?

이를 달성하는 방법은 단 하나뿐입니다. 음식을 절제하는 것입니다.

경제 선진국에서 비만이 세기의 문제가 된 이유는 무엇입니까? 이 질문에는 G. Fletcher도 답변했습니다. 그는 다음과 같이 썼습니다. “모든 종류의 식욕의 변덕에 따라 우리 몸의 실제 요구에주의를 기울이지 않고 미각을 만족시키기 위해 음식을 탐식하는 거의 보편적 인 습관 –이 습관은 완전히 삶에 대한 부자연스러운 생각으로 인해 우리는 진정한 영양 법칙에서 멀어졌습니다."

많은 현대 과학자들은 인간의 수명이 100~120년이고 기껏해야 이 기간의 1/2만 산다고 믿고 있습니다. 과학자들 사이에는 부절제가 책임이 있다는 데 거의 만장일치로 의견이 일치합니다. I.P는 “우리 자신은 부절제, 무질서, 우리 몸에 대한 추악한 대우로 인해 이 정상적인 기간을 훨씬 더 작은 수치로 줄입니다. 파블로프.

대식가, 대식가 및 음식 애호가들이 자신의 철학을 만들었습니다. 그들은 배고픈 과거를 언급하면서 음식에 저항할 수 없기 때문에 음식에 대한 중독을 설명합니다. 그리고 모든 것이 훨씬 더 단순해 보입니다. 음식은 모든 연령대의 사람이 이용할 수 있는 가장 강력하고 다각적인 즐거움의 원천 중 하나입니다. 풍성하고 맛있게 먹고 싶은 유혹을 뿌리칠 수 있는 사람은 거의 없습니다. 음식 중독은 노년기에 특히 위험합니다. 학자 N.M.이 쓴 것처럼 Amosov는 수년에 걸쳐 "수준을 유지하는 것이 점점 더 어려워지고 있습니다." 신체의 체력이 감소하고, 개별 기능이 감소하고 소멸되는 과정이 있으며, 그에 따른 즐거움도 사라집니다. “재생산 기능이 사라지고, 생산 작업이 중단되고, 명예가 녹고, 소통이 감소됩니다. 손실은 음식, 평화, 정보의 즐거움으로 부분적으로 보상됩니다.” 정신은 노화 과정에 관여합니다. 생활 방식의 변화. 운동 제한, 영양 증가, 작업 중단과 관련된 불쾌한 감정 감소는 건강을 악화시키고 노인은 질병의 희생자가됩니다.

맛있는 고칼로리 음식을 포기하고 배고픔을 느끼며 식탁을 떠나도록 강요하는 것은 고대의 위대한 의사 Galen이 조언한 것처럼 어렵습니다. 일부 요식업소에서는 “건강을 생각하는 사람은 식욕을 조절해야 한다”는 알림을 게시하는 관행이 부활해야 합니다. 질병의 3분의 1은 요리를 잘 못하는 사람에게서, 3분의 2는 요리를 잘하는 사람에게서 온다는 영국 속담이 있다. “음식의 절도는 감각을 정화하고 몸에 가벼움을 주며 움직임의 민첩성과 행동의 정확성을 제공합니다.”라고 말한 Luigi Cornaro와 논쟁하기는 어렵습니다. 식탁의 과잉으로부터 자신을 보호하는 것이 다른 과잉으로 고통받지 않는 가장 좋은 방법입니다.”

우리나라를 포함한 뛰어난 문화 대표자들은 음식의 절제를 설교하고 스스로 고수했습니다. 금욕이 생각하는 사람의 모든 미덕의 기초라는 점을 고려하여 금욕을 사람의 건강뿐만 아니라 그의 도덕성, 세계관과 직접적으로 연결했습니다.

위대한 러시아 작가 L.N. 일반적으로 절도, 특히 영양을 엄격하게 고수 한 톨스토이는“과식하는 사람은 게으름과 싸울 수 없습니다... 금욕 외에는 좋은 삶을 상상할 수 없습니다. 좋은 삶의 모든 성취는 그를 통해 시작되어야 합니다... 금욕은 사람을 정욕으로부터 해방시키는 것이며, 신중함으로 정욕을 정복하는 것입니다... 욕구 충족에는 한계가 있지만 즐거움에는 한계가 없습니다.”

비만을 예방하고 치료하려면 어떻게 해야 할까요?

과학적 배경 현대 원리비만의 예방과 치료는 이론이다 균형 잡힌 영양, 기본 규칙은 다음과 같습니다. 에너지 균형; 단백질, 지방, 탄수화물 등 기본 영양소의 정확한 비율을 설정합니다. 식물성 지방과 동물성 지방의 특정 비율을 설정합니다. 설탕과 전분의 정확한 비율; 균형을 맞추다 탄산수. 즉, 비만의 경우 저칼로리 식단이 처방되지만 모든 면에서 균형을 이룬다. 대체 불가능한 요소충분한 양의 단백질을 함유하고 있습니다.

다이어트의 칼로리 함량을 결정할 때 개인의 에너지 요구량을 기준으로 진행해야 하며 초과 체중에 따라 20-40%를 줄여야 합니다. 또한 식단을 바꾸는 것이 필요합니다. 효소 시스템의 적응과 식욕 감소를 달성하려면 하루에 5-6 끼의 식사가되어야합니다. 이것은 주요 식사 사이에 도입함으로써 달성됩니다. 저칼로리 식품, 대부분 천연 야채와 과일: 양배추, 당근, 순무, 루타바가, 사과. 포만감은 칼로리 함량 때문이 아니라 상당한 양의 음식으로 인해 달성됩니다. 다양한 종류의 맛있는 스낵, 향신료 등 식욕을 자극하는 요리는 메뉴에서 제한되거나 완전히 제외됩니다. 맥주, 와인 등 알코올 음료를 완전히 금하는 것이 필요하다는 것은 말할 필요도 없습니다. 이 요구 사항을 준수하지 않으면 모든 치료가 무효화됩니다. 아무리 사소한 음주라도 음식 소비에 대한 환자의 자제력을 급격히 약화시키기 때문입니다.

비만은 에너지 불균형의 결과이고 신체의 에너지원은 탄수화물과 지방이므로 이러한 특정 영양소의 섭취에 대한 특별한 통제가 필요합니다. 탄수화물, 특히 설탕의 제한이 필요합니다. 불행히도 설탕은 많은 사람들에게 주요 에너지 공급원이며 체내에서 쉽게 지방으로 변합니다. 예, 설탕은 매우 위험합니다. 이는 소위 " 빈 칼로리", 신체에 필요한 영양소가 전혀 포함되어 있지 않기 때문에 치아 우식증 및 당뇨병 발병에도 기여합니다.

우리나라에서는 설탕 소비량이 지속적으로 증가하여 현재 1인당 하루 120그램 이상에 달하고 있는데, 의과학원 영양연구소의 권고에 따라 설탕 소비량이 그렇게 되지 않도록 노력해야 합니다. 하루에 50g을 초과합니다. 설탕을 너무 많이 섭취하면 건강에 심각한 해를 끼칠 수 있습니다. 안에 소화관인간의 경우 설탕 분자 또는 자당은 혈액에 매우 쉽게 흡수되는 포도당과 과당이라는 두 개의 간단한 분자로 매우 빠르게 분해됩니다. 혈액 내 포도당 농도가 증가함에 따라 췌장에서 호르몬 인 인슐린이 방출되어 더 나은 흡수조직의 포도당으로 인해 혈액 내 설탕 (더 정확하게는 포도당)이 정상화됩니다. 상당한 양의 설탕을 하루에 여러 번 섭취하면 췌장에 가해지는 부하가 증가하고 샘이 이 부하에 대처할 수 없는 때가 올 수 있으며, 이는 당뇨병의 발생 및 발병으로 이어질 수 있습니다. 이것은 단 것을 좋아하는 데 때때로 지불해야 하는 대가입니다.

신체의 또 다른 에너지원은 지방입니다. 특히 동물성 지방도 제한해야 합니다. 비만인의 식단에서 신체에 필요한 지방의 최대 50%는 식물성 지방으로 충당되어야 합니다.

지방의 양과 질 일일 배급량지방 대사 과정에 심각한 장애가 있는 환자의 경우 죽상경화증 발병에 영향을 미칠 수 있으며 결과적으로 콘텐츠 증가혈청의 총 지질, 콜레스테롤 및 기타 지질 성분. 식이 요법에서 동물성 지방의 양이 증가하면 이러한 장애가 발생하거나 악화되는 데 기여한다는 것이 입증되었습니다. 일일 식단에서 지방이 30~35%(칼로리 함량)를 차지하고 그 중 최소 30%가 지방에서 나온다면 식물성 기름, 지질 대사 장애의 위협은 예상할 수 없습니다. 주로 동물의 지방 함량이 증가하면 소위 죽상 동맥 경화증 발병의 위험 요소가 발생합니다. 따라서 매일 식단에서 지방의 양과 질을 지속적으로 모니터링해야 합니다.

필수 조건 치료 식단비만의 경우 - 하루 소금 섭취량을 5-6g으로 제한하십시오. 과잉은 고혈압의 위험 요소입니다. 이 결론은 입증된 것으로 간주될 수도 있습니다. 음식은 소금이 덜 짠 것처럼 보이도록 적당히 소금을 뿌려야 합니다. 비교적 빨리 익숙해지고 테이블에 제공되는 음식의 맛을 더 잘 감상할 수 있습니다.

비만을 치료할 때 수분 섭취량에 대한 조절도 확립됩니다. 하루 총량은 1~1.5리터를 초과하지 않는 것이 좋습니다.

비만 치료 영양에 관한 위의 모든 조언은 특히 다음과 같습니다. 일반 성격의사와 상담해야 하는 의학적 조언으로 해석되어서는 안 됩니다.

동급생

농담:

내 여자친구는 2주 동안 다이어트를 했고, 밤에 나는 그녀가 이빨에 빵을 물고 있는 것을 부엌에서 발견했습니다.
나를 발견한 그녀는 빵을 던지며 소리친다.
“나는 나도 아니고, 빵도 내 것이 아니다”라며 눈물을 흘렸다! 얘들아.... 😆

비만은 체중이 과도하게 축적되는 질병입니다. 레벨 증가지방 예금. 오늘날 비만인의 문제는 세계에서 가장 시급한 문제로 간주됩니다. WHO에 따르면 지구상에서 6억 명이 넘는 사람들이 질병을 앓고 있다. 유사한 병리학. 비만 예방에 가장 효과적인 조치는 무엇입니까?

비만이란 무엇입니까?

예방으로 넘어가기 전에, 이 상태가 어디서 오는지 이해하는 것이 필요합니다. 비만은 과도한 체중과 지방의 축적을 특징으로 하는 질병이다.

와 함께 의학적 요점시력 측면에서 이 상태는 지방 축적으로 인해 체중이 정상보다 20% 증가하는 것이 특징입니다. 이 질병은 심리적인 불편함을 가져올 뿐만 아니라 많은 장기의 기능을 방해할 수도 있습니다. 사람은 그런 위험에 처해 있습니다 위험한 병리, 심장 마비, 뇌졸중 등과 같은 모든 질병은 삶의 질을 악화시키고 장애로 이어질 수 있습니다.

건강한 생활방식을 유지하는 것을 목표로 하는 비만 예방은 이러한 질병이 발생할 위험을 줄일 수 있습니다.

비만 분류

비만에 대한 유전적 소인이 있는 개인의 경우 영양 비만이 관찰됩니다. 이는 음식의 칼로리 함량이 신체의 에너지 소비를 초과할 때 나타나며 이는 같은 가족의 일부 구성원에게서 관찰됩니다. 환자들의 식단에 관해 인터뷰할 때, 그들은 끊임없이 과식하는 것으로 나타났습니다. 지방 예금동시에 피부 아래에 고르게 분포됩니다.

시상하부 비만은 시상하부가 손상되어(종양, 부상으로 인해) 신경계 질환이 발생하는 개인에게서 발생합니다. 지방 축적물은 허벅지, 복부 및 엉덩이에 위치합니다.

내분비 비만은 갑상선 기능 저하증과 함께 발생합니다. 몸 전체에 지방 축적물이 고르지 않게 분포되어 있으며 호르몬 장애의 다른 징후가 눈에 띕니다.

비만 정도는 다음과 같은 체계에 따라 분류됩니다.

비만 전. 이 정도는 25~29.9%로 나타나는 것이 특징이다. 초과 중량, 정상에 비해.
비만 1급. 30~34.9%의 추가 파운드가 특징입니다. 이는 병리학적인 현상이 아니라 미용상의 결함으로 간주됩니다.
비만 2도. 35-39.9%의 초과 중량이 나타납니다. 이 경우 심각한 지방 축적이 눈에 띄게 나타납니다.
비만 3도. 체중의 40% 이상 초과가 특징입니다. 이 정도는 외관상 눈에 띄기 때문에 긴급한 치료가 필요합니다.

비만 예방은 여분의 파운드를 줄이는 것을 목표로 해야 하지만 먼저 그 발생 이유를 알아내십시오.

비만 증상

이 병리의 주요 증상은 다음과 같습니다.

여분의 파운드의 출현;
졸음, 성능 저하;
호흡곤란, 부기;
발한 증가;
과도한 지방이 축적되는 곳에 위치한 튼살;
변비;
고통 척추그리고 관절;
심장 및 혈관, 호흡기 및 소화기 계통의 붕괴;
성욕 감소;
신경질;
낮은 자존감.

비만의 원인

비만의 원인과 예방법은 무엇인지 생각해 볼까요? 처음에는 병리학의 발달이 불균형으로 인해 발생하는데, 이는 음식에서 받는 에너지의 양과 신체의 소비를 특징으로 합니다. 완전히 가공되지 않은 과잉 칼로리는 지방으로 변합니다. 에 쌓이기 시작합니다 복벽, 안에 내부 장기, 피하 조직 등 지방이 축적되면 여분의 파운드가 나타나고 많은 인간 기관의 기능이 중단됩니다. 비만의 90%는 과식으로 인해 발생하며, 대사 장애로 인해 발생하는 경우는 5%에 불과합니다.

대사 장애의 원인이 무엇인지 생각해 봅시다. 비만 예방은 이를 기반으로 해야 하므로 비만인의 범주에 따라 매우 다를 수 있습니다.

다음 요인은 과체중을 유발합니다.

신체 활동이 없습니다.
신체 활동 감소.
유전적 소인.
내분비계의 질병.
불균형한 식단.
생리적 상태(임신, 폐경, 수유).
스트레스가 많은 상황.
신체의 연령 관련 변화.

비만은 다인성 질병이다. 이는 유전적 소인과 생활 방식의 영향을 받습니다.

내분비 장애로 인해 발생하는 비만은 수술(여성의 자궁 제거) 후와 호르몬 약물 치료 중에 발생할 수 있습니다.

때때로 그들은 나타납니다 초과 중량임신 중이거나 모유 수유 중 여성의 몸에서. 통계에 따르면 남성보다 비만이 될 확률이 2배 더 높습니다.

어린이 비만의 원인

과체중을 유발하는 요인에 따라 비만은 다음과 같이 나눌 수 있습니다.

불균형한 식습관과 앉아서 생활하는 생활방식으로 인해 발생하는 영양학적 문제;
내분비선 - 어린이와 청소년에게 나타납니다. 각종 질병내분비 계.

청소년과 어린이의 비만의 원인 어린 나이전문의가 환자를 진찰하고 필요한 조사와 부모와의 상담을 거쳐 설립합니다.

아이가 과체중이고 부모도 비만이며 식단에 고칼로리 식품이 포함된 경우 고함량탄수화물과 지방이 많으면 아기가 영양 비만에 걸릴 가능성이 높습니다.

여분의 파운드는 에너지 소비와 에너지 소비의 불일치로 인해 발생합니다. 이는 식단의 칼로리 함량 증가와 앉아서 생활하는 생활 방식으로 인해 지방이 축적되기 때문입니다.

소아 비만은 에너지 불균형으로 인해 발생하며, 이는 에너지 섭취량 증가와 에너지 소비 감소로 나타납니다.

부모가 비만인 경우 자녀에게 비만이 발생할 위험이 80%라는 것이 입증되었습니다. 엄마만 과체중이면 50%, 아빠만 과체중이면 38%입니다.

위험에 처한 어린이는 출생 시 체중이 높았거나(4kg 이상) 체중이 크게 증가한 어린이입니다. 인공 먹이주기. 1세 미만 영유아의 경우 인공분유를 과식하거나 보완식품을 잘못 섭취하여 비만이 발생할 수 있습니다.

많은 어린이의 경우 불균형한 식습관과 낮은 신체 활동으로 인해 체중 감소가 발생합니다. 일반적으로 비만 아동의 식단에는 패스트 푸드, 달콤한 탄산 음료, 과자가 포함되지만 단백질이나 섬유질이 충분한 양으로 함유된 식품은 없습니다.

많은 아이들이 모두 자유 시간그들은 TV나 컴퓨터 시청에 전념하지만 스포츠는 전혀 하지 않습니다.

때로는 어린이의 비만이 유전적 소인으로 인해 나타나는 것이 아니라 심각한 병리학적 상태(다운병, 코헨병, 수막염, 뇌염, 뇌종양 등)로 인해 나타나는 경우도 있습니다.

소아의 경우 심리적 외상(사랑하는 사람의 상실, 사고 등)으로 인해 비만이 나타날 수 있습니다.

성인 비만 예방 조치

40세 이상의 성인이 주로 앉아서 생활하는 경우 비만을 예방하는 것이 중요합니다. 과체중 경향이 있는 사람들은 다음과 같은 조치를 취해야 합니다. 초기과도한 영양을 포기하십시오. 휴일에도 식단을 확장할 수 없습니다.

체중을 안정적으로 유지하려면 일상생활에서 꾸준히 스포츠와 특별한 신체운동을 해야 합니다. 식품 제한 및 등산 40분 동안 안정적인 체중을 유지하는 데 도움이 됩니다.

체중이 더 많이 증가하는 경우는 다음과 같습니다. 지속적인 사용술. 이 경우 식욕이 좋아지고 고칼로리 음식 섭취가 늘어납니다. 많은 술꾼의 경우, 그들이 섭취하는 모든 추가 칼로리는 지방을 저장하는 데 사용됩니다. 과체중 환자의 경우 어떤 양의 알코올도 완전히 피해야 합니다.

의 미덕 다양한 상황사람은 비만 발병의 전제 조건 (임신, 모유 수유, 폐경 등)을 개발합니다. 40~45년 후에 신진대사가 감소하면 과체중이 발생할 수 있습니다. 이러한 기간은 매우 중요하므로 이에 올바르게 대응하는 방법을 알아야 합니다. 비만의 일차적인 예방은 식습관을 정확하게 조절하고, 신체 활동비만의 발생을 방지하기 위해. 나이 때문에 신체 활동을 늘릴 수 없는 노인들은 공원 등을 걷는 것을 규칙으로 삼고 식단도 재고해야 합니다.

다음을 함유한 과자, 밀가루 제품, 과일, 야채 쉽게 소화되는 탄수화물급격한 체중 증가로 이어집니다. 최고의 비만 예방은 집에서 만드는 음식입니다. 왜냐하면 칩, 크래커, 스낵과 같은 제품에 풍부하게 존재하는 방부제와 "화학 물질"을 사용하지 않고 준비되기 때문입니다.

비만 문제를 다루는 의사들은 환자가 식사 후 바로 잠자리에 드는 것을 금지하고 조금 걸을 것을 권장합니다. 이 경우 과체중뿐만 아니라 수반되는 질병의 문제도 해결할 수 있습니다. 여기에는 심장, 혈관, 간, 관절 등의 질병이 포함됩니다.

영양사와의 상담 및 예방 검사는 조기 체중 증가를 확인하고 조기 치료를 시작하는 데 도움이 됩니다.

청소년과 어린이의 비만 예방

소아 비만 예방에는 세심한 접근이 필요합니다. 진단이 이루어지면 운동과 적절한 영양이라는 두 가지 구성 요소가 치료에 사용됩니다. 십대의 미래 생활 전체는 이러한 원칙에 기초할 것입니다. 약물 치료는 수반되는 질병의 경우에만 처방됩니다.

다이어트 준비는 영양사가 수행하며, 영양사는 성장하는 신체의 단백질, 지방 및 탄수화물에 대한 필요량을 정확하게 계산해야 합니다. 메뉴에는 다음이 포함되어야 합니다. 단백질 제품 (마른 생선고기, 코티지 치즈, 계란, 우유).

패스트 푸드, 과자, 마가린, 경화 지방, 파스타 및 제과 등 다이어트에서 제외해야합니다.

식단에는 탄수화물이 풍부한 야채와 과일이 포함되어야 합니다. 식욕을 증가시키는 음식과 요리(풍부한 국물, 훈제 고기, 조미료, 매운 요리)를 식단에서 제거하는 것이 좋습니다.

비만한 어린이는 체내에 체액이 남아 있기 때문에 염분 섭취를 줄여야 합니다. 아침, 점심, 저녁 사이에 아이에게 음료수를 주어서는 안 됩니다.

일일 식단은 아이가 더 많이 움직이고 그에 따라 많은 에너지를 소비하는 상반기에 주요 식사가 발생하도록 분배되어야합니다. 저녁 식사는 잠자리에 들기 2~3시간 이전에 이루어져야 합니다.

청소년 비만 예방의 중요한 측면 중 하나는 스포츠를 하는 것입니다. 결국 신체 활동을 통해 음식에서 얻은 에너지를 소비하고 지방 축적으로 변하지 않을 수 있습니다.

소아 비만은 성인 비만보다 치료가 더 빠릅니다. 따라서 병리가 발생하면 부모는 긴급히 조치를 취해야 합니다.

비만의 합병증

과체중 환자는 심리적인 문제 외에도 당뇨병, 뇌졸중, 협심증, 관절염, 관절염, 생식능력 저하, 월경불순 등 심각한 질병을 많이 갖고 있다.

비만한 사람은 기존 질병으로 인한 급사 위험이 높습니다. 이상적인 체중보다 20% 더 높은 15~69세 남성의 사망률은 정상 체중의 남성보다 1/3 더 높습니다.

먼 과거에는 체중이 축적되어 강제 기아 기간 동안 사람이 생존할 수 있었습니다. 뚱뚱한 여자다산과 건강의 상징으로 사용되었습니다.

인도, 그리스, 로마 문화의 기록에서 과체중은 악덕으로 나타났습니다. 히포크라테스는 과체중인 사람은 수명이 짧고, 과체중인 여성은 불임이라고 지적했습니다.

세계의 많은 사람들은 자연의 독창적인 발명, 즉 지방 퇴적물로 인해 고통 받고 있습니다. 유럽 국가에서는 인구의 25%가 비만입니다. 전 세계적으로 어린이와 청소년의 과체중이 증가하고 있습니다.

비만은 시급한 위협이 되고 있으며 사회적 위험을 야기하고 있습니다. 병리학은 위험한 수반되는 질병 (당뇨병, 죽상 동맥 경화증, 여성 불임, 담석증)의 발병으로 인해 젊은 건강한 사람들에게 장애를 유발합니다.

현대 사회에서 비만인의 웰빙 문제는 점점 더 중요해지고 사회적으로 중요해지고 있습니다. 사회는 의도치 않게 고칼로리 음식을 섭취함으로써 시민들을 과체중으로 만들고, 기술의 진보는 앉아서 생활하는 생활 방식을 조장합니다.

많은 국가에서 비만 예방에는 아직 부족한 점이 많습니다. 의사들은 비만이 개인 자신의 문제라고 생각합니다. 영양 부족그리고 움직임이 부족합니다.

따라서 과체중 치료의 주요 목표는 체중을 정상으로 되돌리는 것뿐만 아니라 대사를 조절하고 비만 환자에게 발생하는 심각한 질병의 발병을 예방하는 것입니다.

마지막으로

비만은 심각한 질병이므로 올바른 접근 방식그의 치료에. 전문가에게 문의하면 치료가 끝난 후 다시 살이 찌지 않고 신체에 해를 끼치 지 않고 체중을 줄일 수 있으며 환자의 기대 수명이 늘어납니다.