Potravinová alergia u 6 ročného dieťaťa. Ako vyzerá alergia na koži dieťaťa: typy a príznaky s fotografiami, liečba a prevencia alergických reakcií

Takýto fenomén ako potravinová alergia relevantné pre malé deti a prvý rok života. Najčastejšie alergie spôsobujú vajcia, kravské mlieko, obilniny, ryby, pomarančová či červená zelenina a ovocie, ale aj sója, ktorú obsahujú niektoré kŕmne zmesi.

V prípade predispozície dojča Ak máte alergie, mali by ste sa týmto produktom vyhnúť. Dôležité je nestretnúť sa s takzvaným kumulatívnym efektom. Na jednorazové použitie prípravku nemusí byť alergia. Ak neustále porušujete stravu a konzumujete veľké množstvo alergénov, môže dôjsť k prudkej reakcii tela. môže znížiť Alergénne vlastnosti zeleniny, ovocia a vajec možno znížiť tepelnou úpravou (varením, varením).

zelenina, ovocie (okrem citrusových plodov), ryža, mäso, kuracie mäso a strukoviny (napríklad šošovica)

pečivo (ako sú cestoviny, chlieb, sušienky), ryby, vajcia, jogurt, syr a citrusové plody

bežné kravské mlieko

Potravinové alergie v ranom veku sa často prejavuje vo forme zmien na koži – atopická dermatitída. To sa vyznačuje začervenaním, suchosťou a odlupovaním kože. sprevádzané svrbivými vyrážkami a niekedy výskytom plačúcich oblastí a škrabaním v reakcii na chyby v strave dojčiacej matky alebo pri zavádzaní doplnkových potravín. Medzi typické príznaky patrí začervenanie kože okolo úst a konečníka dieťaťa a pretrvávajúca plienková vyrážka, na ktorú je ťažké reagovať na tradičnú liečbu. Na pokožke hlavy sa môžu objaviť seboroické kôry. Zmeny v ústnej dutine sa prejavujú stomatitídou, zmenami na zuboch (kazy, škvrny a ryhy na zuboch) a jazyku („geografický jazyk“). Choroba je často sprevádzaná oneskoreným fyzickým a psychomotorickým vývojom, rachitídou. anémia, častá prechladnutia poruchy trávenia (hnačka alebo zápcha, nadmerná regurgitácia, kolika).

Tabuľka 7.2. Hlavné skupiny potravinárskych prídavných látok a účel ich použitia

Ako sa vyrovnať s potravinovými alergiami u detí?

Čo je potravinová alergia?

Perverzné reakcie na potraviny, vrátane potravinových alergií, sú známe už od staroveku. V priebehu storočí sa však problémy súvisiace s tohto ochorenia.

Aké sú príčiny potravinových alergií?

Údaje domácich vedcov naznačujú, že precitlivenosť na bielkoviny sa najčastejšie zisťuje u detí v prvom roku života. kravské mlieko(85 %), kuracie vajce (62 %), lepok (53 %), banánové bielkoviny (51 %), ryža (50 %). Menej častá je senzibilizácia na pohánkové (27 %), zemiakové (26 %), sójové (26 %) bielkoviny a ešte menej častá na kukuričné ​​bielkoviny (12 %) a rôzne druhy mäsa (0–3 %).
Potravinové alergie sa vyvíjajú, keď sa tieto potraviny dostanú do tela ústami alebo keď sú im vystavené cez dýchacie cesty a pokožku.

Ako sa prejavuje potravinová alergia?

Klinicky sa potravinové alergie prejavujú systémovými alebo lokálnymi alergickými reakciami.
Systémové prejavy potravinových alergií zahŕňajú anafylaktický šok.
Lokálne: lézie gastrointestinálneho traktu (gastrointestinálne), respiračné orgány (respiračné) a kožné prejavy.
Najčastejšie v detstva Gastrointestinálna potravinová alergia sa vyskytuje – u viac ako 2/3 detí trpiacich potravinovými alergiami. Prejavuje sa syndrómom regurgitácie, vracaním, aftóznou stomatitídou, bolesťami brucha, plynatosťou, hnačkou po konzumácii určitého potravinového produktu. V niektorých prípadoch sa môže vyvinúť opuch pier a jazyka.
Bežným klinickým prejavom potravinovej alergie je kožný syndróm. Podľa času vzhľadu alergické reakcie Koža od okamihu vystavenia alergénu vyvoláva rýchle alergické reakcie, ako je žihľavka, Quinckeho edém a reakcie s pomalým rozvojom alergických prejavov - kontaktná dermatitída, atopická dermatitída.
Respiračné alergie u malých detí sa prejavujú recidivujúcim broncho-obštrukčným syndrómom, dlhotrvajúcim kŕčovitým kašľom, alergickou rinitídou a recidivujúcimi pľúcnymi infiltrátmi.

Ako liečiť?

Najúčinnejšou liečbou potravinových alergií je diéta.
Pre deti v prvých mesiacoch života je dojčenie najoptimálnejšie. Výskyt prvých príznakov potravinovej alergie nie je dôvodom na presun týchto detí na umelé kŕmenie. V takýchto prípadoch je potrebné prediskutovať s mamičkou diétne opatrenia smerujúce k vylúčeniu vysokoalergénnych potravín a oslobodzovačov histamínu zo stravy (citrusové plody, čokoláda a čokoládové výrobky, káva, údeniny, ocot, horčica, majonéza a iné koreniny, chren , reďkovky, reďkovky, paradajky, baklažány, jahody, lesné jahody, melón, ananás, akýkoľvek alkohol). A len s ťažkými prejavmi dermatitídy, pri absencii pozitívnej dynamiky kožného procesu na pozadí komplexná terapia dieťa môže byť prenesené na liečivé prípravky.
Je potrebné vziať do úvahy, že zavedenie doplnkových potravín výrazne znižuje ochranný účinok materského mlieka. V tomto smere sa podľa odporúčaní národného programu výživy detí (2011) odporúča zavedenie doplnkových potravín deťom s alergiou na 5-6 mesiacov života.
Pri liečbe potravinových alergií sa používajú rôzne lieky: glukokortikosteroidy, prípravky kyseliny kromoglykovej, enzýmy, probiotiká, enterosorbenty.

o-detjah.ru

Príčiny potravinových alergií

Zatiaľ nebolo presne stanovené, prečo detské telá reagujú na rovnaký potravinový produkt odlišne. Môže existovať dedičná predispozícia na alergie. Zistilo sa tiež, že deti kŕmené umelým mliekom sú náchylnejšie na alergie ako deti dojčené. Ak matka v tehotenstve zneužíva potraviny ako čokoláda, citrusové plody, tropické ovocie, jahody, hrozno, rôzne údené jedlá alebo užíva akékoľvek lieky v tomto období, potom sa u dieťaťa môže začať zvýšená citlivosť na ne už v maternici. Po narodení môže pri prvom kontakte s týmito výrobkami zaznamenať alergickú reakciu.

Aký je mechanizmus tohto ochorenia? V reakcii na zavedenie alergénu do tela, ktorým môže byť jedlo, prach, mikróby, lieky atď., imunitný systém produkuje vlastné proteíny, takzvané protilátky. Pri opakovanom pôsobení alergénu vzniká alergická reakcia – interakcia protilátok s alergénom, ktorý spôsobil ich vznik. To bezprostredne ovplyvňuje funkcie niektorých orgánov, najčastejšie dýchacích ciest, čriev, kože. Reakcie, ktoré sa vyskytujú v tele, vedú k tvorbe chemikálií, ktoré spôsobujú alergie, ako je napríklad histamín. Najznámejšie antialergénne lieky sa nazývajú antihistaminiká, pretože ovplyvňujú jeho tvorbu. Alergia postihuje cievy, často spôsobuje vyrážku (najčastejšia je žihľavka), výtok z nosa a opuch očných viečok. Oči začínajú slziť. V najťažších prípadoch sa môžu vyskytnúť kŕče dýchacích ciest (dusenie). Potravinové alergie ovplyvňujú aktivity tráviaci trakt(kvapalina častá stolica, vracanie, bolesti brucha, pálenie záhy), niekedy postihuje sliznicu horných dýchacích ciest (dieťa často trpí faryngitídou, zápalom spojiviek, má neustály výtok z nosa).

Čas, počas ktorého dôjde k reakcii na konkrétny produkt, sa zvyčajne líši. Niektoré príznaky sa objavia ihneď po zjedení potravín obsahujúcich alergény alebo už po niekoľkých minútach (rýchly typ alergickej reakcie), iné sa objavia po určitom, niekedy dlhom čase (niekoľko dní) – oneskoreného typu alergickej reakcie. Závažnosť reakcie môže závisieť aj od množstva zjedeného produktu. Napríklad, ak dieťa zjedlo len pár jahôd, môže pociťovať mierne svrbenie pokožky tváre a rúk, a ak zje veľké množstvo bobúľ, môže dokonca pociťovať opuch dýchacích ciest.

Ak má vaše bábätko tendenciu nevhodne reagovať na jedlo, skúste si zapísať, čo a kedy zje, a všímajte si aj prípadné neduhy, ktoré sa objavia neskôr. Takýto „potravinový denník“ je potrebný najmä pre choré deti, pretože často existuje priamy vzťah medzi príjmom konkrétneho produktu a reakciou tela naň (riedka stolica, kašeľ, úzkosť alebo bolesť brucha). Vedenie takýchto záznamov vám a vášmu pediatrovi pomôže identifikovať potraviny, ktoré nie sú pre vaše dieťa bezpečné, a určiť povahu ich vystavenia. Zaznamenajte si čas a množstvo zjedeného jedla (pozor najmä na zavádzanie nových potravín). Všimnite si aj výrobcu produktu (predsa len, rôzne továrne či mliekarne používajú na výrobu produktov trochu odlišnú technológiu. Preto je možné, že sladké tvarohové koláčiky (bez čokolády!) od jedného výrobcu budú vášmu dieťaťu vyhovovať a nebude akceptovať rovnaké cheesecake inej značky.Nové produkty je lepšie dávať bábätku skoro ráno, aby ste si ju v prípade výskytu alergickej reakcie mohli zaznamenať (napokon v noci, keď dieťa spí, je to ťažšie vidieť vyrážku alebo iné prejavy).

Najčastejšou príčinou alergických reakcií sú niektoré potraviny.

Alergie môžu byť spôsobené nie špecifickými potravinami, ale výraznou prevahou bielkovín, tukov alebo sacharidov v strave dieťaťa. Takéto jednostranné kŕmenie nie je pre dieťa nezvyčajné slabá chuť do jedla, ktorý uprednostňuje „sedieť na mono-diéte“.

Potravinová alergia je stav zvýšenej citlivosti organizmu na potraviny, ktorý je založený na imunologických mechanizmoch. Môže spôsobiť akútne stavy (anafylaktický šok, broncho-obštrukčný syndróm, alergická vaskulitída, žihľavka a pod.) a môže podporovať chronické a recidivujúce poškodenia orgánov ORL (ucho, nos a hrdlo), kože, gastrointestinálneho traktu, nervového systému.

Potravinová alergia ako zložka je zahrnutá v širšom koncepte potravinovej intolerancie.

Potravinová intolerancia Okrem potravinových alergií zahŕňa enzymopatie, psychogénne reakcie na potraviny, pseudoalergické reakcie na potraviny.

Pseudoalergické reakcie na potraviny nie sú imunitné reakcie, hoci vyzerajú veľmi podobne. Pseudoalergia vzniká pri požití potravy s obsahom histamínu alebo pri uvoľnení histamínu počas tráviaceho procesu v gastrointestinálnom trakte. Napríklad konzervovaný tuniak a makrela môžu obsahovať vysoké koncentrácie histamínu. Niektoré prídavné látky v potravinách (farbivá, konzervačné látky, príchute) môžu tiež spôsobiť rozvoj pseudoalergickej reakcie.

Pseudoalergické reakcie sa u detí často vyskytujú pri náhlom odstavení a prechode na inú stravu alebo pri podávaní neprimerane veľkého množstva doplnkovej stravy.

Lekárske štatistiky o šírení potravinových alergií sú zároveň veľmi pestré: podľa niektorých údajov ňou trpí 20 – 40 % detí prvého ročníka, podľa iných prevalencia preukázaných alergií u detí prvého ročníka. rok je 6-8%, medzi dospievajúcimi - 2-4%.

Existuje vývoj potravinových alergií súvisiaci s vekom: u 20 % pacientov vedie včasná a adekvátna liečba ku klinickému uzdraveniu; v 41 % dochádza k zmene prejavov potravinových alergií na cieľové orgány; v 38% sa tvorí kombinovaný prejav potravinovej alergie s postihnutím viacerých „šokových“ orgánov – kože, gastrointestinálneho traktu, dýchacieho systému.

Na pozadí potravinových alergií sa u detí vyvíja zvýšená citlivosť tela na iné typy alergénov.

Potravinová senzibilizácia je často východiskovým bodom a môže sa vyvinúť in utero alebo od prvých dní a mesiacov života dieťaťa.

Výskyt potravinových alergií u detí prvého roku života je spojený na jednej strane s vývojom tráviaceho traktu a na druhej strane s poruchami výživy matky a dieťaťa.

Charakteristiky stavu tráviaceho traktu zahŕňajú: zvýšenú priepustnosť sliznice gastrointestinálneho traktu pre makromolekuly (vrátane potravinových alergénov); znížená lokálna črevná imunita; znížená enzymatická aktivita gastrointestinálnych enzýmov, zmenené zloženie črevnej mikroflóry.

Symptómy a znaky

Alergické kožné reakcie (ktoré sa zvyčajne zhoršujú na jeseň) sa môžu prejaviť ako suchá koža s šupinami alebo červenými oblasťami, zvyčajne na lakťoch, krku alebo kolenách. Olupovanie či začervenanie pokožky niekedy sprevádza svrbenie, ktoré deti veľmi trápi.

Ak si rodičia môžu ľahko všimnúť prejavy alergie na koži, potom rôzne dysfunkcie tráviacich orgánov je zvyčajne ťažké priamo spájať s expozíciou potravinový alergén. Výživové prejavy môžu byť vo forme plynatosti, úzkosti po jedle, regurgitácie, bolesti brucha, odmietnutia určitého produktu, nestabilnej stolice.

Ak ste alergický na bielkovinu kravského mlieka (medzi novorodencami trpiacimi atopickou dermatitídou je 90 % detí alergických na bielkovinu kravského mlieka), môže sa objaviť dlhotrvajúca hnačka, dieťa môže počas alebo po kŕmení tlačiť nohy k brušku, čo signalizuje bolesť to ho trápi. Ak má dojčiaca matka zistenú alergiu, mala by prestať piť kravské mlieko a prejsť na kozie alebo sójové mlieko.

Menej často spôsobujú potravinové alergie poruchy dýchania, ktoré sa môžu prejaviť ako dlhotrvajúci výtok z nosa, apnoe a záchvaty sťaženého dýchania.

Liečba potravinových alergií

Možný liečebný režim

Samoliečba takého závažného ochorenia, ako je alergia, by sa nemala vykonávať sami. Poraďte sa s alergológom a urobte si test na alergiu. Ak ste u svojho dieťaťa ešte nezaznamenali žiadne alergické prejavy, ale test je pozitívny, je lepšie dieťa preliečiť po druhom teste bez toho, aby ste čakali, kým sa alergia prejaví.

Mali by ste starostlivo sledovať stav črevnej mikroflóry dieťaťa a predchádzať dysbióze užívaním liekov s obsahom probiotík a prebiotík podľa odporúčania vášho pediatra.

Na osídlenie čriev prospešnou mikroflórou sa dnes používajú tri typy látok:

• probiotiká - živé baktérie normálna mikroflóračrevá;
• prebiotiká - oligosacharidy, ktoré pomáhajú zvyšovať množstvo ochrannej črevnej flóry a jej funkčnú aktivitu;
• synbiotiká - zmes probiotík a prebiotík, v ktorej prítomnosť prebiotík pomáha rýchlo „uštepiť“ prospešné baktérie a obnoviť ochrannú mikroflóru.

Pre ľahšie pochopenie sú v tabuľke uvedené potravinové výrobky obsahujúce hlavné zložky, ktoré prispievajú k osídleniu čriev normálnou mikroflórou.

Porozprávajte sa o stravovaní svojho bábätka so svojím pediatrom a alergológom – akými produktmi alebo zmesami môžete plnohodnotne nahradiť alergény vylúčené zo stravy.

Počas exacerbácie lekár zvyčajne predpisuje antihistaminiká a svrbenie kože alebo začervenanie môžu byť odstránené masťami ako Atoderm, Fleur-Enzyme, Belanten.

Najdôležitejším faktorom pri liečbe potravinových alergií je diétna terapia. Správne zvolená hypoalergénna strava pre skoré štádia ochorenie prispieva ku klinickému uzdraveniu, pri závažných prejavoch potravinových alergií v rámci komplexnej terapie napomáha k zlepšeniu stavu a rozvoju dlhodobej remisie. Strava musí byť prísne individuálna, z jedálnička dieťaťa sú vylúčené potraviny, ktoré u daného pacienta vyvolávajú alergické reakcie – ide o takzvanú eliminačnú diétu.

Pre deti v prvom roku života je optimálne prirodzené kŕmenie. Materské mlieko obsahuje bielkoviny, tuky, sacharidy, mikroelementy, vitamíny A, C, E, B 12 potrebné pre rast a vývoj dieťaťa.
Ak je dieťa dojčené a má príznaky alergie, je potrebné matke predpísať hypoalergénnu diétu, ale v žiadnom prípade by sa nemalo vylúčiť materské mlieko, pretože alergie nie sú spôsobené bielkovinami v materskom mlieku, ale alergénmi, ktoré vstúpili do mlieko z matkinho jedla.

Matkina hypoalergénna strava- výživa by nemala byť jednostranná a výdatná. Strava by mala obsahovať dostatočné množstvo bielkovín, tukov, vitamínov, minerálov a mikroelementov. Strava by nemala obsahovať veľa obligátnych alergénov a kravského mlieka (nie viac ako 0,5 litra), strava by nemala obsahovať koreniny, konzervy, údeniny, pretože tieto látky zvyšujú stupeň prenikania alergénov cez črevnú bariéru.
Pri umelom kŕmení detí s potravinovými alergiami, ktoré sú spôsobené bielkovinami kravského mlieka, je potrebné používať zmesi pripravené na báze sójového mlieka: „Alsoy“, „Nutri-soy“, „Similac-isomil“, „Enfamil-soy“. ", atď.

Ak ste alergický na sójový proteín, potom je vhodné použiť zmesi na báze srvátkových proteínových hydrolyzátov, teda zmesi voľných aminokyselín: „Frisopen-1“ pre deti do 6 mesiacov a „Frisopen-2“ pre deti staršie ako do jedného roka. Môžete tiež použiť zmesi „Prechetimil“, „Alfare“, „Pepti-junior“ - sú to liečivé zmesi, pri použití sa pozoruje normalizácia stolice a redukujú sa kožné prejavy exsudatívnej diatézy.
Doplnkové kŕmenie pre deti s potravinovými alergiami sa zavádza o mesiac neskôr ako u zdravých detí - od 5,5-6 mesiacov. Ovocné šťavy sa takýmto deťom podávajú od 3 do 3,5 mesiaca, je lepšie začať so šťavami prírodnými jablkový džús bez cukru.
Ako prvé doplnkové jedlo je lepšie dať zeleninové pyré, počnúc jednozložkovým pyré - zo zemiakov, ktoré sú vopred namočené, z cukety, bielej kapusty a karfiolu. Mrkva, tekvica sa pridávajú viac neskoré termíny a to len v prípade, že na túto zeleninu nemáte alergiu.

Ak má dieťa často riedku alebo nestabilnú stolicu, alebo ak dieťa zle priberá, môžete mu ako prvé príkrmy podávať kašu - ryžovú alebo pohánkovú, tú istú kašu možno použiť aj na druhé dokrmovanie, ktoré je predpísané mesiac po prvom. Manna a kukuričná kaša Je lepšie to nedávať.

Od 7 do 8 mesiacov veku môžete zaviesť prírodné mäso v mletej forme. Ak dieťa nemá negatívnu reakciu, môžete dať hovädzie mäso, ak sa alergická reakcia na hovädzie mäso zvýši, treba ho opustiť a nahradiť ho králičím alebo morčacím mäsom.

Pri absencii výraznej alergie na bielkoviny kravského mlieka vo veku 6-7 mesiacov možno použiť fermentované mliečne výrobky „Narine“, „Matsoni“, „Bifidokefir“, „Bifidok“ atď. alergénna aktivita bielkovín kravského mlieka sa znižuje, okrem toho sú tieto produkty užitočné pri črevnej dysbióze.

Plnotučné kravské mlieko sa môže podávať deťom po jednom roku, celé kuracie vajcia - po dvoch rokoch.

Pri zavádzaní doplnkových potravín musíte dodržiavať dodržiavanie pravidiel: vstúpiť Nový produkt potraviny iba vtedy, keď nie sú žiadne výrazné klinické prejavy potravinovej alergie; začať zavádzať nový produkt malý objem od 1A-1/2-1 lyžičky, postupne zvyšovať objem; Podávajte každý nový produkt 5-7-10 dní v rade, v závislosti od reakcie dieťaťa - iba ak telo reaguje pozitívne, môžete začať zavádzať nový produkt; Doplnkové potraviny podávajte z lyžice ráno a popoludní, aby bolo možné sledovať reakciu naň.

Potravinové alergie sú najčastejšie u detí do dvoch rokov.

Niektoré potraviny sú zo stravy vylúčené na rôzne obdobia, ktoré sa môžu pohybovať od 1,5 – 2 mesiacov až po 2 roky a viac, v závislosti od stupňa alergénnosti produktu a závažnosti klinických prejavov potravinovej alergie. Napríklad alergie na ryby, rybie produkty a orechy môžu trvať celý život.

Zo stravy detí starších ako jeden rok, ktoré trpia potravinovými alergiami, sú vylúčené výrobky obsahujúce alergény špecifické pre dieťa. Diéta sa postupne rozširuje s postupným zvyšovaním množstva predtým netolerovateľného produktu. Na zníženie alergického účinku sa odporúča výrobok podrobiť kulinárskemu spracovaniu (namáčanie, teplo, fermentované mlieko atď.).

Prevencia potravinových alergií

Moderné potravinársky priemysel produkuje príliš veľa neprirodzených produktov obsahujúcich veľmi alergénne konzervačné látky a farbivá (viac sa o tom dočítate v nasledujúcich kapitolách). Vyhýbajte sa výrobkom obsahujúcim prídavné látky v potravinách s indexom E – to nie je pre deti s alergiou a vo všeobecnosti je pre deti v predškolskom veku lepšie sa ich úplne zdržať.

Tiež najznámejší bez nebezpečných výrobkov, ktorý možno podávať deťom bez obáv z alergickej reakcie. Sú to rôzne odrody jabĺk, marhúľ, egrešov, biele alebo žlté slivky, biele alebo červené ríbezle, biele čerešne, zelené hrozno, hrušky, ražný chlieb, ovos, cuketa, cvikla, slnečnicový olej, ryža.

Ak však dávate bábätku nejaký prípravok prvýkrát, buďte opatrní!

Pozorne si prečítajte zloženie výrobku a prečítajte si etikety. Koniec koncov, aj také „neškodné“ výrobky, ako sú rezance a cestoviny, obsahujú pšenicu a veľmi často vajcia a maslové sušienky obsahujú mlieko. Mliečne výrobky sa používajú pri príprave mnohých druhov chleba.

Ak sa vám podarilo zistiť, ktoré potraviny spôsobujú u vášho dieťaťa potravinové alergie, úplne ich vylúčte z jedálneho lístka. Bez čokolády či pomarančov sa bábätko nebude cítiť horšie, najmä preto, že čokoláda je škodlivá aj pre vysoký obsah cukru. Vylúčenie mliečnych výrobkov z jedálnička však nie je také jednoduché. V tomto prípade musíte navštíviť alergológa. Potravinové alergie môžu byť navyše sprevádzané reakciou na iné alergény (lieky, peľ, domáci prach prírodná vlna alebo kožušina, vôňa farby atď.).

Je potrebné poznamenať, že črtou stravy dieťaťa s kožnými prejavmi potravinových alergií (exsudatívna diatéza, mokvavý ekzém) je veľký podiel potravín obsahujúcich bielkoviny. Toto množstvo bielkovín je nevyhnutné z dôvodu výrazného rozkladu vlastných bielkovín v tele chorého bábätka. Zdrojom cenných bielkovín pre neho budú tvaroh a fermentované mliečne výrobky (kefír, prírodný jogurt) - pri absencii alergie na kravské mlieko. Je potrebné zdôrazniť, že množstvo mliečnych výrobkov pre dieťa s alergiou je obmedzené na 400 ml denne (dva poháre kefíru, alebo jogurtu, alebo – pri absencii alergie – mlieka). Kvôli bielkovinám možno jesť aj chudé hovädzie, bravčové, králičie alebo morčacie mäso. Môžete tiež vyskúšať prepeličie vajcia. Aj keď sú strukoviny zdrojom bielkovín, deťom s alergiou ich treba podávať opatrne.
Na udržanie imunity potrebuje dieťa aj bielkoviny.

Na obnovu poškodenej pokožky v dôsledku ekzému potrebuje dieťa rastlinné tuky (slnečnica, kukurica, olivový olej). Rastlinný olej by mal tvoriť asi štvrtinu všetkých skonzumovaných tukov, užitočné je aj maslo. Alergickému dieťaťu radšej bravčovú masť a iné živočíšne tuky nedávajte.

Ak sa stav dieťaťa na nejaký čas výrazne zlepšil - na koži nie sú žiadne prejavy alergie, nádcha, kašeľ a tráviace orgány sú v poriadku, neponáhľajte sa okamžite začať podávať „zakázané“ potraviny. Počkajte aspoň dva až tri mesiace a potom začnite s malými dávkami. Nehovoríme, samozrejme, o čokoláde, citrusových plodoch, údeninách a exotickom ovocí. Pri najmenšom prejave alergie by ste sa mali vrátiť k prísnej diéte.

Ak je vaše dieťa nútené držať diétu dlhší čas, nemalo by to ovplyvniť jeho vývoj. Do stravy predsa patria základné potraviny (zelenina, niektoré druhy ovocia, chudé diétne mäso, obilniny, mliečne výrobky, vajcia v malom množstve. Ale v tomto veku veľa detí, ktoré nemajú potravinové obmedzenia, radšej jedia malý rozsah potravín. A to im stačí na normálny vývoj.

Niekedy sa môžete stretnúť s tým, že rodičia nechápu potrebu prísneho dodržiavania diéty. Považujú to za „lekársky vynález“ a umožňujú dieťaťu jesť, čo chce. V dôsledku toho sa ochorenie často komplikuje a predlžuje. Jednoduché dodržiavanie diéty je však v tomto prípade takmer „všeliek“ na komplikácie a prechod alergií na závažné chronická forma(ekzém, bronchiálna astma atď.).

www.sweli.ru

Alergie u dieťaťa

Alergia u detí je zvýšená citlivosť tela (imunitného systému) na účinky endogénnych alebo exogénnych faktorov. Niektorí lekári pripúšťajú, že vrodené alergie neexistujú. Ale ak to trpeli bezprostrední príbuzní v detstve alebo neskôr, potom je pravdepodobnosť reakcií v prvom roku života veľmi vysoká. Môžu sa však objaviť oveľa neskôr.

Typy alergií u detí

1. Potravinové alergie. Problémy vznikajú pri konzumácii niektorých potravín. Prejavuje sa vo forme žihľavky, neurodermatitídy alebo ekzému, problémov s gastrointestinálnym traktom.

2. Alergie na lieky. Toto je reakcia na užívanie piluliek, injekcií, inhalácií. Symptómy: nevoľnosť, anafylaktický šok, žihľavka, zmeny v zložení krvi.

3. Respiračné alergie. Reakcia na silné pachy, prach, peľ, zvieratá, mikroorganizmy. Symptómy: slzenie, rôzne stupne opuchu, sinusitída, tracheitída, rinitída, laryngitída.

4. Alergia na chlad. Reakcia tela dieťaťa na extrémny chlad. Príznaky môžu zahŕňať svrbenie, opuch, ťažkosti s dýchaním a začervenanie kože.

Choroby spojené s alergiami u detí

1. Diatéza. Najčastejšie sa to vyskytuje u dojčiat v dôsledku zlej výživy matky a prejavuje sa výskytom plienkovej vyrážky, oblastí seborey na pokožke hlavy, mliečnej chrasty na lícach so začervenaním kože.

2. Senná nádcha. Vyskytuje sa sezónne kvôli peľu z kvitnúcich rastlín. Prejavuje sa ako zápal spojiviek a nádcha, zápal priedušiek, poškodenie nervového systému, dermatitída.

3. Quinckeho edém. Akútna reakcia organizmu na potraviny a výživové doplnky, uštipnutie hmyzom a užívanie liekov. Vyskytuje sa vo forme opuchu kože, rôznych slizníc (dýchacie cesty, črevá).

4. Urtikária. Spôsobené drogami odlišné typy potravinové prísady a produkty, infekcie (helmintické napadnutie, vírus), fyzikálne faktory (slnečné žiarenie, chlad) atď. Je ľahko rozpoznateľný podľa charakteristických škvŕn a pľuzgierov, ktoré často svrbia.

5. Bronchiálna astma. Chronické ochorenie, ktorého príznaky sa najčastejšie objavujú počas exacerbácie: pískanie pri dýchaní, kašeľ, dusenie, dýchavičnosť. Môže mať infekčnú, zmiešanú alebo alergickú povahu.

6. Senná nádcha. Prejavuje sa nádchou, kašľom, slzením, slzením v období kvitnutia divých tráv.

7. Atopická dermatitída. Symptómy zahŕňajú svrbenie a kožné vyrážky rôznych typov.

Alergie u dojčiat

Ktorýkoľvek z vyššie uvedených typov alergií sa môže vyvinúť u dojčiat.

Provokačnými faktormi sú exoalergény (vonkajšie) a endoalergény (vnútorné). Prvými sú kontaktné, potravinové, liečivé, inhalačné faktory a druhým sú zložky buniek rôznych tkanív tela, modifikované vírusmi alebo baktériami.

Najznámejšie alergény:

- Produkty;

— pleseň a prach;

— perie, páperový obsah vankúšov alebo prikrývok;

- domáce zvieratá - sliny a moč s obsahom bielkovín, vlna, páperie, perie);

- lieky;

- kvitnúce byliny, stromy, kríky.

Naliehavé opatrenia by sa mali prijať pri nasledujúcich vonkajších príznakoch u dieťaťa:

- nádcha, kašeľ;

- časté kýchanie;

- výskyt edému;

- nevoľnosť;

- hnačka s následnou dehydratáciou;

- začervenanie na koži;

- žihľavka, vyrážky;

- ekzém.

Dôležité: tieto príznaky môžu byť prejavom iných chorôb. Rodičia by sa mali vždy poradiť s lekárom.

Potravinové alergie u detí

Ak je výživa dieťaťa správne organizovaná, je pravdepodobné, že sa nikdy nestretne s problémom alergických reakcií. Ale najčastejšie sa vyskytujú určité odchýlky od zásad racionálnej výživy, takže predmetné ochorenie je v detskom veku veľmi časté.

Odborníci rozlišujú tri typy potravinových alergií:

- s prejavmi z gastrointestinálneho traktu;

- s kožnými prejavmi;

- s respiračnými prejavmi.

Príznaky potravinových alergií u detí

1. Príznaky potravinovej alergie s prejavmi z tráviaceho traktu:

- nepokojné správanie, nepohodlie u dieťaťa;

- bolesť brucha;

- patologická stolica (zvyčajne skvapalnená, obsahuje hlieny, niekedy až prúžky krvi);

- možno pozorovať ekzém (alergická diatéza).

Teplota môže byť normálna a na koži nemusia byť ani žiadne vyrážky.

2. Príznaky potravinovej alergie s kožnými prejavmi sú začervenanie a rôzne vyrážky. Medzi najnebezpečnejšie prejavy patria:

- Quinckeho edém - vyskytuje sa na časti tváre, niekedy na rukách a kolenách; ak sa vytvorí v priedušnici, zablokuje prístup v priebehu niekoľkých minút čerstvý vzduch do pľúc, čo môže byť smrteľné.

- žihľavka - prejavuje sa svrbením a prvkami pripomínajúcimi pľuzgiere po popálení žihľavou, než viac miest, tým závažnejšia je reakcia tela, a preto je možná hospitalizácia dieťaťa.

3. Pri potravinových alergiách sa po 12. mesiaci začínajú čoraz častejšie prejavovať respiračné (inhalačné) provokujúce faktory. Vonkajšie znaky- nádcha, záchvatovité poruchy dýchania.

Anafylaktická reakcia je dôvodom na obavy. Vyvolávajú ho potraviny a iné alergény (lieky, chemikálie). Prejavuje sa dýchavičnosťou, opuchom slizníc očí a nosa, žihľavkou, Quinckeho edémom, zmenami farby kože, poklesom krvného tlaku. Existuje nevoľnosť, hnačka a bolesť brucha. Najzávažnejšie príznaky sú tie, ktoré súvisia s kardiovaskulárnym systémom.

Liečba potravinových alergií u detí

Liečba potravinových alergií by mala byť komplexná:

1. Úplné alebo čiastočné vylúčenie potravín, ktoré vyvolávajú reakciu, zo stravy dieťaťa. Ak sa musia odstrániť veľmi dôležité zložky jedálneho lístka, potom sa predpíše skúšobná reštriktívna diéta na obdobie 1,5 až 2 mesiacov a vyberú sa bezpečné analógy.

2. Predpisovanie liekov, ktoré znižujú intenzitu reakcie na alergény. Najčastejšie ide o antihistaminiká, ale konkrétny liek predpisuje lekár.

3. Na liečbu prejavov na koži používajte nehormonálne biele (so zinkom) a tmavé (s dechtom) masti. Ak chcete získať rýchlo pozitívny efekt Lekár vám môže predpísať masti obsahujúce glukokortikoidy. Takéto hormonálne lieky sa používajú prísne podľa pokynov lekára.

4. Ak sú na koži rozsiahle, mokvajúce lézie, potom dieťa robí všeobecné kúpele len s detským mydlom, raz za 7-10 dní. Pre hygienu sa lokálne umývanie vykonáva teplou vodou pod kohútikom a bez mydla.

Predpísané 15-minútové liečivé kúpele pred spaním (s odvarmi poplatky za lieky). Po zákroku sa dieťa osuší mäkkým uterákom a postihnuté oblasti pokožky sa namazajú masťami.

5. Je potrebné zabezpečiť, aby nechty dieťaťa nerástli a boli úhľadne ostrihané. Aby nedošlo k poškodeniu pokožky počas spánku, niektorí lekári odporúčajú používať špeciálne dlahy.

Alergia na mlieko u detí

Mlieko obsahuje bielkovinové molekuly, ktoré môžu vyvolať alergickú reakciu. Krížové alergie sa zvyčajne nedodržiava.

Faktory, ktoré prispievajú k rozvoju alergickej reakcie:

- genetická predispozícia;

- umelé kŕmenie;

— neschopnosť sestry dodržiavať hypoalergénnu diétu, ktorá vylučuje sladké mliečne výrobky, orechy, morské plody atď.

Príznaky alergie na mlieko u detí

Príznaky tohto typu alergie sú pomerne rozsiahle:

- mliečna chrasta;

- presná vyrážka;

- atopická dermatitída;

- vracanie a častá regurgitácia po kŕmení;

- črevná kolika, ktorá spôsobuje, že dieťa hlasno kričí;

- plynatosť;

- hnačka, často rozptýlená hlienom alebo krvou;

- dehydratácia;

- úbytok hmotnosti alebo nedostatočný prírastok hmotnosti v porovnaní s normálnymi hodnotami.

Liečba alergií na mlieko u detí

Dieťa by malo byť prevedené na úplne prirodzené kŕmenie alebo používať špeciálne dojčenské výživy na báze mliečnych hydrolyzátov. Môžete pripraviť zmesi s použitím mlieka od iných zvierat. Ďalšou možnosťou je použiť prípravok na rastlinnej báze. Vonkajšie príznaky, ktoré sa objavujú na koži, sa liečia rovnakým spôsobom, ako je opísané vyššie.

Alergia na slnko u detí

Sám slnečné lúče(ultrafialové) alergie sú zriedkavo vyvolané. Oveľa častejšie sa fotodermatitída vyskytuje v prítomnosti ďalších faktorov:

- užívanie antibiotík a iných liekov;

— kontakt s peľom z kvitnúcich rastlín na koži;

- používanie krémov s éterickými olejmi (citrus, kmín atď.);

- používanie kozmetiky s farbivami (napríklad hygienická rúž s eozínom);

- používanie antiseptík (vlhké obrúsky)

- niektoré vnútorné choroby;

— zvyšky čistiacich prostriedkov;

- dlhodobé vystavenie slnku.

Príznaky slnečnej alergie u detí

Doslova po niekoľkých hodinách pod slnečnými lúčmi dieťa vykazuje príznaky fotodermatózy:

- svrbenie a brnenie;

- malé červené vyrážky, mierne sa olupujú a svrbia.

— možný opuch;

- na svetlej, citlivej pokožke sa môžu objaviť pľuzgiere (nedá sa prepichnúť).

Vyrážky sú lokalizované na otvorených miestach tela, najčastejšie na hlave. Ak chcete objasniť diagnózu a pokyny na starostlivosť o dieťa, musíte navštíviť lekára.

Liečba slnečných alergií u detí

Pri fotodermatitíde by sa slnečné žiarenie malo znížiť na nulu. Nemali by ste sa opaľovať, kým nezmizne začervenanie a vyrážka. Na zmiernenie svrbenia sa odporúčajú špeciálne prípravky, ktoré sú bezpečné aj pre mesačné bábätká.

Na objasnenie príčin alergického podráždenia musí byť dieťa preukázané lekárovi. Na bábätku je lepšie nosiť uzavreté oblečenie, aby slnečné lúče nedopadali na pokožku.

Alergia na uhryznutie hmyzom u detí

Dieťa s precitlivenosťou môže mať závažnú alergickú reakciu na uhryznutie hmyzom, najmä blanokrídlovce:

- komár;

- sršeň;

Príznaky alergie na uhryznutie hmyzom u detí

Ak je dieťa zdravé, uštipnutie hmyzom sa prejavuje svrbením, lokálnym opuchom a začervenaním, ktoré do 24 hodín vymiznú. U bábätka s predispozíciou na alergickú reakciu tieto príznaky trvajú až 48 hodín a viac a opuch sa rozšíri do oblasti medzi párom kĺbov.

Najnebezpečnejšou situáciou je vývoj anafylaktickej reakcie:

- začervenanie kože;

- svrbenie, žihľavka;

- Quinckeho edém;

- nevoľnosť a zvracanie;

- bolesť brucha, hnačka.

Ak sa pomoc neposkytne včas, je možná smrť.

Liečba alergií na uhryznutie hmyzom u detí

Je potrebné vylúčiť dieťa z pobytu na miestach, kde je možné stretnúť sa s hmyzom.

Ak včela bodne, musíte zvyšné žihadlo odstrániť pinzetou. Na miesto uhryznutia priložte kúsok ľadu alebo uterák namočený v studenej vode.

Ak bola predtým u dieťaťa pozorovaná anafylaktická reakcia, potom by mala byť doma špeciálna súprava proti jedu bodavého hmyzu (jednorazová injekčná striekačka s adrenalínom a antihistaminikom).

Alergia na mačky u detí

Alergickú reakciu nespôsobuje ani tak srsť zvieraťa, ale bielkoviny v slinách, moči a epiderme. Okrem toho prináša ďalšie alergény z ulice – čiastočky plesní, peľu, páperie. So zníženou imunitou a predispozíciou môže dieťa akútne reagovať na kontakt s provokujúcimi faktormi.

Príznaky alergie na mačky u detí

Symptómy sa môžu objaviť v kombinácii alebo jednotlivo:

- slzenie a začervenanie očí;

- ťažkosti s dýchaním, prípadne s vonkajším hlukom;

- neočakávaná letargia, ospalosť, podráždenie;

— začervenanie a podráždenie pokožky po kontakte s domácim zvieraťom;

- časté kýchanie, keď sa objaví mačka;

- neustále upchatie nosa.

Liečba alergií na mačky u detí

Ak sa objavia príznaky, mali by ste sa poradiť s lekárom. Alergológ predpíše liečbu, ktorá zahŕňa užívanie antihistaminík, dekongestantov, používanie lokálnych prostriedkov na zmiernenie príznakov - očné kvapky, kvapky do nosa atď.

Pre prevenciu je potrebné držať zvieratá v inej miestnosti, každý deň vykonávať mokré čistenie, často vetrať miestnosť, pravidelne umývať mačku, odstrániť koberce a nahradiť ich umývateľnými poťahmi.

zhenskoe-mnenie.ru

Príčiny alergií

Existuje niekoľko hlavných dôvodov, ktoré môžu spôsobiť alergie u detí vo veku 2-3 rokov. Niektoré z nich boli spomenuté vyššie, ale aby sme lepšie porozumeli informáciám, zhromaždíme všetky faktory v jednom zozname:

Príčin alergií je veľa. Vylúčiť ich všetkých je takmer nemožné. Hlavnou úlohou rodičov je preto včas odhaliť alergickú reakciu a vziať dieťa k lekárovi.

Najčastejšie typy alergií u detí

Potravinové alergie sa najčastejšie prejavujú u detí vo veku 2 rokov. Môže to spôsobiť množstvo produktov. Ide o citrusy, čokoládu, ovocie, med - deti ich konzumujú vo veľkom množstve. Tiež huby, ktoré môžu spôsobiť nečakanú reakciu organizmu malé dieťa Je prísne zakázané dávať v akejkoľvek forme. Uvádzajú sa iba hlavné produkty, ktoré majú najvyššiu úroveň rizika alergie, ale v skutočnosti to môže spôsobiť akýkoľvek potravinový výrobok u dieťaťa, ak je na ne neznášanlivosť.

U detí sa potravinová alergia môže vyskytnúť v dôsledku prekrmovania, pretože vyvoláva vývoj fermentačných procesov v žalúdku, počas ktorých sa do krvi dostáva veľké množstvo toxínov. Preto by ste nemali nútiť dieťa jesť, ak nechce, nútiť ho kŕmiť.

Častou príčinou alergických reakcií u detí sa stávajú aj lieky. Často je to spôsobené porušením dávkovania alebo nesprávnym výberom liekov podľa veku. Preto v žiadnom prípade nedávajte svojmu dieťaťu lieky podľa vlastného uváženia, ale iba podľa predpisu lekára.

Alergie na chlpy a prach domácich zvierat sú u detí tiež celkom bežné. Samozrejme, milujú psy, mačky a papagáje, ale ak sa objavia prvé príznaky alergickej reakcie, mali by ste popremýšľať o tom, že domáce zvieratá odložíte. Ak ich už máte v dome, je lepšie ich dať priateľom, aby sa alergia nestala chronickou.

Ďalším faktorom, ktorý môže viesť k neočakávanej reakcii v tele dieťaťa, je uhryznutie hmyzom. Deti vo veku 2 rokov sú veľmi aktívne, nie vždy rozumejú tomu, ako sa majú na ulici správať, takže často skončia v Nečakané situácie. Alergie môžu byť spôsobené uštipnutím včelou, osou, kliešťom alebo iným hmyzom.

Alergie na uhryznutie hmyzom sa považujú za jeden z najnebezpečnejších typov, pretože ich jed alebo sliny obsahujúce nebezpečné enzýmy sa okamžite šíria po celom tele. Príznaky sa veľmi rýchlo zvyšujú, stav dieťaťa sa zhoršuje, čo si vyžaduje núdzovú lekársku starostlivosť. Ak je vaše dieťa náchylné na alergie, je lepšie nosiť so sebou vždy antihistaminikum.

Príznaky alergie

Klinický obraz alergií u detí vo veku 2 rokov je celkom jasný, takže nebude ťažké si všimnúť príznaky. Môžu to byť prejavy ako:

Toto sú hlavné príznaky alergickej reakcie, ktorá sa vyvinie u 2-ročného dieťaťa alebo osoby v akomkoľvek inom veku. Ak máte nejaké príznaky, určite by ste mali vyhľadať lekársku pomoc, aby ste dostali rýchlu a účinnú liečbu.

Diagnostika a jej hlavné metódy

Berúc do úvahy tendenciu tela dieťaťa k nepredvídaným reakciám rôzne látky, určenie príčiny alergie môže byť dosť ťažké. Aby ste to dosiahli, je potrebné vykonať dôkladné vyšetrenie dieťaťa, ktoré začína zberom anamnézy. V tejto fáze by rodičia mali lekárovi poskytnúť maximálne informácie o všetkých novinkách v stravovaní a rutine dieťaťa, povedať mu o liekoch, ktoré užívalo, ak nejaké boli, a ukázať im očkovaciu kartu. V tom štádiu sa už dá uhádnuť, aká látka takúto reakciu organizmu vyvolala.

Ďalej je krvný test. Môže sa použiť na stanovenie hladiny imunoglobulínu E, hlavného indikátora prítomnosti alergií. Ak je hladina tohto proteínu zvýšená, dieťa bude musieť podstúpiť kožné alergické testy na presnú identifikáciu alergénu. Mimochodom, po liečbe, asi po 2 rokoch, sa odporúča zopakovať testy s cieľom posúdiť stav tela a skontrolovať jeho citlivosť na konkrétne alergény.

Liečba a jej pravidlá

Na to, aby bola liečba úspešná, treba bábätko chrániť pred kontaktom s alergénom aspoň 2-3 roky. Po tejto dobe môže alergia prejsť bez stopy. Zatiaľ by ste však mali byť mimoriadne opatrní, pretože opakovaný vstup tejto látky do tela môže vyvolať výskyt závažnejších a nebezpečnejších príznakov.

Ak má dieťa alergiu spôsobenú akýmkoľvek produktom alebo liekom, odporúča sa dať dieťaťu sorbent, napríklad Polysorb. Pomôže to odstrániť alergén z tela čo najskôr a existujúce symptómy budú menej akútne.

Ďalej je to užívanie antihistaminík, ktoré môžu zlepšiť celkový klinický obraz a stav dieťaťa. Deťom vo veku 2 roky sa najčastejšie predpisujú lieky tretej generácie, ktoré sa nepovažujú za menej účinné ako iné antihistaminiká, ale ukázalo sa, že sú bezpečnejšie.

Každé tretie dieťa dnes trpí tým či oným typom alergie. Potravinové alergie sa môžu vyskytnúť u dieťaťa už vo veku 1 roka alebo aj skôr. Vďaka rôznym technikám a správna strava je možné čiastočne alebo úplne odstrániť komplexy symptómov charakteristické pre alergickú reakciu.

Popis

Potravinová alergia je odpoveďou imunitného systému na konkrétnu potravinu. Telo si vytvára špecifické protilátky proti bielkovinám, ktoré sú súčasťou určitých potravín. Pri potravinových alergiách môže malé telo spôsobiť inú reakciu: niektoré deti majú tráviace ťažkosti alebo kožné vyrážky, iné zažijú anafylaktický šok.

Medzi jeho hlavné typy patria:

• pravda, vyvíja sa ako nezávislá reakcia tela;
• kríž, postupuje na pozadí existujúcich alergií na iné produkty.

Potravinová alergická reakcia u detí vzniká v dôsledku nezrelosti imunitného systému a vysokého stupňa priepustnosti črevných stien. „Provokatérmi“ sú často:

Nadmerná konzumácia takýchto produktov môže spôsobiť komplikácie potravinových alergií. Vo väčšine prípadov je „agresívnou“ látkou lepok v zložení takýchto zŕn. obilnín, ako jačmeň, ovos, pšenica. Pri zavádzaní nových potravín do stravy vášho dieťaťa sa vyhnite:

• kocky bujónu;
• koláče;
• jahody;
• kakao;
• paradajky.

Je potrebné dávať si pozor najmä na množstvo konzumácie mrkvy, brusníc, cvikly, citrusových plodov. Počas tejto doby je lepšie nahradiť tieto produkty cuketou, kapustou, morčacím alebo jahňacím mäsom.

Príčiny

Potravinové alergie sú spojené so zvláštnosťami fungovania tráviaceho systému malých detí. Keď je aktivita enzýmu znížená, nedochádza k plnej črevnej ochrane. V dôsledku toho alergény voľne prenikajú do krvnej plazmy a spôsobujú určité príznaky.

Príčinou závažných potravinových alergií u ročných detí je často: kravské mlieko, kuracie vajcia, orechy, ryby. Vyvolávajú to aj ďalšie faktory:

1. Dedičnosť. Ak má jeden z rodičov akýkoľvek typ alergickej reakcie, potom sa dieťa už narodí s 30% pravdepodobnosťou alergie. Ak sú obaja rodičia alergickí, potom sa náchylnosť dieťaťa zdvojnásobí (60 %).
   
2. Materská podvýživa. Pri dojčení veľkú hodnotu hrá to, čo mama zje. To ovplyvňuje imunitný systém dieťaťa. Hneď ako spozorujete zjavné príznaky alergie, okamžite vylúčte zo svojho jedálnička potraviny, ako sú ryby, obohatené mlieko, kefír a údeniny. K vstupu protilátok do tela dieťaťa dochádza aj v prenatálnom období, preto sa oplatí chrániť svoje dieťa pred sklamanými následkami alergií ešte pred narodením.
3. Trvanie kŕmenia. Čím dlhšie vaše dieťa dostáva materské mlieko, tým silnejší bude jeho imunitný systém a tým menej náchylné na alergény. Čím skôr zavediete umelú výživu do stravy vášho dieťaťa, tým viac u neho zvyšujete riziko alergických reakcií. Náhrada materského mlieka sa vyberá iba podľa odporúčaní lekára.
   
4. Chyby v riadení doplnkového kŕmenia. Po dosiahnutí veku šiestich mesiacov môžu deti do svojej stravy opatrne zavádzať nové potraviny. Začnite s malými dávkami (1-2 lyžičky) a sledujte stav pokožky vášho dieťaťa, jeho stolicu a výskyt kašľa. Takéto doplnkové potraviny často zahŕňajú zeleninové alebo ovocné pyré a vodné kaše.
5. Nezdravý životný štýl matky. V tehotenstve a pri narodení dieťaťa je pravdepodobnosť, že sa u dieťaťa stane alergickým, vysoká, ak matka fajčí alebo pije alkohol. To v budúcnosti ovplyvňuje aj chronické ochorenie srdca, ciev a priedušiek dieťaťa.

Dôležité! Keď sa vyskytne potravinová alergia na konkrétny produkt, malé deti často pociťujú precitlivenosť na iné „dráždivé látky“: peľ, kozmetika, chlpy domácich zvierat atď.

Symptómy

Potravinové alergie sa môžu prejaviť ako viditeľné príznaky na koži. V reakcii na chyby v strave dojčiacej matky alebo na zavedenie doplnkových potravín sa na tele dieťaťa môžu objaviť nasledovné:

• svrbivá vyrážka;
• suchosť a;
• sčervenanie okolo úst;
• výskyt plienkovej vyrážky a seboroickej kôry.

Najčastejšími ochoreniami sú žihľavka a atopická dermatitída. U malých pacientov sa na tele môžu objaviť ružové škvrny rôznych veľkostí a iné vyrážky. Vzhľadom na to, že tieto oblasti neustále svrbia, dieťa sa cíti nepríjemne.

TO celkové príznaky Prejavy potravinovej alergie zahŕňajú:

• telesná teplota do 39 ° C;
• podráždenie celého tela sprevádzané svrbením;
• opuch sliznice a opuch;
• nádcha, ktorú možno omylom zameniť s príznakmi prechladnutia.

V dôsledku takýchto reakcií dieťa riskuje, že dostane:

• oneskorený fyzický a psychomotorický vývoj;
• rachitída;
• anémia;
• gastrointestinálne poruchy.

Počas tohto obdobia sa môže chuť dieťaťa zhoršiť. Z gastrointestinálneho traktu má často:

• zvýšená tvorba plynu;
• zápcha alebo hnačka;
• kolika;
• nevoľnosť a zvracanie.

Dieťa sa stáva nepokojným a rozmarným.

Príznaky sa môžu prejavovať komplexne: u detí dochádza nielen k poruche tráviaceho systému, ale aj k svrbeniu kože a vyrážok na tele. Intenzita" alergický obraz„bude závisieť od toho, ako skoro ste prerušili kontakt dieťaťa s alergénom.

Počas potravinovej alergie sa môžu vyskytnúť komplikácie, ktoré závisia od lokalizácie procesu. Medzi najzávažnejšie prípady patria:

• bronchospazmy;
• krvácajúca;
• opuch sliznice a hrtana;
• astma;
• anafylaktický šok.

Akýkoľvek alergický prejav môže znížiť imunitu. Potravinové alergie sa stávajú „zeleným svetlom“ pre rôzne typy infekcií a vírusov v tele.

Dôležité! Pri prvom príznaku by ste mali začať liečiť alergie. Vaším cieľom je zmierniť jej príznaky, aby neprešla do bronchiálnej astmy či atopickej dermatitídy.

Diagnostika

Vytvoriť presná diagnóza treba navštíviť alergológa. Na základe klinický obraz, anamnézu a výsledky testov, predpíše konkrétny postup liečby. Je dosť ťažké nezávisle určiť povahu vyrážky na tele dieťaťa. Príznaky potravinových alergií sú podobné ako pri iných ochoreniach (dermatitída, osýpky, ovčie kiahne, rubeola, ako aj niektoré plesňové a infekčné ochorenia).

Je potrebné hľadať alergén v krvi dieťaťa vylučovacou metódou. Na tento účel je predpísaná špeciálna strava a do stravy dieťaťa sa postupne zavádzajú známe potraviny.

Môžete tiež ísť komplexná diagnostika ktoré zahŕňa:

• Ultrazvuk vnútorných orgánov;
• laboratórne testy - kožné prick testy.

V prípade testov získate najrýchlejší možný výsledok na určenie abnormálnych reakcií na konkrétny typ alergénu. Lekár urobí na koži malý rez alebo drobné škrabance, nakvapká na ne látku s protilátkami a do 20 minút vyhodnotí výsledok.

Niektorí sa uchyľujú k prick testom. Potom sa alergén vstrekne do kože tenkou ihlou. Ak je prítomná reakcia, dôjde k okamžitému opuchu a začervenaniu miesta vpichu ihly.

Keď dieťa zažije akútne obdobie alergického ochorenia, lekári odporúčajú krvné testy na zistenie protilátok.

Diagnostika je potrebná na:

• určiť možnosť krížových reakcií;
• zistiť o „schopnostiach“ imunitného systému odolávať alergénom;
• vylúčiť prítomnosť chronických a akútnych ochorení;
• uistite sa, že dieťa nemá helmintické napadnutiačo môže zhoršiť alergie.

Liečba

Hlavným princípom liečby potravinových alergií je postupná terapia a integrovaný prístup. Liečba je zameraná na odstránenie symptómov a prevenciu exacerbácií. Vzhľadom na to, že potravinové alergie sa vo vyššom veku stávajú „spúšťačom“ vzniku precitlivenosti na iné alergény, je dôležité podstúpiť liečbu.

Rodičia môžu pre svoje dieťa urobiť nasledovné:

• vylúčiť z ponuky dráždivé látky;
• prísne užívať lieky podľa predpisu lekára;
• zvýšiť imunitu bábätka úpravou denného režimu a správnou stravou.

Pre „umelé“ je lepšie brať zmesi na báze hydrolyzátov, mlieka a srvátkových bielkovín. Ako terapeutická výživa Je potrebné používať vysoko hydrolyzované zmesi, pretože im úplne alebo čiastočne chýba nebezpečný proteín alergén.

Spolu s diétou budú účinné nasledujúce lieky:

• antihistaminiká;
• homeopatický.

Najprirodzenejšie a najčerstvejšie produkty sú kľúčom k správnemu vývoju a posilneniu imunity bábätka.

Antihistaminiká

Keď sa dieťa dostane do kontaktu s alergénom, telo začne produkovať protilátky, jednou z nich je histamín. Antialergické antihistaminiká sú navrhnuté tak, aby úplne neutralizovali alebo zablokovali jeho uvoľňovanie. Sú dostupné vo forme:

• kvapky;
• tablety;
• suspenzie;
• sirupy s dávkovačmi.

Existujú 3 generácie antihistaminík. Ten obsahuje účinné tablety na odstránenie príznakov alergie. "Cetirizine", "Loratadine" môžu užívať deti od jedného roka.

Hlavnou črtou liekov 3. generácie je možnosť ich použitia na predĺžené alergické reakcie.

Pred dosiahnutím jedného roka je najjednoduchšie použiť kvapkovú formu liekov, napríklad kvapky Zyrtec a Advantan. Krém Elidel, Erius alebo Fenistil Gel pomôže zlepšiť pohodu vášho dieťatka a odstrániť kožné vyrážky.

Homeopatia

Homeopatické lieky majú za cieľ odstrániť prejavy alergickej reakcie pri zachovaní imunity. Výber lieku bude závisieť od povahy vyrážky:

1. Alergické kožné vyrážky na tele vo forme bublín, pľuzgierov, škvŕn. V tomto prípade sa používa homeopatický liek „Sulfur“, ktorého hlavnou zložkou je síra. Pomáha imunitnému systému produkovať antigény na alergény.
2. Ekzematózne vyrážky, začervenanie, výskyt červených hrbolčekov na koži. Liek "Belladonna" je predpísaný pri prvých príznakoch alergie. Pomáha tiež znižovať hyperémiu sliznice očí počas alergickej reakcie na spojovku.
3. Ekzém, žihľavka, pľuzgierovité vyrážky. Účinný bude produkt Rus s nízkou mierou riedenia, napríklad Rus 3.
4. Močový ekzém, dermatóza. Antimonium crudum zmierni stav pacienta s vyrážkou, ktorá už prešla krustou.
5. Ekzém a dermatitída. Liečivo "Borax" má vynikajúce antiseptické a dezinfekčné vlastnosti.

Populárne homeopatické lieky "Hamomilla", "Viburkol" sú predpísané na rôzne vyrážky, pľuzgiere a príznaky dusenia. Napriek vysokej šetrnosti k životnému prostrediu homeopatické lieky, musia sa užívať striktne podľa odporúčaní homeopatických lekárov.

Prevencia

Pri prevencii potravinových alergií je dôležité dodržiavať správnu výživu:

• optimálnym obdobím na zavedenie doplnkových potravín pre dojčené deti bude vek 6 mesiacov, pre umelé dojčatá - 4-5 mesiacov;
• postupne zavádzajte svoje dieťa do nových potravín v malých dávkach;
• vylúčiť potraviny obsahujúce farbivá a príchute;
• Doprajte dieťaťu materské mlieko čo najdlhšie.

Niektorí rodičia chcú svoje ročné dieťa rozmaznávať kúskom čokolády, exotickým ovocím a šťavnatými bobuľami. Nie je potrebné fanaticky pozývať svoje dieťa, aby vyskúšalo nové „menu“.

Diéta

Na odstránenie príznakov potravinových alergií je dôležité vykonávať správnu diétnu terapiu. U detí to bude trvať až 10 dní, po ktorých sa môžete opatrne vrátiť k obvyklej strave. Po vykonaní potrebných testov lekár vylúči tieto potraviny:

• s vysokou citlivou aktivitou (ovocie a bobule červenej a oranžovej farby, ryby, med, cukor, džem);
• krížovo reagujúce (citrusové plody, strukoviny, kefír, pšeničný lepok);
• podráždenie gastrointestinálnej sliznice;
• s potravinárskymi farbivami, emulgátormi alebo stabilizátormi.

V závislosti od veku vášho dieťaťa zaraďte do jeho stravy nasledujúce hypoalergénne potraviny:

• zmesi s hydrolyzátom mliečnych bielkovín, ak ste sa vzdali dojčenia (používajú sa od narodenia);
• zmesi (základ - sójový proteínový izolát) od šiestich mesiacov veku;
• kaša varená vo vode;
• bobuľové, ovocné, zeleninové pyré;
• viaczložkové mäsové doplnkové krmivo z moriek, jahniat (od 10 mesiacov).

Pre dojčiacu matku existuje aj prísna strava:

Zdravím vás, dnes budeme hovoriť o potravinových alergiách u dieťaťa, ktorých fotografiu je možné vidieť nižšie.

Foto č.1 kožná vyrážka

Foto č. 2, 3, 4 podráždenie rôznych častí tela bábätka

Budeme diskutovať o otázkach ako: kde sa potravinová alergia u detí objavuje, aké príznaky ju často sprevádzajú a ako sa jej čo najskôr zbaviť? krátka doba aby ste nepoškodili telíčko malého anjelika.

Potravinové alergie u dieťaťa. Dôvody vzhľadu.

Potravinové alergie na detskej fotografii je niekedy desivé, ako ste už videli.

Tento problém negatívne ovplyvňuje kvalitu života detí, núti rodičov obmedzovať svoje deti v pre nich najžiadanejších veciach – v rôznych pochutinách.

Najčastejšie sa alergické reakcie vyskytujú u detí do 3 rokov, s vekom mizne precitlivenosť na dráždivé potraviny.

Každý rodič musí vedieť, ako sa alergická porucha príjmu potravy prejavuje a aké opatrenia treba prijať, aby záchvat zastavil.

V našom veku priemyselnej výroby potravín to nie je o nič menej dôležité ako poznať núdzové telefónne čísla.

Precitlivenosť organizmu na akékoľvek potravinové produkty, najmä na niektoré ich zložky, sa v medicíne nazýva potravinová alergia.

Rozdiel v jeho prejavoch a frekvencia záchvatov závisí od individuálnych charakteristík organizmu, najmä od sily imunitného systému, pravidelnosti a množstva používania konkrétneho dráždidla.

Potravinová alergia u 1-ročného dieťaťa, alebo mladší, môže byť spôsobené:

• Strava matky počas tehotenstva alebo laktácie. Nenásytná konzumácia citrusových plodov, čokolády, korenia, vajec, jahôd sú skutočnými predpokladmi pre rozvoj potravinových alergií u dieťaťa;
• Skoré a nevyvážené zavedenie doplnkových potravín.

To platí najmä pre deti kŕmené z fľaše.

Kombinácia mlieka alebo dojčenskej výživy s novými jedlami by mala prebiehať pod prísnym dohľadom matky a pediatra.

Je neprijateľné zaradiť do jedálnička dieťaťa niekoľko potravín súčasne, neobmedzovať porcie a ich množstvo a ignorovať gastrointestinálne poruchy.

Príčinou potravinových alergií, ktoré sa prejavujú u dojčiat alebo starších detí, môže byť genetická predispozícia.

Nadmerná konzumácia výrobkov s rovnakými zložkami v ich zložení vyvoláva takzvané „predávkovanie“.

Telo to vníma ako intoxikáciu a snaží sa vyrovnať sa s problémom pomocou prírodných čistiacich metód: kožné vyrážky, poruchy čriev, nevoľnosť a vracanie.

Najčastejšie používané produkty v detskom menu sú rozdelené podľa stupňa alergénnosti:

• Nízka: cuketa, slivka, tekvica, banán, melón, miestne jablká;
• Priemerná: zemiaky, ryža, bravčové mäso, marhuľa, broskyňa;
• Vysoká: zelenina, ovocie a červené bobule, citrusové plody, čokoláda, orechy, med, Riečne ryby, kuracie vajcia, výrobky na báze kravského mlieka.

Často sa potravinové alergie u detí prejavujú v kuracom mäse zavedenom do doplnkových potravín pred 1 rokom života.

Huby môžu vyvolať príznaky alergie aj u dospelých.

Je dôležité vziať do úvahy, že tieto produkty v miernom množstve nemusia spôsobiť negatívnu reakciu v detskom tele náchylnom na alergie.

Veľa závisí od pestrosti jedálnička a správneho porciovania jedál v pravidelných intervaloch.

Mimochodom, z celého zoznamu vyššie je najčastejším vinníkom diagnózypotravinová alergia u dieťaťa KomarovskéhoPočíta bielkoviny kravského mlieka.

Pozrite si súhrn na tému potravinové alergie od doktora Komarovského - 5 minút.

Celá epizóda programu Dr. Komarovského o potravinových alergiách - 36 minút

Príznaky potravinových alergií u detí

Prejavy potravinovej alergie si netreba zamieňať s potravinovou intoleranciou.

najprv- Ide o podráždenie organizmu alergickou látkou.

Po druhé– narušenie gastrointestinálneho traktu, ku ktorému dochádza napríklad pri intoxikácii.

Alergie sa líšia od dermatologických a infekčných ochorení vysoká rýchlosť výskyt symptómov.

Aktívna fáza reakcie na dráždivú potravinu trvá v priemere 1-3 týždne - závisí to od množstva spotrebovaného alergénu a individuálnych charakteristík tela.

Prejavy detskej potravinovej alergie:

• Svrbivá kožná vyrážka vo forme červených, bielych škvŕn. Môže sa prejaviť ako pľuzgiere (urtikária), plač, zapálené lézie, malé hnisavé pľuzgieriky (ekzém), atopická dermatitída;
• Opuch slizníc, ktorý môže byť sotva viditeľný alebo môže rýchlo postupovať;
• Slzenie, konjunktivitída;
• Kýchanie, alergická rinitída (veľký vodnatý výtok);
• vaskulitída;
• Stomatitída, gingivitída;
• Bolesť žalúdka, nevoľnosť, vracanie;
• Kolika, hnačka.

Veľkým nebezpečenstvom pre telo dieťaťa sú také prejavy alergií ako náhly a ťažký záchvat bronchiálna astma, Quinckeho edém, anafylaktický šok.

V tomto prípade si dieťa vyžaduje urgentnú hospitalizáciu,samoliečba alergickej reakcie je vylúčená.

Takéto vážne následky sú často spôsobené zanedbaním „zvyčajných“ a prechodných symptómov, ako je vyrážka.

Následne inertný postoj rodičov k alergiám u detí vyvolá narušenie gastrointestinálneho traktu, pečene a chronických kožných patológií.

Očkovanie je možné len počas obdobia remisie,akýkoľvek bežné očkovania ak sú príznaky potravinovej alergiesú prevedené.

Liečba potravinových alergií

Diagnóza tohto ochorenia je založená na podrobnom štúdiu anamnézy.

Ak má dieťa už 4 roky, vykonajú sa ďalšie kožné testy, ktorých výsledky umožňujú identifikáciu konkrétnych alergénov.

Vykonáva sa rutinný imunologický krvný test.

Na základe jeho výsledkov sa posúdi hladina imunoglobulínu E a určí sa, či ide o alergiu alebo iné ochorenie.

Terapia je založená na dodržiavaní prísnej diéty, užívaní antihistaminík, enterosorbentov a probiotík.

V prípade ťažkej intoxikácie, ktorá vyvolala záchvaty bronchiálnej astmy alebo závažnejšie následky, sú predpísané antibiotiká, kvapkadlá a inhalácie.

Všetky manipulácie sa musia vykonávať v nemocničnom prostredí, detské menu je prísne kontrolované lekármi.

Ak je diagnostikovanápotravinová alergia u 2-ročného dieťaťa, ako liečiť Môže to určiť iba špecialista, amatérska činnosť bude nebezpečná.

Riziko ťažko reverzibilných komplikácií závisí od informovanosti rodičov.

Lieky na alergie

Očistná terapia pozostáva z komplexného príjmu enterosorbentov, antihistaminík a enzýmov.

Niektoré pre bábätká lieky nahradiť klystírom, aby sa zabránilo ešte väčšiemu poškodeniu pečene a iných orgánov.

Základom každej terapie je špeciálna diéta.

Enterosorbenty

"Biele uhlie", "Enterosgel", "Smecta", "Lactofiltrum", "Polysorb" atď.

Rodičia by mali vedieť, že všetky tieto lieky sa líšia nielen svojou aktívnou zložkou (íl, kremík, uhlík, lignín), ale aj sorpčnou schopnosťou.

Tento parameter sa meria v mg/g, čo znamená, koľko toxínu dokáže absorbovať 1 g vybraného liečiva.

Existujú komplexné lieky, ktoré zahŕňajú probiotiká, napríklad Laktofiltrum.

Sorbenty sú prírodné: pektín, celulóza, chitín, vláknina.

Ak nemáte alergiu na huby, môžete ich tiež zaradiť do stravy, pretože obsahujú chitín.

Medzi jedlami je dovolené jesť otruby, ktoré sú najsilnejším sorbentom.

Antihistaminiká

Sú predpísané na zmiernenie alergických reakcií. Tieto lieky dobre fungujú proti rinitíde, svrbeniu a opuchu.

Najčastejšie predpisované: Suprastin, Cetrin, Elcet, Zyrtec, Erius, Loratadine.

Najmladším pacientom s alergiou sa predpisujú lieky vo forme sirupov, starším deťom sa predpisujú tablety v prísne klesajúcom dávkovaní.

Enzýmy, probiotiká

Medikamentózna terapia, najmä antibiotiká, negatívne ovplyvňuje stav črevnej mikroflóry.

Ak ho chcete obnoviť, musíte jesť správne a používať špeciálne lieky.

Deťom sú predpísané Linex, Lacto, Rotabiotic. Strava je obohatená o fermentované mliečne výrobky za predpokladu, že nie je alergia na bielkovinu kravského mlieka.

Aj keď je možné konzumovať vyššie uvedené produkty vyrobené z kozieho mlieka.

etnoveda

Časté alergické záchvaty sú plné negatívnych komplikácií. Na zmiernenie stavu dieťaťa okrem lieky Lekár môže predpísať ľudové lieky.

Nasledujúce recepty možno použiť len so súhlasom ošetrujúceho pediatra a alergológa.

Liečivé byliny

Odvary a infúzie na ich základe sa môžu používať interne aj externe.

Medzi bylinky používané na alergie patria: žihľava, harmanček, rebríček, nechtík, šnúra, praslička, ľubovník bodkovaný, sladké drievko, kalamus.

Na prípravu odvaru alebo infúzie vezmite 2 polievkové lyžice. l. vybrané suroviny a 1 liter vriacej vody.

Je možné miešať bylinky, aby ste pripravený produkt „obohatili“ o prospešné vlastnosti.

Pripravenú tekutinu môžete použiť na obklady a kúpele, ak dôjde k opuchu tkaniva, svrbeniu alebo vyrážke.

Na čistenie krvi sa používajú vnútorné odvary a nálevy.

Toto sa vykonáva striktne v dávkach (podľa predpisu lekára, berúc do úvahy vek a fyzické vlastnosti dieťaťa).

Vaječný prášok

Na jeho prípravu je dôležité kupovať výlučne domáce vajíčka.

Vezmite 5 kusov, umyte mydlom bez vône a varte ich 10 minút. Vajcia ošúpeme, oddelíme škrupiny od fólií a osušíme.

Rozdrvte ho na prach a dajte svojmu dieťaťu v nasledovnej dávke:

• Pre dieťa do 6 mesiacov – 1 r/d na špičke noža;
• Deti 6 – 12 mesiacov – 2-krát denne na špičke noža;
• Pre dieťa staršie ako 1 rok – 1 r/d 0,5 dezertnej lyžice.

Mumiyo

Kedy je desivá, rodičia sú pripravení použiť akékoľvek prostriedky na jej odstránenie.

Shilajit, zakúpený v certifikovanej lekárni, bude v tomto boji vynikajúcim pomocníkom. 1 g suroviny rozpustite v 1 litri prevarenej vody.

Priebeh prijatia je 21 dní. Deťom sa má podávať v nasledujúcich dávkach:

• Pre dieťa do 3 rokov - 50 g / deň;
• dieťa 3-7 rokov – 70 g/deň;
• Deti staršie ako 7 rokov - 100 g / deň.

Diéta pre potravinové alergie

Výživu by v tomto prípade mal sledovať pediater a alergológ.

Denné menu je naplánované vopred, rodičia by si mali viesť potravinový denník, v ktorom budú zaznamenávať reakcie tela dieťaťa na všetky podávané jedlá.

Základné stravovacie pravidlá v tomto prípade:

1. Vyhnite sa výrobkom, ktoré obsahujú farbivá alebo konzervačné látky.
2. Je neprijateľné konzumovať polotovary, zákusky z obchodu, pochúťky s obsahom kakaa, rýchle občerstvenie, akékoľvek sladkosti, žuvačky;
3. Nahraďte sladké, bohaté čaje, sýtené nápoje a džúsy z obchodu nesladkými, aromatickými, zelený čaj, minerálka, uzvary, kompóty a želé;
4. Príprava vyprážaných, údených, korenených a príliš slaných jedál, mastných jedál je vylúčená;
5. Citrusové plody, vaječné bielka, orechy, jedlá z rýb, koreniny a omáčky z obchodu sú zakázané;
6. Obohaťte svoj jedálniček o bezlepkové kaše z vody alebo kozieho mlieka, chudé mäso a prijateľnú zeleninu a ovocie;
7. Fermentované mliečne výrobky sú zahrnuté v ponuke len so súhlasom lekára;
8. Potenciálne nebezpečné potraviny sa podávajú v malých porciách raz za 3 dni;
9. Strava dieťaťa by mala obsahovať aspoň 6 jedál denne.

Zoznam prijateľných potravín a spôsoby ich prípravy, veľkosti porcií a frekvencia zaraďovania do týždenné menu treba sa dohodnúť s alergológom.

• Prijateľná zelenina: paštrnák, kapusta, zeler, tekvica, cuketa, zemiaky, cibuľa, baklažán, uhorka;
• Povolené ovocie: zelené jablká a hrušky;
• Bobule: biele čerešne, neskoré odrody sliviek, egreše, biele ríbezle;
• Obilniny: pohánka, ryža a perličkový jačmeň;
• Mäso: morka, králik, chudé bravčové mäso. Teľacie a hovädzie mäso je povolené, pokiaľ nie je diagnostikovaná alergia na kravský proteín;
• Mliečne výrobky: kozie mlieko, tvaroh, kyslá smotana a jogurt bez prísad;
• Rastlinné oleje: sójový a kukuričný;
• Sladkosti: bagety a sušienky.

Tieto produkty je možné pripraviť v pare, vo vode, pečením v rúre v špeciálnom vrecku alebo štandardnou technológiou.

Polievky sa varia pomocou zeleninových vývarov. Pre chuť nie je zakázané pridávať bobkový list a kôpor.

Venujte pozornosť obsahu tuku vo výrobkoch, ktoré kupujete – mal by byť minimálny.

Prevencia potravinových alergií u detí

Komu nepokazilo to u vás doma, treba sa vopred postarať o vyváženú stravu.

Tehotná žena by mala ovládať svoje túžby a neprejedať sa chutnými, ale škodlivými pochúťkami.

To isté platí pre obdobie laktácie. Rovnako dôležité je správne kŕmenie bábätka a vedenie stravovacieho denníka.

Aby sa zabránilo diagnóze potravinovej alergie, je dôležité venovať sa prevencii.

Ak vaše dieťa už má prejavy, potom ho podporte: spoločne odmietajte škodlivé jedlá a zakázané jedlá.

Uistite sa, že máte v lekárničke antihistaminiká, aby ste mohli zastaviť vážny záchvat ešte pred príchodom sanitky.

Čo si treba zapamätať?

Prvá a pravdepodobne najdôležitejšia vec je, že potravinové alergie sa takmer v 100 % prípadov u detí vyskytujú v dôsledku banálneho prekrmovania.

Ak vaše dieťa nechce jesť, ale vy do neho strčíte ďalšiu porciu, čo myslíte? zdravá strava, majte na pamäti, že pre dieťa, ktoré nie je hladné, to môže byť spojené s dôsledkami potravinovej alergie.

To neznamená, že by ste svoje dieťa nemali kŕmiť vôbec, nie, to znamená, že by ste ho mali kŕmiť len vtedy, keď to chce.

Aspoň vo väčšine prípadov.

Potom bude jesť všetko, čo mu pripravíte, a nebude to pre neho ani pre jeho telo prehnané.

Pamätajte, že dieťa nebude nikdy hladné, ak bude chcieť jesť, vylezie vám na hlavu, aby ste ho nakŕmili.

Vypočujte si túto radu a taký jav, akým je potravinová alergia u dieťaťa, bude pre vás a vaše bábätko len vzdialenou spomienkou alebo vás už vôbec nepredbehne.

Uvidíme sa v ďalšom článku.

Je to spôsobené predovšetkým dedičnosťou, technogénnym vplyvom prostredia a prechodom na syntetické potraviny v posledných desaťročiach. Nie je dôležité, ako bojujete s príznakmi choroby, ale ako dobre ste identifikovali príčiny jej vývoja. Bod po bode sa pozrieme na to, čo robiť, ak sa u dieťaťa už prejavili prvé príznaky alergie.

Symptómy

Alergia je silná reakcia imunitného systému na dráždivú látku. Môže byť vnútorný aj vonkajší. Telo vníma dráždivú látku ako potenciálne nebezpečnú pre svoje fungovanie, aj keď k skutočnej škode ešte nedošlo.

Existujú teda dva typy alergií:

dedičné; získané.

Ak sa nedá nič urobiť s prvým typom, potom sa dá zabrániť druhému. Keď má dieťa tendenciu k alergickým reakciám na množstvo potravín (zvyčajne k tomu dochádza v prvom alebo druhom roku života s prechodom na jedlo pre dospelých), je potrebné prijať preventívne opatrenia a chrániť dieťa čo najviac pred možnými dráždidlami.

Ako pochopiť, že dieťa má alergiu? Venujte pozornosť nasledujúcemu počtu faktorov:

viditeľné začervenanie a vyrážka na koži; trvalý výtok z nosa, kašeľ a kýchanie; zápal sliznice očí, začervenanie bielka a slzenie, keď dieťa neplače.

Najčastejšie sú príznaky podráždenia kože, ktoré má niekoľko fáz.

Diatéza: vyrážka a začervenanie (predovšetkým sa prejavuje na lícach a zadku); Ekzém: výskyt opuchu kože tekutinou; Atopická dermatitída: kĺby, tvár a krk. Pretrváva až do puberty a môže zostať až do konca života.

Príčiny

Presná diagnóza mechanizmu alergickej reakcie ešte nebola stanovená. Okrem genetickej dedičnosti existuje niekoľko už zavedených vzorcov:

Zlá výživa počas tehotenstva. Existuje pravdepodobné riziko alergií u detí, ktorých matky jedli vo veľkom množstve jahody, citrusové plody a morské plody. Toto pravidlo platí aj pre matky, ktoré ešte dojčia. Nesprávne dojčenie, náhly prechod na umelú výživu. Proteín z kravského mlieka je silne dráždivý a sú na ňom založené všetky dojčenské výživy. Zavádzanie doplnkových potravín príliš agresívne, skoro alebo v nadmernom množstve. Výber prvého podávaného prípravku je veľmi dôležitý a je najlepšie ho určiť spolu so svojím lekárom. Vonkajšie dráždidlá, medzi ktoré patria ako rastliny, menovite peľ kvetov (najznámejší je ambrózia), tak chemické produkty. Nemenej dráždivé môžu byť aj zvieratá a hmyz, najmä ich srsť a jed.

Dôležité: možné alergické reakcie by sa mali identifikovať v prvom roku života dieťaťa, so zameraním predovšetkým na jeho najbližších príbuzných, matku, otca, bratov a sestry, ako aj starých rodičov.

Prevencia

Prvá fáza, vnútromaternicová, keď tehotná žena konzumuje špeciálnu diétu, ak má jeden z rodičov alebo blízkych príbuzných dieťaťa závažnú alergiu. Druhým krokom je správne kŕmenie a kŕmenie dieťaťa nealergénnymi potravinami. s postupným prechodom na normálnu výživu o 2 roky.

K podráždeniu dochádza po prechode požitých potravín tráviacim systémom, ktorý je určený na určité množstvo potravy a látok, z ktorých sa skladá. Najčastejšie sa alergie vyskytujú po prejedení konkrétneho produktu.

Tu vzniká hlavné pravidlo prevencie – tabuizácia prejedania sa. Najmä v druhom roku života by ste si mali dávať pozor na množstvo jedla, ktoré dieťa denne zje, ako aj na kvalitu stravy. Babičky hovoria: „Môžete jesť všetko“ a moderní lekári dodávajú: „Ale v obmedzenom množstve!

Agresívne potraviny možno zaviesť až v 10-12 mesiaci života dieťaťa, ako sú červené ryby a citrusové plody, vajcia a kravské mlieko. Pred potravinárskymi farbivami a chemikáliami sa oplatí svoje dieťa čo najviac chrániť.

Potravinové tabu

Existuje všeobecný zoznam potravín, ktoré sú uznávané ako silné alergény.

Kravské mlieko: hlavný alergén pre deti prvého a druhého roku života. Dôvodom sú bielkoviny, presýtené kazeínom, laktoglobulínom, albumínom a laktoalbumínom. Prednosť majú fermentované mliečne výrobky, ktoré tieto zložky obsahujú v oveľa menšej miere a sú nealergické. Bielok: všetky druhy vtákov, nielen kuracie. Žĺtok je v tomto smere menej nebezpečný. Odmietanie bielkovín je sprevádzané odmietaním hydinového mäsa. Obilniny a strukoviny: raž a pšenica sú považované za najagresívnejšie produkty, nasledujú ryža, pohánka a ovos, ktoré neobsahujú lepok. Alergia na sóju je dnes bežná, najmä kvôli jej nadmernému množstvu v detskej výžive. Morské plody: Alergény obsiahnuté v rybách sa tepelnou úpravou neodstránia. Potravinárske prídavné látky: arómy, farbivá, emulgátory, arómy a konzervačné látky. Jogurty, džúsy, polievky a konzervy pre dospelých sú zakázané. Tabu týkajúce sa žuvačiek, sódy a omáčok.

Presné tabu, kedy sa alergia u dieťaťa vyskytla, je možné určiť len pod dohľadom pediatra.

Čo môžete jesť?

Na ktorý konkrétny produkt je vaše bábätko alergické, zistíte len tak, že zo stravy vylúčite potraviny jednu po druhej (na reakciu by ste mali počkať 3 až 7 dní). Alternatívou je vykonanie špeciálnych testov na klinike.

Dôležité je nielen to, čo dieťa zje, ale aj to, koľko a ako je toto jedlo pripravené. Stačí dodržiavať nasledujúce pravidlá varenia:

Zemiaky nastrúhame a deň vopred namočíme do vody, pričom vodu vymieňame každé 3 hodiny, potom sa odstráni prebytočný škrob a dusičnany. Na odstránenie chemikálií, ktorými bola rastlina ošetrená z obilnín a strukovín, ich stačí umiestniť do vody na 60-120 minút. Mäso sa musí uvariť v čistej vode, výsledný vývar sa musí dvakrát vyliať, kým sa neuvarí, kým sa neodstráni všetka „pena“.

Priorita varenia: para, rúra, varenie.

Ovocie pečené alebo varené aspoň 10 minút sa stáva menej alergénnym.

Dôležitá je aj strava. Po zavedení nového produktu musíte počkať 3-5 dní, aby ste pozorovali reakciu tela. V kŕmení môžete pokračovať len vtedy, ak je výsledok pozitívny (bez známok podráždenia).

Diétna terapia

V období od 1 do 2 rokov života je veľmi dôležité dodržiavať diétny režim, najmä ak sa u dieťaťa už vyvinula alergia. Toto sú základné princípy:

Pri dojčení a intolerancii kravského mlieka je potrebné upraviť stravu matky. Nízkoalergénovú diétu predpisuje lekár prvého kontaktu a nemôžete ju určiť sami. Keď je dieťa na umelej výžive, odborník na výživu upraví hlavnú výživu, je možné prejsť na fermentované mliečne výrobky alebo zmesi na báze kozieho mlieka.

Bábätkám s potravinovými alergiami sa predpisujú doplnkové potraviny o mesiac neskôr. Nové potraviny je možné zaviesť len s odporúčaním odborníka na výživu. Dôležité: mäso možno zaviesť najskôr po 9 mesiacoch, ideálne až po roku.

Ovocie sa zavádza do stravy ako posledné, minimálny vek je 10 mesiacov.

Po 1 roku pri silnej alergickej reakcii na kravské mlieko sa často praktizuje proteínový pôst, ktorý je možné vykonávať maximálne 4-12 mesiacov, v závislosti od odporúčania ošetrujúceho odborníka na výživu.

Hlavné pravidlo: poraďte sa včas s odborníkom na výživu, ktorý po spracovaní údajov z testov na alergické reakcie dokáže navrhnúť optimálny jedálniček pre bábätko a mamičku, ak ešte dojčí.

Dom zariaďujeme správne

Základom života v dome s alergikom je celoročné dodržiavanie určitých pravidiel poriadku a upratovania.

V dome nie sú žiadne kvetinové rastliny. Aj v tom prípade. keď má dieťa negatívne reakcie len na jedlo. Často sa alergická reakcia môže vyvinúť aj na peľ kvetov a rastlín.

Žiadne domáce zvieratá so srsťou alebo hmyz. Chráňte detskú postieľku a spálňu čo najviac pred prenikaním múch, komárov a sničiek z ulice. Mačky a psy nemôžu žiť v rovnakom priestore ako alergik, pretože... ich bielkovina sa cez vlnu dostane do detskej izby a môže dráždiť jeho telíčko.

Zákaz agresívnych chemikálií pre domácnosť. V zozname sú aj pracie prášky a predovšetkým bielidlá. Osviežovače vzduchu, čističe okien, to všetko môže spôsobiť nenapraviteľné škody.

Odstránenie „lapačov prachu“: plyšové hračky, stoličky atď., doslova všetky miesta, kde sa zvyčajne hromadí prach.

Dôležité: sterilný priestor poškodí aj dieťa, ktoré sotva dosiahlo jeden rok. Je potrebné vykonávať pravidelné mokré čistenie bez domácich chemikálií a vetrať miestnosť raz denne. okrem obdobia kvitnutia poľných kvetov. keď je potrebné urobiť opak.

Liečba

Liečba detí starších ako jeden rok. ale pod tri „ide predovšetkým o prevenciu. Je dôležité monitorovať čistotu odevov, vyberať len mäkké bavlnené a nevláknité oblečenie, ktoré nespôsobí nepríjemnosti a neprispeje k rozvoju diatézy do dermatitídy.

Dôležité: Neexistujú žiadne optimálne lieky na odstránenie alergií. Vyrábajú iba lieky, ktoré odstraňujú príznaky a následky choroby, ale boj proti príčinám sa vykonáva neustála prevencia. popísané vyššie.

Len lekár vyberá lieky na liečbu. niekedy to môže trvať mnoho mesiacov, pretože nie je vždy možné presne identifikovať alergén. Preto počas obdobia exacerbácie dodržiavajte uvedené preventívne tipy.

Základom pre predpisovanie lieku sú získané informácie o rodine a imunologické krvné testy. Ak ochorenie začalo a z jednoduchej diatézy sa vyvinulo do ekzému alebo atopickej dermatitídy, odoberú sa na analýzu aj vzorky kože.

Dermatitída a jej eliminácia

Atopická dermatitída je patologické trvalé ochorenie v dôsledku alergickej reakcie organizmu na dráždivú látku. Ako to už býva, má stály charakter až do puberty, alebo sprevádza človeka viac ako jeden rok života až do smrti. Alergie sa týkajú väčšiny potravín, látok a prvkov.

Hlavnou vecou pri dermatitíde je správne liečiť rany, ktoré sa tvoria na ohyboch rúk a nôh a v pokročilej forme sa objavujú aj na lícach.

Otvorené rany a pľuzgiere (ekzémy) sa musia liečiť akýmkoľvek neagresívnym liekom, ktorý zabíja mikróby a baktérie ( presné odporúčanie Mali by ste ho dostať od svojho lekára!) a potom ho zabaliť sterilným obväzom do jednej vrstvy. Účelom tejto akcie je, aby sa dieťa rany nepoškriabalo, neroztrhlo ani sa ich nedotýkalo. zavlečenie infekcie do tela.

V prípade prepuknutia podráždenia (dieťa sa pokúša vyčesať rany) je potrebné aplikovať špeciálne upokojujúce prostriedky, krémy a gély. ktorý musí predpísať aj lekár.

Alergie u detí sa vyskytujú v akomkoľvek veku a v každej fáze dospievania sa ich príznaky menia. Alergia sa u dojčaťa prejavuje častejšie kožnými reakciami, u detí po 3 rokoch dominujú respiračné príznaky.

S pribúdajúcim vekom sa prejavy ochorenia stávajú čoraz nebezpečnejšími, a ak nie sú včas liečené, môžu zostať po celý život alebo sa môžu rozvinúť do bronchiálnej astmy a autoimunitných patológií. Je ťažké rozpoznať alergické príznaky doma, pretože sú podobné mnohým iným detským chorobám. Čo robiť, ak má dieťa alergiu a ako ju liečiť, sa bude ďalej diskutovať.

Čo je detská alergia

Alergia je precitlivenosť imunitného systému na opakované vystavenie alergénu na organizmus, ktorý bol predtým senzibilizovaný.

Príčiny alergií u detí

Rovnaké faktory môžu mať na deti rôzne účinky. Niektoré deti reagujú na potenciálne alergény imunitnou odpoveďou, iné nie. Deti sú najviac náchylné na alergické reakcie s:

Akýkoľvek produkt, liek alebo chemikália pre domácnosť môže vyvolať imunitnú odpoveď. Nasledujúce alergény sa považujú za najnebezpečnejšie z hľadiska vývoja reakcie:

prach a roztoče, vakcíny, plesne, peľ, lieky: sulfónamidy, antibiotiká, lokálne anestetiká, potraviny: červená zelenina a ovocie, orechy, morské plody, mlieko, vajcia, strukoviny, citrusové plody, obilniny, med, bodnutie osou a včelou; roztoče, šváby, zvieracie chlpy, chemikálie: pracie prášky, kondicionéry, mydlá, sprchové gély, voňavé šampóny.

Existujú niektoré znaky choroby v v rôznom veku. Deti v prvom roku života sú náchylnejšie na potravinové a kontaktné alergie (na hygienické prostriedky, moč, výkaly, plienky). Reakcie na peľ a srsť domácich zvierat sú bežnejšie u detí vo veku 2–5 rokov. Alergie na lieky sú častejšie v ranom a predškolskom veku ako v puberte.

Alergie u novorodencov sú vo väčšine prípadov dôsledkom zlé návyky alebo nedodržiavanie nízkoalergénovej diéty matky počas tehotenstva.

Typy alergií u detí

Najbežnejšie typy alergií v detstve sú:

Potravinová alergia – vzniká v dôsledku konzumácie alergénnych potravín Drogová alergia – reakcia imunitného systému na užívanie rôznych liekov. Často v kombinácii s potravinovou reakciou Respiračné – vzniká pri vdýchnutí alergénu Senná nádcha, jesenná alergia alebo senná nádcha – objavuje sa každoročne, keď kvitnú určité rastliny Quinckeho edém – môže sa vyskytnúť ako reakcia na silné jedlo, dráždivú látku alebo bodnutie hmyzom. Žihľavka - alergická reakcia na akúkoľvek dráždivú látku z pokožky Alergia na chlad - reakcia na chlad, prejavujúca sa sťaženým dýchaním, svrbením a hyperémiou kože Slnečná alergia - vzniká pri dlhšom pôsobení ultrafialových lúčov na nechránenú detskú pokožku Atopická dermatitída - prejavy imunitnej odpovede na koži Diatéza - najtypickejšia pre novorodencov, prejavuje sa vo forme plienkovej vyrážky, zaparenín na lícach a seborey.

Príznaky a príznaky alergií u detí

Prejavy ochorenia sú rôzne, takže alergie sa môžu ľahko zameniť s množstvom iných patológií. Symptómy sa môžu vyskytnúť z dýchacích ciest, tráviaceho systému a kože. Reakcie viacerých orgánov alebo systémov sa často vyskytujú súčasne. Pri vystavení silné alergény Môžu sa vyvinúť okamžité reakcie.

Prejavy z dýchacieho systému

Najčastejšie sa katarálne javy vyskytujú, keď alergén vstúpi do dýchacieho traktu. Najčastejšími spúšťačmi respiračných alergií sú plyny, peľ, jemný prach a srsť domácich zvierat. Symptómy:

kýchanie, nádcha, alergický opuch nosa, svrbenie alebo pálenie v nose, dusenie, dýchavičnosť, obsedantný kašeľ, sipot na pľúcach, bronchiálna astma.

Ako sa reakcia prejavuje na koži?

Dermatóza sa prejavuje rôzne podráždenia a vyrážky na koži ktorejkoľvek časti tela. Častejšie sa alergie objavujú na lícach, zadku, chrbte, bruchu, rukách, nohách, hlave a okolo úst. Menej často je možné pozorovať vyrážky v slabinách, semenníkoch, podpazušie, pod kolenami, na dlaniach a chodidlách, za ušami. Kožné zmeny sú vyvolané kontaktom (chemikálie pre domácnosť, bodnutie hmyzom), potravinovými a liekovými alergénmi. Hlavné rysy:

hyperémia kože; svrbenie; olupovanie; suchosť; silný opuch; pľuzgiere.

Ako vyzerá alergická konjunktivitída?

Príznaky poškodenia očnej sliznice:

fotosenzitivita, slzenie, opuch očných viečok, pálenie v očiach.

Prejavy z gastrointestinálneho traktu

Najčastejšie sa objavujú pri alergiách na lieky a potraviny:

hnačka alebo zápcha, nevoľnosť, vracanie, kolika, opuch pier, jazyka.

Anafylaktický šok

Najnebezpečnejší prejav alergie. Vyskytuje sa po uštipnutí hmyzom alebo po užití liečivého alergénu. Symptómy sa vyvíjajú od niekoľkých sekúnd do 5 hodín od okamihu preniknutia alergénu:

náhla dýchavičnosť; strata vedomia; kŕče; vyrážka na tele; mimovoľná defekácia, vracanie, močenie.

Aké sú nebezpečenstvo alergie u detí?

Najnebezpečnejšou komplikáciou kontaktu s alergénom je závažná alergická reakcia vo forme anafylaktického šoku alebo Quinckeho edému. Malé deti majú tendenciu sa rozvíjať atopická dermatitída. U starších detí sa môže vyvinúť bronchiálna astma.

Pri absencii pomoci ťažké alergie môže byť smrteľné.

Diagnostika: ako zistiť, na čo je vaše dieťa alergické

Alergická reakcia je dôvodom na konzultáciu s pediatrom alebo alergológom. Na stanovenie diagnózy a identifikáciu dráždidla samotné vyšetrenie nestačí. Ochorenie možno potvrdiť pomocou rôznych testov a testov na alergiu:

Kožné testy - umožňujú určiť typ alergénu v priebehu niekoľkých minút Krvný test (hladina IgE) - vykonáva sa pri kontraindikáciách kožných alergických testov Aplikácia alebo kožné testy - umožňujú určiť príčiny ekzému a kontaktná dermatitída.Provokačné testy - najúčinnejšia a najspoľahlivejšia metóda výskumu .

Ako vyliečiť alergie

Pred začatím špecifickej liečby je potrebné vylúčiť alergén. Pri potravinovej precitlivenosti je potrebné, aby dojčiaca žena dodržiavala hypoalergénnu diétu a dojča. Doplnkové kŕmenie sa odkladá na obdobie liečby. Pre deti kŕmené z fľaše sa odporúča zaviesť hypoalergénne zmesi.

Ako vyliečiť alergie: lieky

Liečba liekom je zameraná na odstránenie alergickej reakcie a zníženie jej symptómov. Môžu sa použiť nasledujúce skupiny liekov na alergiu:

Antihistaminiká – blokujú alebo znižujú tvorbu histamínu. Dostupné v rôznych dávkových formách. Tablety na systémové použitie, masti na zmiernenie svrbenia a zápalu kože, kvapky na liečbu konjunktivitídy alebo rinitídy alergickej etiológie. Názvy liekov: Loratadin; Fenistil; Zyrtec; Suprastin; Edem; Tavegil. Dekongestanty - používajú sa predovšetkým na boj proti alergickej nádche a sennej nádche. Názvy: Xylometazolín;Oxymetazolín.Hormonálne lieky - používajú sa pri ťažkých formách alergií: Dexametazón;Prenizolón.Homeopatia - lieky vyberá výlučne homeopatický lekár v závislosti od typu alergickej reakcie, prevládajúcich príznakov, veku dieťaťa a jeho fyziologické vlastnosti. Prípravky: Síra 6; Rus 3; Belladonna 3, 6; Antimonium Crudum 3, 6.

Najúčinnejšou metódou liečby ochorenia je SIT – špecifická imunoterapia. Metóda je založená na postupnom zavádzaní zvyšujúcich sa dávok alergénu, až kým telo naň nestratí citlivosť.

Prevencia alergických reakcií

Ak je vaše dieťa náchylné na alergické ochorenia, je potrebné dodržiavať nasledujúce preventívne opatrenia:

čo najviac predĺžiť dojčenie; vylúčiť potravinové alergény; zaviesť príkrmy opatrne podľa odporúčaní pediatra; často vykonávať mokré čistenie; vylúčiť fajčenie v interiéri; obmedziť kontakt dieťaťa so zvieratami; používať hypoalergénne domáce chemikálie a kozmetiku pre starostlivosť o dieťa. Prírodný hypoalergénny prací prostriedok Mydlové orechy sa osvedčil, spodnú bielizeň a oblečenie pre bábätko vyberajte z prírodných materiálov, v priestoroch pravidelne vykonávajte protiplesňové ošetrenie.

Lekár venuje pozornosť

V ranom veku môžu byť výsledky alergických testov falošne negatívne, čo je spôsobené vlastnosťou alergických reakcií, ktoré sa vyskytujú po dlhšom (niekedy aj mnohoročnom) kontakte s dráždivou látkou.Teplota pri alergiách je necharakteristický jav. Horúčka na pozadí stanovenej diagnózy môže naznačovať sprievodný zápal. Teplota môže naznačovať aj vírusovú alergiu, kedy telo reaguje na infekciu vírusom nielen imunitnou odpoveďou, ale aj alergickou reakciou. Ak ide o diagnózu alergie u dieťaťa, potom vyrážky, dyspeptické príznaky a horúčka môžu naznačovať infekčné ochorenie dieťaťa.Svrbenie v prípade alergie u malého dieťaťa môžete zmierniť pomocou série bezpečných protizápalových a sedatíva. Séria sa môže užívať perorálne, kúpať dieťa vo vani s odvarom bylín alebo ním namazať postihnuté oblasti pokožky.

Alergické reakcie u dojčiat sú v dnešnej dobe celkom bežné. Podľa niektorých správ nimi trpia štyri z desiatich detí v prvom roku života. Často matky, ktoré dojčia svoje dieťa, sa mylne domnievajú, že v tomto prípade je dieťa poistené proti alergiám. Nie je to pravda, pretože alergény môžu byť obsiahnuté aj v materskom mlieku.

Potravinová alergia je reakcia imunitného systému na akýkoľvek potravinový produkt, ktorý pôsobí ako alergén. Aký je mechanizmus alergickej reakcie? V reakcii na alergén telo syntetizuje imunoglobulíny E (IgE), ktoré aktivujú kaskádu reakcií vedúcich k rozvoju alergických symptómov. Alergické reakcie sa zvyčajne vyskytujú krátko po konzumácii produktu, na ktorý je precitlivenosť, ale niekedy môžu byť alergie oneskorené (pomalé) a objavia sa len niekoľko hodín po jedle.

Potravinové alergény môžu počas varenia meniť svoje vlastnosti, pričom niektoré strácajú alergénnosť, iné sa, naopak, stávajú alergénnejšie.

Aká je pravdepodobnosť, že sa u dieťaťa vyvinie potravinová alergia? Dedičnosť primárne predisponuje ľudí k rozvoju alergických reakcií. Zvýšené riziko potravinových alergií existuje u detí, ktorých rodiny majú v anamnéze alergie.

Alergické reakcie u novorodenca môže spôsobiť hypoxia plodu (nedostatok kyslíka) počas tehotenstva a pôrodu, akútne respiračné vírusové a črevné infekcie dieťaťa s následným narušením zloženia črevnej mikroflóry.

Negatívnu úlohu zohráva fajčenie matky počas tehotenstva, prítomnosť chronických kardiovaskulárnych a bronchopulmonálne ochorenia, ako aj infekčné choroby, ktorými trpí matka počas tehotenstva, as tým spojená antibiotická liečba. Predpokladá sa, že deti, ktorých matky zneužívali počas tehotenstva vysoko alergénne potraviny, sú vystavené riziku, že sa stanú alergickými.

Výskyt potravinových alergií u dojčiat súvisí s funkčnými charakteristikami ich tráviaceho traktu: aktivita enzýmov je stále nízka, nízky level produkcia IgA (imunoglobulín A) - ochranné protilátky umiestnené na povrchu slizníc gastrointestinálneho traktu. Poskytujú lokálnu ochranu črevnej sliznice pred cudzími látkami. A keďže novorodenec sa vyznačuje zvýšenou priepustnosťou slizníc, alergény ľahko prenikajú do krvi. A samozrejme, alergické reakcie sú spojené s poruchami výživy dojčiacej matky s nadmernou konzumáciou vysoko alergénnych potravín.

Najbežnejší príčina potravinovej alergie– bežné prekrmovanie dieťaťa. Pri pravidelnom prejedaní sa môžu alergické reakcie nastať aj na tie druhy potravín (vrátane materského mlieka), ktoré donedávna bábätko dokonale znášalo.

Akýkoľvek potravinový výrobok môže spôsobiť rozvoj potravinových alergií u dojčiat(nie je nezvyčajné, že zelené jablká alebo ryžová múka, považované za hypoalergénne produkty, vedú k rozvoju závažných alergických reakcií u detí v prvých rokoch života). Známe sú dokonca alergie na materské mlieko. A k jeho náhradníkom. Tieto prípravky sa zvyčajne pripravujú na báze kravského mlieka (s výnimkou špecializovaných prípravkov), preto pri predčasnom prechode dieťaťa na umelú výživu často dochádza k intolerancii mliečnych bielkovín.

Existuje množstvo potravinových výrobkov, ktoré lekári klasifikujú ako alergény:

Živočíšne mlieko- najčastejšia príčina potravinových alergií v prvom roku života; Čokoláda, káva, kakao- môžu byť prítomné ako aromatické prísady do niektorých potravinárskych výrobkov; Kuracie vajcia- niekedy zahrnuté v obilných výrobkoch, ako sú sušienky alebo cestoviny; Ryby, rybie ikry, morské plody(krevety, chobotnice, homáre a iné morské živočíchy); Huby- NEVHODNÉ PRE DETI V AKEJKOĽVEK FORME, VRÁTANE OMÁČOK, POLIEV A POD.; Orechy- vyhnúť sa všetkým odrodám v akejkoľvek forme; Med- môže byť súčasťou niektorých produktov detskej výživy a spôsobiť závažné formy alergií; Ovocie, bobule a zelenina jasne červenej a oranžovej farby, ako aj šťavy z nich(citrusové plody, repa, jahody, maliny atď.); Sójové bôby- je súčasťou dochucovadiel, omáčok, niektorých druhov zeleninových pretlakov a náhrad materského mlieka.

Preto Dieťa v prvom alebo druhom roku života by nikdy nemalo dostať kaviár, čokoládu, huby a orechy..

Príznaky potravinových alergií

Hlavnými príznakmi potravinovej alergie sú kožné lézie. Táto potravinová alergia sa bežne nazýva „diatéza“ (najbežnejší typ atopickej dermatitídy). Alergické kožné lézie:

rôzne vyrážky na tele, začervenanie, svrbenie a olupovanie kože na lícach, pretrvávajúca plienková vyrážka, napriek starostlivým hygienickým opatreniam (ekzém), silné pichľavé teplo v dôsledku mierneho prehriatia, nadmerne suchá koža (neurodermatitída), rula (tvorba šupín , peeling) na pokožke hlavy a obočiach, žihľavka. Ďalšími alergickými prejavmi sú poruchy gastrointestinálneho traktu. Pacient spravidla zažíva črevnú dysbiózu. Prejavuje sa (zdurením sliznice tráviaceho traktu) vo forme: regurgitácie, zvracania, častej a riedkej stolice s penou alebo prímesou zelene, zápchy, črevnej koliky, bolesti brucha, plynatosti. Dýchací systém je oveľa menej pravdepodobne ovplyvnený potravinovými alergiami. Prejavuje sa (opuchnutím sliznice dýchacích ciest) vo forme: alergického upchatia nosových ciest, alergického výtoku z nosa, ťažkostí s dýchaním, bronchospazmu (pri bronchospazme vzduch nevstupuje do dýchacích ciest alebo vstupuje do dýchacích ciest veľmi ťažko - toto je najnebezpečnejší výsledok alergický edém). Angioedém (druh alergickej reakcie charakterizovaný náhlym výskytom opuchu kože, podkožia a slizníc) je nebezpečný najmä pre novorodenca. Pri Quinckeho edému v hrtane dochádza k uduseniu, podobnému záchvatu bronchiálnej astmy. S opuchom hrtana sa najprv objaví chrapot, štekací kašeľ, potom dýchavičnosť s hlučným dýchaním. Pleť získa modrastý odtieň, potom náhle zbledne.

Existujú aj kombinované lézie kože a čriev, kože a priedušiek. Ak je súčasne poškodená koža, tráviaci systém a dýchacie orgány, dieťa môže vyžadovať urgentnú hospitalizáciu.

Potravinové alergie môžu byť prekurzorom iných alergických ochorení: atopická dermatitída, bronchiálna astma atď.

Pred začatím liečby je potrebné identifikovať potravinové alergény.

Na identifikáciu kauzálne významných alergénov sa používa:

Metóda „kožného testovania“: referenčné alergény sa aplikujú na povrch kože a po určitom čase sa vyhodnotia výsledky. Indikácie pre takéto diagnostický postup u detí prvého a druhého roku života sú výrazne obmedzené a v praxi sa používajú len zriedka. krvný test: sú indikované alergie vysoké úrovne celkový imunoglobulín E, zvýšený počet eozinofilov. U detí prvého roku života sa krv odoberie z žily a stanoví sa prítomnosť špecifických imunoglobulínov E. Takéto štúdie sa majú vykonať pred alebo po začatí antialergickej liečby.

Niekedy lekár potrebuje dostatok informácií z vyšetrenia dieťaťa, rozhovoru s jeho rodičmi, ako aj výsledkov rozboru stravovací denník. Mnohí detskí lekári žiadajú matky, ktorých deti trpia potravinovými alergiami, aby si viedli takzvaný „potravinový denník“. Mala by pravidelne (po dobu dohodnutú s detským lekárom - spravidla aspoň 3-7 dní) zaznamenávať všetky druhy jedla a nápojov, ktoré dieťatko počas dňa prijalo, s povinným uvedením zloženia jedál, resp. vlastnosti ich kulinárskeho spracovania, množstvo jedla a čas kŕmenia, ako aj vzhľad Nežiaduce reakcie(riedka stolica, regurgitácia, kožné vyrážky atď.). Vedenie potravinového denníka vám umožňuje identifikovať tie potraviny, ktorých konzumácia je sprevádzaná alergickými prejavmi. Pamätajte, že krátkodobé nahrávky (1-2 dni) zvyčajne neposkytujú žiadne cenné informácie.

Taktiku liečby v každom konkrétnom prípade určuje lekár (pediater, alergológ alebo odborník na výživu). Nevykonávajte samoliečbu! Nekontrolovaná liečba potravinových alergií je nebezpečná a môže viesť k ťažkej exacerbácii ochorenia.

Na prvom mieste v liečbe potravinových alergií je diéta (diétoterapia). Vo väčšine prípadov je potrebné užívať „antihistaminiká“ (antialergické lieky), masti, ako aj symptomatickú liečbu.

Dietoterapia zahŕňa prísnu kontrolu počtu jedál s primeranými intervalmi medzi nimi, ako aj vylúčenie skutočných a potenciálnych alergénov zo stravy dojčaťa. Nevyvážená, monotónna strava často sama o sebe vyvoláva rozvoj alergií.

Diéta musí zostať kompletná. Aby sa predišlo nedostatku živiny(živiny), je potrebné nahradiť všetky “alergénne” produkty hypoalergénnymi, ktoré majú podobnú nutričnú hodnotu.

Dietoterapia pre deti trpiace potravinovými alergiami zvyčajne zahŕňa postupnú implementáciu troch hlavných etáp.

Prvá etapa. 1–2 týždne je potrebné dodržiavať „nešpecifickú“ hypoalergénnu diétu – vylúčiť zo stravy všetky potenciálne alergény. Nedávajte priemyselne vyrábané produkty, ktoré obsahujú kryštálový cukor, antioxidanty, konzervanty, tukové emulgátory a umelé farbivá. Soľ, podobne ako cukor, je úplne vylúčená. Mali by ste sa zdržať konzumácie potravín s výraznou chuťou (silný vývar atď.), Pretože zvyčajne dráždia sliznicu detského gastrointestinálneho traktu. Obmedzené je aj množstvo mliečnych výrobkov.

Druhá etapa. V tomto štádiu je spravidla už identifikovaný hlavný zdroj alergie. Preto sa predtým vykonaná hypoalergénna diéta kombinuje s individuálne vybranou diétou a mala by sa dodržiavať 1 až 3 mesiace.

Tretia etapa. Ak príznaky alergie zmizli alebo sa zreteľne znížili, môžete postupne rozširovať stravu dieťaťa (zrejmé alergénne potraviny sú stále úplne vylúčené).

Ak má vaše dieťa alergickú reakciu na materské mlieko, neváhajte a začnite hľadať vhodnú výživu, ktorá by tento hodnotný produkt nahradila.

Detská strava

Kravské mlieko, kuracie vajcia, citrusové plody, pšeničné produkty, ryby, morské plody a orechy sa najlepšie zavedú do stravy dieťaťa po 1-2 rokoch.

Mal by vyhýbajte sa podávaniu doplnkových potravín predtým keď dieťa dosiahne vek 6 mesiacov; okrem toho mali by ste začať s týmito typmi detskú výživu, ktorá pravdepodobne nevyvolá alergickú reakciu a pozostávajú z jednej zložky.

Ovocné šťavy a pyré Nikdy nezaraďujte potraviny do stravy detí s potravinovými alergiami pred dosiahnutím 3. mesiaca veku. Použité plody by nemali byť výrazne sfarbené (napríklad jablká by mali byť len svetlé odrody). Kuracie vajcia Bolo by lepšie ich nahradiť prepeličím. Zeleninové pyré(prvé príkrmy) sa podávajú v 6–6,5 mesiaci, kaše (druhé príkrmy) – po 1–2 týždňoch a pripravujú sa len vo vode a čo sa do nich pridáva maslo roztopiť sa! Mäsový vývar nahradená vegetariánskou polievkou (zeleninový vývar). Mäso(podľa indikácií) možno podávať od 7 mesiacov veku (a to len chudé bravčové alebo hovädzie mäso, konské mäso alebo králičie mäso). Ryby nedávajú to do konca prvého ročníka, ale kravské (plnotučné) mlieko- do druhého roku života.

O príprava zeleninových pyré a obilnín Vyhnite sa používaniu umelého mlieka a mlieka. Zeleninu na rozmixované pyré je vhodné namočiť na 12 hodín do studenej vody (vopred nakrájanú na malé kúsky).

Dôležité je formovať sa u bábätka stravovacie návyky – vyhnúť sa používaniu cukru, soli a rôzne druhy džemov.

Počas obdobia exacerbácie potravinových alergií, ak je to možné, by ste mali zaobísť sa bez priemyselne vyrábaných produktov detskej výživy(nie sú určené pre alergikov).

Odporúčané pokyny sa musia dodržiavať kŕmne objemy a intervaly medzi nimi, ako aj pitný režim. Absolútne potrebný dodržiavať načasovanie podávania v strave dojčiat sú zahrnuté doplnkové potraviny a doplnkové potravinové produkty.

Črevná dysbióza je príznak, ktorý takmer vždy sprevádza potravinovú alergiu a jej liečba na zbavenie sa alergickej reakcie nestačí!

Nevyhnutné sledovať pravidelné vyprázdňovanie Ak má dieťa zápchu, ktorá zvyšuje prejavy ochorenia alebo je jeho hlavnou príčinou (alergény nestihnú včas opustiť črevá, vstrebávajú sa do krvi a spôsobujú alergie), riešte problém pomocou lekár.

Radšej nepoužívať farmakologické látky vo forme sirupov obsahujúcich rôzne prísady (farbivá, príchute), ktoré môžu vyvolať alebo zhoršiť alergie.

Teplota vody počas vodných procedúr by mala byť mierne teplá a trvanie procedúry by nemalo presiahnuť 20 minút.

Vodu na kúpanie je lepšie prefiltrovať alebo ju nechať 1-2 hodiny odstáť, aby sa zbavila chlóru, a potom pridať vriacu vodu. Mali by ste sa vyhnúť plávaniu v bazénoch s chlórovanou vodou alebo sa po tréningu osprchovať mierne teplou pomocou jemných čistiacich prostriedkov. Je lepšie obmedziť používanie syntetických čistiacich prostriedkov (toaletné mydlá s prísadami, peny do kúpeľa, sprchové gély a pod.) alebo by mali mať označenie „hypoalergénne.“ Pokožku dieťaťa nedrhnite žinkami, po kúpaní by mala byť pokožka opatrne osušte mäkkou handričkou a naneste hydratačný prostriedok na zmäkčenie pokožky. V tomto prípade môžete použiť iba špecializovanú detskú hypoalergénnu kozmetiku (pH-neutrálne).

Oblečenie dieťaťa by malo byť vyrobené z prírodných materiálov, v prípade silných alergií kožné reakcie dá sa žehliť; vankúše a prikrývky musia mať syntetické plnivá. Dieťa by malo byť oblečené racionálne, aby sa zabránilo prehriatiu, ktoré vyvoláva alergickú dermatitídu.

Materiály, z ktorých sú hračky vyrobené, musia spĺňať všetky bezpečnostné požiadavky.

Vzduch v domácnosti by mal byť čistý, chladný, mierne vlhký. Je vhodné absolvovať s dieťaťom viac prechádzok.

Liečivé prípravky.

Ak Baby Nachádza na umelom alebo zmiešanom kŕmení, najpravdepodobnejšou príčinou potravinovej alergie boli bielkoviny kravského mlieka ( špeciálne vyšetrenie nám to umožní s istotou zistiť) nachádzajúce sa v dojčenskej výžive. Ak je potravinová alergia u dojčaťa spôsobená neznášanlivosť bielkovín kravského mlieka mliečnu formule je potrebné čiastočne alebo úplne nahradiť špecializovanými hypoalergénnymi receptúrami (na predpis lekára) na báze sójového proteínu alebo špeciálnymi zmesami, v ktorých je proteín rozštiepený na úroveň jednotlivých aminokyselín (hydrolyzované zmesi). Ale táto diéta má aj nevýhody: dieťa sa môže stať neznášanlivosťou na sójový proteín a hydrolyzované zmesi majú nepríjemnú chuť a sú drahé. Existuje pomerne veľa takýchto zmesí pripravených s použitím izolátu sójového proteínu. Napríklad americká „Enfamil-soy“ a „Isomil“, švajčiarska „Alsoy“, nemecká „Humana-SL“, holandská „Nutrisoya“, fínska „Bona-soy“ atď. Medzi najznámejšie proteínové hydrolyzáty patria dovážané produkty „Nutramigen“, „Pregestimil“, „Alfare“ a „Pepti-junior“.

Napriek svojej terapeutickej účinnosti majú tieto typy lekárskej výživy dve nevýhody: vysoké náklady a nepríjemnú chuť. Ale proteínový hydrolyzát "Frisopep" čiastočne rieši posledný problém - pediatri ho niekedy nazývajú "najchutnejší medzi hydrolyzátmi bez chuti."

Strava dojčiacej matky, ktorej dieťa trpí alebo je náchylné na potravinové alergie.

U dojčených detí môžu potravinové alergie spôsobiť potraviny, ktoré konzumuje dojčiaca matka. Ak je dieťa dojčené, najskôr sa zo stravy matky na 1-2 týždne vylúčia všetky potenciálne alergény, vrátane priemyselných výrobkov s obsahom kryštalického cukru, konzervačných látok, emulgátorov tukov a umelých farbív (tieto látky sú na etikete uvedené ako a sú označené - emulgátory, farbivá). Obmedzené je aj množstvo mliečnych výrobkov. Upozorňujeme, že pre dieťa s potravinovými alergiami je dôležité udržiavať prirodzené kŕmenie.

Ak má vaše dieťa potravinovú alergiu, nejedzte citrusové plody a šťavy z nich vyrobené (priamo vylisované a pasterizované). Vylúčte zo svojho jedálnička melóny, vodné melóny, ananásy a hrozno. Obmedzenia platia aj pre mnohé gurmánske jedlá a údeniny: mäkké syry, ušľachtilé ryby, šunku a karbonátky, údeniny, klobásy a malé klobásky, akékoľvek oriešky, semienka a hranolky, huby a akékoľvek morské plody okrem rýb.

Je samozrejmé, že dojčiaca matka by sa mala zdržať pitia AKÝCHKOĽVEK tekutín obsahujúcich alkohol. Šumivé vína sa považujú za obzvlášť škodlivé a hyperalergénne pre detský organizmus.

Väčšina mamičiek vie, že by sa mali vyhýbať vyprážaným jedlám. Je nebezpečné, ak dojčiaca matka zneužíva rafinované potraviny, ako je cukor, med alebo džem, ako aj cukrovinky, čokoládu, kakao a kávu. Tiež je potrebné obmedziť konzumáciu plnotučného mlieka (iba v kaši), kyslej smotany, pečiva a cestovín z prémiovej múky a krupice. Úplne sa treba vyhýbať sýteným nápojom, pretože drvivá väčšina z nich obsahuje kofeín, ktorý deťom škodí. Je lepšie odmietnuť aj sýtenú minerálnu vodu.

Vylúčené:

Vysoko alergénne potraviny: ryby, morské plody, kaviár, slepačie vajcia, huby, orechy, med, čokoláda, káva, kakao, jasne červené a oranžové ovocie a bobule, reďkovky, reďkovky, kivi, ananás, avokádo, hrozno, silné vývary, vyprážané jedlá , marinády, kyslá kapusta, slané a korenené jedlá, konzervy, koreniny, cibuľa, cesnak. Výrobky obsahujúce farbivá a konzervačné látky (konzervy, polotovary): majonézy, omáčky, adžika, tkemali, kečup, čipsy, mäkké syry, údeniny, šunka, párky, klobásy, glazované nápoje, kvas, pivo. Pri rozumnom prístupe sa vám strava dojčiacej matky nebude zdať príliš „extrémna“. V strave musí byť prítomné varené mäso a nízkotučné ryby (treska atď.). Zakázané nie sú ani varené klobásy (napríklad „doktorské“) a kvalitné mliečne klobásy.

Mnohé dojčiace matky začnú vo veľkom piť kravské mlieko, pretože veria, že to zlepší kvalitu ich vlastného mlieka a pomôže zvýšiť jeho množstvo. Je to klam. Ak mlieko pred tehotenstvom nebolo súčasťou vášho jedálnička, nie je dôvod ho konzumovať vo veľkom množstve. Je lepšie a bezpečnejšie používať iné mliečne a fermentované mliečne výrobky.

Ak je to možné, konzumujte rastlinné potraviny (zeleninu, ovocie a bobule) iba čerstvé. Môžete z nich pravidelne pripravovať šaláty. Na korenie by ste mali používať najmä rastlinný olej a nízkotučnú kyslú smotanu (s mierou). V zime sú mrazené ovocie a bobule (bez cukru) celkom vhodné.

Je lepšie obmedziť množstvo cukru alebo ho úplne nahradiť fruktózou. Namiesto džemu je dobré ovocné pyré (opäť bez cukru). Z cukrárskych výrobkov si vyberte nekvasené druhy sušienok, pečivo, domáce koláče(bez pudingu). Medzi nápoje patria džúsy (najlepšie jablkové), domáce nápoje z bobuľového ovocia, slabý čaj, kompót z čerstvého a sušeného ovocia.

Nezabudnite pravidelne jesť kaše, chlieb (ražný a pšeničný bez prísad), zeleninovú alebo slabú mäsovú polievku, cestoviny a mnoho ďalšieho.

Povolený:

Kyslé mliečne výrobky: tvaroh, kefír, biokefír, bifidok, acidofil, jogurty bez ovocných prísad, tvrdé syry, nízkotučná kyslá smotana a pod. Obilniny: pohánka, kukurica, ryža, ovsené vločky atď. Zelenina a ovocie: väčšinou zelené a biele (jablká, hrušky, banány, slivky, ríbezle (akejkoľvek farby), kivi, čerešne, žlté čerešne a marhule). Polievky: vegetariánske a cereálne. Mäso: chudé odrody hovädzieho, bravčového, morčacieho filé, varené, sušené kuracie mäso a tiež vo forme parených rezňov. Odrody rýb s nízkym obsahom tuku: treska, merlúza, zubáč atď. Zeleninový olej. Pekárske výrobky: pšeničný chlieb 2. triedy, ražný chlieb, nekysnuté sušienky, pečivo bez pudingu. Nápoje: čaj, kompóty, ovocné nápoje, neperlivá minerálna voda Ďalej, ak je možné identifikovať hlavný zdroj alergie, je možné objasniť predtým zavedenú hypoalergénnu diétu - možno vylúčiť produkt, ktorý spôsobil alergickú reakciu. Táto diéta by sa mala dodržiavať 1-3 mesiace.

Mnohí rodičia sa pýtajú, či potravinové alergie ich dieťaťa prestanú, keď budú staršie. S ich rastom sa zlepšujú funkcie pečene a čriev a imunitný systém, čo nám umožňuje dúfať v zastavenie alergií na mlieko, vajcia, zeleninu a pod., najmä ak rodičia prijmú protialergické opatrenia. Iba 1-2% detí má potravinové alergie až do dospelosti.

Potravinové alergie u dieťaťa sú mimoriadne nepríjemným stavom. Napriek zdanlivej bezvýznamnosti ochorenia značne znižuje kvalitu života. Niekedy je však ťažké identifikovať patológiu. Koniec koncov, je schopná sa za seba „prezliecť“. rôzne neduhy. Aby sa vaše dieťa nestalo obeťou tejto choroby, pozorne si prečítajte charakteristiku choroby.

Popis choroby

Potravinové alergie u detí podľa lekárskej terminológie sú vysoká citlivosť imunitného systému na určité zložky obsiahnuté v potravinách. Patológia sa vyvíja v dôsledku toho, že vstupuje proteín (imunoglobulín E). chemická reakcia so samostatným „provokatérom“.

Vo väčšine prípadov je prejav potravinovej alergie u dieťaťa dosť špecifický. Symptómy ľahko rozpoznajú aj rodičia, ktorí nemajú lekárske vzdelanie.

Ale niekedy môže byť patológia dosť zákerná. Nepríjemné príznaky, ktoré sa u dieťaťa vyskytujú, rodičia vnímajú ako infekčné kožné ochorenia, podráždený žalúdok či prechladnutie. Zároveň si ani neuvedomujú, že základom všetkých prejavov sú potravinové alergie.

Samozrejme, najlepším riešením je konzultovať s lekárom včas. To umožní nielen diagnostikovať patológiu, ale aj chrániť dieťa pred vývojom negatívne dôsledky.

Príčiny

U detí náchylných na patológiu sa choroba prejavuje veľmi skoro. Potravinové alergie sa často vyskytujú u mesačného dieťaťa. Často sa prejavuje svrbením a kožnými vyrážkami.

Hlavné dôvody, ktoré vyvolávajú alergické reakcie, podľa lekárov sú:

1. Zlá výživa počas tehotenstva. Strava nastávajúcej matky do značnej miery určuje zdravie dieťaťa. Tehotným ženám sa odporúča vylúčiť zo stravy jahody a citrusové plody. Mali by ste obmedziť konzumáciu morských plodov a rýb. V posledných mesiacoch sa žena musí vzdať kravského mlieka. Namiesto toho odporúčame tohto produktu preferujú fermentované mliečne výrobky.
2. Včasné zavedenie umelých zmesí. Toto je bežný dôvod, ktorý vedie k rozvoju potravinových alergií u dojčaťa. Niečo, čo by ste mali vedieť: Mnohé receptúry sa vyrábajú z bielkovín kravského mlieka. Ide totiž o najsilnejší alergén, ktorý vyvoláva vývoj ochorenia. Preto sa odporúča dojčiť svoje dieťa čo najdlhšie. To ochráni dieťa nielen v prvých rokoch života, ale položí aj vynikajúcu „základňu“ do budúcnosti. Ak je dojčenie z určitých dôvodov nemožné, potom je lepšie zvoliť hypoalergénne zmesi. Ich základom je sójový proteín alebo kozie mlieko. Takéto zmesi nevedú k rozvoju alergií.
3. Nesprávna výživa dojčiacej matky. Všetci lekári trvajú na starostlivom dodržiavaní odporúčanej stravy. Samozrejme, všetky mamičky pamätajú na prísne diétne obmedzenia. Ale z času na čas sa môžu objaviť pokušenia, ktorým je ťažké odolať. Ak dôjde k hrubým chybám v jedle, potom sa u dieťaťa veľmi často vyvinie potravinová alergia.
4. Nesprávne zavedenie doplnkových potravín. Nepríjemné príznaky sa často vyskytujú po zjedení drobného „dospelého“ jedla. Tento obraz je pozorovaný v dôsledku predčasného zavedenia doplnkových potravín, príliš veľa jedla spotrebovaného naraz. Niektoré matky dávajú svojmu dieťaťu niekoľko druhov potravín naraz, čo tiež negatívne ovplyvňuje zdravie dieťaťa. Aby sa u dieťaťa nevyvinula potravinová alergia, je veľmi dôležité dodržiavať všetky odporúčania pediatra.
5. Dedičnosť. Ak sú rodičia diagnostikovaní s alergiou, dieťa je tiež náchylné na patológiu. V tomto prípade sa u dieťaťa môže vyvinúť akákoľvek forma ochorenia.
6. Použitie antibiotickej terapie. Ak sa takéto lieky použijú v prvom roku života dieťaťa, dieťa môže následne vyvinúť alergie. Veď práve v tomto období sa intenzívne formuje imunitný systém. Antibiotiká môžu vážne narušiť prirodzený proces.
7. Prekrmovanie. Toto je veľmi dôležitý bod. Niektorí rodičia úplne zabúdajú na striedme stravovanie. Akýkoľvek detský plač je vnímaný ako dopyt po jedle. Tento názor je nesprávny. Prekrmovanie dieťaťa často vedie k alergickým reakciám. Zároveň ich môžu vyprovokovať aj tie potraviny, na ktoré dieťa predtým normálne reagovalo. V tomto prípade môžu alergény zahŕňať: materské mlieko, produkty doplnkovej výživy a upravené zmesi.
8. Slabá výživa. Niekedy sa choroba vyvinie, keď má dieťa 2 roky. Potravinové alergie sú často spôsobené veľké množstvo v strave konzervanty, farbivá, emulgátory, dochucovadlá. Takéto látky sú pre telo cudzie. Imunitný systém ich preto vníma ako agresorov, s ktorými okamžite začne bojovať.
9. Rôzne patológie. Prečo sa potravinová alergia vyskytuje u 3-ročného dieťaťa? Častou príčinou sú choroby tráviaceho systému, žlčových ciest a pečene. Narušená črevná mikroflóra môže viesť k rozvoju patológie. Základom takýchto chorôb je často zlá výživa. Ale niekedy môžu byť choroby vrodené. V tomto prípade sa nepríjemné príznaky prejavia oveľa skôr.

Alergénne produkty

Na boj proti patológii by ste mali spočiatku vylúčiť tie potraviny, ktoré môžu spôsobiť nepríjemný stav. Je veľmi ťažké určiť, ktoré potraviny sú základom ochorenia u malých detí.

Potravinové alergie u dieťaťa (1 rok) sú najčastejšie vyvolané takými zložkami, ako sú:

• bielkoviny z kravského mlieka (v akejkoľvek forme);
• ryby (najmä morské);
• bielka z prepeličích a slepačích vajec (niekedy žĺtky, ale je to zriedkavé);
• bobule, zelenina, ovocie červenej alebo jasne žltej farby;
• bielkoviny pšenice, raže, ovsa, ryže (obsahujú alergén - lepok).

Dojčatám sa odporúča zaviesť do stravy iba jeden produkt raz za 2 týždne. To vám umožní určiť, čo presne spôsobilo alergiu. Preto bude ľahké vylúčiť takýto produkt. Mali by ste si pamätať dôležité pravidlo- akýkoľvek nový produkt sa zavádza do stravy v malých dávkach.

U starších detí je situácia zložitejšia. K vyššie uvedeným produktom sa pridáva množstvo ďalších produktov. Koniec koncov, strava dieťaťa sa výrazne rozširuje.

Závažné potravinové alergie u dieťaťa môžu byť spôsobené nasledujúcimi potravinami:

• odrody orechov;
• chobotnice, krevety, ustrice a iné druhy morských plodov;
• citrusové plody, jahody, kivi, slivky;
• potravinové prísady, farbivá, konzervačné látky, emulgátory;
• prírodný med, čokoláda;
• strukoviny

Takéto jedlo je veľmi nebezpečné pre deti od 1 do 4 rokov. Počas tejto doby imunitný systém dieťaťa získa potrebné zručnosti na rozpoznanie „provokatéra“ - proteínu. Reakcia tela už nie je taká búrlivá. Ale v tomto bode by ste si nemali robiť ilúzie. Exacerbácie alergií sa budú vyskytovať menej často, ale existuje veľmi vysoká pravdepodobnosť, že telo „prepne“ na iných provokatérov: peľ rastlín, domáci prach.

Charakteristické príznaky

Prejav potravinovej alergie u dieťaťa môže byť dosť rôznorodý. Navyše ten istý produkt môže spôsobiť rôzne typy reakcií u rôznych detí.

Potravinové alergie sa často prejavujú:

• kožné lézie;
• poruchy dýchania;
• gastrointestinálne problémy.

Pozrime sa na každú skupinu príznakov.

Príznaky alergického poškodenia kože:

• výskyt vyrážky na povrchu;
• začervenanie;
• silné pichľavé teplo, ktoré sa vyskytuje aj v dôsledku mierneho prehriatia;
• žihľavka;
• tvorba charakteristických šupín, olupovanie (často v pokožke hlavy, obočie);
• diatéza - olupovanie a svrbenie na lícach;
• Quinckeho edém;
• prítomnosť plienkovej vyrážky, napriek starostlivej hygienickej starostlivosti.

Symptómy patológie postihujúcej gastrointestinálny trakt sú:

• zápcha;
• plynatosť;
• časté voľné stolice s penou alebo zeleňou;
• kolika;
• regurgitácia;
• zvracať.

Poruchy dýchania zahŕňajú nasledujúce príznaky ochorenia:

1. Alergická rinitída (upchatý nos, opuch sliznice, prítomnosť nádchy so sliznicou, bezfarebný výtok).
2. Bolesť hlavy.
3. Otitis. Strata sluchu, upchatie uší.
4. Alergická konjunktivitída (svrbenie, pálenie v očiach, začervenanie slizníc, žltkastý alebo číry výtok).
5. Bronchospazmus. Pocit tlaku na hrudníku, sipot, ťažkosti s dýchaním.

V závislosti od prejavov symptómov sa patológia delí na:

• slabý;
• mierny;
• ťažký.

Ťažké potravinové alergie je možné liečiť iba v nemocničnom prostredí.

Patológia, ktorá sa prejavuje nasledujúcimi príznakmi, si vyžaduje okamžitú pozornosť lekárov:

1. Pocit opuchnutého jazyka, zvieranie v hrdle, ťažkosti s prehĺtaním. Takéto príznaky môžu signalizovať nebezpečný stav - Quinckeho edém. Táto patológia predstavuje vážnu hrozbu pre život.
2. Celková slabosť, znížená zraková ostrosť, závrat. Tieto príznaky naznačujú hypotenziu. V dôsledku patológie sa tlak znižuje. Jeho pád na kritickú úroveň má fatálne následky.
3. Ťažká dýchavičnosť, kŕče, vyrážka. Horúčka v dôsledku potravinových alergií u dieťaťa, vysoký tlak, opuch pľúc a dokonca aj strata vedomia. Takéto príznaky charakterizujú nebezpečnú patológiu - anafylaktický šok. Tento jav často nie je vyvolaný jedlom, ale liekmi.

Aká nebezpečná je patológia?

Každý rodič by mal vedieť, čo má robiť, ak má jeho dieťa potravinovú alergiu. Okamžite kontaktujte svojho detského lekára! Akékoľvek oneskorenie môže viesť k vážnym následkom.

Nie je potrebné pokúšať sa o samoliečbu. Akékoľvek metódy je možné použiť po konzultácii s odborníkom. Len kompetentný lekár po vyšetrení dieťaťa môže povedať, ako vyliečiť potravinové alergie u dieťaťa.

Ignorovanie patológie môže viesť k komplikáciám, ako sú:

• znížený krvný tlak;
• alergická vaskulitída;
• anafylaktický šok (vyvolávajú ho: ryby, orechy, morské plody);
• bronchiálna astma;
• hemolytická anémia;
• ekzém;
• obezita;
• sérová choroba.

Okrem toho môže toto ochorenie podporovať chronické patológie kardiovaskulárneho, tráviaceho systému a orgánov ENT.

Diagnostické metódy

Určenie spôsobu liečby potravinovej alergie u dieťaťa si vyžaduje dôkladné vyhodnotenie. Diagnostika patológie je pomerne zložitá úloha, ktorá si vyžaduje celý rad opatrení.

Lekári sa často uchyľujú k nasledujúcim metódam:

1. Analýza rizikových faktorov. Lekár zistí od rodičov, aká je strava a strava dieťaťa. Prečítajte si o dedičnej predispozícii. Takéto informácie sú veľmi dôležité pre stanovenie správnej diagnózy.
2. Rodičia, ktorí si vedú denník potravín. Tento postup zvyčajne trvá 2 týždne. Rodičia by mali starostlivo a starostlivo zaznamenávať všetky potraviny, ktoré dieťa zje. V blízkosti každého produktu je nevyhnutne zaznamenaná reakcia tela naň. Táto udalosť vám umožňuje veľmi presne identifikovať alergén.
3. Imunologický krvný test. Ide o mimoriadne spoľahlivý laboratórny test. V krvi odobratej zo žily sa stanovuje obsah špecifického imunoglobulínu. Ak analýza potvrdí nadbytočný obsah tejto látky v sére, potom je veľká šanca, že dieťa má potravinovú alergiu.
4. Krvný test na provokatérov. Táto analýza vám umožňuje identifikovať bežné alergény. Ale niekedy takéto vyšetrenie neidentifikuje všetkých provokatérov. Preto aj po identifikácii alergénu by ste mali do stravy dieťaťa veľmi opatrne zavádzať nové potraviny.
5. Kožné testy. Analýza sa zvyčajne robí pre deti staršie ako 5 rokov. Na predlaktí bábätka sa robia malé škrabance. Aplikuje sa na ne voda, v ktorej sú rozpustené alergény. Po 10 minútach sa vyhodnotia výsledky. Zapálený červený škrabanec signalizuje, že tento produkt spôsobuje u dieťaťa potravinovú alergiu.

Metódy boja proti chorobe

Ako vyliečiť potravinové alergie u dieťaťa? Túto otázku kladú mnohí rodičia, ktorí u svojich detí pozorujú bolestivé príznaky.

Metódy boja proti patológii sú založené na nasledujúcich činnostiach:

1. Diétne jedlo. Po identifikácii alergénu sa odporúča vylúčiť ho zo stravy dieťaťa. Ak sa produkt potrebný pre vývoj dieťaťa stane provokatérom, lekár vám odporučí doplnky alebo potraviny, ktoré ho môžu nahradiť. Okrem toho musia byť rodičia veľmi opatrní pri zavádzaní hotového jedla do stravy svojho dieťaťa. Napríklad cereálne tyčinky, müsli, zmrzlina. Predtým, ako ich vaše dieťa zje, nezabudnite si preštudovať zloženie výrobku, ktoré je vytlačené na etikete.
2. Imunoterapia. Ide o udalosť, ktorá umožňuje postupne znižovať intenzitu reakcie na konkrétny alergén. Do tela sa zavádza malé množstvo protilátok proti identifikovanému provokatérovi. Postupne dochádza k zníženiu citlivosti na ňu. V tomto prípade sa dávka protilátok zvyšuje. Táto metóda dokáže výrazne znížiť nepríjemné prejavy potravinových alergií. Niektorým pacientom sa dokonca podarí z choroby úplne vyliečiť.
3. Medikamentózna terapia. Toto ošetrenie je akousi „prvou pomocou“. Nezbavuje dieťa príčin patológie, ale dokonale odstraňuje príznaky. Na zastavenie alergického záchvatu a zníženie jeho prejavov sa používajú lieky.

Diétne jedlo

Najdôležitejším článkom pri liečbe patológie je správna strava. Deťom je predpísaná špeciálna hypoalergénna strava. Je založená na vylúčení potravín, ktoré môžu spôsobiť nežiaduce reakcie, zo stravy.

Často sa táto strava vyberá pre každé dieťa individuálne na základe testov. Niekedy však lekári považujú za vhodné použiť rozsiahlu hypoalergénnu diétu. Táto diéta vylučuje všetky provokujúce jedlá.

Vyššie sme vysvetlili, ktoré potraviny sú nežiaduce. Teraz sa pozrime na to, čo môže dieťa urobiť, ak má potravinovú alergiu.

Odborníci na výživu odporúčajú založiť výživu vášho dieťaťa na nasledujúcich potravinách:

1. Chudé mäso (bravčové, hovädzie, kuracie).
2. Ryby: morský vlk, treska. Deťom do 1 roka sa neodporúča konzumovať takéto jedlo.
3. Fermentované mliečne potraviny: prírodný jogurt (bez prísad), fermentované pečené mlieko, kefír, tvaroh.
4. Knäckebrot: pohánka, ryža alebo kukurica.
5. Sušené slivky, ako aj hrušky a jablká.
6. Vedľajšie produkty: obličky, pečeň a jazyk.
7. Zelenina, zelenina (ružičkový kel, kapusta alebo karfiol, zelený šalát, uhorky, špenát, brokolica, cuketa, kôpor, petržlen, tekvica, rutabaga, repa).
8. Ovocie a bobule: biele ríbezle, hrušky, egreše, biele čerešne, zelené jablká.
9. Obilniny: krupica, ryža, perličkový jačmeň, ovsené vločky.
10. Olej: slnečnicový, olivový, maslový.
11. Nápoje: šípkový odvar, slabý čaj, neperlivá minerálka, hruškový a jablkový kompót.

Po určitom čase, keď potravinová alergia dieťaťa pominie, je dovolené postupne zaraďovať do jedálnička vylúčené potraviny. Po zjedení nového jedla sa reakcia tela pozoruje 3 dni. Ak sa alergia nevyskytne, pokračujte v zavedení ďalšieho produktu.

Táto metóda vám umožňuje identifikovať jedlo, ktoré vyvoláva vývoj patológie.

Medikamentózna liečba

Táto terapia sa vykonáva iba vtedy, keď vzniká akútna otázka, ako liečiť potravinové alergie u dieťaťa, ak diétna výživa nepriniesla požadovaný výsledok.

Ale pamätajte na to lieky Vyberá ho iba lekár. Koniec koncov, aj tie najúčinnejšie lieky môžu byť nielen zbytočné, ale niekedy môžu poškodiť zdravie dieťaťa.

IN medikamentózna liečba sú zahrnuté tieto prostriedky:

1. Antihistaminiká. Moderné antialergické lieky sa môžu používať aj u dojčiat. Najnovšia generácia liekov nespôsobuje negatívne dôsledky. Vynikajúce lieky sú: Suprastin, Zyrtec, Parlazin.
2. Sorbenty. Prinášajú dieťaťu výraznú úľavu pri záchvate alergie. Populárne produkty sú: „Enterodez“, „Aktívne uhlie“, „Polysorb MP“, „Enteros-gel“.
3. Lieky, ktoré normalizujú fungovanie gastrointestinálneho traktu. Alergické reakcie často postihujú tráviaci systém. Preto, ak sa u dieťaťa vyvinula dysbióza, je potrebné normalizovať črevnú mikroflóru. Väčšina účinné lieky sú: „Linex“, „Bifikol“, „Bifiform“.

Ak sa objaví konjunktivitída alebo nádcha, dieťaťu sú predpísané lieky, zvyčajne vo forme očné kvapky, nosové spreje zamerané na odstránenie nepríjemných symptómov.

Základná prevencia

Hlavnou metódou ochrany dieťaťa pred vznikom potravinových alergií je dodržiavanie diéty. Iba tým, že odmietnete jesť provokujúce jedlá, môžete chrániť svoje dieťa pred relapsmi.

A pamätajte, že potravinové alergie u dieťaťa sú vážnou patológiou, ktorá sa môže stať zdrojom vývoja ťažké následky. Preto je veľmi dôležité kontaktovať kompetentných špecialistov na adekvátnu liečbu pri najmenších prejavoch ochorenia.